酒店的實習(xí)報告匯總七篇

1、第 酒店的實習(xí)報告匯總七篇 從學(xué)校到酒店的路上我就對社會充滿無限的期待和渴望，社會對于我來出還是比擬復(fù)雜的。到如今我還只是和社會上的局部社會人接觸。每一個社會都將裸面面對我們一手造就的社會。在有的人看來社會是美好的，能帶給他們想要的生活；有的人認(rèn)為社會是丑陋的，帶給他們的只有痛苦和無奈；有的人覺得社會只是一個代名詞，可有可無。當(dāng)然除了這些人還有很多很多，就不一一列舉了。對于象我這樣即將步入社會的人來說，對社會充滿期待和渴望是有一定好處的。因為這樣一來我們還會覺得社會是美好的。 人步入社會就象男孩愛上女孩，女孩只有給男孩一種不可猜透的謎，那個男孩才會對你有無限的期待和渴望。當(dāng)女孩對男孩來說已經(jīng)沒

2、有任何的謎，那么他們就已經(jīng)走到的緣分的盡頭。社會太大，我們還太小。讓我們先來看看身邊被“解決過的謎吧！ 酒店的實習(xí)工作讓我受益匪淺。 首先來說，我學(xué)會了接受。我需要懂的很少，只要知道客人對我的效勞是否滿意就可以了?？腿擞袝r候給你一張淺淺的微笑；有時候給你一個簡單的點(diǎn)頭；有時候給你一聲輕輕地“謝謝。這些我都懂，他們都還滿意我的效勞。然而有的時候客人會說“你怎么搞的，小心點(diǎn)?。。挥械臅r候會和他們的客人低聲的議論一下酒店的效勞員“怎么四星級的效勞員這樣的；有時候客人會抱怨“來你們這里吃飯還不如街邊的小攤點(diǎn)；有的客人表情也能讓你知道，你的效勞不怎么樣，客人不滿意！客人的滿意與否就代表了我們自己上班的價

3、值是否表達(dá)。同事之間也難免出現(xiàn)下面的情況，最直白的就是他是否愿意和你一起伙伴效勞。這里的伙伴不僅僅指他是否在和你一起工作，總不會因為不想和你在一個地方工作就辭職吧！我的意思是說，同事和你工作的時候是不是感覺到快樂輕松。當(dāng)然也不是要你把所有的事情都包在自己身上，可能這個也只有自己親身體會過的才知道吧。 其次，我學(xué)會了“逃避。在工作的時候不是要你逃避重活累活；不是要你逃避面對客人；不是要你逃避上級領(lǐng)導(dǎo)審核；不是要你逃避真實的自己。我會在工作的時候選擇逃避，以自己最好的狀態(tài)面對自己的效勞對象，從而“逃避他們的指責(zé)；以自己做多的效勞手段來效勞自己的效勞對象，從而“逃避他們的不滿或投訴；以自己分內(nèi)的勤勞

4、面對自己的工作，從而“逃避同事的排斥；以自己踏實的工作態(tài)度對待自己的工作，從而“逃避上級領(lǐng)導(dǎo)的批評；以自己實事求是的人生態(tài)度來面對自己，從而“逃避內(nèi)心的愧疚。我相信象這樣逃避的人社會也能接受。 再次，我學(xué)會了忘記。人的一生回經(jīng)歷許許多多的事情，我們?nèi)慷加涗浽谀X海里的話，我們得長一個多大的腦袋呀！工作的時候不可能每一個效勞對象都讓你樂意為他們效勞，不用說也知道，有些效勞對象是那種素質(zhì)不怎么高，性格脾氣不怎么好，享受要求不怎么少，正當(dāng)理由不是那么多的。他們會讓你感覺到壓力，來自自尊、生活、等級，你可能會很不安、傷心、自卑、無奈、憤怒、難過等等，躲避他們不是很好的方法，因為你還在上班必須得把你效勞

5、的“戲演到劇終。就暫時的不開心一下吧，事后我們好好的想想那些讓你不開心的笨蛋，他們教會了你什么東西？讓我們選擇性的去忘記吧。這些不值得自己記憶的東西讓它遠(yuǎn)離你的大腦，我們的大腦是拿來裝載快樂和開心的。當(dāng)我們?nèi)蘸蠡叵朐?jīng)的時候就會有一種幸福的微笑掛在自己的臉上。無論我們怎樣的不開心不快樂，時間依然在走。開心是一天，不開心也是一天。 最后，我學(xué)會了放棄。當(dāng)然我放棄的不是自己的權(quán)利，不是自己的名利，不是自己的良心。我放棄了瀟灑奔放的時間，放棄了無聊的上網(wǎng)時間，放棄了在別人身上生氣的時間，放棄了為一毛錢和別人吵鬧的時間，放棄了。生活在這個社會里面，我們有太多的事情要做不要因為別人浪費(fèi)自己太多的時間。我

6、們要學(xué)會充分合理的利用自己的生命！放棄那些虛化的東西，社會就是現(xiàn)實。只有實實在在的做人才會對得起自己，我們有的時候不用太在意我們在別人眼中的自己，走自己的路讓別人說去吧。當(dāng)然走的是正當(dāng)?shù)牡缆肺覀兊姆艞壷粸榱说玫?。具體要得到什么，自己在黑屋子捉么去吧！ 實習(xí)的目的到達(dá)了：讓我們初步了解了社會，學(xué)會了關(guān)于酒店的相關(guān)技能。酒店停車場的相關(guān)平安保護(hù)；中餐宴會擺臺、看臺、收餐；會議擺臺，主持流程；客房收拾等。 酒店的實習(xí)報告 篇5 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 您好！ 這個月結(jié)束之后，我的實習(xí)期也要隨之結(jié)束了。在此我很感謝您當(dāng)初給了我這么一次接受歷練的時機(jī)，愿意讓我來到您的酒店進(jìn)行實習(xí)，在此期間我學(xué)到了很多的東西，整個

7、人各方面的能力都得到了增強(qiáng)，最關(guān)鍵的是我變得更加的穩(wěn)重、成熟了，就單單憑借這點(diǎn)，無論是對我以后的工作還是生活，那都是莫大的幫助。但是今天我非常遺憾的向您寫了這份辭職報告，真的很抱歉，我想貴酒店的工作還是不適合我長期以往的干下去的，所以我會在這個月實習(xí)結(jié)束之后就離職。 以下就是我認(rèn)為貴酒店的工作不適合我的種種原因： 1、這份工作是經(jīng)過學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)招聘群的這個契機(jī)偶然間得到的，根本就不是我個人意愿，可以說是這就是學(xué)校的安排，說真的其實我對這份工作并不是特別的滿意，雖然我的這個實習(xí)期學(xué)到了很多，但是我認(rèn)為我適合更好的。 2、其次，我在酒店的工作太過于普通，可以說是酒店職工里面最低的那一類人，我明明

8、學(xué)的是酒店管理專業(yè)，雖然我是在酒店進(jìn)行實習(xí)工作，但是呢我絲毫沒有用到我最核心的專業(yè)知識，那么您覺得我還會愿意在您這實習(xí)轉(zhuǎn)正，繼續(xù)工作下去嗎？ 3、我跟酒店的同事們相處不來，我不知道是不是因為我是酒店唯一的一個實習(xí)生，每個人都仗著自己比我工作資歷老，對我呼之即來揮之即去，我是非常辛苦再忍受到這天的，要不是為了我的實習(xí)工作能順利的結(jié)束，可能早在一個月前我就跟您提辭職走人了。 4、還有一個最關(guān)鍵的原因，那就是我希望我的工作單位能離自己家近一點(diǎn)，我家那邊的城市并不比這邊差，十分的富饒，雖然說只是一個三線城市，但是酒店還是非常多的，我想我在那邊找起工作來，并不會受到什么阻礙。等我離職之后，我就會立馬回家

9、，到那時我跟您就可能這輩子就緣盡于此了。 我心里非常的清楚，工作就是工作，私人感情就是私人感情，所以就算我在實習(xí)期間受到很多的委屈和排擠，但是我絲毫不會因此影響到我的工作，因為我知道實習(xí)期對我來說很重要，我只有盡可能的多學(xué)點(diǎn)東西，這樣才能對得自己這么久以來的辛苦工作，如果我實習(xí)到一半就辭職，那么勢必我之前的努力全都白費(fèi)，我又得重新找工作，重新開始實習(xí)，這都是我不想看到的，所以還請您放心，就算我跟您遞交了辭職申請，這個月結(jié)束就離職，但是在這最后的這段時間，我也絲毫不會懈怠自己的工作。 此致 辭職人：某某 2023年x月x日 酒店的實習(xí)報告 篇6 一、實習(xí)目的 結(jié)合理論知識加強(qiáng)酒店經(jīng)營過程中的實操

10、鍛煉，以到達(dá)穩(wěn)固理論知識和提高自己，加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實力的目的。 二、實習(xí)概況 2某某年2月28日，我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的酒店總經(jīng)理的面前，開始了我為期一個月的實習(xí)?？偨?jīng)理順利的同意了我的實習(xí)要求，并對我說：“在我們公司，你一定能夠?qū)W到不少東西，好好干!簡短的一句話，給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。 三、實習(xí)內(nèi)容 第一天的實習(xí)，我有些拘謹(jǐn)。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進(jìn)進(jìn)出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點(diǎn)也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實習(xí)生應(yīng)該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實習(xí)生看待，每個人都在忙

11、著自己的工作。這樣的處境讓我有些為難，當(dāng)即有些氣餒的認(rèn)為，難道我就這樣呆坐到實習(xí)結(jié)束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學(xué)生的實習(xí)情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應(yīng)該會對我實習(xí)有幫助。 公司的出納部并沒有太多人，設(shè)有一個財務(wù)總兼，一個出納，兩個出納員，我很幸運(yùn)，跟了一個從業(yè)多年的注冊出納師，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，那里他交代了一下我的工作內(nèi)容，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他的交流之后，我漸漸的放松了自己。他就叫我先

12、看他們以往所制的出納憑證。由于以前在學(xué)校模擬實踐經(jīng)驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種急躁的態(tài)度讓我無視了出納循環(huán)的基石出納分錄，以至于后來朱出納讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了，把公司日常較多使用的出納業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。 步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細(xì)心跟耐心。其實出納憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認(rèn)識，什么機(jī)打發(fā)票，手寫發(fā)票 ，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進(jìn)帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像

13、平時我們學(xué)習(xí)的都是文字表達(dá)的題，然后就寫出分錄，和實際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)?，沒有人有時間交我識別，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本發(fā)票知識問答，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，后來我自己也練習(xí)了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。 制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟出納制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，那么可以用藍(lán)筆劃橫線

14、并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否那么總長的借貸的就不能結(jié)平了。 如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定開展方案的依據(jù)。所有的帳記好了了，接下來就結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個意思，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復(fù)

15、查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機(jī)這樣的小事就不在話下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù)，好在朱出納教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否那么真不知道要把帳本涂改成什么樣子。 曾有幾次想過要放棄。也許我是剛開始工作，有時受不了老板和同事給的“氣， 自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅持下來了。剛開始。就應(yīng)該踏踏實實的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經(jīng)驗，現(xiàn)在有時機(jī)了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的。 現(xiàn)在的工作，相比其他人來說也不是很難，畢竟自己還是熟

16、悉了這里的一切，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少，我現(xiàn)在這方面還還有欠缺?，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些防止不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的時機(jī)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好，花同樣的時間，還不如多學(xué)，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感謝他們。 每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失

17、，還是得認(rèn)真完成。 四、實習(xí)總結(jié) 我從個人實習(xí)意義及對出納工作的認(rèn)識作以下總結(jié)： 一，作為一個出納人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。出納部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。 二、作為一個出納人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。出納工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求出納人員要準(zhǔn)確的核算每一項指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。出納不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。 三、作為一名出納人員要具備良好的人際交往能力。出納部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要

18、收集出納信息，對上要匯報出納信息，對內(nèi)要相互配合整理出納信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。 這二個月的實習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時間的珍貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會，人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機(jī)遇。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。 酒店的實習(xí)報告 篇7 一、準(zhǔn)

19、備工作 雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個月多的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防平安意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店平安和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個多月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個多月的實習(xí)讓我們對部門工作有了根本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工

20、作都是非常有用的。 二、實習(xí)過程 中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給效勞員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是根本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們根本都能熟練各項工作了。 我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4個小時和晚上4個小時，這樣我