2022年生產(chǎn)運作管理模擬卷和平時作業(yè)

1、生產(chǎn)運作管理一、判斷題(每題2分，共20分)1本質(zhì)上看MRP仍是以ERP為核心，但功能和技術(shù)上卻超越了ERP。（ ） 2項目型生產(chǎn)計劃中的進度計劃優(yōu)化包括時間優(yōu)化、時間和費用優(yōu)化、時間和資源優(yōu)化。（ ） 3企業(yè)經(jīng)營者在系統(tǒng)穩(wěn)定性與適應(yīng)性之間做權(quán)衡時，一般比較明智的選擇是不斷變革。（ ） 4制造業(yè)運營戰(zhàn)略的大多數(shù)概念對服務(wù)業(yè)不能適用。（ ） 5產(chǎn)品開發(fā)與工藝選擇是生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計中的后期任務(wù)，對企業(yè)的經(jīng)營效果影響很大，風(fēng)險也很大。（ ） 6地址選擇只是新建企業(yè)面臨的決策，老企業(yè)不存在這個問題。（ ） 7在制造業(yè)中通常有兩種基本生產(chǎn)單位組織形式，其中按產(chǎn)品專業(yè)劃分生產(chǎn)單位成為對象原則。（ ） 8流水生

2、產(chǎn)方式在1913年產(chǎn)生于美國福特汽車公司。（ ） 9勞動組織設(shè)計的對象是勞動者。（ ） 10柔性工人是指身體非常柔軟的工人，比如經(jīng)常練習(xí)瑜伽。（ ） 1. 產(chǎn)品專業(yè)化組織生產(chǎn)單位的一個優(yōu)點是設(shè)備不是針對某一種產(chǎn)品配置，對產(chǎn)品品種變化有較強的應(yīng)變 能力。（ 錯 ） 2. 廠區(qū)平面布置原則中，經(jīng)濟性要求比較適合采用定性分析方法。（ 錯 ） 3. 總體計劃不可能十分詳盡，不能安排詳細(xì)的品種計劃。（ 對 ） 4. MOD法屬于直接測時法，具有間接測時法所沒有的優(yōu)點。（ 錯 ） 5. 工作設(shè)計是關(guān)于生產(chǎn)系統(tǒng)的工作崗位設(shè)置和崗位責(zé)任設(shè)計。（ 對 ）二、單項選擇題(每題2分, 共20分) 1以下哪些原則不屬

3、于精益生產(chǎn)？（D ） A消除浪費 B關(guān)注流程，提供總體效益 C建立無間斷流程以快速應(yīng)變 D增加庫存 2在以下哪種技術(shù)的支持下，使得供應(yīng)鏈管理得以實現(xiàn)（D ） A數(shù)字電子計算機 B因特網(wǎng) C經(jīng)濟批量理論 D應(yīng)用數(shù)學(xué) 3以下不屬于運營戰(zhàn)略內(nèi)容的是（C ） A產(chǎn)品選擇 B生產(chǎn)能力需求計劃 C質(zhì)量管理 D生產(chǎn)組織 4企業(yè)選擇新產(chǎn)品時考慮因素一般不包括（C ） A企業(yè)經(jīng)營方向 B企業(yè)技術(shù)特長 C產(chǎn)品成本 D產(chǎn)品的獲利能力 5不屬于分級加權(quán)評分法步驟的是（A ） A查表 B確定評價標(biāo)尺 C計算評價值 D計算總評分 6廠區(qū)平面布置原則一般不包括（C ） A工藝原則 B經(jīng)濟原則 C產(chǎn)品原則 D安全與環(huán)保原則

4、7以下屬于非定額時間的是（B ） A照管工作地時間 B工人造成的損失時間 C休息時間 D準(zhǔn)備時間 8以下不屬于常用編制定員方法的是（C ） A按時間定額定員 B按產(chǎn)量定額定員 C按工資定額定員 D按看管定額定員 9以下哪個途徑不可以持續(xù)降低庫存水平、加快庫存周轉(zhuǎn)（D ） A提高全員的削減庫存意識 B加強對市場需求的預(yù)測并提供預(yù)測的準(zhǔn)確性 C確定合理的庫存服務(wù)水平和準(zhǔn)時交貨水平 D提高安全庫存水平 10哈默提出的是（A ） ABPR BTQM CTQC DMRP 11. 以下哪個不是常用的安排生產(chǎn)進度和生產(chǎn)方式計劃的基本方法（ B ） A圖解法 B試湊法 C線性規(guī)劃法 D非線性規(guī)劃法 12. 以

5、下哪種制造流程適用于產(chǎn)品體積大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的企業(yè)（ C ） A單件小批量 B批量生產(chǎn) C流水線生產(chǎn) D混合生產(chǎn)13. 以下不屬于排隊系統(tǒng)組成的是（ D ） A顧客源達到 B接待顧客 C等待排隊 D服務(wù)設(shè)施14. 一般認(rèn)為最合理的生產(chǎn)能力利用率大概為（ B ） A50% B70% C90% D100% 準(zhǔn)備車間屬于哪種生產(chǎn)單位類型（ A ） A基本生產(chǎn)單位 B輔助生產(chǎn)單位 C生產(chǎn)服務(wù)部門 D生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備部門 1、對象專業(yè)化：將加工某種產(chǎn)品或完成某種服務(wù)所需的設(shè)備和工人布置在一個區(qū)域內(nèi)，所有生產(chǎn)設(shè)備和工作地按產(chǎn)品加工裝配的工藝路線順序排列。在這個區(qū)域內(nèi)完成產(chǎn)品或零部件的全部或大部分工藝。 2、 勞動

6、定額：是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下，為生產(chǎn)一定數(shù)量的產(chǎn)品或完成一定量的工作所規(guī)定的勞動消耗量的標(biāo)準(zhǔn)。勞動定額是組織現(xiàn)代化大工業(yè)生產(chǎn)的客觀要求。 3. 作業(yè)計劃：企業(yè)生產(chǎn)計劃的具體執(zhí)行計劃。它把企業(yè)的年度、季度生產(chǎn)計劃具體規(guī)定為各個車間、工段、班組、每個工作地和個人的以月、周、班以至小時計的計劃。 4. 工序平衡：對生產(chǎn)的全部工序進行平均化，調(diào)整各作業(yè)負(fù)荷，以使各工作站時間盡可能相近。 5. 庫存策略：從庫存管理存在的問題入手，提出供應(yīng)鏈環(huán)境下適合涂層企業(yè)庫存管理的控制策略，并對策略的實施進行可行性分析和探討。 三、簡答題(每題6分，共36分)1.請對比生產(chǎn)與服務(wù)。 答：服務(wù)與制生產(chǎn)進行對比

7、，首先要了解兩者的基本概念。一般認(rèn)為服務(wù)即指生產(chǎn)和銷售服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)部門和企業(yè)的集合。服務(wù)產(chǎn)品與其他產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品相比，具有非實物性、不可儲存性和生產(chǎn)與消費同時性等特征。在我國國民經(jīng)濟核算實際工作中，將服務(wù)業(yè)視同為第三產(chǎn)業(yè)，即將服務(wù)業(yè)定義為除農(nóng)業(yè)、工業(yè)、建筑業(yè)之外的其它所有產(chǎn)業(yè)部門。而生產(chǎn)也即制造業(yè)是指對制造資源（物料、能源、設(shè)備、工具、資金、技術(shù)、信息和人力等），按照市場要求，通過制造過程，轉(zhuǎn)化為可供人們使用和利用的工業(yè)品與生活消費品的行業(yè)，包括扣除采掘業(yè)、公用業(yè)后的所有30個行業(yè)。目前，作為我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),制造業(yè)是我國經(jīng)濟增長的主導(dǎo)部門和經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)；作為經(jīng)濟社會發(fā)展的重要依托,制造業(yè)

8、是我國城鎮(zhèn)就業(yè)的主要渠道和國際競爭力的集中體現(xiàn)。2.請簡述分級加權(quán)評分法的步驟。 答：1.確定權(quán)數(shù).2.確定評價標(biāo)尺并為各因素定級.3.計算評價值.4.計算總評分.請問企業(yè)如果采取成本領(lǐng)先策略，則在運作過程如何體現(xiàn)？ 答：企業(yè)基本上了解與競爭對手的成本差異，要想獲得成本優(yōu)勢主要有兩種方法：一是在企業(yè)價值創(chuàng)造的每一個環(huán)節(jié)上實行有力的成本控制手段；二是重新構(gòu)建新的成本更低的價值鏈。低成本就是降低生產(chǎn)成本，活提高效率來獲取優(yōu)勢。一般是企業(yè)采用先進技術(shù)，改善生產(chǎn)工藝，降低其生產(chǎn)成本，使其產(chǎn)品在市場中以低于同行業(yè)的成本獲得了高于同業(yè)的利潤。請簡述基本生產(chǎn)單位組織形式中的對象專業(yè)化具有哪些優(yōu)點和缺點。 答

9、: 對象專業(yè)化是指以產(chǎn)品對象為中心,按產(chǎn)品對象特征組建運營單位的一種運營組織形式.優(yōu)點：(1)生產(chǎn)效率高(2)生產(chǎn)成本低(3)運營管理簡化缺點：(1)適應(yīng)性差(2)設(shè)備,人員等運營資源不能充分共享.(3)需要一定的批量做支持5.請簡述工時消耗的構(gòu)成。 答：（1）作業(yè)時間 （2）照管工作地時間 （3）休息與生理需求時間 （4）準(zhǔn)備與結(jié)束時間 （5）非生產(chǎn)時間 （6）非工人造成的損失時間 （7）工人造成的損失時間 6.請問總體計劃在實施中要注意哪些問題？ 答：總體計劃是以抽象產(chǎn)品或者代表產(chǎn)品為計劃單位的，它又是在需求信息不完備的條件下做出的，所以它不能用于具體的生產(chǎn)活動安排，但它可以作為企業(yè)制定月

10、度生產(chǎn)計劃、作業(yè)計劃、勞動力計劃、物料計劃的指南。 一般而言，隨著時間的推移會發(fā)現(xiàn)實際情況與總體計劃總是不一致，尤其在計劃實施的前期出現(xiàn)這種情況時，需要對計劃進行修改。 總體計劃實施過程中，另一個十分重要的問題是各職能部門的協(xié)調(diào)。 7.請問在確定在制品占用量定額時還應(yīng)該注意哪幾個問題？ 答：（1）應(yīng)明確每條流水線上哪種占用量在生產(chǎn)中起主導(dǎo)作用。 （2）占有量定額應(yīng)結(jié)合作業(yè)指示圖表，按每種零件分別計算，計算時，應(yīng)考慮生產(chǎn)的彼此銜接，然后按存放地點匯總 （3）占用量定額由生產(chǎn)計劃部門指定后，有關(guān)部門還應(yīng)該進行估價并核定流動自己占用 （4）占用量定額指定后，必須按車間、班組和倉庫細(xì)分，并交工人討論熟

11、悉 （5）占用量定額一經(jīng)批準(zhǔn)，應(yīng)該嚴(yán)肅執(zhí)行，并注意定額水平的變動情況，定期予以調(diào)整。 請問控制成本是不是財務(wù)部門一家的責(zé)任，為什么？ 答：控制成本不是財務(wù)部門一家的責(zé)任。 原因如下： 成本控制與質(zhì)量控制的相同之處在于兩者都是全員全過程的控制。成本與質(zhì)量一樣，它也是形成于產(chǎn)品的全過程，對它的控制也應(yīng)該從產(chǎn)品開發(fā)到物料采購、加工制造，直到產(chǎn)品推銷實行全過程控制。 與質(zhì)量控制不同的是，成本控制是從價值量上對其他各種控制活動的綜合反映，所以，成本控制還必須與其他各項控制活動結(jié)合進行。如果認(rèn)為成本控制是財務(wù)部門的事情，則成本控制肯定搞不好。 請問精益生產(chǎn)方式的基本特征是什么？答：1、在生產(chǎn)制造過程中生產(chǎn)

12、指令采用后工序拉動方式； 2、組織作業(yè)小組，充分發(fā)揮每位員工的積極性； 3、在生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)上，精益生產(chǎn)采用專業(yè)協(xié)作化形式；4、管理簡化； 請問運營戰(zhàn)略包括哪些內(nèi)容？ 答：運營戰(zhàn)略包含的內(nèi)容如下：1、產(chǎn)品選擇。目標(biāo)市場確定以后，需要考慮選擇上門產(chǎn)品，怎樣的產(chǎn)品才能占領(lǐng)市場。 2、生產(chǎn)能力需求計劃。它需要在戰(zhàn)略計劃期內(nèi)，對生產(chǎn)能力數(shù)理、時間以及產(chǎn)品柔性等方面計劃。 3、工廠設(shè)施。包括確定工廠規(guī)模，選廠址，去頂專業(yè)化水平。 4、技術(shù)水平。技術(shù)裝備對競爭力的作用是第一位，選擇技術(shù)合適的設(shè)備，確定自運化程度是一項十分重要的工作。 5、協(xié)作水平。確定自制與外購的比例，以及協(xié)作廠的數(shù)理，目前的趨勢是組織供應(yīng)

13、鏈，聯(lián)合起來造產(chǎn)品。 6、勞動力計劃。確定所需勞動力的技能水平，工資政策，穩(wěn)定勞動力的措施。 7、質(zhì)量管理。不良品的預(yù)防，質(zhì)量監(jiān)督與控制。 8、生產(chǎn)計劃與物料控制。資源利用政策，計劃集中程度，計劃方法。 9、生產(chǎn)組織。確定生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，職務(wù)設(shè)計，職位職責(zé)。 請問生產(chǎn)控制的分散特性主要有哪些？答： 1、組織結(jié)構(gòu)的分散性。企業(yè)的經(jīng)營管理系統(tǒng)按管理職能分可得到縱向結(jié)構(gòu)，主要有市場、財務(wù)、運營三個子系統(tǒng)，在水平方向可劃分為高層、中層和基層三個層面。 2、控制職能的分散性。組織結(jié)構(gòu)的固定劃分，規(guī)定了相應(yīng)的管理職能，由于結(jié)構(gòu)上的分散性，在管理職能上也勢必是分散的。 3、人員的分散性。結(jié)構(gòu)和職能的分散性引出

14、了人員的分散性。 12. 請問進度控制包括哪些內(nèi)容？ 答：1、投放進度控制；指對產(chǎn)成品（或零部件）投入生產(chǎn)的日期、數(shù)量，以及對原村料、毛坯、零部件投入提前的控制。 2、工序進度控制；指對產(chǎn)成品（或零部件）在生產(chǎn)過程中，在每道工序上的加工進度的控制。 3、出產(chǎn)進度控制；指對產(chǎn)成品的出產(chǎn)日期、出產(chǎn)數(shù)量的控制。 13. 請問庫存費用有哪幾項？ 答：庫存費用有以下幾項： 1、存儲費用。這項費用主要用于維持庫存活動，包括：倉庫使用費、物資保管費用、物資損壞變質(zhì)損失、投資的機會成本等等，它一般和物資庫存數(shù)量和時間成正比。 2、訂貨費。向外采購物資的費用，包括兩部分：一是訂購費用，如手續(xù)費、差旅費等，它與訂

15、貨次數(shù)有關(guān)，而和訂貨數(shù)量無關(guān)；二是物資進貨成本，如貨款、運費等，它與訂貨數(shù)量有關(guān)。 3、生產(chǎn)費。企業(yè)自已制造庫存物資的費用，也包括兩類：一是裝轉(zhuǎn)置調(diào)整費用；二是與生產(chǎn)材料、數(shù)量有關(guān)的費用。 4、缺貨費。因庫存不能滿足需求而造成的損失。請問MRP的基本功能是什么？ 答：1、從最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃（獨立需求）導(dǎo)出相關(guān)物料（原材料、零部件等）的需求量和需求時間（相關(guān)需求）； 2、根據(jù)物料的需求時間和生產(chǎn)（訂貨）周期來確定其開始生產(chǎn)（訂貨）的時間。 請問產(chǎn)品開發(fā)的風(fēng)險主要來自哪些方面？ 答： 1、首先，產(chǎn)品設(shè)計是一項技術(shù)很強的工作，產(chǎn)品開發(fā)本身存在技術(shù)上的風(fēng)險，因?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品功能的技術(shù)不成熟或加工技術(shù)不過關(guān)

16、而導(dǎo)致失敗。技術(shù)發(fā)展具有不可預(yù)見性，如果產(chǎn)品研制完成時有更先進的替代技術(shù)出現(xiàn)，產(chǎn)品則無優(yōu)勢可言，也會導(dǎo)致開發(fā)失敗。 2、其次，產(chǎn)品設(shè)計不僅僅是技術(shù)工作，也是一項經(jīng)濟活動，在經(jīng)濟上存在很大的風(fēng)險，風(fēng)險大小可以用投入的價值來衡量，一件大的產(chǎn)品。如果開發(fā)失敗將會導(dǎo)致公司破產(chǎn)，所以提高產(chǎn)品開發(fā)的成功率應(yīng)該引起決策者的重視。但由于其技術(shù)性強往往由工程技術(shù)人員擔(dān)負(fù)此任，很容易陷入片面追求完美的誤區(qū)。而忽視了產(chǎn)品開發(fā)的基本目的，很可能導(dǎo)致產(chǎn)品開發(fā)出來了，但無人問津，開發(fā)工作最終還是失敗。 3、第三，市場需求發(fā)生變化，如果產(chǎn)品研制成功時市場已經(jīng)萎縮，則失敗已無法避免。市場需求也與供應(yīng)量有關(guān)，如果競爭對手也開發(fā)

17、出相同的產(chǎn)品，市場供過于求，則其經(jīng)濟效益會大打折扣。 請簡述人在運營管理中的重要作用。 答：1、控制目標(biāo)的可變性。如市場需求發(fā)生較大變動，不得不調(diào)整目標(biāo)，因內(nèi)部管理原因目標(biāo)已無法達到，必須對目標(biāo)作調(diào)整。生產(chǎn)目標(biāo)的調(diào)整涉及整個系統(tǒng)，調(diào)整的好壞會影響企業(yè)的經(jīng)營效果，而此項工作無固定的決策程序與方法，主要取決于的經(jīng)驗和能力。 2、信息處理。由于控制活動的分散性以及大量的手工作業(yè)，信息的傳遞速度很慢，當(dāng)天的生產(chǎn)現(xiàn)場信息從現(xiàn)場傳送到廠級主管手中，一般要等待很長時間，這遲到的信息，對于控制是很不利的。 3、判斷的主觀隨意性。企業(yè)系統(tǒng)是個開放系統(tǒng)，環(huán)境對系統(tǒng)的影響是隨機的、多變的，因此控制系統(tǒng)的特性參數(shù)需要靈活的調(diào)整，需調(diào)整活動幾乎是完全憑借管理人員的人為判斷，這種判斷與人的經(jīng)驗、知識有關(guān)，不同的人會有不用的判斷，結(jié)果差異也非常大。四、計算題(每題12分，共24分) 2.某影院有3個售票窗口，顧客到達服從泊松分布過程，平均到達率每分鐘有0.9人，服務(wù)時間服從負(fù)指數(shù)分布，每個窗口的平均服務(wù)率為每