沉淀分離法的應(yīng)用課件

1、沉淀分離技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)代分離科學(xué)與技術(shù)食品工業(yè)第一部分 生命科學(xué)第二部分 環(huán)境治理第三部分 工業(yè)應(yīng)用第四部分 食品工業(yè)第一部分乳鐵蛋白的分離葡萄酒的下膠處理鹽析法蛋白質(zhì)在水溶液中的溶解度取決于蛋白質(zhì)分子表面離子周圍的水分子數(shù)目、親水基團(tuán)與水形成水化膜的程度、蛋白質(zhì)分子帶有電荷。中性鹽解離形成的離子吸附水能力更強(qiáng)，水膜破壞離子中和蛋白質(zhì)表面電荷，斥力消失蛋白質(zhì)大顆粒析出乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白。不僅參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等強(qiáng)大生物功能。分離過(guò)程1）新鮮的初乳經(jīng)脫脂、除酪蛋白后形成酸乳清 2）再加入半飽和(NH4)2SO4沉淀20min，4

2、，10000r/min離心30min，除去球蛋白。 3）取上清液調(diào)pH 為8.5，加入85%飽和度(NH4)2SO4沉淀20min同上離心，收集沉淀，用蒸餾水溶解即可得到較純的乳鐵蛋白。 添加的下膠物質(zhì)是親水膠體，使之與葡萄酒中的膠體物質(zhì)和單寧、蛋白質(zhì)以及金屬?gòu)?fù)合物、某些色素、果膠質(zhì)等發(fā)生絮凝反應(yīng)，并將這些物質(zhì)除去，使葡萄酒澄清穩(wěn)定。親水膠體酵母、細(xì)菌、 單寧絮凝作用沉淀膠泥 其收集具有取樣簡(jiǎn)便、安全、成本低、無(wú)創(chuàng)傷的優(yōu)點(diǎn)?？谇火つぜ?xì)胞是分子流行病學(xué)、遺傳學(xué)和法醫(yī)學(xué)研究中重要的 DNA來(lái)源。口腔拭子（口腔脫落細(xì)胞）取樣是簡(jiǎn)單、無(wú)痛、無(wú)創(chuàng)的DNA標(biāo)本采集方法。該方法適用于采集任何年齡段人群的DN

3、A樣本。1.細(xì)胞裂解液和蛋白酶消化裂解口腔黏膜上皮細(xì)胞，使其釋放DNA。2.用濃鹽沉淀蛋白質(zhì)并通過(guò)離心去除蛋白質(zhì)，再用異丙醇沉淀DNA。3.最后經(jīng)70%乙醇洗滌后得到高質(zhì)量DNA。方法 DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn) 環(huán)境治理第三部分污水中磷元素的除去 1）PO43-與Al3+、Fe3+、Ca2+2）沉淀劑的水解產(chǎn)物與磷酸鹽發(fā)生化學(xué)吸附。 （聚合氯化鋁 分子結(jié)構(gòu)大、吸附能力強(qiáng)）3）聚磷酸鹽 通過(guò)水解反應(yīng)生成正磷酸鹽，其中的磷酸根與化學(xué)藥劑反應(yīng)生成沉淀；另一方面，由于生成的沉淀呈絮狀，又能吸附聚磷酸鹽而去除一部分磷?；驹恚和ㄟ^(guò)投加化學(xué)試劑（有鈣鹽、鐵鹽和鋁鹽）形成不溶性磷酸鹽沉淀，然后通過(guò)固液分離

4、將磷從污水中除去。（沉淀、吸附） 工業(yè)應(yīng)用第四部分工業(yè)重金屬?gòu)U水的處理1.鐵氧體：以鐵的氧化物為主要成分,與 一種或多種金屬氧化物復(fù)合而成的磁性材料MFe2O4,2.1973年日本電氣公司 1）向重金屬?gòu)U水中投加硫酸亞鐵 2）通過(guò)控制pH值和加熱條件等，重金屬離子在鐵氧體的包裹夾帶作用下進(jìn)入鐵氧體的晶格中形成復(fù)合鐵氧體，然后再采用固液分離的手段一次脫除多種重金屬離子的方法。3.還原反應(yīng)、共沉淀和生成復(fù)合鐵氧體鐵氧體法優(yōu)缺點(diǎn)及改善方法改善1.利用鐵氧體聯(lián)合硫化物沉淀處理廢水。2.超聲波作用使鐵氧體粗?；?，而易于進(jìn)行固液分離的廢水處理新方法。1.重金屬?gòu)U水效果好2.適用于處理含多種重金屬離子的廢水

5、3.投資省、設(shè)備簡(jiǎn)單、沉渣量少且化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定、不易造成二次污染4.鐵氧體具有磁性可以作磁性材料回收利用5.能耗大、費(fèi)時(shí)。參考文獻(xiàn)1田子卿,鄧紅,韓瑞,曹立強(qiáng). 沉淀分離技術(shù)及其在生化領(lǐng)域中的應(yīng)用J. 農(nóng)產(chǎn)品加工(學(xué)刊),2010,03:32-34+55.2郝少莉,仇農(nóng)學(xué). 沉淀分離技術(shù)在蛋白質(zhì)處理方面的應(yīng)用J. 糧食與食品工業(yè),2007,01:20-22.3伍小紅,馮學(xué)成,周建軍. 沉淀分離技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用J. 飲料工業(yè),2005,05:9-12.4張志國(guó). 應(yīng)用在食品工業(yè)中的沉淀分離技術(shù)J. 食品研究與開發(fā),2004,02:71-74. 5朱偉鋒,羅達(dá)亞,涂碩,張霞麗,揭克敏,萬(wàn)福生. 鹽析法快速提取口腔拭子DNAJ. 第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué) 報(bào),2011,12:1370-1374. 6倪婷,李良超,孫代紅. 鐵氧體-共沉淀法處理工業(yè)廢水的模擬研究J. 華中師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2014,02:228-232. 7常軍霞,王三反,陳霞. 鐵氧體共沉淀法處理含Ni(2+)廢水的研究J. 工業(yè)水處理,2011,03:46-48. 8孟順龍,裘麗萍,陳家長(zhǎng),徐跑. 污水化學(xué)沉淀法除磷研究進(jìn)展J. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2012,35:264-268. 9郭燕妮,方增坤,胡杰華,謝洪珍,李黎婷,葉志勇.