高中化學(xué)第2章第1節(jié)第1課時(shí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的主要類型教案高二化學(xué)教案

1、第1課時(shí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的主要類型目標(biāo)與素養(yǎng)：1.根據(jù)有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)理解加成、取代和消去反應(yīng)。(微觀探析)2.了解從化合物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析可發(fā)生何種反應(yīng)、預(yù)測產(chǎn)物的方法。(證據(jù)推理)3.了解乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法。(科學(xué)研究)一、有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的主要類型1.加成反應(yīng)(1)定義：有機(jī)化合物分子中不飽和鍵兩端的原子與其他原子或原子團(tuán)結(jié)合，生成飽和的或比較飽和的有機(jī)化合物的反應(yīng)。(2)常見反應(yīng)(3)反應(yīng)規(guī)律(5+表示正電荷，5-表示負(fù)電荷).取代反應(yīng)(1)定義：有機(jī)化合物分子中的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)代替的反應(yīng)。(2)常見反應(yīng).消去反應(yīng)(1)定義：在一定條件下，有機(jī)化合物脫去小分子物質(zhì)(如HB

2、r等)生成分子中有雙鍵或叁鍵的化合物的反應(yīng)。(2)常見反應(yīng)微點(diǎn)撥：(1)C一”與氫氣、氯氣等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，反應(yīng)物用量不同，其加成產(chǎn)物也不同(2)判斷有機(jī)反應(yīng)類型時(shí)，一定要熟記反應(yīng)試劑和條件二、有機(jī)化學(xué)中的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng).概念.常見的氧化劑和還原劑(1)氧化劑：氧氣、KMnO容液,臭氧。)、銀氨溶液和新制的氫氧化銅懸濁液等。(2)還原劑：氫氣、氫化鋁鋰(LiAlH4)和硼氫化鈉(NaBH)等。.常見反應(yīng)(以CHCHO例)催化劑一、(1)2CH3CHG-Q-,2CHCOOH氧化反應(yīng)。催化劑、一一一、(2)CH3CHOHHCHCHOH還原反應(yīng)。F列轉(zhuǎn)化關(guān)系:反應(yīng)分別屬于什么類型(填氧化或還

3、原反應(yīng))?提示屬于氧化反應(yīng)；屬于還原反應(yīng).判斷正誤(正確的打“，”，錯(cuò)誤的打“x”)能發(fā)生加成反應(yīng)的有機(jī)物一定含不飽和鍵()(2)丙烯與氯氣只能發(fā)生加成反應(yīng)。甲醇或(CH3)3C-CHOH都不能發(fā)生消去反應(yīng)()將乙醇與濃硫酸共熱即可得到乙烯答案（1），（2）X（3），（4）X.下列反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)的是（）多催化劑CHCH+H2OCHCHOH入CuisicAg2CH3CHO+Q入2CHCHOH2HO TOC o 1-5 h z hvCHCHCH+C12CHCHC1CH+HClA.B.C.D.B屬于加成反應(yīng)，屬于氧化反應(yīng)，屬于取代反應(yīng)，屬于取代反應(yīng)（硝化反應(yīng)），即為取代反應(yīng)，故選B。.判斷下列

4、反應(yīng)類型是氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)。答案（1）氧化反應(yīng)（2）還原反應(yīng)（3）氧化反應(yīng)（4）氧化反應(yīng)1有機(jī)反應(yīng)類型的判斷官能團(tuán)反應(yīng)試劑反應(yīng)特點(diǎn)取代反應(yīng)羥基、鹵素原子、竣基、酯基乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)；鹵代煌在NaOH溶液條件下的水解反應(yīng)；酯的水解反應(yīng)；苯和純澳的澳代反應(yīng)有進(jìn)宿出加成反應(yīng)碳碳雙鍵、叁鍵、苯環(huán)、醛基乙烯加成Hb、水、HBr等；醛基加成H2;苯環(huán)加成Ha只進(jìn)不出消去反應(yīng)羥基、鹵素原子鹵代燒：NaOH享溶液加熱；醇：濃硫酸，加熱；結(jié)構(gòu)：有3-H只出不進(jìn)氧化反應(yīng)碳碳雙鍵、醛基烯煌被KMnO溶液氧化；有機(jī)物的燃燒氧化得氧或去氫還原碳碳雙鍵、醛基、酮有機(jī)物加成氫氣的反應(yīng)得氫或反應(yīng)厥基去氧微觀探析：從官

5、能團(tuán)和有機(jī)物結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識(shí)反應(yīng)類型.消去反應(yīng)的規(guī)律(1)發(fā)生消去反應(yīng)的條件是鹵素原子或醇羥基有直接相連的碳原子且相鄰碳原子上必須有氫原子，即必須有B-H,否則不能發(fā)生消去反應(yīng)，如CHOH(2)有兩個(gè)不對稱相鄰碳原子，且碳原子上均帶有氫原子，發(fā)CHCH.CHCH：生消去反應(yīng)可能得到不同的產(chǎn)物，如C1。.氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的判斷有機(jī)反應(yīng)中的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)是從得失氧氫的角度判斷，若同時(shí)加氫又加氧，如乙烯與水加成，既不是氧化，又不是還原。一般不從化合價(jià)角度判別。(2)某些反應(yīng)雖然電子發(fā)生轉(zhuǎn)移，通常不稱為氧化反應(yīng)(或還原反應(yīng))，如乙烯使澳水退色?！镜淅?1下列各組中的物質(zhì)均能發(fā)生加成反應(yīng)的是()A.乙

6、烯和乙醇B.苯和氯乙烯C.乙酸和澳乙烷D.丙烯和丙烷B乙烯、丙烯中含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)；乙醇、澳乙烷和丙烷分子中均是飽和鍵，只能發(fā)生取代反應(yīng)，不能發(fā)生加成反應(yīng)；乙酸中含有竣基，但不能發(fā)生加成反應(yīng)；只有B項(xiàng)，苯和氯乙烯中均含有不飽和鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，答案選B。(1)上述各組物質(zhì)能在一定條件下相互轉(zhuǎn)化的是哪一組?(2)將C組兩種物質(zhì)分別與NaOH容液共熱，發(fā)生的反應(yīng)類型相同嗎？答案(1)A組。乙烯與水通過加成反應(yīng)生成乙醇，乙醇可通過消去反應(yīng)生成乙烯。(2)不同。前者是中和反應(yīng)，后者是取代反應(yīng)。.如圖，有機(jī)化合物I轉(zhuǎn)化為II的反應(yīng)類型是()A.氧化反應(yīng)B.取代反應(yīng)C.還原反應(yīng)D.水解反應(yīng)C

7、對比I、II結(jié)構(gòu)簡式的變化，可知由I轉(zhuǎn)化為II為加氫的反應(yīng)，即為還原反應(yīng)。.下列各化合物中，能發(fā)生取代、加成、消去三種反應(yīng)的是()DA中有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加成和取代反應(yīng)；B中有澳原子，可發(fā)生消去和取代反應(yīng)；C中有羥基，可發(fā)生取代反應(yīng)，因沒有B-H不能發(fā)生消去反應(yīng)；D中有澳原子，可發(fā)生取代和消去反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)。乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模豪靡掖嫉南シ磻?yīng)制備乙烯.實(shí)驗(yàn)原理.實(shí)驗(yàn)裝置液體+液體一二氣體(同“固體+液體一二氣體”裝置相似，但需要溫度計(jì))4實(shí)驗(yàn)過程檢查氣密性一裝藥品和碎瓷片-加熱-收集氣體一撤導(dǎo)氣管一停止加熱一拆卸裝置一洗刷整理?？茖W(xué)探究：實(shí)驗(yàn)室制取乙烯的注意

8、事項(xiàng)溫度計(jì)的水銀球插入反應(yīng)液中，但不能接觸瓶底。將濃硫酸緩慢加入乙醇中并不斷攪拌。由于反應(yīng)物都是液體而無固體，所以要向燒瓶中加入碎瓷片或沸石，避免混合液在受熱沸騰時(shí)劇烈跳動(dòng)(即防暴沸)。由于此反應(yīng)在140時(shí)容易發(fā)生分子間脫水生成乙醚，所以加熱時(shí)要迅速升溫并且穩(wěn)定在170。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，要先將導(dǎo)氣管從水中取出，再熄滅酒精燈，防止水被倒吸進(jìn)反應(yīng)裝置。【典例2】為探究乙烯與溴的加成反應(yīng)，甲同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行濃硫酸了如下實(shí)驗(yàn)：先用乙醇和濃硫酸為原料制取乙烯(CHCHOH0CH=CHT+HO),生成的氣體直接通入濱水中，發(fā)現(xiàn)濱水退色，即證明乙烯與溴水發(fā)生了加成反應(yīng)。乙同學(xué)發(fā)現(xiàn)在甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中，產(chǎn)生的氣體有刺激

9、性氣味，推測在制得的乙烯中還可能含有少量還原性的雜質(zhì)氣體，由此提出必須先除去雜質(zhì)，再與溴水反應(yīng)。請回答下列問題：甲同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)(填“能”或“不能”)驗(yàn)證乙烯與溴水發(fā)生了加成反應(yīng)，其理由是(填字母)。A.使濱水退色的反應(yīng)，未必是加成反應(yīng)B.使濱水退色的反應(yīng)，就是加成反應(yīng)C.使濱水退色的物質(zhì)，未必是乙烯D.使濱水退色的物質(zhì)，就是乙烯乙同學(xué)推測此乙烯中必定含有一種雜質(zhì)氣體是，與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式是在驗(yàn)證過程中必須全部除去。為此，乙同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置：請回答：I、n、田裝置中可盛放的試劑是I、n?m(填序號(hào))。A.品紅溶液B.NaOH容液C.濱水D.酸性高鎰酸鉀溶液解析(1)實(shí)驗(yàn)室制取乙

10、烯時(shí)，乙醇脫水碳化后與濃硫酸反應(yīng)會(huì)生成SO、CO,而SO也可以使澳水退色。(2)SO2可以與堿反應(yīng)而乙烯不能，因此可以將混合氣體通過裝堿液的洗氣瓶。答案(1)不能AC(2)SO2SO2Br22H2O=H2SO42HBrBAC試寫出生成上述雜質(zhì)氣體的化學(xué)方程式。答案碳與濃硫酸加熱時(shí)發(fā)生反應(yīng)生成CO2和SO2：C2H2SO(濃)=COT+2SQT+2H2QO TOC o 1-5 h z 關(guān)于實(shí)驗(yàn)室制取乙烯的說法不正確的是()A.溫度計(jì)插入到反應(yīng)物液面以下B.加熱時(shí)要注意使溫度緩慢上升到170CC.反應(yīng)過程中溶液的顏色會(huì)逐漸變黑D.生成的乙烯混有刺激性氣味的氣體BA項(xiàng)，溫度計(jì)插入反應(yīng)液中用于測量反應(yīng)

11、液溫度；B項(xiàng)，加熱時(shí)要使溫度迅速上升至170，以防止副產(chǎn)物乙醚的產(chǎn)生；C項(xiàng)，部分乙醇被濃硫酸脫水炭化從而使反應(yīng)液變黑；D項(xiàng)，生成的乙烯中因混有雜質(zhì)SO而具有刺激性氣味。1下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是()A.乙醇與濃硫酸混合加熱至170CB.澳乙烷與KOH勺醇溶液共熱C.甲苯與濃硫酸、濃硝酸混合D2-甲基-1,3-丁二烯與溴水混合答案C2.與CH=CH-CHBrCHBr的變化，屬于同一反應(yīng)類型的是()CHOHbCH3CHOCHCOOHCHCOOCt答案A3下列有關(guān)反應(yīng)和反應(yīng)類型不相符的是()A.甲苯與濃硝酸、濃硫酸混合反應(yīng)制TNT（取代反應(yīng)）B.苯與乙烯在催化劑存在下反應(yīng)制取乙苯（取代反應(yīng)）C.甲苯

12、與酸性KMnO容液反應(yīng)（氧化反應(yīng)）D.甲苯制取甲基環(huán)己烷（加成反應(yīng)）BA項(xiàng)，甲苯與濃硝酸、濃硫酸混合反應(yīng)制TNTT,甲苯中氫原子被硝基取代，該反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，正確；B項(xiàng)，苯與乙烯在催化劑存在下反應(yīng)制取乙苯，該反應(yīng)屬于加成反應(yīng)，不屬于取代反應(yīng)，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，甲苯能夠被酸性高鎰酸鉀溶液氧化，該反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，甲苯制取甲基環(huán)己烷，甲苯與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成甲基環(huán)己烷，該反應(yīng)屬于加成反應(yīng)，正確。4.已知乙烯在酸性KMnO容液的作用下，碳碳雙鍵完全斷裂,生成CO;在銀作催化劑時(shí)，可與氧氣反應(yīng)生成環(huán)氧乙烷。即:KMnOH CH=CH +CO;CH=CHO/AgCH-CH.V/0下列說法正確的是（）A.反應(yīng)是還原反應(yīng)，反應(yīng)是氧化反應(yīng)B.反應(yīng)是氧化反應(yīng)，反應(yīng)是還原反應(yīng)C.反應(yīng)都是氧化反應(yīng)D.反應(yīng)都是還原反應(yīng)C反應(yīng)由CH=CH生成CO,在分子組成上看少了氫原子,多了氧原子，故反應(yīng)是氧化反應(yīng)。反應(yīng)在分子組成上只增加了氧原子，故反應(yīng)是氧化反應(yīng)。5.根據(jù)下面的反應(yīng)路線及所給信息填空。(1)A的結(jié)構(gòu)簡式是,名稱是。(2)的反應(yīng)