幼兒園保育員工作手冊(cè)(完整版)

1、 PAGE 38 幼兒園保育員工作手冊(cè)幼兒園保育員的職責(zé)與工作細(xì)則一 保育的概念保育是成人（家長(zhǎng)或保教人員）對(duì)06歲兒童提供生存與發(fā)展的環(huán)境和物質(zhì)條件，并給予精心照顧和培養(yǎng)，以幫助幼小兒童獲得良好的發(fā)育，逐漸增進(jìn)其獨(dú)立生活能力。二 保育員職責(zé)負(fù)責(zé)本班房舍、設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作；在教師指導(dǎo)下，管理幼兒生活，并配合本班教師組織教育活動(dòng)；在保健醫(yī)生和本班教師指導(dǎo)下，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度；妥善保管幼兒衣物和本班的設(shè)備、用具。從上述保育員的職責(zé)中有保育員的專門(mén)性職責(zé)如（一）、（三）、（四）項(xiàng)，此外，還有保育員配合教育活動(dòng)的有關(guān)職責(zé)，保育員應(yīng)在教師和保健醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行工作。三 保育員在幼兒

2、園各項(xiàng)活動(dòng)中的工作細(xì)則 幼兒園工作規(guī)程指出：幼兒園一日活動(dòng)的組織應(yīng)動(dòng)靜交替，注重幼兒的實(shí)踐活動(dòng)，保證幼兒愉快的、有益的自由活動(dòng)。 幼兒園一日活動(dòng)包括：接待幼兒入園、早操、教育活動(dòng)（有組織的集體活動(dòng)或小組活動(dòng)）、課間活動(dòng)、自由游戲與戶外活動(dòng)、盥洗、進(jìn)餐餐、睡眠、勞動(dòng)、離園等，現(xiàn)將上述有關(guān)活動(dòng)中的保育細(xì)則如下：接待入園開(kāi)窗，準(zhǔn)備好飲水；做好室內(nèi)衛(wèi)生；調(diào)節(jié)室溫及采光；準(zhǔn)備好擦拭幼兒用桌的消毒水、抹布；了解觀察幼兒的情緒；給需要的幼兒服藥；組織值日生有序、認(rèn)真地?cái)[放餐具；對(duì)幼兒進(jìn)行禮貌教育；主動(dòng)和幼兒及家長(zhǎng)打招呼。盥洗協(xié)助教師檢查幼兒是否按正確方法洗手；照顧幼兒學(xué)會(huì)使用毛巾擦手；做好幼兒口杯及毛巾的洗

3、凈并消毒；教育幼兒節(jié)約用水和肥皂。入廁允許幼兒隨時(shí)入廁；協(xié)助教師幫助自理能力差的幼兒；對(duì)遺尿及遺屎的幼兒耐心地為他們更換、清洗衣物；協(xié)助教師培養(yǎng)幼兒大小便的好習(xí)慣，如會(huì)按需要小便、按時(shí)大便，大便后自己擦凈，便后用肥皂洗手等；觀察幼兒大小便情況，并及時(shí)反映給家長(zhǎng)或保健醫(yī)生。進(jìn)餐做好開(kāi)飯的準(zhǔn)備工作和飯后的結(jié)束工作；照顧幼兒進(jìn)餐，根據(jù)幼兒的食量，及時(shí)為幼兒添加飯菜，讓幼兒吃飽、吃好；掌握好身體不適幼兒及病愈后幼兒的食量；關(guān)照吃飯慢的幼兒；教幼兒正確使用餐具和進(jìn)餐時(shí)的正確姿勢(shì)；創(chuàng)設(shè)安靜、愉快的進(jìn)餐環(huán)境；協(xié)助老師培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣如不挑食、不浪費(fèi)糧食、保持桌面和衣服的干凈、專心吃飯等。午睡為幼兒準(zhǔn)備

4、好午睡所需用的床鋪和被褥；保持室內(nèi)空氣流通和溫度，掌握好開(kāi)窗和關(guān)窗的時(shí)間；協(xié)助老師培養(yǎng)良好的午睡習(xí)慣，如睡前上廁所，將脫下的衣物放在固定的地方并疊放整齊、進(jìn)入睡眠時(shí)更安靜、不大聲說(shuō)話，不帶玩具上床等。起床協(xié)助教師照顧幼兒起床，并在幼兒離開(kāi)臥室后整理床鋪及開(kāi)窗通風(fēng)；按氣候變化為幼兒增減衣服；協(xié)助教師幫助幼兒穿好衣服，鼓勵(lì)并教會(huì)幼兒自己會(huì)穿然而疊被。喝水全天備足溫度適宜的飲水，供幼兒隨時(shí)飲用；協(xié)助教師看好幼兒接指定的水桶里的飲用水飲用；協(xié)助教師教育幼兒要隨渴隨喝，一天還要有四次集體飲水時(shí)間。戶外活動(dòng)協(xié)助教師為幼兒做好場(chǎng)地、運(yùn)動(dòng)器具等準(zhǔn)備工作；協(xié)助教師為幼兒做好戶外活動(dòng)前的呢要準(zhǔn)備，如入廁、增減衣服

5、、整理裝束、系好鞋帶等；協(xié)助教師保證活動(dòng)的安全與衛(wèi)生；照顧因身體不適不能參加活動(dòng)的幼兒；教師組織幼兒集體游戲時(shí)，照顧個(gè)別幼兒參加活動(dòng)；配合教師在活動(dòng)中觀察幼兒，有針對(duì)性地給予幫助和教育。有組織的教育活動(dòng)根據(jù)不同教育活動(dòng)的需要，配合教師做好準(zhǔn)備工作；在活動(dòng)進(jìn)行中觀察幼兒的身體，情緒及參與活動(dòng)的情況，必要時(shí)給予個(gè)別照料；在幼兒進(jìn)行操作活動(dòng)時(shí)，按教師的要求進(jìn)行幫助和鼓勵(lì)，避免過(guò)度幫助和代替；教育活動(dòng)結(jié)束后協(xié)助教師整理環(huán)境。離園協(xié)助教師檢查或幫助幼兒整理衣著及帶回家的物品；穩(wěn)定幼兒情緒，與教師配合做好交接幼兒的工作，確保幼兒安全；整理活動(dòng)室，做好衛(wèi)生工作；照顧好個(gè)別家長(zhǎng)遲接的幼兒。嬰幼兒一日生活制度及

6、組織要領(lǐng)一日生活制度是指嬰幼兒在幼兒園內(nèi)，一日生活中主要環(huán)節(jié)的時(shí)間分配和順序。在幼兒園一日生活制度的貫徹執(zhí)行中，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣是保育工作的重要內(nèi)容。一、主要生活環(huán)節(jié)的安排如下：睡眠一般整日制幼兒園36歲幼兒，中午安排一次午睡。寄宿制幼兒園，36歲幼兒一晝夜需要12小時(shí)左右的睡眠。保證幼兒有充足的睡眠，并使幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，是促進(jìn)其健康成長(zhǎng)的重要條件之一。安排幼兒準(zhǔn)時(shí)上床，按時(shí)起床。睡眠不足可導(dǎo)致幼兒精神不振、脾氣暴躁、食欲減退。長(zhǎng)時(shí)間睡眠不足可使幼兒身體發(fā)育水平下降。但是睡眠過(guò)多，會(huì)影響其他活動(dòng)的安排，使幼兒活動(dòng)量減少，也不利于健康。午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)還會(huì)影響夜間睡眠。為了使幼兒入

7、睡快、睡得深沉，睡眠的環(huán)境應(yīng)保持安靜和空氣清新，溫度適宜。睡前不安排劇烈的活動(dòng)，使入睡時(shí)情緒安定。提醒幼兒睡前入廁。教會(huì)幼兒自己穿脫衣服。教育幼兒不要蒙頭睡，蒙著頭吸不到新鮮空氣，醒后不解乏。睡眠的姿勢(shì)也應(yīng)注意。不要“叭”著睡，免得壓迫胸部，呼吸不暢。幼兒在睡眠過(guò)程中，工作人員要經(jīng)常巡視。進(jìn)餐進(jìn)餐前可組織幼兒安靜的做游戲，不要?jiǎng)×一顒?dòng)。進(jìn)餐時(shí)應(yīng)定時(shí)，端來(lái)飯?jiān)僮層變河兄刃虻娜ハ词?，洗完手教育幼兒不能再碰其他的東西，應(yīng)該馬上吃飯。掌握每個(gè)小朋友的進(jìn)餐情況。飯、菜不要盛滿，吃完再添加。一般，每頓飯約2030分鐘。應(yīng)教育幼兒成心吃飯、細(xì)嚼慢咽。不要催促小朋友快吃，或比誰(shuí)吃的快。但對(duì)邊吃邊玩的小朋友要提

8、醒他專心吃飯。有的小朋友剛?cè)雸@，不適應(yīng)多樣化的膳食，可能不吃豬肝、胡蘿卜、白菜、豆腐等。幼兒還沒(méi)有完成形成固定的“口味”，經(jīng)過(guò)耐心誘導(dǎo)是可以糾正偏食的。在進(jìn)餐這一環(huán)節(jié)中，不要處理各種可影響幼兒情緒的事情，要使他們?cè)谟淇斓男那橄鲁燥?。吃“氣飯”不僅影響食欲也影響消化吸收功能。戶外活動(dòng)一般每日應(yīng)保持23小時(shí)的戶外活動(dòng)。春、夏、秋季可安排多一些，冬季可適當(dāng)縮短，但不可取消。幼兒在戶外活動(dòng)，接受一些冷空氣的刺激，可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)冷熱的適應(yīng)能力，并接受陽(yáng)光的照射。在戶外活動(dòng)時(shí)，對(duì)體弱兒要多給予照顧，隨天氣變化，及時(shí)增減衣服，有汗及時(shí)擦干。注意活動(dòng)場(chǎng)所地面，大型玩具等的安全。并要全程注意幼兒活動(dòng)，做到放手不放

9、眼，放眼不放手。盥洗培養(yǎng)幼兒自己洗手、刷牙、洗臉等能力，可以按一定程序，如洗手時(shí)按墻壁貼的示范照片做。入廁應(yīng)逐漸培養(yǎng)幼兒定時(shí)排大便的習(xí)慣，教會(huì)幼兒便后擦屁股要由前向后擦。在活動(dòng)間歇，提醒幼兒入廁，不要蹩尿。教育幼兒大便后用肥皂洗手，拉稀要告訴教師。二、主要生活活動(dòng)的組織要領(lǐng)間隙活動(dòng)：保育員及教師要提醒幼兒上廁所、喝水。保育員要保證幼兒每天喝足夠的水，這是因?yàn)橛變赫幱谏L(zhǎng)發(fā)育最迅速的時(shí)期，活動(dòng)量大消耗水分較多，兒童對(duì)水的生理需要相對(duì)比成人要多。不同年齡的兒童每人每日對(duì)水的需要量是不同的：13歲110155毫克/公斤體重；37歲90110毫克/公斤體重。但幼兒往往忘記了自己去補(bǔ)水，所以保教人員必

10、須適時(shí)地提醒幼兒喝水。在一天中，至少要組織幼兒飲水四次（上下午各二次），還要允許幼兒根據(jù)自身需要隨意喝水，特別是夏季，天氣炎熱，出汗多，應(yīng)隨時(shí)供應(yīng)涼開(kāi)水及綠豆水、淡鹽水。劇烈活動(dòng)結(jié)束時(shí)，應(yīng)等幼兒身體恢復(fù)平靜后，再讓幼兒喝水。總之，應(yīng)該為幼兒準(zhǔn)備充足、清潔的開(kāi)水，要教育勿暴飲、勿喝生水，應(yīng)講究飲水衛(wèi)生。游戲或自由活動(dòng)：無(wú)論組織哪種活動(dòng)，都要注意在飯前半小時(shí)轉(zhuǎn)入安靜活動(dòng)，進(jìn)行盥洗，而后進(jìn)餐。盥洗：在飯前1015分鐘組織幼兒盥洗。盥洗應(yīng)使用流動(dòng)水，每個(gè)幼兒要用各自的毛巾。讓幼兒按順序或分組盥洗，同時(shí)，還要教會(huì)幼兒正確盥洗方法，正確使用肥皂、毛巾，還要教會(huì)小班幼兒漱口的方法。進(jìn)餐：包括早餐、午餐、晚餐

11、和加點(diǎn)。進(jìn)餐的準(zhǔn)備：由保教人員帶領(lǐng)值日生布置好餐桌，準(zhǔn)備好餐具，要為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)干凈、安靜的進(jìn)餐環(huán)境。進(jìn)餐過(guò)程：要觀察幼兒的食量，注意培養(yǎng)幼兒文明用餐的習(xí)慣；保教人員要教給幼兒正確的坐姿和使用餐具的方法；教育幼兒不挑食、不偏食；不大聲講話。為保證幼兒吃飯時(shí)的良好情緒，教師在幼兒進(jìn)餐前后不要處理問(wèn)題或批語(yǔ)孩子。比如有的孩子打了人，做了錯(cuò)事，教師一般等他吃完飯?jiān)僮鎏幚?，以免影響幼兒的食欲。教師要保證幼兒心情愉快，絕對(duì)不能讓幼兒哭、叫，以免將食物吸進(jìn)氣管，更不能用禁止吃飯作為體罰的手段。照顧幼兒吃好一頓飯的標(biāo)志是：吃飯過(guò)程中幼兒情緒好；幼兒食欲好，食量夠；飲食習(xí)慣好，吃得衛(wèi)生。進(jìn)餐結(jié)束：幼兒吃完最后

12、一口飯才能離開(kāi)座位，并把餐具、椅子整齊地放在指定的地方。要養(yǎng)成飯后擦嘴、漱口的習(xí)慣。幼兒進(jìn)餐期間，保育員不應(yīng)打掃活動(dòng)室，以免污染吃飯的環(huán)境。睡眠：午餐后要組織幼兒睡眠，睡眠前要組織幼兒盥洗（午睡前洗手，晚睡前洗手、臉、腳、屁股。夏季午睡前洗手、臉，晚間睡前洗澡）。睡眠室內(nèi)空氣要新鮮，夏天要開(kāi)窗睡覺(jué)，但要避免風(fēng)直吹幼兒的頭部，冬季在幼兒入睡前要開(kāi)窗通風(fēng)換氣，刮大風(fēng)時(shí)例外。床上用品要清潔，被褥要固定、厚薄要適宜。幼兒進(jìn)入睡眠室，要保持安靜，立即上床睡覺(jué)，不能在室內(nèi)隨便走動(dòng)或說(shuō)話，并要提醒和檢查幼兒不把玩具和其他東西帶到睡眠室內(nèi)。要逐步教會(huì)幼兒能獨(dú)立地穿脫衣服、鞋襪，并會(huì)整齊地疊放在固定的地方。教給

13、幼兒正確的睡姿（右側(cè)臥或仰臥），并注意糾正幼兒不良的睡眠習(xí)慣。要掌握每個(gè)幼兒睡眠時(shí)小便的習(xí)慣，注意為他們蓋好被子，對(duì)睡眠不安穩(wěn)的幼兒要仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)。睡眠室要保持安靜。照顧好幼兒睡眠的三條標(biāo)志：一是按時(shí)睡，睡得好，按時(shí)醒，醒后精神飽滿愉快；二是睡夠應(yīng)睡的時(shí)間，要以孩子為主，不能任意減少或增加睡眠時(shí)間；三是保持良好的睡眠姿勢(shì)和習(xí)慣。戶外游戲：在幼兒的一日活動(dòng)中，游戲或戶外活動(dòng)應(yīng)占23小時(shí)以上。天氣好時(shí)應(yīng)盡量讓幼兒到戶外開(kāi)展各種活動(dòng)，戶外活動(dòng)可充分利用自然因素，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。照顧好幼兒戶外活動(dòng)的標(biāo)志：一是幼兒心情愉快，游戲得開(kāi)心；二是無(wú)不安全因素；三是幼兒微微出汗，如臉微紅、額頭潮熱、

14、頸部偶有汗。離園：保教人員在幼兒離園前，應(yīng)讓幼兒做好結(jié)束工作，引導(dǎo)、幫助幼兒做好清潔、整理工作。環(huán)境應(yīng)該整整齊齊，個(gè)人儀表應(yīng)該干干凈凈，并要提醒幼兒帶好回家的物品?？山M織離園前的總結(jié)性談話，表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)幼兒的進(jìn)步，讓幼兒高高興興地回家。幼兒離園時(shí)，根據(jù)需要向家長(zhǎng)介紹幼兒在園的情況和聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn)。對(duì)家長(zhǎng)晚接的幼兒要照顧好，適當(dāng)組織活動(dòng)，不能給幼兒及家長(zhǎng)造成不好的情緒。晚間活動(dòng)：長(zhǎng)托幼兒的晚間活動(dòng)也是一日活動(dòng)的組成部分。一般來(lái)說(shuō)，晚間可以組織一些安靜的、活動(dòng)量小的活動(dòng)，如看電視（看電視時(shí)間每周12次為宜，要注意保護(hù)幼兒的視力）、組織幼兒欣賞音樂(lè)，以及自由游戲等。夏天可組織幼兒散步等活動(dòng)。保育工作操作

15、技能為了履行國(guó)家教委規(guī)定的保育員工作職責(zé)，勝任保育工作要求，認(rèn)真貫徹規(guī)程精神，保教結(jié)合，促進(jìn)身心全面和諧發(fā)展，保育員除了應(yīng)符合規(guī)程規(guī)定及掌握有關(guān)幼兒教育、幼兒心理、幼兒衛(wèi)生學(xué)等基本知識(shí)外，在實(shí)際工作中更重要的要掌握一定的、嫻熟的保育工作操作技能，才能真正履行保育工作職責(zé)，勝勝地保育工作要求。以下圍繞保育員工作職責(zé)，分別介紹保育工作操作技能及若干標(biāo)準(zhǔn)化要求，只有標(biāo)準(zhǔn)化，才能達(dá)到保育工作規(guī)范化，從而使幼教中心的保育工作走上科學(xué)化、國(guó)際化。衛(wèi)生工作基本技能。項(xiàng)目工作標(biāo)準(zhǔn)操作指南環(huán)境衛(wèi)生活動(dòng)室空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內(nèi)家具舒適，擺放整齊、有序，無(wú)塵垢?？諝庑迈r：注意開(kāi)窗通風(fēng)。每日早晨

16、入園準(zhǔn)備工作中，開(kāi)窗通風(fēng)，使室內(nèi)空氣清新。根據(jù)氣候及風(fēng)力大小，掌握開(kāi)窗的大小和通風(fēng)時(shí)間。冬季一般開(kāi)窗通風(fēng)1015分鐘，室內(nèi)保持在16。C18。C，夏季一般全天開(kāi)窗，春秋季一般在30分鐘以上。玻璃明亮：清掃紗窗，無(wú)灰塵。用半潮半干抹布擦拭玻璃，透亮、無(wú)花紋。隨臟隨擦，下過(guò)雨后要及時(shí)擦。家具設(shè)備天天擦，邊、角、棱、腿擦拭到位，無(wú)塵垢、無(wú)積土。床鋪整齊：床單平整、被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。臥室通風(fēng)良好，溫度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈，床欄桿、暖氣、窗臺(tái)、柜子等無(wú)塵土。墻壁干凈，燈罩無(wú)塌灰。盥洗室清潔通風(fēng)，水池下水

17、道無(wú)頭發(fā)、污物，地面無(wú)積水、無(wú)污漬，地墊干凈、無(wú)積水，無(wú)垃圾堆物，門(mén)窗框、鏡、燈、柜清潔干凈。消毒藥品等物放在幼兒夠不著的地方。便池、馬桶及時(shí)沖洗、無(wú)尿鹼、無(wú)異味、無(wú)蒼蠅。幼兒口杯架要清潔、無(wú)積水、無(wú)水漬。根據(jù)氣候及風(fēng)力掌握通風(fēng)情況。便池、馬桶：使用一次及時(shí)用水沖干凈，每日早中晚各刷洗一次。一周用廁所清潔劑徹底刷洗一次。水池：每日要打掃干凈，用洗衣粉等將油膩刷洗干凈。地面：每日用半干拖布擦拭，隨臟隨擦，尤其是幼兒入廁前后要保持地面無(wú)積水。地墊：每晚要用水沖洗干凈，然后立起控干，第二天早起鋪地。杯架：每晚要擦試干凈，無(wú)積水，同時(shí)把水晶墊擦凈立起，第二天鋪。熱水桶：每晚要把水倒凈，擦干，里面無(wú)水垢

18、。鏡子：保持鏡面干凈，無(wú)水跡，每日用半干抹布擦12次。紙簍：每天晚間要倒干凈，不準(zhǔn)有雜物。環(huán)境衛(wèi)生天天要打掃干凈。每周衛(wèi)生小掃除一次（掃紗窗、擦玻璃），每月大掃除，清潔徹底一次。幼兒生活管理技能及教育活動(dòng)配合技能。項(xiàng)目工作標(biāo)準(zhǔn)操作指南生活管理晨午檢做到一看、二摸、三問(wèn)、四查。一看：看幼兒精神狀態(tài)，看臉色，看皮膚，看眼神，看咽喉，看皮膚有無(wú)皮疹及某些傳染病的早期表現(xiàn)，可疑者及時(shí)報(bào)告，以便隔離、觀察、確診。二摸：摸摸幼兒頭額部有無(wú)發(fā)熱，摸摸腮部是否腫大。三問(wèn)：?jiǎn)栍變涸诩页燥埱闆r，睡眠是否正常，大小便有無(wú)異常。四查：查看衣褲兜里有無(wú)攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速處理。洗手協(xié)助教師指導(dǎo)幼兒和幫助小班幼

19、兒將手洗干凈。手腕、手指、手指縫均要洗干凈，注意節(jié)約用水和香皂。洗手時(shí)教幼兒按正確的方法進(jìn)行：1.卷好袖子；2.擰開(kāi)水龍頭，將手打濕；3.關(guān)水龍頭，搓香皂；4.兩手心相搓；5.右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；6.兩手五指分開(kāi)，手指交叉洗手指縫；7.打開(kāi)水龍頭沖洗干凈；8.關(guān)水龍頭，在水池內(nèi)甩手；9.摘毛巾擦手，將毛巾打開(kāi)放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；10.掛毛巾。進(jìn)餐桌面消毒干凈，碗勺擺放整齊，中大班指導(dǎo)值日生擦桌、擺碗、盤(pán)子。分飯時(shí)要先照顧體弱兒、進(jìn)餐慢的幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻。糾正幼兒不良姿勢(shì)，培養(yǎng)幼兒用餐的文明衛(wèi)生習(xí)慣。3.準(zhǔn)備好飯后餐巾和放碗勺的

20、盆等物。掌握常用消毒掖的配制及使用：飯前1015分鐘消毒餐桌；先用浸泡消毒液的濕抹布擦桌面，待間隔58分鐘后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布對(duì)折成長(zhǎng)方形擦一張桌子翻一個(gè)面，一塊抹布擦2張桌面，不能一擦到底。掌握幼兒進(jìn)食量，根據(jù)每個(gè)幼兒進(jìn)食量分飯菜和小盛多添原則。分飯菜時(shí)，動(dòng)作快，均勻，先給進(jìn)餐慢的幼兒和體弱兒盛，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖、夏季降溫。飯后協(xié)助主班教師指導(dǎo)幼兒漱口，正確使用餐巾擦嘴。方法：雙手拿毛巾從嘴角兩邊向中間擦，對(duì)折，再擦一次，然后把毛巾放在指定的地方。將用過(guò)的飯碗、盤(pán)、勺分別放在指定的容器內(nèi)。加點(diǎn)幼兒午睡后吃加點(diǎn)，注意把加點(diǎn)分勻、分準(zhǔn)，保證每名幼兒

21、都有加點(diǎn)。準(zhǔn)備好加點(diǎn)用的盤(pán)、勺等用具。取回加點(diǎn)，無(wú)論何種水果都要清洗干凈，用指定的容器用鹽水先浸泡1520分鐘，然后用清水沖先至少3遍。把加點(diǎn)按幼兒人數(shù)用專用水果刀切成等份，蘋(píng)果、梨每人100克即大半個(gè)，香蕉每名幼兒半個(gè)，不用扒皮，洗凈后帶皮從中間掰成兩份，讓幼兒自己動(dòng)手扒皮。其他水果按要求給幼兒分發(fā)即可。把分好的加點(diǎn)放在盤(pán)子里，讓幼兒按進(jìn)餐順序坐好，每張桌子至少放一個(gè)盤(pán)子。幼兒午睡起床整理完畢后，洗手吃加點(diǎn)。吃完加點(diǎn)后讓幼兒漱口，洗手。入廁照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養(yǎng)幼兒良好的入廁習(xí)慣。將手紙裁成20厘米正方形放在固定位置上。教幼兒會(huì)正確使用衛(wèi)生紙（擦屁股時(shí)從前往后擦），把紙對(duì)折

22、、疊好再擦一次，然后將紙扔在紙簍里。便后將褲子提好，內(nèi)衣塞進(jìn)褲子里，不露肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈廁所并洗手。飲水協(xié)助教師組織幼兒喝水，要求保育員每天早晨把溫度適宜的飲用水放入保溫桶內(nèi)，如果水溫過(guò)高，要注意把桶蓋打開(kāi)晾涼。要求掌握幼兒飲水量，保證每個(gè)幼兒飲足夠的水。教育幼兒會(huì)認(rèn)自己的口杯，同時(shí)求幼兒隨渴隨喝，并要求幼兒在喝水時(shí)兩只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把，接水時(shí)不能浪費(fèi)，接完水后要及時(shí)關(guān)掉水龍頭，接的水盡量喝完，如不喝完要倒掉，然后把杯子口向上放回原處。穿脫衣服睡眠做好幼兒睡前的準(zhǔn)備工作，空氣要清新，溫度適宜，衛(wèi)生干，把窗簾擋好。幫助并指導(dǎo)幼兒正確穿脫衣服。按順序穿衣服：褲子鞋上衣，

23、檢查幼兒衣服是否穿得整齊，領(lǐng)子翻平，內(nèi)衣放進(jìn)褲腰內(nèi)；二條腿是否分別伸進(jìn)左右褲腿內(nèi)，避免穿成三條腿，使幼兒著涼。按順序脫衣服：上衣鞋褲子。檢查指導(dǎo)幼兒將衣服脫下，在小椅子上疊放整齊，鞋放在床的一側(cè)或椅了底下，擺放整齊。檢查及幫助幼兒整理領(lǐng)口、袖口、褲口。幼兒睡前放好被子，枕頭。枕頭不能放在床單下，一人一床。幼兒入睡后半小時(shí)、起床前半小時(shí)根據(jù)季節(jié)變化掌握通風(fēng)情況。秋冬春季幼兒穿脫衣服及入睡中要避免冷風(fēng)直吹幼兒。準(zhǔn)備好幼兒上廁所時(shí)穿的拖鞋，每排放一雙。及時(shí)提醒幼兒上廁所，如有幼兒遺屎、遺尿在褲子里，要及時(shí)更換。整理床鋪幼兒起床后，被子完全打開(kāi)通風(fēng)，等幼兒穿好衣服后再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有

24、異物，被里、被頭是否開(kāi)線。床單鋪得平整，被子疊得有棱有角，寬窄與床一樣，擺放整齊有序。枕頭放在被子上，枕巾鋪平。（幼兒睡覺(jué)時(shí)愛(ài)出汗，應(yīng)注意枕頭、枕巾通風(fēng)，切忌把枕頭放在被 子下面）勞動(dòng)（自我服務(wù)、為集體服務(wù)，值日生工作）為幼兒準(zhǔn)備好抹布，協(xié)助教師指導(dǎo)幼兒擦桌、椅、柜等。要求擦干凈無(wú)污垢、灰塵。培養(yǎng)幼兒會(huì)按順序擦桌椅柜，如椅子，先擦椅背椅面椅棱椅腿，按順序自上而下。配合教育活動(dòng)游戲活動(dòng)1.能在教師指導(dǎo)下指導(dǎo)幼兒游戲。2.能解決幼兒游戲中的問(wèn)題。3.能指導(dǎo)幼兒取放、整理玩具。掌握本班幼兒年齡特點(diǎn)與發(fā)展水平，參與幼兒游戲活動(dòng)。在活動(dòng)中，指導(dǎo)幼兒游戲，及時(shí)給與幼兒提醒，幫助解決游戲中的問(wèn)題。教育活動(dòng)協(xié)

25、助教師做好活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。配合教師做好活動(dòng)過(guò)程中指導(dǎo)工作。配合教師做好活動(dòng)結(jié)束整理工作。了解教師教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容，主動(dòng)配合做好準(zhǔn)備工作，包括：桌椅、教具的擺放，活動(dòng)中及時(shí)、適時(shí)、周到、適當(dāng)配合教學(xué)、提醒糾正幼兒不良姿勢(shì)，握筆和紀(jì)律行為。教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)收拾整理教具，幼兒作品等（桌椅教具放回原位，打掃干凈）體育活動(dòng)協(xié)助教師做好活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。配合教師活動(dòng)過(guò)程中的指導(dǎo)，注意對(duì)體弱兒的照顧。配合教師做好活動(dòng)結(jié)束整理工作。了解教師體育活動(dòng)內(nèi)容，需要哪些配合，檢查場(chǎng)地是否安全，無(wú)碎石，樹(shù)枝等危險(xiǎn)物品，檢查游戲器材和玩具材料是否安全，衛(wèi)生?；顒?dòng)前將所用器材擺放好。活動(dòng)過(guò)程中配合教師做好教導(dǎo)及保護(hù)幼兒安全。對(duì)

26、全體幼兒及體弱兒給與照顧，根據(jù)活動(dòng)量、氣溫為幼兒擦汗，增減衣服?；顒?dòng)結(jié)束時(shí)：給幼兒拍掃身上塵土，將運(yùn)動(dòng)器材收放好。環(huán)境創(chuàng)設(shè)協(xié)助教師準(zhǔn)備材料，輔助教師進(jìn)行環(huán)境美化、裝飾。掌握簡(jiǎn)單繪畫(huà)、剪紙、折紙、撕紙、粘貼、廢舊物制作等技能。掌握安全工作及衛(wèi)生消毒工作技能安全工作日常消毒項(xiàng)目檢查和消除不安全因素，消除事故隱患工作標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助教師做好四查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異物，馬上處理。簡(jiǎn)單處理幼兒意外損傷。遇意外事故，立即報(bào)告，協(xié)助保健醫(yī)的工作。將藥物放在幼兒夠不到的固定位置上。協(xié)助教師給個(gè)別幼兒服藥，核對(duì)姓名，劑量、內(nèi)、外服藥各種消毒液要妥善保管，勿讓幼兒拿到手嚴(yán)禁讓幼兒到食堂等不安全的地方。熱水瓶、開(kāi)水不準(zhǔn)進(jìn)班級(jí)。

27、飯菜溫度要合適，洗澡水事先要調(diào)好水溫。協(xié)助教師教育幼兒不做危險(xiǎn)動(dòng)作，小朋友之間要互相友愛(ài)，不拉不拽對(duì)方胳臂。操作指南1.一般性擦傷：應(yīng)及時(shí)送到保健室，保健醫(yī)用生理鹽水清潔傷面，由內(nèi)向外旋擦，洗去污物，然后涂上紅汞，不必包扎，或用“創(chuàng)可貼”貼上。2.鼻出血：讓幼兒微微仰頭，在頭和鼻部做冷敷，在兩側(cè)鼻翼上，稍施加壓力，也可用脫脂衛(wèi)生棉，卷成條狀蘸濕向鼻腔充填。3.鼻異物：鼻腔進(jìn)異物后，不要用手去摳，可叫幼兒將另一鼻孔壓緊，閉住嘴，用力將異物擤出，如無(wú)效，需送醫(yī)院取出治療。4.耳道異物：如豆類入耳可滴油（切不能滴水，因豆會(huì)膨脹后不易取出）讓幼兒側(cè)向異物，側(cè)單腿跳，豆?？呻S油掉出。5.咽喉異物：如魚(yú)刺

28、嵌入咽部，可刺激嘔吐，或送醫(yī)院，不可讓幼兒用飯吞咽。6.眼部異物：如砂子、煤屑等進(jìn)入眼內(nèi)后，教育幼兒一定不要搓揉，可用干凈毛巾或棉簽輕輕拭去；如嵌入眼瞼結(jié)膜內(nèi)，需要翻眼皮拭去，不易取出時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。7.燒燙傷：輕度燒燙傷可用蘇打水（一杯水放一小勺蘇打）冷敷或涂獾油、清涼油、燙傷膏等。傷部已起泡，不要弄破，以免感染。傷處涂上燙傷藥膏。如水泡破裂，應(yīng)將皮剪去，用鹽水洗凈，然后消毒包扎。衣服、鞋襪不要硬拉，剪開(kāi)后，慢慢解脫，重者要用清潔被單包裹，立即就醫(yī)。8.脫臼：脫位后除局部疼痛、腫脹、傷肢喪失功能外，脫位局部有典型的關(guān)節(jié)變形，外觀與健側(cè)不對(duì)稱。確定脫位，應(yīng)立即將脫位肢體用三角巾固定送醫(yī)院。9.骨折：閉全性骨折（皮膚未破裂），應(yīng)將骨折處固定，固定范圍應(yīng)超過(guò)骨折部位上下各一關(guān)節(jié)。緊急情況下，可就地取材，選擇長(zhǎng)短，寬窄合適的木板、木棍等作為夾板。搬動(dòng)時(shí)避免引起進(jìn)一步的損傷，及時(shí)送醫(yī)院治療療。項(xiàng)目工作標(biāo)準(zhǔn)操作指南衛(wèi)生消毒日常消毒按要求消毒各種物品，并掌握常用消毒液的配制及使用會(huì)配制消毒藥物：以藥物劑型為百分之百基數(shù)配制：配制計(jì)算公式：欲配制濃度欲配制數(shù)量=所需藥量欲配制數(shù)量所需藥量=加水量例：欲配制5%的優(yōu)氯凈溶液200斤，問(wèn)需 要優(yōu)氯凈原藥多少？0.05200=10 20010=190答：需要用10斤優(yōu)氯凈原藥，加入190斤水，即