育兒知識-兩歲半寶寶的喂養(yǎng)指導

1、育兒知識一兩歲半寶寶的喂養(yǎng)指導喂養(yǎng)指導孩子的身體正處在快速成長時期，每一個器官發(fā)育時，都必須要大 量的營養(yǎng)物質。如果營養(yǎng)的結構不合理，部分器官就有可能發(fā)育不完 全，使孩子的身體出現(xiàn)疲乏、無力、抵抗力下降等癥狀，從而增加發(fā) 病率。究竟應怎樣組合食物的質和量呢?建議確保孩子天天營養(yǎng)物質攝 入量：谷物、谷物制品、土豆等，富含糖類、纖維素、維生素B族、蛋 白質和礦物質。相關食品有：面包、面條、大米、土豆，天天都要保 證適量食用。蔬菜和干鮮果品等富含維生素、礦物質、蛋白質、纖維素和糖類， 天天可以較大量食用。水果里含有維生素、礦物質、纖維素和糖類， 可以天天較大量食用。飲料應盡可能以飲用水為主，或選擇不

2、含糖的果荼、果汁、汽水。 天天不少于0.71.5升。牛奶及奶制品富含蛋白質、鈣、維生素B 族。特別是酸奶、凝乳、脫脂乳、低脂奶酪等，可以天天不斷，較大 量食用。魚、肉、蛋等含有蛋白質、碘、維生素D和鐵。適量食用。肉類 最好選瘦肉。油脂和食用油可以提供熱量，但進食量相對要少一些。滿2歲以后的孩子，不要再用奶瓶喝水，要讓孩子開始學用碗、 用勺子、用杯子，雖然有時候會弄灑，但也必須學著用。如果為了省 事讓孩子持續(xù)用奶瓶，對孩子的心理發(fā)育不利。孩子對甜味特別敏感，喝慣了糖水的孩子會不愿意喝白開水。但 甜食吃多了，既會損壞牙齒，又影響到食欲。因此，不要讓孩子養(yǎng)成 只喝糖水的習慣。已經(jīng)形成習慣的，可以逐漸

3、減低糖水的濃度。吃糖果也應當限按時間和次數(shù)，一般天天不要 超過兩塊糖，慢慢地改正這種習慣。過一段時間就會發(fā)現(xiàn)，糖吃得少 了，糖水喝得少了，孩子的食欲卻增加了。每個孩子的狀況不同，2歲以上的孩子天天的食量，一般來說應 當確保主食100150克，蔬菜150250克，牛奶250毫升，豆類及 豆制品1020克，肉類35克左右，雞蛋1個，水果40克左右，糖 20克左右，油脂10克左右。另外，要注意給孩子吃一點粗糧，粗糧含有大量的蛋白質、脂肪、 鐵、磷、鈣、維生素、纖維素等，都是幼兒生長發(fā)育所必必須的營養(yǎng)物 質。可以吃一些玉米面粥、窩頭片等。培養(yǎng)優(yōu)良飲食習慣家庭培養(yǎng)幼兒優(yōu)良的飲食習慣，包括內容很多，要注意

4、防止孩子 挑食和偏食，及早教會孩子獨立進餐，養(yǎng)成按時進餐習慣，控制零食 和冷飲、甜食，養(yǎng)成優(yōu)良的生活習慣。防止挑食和偏食孩子應當從各種食物中獲得全面而必必須的營養(yǎng)， 挑食和偏食會造成幼兒營養(yǎng)不良，還會使孩子成長以后難于適應不同 的、特別是艱難的環(huán)境，養(yǎng)成對四周事物挑剔的不良習慣。挑食與偏 食，是嬌生慣養(yǎng)的結果。挑食和偏食是一種毛病，造成這種毛病的關 鍵在于家長。因此，改正這種毛病也應當由家長來完成。關于孩子不愛吃的食物，要變幻味做了給孩子吃，并且要反復告 訴孩子這種食物吃了以后對身體的好處，幫助孩子從多角度品評這種 食物。不愛吃某種食物是心理問題造成的，一般家長不愛吃什么，孩 子也不吃什么。因

5、此，家長不要讓孩子知道自己不愛吃什么食物，千 萬不要當著孩子的面，評說哪一種食物好不好吃。孩子如果特別喜愛吃某種食物，要加以克制，不要由著孩子的性 子，一次吃得很多，以免吃傷了，以后見到這種食物就反感。及早讓孩子獨立進餐孩子自己進餐，能促進幼兒進食的積極性， 避免依賴性。在孩子6個月時，就可以自己抱著奶瓶喝水；1歲時可 以用杯子喝水；1歲半以后可以用勺子自己吃飯;3歲時可以使用筷子。 學習進餐的過程，是一個很長的過程，對孩子來說并不簡單。例如， 使用筷子要活動30多個關節(jié)，運動120多塊肌肉。因此，孩子開始 學習時，手的動作不協(xié)調，經(jīng)常會吃得臉上、手上、身上、桌上到處 都是飯菜，比家長喂還麻煩

6、。無論如此，家長寧可在一旁清掃收拾， 也要保持讓孩子自己吃。按時進餐，適當控制零食肚子餓了才想吃飯，有些孩子成天零食 不斷，嘴上、胃里沒有空閑的時候，沒有體驗過饑餓感，致使消化系 統(tǒng)不能“勞逸結合，造成消化功能紊亂。應當孩子培養(yǎng)按餐吃飯、 按時進食的習慣，到了該吃飯的時間，食物消化完了，就產(chǎn)生了饑餓 感。同時，消化系統(tǒng)的活動也有了規(guī)律，這時腸胃會開始蠕動，分泌消化液，為進食做好了準備，吃飯才會很香?？酥评滹嫼吞鹗澈⒆?大都喜愛吃甜食和冷飲，這類食物的主要 成分是糖，有的還含有較多的脂肪。冷飲吃得多了傷脾胃，含脂肪多 的食物在胃內停留的時間比較長。冷飲吃多了，會影響消化液的分泌， 影響消化功能。

7、還會造成胃腸功能紊亂、胃腸炎癥等。甜食冷飲可以安排在兩餐之間，或者飯后吃。不要在飯前1小時 以內吃，不宜睡覺前吃。講究烹調，使食物味道鮮美食物的烹調要合適幼兒的生理、心理 上特點，可以促進孩子的食欲。孩子的消化能力、咀嚼能力差，飯菜 要做得細一些、軟一些、爛一些。食物要色美、味香、花樣多。外形 美觀的食物，能引起孩子吃飯的興趣。孩子好奇心強，變幻花樣，就會 因為新奇而多吃。如把煮雞蛋做成小白兔，把包子、豆包做成小動物 形狀等。生活要規(guī)律要注意讓孩子有充足的睡眠、適量的運動，還要按時 排便。充足的睡眠能確保神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，孩子的食欲、精神狀 態(tài)和體質強弱，很大程度取決于睡眠是否充足。睡眠不夠

8、，就會食欲 不振。適量的活動能促進新陳代謝和能量的消耗，使食物消化汲取加 快。按時排便能預防便秘。睡眠、活動和排便等優(yōu)良習慣的形成，都 有利于養(yǎng)成優(yōu)良的飲食習慣。學習用筷子人在使用筷子時，必須要牽動手指、掌、腕、肘部的30多個關節(jié) 和50多條肌肉來做綜合活動，還要有眾多的神經(jīng)和血管組織來參加 和完成使用筷子的動作。人的手指靈活運動，能刺激大腦的運動中樞， 由此提升思維活動能力。因此，讓孩子早一點學習使用筷子，是提升 智能的好方法。孩子長到1歲半以后，多數(shù)能學會用勺子吃飯。雖然孩子的手指、 手腕的控制技能還不太純熟，但是發(fā)育的成熟程度已經(jīng)基本能勝任學 習使用筷子。當然，讓這個月齡的孩子學用筷子會

9、很困難，但是只要 孩子能建立起充分的興趣，總是想學著爸爸媽媽那樣吃飯，就能熟能 生巧。當然，讓孩子學習使用筷子吃飯，是一個按部就班的過程，開始 時，只要孩子能把飯菜這樣做，孩子雖然還聽不懂，但是，配合手腳 的動作，做得多了，會在寶寶的大腦中形成條件反射，積存相關信息， 為以后聽懂語言、做動作貯存必要的信息。什么都想試試的年齡3歲以后，幼兒大腦的運動神經(jīng)中樞和肌肉都逐漸發(fā)達起來，敏 捷的行動和保持身體平衡的運動能力也進一步協(xié)調，手和腳雖然還不 能完全地隨心所動，但已經(jīng)能比較自由地進行活動。孩子的大腦活動 的刺激具有控制能力，已經(jīng)作好了針對某一刺激產(chǎn)生相應行動的準備。每當看到較高的地方，孩子就會產(chǎn)

10、生去攀登一下的沖動情緒，爬 上去、又爬下來，當孩子第一次做到好的時候，會感到非常的高興， 會三番五次地去爬上爬下。孩子雖然不能同想像的那樣會爬，但通過 反復的爬上爬下，身體的活動方法、手腳的使用方法都會得到訓練。 這時孩子會感到滿足，隨之就會對難度更高的事情產(chǎn)生嘗試的欲望，這種滿足感和進一步向困難挑戰(zhàn)的欲望，能使孩子得到不斷成長。孩子的世界急速地開始擴展?？吹降?、聽到的和感觸到的東西， 全都會變成刺激，誘發(fā)孩子的行動。在這段時期，如果以成年人的主 觀臆斷去限制孩子的行動，則無法培養(yǎng)孩子克制自己突然產(chǎn)生沖動的 能力。孩子會變得害怕、變得消極，成為對自己失去自信心的孩子。 家人們應當以耐心、積極的

11、態(tài)度對待孩子，只要無妨礙別人、沒有危 險的事，想干的就讓孩子去干，讓孩子去獨立處理自己的事情。孩子還不能推斷出什么樣的事無妨礙別人，還不能懂得注意四周 的危險。喜愛從高處跳下來的孩子，不會去注意地上有什么掉來下的 東西，學會翻跟頭的孩子，自己前面有什么東西會根本不在意。這個時期孩子，有時會碰到桌子之類東西而撞疼，會成為自身的 經(jīng)驗，下一次會動腦筋去做，以便“看清跌倒的前方是否安全。如 果過分運動，以致受到傷害當然是不行，因此，一方面看護好孩子的 行動，一方面可以借此機會逐漸教會孩子“注意安全。這種教育單 單地嘴上說“注意是否安全，然后再玩，是沒有什么大的效果的。 應該告訴孩子“要跳下來之前，仔細看清下面有沒有東西。摔在這上 面，腳會痛的！弄不好還會受傷，收拾好以