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文檔簡介
1、探究酸與堿的中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能目標(biāo)1、通過實(shí)驗(yàn)探究初步領(lǐng)會(huì)中和反應(yīng)的概念。2、了解中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。過程與方法目標(biāo)通過實(shí)驗(yàn)探究,初步學(xué)會(huì)判斷化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生的某些方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1、進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神。3、通過中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用,體會(huì)化學(xué)與社會(huì)的密切關(guān)系,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。二、教學(xué)的重、難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn):中和反應(yīng)的定義、實(shí)質(zhì)及其應(yīng)用。2、教學(xué)難點(diǎn):中和反應(yīng)的探究過程和原理的理解。難點(diǎn)的依據(jù):中和反應(yīng)的探究過程和原理的理解較抽象;學(xué)生需要借助示意圖顯示微觀過程。三、教學(xué)媒體:電腦平臺(tái)實(shí)驗(yàn)儀器:燒杯、膠頭滴管、
2、玻璃棒實(shí)驗(yàn)藥品:NaOH溶液、鹽酸溶液、酚酞溶液四、教學(xué)過程一情境導(dǎo)入:拌皮蛋常加食醋去除澀味,學(xué)生通過已有味覺經(jīng)驗(yàn)感受到酸堿發(fā)生了反應(yīng),引入酸堿中和反應(yīng)。二實(shí)驗(yàn)操作,探究問題實(shí)驗(yàn): 1.取一支小燒杯,加入適量氫氧化鈉溶液,再滴入幾滴酚酞溶液。2.向試管中逐滴滴加稀鹽酸,并用玻璃棒不斷攪拌。啟發(fā)學(xué)生思考:實(shí)驗(yàn)中紅色褪去說明什么問題呢?酸與堿是否發(fā)生了反應(yīng)?如果發(fā)生反應(yīng)會(huì)有什么特點(diǎn)?下面我們一起探討酸與堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)。 分析:鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成氯化鈉和水。即:HCl + NaOH = NaCl + H2O與此類似的反應(yīng)還有:2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 +
3、2H2OH2SAO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O等等。這些反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是鹽酸中的氫離子與氫氧化鈉中的氫氧根離子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成了水。我們把這種由酸與堿生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。強(qiáng)調(diào):反應(yīng)物必須是酸與堿,生成物必須是鹽和水。三聯(lián)系實(shí)際,解決問題。中和反應(yīng)在實(shí)際生產(chǎn)生活中有著非常廣泛的用途:1.農(nóng)業(yè)上改良土壤。如用熟石灰改良酸性土壤,用碳酸水為堿性土壤施肥等。2.工業(yè)上處理廢水。如用熟石灰中和硫酸廠廢水,用硫酸處理印染廠堿性廢水等。3.醫(yī)療上中和體內(nèi)致病的過強(qiáng)酸或堿。如用含堿性物質(zhì)的藥物治療胃酸過多。4.生活中緩減蚊蟲叮咬后的疼痛和灼癢。蚊蟲毒液多為酸性可用堿性的肥皂水等涂抹
4、。制作皮蛋原料有熟石灰、純堿、草木灰等。這幾種物質(zhì)顯堿性,它們之間會(huì)發(fā)生反應(yīng)生成氫氧化鈉、氧化鉀等強(qiáng)堿。這些堿性就是其澀味的由來?,F(xiàn)在你知道為什么拌皮蛋時(shí)會(huì)加食醋了嗎?練習(xí)鞏固,拓展加深1一些國家正在試用碳酸水澆灌某些植物,這樣做不能起到的作用是( )A.改良?jí)A性土壤B.改良酸性土壤C.促進(jìn)植物的光合作用D.提高農(nóng)作物產(chǎn)量2.人被蚊子、昆蟲叮咬之后,皮膚紅腫疼痛,這是因?yàn)楸蛔⑷肓艘环N叫做蟻酸的物質(zhì)。此時(shí)可以涂抹下列物質(zhì)中的( )A.食鹽水B.肥皂水C.橘子汁D.米醋3.下列反應(yīng),屬于中和反應(yīng)的是( )(OH)2+CO2=CaCO3+H2O+2HCl=CuCl2+H2O(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O+HCl=AgCl+HNO34.某工
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