
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1、畜牧實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)管理流程1、目的及意義 為了進(jìn)一步規(guī)范畜牧公司實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)流程,加強(qiáng)自營(yíng)牧場(chǎng)的檢驗(yàn)工作,保證原料奶質(zhì)量,特制定本方案。2、適用范圍 本方案適用于畜牧公司各牧場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室。3、檢測(cè)范圍原料奶、飼草料及輔料類等。4、檢驗(yàn)流程及要求4.1.飼草料檢測(cè)流程:執(zhí)行畜牧公司原輔料管理制度4.2. 輔料檢測(cè)流程4.2.1感官驗(yàn)收:各牧場(chǎng)使用部門對(duì)樣品進(jìn)行顏色、性狀、標(biāo)識(shí)、規(guī)格、有效期、破損、泄露、含量規(guī)格、包裝規(guī)格檢驗(yàn);4.2.2采樣4.2.2.1各牧場(chǎng)到貨紙巾、過(guò)濾袋、隱性乳房炎檢測(cè)液、鉛封、煤炭等輔料按每次到貨為一批次進(jìn)行采樣。4.2.2.2酸堿液和藥浴液以實(shí)際到貨生產(chǎn)批次進(jìn)行采樣,采樣時(shí)應(yīng)先
2、將樣品混勻,并使用滿足樣品需求量且清洗干凈的采樣瓶。明細(xì)如下:輔料類型送檢樣品數(shù)量酸堿液產(chǎn)品規(guī)格0L10L10L20L20L抽樣數(shù)量500ml1000ml藥浴液產(chǎn)品規(guī)格0L5L5L10L10L抽樣數(shù)量1瓶1000ml隱性乳房炎檢測(cè)液1瓶紙巾執(zhí)行原奶事業(yè)部一次性紙巾標(biāo)準(zhǔn)過(guò)濾袋隨機(jī)抽取15條飼料成品標(biāo)簽執(zhí)行飼料檢測(cè)規(guī)范備注:酸堿液和藥浴液采樣時(shí),應(yīng)將采樣產(chǎn)品充分混勻后進(jìn)行采樣。4.2.3留樣4.2.3.1各牧場(chǎng)輔料按每次到貨為一批次進(jìn)行留樣,具體留樣情況如下:輔料類型留樣數(shù)量留樣保存要求酸堿液500ml常溫、密閉和避光條件下保存藥浴液500ml隱性乳房炎檢測(cè)液1瓶紙巾1卷(未xx)常溫和干燥條件下
3、保存過(guò)濾袋15條常溫條件下保存飼料成品標(biāo)簽執(zhí)行飼料檢測(cè)規(guī)范備注:各單位對(duì)采集的樣品做好留樣工作,填寫樣品標(biāo)簽(附件2),并對(duì)留樣信息進(jìn)行備案,留樣保存期為半年。4.3.原料奶檢驗(yàn)流程:4.31采樣方法:4.3.1.1.常規(guī)實(shí)驗(yàn)采樣方法;以同一天混合原料奶為一個(gè)批次,在奶罐內(nèi)攪拌均勻后隨機(jī)抽取200ml于干凈采樣瓶中送至化驗(yàn)室。必要時(shí)以奶車為單位取樣。4.3.1.2微生物實(shí)驗(yàn)采樣方法:用溫水清洗乳房,2ml/L新潔爾滅消毒乳房,用75%的酒精溶液消毒乳頭,帶滅菌手套進(jìn)行人工擠乳,棄去前三把乳汁,無(wú)菌采樣瓶中取樣50-100ml,立即送往實(shí)驗(yàn)室登記。4.3.2接樣送樣人及時(shí)將樣品送往實(shí)驗(yàn)室,并及時(shí)
4、與接樣人填寫畜牧公司原料奶接樣登記表,登記順序以接樣時(shí)間先后順序來(lái)記,如有特殊情況予以說(shuō)明。4.3.3樣品保管與處置:實(shí)驗(yàn)室將樣品分為2份,一份檢測(cè),一份留樣,留樣按送樣的先后順序從里到外排列置于(2-8)冰箱內(nèi)規(guī)定位置,做好標(biāo)識(shí),至少保存48小時(shí),以備復(fù)檢、抽檢。4.4,檢驗(yàn)方法:執(zhí)行畜牧公司檢驗(yàn)計(jì)劃和畜牧公司檢驗(yàn)項(xiàng)目方法一覽表5、畜牧公司實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)工作分配; 為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)自營(yíng)牧場(chǎng)飼草料、輔料、牛奶等質(zhì)量的監(jiān)控,切實(shí)保證牧場(chǎng)正常運(yùn)營(yíng),根據(jù)上述需要檢測(cè)的項(xiàng)目特對(duì)畜牧公司5大實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)工作做如下安排:序號(hào)實(shí)驗(yàn)室名稱各牧場(chǎng)名稱11土左示范園區(qū)實(shí)驗(yàn)室土左示范園區(qū)、大陽(yáng)牧場(chǎng)、那什圖牧場(chǎng)、哈沙圖牧場(chǎng)、牌樓板牧場(chǎng)、托縣牧場(chǎng)、只幾梁牧場(chǎng)、麻合理牧場(chǎng)、錫盟第一牧場(chǎng)、錫盟第二牧場(chǎng)22肇東長(zhǎng)青牧場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室肇長(zhǎng)青牧場(chǎng)、東肇東宣化牧場(chǎng)、肇東宋站牧場(chǎng)、海拉爾牧場(chǎng)33xx陳劉牧場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室x
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