廣東省揭陽市高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 3.3 羧酸 酯(第1課時(shí))課件 新人教選修5_第1頁
廣東省揭陽市高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 3.3 羧酸 酯(第1課時(shí))課件 新人教選修5_第2頁
廣東省揭陽市高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 3.3 羧酸 酯(第1課時(shí))課件 新人教選修5_第3頁
廣東省揭陽市高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 3.3 羧酸 酯(第1課時(shí))課件 新人教選修5_第4頁
廣東省揭陽市高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 3.3 羧酸 酯(第1課時(shí))課件 新人教選修5_第5頁
已閱讀5頁，還剩1頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

課本P59 EX32021/8/8 星期日1第三章 烴的含氧衍生物第三節(jié) 羧酸 酯(1)2021/8/8 星期日2一、羧酸 1、定義：羧酸是羧基跟烴基(或氫原子）直接相連的脂肪酸和芳香酸。 2、分類： 1）根據(jù)羧基相連的烴基不同分為：脂肪酸、芳香酸。 2）根據(jù)羧酸分子中羧基的數(shù)目，羧酸又可以分為：一元酸、二元酸（如乙二酸HOOCCOOH）、多元酸。飽和一元羧酸通式：CnH2n+1COOH 或CnH2nO22021/8/8 星期日3二、乙酸1、乙酸的物理性質(zhì)和分子結(jié)構(gòu)（1）乙酸的物理性質(zhì) 乙酸又叫醋酸，無色有強(qiáng)烈刺激性氣味的液體，易溶于水和乙醇。熔點(diǎn)16.6，沸點(diǎn)117.9。當(dāng)溫度低于熔點(diǎn)時(shí)，凝結(jié)成冰狀晶體（所以無水乙酸又稱冰醋酸）（2）乙酸的分子結(jié)構(gòu)化學(xué)式：C2H4O2結(jié)構(gòu)簡式： CH3COOH 吸收強(qiáng)度12 10 8 6 4 2 02021/8/8 星期日4 2、乙酸的化學(xué)性質(zhì)CH3COOH CH3COO- + H+酸性比較： CH3COOH H2CO3 C6H5OH （1）乙酸的酸性實(shí)驗(yàn)探究：P.60 科學(xué)探究 1 2021/8/8 星期日5 定義：醇和含氧酸起作用，生成酯和水的反應(yīng)叫做酯化反應(yīng)。 （2）酯化反應(yīng)： a反應(yīng)機(jī)理：醇脫氫原子，羧酸脫羥基結(jié)合生成水。 b酯化反應(yīng)可看作是取代反應(yīng)，也可看作是分子間脫水的

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論