《現(xiàn)代物流管理》課程教學(xué)大綱

1、現(xiàn)代物物流管理理教學(xué)學(xué)大綱一 課課程的性性質(zhì)物流管理理基礎(chǔ)是是一門綜綜合性、應(yīng)用性性、系統(tǒng)統(tǒng)性和拓拓展性很很強(qiáng)的科科學(xué)。本本課程系系統(tǒng)地介介紹物流流的基本本理論、物流基基本技術(shù)術(shù)和組織織管理原原理的基基礎(chǔ)，同同時(shí)進(jìn)一一步結(jié)合合物流科科學(xué)的最最新發(fā)展展將物流流的現(xiàn)代代化理論論和現(xiàn)代代化技術(shù)術(shù)與現(xiàn)代代物流理理念、現(xiàn)現(xiàn)代物流流技術(shù)、現(xiàn)代物物流管理理和現(xiàn)代代物流模模式進(jìn)行行介紹與與對接。本課程程的主要要任務(wù)是是使學(xué)生生掌握物物流管理理中的一一些基本本概念、基本理理論和基基本方法法，并且且能運(yùn)用用所學(xué)的的知識和和理論分分析、解解決當(dāng)前前物流管管理中存存在的一一些實(shí)際際問題。 該課課程是物物流管理理專業(yè)、

2、電子商商務(wù)專業(yè)業(yè)等的職職業(yè)基礎(chǔ)礎(chǔ)課。二 課課程的任任務(wù) 通過本課課程的學(xué)學(xué)習(xí)，要要求學(xué)生生了解物物流管理理的重要要性和意意義、物物流活動動構(gòu)成、物流管管理的目目標(biāo)和發(fā)發(fā)展趨勢勢，掌握握采購供供應(yīng)物流流管理方方法，掌掌握運(yùn)輸輸系統(tǒng)管管理、庫庫存系統(tǒng)統(tǒng)管理基基本知識識和方法法，了解解信息化化條件下下物流管管理的新新方法和和新技術(shù)術(shù)。三 相關(guān)關(guān)課程 相關(guān)課程程：管管理學(xué)基基礎(chǔ)后后繼課程程：物流成成本實(shí)務(wù)務(wù)、倉儲儲與配送送管理四 教學(xué)要要求 教學(xué)要求求分為：了解 （知道）；掌握（理解、會用）和熟練練掌握（靈活運(yùn)運(yùn)用、能用所所學(xué)知識識和技術(shù)術(shù)（技能）解決實(shí)實(shí)際問題題。五 課課時(shí)分配配 計(jì)劃劃學(xué)時(shí)：54課

3、時(shí) 其中：理論554課時(shí) 序號內(nèi)容摘要要理論1物流基礎(chǔ)礎(chǔ)知識32物流行業(yè)業(yè)的發(fā)展33運(yùn)輸34倉儲35裝卸搬運(yùn)運(yùn)、包裝裝、流通加加工36配送與配配送中心心37物流系統(tǒng)統(tǒng)與信息息系統(tǒng)38企業(yè)物流流-供應(yīng)應(yīng)物流、生產(chǎn)物物流49銷售物流流、回收收與廢棄棄物流410產(chǎn)業(yè)物流流311物流組織織與控制制1012第三方物物流與供供應(yīng)鏈管管理413國際物流流314綠色物流流315復(fù)習(xí)2總計(jì)54六、說明明（一）考考核說明明 考試試方式為為閉卷考考試，考考試時(shí)間間為1000分鐘鐘； 成績評定定采用百百分制，平時(shí)成成績占 40，期末考試試成績占占60。（二）教教學(xué)方法法與手段段 1、面授授輔導(dǎo)：面授輔輔導(dǎo)課可可以幫助

4、助學(xué)生理理解教材材中的疑疑難問題題，更好好地把握握本課程程的重點(diǎn)點(diǎn)。面授授輔導(dǎo)應(yīng)應(yīng)以教學(xué)學(xué)大綱為為指南，通過講講解、討討論、座座談、答答疑等方方式培養(yǎng)養(yǎng)學(xué)生獨(dú)獨(dú)立思考考、解決決問題的的能力,教師要要認(rèn)真鉆鉆研教學(xué)學(xué)大綱和和教材，熟練掌掌握本課課程的基基本原理理和基本本方法。2、自學(xué)學(xué)：輔導(dǎo)導(dǎo)教師要要引導(dǎo)學(xué)學(xué)生自主主學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)學(xué)生通過過完成平平時(shí)作業(yè)業(yè)進(jìn)一步步加強(qiáng)課課程中重重點(diǎn)和難難點(diǎn)問題題的理解解。（六） 教學(xué)參參考書 教材：現(xiàn)代代物流管管理，范學(xué)謙謙 李建建麗，南南京大學(xué)學(xué)出版社社，第一一版，220111.6參考書籍籍：現(xiàn)現(xiàn)代物流流管理，曾劍劍 王王景鋒 鄒敏，機(jī)械工工業(yè)出版版社，第第三版

5、 ，20010，2物流基基礎(chǔ)，李述容容 孫孫守成，武漢大大學(xué)出版版社，第第一版 ，20008.8教學(xué)內(nèi)容容與要求求第一章物流概概述 學(xué)時(shí)：3學(xué)時(shí)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：1.物流流概述2.商流流與物流流3.物流流的性質(zhì)質(zhì)與作用用4.物流流的分類類教學(xué)目的的與要求求：記憶：物物流的發(fā)發(fā)展過程程；理解：物物流的概概念及其其內(nèi)涵、商流與與物流的的關(guān)系以以及物流流的作用用；應(yīng)用：物物流的性性質(zhì)、現(xiàn)現(xiàn)代物流流的基本本特征和和現(xiàn)代物物流理念念。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：物流流的概念念及物流流定義的的特點(diǎn)，闡述商商流和物物流的聯(lián)聯(lián)系和區(qū)區(qū)別；闡闡述物流流的性質(zhì)質(zhì)、現(xiàn)代代物流的的基本特特征和現(xiàn)現(xiàn)代物流流理論。通過案案例的學(xué)學(xué)習(xí)和分分析

6、基本本能對各各種類型型物流的的基本知知識、各各種類型型物流的的特點(diǎn)有有更深層層次的理理解；教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：物流流的概念念及物流流定義，商流和和物流的的聯(lián)系和和區(qū)別，把握各各種類型型物流間間的相互互關(guān)聯(lián)和和各自的的特點(diǎn)、第二章物流產(chǎn)業(yè)業(yè)的發(fā)展展 學(xué)學(xué)時(shí)：33學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：1、傳統(tǒng)統(tǒng)物流與與現(xiàn)代物物流的區(qū)區(qū)別；2、現(xiàn)代代物流產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的特特征；3、現(xiàn)代代物流產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的行行業(yè)組成成；4、物流流產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展的趨趨勢；5、物流流學(xué)理論論，性質(zhì)質(zhì)；管理理原則；教學(xué)目的的與要求求：1.了解解現(xiàn)代物物流的特特征；2.掌握握物流產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的組組成；3.掌握握產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展的特特征；4.了解解物流學(xué)理論論、學(xué)科科性質(zhì)、管理原原則。

7、教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：物流流產(chǎn)業(yè)的的構(gòu)成狀狀況，發(fā)發(fā)展現(xiàn)狀狀，未來來趨勢。教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：現(xiàn)代代物流的的特征第三章運(yùn)輸 學(xué)時(shí)：3學(xué)時(shí)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：1.運(yùn)輸輸概述2.現(xiàn)代代運(yùn)輸方方式3.運(yùn)輸輸合理化化教學(xué)目目的與要要求：1理解解運(yùn)輸?shù)牡淖饔?、地位與與特征；2掌握握各種運(yùn)運(yùn)輸方式式（水、公、鐵鐵、航、管）的的特點(diǎn)、適用范范圍、組組織方法法；3掌握握運(yùn)輸合合理化的的要素與與措施。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：各種種運(yùn)輸方方式的特特點(diǎn)、適應(yīng)范范圍、各各種運(yùn)輸輸方式組組織運(yùn)輸輸?shù)姆椒ǚ?、教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn): 各種種運(yùn)輸方方式組織織運(yùn)輸?shù)牡姆椒ǖ谒恼?倉儲儲 學(xué)學(xué)時(shí)：33學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：1.儲存存概述2倉庫庫分類3.內(nèi)容容及流程程4儲存存技術(shù)5

8、.庫存存管理控控制方法法4.儲存存與庫存存的合理理化教學(xué)目的的與要求求：1.了解解儲存的的作用、倉庫的的分類；倉庫的的作業(yè)內(nèi)內(nèi)容及流流程2.掌握握儲存技技術(shù)；（布局技技術(shù)、檢檢驗(yàn)技術(shù)術(shù)、堆碼碼技術(shù)、溫控技技術(shù)、現(xiàn)現(xiàn)代倉儲儲技術(shù)）3.掌握握庫存管管理控制制方法；（ABBC法、 JVVA法）4.了解解倉儲與與庫存合合理化的的方法。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：存儲儲技術(shù)、常用的的庫存管管理方法法、教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：常用用的庫存存管理方方法第五章增值功能能-裝卸卸、包裝裝、流通通加工 學(xué)時(shí)時(shí)：3學(xué)學(xué)時(shí)一、裝卸卸搬運(yùn)教學(xué)內(nèi)容容：1.裝卸卸搬運(yùn)概概述 2.裝卸卸搬運(yùn)機(jī)機(jī)械 3.集裝裝箱裝卸卸搬運(yùn)4.裝卸卸搬運(yùn)的的合理化化教學(xué)目

9、的的與要求求：1掌握握裝卸搬搬運(yùn)的概概念、地地位和特特點(diǎn)；裝裝卸搬運(yùn)運(yùn)活性指指數(shù)2了解解裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械械的類型型，熟悉悉主要的的裝卸搬搬運(yùn)機(jī)械械的使用用場合；3掌握握集裝箱箱的定義義及其裝裝卸搬運(yùn)運(yùn)方式；4理解解裝卸搬搬運(yùn)合理理化的原原則和方方法。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：裝卸卸搬運(yùn)的的概念、要的裝裝卸搬運(yùn)運(yùn)機(jī)械的的使用場場合、裝卸搬搬運(yùn)合理理化教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：裝卸卸搬運(yùn)合合理化二、包裝裝與包裝裝技術(shù)教學(xué)內(nèi)容容：1.包裝裝概述2.包裝裝技術(shù)與與包裝機(jī)機(jī)械3.包裝裝標(biāo)志與與標(biāo)記4.集裝裝化與集集合包裝裝5.包裝裝合理化化教學(xué)目的的與要求求：1掌握握包裝的的概念、功能；2了解解包裝的的分類、包裝機(jī)機(jī)械；3熟悉悉包裝

10、技技術(shù)方法法、包裝裝作業(yè)流流程、包包裝標(biāo)記記與標(biāo)志志；4掌握握集裝箱箱、托盤盤、集裝裝袋等集集裝化方方式。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：包裝裝的概念念、包裝裝技術(shù)方方法、集集裝化教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：包裝裝技術(shù)方方法三、流通通加工教學(xué)內(nèi)容容：1.流通通加工概概述2.流通通加工形形式3.流通通加工合合理化教教學(xué)目的的與要求求：1掌握握流通加加工的概概念；2了解解流通加加工在物物流中的的地位和和作用；3理解解流通加加工和生生產(chǎn)加工工的區(qū)別別；4熟悉悉典型的的流通加加工作業(yè)業(yè)形式；5理解解流通加加工合理理化措施施。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：流通通加工的的概念、流通加加工和生生產(chǎn)加工工的區(qū)別別、流通加加工合理理化措施施教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：流通加工工和

11、生產(chǎn)產(chǎn)加工的的區(qū)別、流通加加工合理理化措施施第六章配送與配配送中心心 學(xué)時(shí)時(shí)：3學(xué)學(xué)時(shí)一、配送送教學(xué)內(nèi)容容：1.配送送概述2.配送送中心3.配送送合理化化教學(xué)目的的與要求求：1掌握握配送的的概念、分分類、2. 配配送的功功能要素素；一般流流程3配送送中心的的概念、功能，分類；4配送送中心的的核心技技術(shù)與作作業(yè)流程程；5理解解配送合合理化的的標(biāo)志與與措施。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：配送送、配送送中心的的概念， 配送中中心的功功能及配配送的核核心作業(yè)業(yè)教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：配送中中心的功功能及配配送的核核心作業(yè)業(yè)物流系統(tǒng)統(tǒng)與物流信息息 學(xué)時(shí)時(shí)：3學(xué)學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：一、物流信信息系統(tǒng)統(tǒng)1.物流流信息概概述2.物流流信息技技

12、術(shù)概述述3.物流流信息系系統(tǒng)教學(xué)目的的與要求求：1掌握握物流信信息的概概念和內(nèi)內(nèi)容；2掌握握物流信信息的功功能、特特征；3掌握握條碼的的結(jié)構(gòu)、條碼類類別，了了解條碼碼技術(shù)的的一般應(yīng)應(yīng)用；4熟悉悉RFIID、EEDI、EOSS、POOS系統(tǒng)統(tǒng)的構(gòu)成成，了解解其應(yīng)用用；5掌握握GPSS、GIIS的概概念和基基本原理理，了解解GPSS和GIIS在各各個(gè)行業(yè)業(yè)中的應(yīng)應(yīng)用；6熟悉悉物流信信息系統(tǒng)統(tǒng)的概念念及組成成結(jié)構(gòu)教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：條碼碼的結(jié)構(gòu)構(gòu)、掌握有有關(guān)物流流信息系系統(tǒng)的概概念以及及物流信信息在物物流管理理中的應(yīng)應(yīng)用；了了解物流流信息系系統(tǒng)所要要解決的的問題、EOSS系統(tǒng)的的構(gòu)成、POSS系統(tǒng)的的運(yùn)行步

13、步驟。企業(yè)物流流-供應(yīng)應(yīng)物流、生產(chǎn)物物流 學(xué)學(xué)時(shí)：44學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：一、供應(yīng)物物流一、企業(yè)業(yè)物流概概述二、供應(yīng)應(yīng)物流1.（采采購，22.供應(yīng)應(yīng)，3.庫存、經(jīng)濟(jì)訂訂貨批量量、準(zhǔn)時(shí)時(shí)制采購購難點(diǎn)：（知識點(diǎn)點(diǎn)）企業(yè)物流流各環(huán)節(jié)節(jié)物流的的作用，目標(biāo)，特點(diǎn)，構(gòu)成，影響因因素。流程，具具體內(nèi)容容，任務(wù)務(wù)，合理理化標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。庫存控制制的目標(biāo)標(biāo)。教學(xué)內(nèi)容容：二、生產(chǎn)物物流1.生產(chǎn)產(chǎn)物流概概述2.生產(chǎn)產(chǎn)物流管管理內(nèi)容容及流程程3.生產(chǎn)產(chǎn)物流合合理化教學(xué)目的的與要求求1、生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)模22、進(jìn)度度控制、3、物物料需求求計(jì)劃、制造資資源計(jì)劃劃4、準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)制生生產(chǎn)、精精益生產(chǎn)產(chǎn)第九章企業(yè)物物流-銷銷售物流流、回收收和廢棄棄

14、物流 學(xué)時(shí)時(shí)：4學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：一、銷售售物流1.銷售售物流概概述2.銷售售物流內(nèi)內(nèi)容及流流程3.銷售售物流合合理化二、回收收和廢棄棄物流1、概述述2、內(nèi)容容及技術(shù)術(shù)3、發(fā)展展趨勢第十章產(chǎn)業(yè)物物流 學(xué)時(shí)：3學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：1.農(nóng)業(yè)業(yè)物流2.制造造業(yè)物流流3.批發(fā)發(fā)零售業(yè)業(yè)物流4.圖書書出版業(yè)業(yè)物流5.快遞遞業(yè)物流流6、特別別行業(yè)：藥品業(yè)業(yè)物流、危險(xiǎn)品品物流教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：各產(chǎn)產(chǎn)業(yè)物流流的獨(dú)特特性教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：各產(chǎn)產(chǎn)業(yè)物流流的運(yùn)營營模式第十一章章 物物流管理理組織與與控制 學(xué)時(shí)時(shí)：3學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：1.物流流組織管管理2.物流流成本與與服務(wù)管管理4.物流流質(zhì)量與與標(biāo)準(zhǔn)化化管理教學(xué)目的的與要求求：1.了

15、解解典型的的物流管管理組織織結(jié)構(gòu)形形式及其其優(yōu)缺點(diǎn)點(diǎn)；2.了解解物流成成本管理理的概念念，了解解ABCC法的基基本原理理和意義義；3.熟悉悉物流服服務(wù)、物物流增值值服務(wù)的的內(nèi)容及及監(jiān)控；4.了解解物流質(zhì)質(zhì)量管理理的概念念、體系系、影響響因素5、物流流標(biāo)準(zhǔn)化化的概念念、形式式、內(nèi)容容及體系系。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：物流流成本管管理的概概念、 服務(wù)管管理的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化的的內(nèi)容教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：成本管管理與服服務(wù)管理理的基本本原理第十二章章第三三方物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈管理理 學(xué)時(shí)時(shí)：3學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：一、第三方方物流1.第三三方物流流概述2.企業(yè)業(yè)物流模模式，第三方方物流的的選擇，物流市市場的發(fā)發(fā)展教學(xué)學(xué)目的與與要

16、求：了解物流流企業(yè)的的概念、分類和和企業(yè)物物流模式式；理解解第三方方物流的的產(chǎn)生基基礎(chǔ)、基基本特征征、所具具有的優(yōu)優(yōu)勢；掌掌握第三三方物流流的概念念和選擇擇。供應(yīng)鏈管管理的內(nèi)內(nèi)容，第第四方物物流的定定義，供供應(yīng)鏈管管理的發(fā)發(fā)展趨勢勢教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：第三三方物流流的概念念；第三三方物流流與傳統(tǒng)統(tǒng)的物流流委托的的異同教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：第三方方物流的的選擇教學(xué)內(nèi)容容：二、供應(yīng)鏈鏈管理1.供應(yīng)應(yīng)鏈的內(nèi)內(nèi)涵2.供應(yīng)應(yīng)鏈管理理3.供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的方法法教學(xué)目的的與要求求：1掌握握供應(yīng)鏈鏈的概念念、特征征及類型型；2掌握握供應(yīng)鏈鏈管理的的概念及及內(nèi)容，了解供供應(yīng)鏈管管理的發(fā)發(fā)展；3了解解幾種常常見的供供應(yīng)鏈管管理方法法：SCCOR、QR、ECRR、JIIT、CCPFRR。教學(xué)重點(diǎn)點(diǎn)：供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的概念念及內(nèi)容容教學(xué)難點(diǎn)點(diǎn)：幾種常常見的供供應(yīng)鏈管管理方法法第十三章章國際際物流 學(xué)學(xué)時(shí)：33學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容容：1.國際際物流概概述2. 國國際物流流運(yùn)輸方方式3國際際物流管管理4區(qū)域域物流與與發(fā)展教學(xué)目的的與要求求：1.國際際物流的的發(fā)展，國際貿(mào)貿(mào)易與物物流的關(guān)關(guān)系；現(xiàn)現(xiàn)代國際際物流的的特點(diǎn)2.國際際物流的的