白蓮種植技術(shù)

1、白蓮種植技術(shù)1、蓮rn選擇和整理選擇有灌溉條件、陽光充足、土層深厚、肥力中上的冬閑m或綠肥田為好。土質(zhì)以 壤土、粘壤土、粘土為宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤PH值6.5-7。瘠薄砂土田、常 年冷浸田、銹水田不宜種植。蓮山整理要求精耕細(xì)作，做到深度適當(dāng)，土壤疏松，山面 平坦，施足基肥。冬閑山，冬季深耕曬堡，每畝施入欄肥2000-2500公斤，開春再灌水 進(jìn)行兩耕兩耙，平整川面等待移栽。綠肥川，一般在此月下旬進(jìn)行兩耕兩耙，第一次翻 耕后畝施石灰25-30公斤，以促使綠肥腐，若綠肥畝產(chǎn)在2000公斤以上不需再施欄肥, 產(chǎn)量過低，必須補(bǔ)施部分欄肥。2、種藕選擇種藕的好壞直接影響產(chǎn)量與質(zhì)量，必須認(rèn)真對待

2、。選種包括確定優(yōu)良品種和選擇健 壯藕種兩方面內(nèi)容。在選擇種藕時，要選品種純正、上年單產(chǎn)高、未發(fā)生病害的留種田 里的種藕，做到邊選邊挖，以具有本品種特性、色澤新鮮、藕身粗壯、節(jié)間短、無病斑、 無損傷、頂芽完整，具有三個節(jié)以上的主藕和二節(jié)以上子藕作種。3、施足基肥，適時移栽，合理密植(1)施足基肥：結(jié)合蓮田整理，每畝施足欄肥2000-2500公斤，綠肥田配施50公斤 石灰。移栽前一天，畝施碳錢20-25公斤，過磷酸鈣25公斤作面肥，以確?；娣食?足。(2)適時移栽是提高單產(chǎn)、確保高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。過早移栽，土溫低，栽后生長緩慢, 藕身和頂芽容易受凍害;過遲移栽頂芽伸長，易損傷折斷，同時生育期縮短，

3、難以獲得高 產(chǎn)。一般掌握在當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在15c以上，即清明至谷雨期間移栽為宜。(3)合理的種植密度是蓮子獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。據(jù)試驗(yàn)密度過高花期和采摘期能明顯提 前，旦荷梗增高，花蕾數(shù)增多，但蓮蓬偏小，實(shí)粒數(shù)減少，結(jié)實(shí)率、百粒重略降，產(chǎn)量 并不最高。況且由于用種量增加I,成本增加，管理上也帶來諸多不便。密度太低，易造 成每畝的蓮蓬數(shù)不夠，難以獲得高產(chǎn)。蓮子的種植密度只要掌握在蓮子的整個生長過程 中，能使地下莖走遍全川的空隙，能發(fā)揮出最大的光合效率即可。一般以每畝種植120- 150支種藕為宜。4、中耕除草，清除寡荷蓮子從移栽到荷葉封行，先后要進(jìn)行2-3次耕山除草。當(dāng)蓮主莖抽出第一片立葉時 開始耘田，

4、之后每隔10T5天耘山一次，到荷回葉封為止。耘川前先行排水，只保持泥 皮水，耘時應(yīng)將雜草拔盡并埋入泥中，達(dá)到泥爛、面平、無雜草的要求。耘用結(jié)合追肥, 可使肥料深施，提高肥效。蓮子對除草劑特別敏感，選擇除草劑時應(yīng)特別慎重，一般不 提倡使用除草劑。寡荷是指同一節(jié)上未抽出花蕾的荷葉，這種荷葉在花果期無多大作用, 只會消耗養(yǎng)分，增加田間郁蔽，因此，在最后一次耘田時應(yīng)摘除一部分寡荷。方法是將 寡荷卷縮打一個結(jié)，而不將荷葉摘下，以免折斷荷梗。5、科學(xué)管水，調(diào)整藕鞭“蓮子終生不斷水”。苗期如斷水過久，輕則生長遲緩，重則苗枯死;花果期如遇旱情，會造成嚴(yán)重減產(chǎn)， 甚至無收。種藕移栽后的生長初期保持3-6厘米淺水

5、，進(jìn)入花果期水深10-12厘米，盛 夏高溫季節(jié)，可保持水層在20厘米以上，以降低土溫。蓮子采收完畢，仍不可斷水， 要保持用土濕潤。蓮藕進(jìn)入成苗期后長勢轉(zhuǎn)旺，有的藕鞭頂芽會向田城方向生長，應(yīng)及 時將藕鞭頂芽輕輕撥向川中心。山間藕鞭分布不均勻的地方，亦可通過撥藕頭來作調(diào)整, 使全印均衡生長。為防止藕藕過于脆嫩而折斷，應(yīng)選在晴天下午莖葉柔軟時進(jìn)行，并注 意切莫將頂芽撥斷。調(diào)整藕鞭一般從5月下旬開始，共需2-3次。6、科學(xué)施肥白蓮生育期長，特別是花果期和采摘期比普通白蓮品種長30天以上，耗肥量大， 而蓮子根系吸肥能力較弱，施肥應(yīng)強(qiáng)調(diào)施足有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，少吃多餐施追肥， 適補(bǔ)微肥。白蓮大田追肥畝總

6、用肥量折尿素40公斤、氯化鉀30公斤、硼砂2.5公斤 左右，施肥時掌握“苗肥輕、花肥重、子肥全”原則分期多次施用。第一立葉抽生后（成 苗期）結(jié)合第一次耘山追施苗肥，畝用尿素5公斤、氯化鉀3公斤，點(diǎn)施蓮苗周圍，或 用進(jìn)口復(fù)合肥15公斤點(diǎn)施。施肥后即行耘H1,并灌水6-7厘米，以防肥害。始花期重 施花肥，F(xiàn)第一花蕾出現(xiàn)時施用，畝施尿素7. 5公斤加氯化鉀5公斤（或餅 肥30公斤， 或復(fù)合肥20公斤），全川均勻撒施，不能將肥料撤到荷葉或花上，田間保留3-5厘米水層。 結(jié)蓬初期施壯子肥，畝施尿素7. 5公斤、氯化鉀7.5公斤、硼砂0.5公斤，施肥方法 同上。之后每過10-15天施一次追肥，全程6-7次

7、?；ü谶€可葉面噴施2-3次“噴 施寶”、“稀土”等微量元素肥料，有一定的增產(chǎn)效果。白蓮的根白蓮的根可分為種子根和不定根兩種，種子播種所長出的由種子胚根形成的主根不發(fā) 達(dá)，發(fā)揮功能作用的是不定根。在不定根上還密生許多側(cè)根。白蓮早期的不定根幼嫩而色 白，由表皮、皮層和維管柱三部分組成，生長一段時間后逐漸老化，顏色轉(zhuǎn)為黃褐色，老 根比幼根的細(xì)胞層次多，根莖較粗，但始終不產(chǎn)生形成層，也無次生結(jié)構(gòu)。老根皮層的薄 壁細(xì)胞有部分溶解，形成大的通氣道，進(jìn)一步老化后便失去功能而死亡。白蓮的根具有顯著的分生區(qū)和不同的組織分化，最外有根冠保護(hù)。根主要起吸收水分、 養(yǎng)分和固定植株的作用。白蓮的莖莖為地下莖（根狀莖）

8、，在土中橫生分支菱延，生長前期的地下莖叫走鞭或蓮鞭，生長 后期其前端數(shù)節(jié)明顯膨大變粗為“藕” 。走鞭上有節(jié)，節(jié)上可再分生走鞭，并密生須根， 向上抽生葉片及花梗。走鞭的節(jié)間細(xì)而長，節(jié)間距50厘米左右，白色，橫截面圓形或橢 圓形，上有許多大小不一的通氣孔（在藕、葉柄和花梗中也有）。表皮由一層排列緊密的細(xì) 胞構(gòu)成，外壁呈褐色，具少量氣孔。藕和走鞭折斷時有絲，可拉長10厘米左右，這是導(dǎo) 管壁上有彈性的增厚的粘液狀木質(zhì)纖維素，俗稱藕絲。藕有主藕、子藕和孫藕之分，主藕 一般有3-6節(jié)，每節(jié)長10-20厘米，節(jié)部溢縮，節(jié)間呈圓筒形，表皮顏色為淡黃色。子藕、 孫藕著生于主藕的一側(cè)。藕頂端的一節(jié)叫藕頭，藕頭前面

9、有頂芽和葉芽，在藕節(jié)處有側(cè)芽 和葉芽。白蓮的葉白蓮的葉片分為三種，即錢葉、浮葉和立葉，形狀為圓盾形。實(shí)生苗幼苗期浮在水面 上的葉稱錢葉，一般四片，其中兩片在胚芽內(nèi)就己具備;無性系苗即用地下莖藕繁殖的幼 苗及成苗期浮于水面的葉稱浮葉;伸出水面的稱立葉。葉先于花，它是進(jìn)行光合作用制造 光合產(chǎn)物的器官。白蓮的花為完全花，雌雄同花，假頂單生，由花梗、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊和花托組成。蓮 花從出水現(xiàn)蕾到開花需15天左右，在適溫范圍內(nèi)，氣溫高時間短，氣溫低則所需時間長。 花從出水到定高需8-15天?；ɡ傩螤钜蚱贩N而異，有桃形、長桃形、狹桃形之分，通常 子蓮品種的花蕾形狀多為長桃形。蓮花根據(jù)花瓣數(shù)的多少分為

10、單瓣、半重瓣、重瓣等三種類型，單瓣花的花瓣數(shù)在17- 21枚，半重瓣花的花瓣數(shù)為30-80枚，重瓣花的花瓣數(shù)在80枚以上。一般子蓮品種絕大 部分為單瓣花型，少數(shù)為半重瓣花型。蓮花的顏色有白、爪紅、粉紅、紅、玫瑰紅等，花徑18-25厘米不等。花瓣與萼片一 起呈螺旋狀排列在花托基部。雄蕊環(huán)生于花托基部四周，每朵花有雄蕊100-400枚。雄蕊由花絲、花藥及附屬物兒 部分組成，長3厘米左右。雄蕊在開花時向四周散開以利傳粉，開花2-3天后萎縮枯落。 花藥黃色，當(dāng)花盛開時花粉粒成熟，花藥裂開，散出花粉?；ǚ哿５膲勖谧匀粭l件下僅 幾個小時，在干燥的環(huán)境中可達(dá)數(shù)十小時。雄蕊附屬物為白色，長橢圓形，位于花藥的

11、頂 端。雌蕊柱頭頂生，無花柱，由柱頭、子房溝和子房組成，柱頭中間稍凹，經(jīng)子房溝與子 房頂端相連，其上布滿粘液和腺毛，柱頭的生活力可保持兩天，花托呈漏斗形、杯形或喇叭形，黃綠色，直徑4-5厘米。心皮10-45枚，散生陷入海 綿質(zhì)的花托中，受精后隨著蓮子的成熟，花托膨大為蓮蓬。老熟的蓮蓬有倒圓錐形、傘形、 扁圓形和碗形，褐色或棕褐色，海綿質(zhì)，直徑10-15厘米。白蓮的果實(shí)白蓮的果實(shí)乂叫蓮子，系子房發(fā)育而成，為堅(jiān)果，形狀有橢圓形、卯形及卵圓形。未 成熟時呈青綠色，老熟后呈棕褐色、灰褐色或黑褐色。蓮子頂端有一個乳頭狀突起，為殘 存的雌蕊柱頭，基部有一下凹的種臍，其與蓮蓬相連，是果實(shí)吸收營養(yǎng)的唯一通道。蓮子 長1.6-1. 8厘米，橫徑1.LL 2厘米，粒重L2-1.5克。蓮子的外殼極為堅(jiān)硬，表皮有厚 的角質(zhì)層，含纖維素和多層單寧細(xì)胞，可防止病菌和昆蟲的侵害。白蓮的種子蓮子去殼為種子，由種皮、子葉和胚三部分組成。早期的種子有胚乳，在其