最新整理蘇教版三年級上冊科學第三單元教案

1、第三單元 固 體和液 體8、 認識固體教 學目標 :1. 能辨認 生活中常 見的固體，認識 固體的基 本性質 ，知道固 體有確定的形狀、體 積和質量。2. 能用多 種方法比較固體體積的大小，知道不同的固體，有不同 的測量方法。3. 辨認固 體的形狀、大小變化后的情況，知道固體 在外力的作用下，可以改變原 來的形狀或大小，但固體的特性不變。教 學重點 :認識固體的性質，知道固體的形狀 或大小，在外力作用下會發(fā)生改變，但固體的特性不變。教 學難點 :認識到固體的性質，不會因為外力的作用而發(fā)生改變。教 學準備 :多媒體課件，面粉、鹽、沙子、玩偶、玉米粉、積木、粉筆、蠟燭、紙張等各種各樣的固體，水、牛

2、奶、食用油等液體。預 習要求 :觀 察我們周 圍的物 體，看看 哪些是 固體，哪 些是液 體，初步 認 識 固體和液 體。教學過程課 前準備 :教師在每 臺 等部位擺 放礦泉一 、導入新 課出 示單元小 詩 :固 體大小有 形狀， 外 力作用會 變樣， 液 體可就不 一樣， 搖 一搖，晃 一晃， 學 生讀一讀 這首小 全 班交流 :這 首小詩寫 了哪些 固 體和液體 分別有 學 生再讀古 詩，進 教 師引導 : 固體和液究 固體和液 體。板 書課題 :第三單元小組實驗 桌上擺 放好實驗 器材， 在教室的 窗水、食用 油、牛 奶等液體或圓或方 有質量 。質量不變 莫慌張 。日常都要 容器裝 。想

3、變啥樣 就啥樣 。詩，初步 了解小 詩的 內容東西 ,（固 體和液體 ）什么特點 ,一步體會 固體和 液體的特 點。體是兩個 不同的 東西，這 個單元 我們就來 研固體和液 體這 節(jié)課，我 們先來 認識一下 固體。板書課題 :8 、認識 固體二 、辨別哪 些是固體，哪些是液體 ,教 師引導 :大家先來 液體,看一看我們教室 里哪些東西是固 體,哪 些是教 師引導 : 剛剛大家 也 是固體嗎 ,物體，并 把這些 物體分為 固體和 液體。玻璃、窗 戶、課 桌、凳子 、講臺 、 電腦、 實等等都是 固體。的礦泉水 、牛奶 、食用油 等等。分的都很 準確， 下面請大 家來看 一看，這 些學 生觀察教

4、室里的液體 :礦 泉水瓶中裝固體 :黑 板、墻壁、 驗 桌上的玻 璃器皿投 影出示紗 巾、面 不 是固體 ,為什么 ,粉、食鹽等等物體，引導學生說一說它們教 師相機出 雖 然比較細示顯微小，但鏡下的食是它仍然鹽晶體有一定，引導學的形狀，生認識因此屬到食鹽顆 于固體。學 生交流討 狀 、體積和 都 屬于固體 形狀上判斷 步加深對固師相機引 因此，無 判斷一個論，教質量，。要想引導 學生列舉 生活中 還有哪些導學生 論是紗 物體是歸納出固 巾、面粉 否是固體固定的形食鹽，他 只從大小 ，體具有，還是，不能物質是 固體，進體的認識。引 導學生填 寫好活 動記錄單三 、比較固 體體積 的大小教 師引導

5、 :固體都具 有固定的 形狀， 不過，每 不 一樣，那 么我們 怎樣來比 較他們 的大小呢 著 比較下面 三組固 體的體積 大小。第 一組 :三組積木出示積木圖 片，引 導學生思 考 :哪一 組積木的 分 小組交流 討論 :怎 樣才能比 較這三 組積木的 流 ，學生說 一說本 小組使用 的方法 ，如果方 當 場驗證一 下，看 能不能比 較出這 三組積木教 師小結 : 比較這三 組積木體 積的大 小，我們 分 ，如果每 塊積木 的形狀和 大小一 樣的話， 的 方法進行 比較。第 二組 :一堆面粉和 一堆玉米 粉出 示一堆面 粉和一 堆玉米粉 ，引導 學生看一 堆 面粉和一 堆玉米 粉，誰的 體積

6、大 ,學 生進行預 測，有 的預測玉 米粉的 體積大， 積 大。 教師 趁機引 導學生想 辦法驗 證自己的一樣物 體的形狀 都 , 接下來 ，請大家 試體積比 較大 , 學生 體積大 小 , 全班交 法合理 ，我們可 以 的體 積 大小?？梢园?積木進行 拆 就可以 采用數(shù)積 木學 生先分小組交流 自己的辦法，再 進行全班法更加合理，教師 將比較好的方法 寫在黑板學 生分小組 進行活 動，選用自己認 可的辦法玉 米粉和面 粉誰的 體積更大全 班交流，各小組 匯報本小組使用 的方法以計 說明 : 此處建議使用透明的 玻璃杯 測量的辦看，預 測一下這 一有的預 測面粉的 體 猜測。交流， 看誰想的

7、 辦 上。來進行 實驗，看 看及實驗 的結果。 設法，把 面粉或和 玉方法，只 要 能把物 體的體積測量出 來，都可 以使用米 粉分別裝 入玻璃 度 ，誰的高 一些，杯中，然誰的體積后用尺大，反子量一量之，誰的面粉和體積小玉米粉的第 三組 :兩個玩偶出示兩個玩偶，引導學生預測，哪個玩偶體積大。學生預測玩偶體積的大小，并想辦法證明自己的推測。全 班交流， 理 、有效 預 測 :說一說本小組想出的辦法，看看誰的辦法更加合方法一 :埋鹽法具 體操作方 法為 :取 足量的鹽 ，利用 量杯測出 鹽的體 積，把玩 偶 埋 入鹽中， 測出玩 偶和鹽的 總體積 ，看誰的 總體積 大，那么 玩 偶 的體積就 大

8、，反 之，玩偶 的體積 就小。方 法二 :可以把鹽換 成沙子、 玉米粉 、面粉、 米等等 。方 法三 :如果是塑料 玩偶，或 者其他 不吸水材 質的玩 偶，可以 使 用 水來測量 玩偶的 體積。各 小組使用 自己認 為合理有 效的辦 法，來進 行驗證 。全 班交流， 各小組 介紹本小 組的實 驗方法及 實驗結 論。教 師小結 :剛才比較 三組固體 的體積 大小，我 們分別 使用了數(shù) 積 木 、用量杯 量、埋 鹽法。其 實比較 固體大小 的方法 非常多， 比 如 剛才同學 們提出 的把物體 埋入水 中，把物 體埋在 沙子中等 等引 導學生完 善好實 驗報告單 。四、他們還 是固體 嗎 ,教 師引

9、導 :我們剛剛 了解了固 體的特 點和體積 。如果 一個固體 形狀 發(fā)生了改 變，大 小發(fā)生了 變化， 那么這個 物體還 是固體嗎 , 出 示圖片 : 敲碎的粉 筆、剪碎 的紙、 切碎的蠟 燭學生說一說這些物 體還是固 體嗎， 并談一談 自己的 理由。教 師引導學 狀發(fā)生了改 以，他們仍生抓住 沒有變的 東西認 識到，盡 管物體 的體積、 形 變，但 是，構成 這些固 體的物質 狀態(tài)沒 有改變， 所 然是固 體。出示一座山 吹 日曬雨淋的圖片 ，引導 : 這座山上 的巖石， 經(jīng)過數(shù) 百萬年的 風 ，最 后 會變成什 么 ,他們 還是固體 嗎,山 上的巖石 過 ，因為構 體。經(jīng)過風 吹日曬雨 淋

10、，會 變成細小 的沙粒 石子，不 成石頭 的物質狀 態(tài)沒有 改變，因 此，他 們還是固出 示自然界 巖 石的變化中巖石 的變化圖 ，引導 學生仔細 觀看， 直觀的感 受 過程。教 師小結 : 總之，無 論固體的 大小怎 樣改變， 形狀怎 樣改變， 只 要 構成固體 的物質 狀態(tài)沒有 改變， 那么，他 們仍然 是固體。六 、課堂總結通 過今天的 形 狀、體積學習， 我們初步 認識了 固體，知 道了固 體有確定 的 和質量 。盡管有 時候， 固體的形 狀會發(fā) 生改變， 大小 會發(fā)生改 變，但 是構成固 體的物質狀態(tài)沒 有發(fā)生 改變，因此它們還是固體。下一節(jié)課我們將初步認識一下液體，課后請大家認真預

11、習。9、 認識液體教 學目標 :1. 能辨認 生活中常見的液體，歸納液體的共同特點。2. 觀察并 比較不同液體的性質，會測量不同液體的體積和質量 。 3. 觀察并歸納水平面的特點，知道水平儀的工作原理，學會 使用水平儀。教 學重點 :認識常見的液體，了解液體的特征，學會測量液體的體積和質量 。 教學難點:體 會液體的性質，會測量不同液體的體積和質量。了解水平儀的工作原理，學會使用水平儀。教 學準備 :多媒體課件，水平儀、常見的液體等等。預 習要求 :觀察生活中有哪些液體，了解這些液體有哪些共同的特點。教學過程:、導入新 課上 節(jié)課我們 認識了 固體，誰 來說一 說，固體 有哪些 性質 ,一 般

12、來講， 固體具 有確定的 形狀， 有一定的 體積和 質量。既 然固體有 確定的 形狀，又 有一定 的體積和 質量， 那么我們 一般 采用什么 方法比 較不同固 體的體 積大小呢 ,拆 分法、量 筒測量 法、埋鹽 法今 天這節(jié)課 ，我們 來認識一 下液體 。板 書課題 :9. 認識液 體二 、觀察液 體，初 步了解液 體的基 本性質出 示課本插 圖，引 導學生看 一看， 并找一找 圖中哪 些是液體 ,為什 么稱他們 為液體 ,全 班交流討 論，圖 中的液體 有打針 的藥水、 池塘里 的水、頭 上流 下來的汗 水、小 狗撒的尿 、媽媽 做飯用的 食用油 、醋、醬 油水 、牛奶、 汽車加 的油等等

13、。除 了圖中觀 察到的 這些東西 是液體 之外，在 生活中 ，你還見 過哪些液體,學 生自由說 一說自 己見到過 的液體 ，如飲料 、眼淚 、血液、 柴油等等。 出 示飄動 的煙和流 動的沙 兩幅圖片 ，引導 學生仔細 觀察 ，思考 :飄動的煙 和流動的 沙也是 液體嗎 ,看 到什么 , 下面請大 家來看一看。教師出示放大的煙的顆粒圖和放大的沙子的顆粒圖，引導學生仔細觀察，認識到煙和沙子的顆粒 雖然很小，但它們都有固定的形狀，因此，不可能是液體。老 師小結 :飄動的煙，流動的沙，它們與液體的流動 有著本質的差異，煙盡管在飄動，沙盡管在流動，可是構成煙 和沙的物質，具有固定的形狀，也有一定的體積

14、和質量，因此，他們是屬 于固體，而不是屬于液體。總結，引導學生說一說液體具有哪些共同的性質 ,教師相機引導并板書:有 一定的體積和質量，沒有確 定的形狀。出 示固體的性質，引導學生把液體的性質和固體的性質進行比較 ，發(fā)現(xiàn)液體和固體的差別在于有沒有固定的形狀，液體沒有確 定的形狀，而固體具有確定的形狀，這是區(qū)分液體和固體的一個重要標準。 學 生完成活動手冊，并交流。三、比較不同液體的性質。世界上有各種各樣的液體，那么它們的性質都一樣嗎 , 下 面我們來比較一下，水、牛奶、蜂蜜和油這 4 種 液體的性質。出 示活動記錄單，引導學生了解我 們需要比較的是哪些液體,比較 哪些方面行放大，教師引導 :飄

15、動的煙 和流動的 沙，是 什么樣子 的 ,他們 的這種飄 動 和流動跟 液體的 漂動和流 動一樣 嗎 , 如 果不一樣， 么 地方 , 如果我 們把 煙的顆粒 和沙的 顆粒進不一樣在 什我們可以液體性質油 水 牛奶 蜂蜜顏色氣味 透明度黏稠度學 生分小組 教師巡視，進行觀 察、比較 了解學 生活動情，相互 交流，并況，并 相機指導填好活 動 記錄單 。各小組交流示填寫好的體不同的性觀察比 較的情況 活動記 錄單，引 質。，共同 完成活動 導學生 看看，記錄單 的填寫。 出 進一步 了解 4 種液學 生完善好自己的 活動記錄單。三、測量液體的體 積教 師引導 : 液體和固 體一樣， 來測量 液體

16、的體用什么方法也有一 定的體積 ，那么 我們一般 采 積呢 ,出 示課本上 邊 的文字說測量液 體的操作明材料 ，了解測圖，引 導學生看 一看， 并讀一讀 旁 量液體 體積的方 法及注 意點?？?，教 師特別強 調 : 在把 液體倒進 量筒的 時候，量 筒要略 傾斜，燒 杯 口要緊挨著 量筒口 ;滴落 的 液體要用 專門的抹 布擦拭 ，不要用 手 去摸 ;在 讀量筒上的 數(shù)字時， 眼睛要 平視，既 不要仰 視，也不 要 俯 視。 教師 出示一 杯盛了液 體的量 筒，引導 學生讀 一讀上面 的 數(shù) 字，進一 步引導 學生正確 讀取量 筒數(shù)字的 方法。學 生分小組 進行活 動，測量 一杯水 的體積。

17、特 別說明 :這杯水是 教師已經(jīng) 準備好 的，各小 組水的 體積都是 一 樣 的，便于 交流。全 班交流， 學生說 一說，測 量體積 的方法和 測量的 結果，教 師 再 次強調， 讀量筒 上的數(shù)字 時，目 光要平視 。四 、比較液 體的質 量引導 :液 體的體積， 我們可以 用量筒 去量，那 么液體 的質量我 們 該 如何去測 量呢 ,出 示實 驗室 天平， 引導學生 認識天 平，教師 相機講 解使用實 驗 室 天平的方 法。布置活動任 務:請各 小組量出 5 0 毫升 的水和 5 0 毫升的 油，比 一 比它們的 質量相 同嗎 , 不同的話， 誰的質量 大一點 ，誰的質 量 小一點 , 教師

18、強 調實 驗步驟 :要先用量 筒分別量出 50 毫 升的油 和 5 0 毫升 的水，再把 5 0 毫 升水和 5 0 毫升 油放在實 驗室天平 上 ，進行比 較，看 看誰的質 量大，水 的質量 小。各 小組進行 活動測 量活動， 教師巡 視，了解 學生測 量情況， 并 糾 正不正確 的做法 。教 師小結 : 通過剛才 5 0 毫升 的油，他們 一些， 5 0 毫升的油 和 油的密度 是不一 習到。五 、認識水 平面和認 識水平面教 師出示一 個裝著 引 導學生仔 細觀察學 生仔細觀 察水面教 師再把這 半杯水 平 面，說一 說自己學 生交流， 教師小 是 平的，并 沒有受出 示句子 :靜止的水

19、 學 生讀一讀 ，了解 認識水平儀引導 :因 為靜止的水 面 的這一特 點，發(fā)水平儀全 班交流， 說一說 本小組活 動的過 程及時活 動的結 果 的活動， 大家可 以看出來 50 毫升 的水和 的質量各 不相同 ， 50 毫升的水的 質量要大 質量要小 一些， 這是為什 么呢 ,那 是因為水 樣的，這 個問題 ，我們在 今后的 學習中會 學半杯藍色 水的玻 璃杯，平 放在講 臺桌面上 ， 這杯水的 水面有 什么特點 。，發(fā)現(xiàn)水 平面非 常平。傾斜放在 講臺桌 面上，引 導學生 再看一看 水 的發(fā)現(xiàn)。結:盡 管玻璃杯已 經(jīng)傾斜了 ，但是 水平面仍 然 玻璃杯傾 斜的影 響。面一般都 保持水 平，

20、我們 稱之為 水平面。 水平面的 水平面 的特點 始終 保護水平 。平面一般 都保持 水平，聰 明的人 們根據(jù)水 平 明了水平 儀。出 示水平儀 的圖片 ，引導學 生看一 看，認識 水平儀水 平儀又是 如何工 作的呢出 示文字 : 人們利用 平儀緊貼在被測物水平面的體表面，原理制 作了水平 儀。測 量時，將 待氣泡 穩(wěn)定后再做判斷 。教師進一步 物體表面時 平的，反之 高。講解 :水 平儀里面，氣泡，水平如果穩(wěn)定儀中的氣有一個 水泡，當，那么這端，說明在中間泡在哪水平儀 緊貼在被個物體物體的的表面就 哪段就偏學習了水平們的課桌、儀的工講臺、作原理，窗臺、地下面我面等等們利用水，看它們平儀來是否

21、是測量一下 水平的 ,學 生分小組量 ，看一看自由選被測的擇自己想物體表面要測量是否是的物體， 平的。利用水平儀進行教師巡視， 行 為。 的結果。了解學全班 交流，六 、課堂 總結況，并糾正個別使用水平儀不當生活動情學生匯報 自己利 用水平儀 測量的 物體及測通 過今天的 質 ，那就是 狀。同時我 們 根據(jù)這個 否平整。課 周圍還有哪學習， 液體具 們還認 原理還 后請大 些固體我們初步 有一定的 識到了靜 發(fā)明了水 家，認真 和液體。認識了 體積和 止的水 平儀， 觀察我液體，知 道了液 質量 ，但 是沒有 面一般都 用來測量 們周圍的是保持 各種物 事物，體的基本 固定的形 水平的， 體的

22、表面 看看在我1 0 、固體的混 合與 分離教 學目標1. 能聯(lián)系 生活，舉 出不同固 體混合 和分離的 例子。2. 能比較 固體混合 釋 。 3. 舉出生活中 把 一些混合 物分離前后的質 量和占 據(jù)空間， 需要分離出來。混合物 的例子，并作出學會用合理的解不同的方 法教 學重點 :認 識并學會 分離生 和 占據(jù)空 間 ?；钪械幕旌衔铮鼙容^固體混合前后的質 量教 學難點 :能 比較固體 混合前 后的質量 和占據(jù)學 會用不同 的方法 分離生活 中的各教 學準備 :多 媒體課件 ，八寶 米、中藥 材、混豆 、木屑和 鐵屑、 紅糖和沙 子等等預 習要求 :觀 察周圍的 生活， 看看在生 活中有教

23、 學過程 :一 、復習導 入通 過上兩節(jié) 課的學 習，我們 初步認質 ，下面誰 來說一 說液體和 固體的固 體有確定 的形狀 、體積和 質量。凝土、黃哪些固體空間，并種混合物識了固體基本性質作出合理的解釋 ，豆、玉米粉、綠是混合和液體分別是在一起的的基本性什么 ,液 體沒有固 定的形 狀，但有 確定的 體積和質 量 導入 :在 日常生活中 ，人們有 的時候 需要吧多 種固體 混合在一 起 ，有的時 候需要 把混合在 一起的 多種固體 分離開 來。今天 這 節(jié) 課，我們 就來談 論這個話 題。板書課題 :1 0、固體 的混合與 分離二 、固體的混合出 示課本插圖 : 八寶 米、中藥 材、混 凝土

24、學 生仔細觀 合在一起的察，分 別說一說 ，這 3 種混 合固體是由 哪些固體 混八寶米是白混合在一起米、豆 子、紅棗 、百合 、玉米粒 、綠豆 、紅豆等 等 的。中藥材是各種中藥 混合在一 起的。混凝土是沙子、水 泥、石子 等等混 合在一起 的。除了這些，生活中 還有哪些 固體的 混合現(xiàn)象 ,學 生根據(jù)生 合物是由哪活經(jīng)驗 列舉生活 中的固 體混合物 ，并說 一說這些 混 些固體 混合在一 起的 ,窗戶就是鋁合金和 玻璃的混 合 ;房子 是混凝土 、鋼筋 等固體的 混合物; 泥土是土 壤、 沙子、小 石子、 各種昆蟲 、腐殖 質的混合 物 。 比較固 體混合 前后的質 量和占 據(jù)空間教 師引

25、導 :生活中有 很多東西 都是由 多種固體 混合在 一起的。 那 么 這些固體 在混合 前后，它 們的質 量和占據(jù) 的空間 會發(fā)生變 化 嗎,下面 我們通過實 驗操作來 研究這 個問題。探 究固體混 合前后 的質量出 示實驗的 材料 :實 驗室天平 、黃豆 、玉米粉 、綠豆 、盆子等 等 。 講解實 驗的方 法及步驟 :先分別 稱出黃豆 、玉米 粉和 綠豆 的 質量，然 后將三 種固體混 合起來 稱一稱， 看看質 量有沒有 發(fā) 生變化。 學 生分小 組進行實 驗，做 好實驗記 錄，教 師巡視， 了 解 學生實驗 情況。 交流實驗 結果， 教師小結 :固體混 合前后， 質 量是不會 發(fā)生變 化的

26、。探 究固體混 合前后 占據(jù)空間 的大小出 示課本上 的實驗 操作圖， 引導學 生看一看 ，了解 實驗方法 。 教師強調實 驗注意 點:做 這個實驗時 ，要注意 黃豆、 玉米粉和 綠 豆 所取的數(shù) 量不能 太多 ;在三種固體 混合在一 起放入 量筒之后 ， 要 搖一搖晃 一晃 ;注 意做好實 驗記錄 。學 生動手進行實驗操作，教師巡視。全 班交流實驗結果，小結 : 把黃豆、玉米粉和綠豆三 種固體混合在一起之后，占據(jù)的空間明顯變小。引導學生想一想這是為什么,學生根據(jù)實驗過程進行 解釋。教師 小結 :固體混合前后，一般來講質量不會發(fā)生變化 ，但是體積會變小。體積會發(fā)生變化的原因，主要是一般來講 ，

27、固體顆粒有 大小之分，混合之后，小顆粒田占據(jù)了大顆粒之 間空白的位置，從而造成固體混合之后體積變小。三 、固體的 分離在生活中，我們不 僅僅會把多種固 體混合在起， 有的時候 我們 還要把混 合在一 起的多種固體分 離開來這兩幅圖 上是把 什么固體 和出 示課本插 圖，引 導學生說 一說， 什 么固體分 離開來 。圖一 :建 筑垃 圾是混 合固體， 分離時 需要把建 筑垃圾 中的鐵分 離 出 來 圖二 :是把 大米 和稻殼分 離出來學 生列舉生 活中還 有哪些固 體分離 的現(xiàn)象。沙 里淘金、 垃圾分 類回收、 曬稻子 、收豆子 、洗菜 等等。固 體混合物 的分離混 合在一起 的固體 ，我們該

28、怎樣把 他們分離 開來呢 ,下面 請大家先 來看一看 書中的 三種情況 。出 示課本上 的插圖 :黃豆 、綠豆、玉 米粉的混 合物， 木屑、鐵 屑的 混合物， 以及紅 糖和沙子 的混合 物。學 生看一看 ，想一 想，如何 把這三 種固體混 合物分 離出來。 學生 分小組活 動，討 論交流分 離三種 混合物的 方法， 并且填寫 下列 表格。寫出把下面 的混合 物分離開 來的方 法 :黃 豆、綠豆 木屑和 鐵紅糖和 沙 混 合物和 玉米粉 屑 子分 離方法學 生分小組交流問題，并填寫好表格。全 班交流， 好 。教師相說一說機把學本小組交生認為好流的方的方法法，其他板書在黑同學評 價方法好 板上。學

29、 生分小組 種固體混合離 。 全班交 流，說 一說本小 么 方法 ,效果怎樣 ,進行活物進行動，采用 分離，每自己認個小組組分離為比較好可以選用的固體是的方法 ，對以上1- 2 種 固體進行 什么 ,采 用的是什進 一步完善 好上述 表格。黃 豆、綠豆 木屑和 紅糖和 混 合物 和 玉米粉 鐵 屑 沙子可 以用孔 比較可 以把混合 物小 的網(wǎng)塞 ，先分 放入水中 ，紅可 以用磁 鐵吸離出 玉米粉 ，再糖 溶解，分 離出木 屑中 的 鐵 分離方法 用 孔比 較大的 出沙子 ，再蒸屑 。 網(wǎng)塞， 分離出 綠發(fā)得 到紅糖 。豆。教 師小結 : 同學們， 每一種固 體混合 物，分離 的方法 都是不一

30、樣 的 ，因此， 我們在 分離固體 的時候 ，一定要 多動腦 筋想一想 ， 采 用什么辦 法是最 合理、最 有效的 。11 、 把鹽放到 水里教 學目標探究影 響鹽等物 質在水中 溶解快 慢的因素 驗 的方法。測量 100 毫升水 中能溶解 多少克 鹽或糖， 出 與溶解度 有關的 結論。能用過 濾的方法 ，分離出 水中的 不溶解物 分 離水中的 溶解物 質 教 學重點 :通 過水溶解 鹽或糖 的對比實 驗，探 究影響鹽 溶 解快慢的 因素。教 學難點 :通 過實驗得 出影響 鹽等物質 在水中 溶解快慢 的 方法分離 水中的 溶解物質 和不溶 解物質。教 學準備 :多 媒體課件 、沙子 、水、燒

31、 杯、鹽 、糖、玻 紙 、黑色硬 紙、小 石子、棉 球、脫 脂棉、礦 預 習要求，初步 學習對比 實根據(jù)實 驗結果歸 納質 ; 用蒸 發(fā)的方法 ，和糖等 物質在水 中的因素 ; 學習 用不同璃棒、 鑷子、濾泉水瓶 等等。鹽和糖 的溶解與 什觀 察生活中 糖和鹽 在水中的 溶解情 況，思考么 因素有關 教學過程、導入 新 課 同學們，你 們看過 爸爸媽媽 炒菜嗎 ,在炒 菜的時候， 我們都要 在 菜 里面加一 點鹽， 最后鹽到 哪里去 了呢 ,今天這節(jié)課 ，我們就 來 探 究溶解這 個話題 。板 書課題 :1 1. 把鹽 放到水里二 、認識水的溶解什 么是溶解呢 , 下面 先請大家 來做一 個實

32、驗。出示實驗材料 :兩個 燒杯存放 同樣多 的水、沙 子、食 鹽、一根 玻璃 棒。 實驗 方法及 步驟 :把沙子、鹽 么 現(xiàn)象發(fā)生分別放 入兩杯冷 水中， 并用玻璃 棒攪拌 ，看看有 什。學生動手實驗，邊 實驗邊觀 察現(xiàn)象 。全 班交流，說一說 實驗現(xiàn)象 和實驗 結論。教師小結 :是的，正 如大家看 到的那 樣，沙子 放在 水 中還是沙子 ，沒有發(fā) 因為鹽溶解生變化 ，而鹽放 入水中 ，過一會 兒就不 見了。那 是 在水中 了，而沙 子不會 溶解。生 活中，還 三、探究影有什么 像鹽一樣 會溶解 在水中的 ,（ 糖、味 精等等。 ） 響鹽在 水中溶解 快慢的 因素教 師引導 :有的時候 ，我們

33、發(fā) 現(xiàn)鹽在 水中溶解 的非常 快，可有 的 時 候我們卻 發(fā)現(xiàn)鹽 溶解的非 常慢。 那么，鹽 在水中 溶解的快 和 慢 ，跟什么 因素有 關呢 ,學 生對這個 問題進 行預測與 溫度在關 攪 拌有關， 拌，溶解的，溫度 越高，溶 解越快 ，溫度越 低，溶 解越慢。與用玻璃 棒攪拌，溶解的就快一些，不用 玻璃棒攪就慢一些。與鹽的顆粒大小 有 關，顆粒大的鹽溶解的慢，顆粒 小的鹽溶解的 快。 與水 的多少 有關，同樣多的鹽，水越多，溶 解的越快水越少，溶解的越慢。那 么大家的預測究 竟對不對呢 , 下面我們用實驗來驗 證大家的想法 。 教師指導學生以“食鹽溶解速度的快慢與溫度 有關 ”這 一假 設

34、為例，進行對比實驗。出示實驗材料 : 兩杯 體積相同的冷水和熱水、玻璃棒 、鹽。講解實驗方法:準 備兩杯體積相同的冷水和熱水。同時往兩杯水中 放同樣多的鹽。同時用玻璃棒，用同樣的速度攪拌。認真觀察 ，比較哪個杯子里的鹽溶解的快，哪個杯子里的鹽溶解的慢。討論 :為 什么要用相同體積 的 水和相同質量的鹽 ,可不 可以一個杯子里的水多一點，一個杯子里的水少一點，或者 一個杯子里的 鹽多一些，一個杯子里的鹽少一些。教 師引導學生弄明白，只有控制好這些量的相同， 才能比較出鹽 溶解的快慢與溫度的關系。學 生分小組 進行對 比實驗， 教師巡 視，了解 學生實 驗情況， 提 醒 按照步驟 進行實 驗，并注

35、 意觀察 實驗的現(xiàn) 象，填 寫好實驗 記 錄 單，另外 實驗中 還要注意 安全。全 班交流， 各小組 代表說一 說，本 小組的實 驗過程 以及實驗 的 結 論，展示 本小組 的實驗記 錄單。教 師小結 : 通過剛才 的實驗， 我們發(fā) 現(xiàn)，鹽在 水中溶 解的快慢 與 水的溫度有 直接的 關 系，水 的溫度 越高，溶 解的越 快，水的 溫 度 越低，溶 解的越 慢。引 導學生按 照這個 實驗的方 法及步 驟再做一 做其它 實驗，探 究 鹽 的溶解還 與什么 因素有關 。學 生完善好 自己的 實驗報告 單。四、測量 100 毫升 水中能溶 解多少 克鹽 教師引導:剛剛我們 探究了鹽在 水中 溶解的快慢 與什 么因素有關 ,那么 100 毫 升的水 究竟能溶 解多少 克鹽呢 ,下面我們 來繼續(xù)做實驗。 引導 學生預 測:100