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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 2022酒店工程部年終工作總結(jié)例文 寒來暑往,秋收冬藏,刺眼間又是一年過去了,20 xx年靜靜從指縫中溜走,20 xx提著裙角款款而來。下面是我用心為大家整理的“20 xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文”,僅供參考,接待閱讀! 20 xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(一) 20 xx年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的緊密合作,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店全體設(shè)備的安好運(yùn)行,取得了確定的好勞績,在今年工程部共修理單*張,*項(xiàng),電話報(bào)修*項(xiàng),總計(jì)*項(xiàng)。 一、自進(jìn)20 xx年以來,
2、工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠?qū)P膫鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會會議精神,把會議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。察覺設(shè)備缺陷,實(shí)時(shí)擯棄,絕不留后患。 二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店全體設(shè)備的修理工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部抑制人員少,修理量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原那么,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就確定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備仆人,每天巡查,察覺設(shè)備缺陷和奇怪處境實(shí)時(shí)處理,在今
3、年巡回檢查察覺;高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如持續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工實(shí)時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過商討,制度了修理施工安好方案:對電纜接頭舉行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電舉行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備舉行全面檢查,察覺片面設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如持續(xù)滿負(fù)載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會研究抉擇對此舉行修理處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電舉行修理處理,
4、過程中員工們不怕臟,不怕累抑制了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。 今年臺風(fēng),風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺風(fēng)到臨之際加班加點(diǎn),事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,上下壓配電箱和材料倉庫等舉行安好防衛(wèi)措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門舉行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和上下壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風(fēng)伏擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進(jìn)*,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂舉行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程
5、部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方舉行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又實(shí)時(shí)趕到,對窗口修補(bǔ),臺風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。*日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺風(fēng)的危害,冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,逐漸靠近太陽能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮舉行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安好,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓上下壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪替著用
6、身體頂門,確保了上下壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)實(shí)時(shí)送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。 三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都分外主動,彼此交流,彼此學(xué)習(xí)取長補(bǔ)短,不斷鞏固業(yè)務(wù)學(xué)識水平。利用開會的時(shí)間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖修理方面的根基學(xué)識和電梯安好操作等多方面培訓(xùn),更加提防設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有籌劃的舉行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有籌劃的舉行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟諳酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了察覺一般設(shè)備故障能獨(dú)立擯棄的培訓(xùn)工作。 四
7、、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強(qiáng)調(diào)的就是安好及工作留神事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安好正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變才能。切實(shí)判斷急速擯棄各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。 五、在儉約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立刻提升的,那些是無法提升的,在以后的改造中要考慮的,都要舉行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施: 1.加強(qiáng)了對空調(diào)的管理檢查修理力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門還根據(jù)氣溫、客情、生動操縱空調(diào)的開與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)
8、溫度設(shè)置在26度以上。 2.對功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。 3.餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片操縱。把白天不需要亮的改為單獨(dú)操縱。 4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,裁減因熱水缺乏而開爐燒水次數(shù),今年*月,工程部對太陽能的回水管道舉行改造,裁減熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)裁減3萬塊錢。 5.今年星評復(fù)審中要求酒店整改修理幾項(xiàng)工程,工程部承受此項(xiàng)工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。 酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日報(bào)表制度,每天對水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測統(tǒng)計(jì)與客房出租率舉行結(jié)合分析,展現(xiàn)奇怪當(dāng)即查找理由,強(qiáng)化節(jié)能意識
9、。 一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不管份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有確定的差距。我們決心在今后的工作中確定專心總結(jié)一年來工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的付出。 20 xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(二) 酒店工程部在20 xx年度除了按照年度工作籌劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證全體系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建工程,使設(shè)備設(shè)施能在最正確狀態(tài),概括總結(jié)如下: 一、設(shè)備運(yùn)行 1.市電:高壓柜運(yùn)行正常,五臺變壓器運(yùn)行良好,無展現(xiàn)奇怪處境,各出線柜開關(guān)完好
10、損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。 2. 給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的處境,平日巡查也在點(diǎn)動運(yùn)行中,雨水管排水通暢無破損滲漏處境。 3. 鍋爐房:三臺鍋爐運(yùn)行根本正常,操縱器上次廠家修理后也無展現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時(shí)會展現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī)。 4. 冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對螺桿機(jī)舉行保養(yǎng)清洗,趨近值操縱在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)理能降耗打好根基。 二、修理工程 工程部本年度共完成各項(xiàng)修理任務(wù)*多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故
11、障*多處。修理更換各種閥門*多只,更換各種燈泡燈管*余支。修理各種木制品和家私*多件,更換各種管件*多個(gè)。ppr熱熔管*多米,pvc管*多米。更換下水軟管*根。衛(wèi)生間漏水*余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面*多平方。 在通常處境下工程部的修理工作任務(wù)主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種理由,一些突發(fā)事情還是時(shí)有發(fā)生。20 xx年共發(fā)生曝管*次,*月份把中區(qū)水管片面換銅管處境有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從*月份開頭,對冷熱水系統(tǒng)管道舉行了全面檢查,該修理的修理,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,因此加強(qiáng)設(shè)備修理,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對保證工程部正常運(yùn)行是分外
12、重要的。 三、節(jié)能降耗 xxxx大樓總費(fèi)用*萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域*萬元,實(shí)際酒店費(fèi)用*萬元。其中總用電量為*萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電*萬度,停車庫用電量為*萬度,用水量總的為*萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量*萬元,用氣量*萬立方。最高平均每個(gè)房間能花費(fèi)為*元,最低平均每個(gè)房間能花費(fèi)為*元。 四、人力資源 本部門在編職工為*,外聘人員*名(油漆工),其中電工*名,管道工*名,萬能工*名,網(wǎng)管*名。 雖然在20 xx年的工作中,對比圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了確定的勞績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,概括表現(xiàn)為: 1.員工的酒店意識不
13、強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱心不高、和其他部門溝通較少; 2.技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作才能、工作憑借性較強(qiáng); 3.工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)能意識需要加強(qiáng)。 酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的才能,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教導(dǎo),努力提高管理水平。 20 xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(三) 20 xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切保護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,抑制了人員裁減、工作量增大等困難,大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決
14、設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,對比圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。 一、開展預(yù)防修理,提高設(shè)備成果 (1)*月初,對中央空調(diào)1號主機(jī)舉行年度修理保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,除掉了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵舉行季節(jié)性修理保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)舉行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。裁減了*臺冷卻泵、冷凍泵合計(jì)*的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又儉約了電費(fèi)。 (2)對空調(diào)
15、制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,舉行一級修理保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,舉行除塵除垢清洗,對電機(jī)舉行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機(jī)盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機(jī)舉行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成*臺風(fēng)機(jī)盤管的修理保養(yǎng)任務(wù),每臺修理本金僅為*元。 (3)在舉行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施舉行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇舉行除塵、清洗和加油。除掉衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。 小結(jié):通過對備舉行預(yù)防性修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用成果,而且降低了
16、能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時(shí)間延長的處境下,耗電量比去年下降了*%,節(jié)電*度。 二、采用新型建材,解決遺留問題 (1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)成消防模范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。 (2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲
17、水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。 (3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做49小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。 (4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的缺乏舉行整改,在*個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全體房間的電源開關(guān)改為漏電養(yǎng)護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安好。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
18、小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)模范和工藝要求舉行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。 三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏 (1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常展現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,更加是夏季空調(diào)使用顛峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)*多度。我們查閱了近*年的用電記錄,舉行分析對比,現(xiàn)場測量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測試,察覺*餐廳用電計(jì)量奇怪。為了保證酒店利益不受進(jìn)犯,確保用電計(jì)量的公正、切實(shí),我們對承包部門的電路舉行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜舉行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,裁減了因線路損
19、耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。 (2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20 xx年消耗柴油達(dá)*噸。為了儉約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了*可行性分析報(bào)告;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度操縱儀,對熱水溫度舉行精確操縱,根據(jù)客房的住房率和溫度操縱儀顯示的即時(shí)溫度,確定開、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天34次裁減到每天23次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道舉行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,制止了油桶供油存在的計(jì)量不切實(shí)、含水量大、加油不便當(dāng)、油桶存放擔(dān)心全等問題。20 xx年消耗柴油為*噸,
20、耗油量下降了*%,同比儉約了*噸。 (3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力缺乏,還造成客房走廊四處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道舉行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安好隱患,向承建的*消防安好工程公司發(fā)出了安好隱患告知函和整改通知書,要求盡快解決。 小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,裁減能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,降低營運(yùn)本金,提高計(jì)量精度,為酒店的本金核算供給了切實(shí)的依據(jù)。 四、狠抓質(zhì)量監(jiān)視,嚴(yán)
21、格工程驗(yàn)收 (1)在會議廳裝修的前期打定工作中,我們對整體布局舉行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場實(shí)際處境,核算工程量和材料清單,起草了*招標(biāo)文件。根據(jù)創(chuàng)辦工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差*多元)。開標(biāo)后,又立刻制定了*工程施工合同草案,保證了工程如期開工。 (2)在會議廳裝修中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場到施工工藝,安置專人對裝修工程舉行全程監(jiān)視,核對進(jìn)場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱秘工程中的空調(diào)和消防管道,按模范舉行24小
22、時(shí)加壓試驗(yàn),對強(qiáng)電線路舉行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、籠罩的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都舉行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴(yán)格的要求,對不模范行為立刻責(zé)令整改。根據(jù)會議廳的特點(diǎn)和需求,用心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后進(jìn)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備,舉行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了添置調(diào)音臺、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。 (3)在會議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),察覺問題立刻責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門舉行驗(yàn)收外,還邀請消防部門對工程舉
23、行驗(yàn)收,裝修工程的質(zhì)量達(dá)成了消防模范的要求。 小結(jié):通過對會議廳裝修工程舉行專心的質(zhì)量監(jiān)視、模范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達(dá)成了設(shè)計(jì)要求,工程造價(jià)操縱在預(yù)算范圍之內(nèi)。 五、探索缺乏之處,提高管理水平 (1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。只要部門能做的事絕不推辭,只要部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務(wù)員舉行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會,學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對前期工作舉行
24、講評。發(fā)揚(yáng)民主,對部門工作提出觀法和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,舉行探討和解析。部門工作井然有序并彌漫活力。 (2)雖然在20 xx年的工作中,對比圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了確定的勞績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。概括表現(xiàn)為:員工的酒店意識不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱心不高、和其他部門溝通較少;技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作才能、工作憑借性較強(qiáng);工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、儉約意識較淡薄。 小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的才能,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精
25、神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教導(dǎo),努力提高管理水平。 現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),進(jìn)展到了后臺加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理閱歷,完善預(yù)防性修理保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使修理費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部儉約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部創(chuàng)辦成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)! 20 xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(四) 20 xx年即將度過,我們彌漫信仰地迎來
26、20 xx年。在過去的一年中,是酒店提高全年?duì)I業(yè)收入及利潤指標(biāo)完成得最為夢想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回想總結(jié)過去一年的工作、勞績、閱歷及缺乏,以利于揚(yáng)長避短,發(fā)憤進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提賞賜、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營業(yè)收入為*萬元,比去年超額*萬元,超幅為*%;其中客房收入為*萬元,餐廳收入*萬元,其它收入共*萬元。 2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工本金、能源費(fèi)用、物料消耗、購買庫管等方面,倡導(dǎo)儉約,從嚴(yán)操縱。 3、安好創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過對
27、全體員工舉行大型的消防學(xué)識、安好學(xué)識培訓(xùn),做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外安好事故。 從即將過去的20 xx年,我們整個(gè)酒店的收獲有好多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都務(wù)必總結(jié)閱歷,爭取在新的一年中,能夠有充分的打定去迎接新的挑戰(zhàn)。 從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年后有各個(gè)協(xié)議單位的鼓動大會,以及全州性的工作籌劃會議,在20 xx年的第一季度有*等政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度舉行的全州性的會議,這些單位住宿的時(shí)間均為2-3天,住宿時(shí)間較長,房間數(shù)量較多,用餐的次數(shù)相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會議
28、室,在這個(gè)方面,會議室的本金是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會議,我們就確定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個(gè)單位負(fù)責(zé)人舉行訪問。正由于在第一季度,大型宴會接待以及春節(jié)的團(tuán)拜會和大型宴會,我們分外完滿的完成了我們第一季度的籌劃任務(wù),為我們20 xx年酒店總體任務(wù)的完成打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的根基,為我們之后的工作供給了保證。 從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,好多新人都會選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴,再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節(jié)團(tuán)拜會較多,這一塊是一個(gè)很大的市場,在接近年末時(shí)我們務(wù)必大力對各個(gè)協(xié)議單位舉行訪問跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節(jié)團(tuán)拜會不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店舉
29、行消費(fèi)。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶回頭率,裁減了酒店?duì)I收。 其次季度相對第一季度來說,旅游事業(yè)的進(jìn)展帶來了勃勃商機(jī),省級各種大型會議及商務(wù)公司會議等均在*舉行,*大酒店作為省級定點(diǎn)接待酒店,先后接待了*等商務(wù)公司在我酒店舉行了屢屢會議,旅行社客人明細(xì)增多,增加了酒店的創(chuàng)收。 第三季度更是旅游大潮中實(shí)現(xiàn)了住房率的逐步提升,7、9、9三個(gè)月先后接待了*等政府單位大型會議及安利等商務(wù)公司的大型會議,在其次季度的根基上增加了營收。 第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動下,十月份更是超額完成任務(wù),在旅游市場的推動下,單科入住率達(dá)成了前所未有的比例。第四季度先后接待了*等政府協(xié)議單位的宴會以及蘇曼科技
30、等商務(wù)公司的會議。 雖然取得了矚目的成就,但是也存在著缺乏,隨著酒店整體的經(jīng)營改革,餐飲的回頭客在逐步增加,給市場部的銷售供給了強(qiáng)有力的支持,市場部銷售主任在牢牢掌管酒店產(chǎn)品學(xué)識的同時(shí),也在多方面培養(yǎng)自己銷售技巧、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的學(xué)識,給客戶留下美好形象。 “知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們好多的東西,探索標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和缺乏也是我們今年的主要工作。經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌管其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為部門銷售工作供給全面、真實(shí)、實(shí)時(shí)的信息,以便制定營銷決策和生動的推銷方案。在*酒店業(yè)飛
31、速進(jìn)展的今天,不能著力于本地區(qū)的市場,要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作關(guān)系,借著高速馬路和鐵路的全線貫串贏取更多來*旅游的客戶,逐步增加上門客人在酒店整體銷售目標(biāo)中的消費(fèi)比例。 今年市場部將合作酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20 xx場拓展部銷售任務(wù)籌劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)那么,激發(fā)并調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日志,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進(jìn)展新客戶,并在訪問中實(shí)時(shí)了解收集客人觀法及建議,反應(yīng)給有關(guān)部門及總經(jīng)理。 同時(shí),在硬件設(shè)施設(shè)備上不能達(dá)成酒店本身4星級要求的同時(shí),要要與全體經(jīng)營部門一起強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù),提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,為客人供給特色服務(wù)(
32、餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)、天性化服務(wù)、針對性服務(wù)、以及親情化服務(wù)。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)成真正意義上的星級水平,從而達(dá)成贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的品牌形象和營造企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的最終目的。 優(yōu)異勞績的取得來之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝結(jié)著我們?nèi)w員工多數(shù)的心血和汗水。這一年來,我們走過的路很不平坦,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,20 xx年我們會創(chuàng)造輝煌的成就。 20 xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(五) 時(shí)光飛逝,刺眼間20 xx年就要過往了,回想20 xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經(jīng)理,我所從
33、事的工作和擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日趨鞏固,在進(jìn)進(jìn)酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的扶助與輔助下,我自己和片面工作都獲得長足進(jìn)步,縱然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了好多題目,但這也正為我的工作和個(gè)人成長供給足以依托的閱歷與資本,對個(gè)人與片面工作舉行總結(jié)與分析,特把年工作總結(jié)以下。 一、20 xx年工作總結(jié) 1、工作勞績描寫 在半年中片面工作獲得明顯進(jìn)步,在模范化管理和制度化創(chuàng)辦上獲得重要?jiǎng)诳? 外協(xié)工作獲得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定根基; 人力資源工作獲得進(jìn)展,從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展;
34、 質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已根本建立; 行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營供給根基性支持,與各片面聯(lián)系精細(xì),為飯店進(jìn)展共同努力。 2、工作失誤總結(jié) 時(shí)間短在片面內(nèi)部管理中還存在有些不模范的地方,使工作整體效果遭到一些影響; 重視工作質(zhì)量與效力,浮夸嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求; 培訓(xùn)工作缺少系統(tǒng)性,在20 xx年留意提升; 二、20 xx年工作籌劃 回看了20 xx年的得與失,展看布滿挑戰(zhàn)的20 xx年,有好多籌劃正待我們逐一往實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在20 xx年開端之時(shí),有必要對工作舉行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將片面籌劃向各位舉行通報(bào),以期大家對我的籌劃舉行建議與修正,并在籌劃執(zhí)行進(jìn)程中得到各位的指導(dǎo)與扶助。 1、整體工作籌劃描寫 一個(gè)根本原那么:以飯店經(jīng)營進(jìn)展為根本原那么,一切工作圍繞這一原那么逐步開展。 兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展; 三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作精細(xì)結(jié)合、適崗職員的雇用與提拔、安好工作的穩(wěn)步提升; 2、20 xx年概括工作籌劃
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