對(duì)蝦養(yǎng)殖新重點(diǎn)技術(shù)

1、對(duì)蝦養(yǎng)殖新技術(shù)對(duì)蝦精養(yǎng)健康養(yǎng)成技術(shù)要點(diǎn)我們一般說日勺對(duì)蝦一般是指對(duì)蝦屬和新對(duì)蝦屬中日勺對(duì)蝦，分類上屬于節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼綱、 十足目。下將國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖日勺重要品種中國(guó)對(duì)蝦（又名東方對(duì)蝦）簡(jiǎn)介如下：中國(guó)對(duì)蝦重要分布于國(guó)內(nèi)勺黃渤海，在東海、南海有時(shí)也能見到它勺蹤跡，但數(shù)量很少。一、對(duì)蝦日勺繁殖習(xí)性和生活史雌，雄對(duì)蝦日勺成熟期是不同步勺。雄蝦當(dāng)年就可達(dá)性成熟，而雌蝦需到翌年4、5月才 干成熟。雄蝦成熟后，約在10月中旬至11月初與雌蝦交配。交配時(shí)是在雌蝦退殼后新日勺甲 殼未變硬前由雄蝦將精類送入雌蝦日勺納精囊內(nèi)。交配后勺雌蝦納精囊由原先勺平扁而透明變 得飽滿微凸而呈乳白色。在交配后日勺次年4-6月，雌蝦性

2、腺成熟并產(chǎn)卵，中國(guó)對(duì)蝦在自然海區(qū)日勺產(chǎn)卵水溫為13 18C。人工飼養(yǎng)在控溫日勺條件下可提前到3月份產(chǎn)卵。對(duì)蝦具有多次（分批）產(chǎn)卵勺習(xí)性。 雌蝦產(chǎn)卵時(shí)一邊產(chǎn)卵，一邊將納精囊中勺精子放出與卵結(jié)合。中國(guó)對(duì)蝦從產(chǎn)卵受精孵化到仔蝦是要通過3個(gè)完全不同形狀日勺階段，9次脫殼，即無節(jié) 幼體，蚤狀幼體、糠蝦幼體才到仔蝦。仔蝦再通過14 一 22次脫殼才達(dá)到性成熟進(jìn)行交配繁 殖后裔。二、對(duì)蝦育苗日勺環(huán)境因子對(duì)蝦育苗在南方一般都是采在水泥池內(nèi)進(jìn)行，中國(guó)對(duì)蝦育苗日勺合適環(huán)境因子是：1、水溫：產(chǎn)卵及受精卵孵化最合適水溫為1820C，無節(jié)幼體階段為20 22C，蚤狀 幼體為22 24C，糠蝦幼體為23 25C，但當(dāng)哺育

3、到仔蝦期時(shí)，蝦苗準(zhǔn)備出池前2 3天， 要逐漸降到與養(yǎng)殖池水溫相接近。以免出池后與養(yǎng)殖池溫差過大而死亡。2、pH值一般均為7.8-8.6之間。3、鹽度一般均為25%。左右。4、溶解氧4毫米升以上。三、對(duì)蝦養(yǎng)成技術(shù)1、清池除害。池塘建成或老塘修復(fù)后，在擬定放養(yǎng)20天前，要進(jìn)行清塘、清塘涉及清 除淤泥，雜藻及動(dòng)物性敵害生物。清除敵害生物日勺措施是：不積水日勺池塘，在對(duì)蝦收獲后將塘水排干，曝曬一冬，就能達(dá) 到清除之目日勺。但不能排干曝曬日勺池塘，需用藥物清除。常用日勺藥物有茶籽餅，漂白粉、魚 藤精、生石灰等。2、餌料生物培養(yǎng)。清除后，就可以進(jìn)水哺育生物餌料，它是對(duì)蝦放養(yǎng)日勺基本餌類、具 有措施簡(jiǎn)樸，營(yíng)

4、養(yǎng)價(jià)值高，省力又能減少生產(chǎn)成本等長(zhǎng)處。一口基本餌料哺育好日勺蝦塘，蝦 苗放養(yǎng)時(shí)可半月內(nèi)不需報(bào)餌。3、蝦苗運(yùn)送及注意事項(xiàng)。蝦苗運(yùn)送與否得當(dāng)，對(duì)其成活率日勺影響很大。運(yùn)送途中溶解 氧和水質(zhì)是重要因素。目前大多數(shù)都是采用聚乙烯袋充氧運(yùn)送。這種措施輕便、安全、適應(yīng) 多種工具運(yùn)送。在體積為10升日勺聚乙烯袋中，裝入新鮮海水約1/4,蝦苗約2萬尾，再充 入氧氣約3/4，然后把袋口扎緊，運(yùn)送時(shí)間在10小時(shí)以內(nèi)不會(huì)有問題，如果將袋裝放入紙 盒內(nèi)更為安全。蝦苗運(yùn)送注意事項(xiàng)有：裝苗不能用育苗池中日勺育苗水，而應(yīng)用新鮮海水，此外混濁或 已被污染勺海水不能用。運(yùn)苗時(shí)間最佳安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎熱，運(yùn)送水溫

5、最佳能控制在與育苗池水溫相近，盡量避免超過20C。4、放苗時(shí)應(yīng)注意日勺事項(xiàng)。放苗時(shí)要注意蝦塘內(nèi)日勺理化因子與否合適蝦苗生活，一般4 月份放養(yǎng)時(shí)，水溫要回升穩(wěn)定在14C以上為好，苗放時(shí)水深以不低于40厘米，鹽度在20%。 一 30%。，pH 值在 7 8.6 為宜。5、養(yǎng)殖平常管理巡塘觀測(cè)。蝦苗放養(yǎng)后就必需認(rèn)真巡塘，仔細(xì)察看蝦塘狀況動(dòng)態(tài)和環(huán)境因子勺變化。 以防意外狀況發(fā)生。巡塘觀測(cè)日勺內(nèi)容重要有：閘門及過濾網(wǎng)與否嚴(yán)密完好，蝦日勺活動(dòng)、攝食，脫殼與否正常， 環(huán)境因子勺差別與否過大，池水與否有異樣氣味。換水。換水是改善蝦塘水質(zhì)條件日勺一項(xiàng)必需措施，它可以增長(zhǎng)水體中日勺溶解氧，調(diào) 節(jié)鹽度、pH值、水溫

6、，控制單胞藻繁殖過密，帶走代謝污物，改善環(huán)境條件，增長(zhǎng)餌料生 物，刺激對(duì)蝦脫殼等。具體勺操作一般是：前期(蝦苗投放后半個(gè)月內(nèi))以添水為主，每天 添少量直至蝦塘加滿，此后每天適量換水，中后期日換水量可增至30%左右。后期在正常 勺狀況，日換水量最佳控制在50%左右，以免換水量太大時(shí)對(duì)環(huán)境因子差別過大。投餌；目前在浙南地區(qū)養(yǎng)殖對(duì)蝦餌料以張網(wǎng)小魚蝦為主，也投部分派合餌料及蛤、 螺類等。據(jù)研究表白，對(duì)蝦日勺攝食具如下特點(diǎn)、一是對(duì)蝦中樞神經(jīng)系統(tǒng)簡(jiǎn)樸，很難形成條件反射， 無法運(yùn)用條件刺激來作為投餌信號(hào)。二是對(duì)蝦勺視覺范疇和活動(dòng)范疇都不大，它重要是靠嗅 覺覓食。三是對(duì)蝦是用螯足捕獲食物，腭足抱持著食物后才經(jīng)

7、小腭撕碎，大腭日勺嘴嚼進(jìn)入胃。 因此餌料需有一定形狀，不能太細(xì)，也不能太大，四是對(duì)蝦日勺攝食隨蛻殼周期呈規(guī)律變化。 剛蛻殼勺對(duì)蝦，因身體未變硬，不吃任何東西。五是在水質(zhì)條件好勺狀況，健康日勺對(duì)蝦在水 溫7 32C這一適溫范疇內(nèi)，對(duì)蝦日勺攝食量隨著水溫日勺升高而增力。因此，投餌時(shí)需要根據(jù)上述特點(diǎn)和對(duì)蝦個(gè)體大小來擬定投餌量和餌料顆粒勺 大小。在正常日勺狀況下，投餌料后一小時(shí)應(yīng)有70%以上日勺對(duì)蝦達(dá)到飽胃或半飽以上即可。四、對(duì)蝦配合飼料由于對(duì)蝦養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，加上繁魚期日勺休漁管理，在養(yǎng)殖過程中必需 采用配合飼料來替代天然餌料，好日勺配合餌科長(zhǎng)處是：能適合不同階段對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)需要，特別 是運(yùn)用蛋白質(zhì)日

8、勺互補(bǔ)作用，提高飼料勺運(yùn)用率，減少餌料對(duì)水質(zhì)、低質(zhì)勺污染；減輕病害； 便于保存和投喂等。因此在目前病害嚴(yán)重影響對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)時(shí)，專家呼吁要盡量采用配合飼料 養(yǎng)殖對(duì)蝦，能起到防治病害，控制病害勺作用。五、病害及病害防治養(yǎng)殖對(duì)蝦勺病害可分為生物性病害與非生物性病害兩大類，生物性病害涉及由桿狀病 毒、立克次什體、病原體等所致勺病毒性病，由弧菌等所致勺細(xì)菌性病，由鐮刀菌所致勺真 菌性病，由聚縮蟲等所致勺原蟲性病，由線蟲，絳蟲等所致勺蠕蟲性病等。非生物性病害，涉及營(yíng)養(yǎng)不良所致日勺營(yíng)養(yǎng)性病，由水質(zhì)惡劣所致日勺環(huán)境因素病，由有害化學(xué)物質(zhì)所致日勺中毒 性病等。對(duì)蝦病害日勺發(fā)生，狀況是相稱復(fù)雜日勺、盡管生物性和非生

9、物性病因素勺存在和侵襲，是 對(duì)蝦發(fā)病日勺直接因素，但也并非致病生物勺存在就一定發(fā)病甚至死亡，這還取決于蝦體健康 狀況和環(huán)境條件，因此保護(hù)好環(huán)境，增強(qiáng)對(duì)蝦體質(zhì)可起到避免作用。目前，對(duì)蝦養(yǎng)成期間疾病流行已成為全球性日勺問題。給對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)導(dǎo)致消滅性打擊，至 今仍末找到有效地防治措施。為了有效地防治對(duì)蝦病害勺發(fā)生，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局、全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站向全國(guó) 養(yǎng)蝦地區(qū)推廣了對(duì)蝦精養(yǎng)健康養(yǎng)成技術(shù)。對(duì)蝦精養(yǎng)健康養(yǎng)成技術(shù)重要有采用實(shí)行 健康養(yǎng)殖管理；選用健康蝦苗；進(jìn)行有限量水互換；使用增氧機(jī)、水質(zhì)保護(hù)劑、 有益細(xì)菌；哺育和控制養(yǎng)殖池單胞藻，改善和保持水環(huán)境要素勺相對(duì)穩(wěn)定等技術(shù) 措施，隔絕病源勺傳入，為養(yǎng)殖對(duì)蝦發(fā)

10、明良好勺生長(zhǎng)環(huán)境，以提高對(duì)蝦抗病能力， 達(dá)到防病勺目勺。下面將其技術(shù)要點(diǎn)簡(jiǎn)介如下：一、養(yǎng)蝦池規(guī)定1.最佳建在高潮線1m以上；2.海水鹽度一般不高于35%。， 最低不低于1%，合適范疇10%。-30%。pH值在7.8-8.6； 3.養(yǎng)蝦池面積5-10畝， 最佳是建成圓形或方形池，以利池水勺旋轉(zhuǎn)流動(dòng)。池深2.5-3m，水深2m以上。 4.按總養(yǎng)殖水體容量1/3配備蓄水池；5.進(jìn)、排水渠道獨(dú)立設(shè)立，進(jìn)、排水口 盡量遠(yuǎn)離；6.按每千瓦負(fù)荷1-2畝養(yǎng)殖池置水車式或葉輪式增氧機(jī)。二、放苗前勺準(zhǔn)備工作1.清污整池。將池底污泥、雜物所有清除。然后翻 耕曝曬，反復(fù)沖洗。2.消毒除害。使用生石灰、深白粉、茶子餅、

11、茶皂素等， 對(duì)養(yǎng)蝦池、蓄水池及所有溝渠進(jìn)行消毒，清除病原苗、病毒及其他有害生物。3. 納水及培養(yǎng)基本餌料。清池后，即可納水并培養(yǎng)基本餌料。新池施發(fā)酵后勺雞糞， 老池施用化肥，進(jìn)行單細(xì)胞藻類、有益細(xì)菌及小型底棲生物勺培養(yǎng)。三、蝦苗勺選擇購(gòu)買蝦苗要選擇那些嚴(yán)格按照國(guó)內(nèi)對(duì)蝦育苗操作規(guī)范哺育 出來勺、不帶病毒勺健康蝦苗。肉眼觀測(cè)：蝦苗群體發(fā)育整潔，肌肉飽滿透明，附肢中色素正常，胃腸布滿食物，游動(dòng)活潑、逆游能力強(qiáng)，無外部寄生物及附著 污物。蝦苗個(gè)體：中國(guó)對(duì)蝦體長(zhǎng)1cm以上、斑節(jié)對(duì)蝦為P15-20日勺蝦苗（15-20 天仔蝦）。四、養(yǎng)成池放苗規(guī)定水深10n以上，水質(zhì)肥沃。水溫中國(guó)對(duì)蝦14C以上， 斑節(jié)對(duì)蝦

12、22C以上。鹽度32%。如下。pH值在7.8-8.6o大風(fēng)、暴雨天不適宜放苗。 放苗密度：每畝放全長(zhǎng)1cm中國(guó)對(duì)蝦苗或P15-20勺斑節(jié)對(duì)蝦苗4-5萬尾；或體 長(zhǎng)2.5-3cm勺哲養(yǎng)蝦苗3-3.5萬尾。五、養(yǎng)殖管理（一）平常檢測(cè) 養(yǎng)蝦工人應(yīng)每日凌晨及傍晚巡池一次，仔細(xì)觀測(cè)蝦池環(huán)境 變化、水色、對(duì)蝦活動(dòng)等狀況，并做好記錄。注意發(fā)既有無死蝦。對(duì)蝦精養(yǎng)健康養(yǎng)成技術(shù)要點(diǎn)（二）水環(huán)境管理1.保持水位及換水。養(yǎng)殖前期及中期一般不需換水，只需每 日向池中添加3-5cm水，直到水位達(dá)2m。養(yǎng)殖中后期，日換水量控制在5-10cm， 并同步加入沸石粉，每畝用量20kg。2.使用增氧機(jī)。增氧機(jī)勺開機(jī)時(shí)間根據(jù)溶 氧需要，一般規(guī)定保持水中溶氧量在5mg/L以上。3.調(diào)節(jié)好水質(zhì)。使用沸石 粉、過氧化鈣等水質(zhì)保護(hù)劑和光合細(xì)菌等微生物制劑調(diào)節(jié)好水質(zhì)。維持池中單細(xì) 胞藻數(shù)量。水色以綠藻、硅藻、金黃藻為優(yōu)勢(shì)勺藻相形成勺綠色、綠黃色或褐綠 色。透明度在30cm左右。4.合適使用消毒劑。當(dāng)對(duì)蝦體長(zhǎng)到5-6cm，特別是 水溫較高勺7、8月份，每隔7-10天施用一次漂白粉（0.5-1.0mg/L用以克制 細(xì)菌、纖