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文檔簡介

1、關(guān)于鈣鎂知識講座第一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月聯(lián)合國衛(wèi)生組織統(tǒng)計:全世界營養(yǎng)素缺乏最嚴(yán)重的是鈣、鐵、維生素A,重點人群是婦女、兒童。第二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月人體必須的營養(yǎng)成分鈣、鎂、銅、鋅、錳糖類脂類蛋白質(zhì)水維生素?zé)o機(jī)鹽第三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月紐崔萊鈣鎂片的主要成分同時服用,相互協(xié)同,利于吸收,效果最好。鈣的一般組成原料:碳酸鈣:含鈣量40%,分子結(jié)構(gòu)簡單,易吸收,來源多,價格便宜。葡萄糖酸鈣:含鈣量10%,不易吸收。第四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月關(guān)于鈣的知識1、人體含量高的無機(jī)鹽,占人體的重量2% 左右。2、鈣的分布:a.9

2、9%存在于骨骼和牙齒。b.1%存在于血液和軟組織中是生命的基礎(chǔ),參與人體生命活動,為生命之本。第五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月鈣饑餓缺鈣的原因:1、膳食不合理。(紐崔萊鈣鎂片的鈣含量216.7mg/片=10kg牛肉或100碗骨頭湯歐美人均飲奶量360kg/年,中國人均飲奶量6-8kg/年)第六張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月2、鈣知識缺乏:鈣流失過程,20歲開始每年1%的速度流失,到50歲10%、60歲30%、70歲50%的速度流失。3、女性35歲以后雌激素減少,影響鈣的吸收、利用,逐漸形成早期更年期來臨。4、補(bǔ)鈣制劑中標(biāo)注混亂,鈣含量不足。第七張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2

3、022年6月鈣遷徙1、血鈣 甲狀旁腺素亢進(jìn) 破骨骨質(zhì)疏松 2、血鈣 降鈣素亢進(jìn) 成骨 骨質(zhì)增生 以上為人體自身代償功能。第八張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月鈣吸收1、主要與人體鈣的營養(yǎng)狀況有關(guān)。2、與影響鈣吸收的營養(yǎng)素和條件有關(guān)A、蛋白質(zhì)B、維生素D,人體通過皮膚曬太陽,經(jīng) 過肝脾代謝促進(jìn)鈣的活性的物質(zhì)。C、維生素A(或-胡蘿卜素)可以防止 鈣從尿液中流失。D、維生素C 第九張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月鈣的生理作用1、構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。鈣缺乏:a.椎骨變形,脊柱彎曲。 b.影響兒童身高,中老年人 身體變矮。骨骼和牙齒是人體的支架!第十張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于202

4、2年6月 c.出牙遲,(與孕母體內(nèi)儲 存鈣有關(guān) ) 牙齒松動 (中國兒童蛀牙 占全世界第一,發(fā)病率 75%,美國3%) d.易骨折,且難恢復(fù)。第十一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月2、增加軟組織的堅韌性。缺乏鈣 : 皮膚 肌腱 肌肉 筋膜 鞏膜 血管內(nèi)膜 失去韌性第十二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月3、降低神經(jīng)細(xì)胞的興奮性鈣缺乏:a.偏頭痛,煩躁不安,多夢。 b.嬰幼兒夜啼、夜驚(大腦不全 或先天缺鈣)第十三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月4、強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能感受器 傳入神經(jīng) 神經(jīng)中樞(脊髓低級、大腦高級) 傳出神經(jīng) 效應(yīng)器 例如:縮手現(xiàn)象 膀胱內(nèi)壁壓力反射(感

5、受器) 脊髓 膀胱擠壓(效應(yīng)器) 排尿 第十四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月鈣充足:聰明 反應(yīng)快 記憶力好 注意力 集中 鈣缺乏:癡、傻、呆、乜 腦鈣含量將影響終身腦功能的發(fā)揮。 第十五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月5、參與血液凝固過程鈣缺乏 凝血過程受限 出血不止 凝血過度 血液粘滯度增加第十六張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月6、參與肌肉收縮的作用。 骨骼肌 松弛、酸痛、痙攣鈣缺乏 心 肌 心輸出量減少,心肌 收縮無力 平滑肌 內(nèi)臟下垂,血管收縮 無力第十七張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月7、降低和調(diào)節(jié)毛細(xì)血管及細(xì)胞膜的通透性。鈣缺乏 變態(tài)反應(yīng)性疾病 癥狀

6、 a.哮喘、尋麻疹 b.濕疹嬰兒 c.特發(fā)性水腫例如:腎小球腎炎 變態(tài)反應(yīng)性疾病扁桃體有病,腎過敏。第十八張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月8、參與細(xì)胞分泌促進(jìn)酶的活動。參與細(xì)胞 分泌、促進(jìn)酶的活動鈣缺乏 腺細(xì)胞分泌減弱 激素分泌 不足,人體衰老、死亡、發(fā) 育、皮膚干燥、性欲下降等延緩衰老更應(yīng)該補(bǔ)充鈣。第十九張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月9、調(diào)節(jié)血液的酸堿度 a.免疫力低下鈣缺乏 b.細(xì)胞分裂亢進(jìn) 肥胖 癌癥 c.多種慢性病 糖尿病、高 血壓、高血脂、肝功能不全第二十張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月鎂(氧化鎂)的作用1、組成骨骼的又一重要成分。2、有利于體內(nèi)鈣吸收和利用

7、。3、防止鈣在血液中和軟組織沉積。4、天然的鎮(zhèn)靜劑和輕瀉劑。5、有助于蛋白質(zhì)脂類代謝及DNA的組成。第二十一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月鋅(檸檬酸鋅)的作用1、防止味覺喪失,刺激食欲,促進(jìn)生長發(fā)育的必須物質(zhì)。2、人體細(xì)胞合成酶不可缺少的物質(zhì)。3、減少膽固醇的蓄積。第二十二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月銅(檸檬酸銅)的作用1、促進(jìn)鐵的利用和吸收。2、維持皮膚毛發(fā)的色澤。3、促進(jìn)膠原蛋白的形成。4、免疫物質(zhì)不可缺少。第二十三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月錳(檸檬酸錳)的作用。1、人體的輔酶。第二十四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月紫花苜蓿濃縮素和植物因子1、含人體十種微量礦物質(zhì)。2、輕瀉劑和利尿劑。3、含七種維生素。第二十五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月其它成分甘油、麥芽糊精、微晶纖維素、阿拉伯膠。第二十六張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月鈣鎂的特點1、選用無機(jī)鈣為原料(碳酸鈣),含鈣量高。2、碳酸鈣占60%,氧化鎂25%,以紫花苜蓿為主的其它成分占15%。第二十七張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月建議補(bǔ)鈣量每日用量:06個月的孩子300400mg.6個月以上400500mg10歲以上的青少年8001000 mg孕婦、乳母、更年期婦女(45歲以

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