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文檔簡介
1、第10頁共10頁2022年初中生制作酸奶的心得感想我愛吃酸奶,更愛做酸奶。童年是熹微的晨光,是夜晚的星星,是田野里的幼芽,在這七彩的童年里,有無數(shù)的歡聲笑語。一天早上媽媽上班去了,我一個人呆在家里無聊得很,我打開冰箱拿出一瓶酸奶,那是我最愛喝的,喝著喝著我腦子里冒出了一個不錯的想法,我可以自己來做酸奶呀。說干就干,可是酸奶怎么做呢,讓我想想,看做酸奶要做出酸味,要做出奶味,那不就是把醋加牛奶嗎?我跑到廚房拿出醋和酸奶,我先把牛奶倒入碗里,加上好多醋,因為越酸越好喝嗎,再加上一些糖大功告成,我大喝一口,還沒等我咽下去便一口吐在了碗里,這是醋還是酸奶啊,感覺和喝醋一個樣實在太酸了,而且酸奶什么時候
2、變成黑色的啦,不行不行,失敗了。我把碗里的酸奶倒掉重新再來,這次我要改變方法,少加點醋,我又一次在碗里倒入牛奶,不太多的醋,許多糖,外加一些酸奶攪拌??粗肜锏乃崮虖陌咨兂勺厣尚?,雖然顏色不太好看,但自我感覺良好,我先不喝,她媽媽回來一起喝。“吱呀-”門打開了,是媽媽回來了,我趕緊想娃娃我表現(xiàn)我的成果的時刻到了?!皨寢?,你看這是我今天做的酸奶,你嘗嘗”我把那碗酸奶捧到媽媽面前。媽媽半信半疑的,結果才剛喝一口,媽媽就差點吐出來“菲菲,這是你自己做的酸奶吧?”我喝了一口,媽呀,怎么跟之前的酸奶差不多呀,只不過大一些了,可還是酸,我把過程一五一十的告訴媽媽,她已經(jīng)眼淚都快流下來了,“哎呀,我滴個
3、姑奶奶呀,酸奶可不是那樣做的,以后我教你?!彪m然這是我童年里的一個小插曲,但回味起來依舊是回味無窮。2022年初中生制作酸奶的心得感想(二)很多人都愛喝酸奶,但是你們知道喝酸奶有什么好處嗎?酸奶是一種乳制品,它里面有一種細菌叫乳酸菌,就是這種細菌能更好的幫助人們消化食物。今天我就自己做了一份酸奶。早上,我獨自一人去了超市,買好了所需的材料,一回到家我就迫不及待的做起了酸奶。首先我把兩袋純牛奶倒入鍋中,不一會牛奶的香味就遍布了房子的每一個角落,我真恨不得一口氣把牛奶全喝了。蠢蠢欲動的我正要喝時牛奶沸騰起來了,我急忙關掉火,加了一勺糖,心里覺得可能還不夠甜還應該加兩勺,于是我又加了整整兩勺白糖,嘗
4、了嘗味道,“哇,實在是太好喝了!”我大聲叫道,那牛奶的味道簡直跟旺仔牛奶的味道一模一樣,我的心里比吃了蜜都甜。接著要等到牛奶冷卻到室溫35_度就可以加入酸奶了,可是牛奶的冷卻速度比蝸牛還慢,我再也等不及了,于是我拿了個小電風扇一直對著牛奶吹,牛奶好不容易冷了下來,于是我加了兩勺酸奶,覺得這一點乳酸菌的繁殖速度肯定不會快,于是我加了一勺又一勺,不知不覺中整杯酸奶都給我倒進了牛奶里,我把它們攪拌均勻然后小心翼翼地倒進了保溫杯里。我還特意調(diào)好了鬧鐘。這六個鐘頭對我來說那簡直就是一種煎熬。我一邊看著時間一邊在想著自己做出來的酸奶會是什么味道:酸的甜的還是各種味道在我的腦中飄著。“叮鈴鈴”鬧鐘響了,我急
5、忙跑過去嘗了嘗。哇,居然是原味的,我拉著媽媽來品嘗我的作品,媽媽說做得很好和超市買的不分上下,聽到媽媽這樣的評價我心里樂開了花。通過做酸奶這件事我覺得生活中看似簡單的事情真要做起來就不這么簡單了。2022年初中生制作酸奶的心得感想(三)今天,科學老師布置了一項作業(yè)做酸奶?;氐郊?,我翻開了科學書,找到了做酸奶的方法:首先,把一瓶純牛奶倒入鍋中蒸煮_分鐘,并加入兩勺白糖;然后把煮熟的牛奶冷卻到_度到_度;接著把兩勺酸牛奶放進牛奶中;最后把牛奶倒入保溫瓶中保溫??赐炅俗鏊崮痰倪^程,我立刻找來了做酸奶的材料,有:奶鍋、牛奶、酸奶、白糖、保溫杯、勺子。找到了做酸奶的材料,我有些得意忘形,心想:做酸奶原來
6、這么簡單啊!可是想起媽媽告誡我的話:“不能驕傲自滿,才能做好每一件事。”所以我不能掉以輕心。我學著科學書上做酸奶的的方法,一步一步地把它做好。首先,我把一瓶牛奶擠進奶鍋中??墒?,由于我急于求成,把牛奶擠出鍋外,濺了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!接著,我把奶鍋放在電磁爐上蒸煮。過了四分鐘后,牛奶漸漸地冒起青煙,顯然,牛奶煮熟了。等牛奶冷卻后,再把準備好的酸奶小心地倒進牛奶中,攪拌均勻。最后,我把調(diào)制后的牛奶倒入保溫杯。第二天早晨,我早早地起了床,便迫不及待地跑下樓。把保溫杯中的牛奶倒出來,然后細細品嘗自己的“杰作”??墒?,這酸奶卻一點也不甜,原來在做酸奶的過程中忘記加糖了。雖然我做的酸奶不好喝
7、,但是這畢竟是我第一次做酸奶。所以及時不加糖,喝起來也特別香甜。2022年初中生制作酸奶的心得感想(四)星期六的晚上,媽媽和顏悅色地說:“我教你做酸奶怎么樣?”“真的嗎?”我興奮地一蹦三尺高。我先把容器拿開水沖洗一遍,倒干凈水,又倒上半包牛奶,然后從冰箱拿出兩小袋雙歧桿菌。我認真觀察它只有方便面調(diào)料包那么大。便拿出剪刀剪開倒入牛奶中,攪拌均勻,又把剩下的奶倒進去,蓋上蓋子,連上電源。我一會兒打開看一看,一會兒打開看一看。媽媽看我心急的樣子,說:“心急吃不了熱豆腐,這個酸奶要經(jīng)過六到八個小時發(fā)酵。做事要有耐心,不能著急。”我只好先去睡覺,結果晚上做夢都夢到自己在看酸奶。第二天清早,我臉都沒洗,跳
8、下床就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了。我迫不及待地打開蓋子,發(fā)現(xiàn)酸奶并不是我想象的那樣,它居然呈半凝固狀態(tài),就像米飯湯,我的心情一下由欣喜若狂變得大失所望。狠狠地扔下蓋子,扭身走掉。這時媽媽走過來摸著我的頭,溫柔地說:“兒子,別灰心,失敗乃成功之母。”我想:媽媽說的對,一次不行可以做第二次。于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必須恒溫46以上,要發(fā)酵六到八小時,牛奶和雙歧桿菌勾兌時要有一定的比例,不能加入一滴水,中途盡量不要頻繁打開蓋子,喜歡味甜的可以加入冰糖。按照這個方法,我又做了一次,這次沒忘設置時間和溫度。又等了一個晚上,一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。乍一看像一塊兒嫩豆腐,仔細看像
9、一塊兒完美無瑕的白玉,讓人垂涎三尺。吃著自己親手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!媽媽夸我是個能干娃,我的心里樂開了花!2022年初中生制作酸奶的心得感想(五)我是一個十足的“酸奶控,天天都要喝上一瓶才能安心入睡,每次去超市總是要在酸奶柜里挑選很久,覺得每一瓶都是那么美味可口。今天我在電視上看見了制作酸奶的方法,我決定親自動手試一試!事先準備好了一罐白糖,一盒牛奶,還有一袋發(fā)酵粉,我請婆婆擔任助手一職,開始了制作酸奶的路。我仔細回想著當時的片段,先把牛奶到入鍋中,用中火慢慢煮,過了一會兒,牛奶像是要從鍋中跳出來似的沸騰起來,頓時竄出了許多白色的小泡泡。我看看鍋里,再看看手表,三分鐘到了,于是趕緊
10、關火,請婆婆把酸奶倒入小碗中,然后我靜靜地守在牛奶旁,半個小時過去了,冷卻得差不多了,我鄭重拿出了我的“武器”發(fā)酵粉,取了三四小勺放入碗,這可是最關鍵的一步,最后為了口感更好,婆婆又加了點白糖進去。我攪呀攪,然后吧,就是把這加工過的牛奶放進了保溫杯中,要發(fā)酵十個小時才行,于是我?guī)е诖恕5诙?,我迫不及待的沖向廚房,而婆婆早已神不知鬼不覺地把酸奶藏在了冰箱里了,我小心翼翼的端出酸奶,酸奶那熟悉的香氣撲面而來,令我垂涎三尺,我激動的拿來勺子嘗了一口,冰冰涼涼,酸酸甜甜,別提有多美味啦!我第一次做酸奶就成功了,這感覺太好了,太美妙了!吃著自己做的酸奶,我體會一種成功和自豪,心里美滋滋的,希望我
11、還能自己制作酸奶。2022年初中生制作酸奶的心得感想(六)如果說人生是一本書,那么,軍訓的生活便是書中最美麗的彩頁;如果說軍訓是一臺戲,那么,軍訓的生活便是戲中最精彩的一幕。的確,幾天的軍訓是短暫的,但它給我們留下的美好回憶卻是永恒的。第一天上午,我們一開始就練起了“立正”。要知道,“立正”站一會簡單,可要一直“立正”,那就難了。首先,兩肩要盡量向后張,挺胸收腹。其次,兩腿并攏,不能有一點縫隙。兩個腳后跟并攏,腳尖張開,呈_度。然后,五指閉攏,大拇指放在食指的第二個關節(jié)處,中指緊貼褲縫,手與褲子之間不能有一絲縫隙。最后,還要微收下顎,使脖子向后頂,眼睛還要向上望_度。不一會,我們已經(jīng)快承受不了
12、了。一二十分鐘以后,每個人都是滿頭大汗。想擦,卻又不能。滿頭的汗都在往下流,有幾滴汗已經(jīng)流到了我眼睛上,真是很難忍受。教官還鼓勵我說:“站的不錯,繼續(xù)堅持?!鳖D時,我的心里有說不出的涼爽,似乎外界的炎熱,也被教官一句鼓勵的話帶走了。就在那一刻,我才真正體會到,原來,教官們不光是一個個嚴格、雷厲風行的人,更是一個個關心他人、愛護他人的人。下午,同學們都興高采烈的來到了籃球場,組成整齊的隊列,這是校園里一道靚麗的風景,球場上太陽照得茂密的大樹垂頭喪氣,只聽見教官不時地教我們做動作,發(fā)出一陣陣洪亮的口令,這就是一名軍人的風范。教官那一陣陣口令就像帶領我們進入了軍隊一樣,我仿佛感覺到自己就是一名軍人!
13、太陽光無情的將矛頭直指,那洶洶的來勢又豈是薄薄的云盾可以阻擋的?同學們已是汗流浹背。看著同學們那濕透的衣服,我滿以為他們會倒下,然而大多數(shù)同學們都堅持住了,只有個別因為體制原因無法訓練。我想這也許就是在鍛煉我們的意志吧!現(xiàn)在的獨生子女一個個都被家長寵壞了,養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的習慣,刺眼的陽光無情地照著我們,它一定是想看看我們的毅力是否薄弱。不過,我們都不會被這點困難所嚇倒,有耕耘就一定會有收獲,也許不是今天,但一定在不遠的將來!這次軍訓,雖然很苦,但苦中總是帶著快樂,_天的軍訓結束了,真的結束了,我看到的是我們班的團結、努力。這次軍訓,是我們進入初中第一個影響我們的深刻的一課。2022年初中生制作
14、酸奶的心得感想(七)告別了小學時光,現(xiàn)在我要上中學了,聽說要軍訓,我既期待又有些害怕。軍訓這幾天,我們都過的很開心。我開始愛上了中學時光,覺得中學一定比小學有趣的多。軍訓的第一天,我本以為一定特別辛苦特別累。一天過去了,我卻覺得軍訓特別好玩和有趣。我們第一天的教官姓孔,我們都叫他孔教官,孔教官對我們很體貼。第二天,我們又換了新教官,她是一位女教官。剛開始的時候,我們都以為她跟昨天的孔教官一樣并不嚴,可是后來我們發(fā)現(xiàn)他跟孔教官可大不一樣,我們這位女教官十分嚴厲,相處下來,我們發(fā)現(xiàn)她嚴肅中帶著溫柔。下午,總教官教我們杯子舞,總教官首先讓我們看他做一遍,看的我們眼花繚亂,我們都以為這么難我們肯定學不
15、會,可是總教官耐心的教我們,我們用心的練習,不到一個下午的時間,我們居然都練會了,心里別提有多高興了。第三天,總教官繼續(xù)教七年級_個班做杯子舞游戲,他讓我們圍成兩個大大的圓環(huán),我心里想,這可怎么傳啊?只聽教官說:里面的傳里面的,外面的傳外面的。我恍然大悟,原來是這樣啊!這一天的練習,我們做得越來越熟練,我特別激動,居然忘記了累。時間過得真快啊,幾天的軍訓感覺還沒開始就要結束了。這幾天的軍訓讓我明白了:團隊是最強大的,一定要有集體意識和團隊意識。我還想說:我開始愛上中學啦!2022年初中生制作酸奶的心得感想(八)時間過得真快,轉眼間已經(jīng)小學畢業(yè)了,我依依不舍得離開了培養(yǎng)我六年的母校,敬愛的老師,
16、親愛的同學,告別了繽紛燦爛的小學生活,邁進了我理想中的-中學。在開學前一周里我們進行了國防教育,這也是我人生中的第一次,在我小學里我從未接觸過。我懷著既興奮又緊張得心情,開始了兩天半的軍訓,在軍訓中人人都感到很累,天氣也很炎熱,熱的我們汗流浹背,在教官嚴厲的吼聲中,我們又不可以亂動,這讓我意識到這是一個非常嚴酷的訓練,我們有的人趁教官走開了一些,就迅速動一動。在站軍姿的時候,這讓我感到這是在所有訓練中最累的一項,一站就是五分鐘、十分鐘。教官還說,這還是算少的了,他們一站就是一個小時,還在太陽底下暴曬。站軍姿時腰要直,兩手要貼在大腿兩側,兩腳要分開六十度,后跟要貼緊,就是要這樣堅持個五分鐘、十分
17、鐘的。這讓我感到兩肩都很酸,時不時的想聳一聳,手都捏的出汗,還有蜜蜂、蚊子在訓練場里躥來躥去的。但是我一直都在不停告訴自己:不能半途而廢,堅持就是勝利!在軍訓的最后一天,我們進行了匯操表演,我們有十六個班,“功夫不負有心人”我們初一(2)班的同學們都盡自己的一份力,得到了優(yōu)秀獎,這個獎凝聚了我們班每一位同學的努力和汗水,還有我們的老師。在這兩天半里我們學會了站軍姿、跨立、向左向右向后轉等等的標準姿勢,也嘗到了酸、甜、苦、辣的味道,更讓我們學會了做人要有鋼鐵般的意志,要有堅持不懈的精神、不怕苦不怕累,要有持之以恒的決心,就能戰(zhàn)勝一切困難。雖然軍訓是很累的,但是又讓我們學會了一些寶貴的東西,我認為
18、即使再苦再累也是值得的。2022年初中生制作酸奶的心得感想(九)在這短短的六天軍訓時間里,我們盡情地磨練自己,挑戰(zhàn)自己,嚴格要求自己。軍訓期間開展的一系列活動,使我們的學生加強了集體榮譽感和組織凝聚力,體驗到了良好的團隊合作精神和靈活應變技巧在今后實際工作中的重要性;立定、稍息、原地轉向、齊步走、跑步走和正步走等訓練項目,讓學生們體會到了在建設新世紀的社會主義現(xiàn)代化事業(yè)中必須具備艱苦奮斗、吃苦耐勞的優(yōu)良傳統(tǒng)。嚴格的管理、嚴謹?shù)挠柧氁苍黾恿藢W生們的自我約束力和時間觀念。軍訓是酸的。每天上午和下午學生們都要連續(xù)訓練兩個多小時,昂首,挺胸,這些是最基本的要求。不用一天的時間,脖子、肩膀、手腕、腿都酸
19、了。軍訓是苦的。經(jīng)過了幾天的訓練,腰酸背痛不用說了,在生活上更是覺得有很多的不適應??蛇@么一些勞累算得了什么呢?忍著痛,大家仍盡力地將每一步走好,堅持到最后,雖然這當中包含著多少的艱苦。軍訓是辣的。嚴明的紀律,在軍營生活中必不可少,一不留神聽錯教官的口令或者完成不好標準動作就要被點名單獨出列加操,臉上火辣辣的滋味真的不好受。軍訓是甜的。用“苦盡甘來”四個字來修飾軍訓很合適。六天的刻苦訓練終于換來了第六天,也就是最后一天。閱兵場上,一排排整齊的“立”在上面的是一片綠色,太陽此時很準時地從地平線上升起,從山的頂部蹦出,發(fā)出耀眼的光芒,一縷縷陽光灑在這一排排迷彩上,形成了一道奇異的風景線,為這個世界增添了生機與活力。一聲聲哨響,一陣陣踏步聲,一句句口令聲,奏出了屬于軍人的氣質,奏出了軍人的靈魂,更奏出了迷彩的本色,一頂頂帽子,一條
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