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文檔簡介

1、4.3水的組成教材分析水雖然是學生非常熟悉的物質(zhì),但怎樣從化學的角度認識水,學生還是陌生和不習慣的,本課以研究物質(zhì)組成的一般方法為切入點,引出以實驗驗證水的組成并展開關(guān)于水的組成與構(gòu)成的教學,符合事物的認識規(guī)律,貼近學生的實際。學情分析在本課之前,學生學習了空氣、氧氣等有關(guān)的物質(zhì),對化學反應中發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了定的認識,也具備了一定的分析問題的能力及實驗能力,學生對學習化學有著濃厚的興趣和強烈的知欲。教法分析對水的組成的認識是通過氫氣的燃燒實驗、水的電解實驗和模擬分子的微觀變化以及對實驗現(xiàn)象的討論分析獲得的,體現(xiàn)了認識客觀世界的科學過程和方法。這樣展現(xiàn)知識具有啟發(fā)學生思維的作用,同時也滲透

2、了思想方法的教育。教學目標1.知識與技能:通過氫氣的燃燒和水的通電分解實驗認識水的組成。2.過程與方法:在實驗中體會科學探究和思維的方法,認識實驗究和創(chuàng)新思維的重要性。充分利用討論,培養(yǎng)學生觀察、分析、歸納實驗現(xiàn)象的能力和習慣。3.情感態(tài)度與價值觀:了解人類認識物質(zhì)世界的過程和方法,培養(yǎng)學生科學探究的精神。教學重難點水的組成、水分子的構(gòu)成的推理與驗證。教學過程教學程序教師活動學生活動設(shè)計意圖新課導入【導入】同學們,我們已經(jīng)學過關(guān)于水的哪些知識?【過渡】關(guān)于水,我們還有什么疑問嗎?【回答】水是無色無味的液體、水由固液氣三態(tài)、水是寶貴的資源.【思考】從學生已有的知識切入,利用最近發(fā)展區(qū)原理引發(fā)學生

3、積極思考。提出問題【提問】1.水的化學符號是什么?2.宏觀上水由什么組成?3.微觀上水由什么構(gòu)成?如何證明以上三個問題?【過渡】我們站在巨人的肩膀上,踏著前人的腳步我們知道了水的化學式和元素組成、水分子的構(gòu)成,這個問題我們現(xiàn)在看起來已經(jīng)很簡單了,但是人們對水的組成的探究經(jīng)歷了一段相當長的歷史時期,讓我們一起沿著前人的足跡一起來探究水的組成?!净卮稹?.水的化學符號: H2O2.宏觀上水的組成:水由氫元素和氧元素組成3.微觀上水的構(gòu)成:每個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成通過引發(fā)認知沖突,引起學生思考形成思路【PPT】展示拉瓦錫測定空氣中氧氣含量的實驗和驗證紅色粉末中有汞元素和氧元素的實驗思路

4、?!疽龑А靠偨Y(jié)出研究物質(zhì)組成的一般方法,并用以研究水的組成?!舅伎肌考t色粉末的元素組成可以根據(jù)反應物或紅色粉末分解的生成物推斷。形成研究物質(zhì)組成的一般思路實驗探究【PPT】展示資料卡片1.水具有穩(wěn)定性,加熱到在2000以上開始分解。2.水在通電(直流電)的條件下會發(fā)生分解。3.為了增強水的導電性,可在水中加入少量硫酸鈉或氫氧化鈉溶液。4.通常情況下,氣體的體積比 = 分子個數(shù)比。【引導】電解水實驗【板書】匯總實驗數(shù)據(jù):正負極產(chǎn)生氣體的體積比【提問】兩級產(chǎn)生的氣體體積比近似等于?【引導】兩極氣體的檢驗【提問】根據(jù)實驗現(xiàn)象說明正極產(chǎn)生的氣體是?【講解】負極產(chǎn)生的氣體能燃燒,這種氣體是氫氣,我們一起

5、來了解一下氫氣的相關(guān)性質(zhì)?!綪PT】1.物理性質(zhì):無色無味的氣體、密度比空氣小、難溶于水2.化學性質(zhì):可燃性【講解】純凈的氫氣可以在空氣中安靜的燃燒,火焰為淡藍色;不純的氫氣(混有空氣)點燃時可能發(fā)生爆炸,所以點燃氫氣之前應先驗純(檢驗純度)。【提問】根據(jù)氫氣的性質(zhì),我們可以使用什么方法收集氫氣?【講解】氫氣驗純的步驟【實驗】1.打開學生電源2.觀察實驗現(xiàn)象:正負極均有氣泡產(chǎn)生負極產(chǎn)生氣體的速率比正極快。3.負極產(chǎn)生氣體體積約是正極的兩倍?!緦嶒灐?.切斷電源后,用燃著的木條檢驗電解反應產(chǎn)生的氣體。2.觀察實驗現(xiàn)象:正極產(chǎn)生的氣體能夠使燃著的木條燃燒更旺或使帶火星的木條復燃負極產(chǎn)生的氣體能夠被

6、點燃,干而冷的小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧?!净卮稹空龢O產(chǎn)生的氣體是氧氣【思考】【思考】氫氣難溶于水,可以用排水法收集;氫氣密度比空氣小,可以用向下排空氣法收集“科學態(tài)度與社會責任”的培養(yǎng):參與科學探究實驗的過程,學生從實驗中發(fā)現(xiàn)問題并討論解決問題,從而提升學生科學實驗的興趣和培養(yǎng)實驗態(tài)度以及實驗精神,培養(yǎng)科學探究意識與科學精神?!翱茖W探究與創(chuàng)新意識”的培養(yǎng):通過兩個經(jīng)典實驗,讓學生逐漸感受到化學學科作為實驗學科的本質(zhì)特征。會讓學生體驗到科學探究的樂趣和創(chuàng)新求變的價值,從而較好地發(fā)展了學生的科學探究興趣和創(chuàng)新意識。分析實驗得出結(jié)論【分析】1.電解水生成氫氣和氧氣,通過檢驗產(chǎn)物是氫氣和氧氣,氫氣和氧氣中有

7、氫元素和氧元素,從而推斷出,反應物水由氫元素和氧元素組成。2.氫氣和氧氣點燃生成水,通過化合反應中反應物中的元素組成同樣推斷出生成物水由氫元素和氧元素組成。【展示】資料卡片1. 1809年,化學家蓋 呂薩克通過實驗測出:2H2 + O2 = 2H2O (g),得出每個水分子中有兩個氫原子和一個氧原子的結(jié)論。2.通過“質(zhì)譜法”可以測得水分子的化學式為H2O?!舅伎肌俊舅伎肌炕仡櫷评磉^程?!踞屢伞恐浪幕瘜W式為H2O?!白C據(jù)推理與模型認知”的培養(yǎng):學生在完成“實物分析模型建構(gòu)模型論證”的過程中,逐步了解化學建模的方法,培養(yǎng)運用模型描述和解決化學問題的能力,逐步體會建模在化學學習中的重要意義。從邏

8、輯推理,再到實驗驗證的科學學習過程,有效培養(yǎng)了學生的證據(jù)意識和推理能力。微觀模擬【過渡】化學反應的實質(zhì)是:分子分成原子,原子再重新組合成新的分子的過程。【引導】讓我們一起用黏土和小木棍制作成分子和原子的模型,一起來探究電解水和氫氣燃燒生成水的微觀過程?!狙菔尽磕M化學反應的過程【實驗】1.兩個水分子在通電的情況下分解成兩個氧原子和四個氫原子,再重新組合成兩個氫分子和一個氧分子2.兩個氫分子和一個氧分子在點燃的條件下分解成兩個氧原子和四個氫原子,再重新組合成兩個水分子“宏觀辨識與微觀探析”的培養(yǎng):微觀過程的模擬,培養(yǎng)學會用符號表征物質(zhì),從物質(zhì)的微觀層面理解其組成和構(gòu)成。鞏固練習1.下列說法正確的

9、是( )A.氫氣和氧氣反應生成水,說明水由氫、氧元素組成B.電解水生成氫氣和氧氣,說明水由氫氣和氧氣組成C.自然界中的水和氫氣燃燒生成的水都是純凈物D.水和過氧化氫的組成元素一樣,化學性質(zhì)也一樣 2.圖(1)是電解水的裝置,圖(2)為電解水生成氣體體積與時間關(guān)系圖,回答問題?!敬痤}】1.A2.(1)03min甲、乙排除管內(nèi)水的體積比為 2:1 。(2)若甲管生成氣體A,則b應接電源 正 極。(3)氣體B用點燃的木條檢驗,產(chǎn)生的現(xiàn)象是 木條燃燒更旺 ,說明氣體具有的性質(zhì)是 助燃性。通過練習的方式,鞏固新知。課后思考【提問】1. 通過這堂課,學到研究物質(zhì)組成的方法是什么?用此方法可以用來研究哪些物

10、質(zhì)的組成?2.電解水時,負極與正極產(chǎn)生氣體的體積比略大于2:1,可能的原因有哪些?【思考】引發(fā)學生思考,促進思維方式的轉(zhuǎn)變與提升板書設(shè)計4.3水的組成點燃通電一、電解水 二、氫氣點燃通電1.水 氫氣 + 氧氣 1.氫氣 + 氧氣 水 H2O H2 + O2 H2 + O2 H2O2.正氧負氫 2.性質(zhì) 1.物性V(O2) : V(H2) = 2 : 1 2.化性:可燃性 3.驗純副板書: +-V/ml*八、教學反思學生在本堂課之前有了一定的預習基礎(chǔ),在檢驗電解水正極產(chǎn)生的氣體是氧氣時可能會用帶火星的木條進行檢驗,教師在實際授課時應該隨機應變。常規(guī)的教學設(shè)計,一般都是教師演示、學生模仿操作,其結(jié)果是學生聽懂了、動手了,但是不能將知識和實驗操作過程轉(zhuǎn)化為化學學科能力,形成特有的化學學科思維,即化學核心素養(yǎng)沒有得到有效鍛煉和培

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