食品安全承諾書合集8篇

1、第 食品平安承諾書合集8篇食品平安承諾書 篇1 為了確保食品消費(fèi)平安，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康、平安、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境，作為食品平安第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品平安負(fù)首要責(zé)任，并作如下承諾： 1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三無(wú)食品，不作引人誤解的虛假宣傳。 2、不銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫不合格的食品以及未取得國(guó)家食品生產(chǎn)許可證，無(wú)qs標(biāo)志的食品。 3、嚴(yán)格遵守產(chǎn)品質(zhì)量法、食品平安法及食品平安相關(guān)的法律、法期的規(guī)定，自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理，自覺接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督、做到老實(shí)

2、守信，依法經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。 4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口，堅(jiān)決不從非法渠道購(gòu)入商品。 5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過期、變質(zhì)食品。 6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停止銷售，并采取銷毀等措己以處理。對(duì)已經(jīng)售出的嚴(yán)格危害人身平安的食品，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告，負(fù)責(zé)將食品召回、銷毀。 7、市場(chǎng)開辦單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的管理，與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂食品平安承諾書，并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食品質(zhì)量平安。 8、假

3、設(shè)違反以上承諾，將依法主動(dòng)接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。 承諾人 (簽名蓋章)： 年 月 日 食品平安承諾書 篇2 民以食為天，食以安為先，食品平安責(zé)任重于泰山。我們作為餐飲業(yè)的供給商，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、確保食品平安是我們做好一切工作的首要前提。為此，我們特向社會(huì)和餐飲行業(yè)鄭重承諾： 1、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，堅(jiān)守誠(chéng)信原那么，恪守職業(yè)道德。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格自律，把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)銷的產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)真的自檢自查，堅(jiān)決抵抗假冒偽劣產(chǎn)品。 2、牢固樹立做食品就是做良心的觀念，以對(duì)社會(huì)和群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)履行食品平安職責(zé)，保證食品質(zhì)量平安，靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng)，接受社會(huì)監(jiān)督，承當(dāng)社會(huì)責(zé)任。 3、嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)，

4、強(qiáng)化對(duì)原輔料的驗(yàn)證，杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程，不違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。 4、嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學(xué)合理，生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)。 5、嚴(yán)把出貨關(guān)，強(qiáng)化檢驗(yàn)制度。切實(shí)做到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)，保證檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確，不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出貨。 6、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購(gòu)使用制度以及原輔料驗(yàn)證、過程控制、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等全過程記錄，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。 7、確保公平交易，維護(hù)客戶權(quán)益。杜絕價(jià)格欺詐和虛假宣傳廣告，保證商品、效勞信息的真實(shí)性，不誤導(dǎo)、不欺騙客戶，熱忱提供全程滿意效勞。 8、我們

5、將信守以上承諾，歡送社會(huì)各界與餐飲行業(yè)一起監(jiān)督。讓我們共筑食品平安防線，同建誠(chéng)信和諧社會(huì)。 承諾方：_ 日期：_ 食品平安承諾書 篇3 為全面履行中華人民共和國(guó)食品平安法等食品平安法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的義務(wù)，承當(dāng)食品流通平安責(zé)任，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障消費(fèi)者的食品平安，本人單位向社會(huì)鄭重承諾： 一、持合法有效的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所明顯處懸掛許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 二、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、設(shè)施、工具等方面的檢查管理，及時(shí)更新經(jīng)營(yíng)工具設(shè)備，保障食品平安資金投入，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、設(shè)置、工具、空間布局、操作流程及貯存、清洗、消毒等食品經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)符合中華人民共和國(guó)食品平安法第二十七

6、條的規(guī)定，不將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸，一同貯存，一同銷售。 三、嚴(yán)格遵守進(jìn)貨查驗(yàn)制度，進(jìn)購(gòu)食品時(shí)先查驗(yàn)供貨方的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并索取供貨方的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和食品合格證明文件，索取合法的進(jìn)貨憑證，保證不從非法渠道進(jìn)購(gòu)食品。 四、確保經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量符合法定要求。進(jìn)購(gòu)的散白酒按不同廠家、不同批次單獨(dú)存放。配置甲醇快速檢測(cè)儀器和試劑，對(duì)所進(jìn)購(gòu)的散白酒，銷售之前批批進(jìn)行甲醇快速檢測(cè)，經(jīng)快速檢測(cè)合格后再進(jìn)行銷售。如經(jīng)快速檢測(cè)不合格，立即封存該批散白酒停止銷售并抽樣送法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，經(jīng)檢測(cè)甲醇含量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量值規(guī)定后才解封銷售。一旦檢測(cè)證實(shí)甲醇含量超標(biāo)，立即報(bào)告工商行政管理部門進(jìn)行處置

7、，如實(shí)講清散白酒來源并提供進(jìn)貨憑證等相關(guān)證據(jù)，主動(dòng)將問題散白酒交工商部門全部扣留。保證不經(jīng)營(yíng)中華人民共和國(guó)平安法第二十八條、流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)督管理方法第九條規(guī)定禁止經(jīng)營(yíng)的食品。 五、保證食品從業(yè)人員健康檢查合格并取得健康證后才上崗，每年進(jìn)行健康檢查，并建立食品從業(yè)人員健康檔案。 六、遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、批發(fā)銷貨記錄制度，建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳和批發(fā)銷貨臺(tái)帳，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)銷貨日期等內(nèi)容，臺(tái)帳和進(jìn)銷貨憑證保存二年以上。 七、經(jīng)常對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行檢查清理，嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品和過期變質(zhì)食品，及時(shí)下架下柜停止

8、銷售。 八、遵守食品標(biāo)簽制度，保證經(jīng)營(yíng)的食品標(biāo)簽、說明書符合中華人民共和國(guó)食品平安法第四十一條、第四十二條、第六十六條的規(guī)定。 九、經(jīng)營(yíng)的食品明碼標(biāo)價(jià)，主動(dòng)為消費(fèi)者開具銷售憑證，保證不欺詐蒙騙消費(fèi)者。 十、實(shí)行質(zhì)量“三包，遵守國(guó)家規(guī)定和與消費(fèi)者的約定，履行包退包換等相應(yīng)義務(wù)。 十一、保證涉及食品的廣告宣傳內(nèi)容真實(shí)合法，不涉及疾病預(yù)防和治療功能，不搞虛假、夸大宣傳，不誤導(dǎo)消費(fèi)者。 十二、積極配合工商行政管理部門的執(zhí)法檢查和調(diào)查，接受工商行政管理部門的合法建議、行政命令、行政告誡和行政整改意見，承當(dāng)食品平安第一責(zé)任人的責(zé)任，維護(hù)食品平安。 十三、歡送消費(fèi)者、社會(huì)各界和新聞媒體的監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)本人單位

9、違反上述承諾，請(qǐng)您向安化縣工商行政管理局舉報(bào)。 如有違反上述承諾，自愿承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。 承諾人：某某 某某 年 某某月 某某 日 食品平安承諾書 篇4 為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量平安關(guān)，本單位莊嚴(yán)承諾： 1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品平安法、中華人民共和國(guó)食品平安法實(shí)施條列等法律、法規(guī)的規(guī)定，承當(dāng)食品平安的第一責(zé)任，建立食品平安管理制度。 2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品平安管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。 4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年

10、。 5、保證依照法律、法規(guī)和食品平安標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng)，保證食品平安，接受社會(huì)監(jiān)督。 6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。 7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄，并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。 8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。 9、保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。 10、及時(shí)制定食品平安事故處置方案，定期檢查本單位各項(xiàng)食品平安防范措施落實(shí)情況，及時(shí)消

11、除食品平安事故隱患。 本超市積極配合工商部門，消委處理消費(fèi)者投訴。 承諾單位(蓋章)： 承 諾 人(簽名)： 日期：_年_月_日 食品平安承諾書 篇5 根據(jù)中華人民共和國(guó)食品平安法相關(guān)規(guī)定，為標(biāo)準(zhǔn)自身經(jīng)營(yíng)行為，提高自律意識(shí)，確保銷售食品的質(zhì)量平安，維護(hù)消費(fèi)者的.合法權(quán)益，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾： 1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品平安法等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品平安，接受社會(huì)監(jiān)督，承當(dāng)食品平安的第一責(zé)任人，責(zé)任及履行義務(wù)。 2、保證依法取得食品流通許可相關(guān)證照后，按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng)，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放食品流通許可證。 3、建立食品平安管理制度，保證有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模

12、相適應(yīng)的食品平安管理人員，從業(yè)人員取得健康證前方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。 4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨直驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。 5 保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市和召回制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)；保證在收到生產(chǎn)者召回不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的通知、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的不合格檢驗(yàn)報(bào)告等，立即停止經(jīng)營(yíng)，從柜臺(tái)下架，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。 6、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。 7、自覺接受消費(fèi)者和食品藥品監(jiān)督管理局等有關(guān)部門的監(jiān)督，履行有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的義務(wù)。 承諾人： 二

13、某某年X月X日 食品平安承諾書 篇6 為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品平安法，維護(hù)食品流通平安，保障人民群眾身體健康和生命平安，本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾： 一、嚴(yán)格依照食品平安法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品平安，接受社會(huì)監(jiān)督，承當(dāng)社會(huì)責(zé)任。 二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，嚴(yán)格執(zhí)行一票通臺(tái)賬制度。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。 三、配備專職或者兼職的食品平安管理人員，制定保證食品平安的規(guī)章制度。 四、按照保證食品平安的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 五、對(duì)于自檢或行政部門公布的

14、不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。 六、如有銷售明知是不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。 七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。 八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處分。 承諾單位(蓋章)： 承 諾 人(簽名)： 日 期： 年 月 日 注:此承諾書由工商所監(jiān)督張貼在食品經(jīng)營(yíng)店醒目處 食品平安承諾書 篇7 企業(yè)名稱：陽(yáng)新新冠生態(tài) 我公司廠在從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)中，為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿

15、足保障人體健康、人身平安的要求，作為公司廠的法人代表，特作出如下承諾： 1、嚴(yán)格遵守產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法、食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量平安監(jiān)督管理方法等法律法規(guī)，守法經(jīng)營(yíng)，老實(shí)守信，嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，維護(hù)消費(fèi)者的合法利益，嚴(yán)把食品質(zhì)量平安關(guān),保證出廠食品平安，擔(dān)負(fù)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。 2、食品加工過程嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)，防止生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熟食品，原料與半成品、成品，陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。 3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品，在采購(gòu)食品原材料時(shí)向

16、供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格。 4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無(wú)污染性疾病和影響食品質(zhì)量平安的其他疾病。 5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，實(shí)施從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后效勞全過程的質(zhì)量管理，建立崗位質(zhì)量責(zé)任制，加強(qiáng)質(zhì)量考核。 6、保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、平安，對(duì)食品無(wú)污染。 7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品不出廠，不銷售。 8、獲得食品生產(chǎn)許可證后，在食品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加印貼食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志QS標(biāo)志，不超過取證范圍。食品標(biāo)識(shí)真實(shí)，不欺詐，不銷售過期變質(zhì)食品。杜絕和唾棄摻雜使假、以次充好、以假充真、以

17、不合格品冒充合格品，公平交易，維護(hù)市場(chǎng)良好秩序。 9、保證本公司廠為獲得食品生產(chǎn)許可證所提供的資料、文件、證明和生產(chǎn)設(shè)施的真實(shí)性、合法性，保證取證后食品質(zhì)量平安把關(guān)措施、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系水平不低于取證前。 10、自覺接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對(duì)本公司廠的巡查、回訪、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監(jiān)督，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改良。歡送社會(huì)監(jiān)督，傾聽消費(fèi)者意見，對(duì)存在食品平安風(fēng)險(xiǎn)的食品及時(shí)召回，維護(hù)消費(fèi)者的健康和平安。 如發(fā)生違反食品平安有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本公司廠及我個(gè)人愿承當(dāng)職責(zé)范圍內(nèi)的一切的責(zé)任并賠償一切相應(yīng)損失。 法人代表簽名： 簽名日期： 食品平安承諾書 篇8 為消費(fèi)者提供平安的食品是每一個(gè)食品生