幼兒園大班廚房安全活動教案多篇匯總版

1、 PAGE PAGE 17大班廚房安全活動教案40篇正文（1）大班安全教育活動教案快樂廚房含反思活動目標：1、通過游戲活動，認識廚房中的各種器具及功能。2、了解廚房中各種器具的危害性，培養(yǎng)初步自我保護意識。3、通過角色扮演自制水果沙拉，體驗廚房勞動的快樂。4、加強幼兒的安全意識。5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征?；顒訙蕚洌?、PPT課件(廚房里的物品聲音及物品圖片)2、錄像短片快樂廚房3、音樂小廚師，廚師帽，廚師圍兜。4、制作水果沙拉用品：各種水果，水果沙拉醬、一次性紙盤、勺子;濕紙巾等活動過程：一、聲音導入：老師今天帶你們?nèi)⒂^一個地方好嗎?這是哪里呀?老師請小朋友聽一聽廚房里面奇妙的聲音

2、，小朋友要仔細的聽并告訴老師這是廚房里什么物品發(fā)出的聲音?(切菜煎蛋倒水微波)二、引導幼兒認識廚房中的各種器具及功能1、播放PPT課件廚房里的物品A讓我們看看小朋友剛剛聽到的聲音是不是從這些物品里發(fā)出的?2、演示廚房里的物品圖片(菜刀菜板煤氣灶開水瓶微波爐)它們分別是做什么用的?引導幼兒了解廚房器具名稱及功能。3、完整圖片欣賞廚房里的物品你還知道廚房里有什么?教師小結：廚房里有許多的東西，它們是廚房里不可缺少的物品，也是大家飲食烹飪的工具。但是同時廚房里的物品有一定的危險性哦。三、了解各種器具的危害性，知道如何保護自己。1、觀看安全錄像短片課件，(分段觀看：切菜、開煤氣灶、倒開水、微波爐)A你

3、看到了什么?猜一猜她們在做什么說什么?廚房里有哪些東西有危險?為什么?2、你知道怎樣正確使用這些物品，避免危險嗎?引導幼兒了解正確的操作方法，初步培養(yǎng)自我保護意識。3、教師小結：廚房里的物品雖然很危險，但同時我們也離不開它，只要掌握正確的使用方法它可以給小朋友們烹飪出可口營養(yǎng)豐富的餐點;讓大家健康快樂的成長!四、幼兒操作自制水果沙拉，體驗廚師的快樂!結束活動1、今天讓我們也當回小廚師好嗎?組織幼兒穿戴廚師衣服，播放音樂小廚師帶領幼兒一起律動。2、教師介紹制作步驟，交代衛(wèi)生要求等讓我們一起到寶貝廚房去做做營養(yǎng)豐富、美味可口的水果沙拉吧播放音樂小廚師，讓幼兒自制水果沙拉，品嘗分享!活動反思：1、在

4、介紹廚房危險物品時更多的強調(diào)了是不要碰、不要動的廚房物品，讓孩子認為廚房是個危險的地方，應重點放在了解廚房及相關工具或用途，了解正確操作方法及實際演示幼兒操作。2、在自制水果沙拉時，提供的是塑料刀、盤，幼兒操作起沒有真實感更像在扮家家，真實體驗感欠缺。（2）大班安全教案廚房里的危險含反思活動目標：1、了解煤氣的作用和危險性，知道人在煤氣中毒時，會產(chǎn)生的一些生理反應。2、知道在發(fā)生危險時，如何解救自己的方法。3、加強幼兒的安全意識。4、培養(yǎng)幼兒反應的敏捷性和對動作的控制能力。5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力?；顒訙蕚洌?、因漏氣而造成的事故事例。2、煤氣灶一個。3、關于一些煤氣發(fā)生的事

5、故錄象?；顒舆^程：一、認識煤氣灶、煤氣包，了解煤氣的用處1.出示煤氣灶和煤氣包，提問：這是什么?你們家使用煤氣嗎?你們家的煤氣是從哪里的?煤氣有什么用?2.教師進行簡單的小結：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是煤氣包。它們給我們帶了許多方便，能燒水、燒飯、燒菜二、觀看錄象，了解煤氣的危險性。1.教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會給我們帶許多危害。2.展示有關圖片或相關的報道，使幼兒初步了解在哪些情況下，會發(fā)生漏氣或爆炸事故。3.引導幼兒結合日常生活經(jīng)驗談談煤氣造成的危險性有哪些?三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法1.怎樣安全使用煤氣

6、。2.怎樣知道漏氣了?如何辨別呢?3.我們?nèi)梭w吸進了這些有毒的會有哪些反映呢?四、教師結合幼兒的具體情況，重點講解幾個問題。1.當成人在廚房使用煤氣烹飪時，小朋友盡量不要到廚房。2.小朋友在家中，不要自己隨便動煤氣灶的開關。3.如果聞到異味，要及時提醒爸爸媽媽?；顒臃此迹喊踩逃怯變簣@教育中一個永恒的話題，安全教育作為幼兒園長期的教育內(nèi)容，僅僅是靠這幾個活動是不夠的，他們更需要的是與日常生活能夠有機的相結合和滲透。通過這些與日常生活的內(nèi)容有機的結合，不僅僅可以避免一些意外傷害與不幸的發(fā)生，而且可以提高幼兒的安全意識，為幼兒安全行為能力的發(fā)展奠定了基礎。像這節(jié)課，讓他們當心廚房里的安全問題，首

7、先是讓大家說一說，你所知道的廚房里有哪一些東西，你覺得哪一些是危險的東西。孩子們都說得非常好，這也說明了，現(xiàn)在的家長，對安全問題的重視性，家長的積極配合讓我們教師在教育教學活動中能夠更好的開展，讓孩子們對危險的東西不是懼怕，而是如果碰到這樣的事情不會因為無知從而造成更加嚴重的后果，所以，讓我們勇敢的面對現(xiàn)實中的各種問題，并能夠迎刃而解。（3）大班安全活動教案鍋碗瓢盆交響曲含反思設計思路：音樂源于生活，生活中到處充滿著樂音，節(jié)奏與生活具有形式上的同構。通過通感可以感受和了解生活中所蘊含的音樂。我們將美術、音樂、表演、創(chuàng)作等形式加以融合，用生活中幼兒感興趣熟悉的形象、動作，啟發(fā)其藝術靈性，為幼兒開

8、辟一種藝術感受和表現(xiàn)的創(chuàng)作空間，運用不同的形式把感受到的節(jié)奏表現(xiàn)出。我們發(fā)現(xiàn)幼兒在輕松自由的環(huán)境以及動手操作的過程里，所表現(xiàn)出的是積極的態(tài)度、真實的情緒和情感。通過活動，幼兒們不僅感受到生活藝術而且也得到了快樂的體驗。活動目標：1、通過觀看影片，使幼兒感受廚房的工作以及廚房的節(jié)奏。2、通過音樂，啟發(fā)幼兒感受生活中的動作和聲音。感受節(jié)奏的美。3、通過運用廚房用具，創(chuàng)作表演廚房的工作，表現(xiàn)生活中的節(jié)奏，培養(yǎng)幼兒的藝術表現(xiàn)力和創(chuàng)造力。4、安全教育使用廚房的用具，要注意安全?；顒訙蕚洌?、廚具和餐具：不同材質(zhì)的鍋碗瓢盆（鋁鍋、塑料盆等）、筷子、碗、盤、勺、瓢、菜板、搟面杖、刀、搗蒜器、打蛋器。2、道具

9、：背景圖、錄制的音樂磁帶，錄音機。3、服裝：廚師的圍裙以及帽子。大班安全活動教案鍋碗瓢盆交響曲活動過程：一、感受與體驗：廚房序曲（教師帶領幼兒參觀廚房，了解廚房的叔叔阿姨都做些什么。）使幼兒初步了解廚房的工作，激發(fā)幼兒對廚房中的興趣。（記憶訓練）1、教師請幼兒回憶廚房的情景，并進行系列提問：（1）叔叔阿姨工作的地方叫什么？（2）叔叔、阿姨在廚房里是怎樣工作的？（3）你看到了什么？（4）說一說廚房用具的名稱。2、請幼兒用動作表現(xiàn)一下自己所看到的。（最好可以一邊學動作，一邊發(fā)出相應的聲音）二、神奇的韻律（通過播放音樂聽一遍，啟發(fā)幼兒感受廚房的節(jié)奏和生活中的節(jié)奏，發(fā)現(xiàn)節(jié)奏的生命力。）1、教師引領幼兒

10、傾聽不同節(jié)奏的音樂，根據(jù)自己的感受說出每段的音樂節(jié)奏像在廚房里做什么？并隨音樂作出動作。（讓幼兒聯(lián)想生活里還有什么動作也是這樣的動作）2、隨音樂節(jié)奏的變化自由表現(xiàn)自己。三、廚房交響曲（在桌子上放各種家庭中的廚具）1、教師將幼兒帶到已經(jīng)布置好的廚房場景中，那里有很多真的廚房用具，讓幼兒說出其名稱，這個用具可以做什么。有一些危險的用具應提示幼兒注意安全。（播放音樂請幼兒選擇自己喜歡的用具，分別模仿出使用各種用具的動作。）2、教師隨機提問幼兒在做什么，請幼兒根據(jù)自己的工作不同，一起隨音樂演奏廚房交響曲。專家評析：刁紅梅老師設計的鍋碗瓢盆交響曲屬于綜合性藝術教育活動。構思新穎、內(nèi)容充實、形式貼近幼兒情

11、趣。設計者將音樂的節(jié)奏與生活中廚房的情景相聯(lián)系，將藝術教育形式回歸生活。尤其是活動由淺入深，從感受到體驗，從生活再現(xiàn)到音樂表現(xiàn)。符合藝術教育的規(guī)律和幼兒認知事物的規(guī)律?；顒又薪處煹囊龑?，突顯了以幼兒為主體的教育思想，是一次比較成功的藝術教育活動。（4）大班安全教育教案生氣的火娃娃含反思【設計意圖】火與我們的生活密不可分，它能給我們帶很多的方便。但水火無情，幼兒卻不理解火的危害，常常背著大人玩火。再加上馬上就要進入暑假生活，孩子們自己在家的時間長了，沒有了大人的看護，孩子更會去玩火。為了加強孩子了解火的危害，我設計了這個活動，讓孩子了解火的用途，知道用火不當會給人們帶災難，從而達成共識：玩火真危

12、險，我們不玩火?！净顒幽繕恕?、知道火柴、打火機、廚房灶具等用品使用不當會有危險。2、不碰觸易燃、易爆的用具，教育幼兒不玩火。3、學會如何應對火災，知道如何在火場逃生。4、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習慣。5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力?！净顒訙蕚洹?、打火機、蠟燭、紙張等實驗用品。2、濕毛巾人手一條、滅火器【活動過程】一、謎語導入活動，激發(fā)幼兒興趣身上穿紅袍，脾氣真暴躁。惹起心頭火，一跳八丈高。(火)請幼兒討論火的用處：可以幫我們做飯，可以取暖，可以放煙花，可以烤干衣服，可以烤熟食物等等。那么火對我們有好處，有沒有害處呢?請幼兒討論火的危害：火能燒掉房屋、家具，火能燒死人，火

13、可以燒掉森林等。二、認識生活中的易燃物品和家中的主要火源1、觀察小實驗紙的燃燒，幫助幼兒了解有些物品很容易被引燃，認識火源和易燃物品。老師用打火機將蠟燭點燃，將一張紙放在蠟燭的上方，讓幼兒觀察紙的燃燒過程。2、提問：在我們的生活中，哪些東西是火源?(打火機、火柴、鞭炮、蚊香)那些東西可以燃燒?(紙、棉花、衣服、煤炭、汽油等)小結：在我們的家中經(jīng)常會有打火機、火柴、煤氣爐等火源，還會有抹布、紙張、塑料、木制品等易燃物品?；鹉芙o我們的生活帶很多方便，但是如果不會正確使用火，火娃娃也會生氣，給我們帶傷害。所以小朋友不能玩火。3、幼兒觀看視頻，討論如果發(fā)生了火災，我們應怎么辦?如何逃離火災現(xiàn)場?小結：

14、如果出現(xiàn)小火，我們可以求救大人用水撲滅、用濕布撲滅、用滅火器撲滅如果出現(xiàn)大火，我們要撥打求救電話119，并迅速逃離現(xiàn)場。逃離時要用濕毛巾捂住嘴巴。三、消防逃生演練模擬火災，拉響火災警報。幼兒聽到后，迅速用濕毛巾捂住嘴巴，老師手提滅火器滅火，孩子迅速按逃生路線逃離現(xiàn)場。教學反思：通過各種學習形式將幼兒已有的安全知識經(jīng)驗擴展豐富，對幼兒進行安全教育，增強了幼兒的自我保護意識，提高了幼兒應對安全事件的能力。通過真實的案例，我向幼兒進行生動形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發(fā)言積極踴躍。課件、圖片的運用，吸引孩子的注意力，對幼兒進行了深刻的教育。用孩子喜歡的情景表演，選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材

15、，讓幼兒進行熱烈的討論，取得很好的效果。（5）大班安全教案火的安全含反思設計意圖火與我們的生活密不可分，它能給我們帶很多的方便。但水火無情，幼兒卻不理解火的危害，常常背著大人玩火。再加上馬上就要進入暑假生活，孩子們自己在家的時間長了，沒有了大人的看護，孩子更會去玩火。為了加強孩子了解火的危害，我設計了這個活動，讓孩子了解火的用途，知道用火不當會給人們帶災難，從而達成共識：玩火真危險，我們不玩火。活動目標1、知道火柴、打火機、廚房灶具等用品使用不當會有危險。2、不碰觸易燃、易爆的用具，教育幼兒不玩火。3、學會如何應對火災，知道如何在火場逃生。4、加強幼兒的安全意識。5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)

16、驗解決問題的能力?；顒訙蕚?、打火機、蠟燭、紙張等實驗用品。2、濕毛巾人手一條、滅火器?；顒舆^程一、謎語導入活動，激發(fā)幼兒興趣身上穿紅袍，脾氣真暴躁。惹起心頭火，一跳八丈高。(火)請幼兒討論火的用處：可以幫我們做飯，可以取暖，可以放煙花，可以烤干衣服，可以烤熟食物等等。那么火對我們有好處，有沒有害處呢?請幼兒討論火的危害：火能燒掉房屋、家具，火能燒死人，火可以燒掉森林等。二、認識生活中的易燃物品和家中的主要火源1、觀察小實驗紙的燃燒，幫助幼兒了解有些物品很容易被引燃，認識火源和易燃物品。老師用打火機將蠟燭點燃，將一張紙放在蠟燭的上方，讓幼兒觀察紙的燃燒過程。2、提問：在我們的生活中，哪些東西是

17、火源?(打火機、火柴、鞭炮、蚊香)那些東西可以燃燒?(紙、棉花、衣服、煤炭、汽油等)小結：在我們的家中經(jīng)常會有打火機、火柴、煤氣爐等火源，還會有抹布、紙張、塑料、木制品等易燃物品?；鹉芙o我們的生活帶很多方便，但是如果不會正確使用火，火娃娃也會生氣，給我們帶傷害。所以小朋友不能玩火。3、幼兒觀看視頻，討論如果發(fā)生了火災，我們應怎么辦?如何逃離火災現(xiàn)場?小結：如果出現(xiàn)小火，我們可以求救大人用水撲滅、用濕布撲滅、用滅火器撲滅如果出現(xiàn)大火，我們要撥打求救電話119，并迅速逃離現(xiàn)場。逃離時要用濕毛巾捂住嘴巴。三、消防逃生演練模擬火災，拉響火災警報。幼兒聽到后，迅速用濕毛巾捂住嘴巴，老師手提滅火器滅火，孩

18、子迅速按逃生路線逃離現(xiàn)場。教學反思：安全教育是一個長期的過程，我們將繼續(xù)探討和努力，將安全教育滲透到幼兒的一日生活中，不斷增強孩子們的安全意識和自我保護能力，為每位幼兒撐起一把安全的保護傘！（6）大班安全教案玩火真危險含反思活動目標1、知道火柴、打火機、廚房灶具等用品使用不當會有危險。2、不碰觸易燃、易爆的用具，教育幼兒不玩火。3、學會如何應對火災，知道如何在火場逃生。4、大膽說出自己的理解。5、喜歡參與游戲，體驗?；顒訙蕚?、打火機、蠟燭、紙張等實驗用品。2、濕毛巾、滅火器活動過程(一)謎語導入活動，激發(fā)幼兒興趣。1、身上穿紅袍，脾氣真暴躁。惹起心頭火，一跳八丈高。(火)2、請幼兒討論火有什么用處：可以幫我們做飯，可以取暖，可以放煙花，可以烤干衣服，可以烤熟食物等等。那火除