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文檔簡介
1、質量守恒定律科學探究實驗教學設計大竹縣廟壩中學 楊多娟一、教學目標(一)知識與技能目標1、正確理解質量守恒定律的含義2、能用微粒觀點說明質量守恒的本質原因3、能用質量守恒定律解釋常見化學反應中的質量關系 (二)過程與方法目標1、通過學生分組實驗,探究化學反應中的質量關系,體會科學探究的步驟,了解研究化學問題的思路2、通過CuSO4和NaOH 、Na2CO3和稀鹽酸實驗學會觀察、分析、歸納、概括等 加工信息的方法3、通過對化學反應實質與質量守恒本質原因的分析,培養(yǎng)邏輯推理能力(三)情感態(tài)度與價值觀1、在知識的科學探究過程中,體驗探究活動的樂趣和成功的喜悅2、通過對質量守恒定律本質的學習,樹立“物
2、質是永恒存在的”辯證唯物主義觀點二、教學內容分析 從教材的地位及作用來看,質量守恒定律是初中化學的一個重要規(guī)律,是分析物質在化學反應中質量關系的理論依據(jù),其運用貫穿于整個中學化學的學習,有著承上啟下的作用。在此之前,已經(jīng)學習了元素符號、化學式、分子和原子的相關知識,對化學反應中物質發(fā)生質的變化已經(jīng)有了一定的認識。質量守恒定律的學習將從定量的角度去認識化學反應,即從“質”到“量”的過渡。同時,質量守恒定律也為之后化學方程式的書寫和計算打下了堅實的基礎。所以本課內容不僅是本單元的一個重點,也是整個中學化學的教學重點之一。 從教材設計來看,教材首先提出在化學反應中反應物的質量同生成物質量之間存在何種
3、關系,而后,假設、實驗探究、交流討論、得出結論。實驗事實經(jīng)由此及彼、由表及里的思考,得到參加化學反應的各物質的質量總和,等于反應后生成的各物質的質量總和這一定律。由此來看,質量守恒定律的學習關鍵是要做好探究實驗。學情分析 已有知識儲備分析:已經(jīng)積累了一定的元素化合物知識,對化學變化中物質發(fā)生質的變化有了一定的認識。對物質的構成知識有一定的理解,對化學變化的一般過程有一定的認識,掌握了一定的天平使用技能。 已有生活經(jīng)驗分析:對化學反應變化過程中質量守恒存在質疑,蠟燭越燒越短、檣櫓灰飛煙滅,這些生活常識似乎在訴說著一個道理:化學反應的過程中質量不一定守恒。 認知過程分析:從理論認知看,從實驗證明守
4、恒到從微觀和本質角度去理解守恒。四、教學重難點、1、重點:從微觀和宏觀的角度理解質量守恒定律 2、難點:對質量守恒定律含義的正確理解和運用教學方法 講授法、實驗探究法、討論法教學設計質量守恒定律是初中化學的重要定律,知識的傳授主要以實驗為基礎,根據(jù)這一特征,我們依據(jù)新課程標準,在質量守恒定律的教學中采用了科學探究實驗法,按照提出問題、猜想與假設、制定實驗計劃、進行實驗、收集證據(jù)、得出結論、反思與評價、表達與交流的科學探究過程。讓學生學習科學探究的方法,并從探討分析質量守恒的原因中理解質量守恒定律。通過探究過程,讓學生在與同伴、與教師的交流中獲取對化學的最深感受,體驗到成功之樂,同時也讓學生體驗
5、到不少化學問題是從實際中來的,知道化學與生活緊密聯(lián)系,它源于生活,又高于生活,從而增進對科學的情感。情景設置 提出問題讓回憶所學過的判斷化學反應的依據(jù),列舉所學過的化學反應。鼓勵學生猜想反應物質量總和和生成物質量總和的三種可能的關系猜想與假設反應物質量總和大于生成物質量總和反應物質量總和等于生成物質量總和反應物質量總和小于生成物質量總和設計實驗 進行實驗一組:氫氧化鈉與硫酸銅溶液反應前后各物質總質量測定二組:鐵與硫酸銅反應前后各物質總質量測定(時間緊,不做)三組:碳酸鈉與稀硫酸反應前后各物質總質量測定(密閉)收集證據(jù) 得出結論根據(jù)現(xiàn)象進行討論、歸納,然后請各小組長代表本組對所做實驗做小結,從而
6、自然地得出結論,通過學生小結發(fā)言,教師歸納、評價,得出質量守恒定律。解釋討論 反思評價教師先演示有關化學變化的“分子被破壞,原子重新組合”的動畫課件,給學生必要的啟迪。學生討論得出宏觀物質的質量總和在化學反應的過程中之所以不變原因,四不變:原子種類不變、原子個數(shù)無增減、原子質量不變、元素種類不變。兩變:物質的種類、分子的種類 總結課堂小結:定義、原因、運用(進行有關的計算;推測一些物質的組成;解釋一些實驗事實)課后實戰(zhàn) 收獲成功教學思路八、教學過程 教師活動 學生活動 設計意圖一、情景設置,復習提問樹苗長成參天大樹, 質量如何變化呢? 木炭燃燒成灰燼, 質量如何變化呢?如何判斷一個變化是化學變
7、化?請同學們回憶一下判斷化學反應的依據(jù)是什么?思考并回答:判斷化學反應的依據(jù)為有新物質的生成。復習舊知識,調動學生參與學習的積極性。二、提出問題、猜想假設既然物質在化學變化前后發(fā)生了變化,那么反應前、后物質的總質量會不會也發(fā)生變化呢?結合生活中的實例作出猜想。參加反應的各物質的總質量與生成的各物質的總質量回答三種可能:1、增大2、減小 3、相等。調動學生根據(jù)所學知識大膽猜想并闡明自己觀點,教師注意傾聽學生的想法,參與交流,及時表揚、肯定學生的設計,同時引導學生發(fā)現(xiàn)不足,啟發(fā)學生提出修改建議。三、設計實驗從討論的情況來看,有三種不同意見,那么哪一種是正確的呢?我們不妨用實驗來驗證一下。請大家根據(jù)
8、實驗目的利用桌上提供的實驗儀器和藥品,設計實驗方案。 學生根據(jù)教師的指導,設計簡單的化學實驗方案:先稱量反應前反應物的質量,反應結束后再稱量生成物的質量,比較反應物和生成物質量之間的關系。 鼓勵學生開動腦筋,積極主動地參與實驗設計過程。進行實驗把全班分成兩組進行實驗,分別完成NaOH+CuSO4、Na2CO3+HCl實驗,在實驗中教師指導學生完成實驗,檢查糾正學生實驗操作中的問題并告訴學生其任務為:1依照設計方案進行實驗并記錄實驗現(xiàn)象、測定實驗數(shù)據(jù)2.分析實驗結果:反應前后物質的總質量發(fā)生什么變化3匯報實驗結果分組進行實驗探究,實驗中可分工合作、相互交流,并注意觀察現(xiàn)象,收集實驗數(shù)據(jù),討論從現(xiàn)
9、象中可能獲得的結論。邊實驗邊填寫實驗記錄(見附錄)培養(yǎng)學生小組合作的能力和動手實驗能力反思評價為什么參加化學反應的各物質的質量總和會等于反應后生成的各物質的質量總和呢? 教師先演示“電解水制取氫氣和氧氣”動畫課件。提問: 化學反應前后,分子、物質種類變了嗎? 化學反應前后,原子種類、數(shù)目、質量變了嗎? 化學反應前后,元素種類,元素質量變了嗎? 教師適當點撥,突破難點。觀看動畫、討論、歸納總結不變:原子種類原子數(shù)目原子質量元素種類元素質量變:物質的種類分子的種類通過師生問答等形式,使互動交流達到高潮,使問題得到逐步明晰和解決,使知識得到構建。在教師的指導下使學生感覺到知識的掌握不再是艱澀難懂的,
10、而是充滿樂趣的一個探索過程。得出實驗結論主持學生的交流發(fā)言,引導幫助學生分析證據(jù);引導學生從實驗事實中歸納、總結出質量守恒定律。分組派代表發(fā)言,交流實驗數(shù)據(jù),分析數(shù)據(jù)和由此得出的結論。讓學生進行實驗數(shù)據(jù)的整理、分析、比較、交流,師生共同討論得出結論。培養(yǎng)學生應用實驗的方法來定量研究問題和分析問題的能力。分析實例,改進實驗引導學生將“空氣中木炭燃燒后質量減小”“鎂條燃燒后質量增加”兩個反差實驗進行重新分析,找出質量未守恒的原因(實驗方法問題),請學生對實驗方法、裝置進行改進。應用質量守恒定律對實驗進行反思,再分析、交流如何改進實驗方法(裝置)才能觀察到化學反應中的質量守恒。利用創(chuàng)設情景中的兩個表
11、面上看似不守恒的實驗進行重新分析,加強對質量守恒定律的認識,學會正確評價實驗事實。讓學生改進實驗方案,使學生們的思維進一步開拓,達到更高的層次。小結 板書:質量守恒定律 一、定義:參加化學反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和。 結合實例講解注意事項:1.若選有氣體參加或有氣體生成的化學反應證明質量守恒定律,則一定要在密閉容器內進行。2.只有化學變化才遵守質量守恒定律,物理變化不用質量守恒定律解釋。3.守恒的是“總質量”,即“參加反應的各反應物的總 質量”和“生成物的總質量”。沉淀、氣體需考慮在內。4.“參加”,意味著未參加反應(剩余)的物質的質量不能算在內。思考、聆聽、記錄再
12、次激發(fā)學生對定律的思索,以便使學生深入的體會知識,加深對質量守恒定律的理解。課堂小結質量守恒定律定義、質量守恒的原因、科學探究的過程歸納總結便于學生回顧知識脈絡,掌握學習的思路。聯(lián)系實際、學以致用【課后練習】見下表獨立完成及時練習,鞏固掌握所學知識,進一步培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的能力。 質量守恒定律定義:參加化學反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和 宏觀:反應前后元素種類不變、元素質量不變 原因 原子種類不變 微觀: 原子個數(shù)不變 原子質量不變三、科學探究的過程【課后練習】1、下列說法能用質量守恒定律解釋的是( )Amg水受熱變?yōu)閙g的水蒸氣 B62g磷和80g的氧氣完全反應生成142g五氧化二磷C20g食鹽溶于80g水得到100g的食鹽水 D擰開盛酒精的瓶蓋一段時間后質量變小2、 根據(jù)質量守恒定律判斷,6g碳與足量氧氣完全反應,可生產(chǎn)22g二氧化碳,其中參加反應氧氣質量是 _g 3、簡答題:社會上一些違法分子散布謠言,聲稱自己有特異功能,能夠將銅變成黃金,請你
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