理化分析崗位說明書

1、崗位說明明書崗位名稱稱理化分析析化驗(yàn)崗崗崗位編號號所在部門門生產(chǎn)技術(shù)術(shù)科崗位定員員4人直接上級級化驗(yàn)室主主任崗位工資資直接下級級無分析人王華棟、郭惠英英所轄人員員無分析日期期本職： 負(fù)責(zé)啤啤酒半成成品、成成品的理理化分析析（由包包括化驗(yàn)驗(yàn)室主任任在內(nèi)的的5人共共同完成成）職責(zé)與工工作任務(wù)務(wù)：職責(zé)一職責(zé)表述述：負(fù)責(zé)責(zé)理化分分析藥品品的配制制。工作時(shí)間間百分比比：6 %工作任務(wù)務(wù)1500克/升升氫氧化化鈉的配配制。頻次：11次/日日用時(shí)：00.155hr2.氫氧氧化鋇的的配制。頻次：22次/周周用時(shí)：11.5hhr3400%氫氧氧化鉀的的配制。頻次：22次/周周用時(shí)：00.2hhr4鄰苯苯二胺的的

2、配制。頻次：11次/日日用時(shí)：00.5hhr54摩摩爾/升升鹽酸的的配制。頻次：22次/周周用時(shí)：00.4hhr66摩摩爾/升升鹽酸的的配制。頻次：11次/周周用時(shí)：00.3hhr701摩爾爾/升鹽鹽酸的配配制。頻次：22次/周周用時(shí)：00.2hhr8硫酸酸銨的配配制。頻次：11次/周用時(shí)：00.5hhr9PHH4000鄰苯苯二甲酸酸氫鉀標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)液的的配制。頻次：11次/月月用時(shí)：00.4hhr10PPH6.86混混合磷酸酸鹽標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)液的配配制。頻次：11次/月月用時(shí)：00.3hhr11PPH9.18四四硼酸鈉鈉標(biāo)準(zhǔn)液液的配制制。頻次：11次/月月用時(shí)：00.3hhr12氯氯化鉀飽飽和溶液液的配制

3、制。頻次：11次/月月用時(shí)：00.3hhr13酚酚酞指示示劑的配配制。頻次：11次/月月用時(shí)：00.3hhr14110%硫硫酸的配配制。頻次：11次/周周用時(shí)：00.3hhr職責(zé)二職責(zé)表述述：負(fù)責(zé)責(zé)樣品的的采集工工作。工作時(shí)間間百分比比：5 %工作任務(wù)1負(fù)責(zé)責(zé)前酵液液的取樣樣工作。頻次：11次/日用時(shí)：00.7hhr2負(fù)責(zé)責(zé)后酵液液的取樣樣工作。頻次：11次/ 日日用時(shí)：00.6hhr3負(fù)責(zé)責(zé)清酒液液的取樣樣工作。頻次：88次/日日用時(shí)：00.3hhr4負(fù)責(zé)責(zé)成品酒酒的取樣樣工作。頻次：88次/日日用時(shí)：00.1hhr職責(zé)三職責(zé)表述述：負(fù)責(zé)責(zé)啤酒理理化指標(biāo)標(biāo)的化驗(yàn)驗(yàn)工作時(shí)間間百分比比： 440

4、%工作任務(wù)1負(fù)責(zé)責(zé)啤酒前前酵液雙雙乙酰的的檢驗(yàn)。頻次：1次/ 日用時(shí)：33hr2負(fù)責(zé)責(zé)后酵液液的檢驗(yàn)驗(yàn)工作，具具體項(xiàng)目目包括酒酒精、真真濃、原原濃、真真正發(fā)酵酵度、色色度、總總酸、ppH值、雙已酰酰、二氧氧化碳、苦味值值。頻次：11次/ 日用時(shí)：44hr3負(fù)責(zé)責(zé)清酒液液的檢驗(yàn)驗(yàn)工作，具具體項(xiàng)目目包括酒酒精、真真濃、原原濃、真真正發(fā)酵酵度、色色度、總總酸、ppH值、雙已酰酰、二氧氧化碳、苦味值值、SAASPLL值頻次：88次/日日用時(shí)：22hr4負(fù)責(zé)責(zé)成品酒酒的檢驗(yàn)驗(yàn)工作，具具體項(xiàng)目目包括酒酒精、真真濃、原原濃、真真正發(fā)酵酵度、色色度、總總酸、ppH值、雙已酰酰、二氧氧化碳、苦味值值、SAASP

5、LL值頻次：88次/日日用時(shí)：22hr5負(fù)責(zé)責(zé)車間二二氧化碳碳純度的的測定。頻次：22次/ 周周用時(shí)：00.5hhr職責(zé)四職責(zé)表述述：負(fù)責(zé)責(zé)其他特特殊品種種啤酒的的檢測工工作工作時(shí)間間百分比比： 115%工作任務(wù)1負(fù)責(zé)責(zé)舒波樂樂啤酒的的檢測工工作。頻次：33次/月月用時(shí)：44hr2負(fù)責(zé)責(zé)無醇啤啤酒的檢檢測工作作。頻次：220次/ 月用時(shí)：33hr3負(fù)責(zé)責(zé)新品種種酵母雙雙乙酰跟跟蹤檢測測工作。頻次：110次/ 月用時(shí)：11hr4負(fù)責(zé)責(zé)每月與與日本進(jìn)進(jìn)行樣品品的檢驗(yàn)驗(yàn)對照工工作。頻次：44次/ 月月用時(shí)：44hr職責(zé)五職責(zé)表述述：對過過濾工序序的儀表表進(jìn)行校校正 工作時(shí)間間百分比比：2 %工作任務(wù)

6、1負(fù)責(zé)責(zé)對過濾濾工序的的濃度表表進(jìn)行校校正頻次：11次/樣樣品用時(shí)：00.5hhr2負(fù)責(zé)責(zé)對過濾濾工序的的濁度表表進(jìn)行校校正頻次：11次/樣樣品用時(shí)：00.155hr3負(fù)責(zé)責(zé)對過濾濾工序二二氧化碳碳儀表的的校正頻次：11次/ 樣樣品用時(shí)：00.5hhr4負(fù)責(zé)責(zé)對過濾濾工序SSASPPL值的的測定頻次：11次/樣樣品用時(shí)：00.155hr職責(zé)六職責(zé)表述述：負(fù)責(zé)責(zé)本崗位位所有記記錄臺帳帳、報(bào)表表的整理理與管理理工作時(shí)間間百分比比：5 %工作任務(wù)1負(fù)責(zé)責(zé)本崗位位所有原原始記錄錄的填寫寫。頻次：33次/日用時(shí)：00.5hhr2負(fù)責(zé)責(zé)化驗(yàn)單單的填寫寫和報(bào)送送。頻次：11次/日用時(shí)：330分鐘鐘3負(fù)責(zé)責(zé)本

7、崗位位的記錄錄臺帳及及報(bào)表的的填寫。頻次：11次/ 月月用時(shí)：11hr4負(fù)責(zé)責(zé)每月清清酒液、后酵液液、成品品酒合格格率的統(tǒng)統(tǒng)計(jì)。頻次：11次/月用時(shí)：00.5hhr5負(fù)責(zé)責(zé)將每天天檢驗(yàn)的的所有結(jié)結(jié)果輸入入電腦，并并共享。頻次：11次/日用時(shí)：00.3hhr職責(zé)七職責(zé)表述述：負(fù)責(zé)責(zé)儀器的的日常維維護(hù)和保保養(yǎng)。工作時(shí)間間百分比比：5%工作任務(wù)1負(fù)責(zé)責(zé)7511分光光光度計(jì)的的維護(hù)和和保養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.155hr2負(fù)責(zé)責(zé)自動(dòng)濁濁度滴定定裝置的的維護(hù)和和保養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.155hr3負(fù)責(zé)責(zé)SD-1色度度儀的維維護(hù)和保保養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.155hr4負(fù)責(zé)責(zé)PH

8、SS-3BB精密PPH計(jì)的的維護(hù)和和保養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.155hr5負(fù)責(zé)責(zé)PHSS-3CC精密PPH計(jì)的的維護(hù)和和保養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.155hr6負(fù)責(zé)責(zé)RC-2型二二氧化碳碳收集測測定儀的的維護(hù)和和保養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.2hhr7負(fù)責(zé)責(zé)電熱恒恒溫水浴浴鍋的維維護(hù)和保保養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.2hhr8負(fù)責(zé)責(zé)濁度計(jì)計(jì)的維護(hù)護(hù)和保養(yǎng)養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.2hhr9負(fù)責(zé)責(zé)Hafffmaans成成品二氧氧化碳測測定儀的的維護(hù)和和保養(yǎng)。頻次：11次/日用時(shí)：00.2hhr職責(zé)八職責(zé)表述述：負(fù)責(zé)責(zé)玻璃器器皿的清清洗和現(xiàn)現(xiàn)場的55S管理理工作時(shí)間間百

9、分比比：7%工作任務(wù)務(wù)1負(fù)責(zé)責(zé)所有玻玻璃器皿皿的刷洗洗、烘干干。頻次：110次/日用時(shí)：00.2hhr2負(fù)責(zé)責(zé)工作現(xiàn)現(xiàn)場的日日常整理理和清潔潔。頻次：33次/日用時(shí)：00.2hhr3負(fù)責(zé)責(zé)每周進(jìn)進(jìn)行一次次徹底現(xiàn)現(xiàn)場整頓頓。頻次：11次/周用時(shí)：22hr4負(fù)責(zé)責(zé)保證工工作現(xiàn)場場無衛(wèi)生生死角。頻次：11次/日用時(shí)：00.2hhr職責(zé)九職責(zé)表述述：完成成上級交交辦的臨臨時(shí)性工工作工作時(shí)間間百分比比：155%崗位權(quán)限限：有權(quán)領(lǐng)用用檢驗(yàn)所所用藥品品。有權(quán)對成成品、半半成品及及其他檢檢驗(yàn)項(xiàng)目目抽樣檢檢查有依據(jù)檢檢驗(yàn)計(jì)劃劃對成品品、半成成品及其其他檢驗(yàn)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)進(jìn)行檢驗(yàn)驗(yàn)并判定定合格與與否的權(quán)權(quán)力。有對其他他

10、特殊品品種啤酒酒的檢測測并匯報(bào)報(bào)的權(quán)力力有對過濾濾工序的的儀表進(jìn)進(jìn)行校正正的權(quán)力力6有對對檢驗(yàn)數(shù)數(shù)據(jù)記錄錄并將分分析結(jié)果果上報(bào)的的權(quán)力。7對所所用分析析儀器有有使用維維護(hù)權(quán)。8.對對玻璃器器皿有使使用權(quán)，對對工作現(xiàn)現(xiàn)場有55S管理理權(quán)9有領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)交辦辦任務(wù)的的相應(yīng)權(quán)權(quán)力?？己酥笜?biāo)標(biāo)：藥品配制制、使用用正確2、取樣樣準(zhǔn)確及及時(shí)有代代表性3、檢驗(yàn)驗(yàn)計(jì)劃執(zhí)執(zhí)行率1100，判定定準(zhǔn)確4、檢驗(yàn)驗(yàn)準(zhǔn)確及及時(shí)5、校正正正確，能能指導(dǎo)車車間生產(chǎn)產(chǎn)6、檢驗(yàn)驗(yàn)結(jié)果報(bào)報(bào)告及時(shí)時(shí)，無錯(cuò)錯(cuò)誤7、儀器器完好率率988、 器器皿刷洗洗潔凈，55S檢查查達(dá)標(biāo)9、達(dá)到到領(lǐng)導(dǎo)要要求工作協(xié)作作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào)調(diào)關(guān)系常與各車車間科室室聯(lián)系外部協(xié)調(diào)調(diào)關(guān)系任職資格格：教育水平平高中以上上專業(yè)無特殊要要求工作經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)3年以上上能力要求求協(xié)調(diào)能力力、時(shí)間間管理能能力、操操作能力力個(gè)性特征征穩(wěn)重、責(zé)責(zé)任心、細(xì)心等等生理特征征無特殊要要求所需培訓(xùn)訓(xùn)化驗(yàn)員上上崗培訓(xùn)訓(xùn)（3個(gè)個(gè)月）工作特點(diǎn)點(diǎn)：工作場所所低溫間