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文檔簡介
1、一、選擇題1、Out of Order 是指()A.小維修房B.房態(tài)正常C.大維修房D.清掃房間2、字段 Overbooking 是指?A.客房未滿B.超額預(yù)訂C.離店結(jié)賬D.訂購圖書3、字段 Occupancy Graph 是指?A.飯店的出租率表B.占用庫存數(shù)量C.返單布局地圖D.前廳組織機(jī)構(gòu)4、Room History 是指?A.客人喜好歷史B.無煙房C.客房消費(fèi)歷史D.客房特征5、HOU 是指 House Use,為?A. VIP 房B.自用房C.干凈房D.樣板房二、判斷題 1、飯店常見房態(tài)有5種:干凈空房、臟空房、住客空房、住客臟房、維修房。VX2、Task Assignment是指
2、房間任務(wù)分配。VX3、Out of Service是指小維修房。VX4、Discrepant Room房態(tài)差異在Opera系統(tǒng)中有三種。VX5、房態(tài)VC是指Vacant Clean,為臟房。VX6、房態(tài)OD是指Occupy Dirty,為空房。VX7、房態(tài)VD是指Vacant Dirty,為住客已結(jié)賬離店,需打掃的臟房。VX8、房態(tài)DND 是指Do Not Disturb,請(qǐng)勿打擾。VX9、NS 是指No Smoking,吸煙房。VX10、Pick Up是指需要客房服務(wù)員簡單整理的房間。VX11、Inspected是指客房服務(wù)員已清潔并經(jīng)領(lǐng)班或主管檢查過的可賣房。VX12 Arrivals是指
3、今日即將到店的客人。VX13、Stay Over是指住客房,即今日在店過夜的客人。VX14、Day Use是指今日抵店今日離店的客人。VX15、Due Out是指今日即將離店的客人。VX16、Departed是指今日已經(jīng)離店的客人。VX17、Change Room Status更改房態(tài)操作時(shí),可單個(gè)房間修改,也可多個(gè)房間批 量修改。VX三、操作題一個(gè)班級(jí)分成若干個(gè)小組,每個(gè)小組47人,分別扮演隊(duì)長、文員、技術(shù)人員 和操作員,完成本次工作。除隊(duì)長外,每個(gè)學(xué)生均須提交OPERA系統(tǒng)生成的報(bào)表。.登錄系統(tǒng),查看實(shí)時(shí)房態(tài),總房間數(shù)為(),其中:0C房間數(shù)為(),0D房間數(shù)為(),VC房間數(shù)為(),VD房間數(shù)為(),00房間數(shù)為 (),0S房間數(shù)為()。.查看31T318共8間房間,其狀態(tài)分別為:.為上門散客諸葛亮先生辦理入住,安排入住315房間,支付方式為Cash,時(shí) 間為10月24日至26日。使用快捷鍵Ctrl+F(Floor Plan)后點(diǎn)擊AH Rooms查 看房間狀態(tài)表,315房間狀態(tài)為()。.打掃房間、清潔房間并檢查完成之后,使用Housekeeping功能將所有VD 房間狀態(tài)修改為Clean。.由于時(shí)值淡季,酒店決定關(guān)閉1樓的客房區(qū)域,將1樓所有客房設(shè)置為0S
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