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1、第一節(jié) 微生物在生物圈中的作用第18章 生物圈中的微生物 真菌種類多、分布廣,與人類的關(guān)系極為密切?,F(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了7萬多種真菌。真菌的分類真 菌單細(xì)胞:多細(xì)胞:酵母菌霉 菌大型真菌四、微生物的主要類群真菌(1)形態(tài):(2)結(jié)構(gòu):1、酵母菌(單細(xì)胞真菌)卵圓形的單細(xì)胞個(gè)體;細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)成形的細(xì)胞核(真核)四、微生物的主要類群真菌(3)繁殖方式1、酵母菌(單細(xì)胞真菌)四、微生物的主要類群真菌(3)繁殖方式1、酵母菌(單細(xì)胞真菌)酵母菌最常見的繁殖方式是出芽生殖。四、微生物的主要類群真菌(4)酵母菌的兩種呼吸方式氧氣充足時(shí):氧氣不足時(shí):葡萄糖二氧化碳+水徹底氧化葡萄糖二氧化碳+酒精(酒精發(fā)酵)
2、四、微生物的主要類群1、酵母菌(單細(xì)胞真菌)真菌霉菌也是分布很廣泛的真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生長(zhǎng)霉菌,引起發(fā)霉。較常見的霉菌是根霉菌、青霉菌和曲霉菌。2、霉菌(多細(xì)胞真菌)四、微生物的主要類群真菌(1)結(jié)構(gòu)2、霉菌(多細(xì)胞真菌)青霉菌的結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)菌絲直立菌絲孢 子四、微生物的主要類群真菌孢子生殖(2)繁殖方式2、霉菌(多細(xì)胞真菌)四、微生物的主要類群真菌3、蘑菇(大型真菌)蘑菇是一類個(gè)體比較大的多細(xì)胞真菌,由菌絲構(gòu)成。在自然界中分布廣泛。四、微生物的主要類群真菌(1)結(jié)構(gòu)3、蘑菇(大型真菌)菌 絲菌 柄菌 環(huán)菌 蓋菌 褶吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)子實(shí)體四、微生物的主要類群真菌(2)繁殖方式3、
3、蘑菇(大型真菌)孢子生殖四、微生物的主要類群真菌3、蘑菇(大型真菌)雙孢菇金針菇木 耳食用菌四、微生物的主要類群真菌3、蘑菇(大型真菌)猴頭菇冬蟲夏草靈 芝藥用菌四、微生物的主要類群真菌3、蘑菇(大型真菌)紅托鵝膏蕈網(wǎng)蓋紅褶傘牛肝菌四、微生物的主要類群真菌四、微生物的主要類群真菌真 菌形 態(tài):結(jié) 構(gòu):繁 殖:既有單細(xì)胞,也有多細(xì)胞;細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、成形的細(xì)胞核大多數(shù)以孢子生殖、酵母菌以出芽生殖沒有葉綠體(無法進(jìn)行光合作用)(1)病毒的形態(tài)病毒是超顯微結(jié)構(gòu)的非細(xì)胞生物。形態(tài)多樣,個(gè)體微小,必須用電子顯微鏡才能觀察到。四、微生物的主要類群病毒(1)病毒的形態(tài)四、微生物的主要類群病毒(2)病毒的結(jié)構(gòu)病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,由蛋白質(zhì)組成外殼和遺傳物質(zhì)組成內(nèi)核,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。四、微生物的主要類群病毒(2)病毒的結(jié)構(gòu)類病毒朊病毒四、微生物的主要類群病毒(3)病毒的生活方式及種類病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立生活,必須寄生在其他生物的細(xì)胞內(nèi)。宿主不同動(dòng)物病毒植物病毒細(xì)菌病毒流
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