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文檔簡介
食物的色香味 面對一桌豐盛色香味俱全的飯菜,你有什么感受? 知道什么是“色香味”嗎?色香味俱全的食物能夠引起我們的食欲,“色香味”中的“色”是指食物的不同顏色,“香”是指食物發(fā)出的氣味,“味”是指食物各種各樣不同的味道。 我們經(jīng)常吃的食物有哪些?把它們的色、香、味填在表中。食物色香味食物色香味米飯面條蛋糕玉米豬肉雞肉魚肉鴨肉牛肉豆腐黃瓜南瓜辣椒白菜蘿卜蘋果桔子水梨白無清香白清香無黃蛋香蛋味黃白清香無紅白豬肉香豬肉味白雞肉香雞肉香白腥味魚腥味白鴨肉香鴨肉味紅膻氣膻氣白清香豆奶味白 綠淡甜無黃白清香甜綠紅辣辣白綠清香無紅白蘿卜味蘿卜味白清香甜黃橘子香酸甜白無甜怎樣觀察下圖中的物體?觀察記錄表名稱項目特點運用器官月季花色香味討論: 說說觀察物體要用到哪些器官?這些器官能認識事物的什么? 視覺器官(眼睛)-看到物體的外形、顏色、大小等。 聽覺器官(耳朵)-聽到物體發(fā)出的聲音、辨別聲音的高 低、強弱等。 嗅覺器官(鼻子)-聞到物體發(fā)出的不同氣味。 味覺器官(舌頭)-嘗到物體不同的味道。 觸覺器官(皮膚)-感受到物體的冷熱、形狀、光滑粗糙。
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