小學(xué)語(yǔ)文人教六年級(jí)下冊(cè)臘八粥2

1、2.臘八粥教學(xué)目標(biāo)1.會(huì)寫(xiě)“臘、粥”等15個(gè)字，正確讀寫(xiě)“糊涂、攪和、濃稠、可靠”等9個(gè)詞語(yǔ)。2.正確、流利、有感情地朗讀課文。3.通過(guò)閱讀，了解本文的表達(dá)順序，分清課文詳寫(xiě)、略寫(xiě)的內(nèi)容并體會(huì)這樣寫(xiě)的好處。4.抓住人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)八兒一家的其樂(lè)融融。教學(xué)重點(diǎn)抓住人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，體會(huì)八兒一家的其樂(lè)融融。教學(xué)難點(diǎn)感受八兒的心理變化，體會(huì)作者是如何詳寫(xiě)主要部分的。教學(xué)準(zhǔn)備準(zhǔn)備資料：多媒體課件、字詞卡片。教學(xué)課時(shí) 1課時(shí)教學(xué)過(guò)程一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課1.談話：俗語(yǔ)“臘七臘八，凍掉下巴”說(shuō)明在臘月初七、初八這兩天，天氣很冷。于是，民間逐漸形成了一種風(fēng)俗，即在臘八這一天

2、要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來(lái)。2.你們對(duì)臘八粥還有什么了解嗎？指名學(xué)生談?wù)剬?duì)臘八粥的印象。3.今天，我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇有關(guān)臘八粥的文章。（板書(shū)課題：臘八粥）4.齊讀課題。二、初讀課文，交流預(yù)習(xí) 1.了解作者沈從文（19021988），作家、歷史文物研究者。主要作品：邊城長(zhǎng)河湘行散記中國(guó)古代服飾研究等。2.自讀課文。課件出示自讀提示：請(qǐng)大家自由地朗讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。邊讀邊思考：這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事？3.檢查學(xué)生對(duì)生字、詞語(yǔ)的認(rèn)讀情況。（1）課件出示本課詞語(yǔ)。糊涂 攪和 濃稠 可靠 猜想 粉碎 外套 解釋 臘肉（2）指名學(xué)生讀，糾錯(cuò)正音。重點(diǎn)指導(dǎo)“匙”的

3、讀音。鑰匙（shi）湯匙（ch）“匙”是多音字，在本課中讀音為“ch”。3.這篇課文圍繞臘八粥講了一件什么事？交流示例：生1：全文圍繞八兒等著吃媽媽熬煮的臘八粥的神態(tài)、心情，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。生2：作者主要寫(xiě)了八兒盼著吃臘八粥的種種表現(xiàn)。生3：本文講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對(duì)粥的猜想，以及看到粥時(shí)的驚奇，寫(xiě)出了一家人的其樂(lè)融融，表現(xiàn)出作者對(duì)普通百姓生活的熱愛(ài)和對(duì)親情的眷戀。4.同學(xué)們剛才的概括很完整，老師想問(wèn)問(wèn)你們，你們是如何概括出來(lái)的呢？生：對(duì)于寫(xiě)事的文章，可以從文章的六要素進(jìn)行概括。教師小結(jié)：對(duì)于課文的主要內(nèi)容，你們可以緊扣文中的主要人物“媽媽”和“八兒”，

4、并結(jié)合課題來(lái)概括，這樣降低了難度，概括效果會(huì)更好。三、深入文本，層層剖析1.教師提問(wèn)：作者是如何寫(xiě)出臘八粥的美味的？2.學(xué)生自由讀文，思考問(wèn)題并畫(huà)出文中描寫(xiě)臘八粥的句子。3.細(xì)讀第1自然段。課件出示：初學(xué)喊爸爸的小孩子,會(huì)出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡胡的老孩子,提到臘八粥,誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!4.學(xué)生交流。（1）“小孩子、大孩子、老孩子”，不同年齡段的人，都會(huì)對(duì)臘八粥產(chǎn)生甜

5、甜的膩膩的感覺(jué)，說(shuō)明了臘八粥十分美味。（2）抓住重點(diǎn)詞句，如“糊糊涂涂”“大碗大碗”“大匙大匙”等，想象粥的制作過(guò)程和人們吃粥時(shí)的感覺(jué)；聯(lián)系生活實(shí)際想象沸騰的粥是什么樣子的，從“嘆氣”一詞體會(huì)運(yùn)用擬人的寫(xiě)法的好處，感受臘八粥的美味。5.指導(dǎo)朗讀，指名學(xué)生讀。我們學(xué)習(xí)了課文第1自然段，那么第221自然段又寫(xiě)了什么呢？學(xué)生匯報(bào)交流：等粥、喝粥。（板書(shū)：等粥、喝粥）四、精讀感悟，品析形象過(guò)渡：美味的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子都饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛(ài)臘八粥的人中的一員。那么，面對(duì)甜甜的膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來(lái)學(xué)習(xí)“盼粥”這一部分。1.盼粥。（1）默讀第28自然段，課

6、件出示要求：畫(huà)出描寫(xiě)八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)。品讀你畫(huà)出的句子，說(shuō)說(shuō)你從中體會(huì)到了什么。（2）學(xué)生匯報(bào)?！跋驳每煲l(fā)瘋了”屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)？你能換一種說(shuō)法來(lái)表達(dá)八兒的喜悅之情嗎？“眼睛可急紅了”說(shuō)明了什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫(xiě)中可以看出此時(shí)此刻八兒是一種怎樣的心情?可以用什么詞來(lái)形容？（板書(shū)：迫不及待）“媽，媽，要到什么時(shí)候才”“要到夜里！”其實(shí)他媽媽所說(shuō)的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽(tīng)了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無(wú)力的嘆氣還在繼續(xù)。省略號(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀第4、5自然段中的人物對(duì)話，分角色朗讀人物對(duì)話。怎樣理解第8自然段中的反問(wèn)句？八兒

7、對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板書(shū)：苦苦等待）（3）過(guò)渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么粥一旦煮好了，他想怎么吃呢?下面我們來(lái)學(xué)習(xí)“想粥”這一部分。2.想粥。（1）分角色朗讀第911自然段，思考：八兒開(kāi)始計(jì)劃怎么分粥？后來(lái)又想怎么分？為什么變卦了？（體會(huì)八兒的饞嘴、可愛(ài)）課件出示“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？”“是呀！孥孥說(shuō)得對(duì)?！薄耙蝗晃页匀氚耄憔统詢赏氚搿保?）“孥孥”是什么意思？從媽媽的話中你能看出什么？（3）再分角色讀，要讀

8、出八兒的天真可愛(ài)和媽媽對(duì)他的寵愛(ài)。（4）過(guò)渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來(lái)學(xué)習(xí)“猜粥”這一部分。3.猜粥。（1）男生齊讀第14自然段，大家思考：八兒想象中的粥是什么樣子的？課件出示鍋中的一切，對(duì)八兒來(lái)說(shuō)，只能猜想：栗子會(huì)已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會(huì)煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來(lái)總已是面面的了！棗子必大了三四倍要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會(huì)起鍋巴“媽，媽，你抱我起來(lái)看看吧！”于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來(lái)。（2）粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞并畫(huà)下來(lái)。（3）文章用了一個(gè)什么詞來(lái)形容八兒的猜想？（板書(shū)

9、：妙極了）4.看粥。（1）教師讀第16自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來(lái)，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥時(shí)，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒此時(shí)的心理？（板書(shū)：驚異）（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請(qǐng)女生齊讀第17自然段，畫(huà)出相關(guān)詞語(yǔ)。課件出示花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說(shuō)的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒(méi)想到今日粥的顏色是深褐。（3）找出關(guān)鍵詞和第14自然段比較，你有什么發(fā)現(xiàn)？（4）看了臘八粥之后，八兒的心里又會(huì)想些什么呢？（5）男女生分角色讀人物對(duì)話，注意要讀出八兒的心理變化。五、感悟表達(dá)，拓展閱讀1.作者沈從文通過(guò)對(duì)人物的細(xì)節(jié)刻畫(huà)，表現(xiàn)出了八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)之情，以及八兒一家其樂(lè)融融的情景。八兒這么想喝粥，他喝到了嗎？（板書(shū)：喝粥）課件出示晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。在他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地?cái)[成一個(gè)十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來(lái)了。（