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文檔簡(jiǎn)介

1、第6頁(yè)共6頁(yè)2022年餐飲賓館業(yè)郵政賀卡感恩方案新年將至,是旅游消費(fèi)的高峰期,如何占盡先機(jī),搶奪新年?duì)I銷的至高點(diǎn),為新的一年創(chuàng)造更好的效益?把握客戶心理,洞察市場(chǎng)需求,提供個(gè)性化服務(wù)將至關(guān)重要。一、新年賀卡感恩主題感恩是一個(gè)賓館的立業(yè)之本、經(jīng)營(yíng)之魂。感謝您的客戶給您帶來了效益;感謝您的員工,為你們創(chuàng)造了利潤(rùn)之源;也要感謝您的員工家屬,為你們的發(fā)展,提供了堅(jiān)強(qiáng)的后盾;還要感謝更多值得感謝的人。通過感恩可以達(dá)到留住客戶、維系感情、展示形象、宣傳服務(wù)的目的。給每個(gè)客戶、每位員工寄送一張新年賀卡,使客戶有賓至如歸的感受,員工體會(huì)到和諧溫馨的工作氛圍,可最終達(dá)到賓館、員工、客戶三贏的目的。二、我們的產(chǎn)品

2、-郵政賀卡業(yè)務(wù)介紹(一)產(chǎn)品介紹:中國(guó)郵政賀卡作為中國(guó)郵政_年開發(fā)的專營(yíng)品牌業(yè)務(wù),經(jīng)過十多年的發(fā)展,品種款識(shí)不斷豐富,喜慶大方,節(jié)日氣氛濃厚,極具文化氣質(zhì)與收藏價(jià)值;且“我手寫我心,見字如見人”,紙質(zhì)賀卡能起到短信等其他方式不可替代的祝福效果;同時(shí)亦能給客戶送去一份驚喜中獎(jiǎng)!(二)產(chǎn)品特點(diǎn):第一、信譽(yù)度高、發(fā)布面廣郵政賀卡由中國(guó)郵政統(tǒng)一發(fā)行,具有權(quán)威性,設(shè)計(jì)穩(wěn)重大方,富有節(jié)日內(nèi)涵,比一般賀卡更加適合貴酒店的宣傳需要。郵政部門良好的公眾形象,保證了廣告媒體的可信度;遍布城鄉(xiāng)的郵政通信網(wǎng)絡(luò)能按客戶指定要求,將賀卡發(fā)布到國(guó)內(nèi)任意地方,且在郵寄過程中可實(shí)現(xiàn)二次傳播,擴(kuò)大發(fā)布面,增強(qiáng)廣告效果。第二、量身

3、定做、有情推介可根據(jù)自身的需要,選擇合適的款式,以貴酒店形象、產(chǎn)品、服務(wù)等為主體,量身定做專用賀卡寄遞給目標(biāo)客戶,以一種有情的方式、無形的推介向客戶拜年,是公司與個(gè)人、個(gè)人與個(gè)人之間溝通的載體,容易使客戶對(duì)你們產(chǎn)生好感,樹立良好的品牌形象。第三、新型郵品、彰顯尊貴郵政拜年卡題材豐富、設(shè)計(jì)精美,設(shè)計(jì)的生肖郵資圖專供郵政拜年卡客戶使用,彰顯尊貴;作為一種新型郵品與有價(jià)證券,具有一定的文化內(nèi)涵,收藏價(jià)值高。第四、中獎(jiǎng)機(jī)率高,兌獎(jiǎng)方便每張郵政拜年卡都有一個(gè)兌獎(jiǎng)號(hào)碼,中獎(jiǎng)機(jī)率高,使“拜年卡”在送去一份祝福時(shí),送上一份驚喜,中獎(jiǎng)?wù)呖沙挚ㄔ谌珖?guó)任何一個(gè)郵政營(yíng)業(yè)窗口兌獎(jiǎng)。(三)品種與價(jià)格:1、vip會(huì)員感恩卡

4、(1)贈(zèng)送對(duì)象:貴賓客戶、集團(tuán)客戶、政府主管部門、自有vip會(huì)員客戶數(shù)據(jù)庫(kù);(2)設(shè)計(jì)思路:感謝貴賓客戶和集團(tuán)客戶及曾經(jīng)支持和幫助過的社會(huì)各部門,為他們送上新年的祝福和感恩。因該客戶群屬中高收入階層,文化品位較高,針對(duì)客戶特點(diǎn),建議使用賀卡型感恩卡,它具有專用信封,封套采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),印有_年生肖郵資,具有收藏價(jià)值;內(nèi)件賀卡根據(jù)客戶特點(diǎn)個(gè)性化設(shè)計(jì),精美高檔,凸現(xiàn)品牌理念;根據(jù)需要還可以在賀卡上設(shè)計(jì)一個(gè)附券,如健身體驗(yàn)卡等,增加客戶的使用心理。(3)價(jià)格:_元/枚,建議印制_枚。2、除夕大禮感恩卡和員工感恩卡春節(jié)期間一定有許多家庭到貴酒店進(jìn)行餐飲消費(fèi)或有旅游團(tuán)下塌貴賓館,若在春節(jié)前夕將優(yōu)惠卡寄達(dá)至

5、目標(biāo)客戶,將大大提高春節(jié)期間的客流量,為你們帶來效益。同時(shí),新春佳節(jié)之際,餐飲賓館業(yè)是最忙碌的,要感謝員工為您的酒店帶來了效益,要感謝員工家屬,是他們?cè)诒澈竽С?。為了感謝員工及員工家屬,可以在賀卡上設(shè)計(jì)成賓館的優(yōu)惠券(優(yōu)惠時(shí)間可放在春節(jié)后),作為一種員工福利發(fā)放。(1)贈(zèng)送對(duì)象:中高收入者(如:各高檔住宅小區(qū)、效益較好單位、甚至是通信行業(yè)vip客戶等)、本籍在外成功人士、各旅行社和員工及員工家屬。(2)設(shè)計(jì)思路:針對(duì)贈(zèng)送對(duì)象特點(diǎn),建議使用信卡型感恩卡,該卡制作精美,郵資面印有_年生肖郵資,具有收藏價(jià)值;含_元郵資,可寄往全國(guó)各地。賀卡背面與新年相結(jié)合,印制形象宣傳,并突出針對(duì)新年期間訂酒宴

6、或入住的客戶給予折扣,訂除夕年夜飯的客戶則提供更大優(yōu)惠,達(dá)到促銷效果;同時(shí),在郵寄過程中能起到宣傳推廣的作用。(3)價(jià)格:_元/枚,建議印制5000枚。三、我們的服務(wù)_郵政局將提供設(shè)計(jì)、制作、打印、個(gè)性化名址、寄遞等一條龍高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓您省心、省力。服務(wù)流程如下:1、雙方洽談,確定各類賀卡類型和數(shù)量,并簽訂合同。2、雙方收集圖片及文字,郵政設(shè)計(jì)樣稿。3、貴酒店定稿。4、稿件報(bào)送中國(guó)郵政集團(tuán)公司審批、制作、印刷。5、送貨交貨(根據(jù)需要,免費(fèi)打印名址)。6、寄遞,把祝福及時(shí)按要求送到。7、及時(shí)提供兌獎(jiǎng)號(hào)碼。多年來,_郵政局與貴酒店合作非常愉快,讓我們攜起手來,用我們的賀卡產(chǎn)品,用你們最真的祝

7、福,竭盡全力為客戶提供“優(yōu)質(zhì)、優(yōu)先、高效”的服務(wù),使客戶體驗(yàn)到更周到、更體貼、更個(gè)性化的客戶關(guān)懷和服務(wù)。新年將至,我們彼此的合作即將翻開新的一頁(yè),我們深信此次合作能夠達(dá)到雙贏的結(jié)果!2022年餐飲賓館業(yè)郵政賀卡感恩方案(二)一、人員溝通協(xié)調(diào)問題餐飲工作存在人員溝通不夠協(xié)調(diào)、部門配合不夠密切問題,一定程度上影響了餐飲工作的發(fā)展。解決方案:要加強(qiáng)各部門之間的聯(lián)系與溝通,明確各部門的工作職責(zé),做到遇事共同商量,有問題一起解決,使各部門工作協(xié)調(diào)發(fā)展。要深入基層,多了解一線員工的心聲,幫助員工解決工作中遇到的困難與問題,提高員工的工作積極性,切實(shí)做好餐飲工作。二、分工不明確問題餐飲工作存在分工不明確問題

8、,致使出現(xiàn)有工作無人負(fù)責(zé),有問題無人解決的情況。解決方案:制定工作制度與分工計(jì)劃,明確組長(zhǎng)、組員的分工,明確時(shí)間段推銷產(chǎn)品,比如每個(gè)組員要負(fù)責(zé)什么,做好什么工作,在餐車銷售等有關(guān)工作方面,組長(zhǎng)要負(fù)責(zé)什么,使工作分工明確,組長(zhǎng)和組員切實(shí)履行好自己的工作職責(zé),提高工作效率與服務(wù)質(zhì)量。三、產(chǎn)品更換不及時(shí)、產(chǎn)品單一的問題餐飲工作存在產(chǎn)品更換不及時(shí)、產(chǎn)品單一的問題,致使旅客對(duì)餐飲意見較大,也影響了餐飲銷售和經(jīng)營(yíng)效益。解決方案:每月對(duì)產(chǎn)品銷售進(jìn)行統(tǒng)計(jì),實(shí)行末尾淘汰制,對(duì)每月排名最后3位的產(chǎn)品實(shí)行下架處理。及時(shí)更換餐食品種,增加燒臘雙拼、托盤餐等旅客喜愛的餐食品種。四、員工積極性、對(duì)公司認(rèn)同感的問題部分員工

9、對(duì)公司認(rèn)同感不強(qiáng),工作積極性不夠高,影響了餐飲工作的發(fā)展。解決方案:加強(qiáng)對(duì)員工的思想政治教育,加強(qiáng)對(duì)公司文化和發(fā)展前景的教育,提高員工的政治思想覺悟,使員工認(rèn)識(shí)到個(gè)人的利益與公司利益密切相關(guān),公司發(fā)展、提高經(jīng)濟(jì)效益,受益最大的還是員工。通過思想政治教育,提高公司的凝聚力,提高員工的工作積極性,做到勤奮工作,提高工作質(zhì)量,促進(jìn)公司發(fā)展。五、服務(wù)、銷售意識(shí)下降的問題部分員工服務(wù)意識(shí)不夠強(qiáng),對(duì)旅客服務(wù)沒有到位,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平有待提高。部分員工銷售意識(shí)下降,沒有在促銷上用心動(dòng)腦,造成公司餐飲銷售進(jìn)展不快。解決方案:制定相關(guān)考核制度,每月組織服務(wù)、銷售復(fù)訓(xùn)。對(duì)發(fā)現(xiàn)服務(wù)、銷售意識(shí)上存在的問題,現(xiàn)場(chǎng)指出,落實(shí)措施,確保整改到位,使員工的服務(wù)、銷售意識(shí)明顯提高,從而推進(jìn)餐飲工作發(fā)展。六、員工培訓(xùn)及督察力度不足的問題通過對(duì)乘務(wù)組車上服務(wù)的觀察,發(fā)現(xiàn)部分乘務(wù)員的服務(wù)禮儀不到位,服務(wù)動(dòng)作不標(biāo)準(zhǔn),銷售意識(shí)不夠主動(dòng),個(gè)別乘務(wù)員沒使用禮貌用語,員工安全知識(shí)掌握不全面。同時(shí)存在督察力度不足的問題。解決方案:對(duì)

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