DB11-T608-2008桃日光溫室促早栽培技術

1、DBICS 65.020.20B 31備案號：23827-2009北京市地方標準DB11/T 6082008桃日光溫室促早栽培技術Early cultivation technique for peach in solar greenhouse2008-11-14 發(fā)布2009-03-01 實施北京市質量技術監(jiān)督局 發(fā)布DB11/T 6082008目次前言II范圍1規(guī)范性引用文件1術語和定義1產地環(huán)境條件2日光溫室結構與建造2生產技術2品種選擇2苗木選擇2定植技術2溫室管理2土肥水管理3整形修剪3花果管理3采收4病蟲害防治4附錄A5附錄B7DB11/T 6082008前言本標準附錄 A、B 是

2、資料性附錄。本標準由北京市園林綠化局提出。本標準由北京市農業(yè)標準化技術委員會果林分會歸口。本標準起草單位：北京農學院、北京市園林綠化局果樹產業(yè)處。本標準主要起草人：姚允聰、高揚、孔云、張瑞、付占芳、方建輝、李松濤、成鈺厚。IIDB11/T 6082008桃日光溫室促早栽培技術范圍本標準規(guī)定了桃日光溫室促早栽培產地環(huán)境條件、日光溫室結構與建造和生產技術等要求。本標準適用于北京地區(qū)桃日光溫室促早栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方，研究是否可使

3、用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T 8321.8 農藥合理使用準則DB11/T 0792005桃無公害生產綜合技術DB11/T 291日光溫室建造規(guī)范DB11/T 560果樹苗木生產技術術語和定義下列術語和定義適用于本標準。日光溫室 solar greenhouse南(前)面為采(透)光屋面，東、西、北(后)三面為保溫圍護墻，并有保溫后屋面的單坡面型塑料薄膜溫室。促早栽培 early cultivation在人工創(chuàng)造的保護設施環(huán)境條件下，使桃提前成熟的一種栽培方式。骨干枝main branches組成樹體骨架的永久性大枝。授粉pollination花

4、粉通過昆蟲、人工等媒介，傳授到柱頭上。定干leader cutting根據(jù)干高和整形帶長度的要求，對苗木進行的第一次剪截。短截heading back剪去一年生枝梢的一部分。疏剪 thinning out將一年生枝從基部剪去。疏花疏果flower and fruit thinning根據(jù)樹體生長狀況和產量要求除去過多的花朵和幼果。1DB11/T 6082008色澤 color and lustre本品種果實成熟時應具有的自然色澤。產地環(huán)境條件產地環(huán)境條件應符合 DB11/T 0792005 的第 4 條規(guī)定。日光溫室結構與建造日光溫室結構與建造可參照 DB11/T 291 執(zhí)行。Th產技術品種

5、選擇應選擇成熟早、需冷量低、果個大（蟠桃、油桃單果重 100g 以上，普通桃單果重 150g 以上）、風味濃甜或香甜、色澤艷麗、品質優(yōu)良、耐貯運、豐產穩(wěn)產的品種。在北京地區(qū)可選早紅霞、京春、早鳳、慶豐、北農早艷、阿姆肯、早紅 2 號、麗春、早玉、早鳳王、丹墨、大久保、瑞光 18 號、瑞光 28 號、曙光、艷光、早露蟠桃、瑞蟠 13 號等品種。苗木選擇可選用速成苗、一年生苗或具有大量花芽的一、二年生容器苗。苗木質量按照DB11/T 560的規(guī)定執(zhí)行。定植技術常規(guī)苗于春季土壤解凍后至苗木萌芽前定植，大規(guī)格容器苗于秋季落葉后定植。采用南北行向，株行距以（1.0m1.5m）3.0m為宜。定植時挖寬、深

6、不小于60cm的溝，株施15kg有機肥。栽植深度比露地宜淺10cm 。溫室管理覆蓋物的揭蓋管理宜在10月下旬覆蓋透明塑料薄膜并蓋苫通風，調溫至7以下以滿足休眠溫度，根據(jù)各品種需冷量的不同要求，于12月下旬至1月上旬揭草簾升溫。升溫初期可間隔揭開草簾，以緩慢升溫。一般于早晨日出后半小時開始揭苫升溫，日落前半小時放苫保溫。采收期夜溫不低于10時，可以不放草簾。當夜間溫度穩(wěn)定在10以上時，應收起草簾。采收完畢后應及時去除覆蓋的塑料薄膜。溫濕度管理通過揭蓋草簾和開閉通風口等措施來控制棚內溫濕度。不同物候期的適宜溫、濕度指標詳見表1。表 1日光溫室促早栽培桃樹各物候期的適宜溫、濕度物候期適宜溫度()夜間

7、溫度()地溫()空氣相對濕度(%)休眠期1.512.51.512.52107080催芽期18205155157080萌芽期202251510157080開花期222551510205060坐果期25301015152560硬核期25301015152060果實速長期25301015152060果實成熟與采收期253010151318602DB11/T 6082008光照管理選用透光性好的薄膜；經常清掃和擦洗棚膜；果實著色期，棚內鋪設反光地膜和懸掛反光膜。土肥水管理基肥基肥以腐熟有機肥為主，在每年 9 月上旬施入。每畝施 6m38m3 有機肥，摻入 25kg40kg 復合肥。追肥追肥以磷鉀肥為主

8、，果實速長期每株追施氮、磷、鉀復混肥 0.4 kg0.6 kg，采果后，可每株施復合肥 0.3 kg0.5 kg。灌水苗木定植后至 7 月中旬以前應保證水分供應，促進幼樹快速生長；7 月中旬以后應適度進行土壤水分脅迫，以促進花芽分化；進入結果期后，每年于入冬前和每次施肥后各灌一次水。整形修剪整形一般采用小冠、少主枝、無側枝的樹形。目前應用較多的樹形有圓柱形和“Y”字形。圓柱形干高 40 cm45cm，樹高 2 m2.5m，中心干上直接著生結果枝組。整形要點：定植后距地面 50cm 剪截定干。長稍長度達 50cm 左右時，選一個直立壯稍任其自然生長培養(yǎng)中心干，另選 3 個分布均勻的壯稍留 25c

9、m30cm 剪稍培養(yǎng)第一層結果枝組；在中心干上距第一層結果枝組 40cm50cm 處選 3 個健壯副稍剪留 25cm30cm 培養(yǎng)第二層結果枝組；冬季修剪時，在距第二層結果枝組 45cm50cm 處剪截中心干延長枝；第二個生長季如法培養(yǎng)第三、四、五層結果枝組?！癥”字形干高 40cm45cm，上部分生 2 個小主枝，開張角度 4555，小主枝上直接著生中小型結果枝組和結果枝，樹高 1.5m2m。整形要點：定植后定干，高度 50cm；處定干剪截，剪口下留 15cm20cm 整形帶，帶內兩主枝配置在相反的兩個方向上，任其生長，其它剪除。待 7 月初拉新梢使其斜向行間。對直立枝拿枝開角，9 月上旬進

10、行輕剪梢。冬剪時疏除背上枝、過密枝和多余細弱枝，每個主枝上錯落著生 1015 個結果枝。修剪在修剪上要特別注意以夏剪培養(yǎng)為主，冬剪為輔。不要過多短剪，一般以緩放疏剪為主。休眠期修剪具體可按照DB11/T 079露地桃樹的冬季修剪方法操作，但與露地桃樹的區(qū)別在于：設施桃樹冬季修剪的主要目的是在保證果實質量的情況下，使每個結果枝盡可能多結果，冬季修剪中基本上不考慮樹體結構及結果枝組的培養(yǎng)及調整。其次，設施桃樹冬剪采用的修剪手法以疏枝為主， 中長果枝一般采用長放或輕短截。設施桃樹冬季修剪的原則：以疏為主，短截為輔，強者長留，弱者短留。Th長期修剪除采后修剪外，與露地基本一致，具體按照 DB11/T

11、079 執(zhí)行?；ü芾硎诜凼诜壑饕捎脙煞N方法：一是蟲媒授粉，花期每棚放養(yǎng)12箱蜜蜂進行傳粉；二是人工授粉，采用毛筆沾取花粉點到柱頭上。授粉時間在上午912時為宜。疏花疏果疏花在蕾期和開花期進行，主要疏除結果枝基部5cm10cm以內的花蕾與花朵，復花芽保留一朵。3DB11/T 6082008疏果在幼果直徑達1.5cm2cm時進行。一般每6片葉留一個果。留果量一般為定果量的2倍左右， 長果枝中部選留24果，中短果枝端部留一兩個果，花束狀果枝留一個果，副梢果枝可酌情留1個果。1 4年生樹每株產量控制在1.5 kg7.5kg，每666.7m2產量控制在1500 kg2000 kg。促進果實著色果實著

12、色期進行一次生長季修剪，疏除過密枝，摘除貼近果實的葉片；及時清掃或沖洗棚膜，增加透光量；地面鋪設銀色反光膜，去除近地面無果的枝條；室內后墻及兩側懸掛反光膜；加大晝夜溫差， 提高果實含糖量，促進果實色澤。采收采前管理按照 DB11/T 079 的規(guī)定執(zhí)行。采收按照 DB11/T 079 的規(guī)定執(zhí)行。采后管理采后修剪采果后應對結果枝進行短截修剪，促發(fā)新的結果枝。一般是在結果枝基部留23個芽短截，疏去大的結果枝組，并保留30厘米左右的新梢23個。更新修剪后極易發(fā)生上強現(xiàn)象，導致結果部位外移，應及時疏除上強部位的競爭枝及過密枝，使延長枝呈單軸延伸。土肥水管理采果后及時補充復合肥，并灌水。或每5d7d噴

13、次葉面噴肥，可單獨噴施，亦可結合噴藥噴施，配方是0.3%尿素0.3%磷酸二氫鉀。病蟲害防治盡量選用微生物農藥、植物源農藥、動物源與特異性農藥及無機或礦物性農藥。必須使用化學農藥時要選用高效低殘留藥劑。農藥選用可按照GB/T 8321.8的規(guī)定執(zhí)行，防治方法按照本標準附錄B進行操作。4DB11/T 6082008附錄A（資料性附錄）北京地區(qū)桃日光溫室促早栽培周年管理歷表 A.1北京地區(qū)桃日光溫室促早栽培周年管理歷時間作 業(yè) 項 目主要工作內容10 月下旬冬季修剪為使樹體適應棚內要求，幼樹按設計的樹形進行整形；老樹整形修剪，重點是降低樹體高度（應低于棚膜 20cm 以上），可以拉、墜、撐枝；修剪手

14、法以疏枝為主，修剪量要輕，清理無花枝，留下有效結果枝，對留下的中長果枝一般采用長放或輕短截。病蟲防治噴波美 35 Be石硫合劑，鏟除紅蜘蛛、蚧殼蟲、蚜蟲、瘡痂病、穿孔病等越冬蟲、病源；蚜蟲卵較多時可噴 5%的礦物油乳劑；清除棚內枯枝。灌水覆膜清園后進行，灌水前把地面整平，要灌足灌透；要在地表面干后淺鋤并全面覆蓋地膜，地膜邊緣入土 5cm 左右。10 月下旬12 月下旬蓋苫休眠落葉后開始扣棚蓋苫，將室內溫度控制在 1.512.5范圍，時間 30d60d。次年生產準備編制生產計劃，準備生產資料和工具12 月下旬1 月上旬揭簾升溫根據(jù)各品種需冷量的不同要求,于 12 月下旬至 1 月上旬揭草簾升溫。

15、升溫初期可間隔揭開草簾，以緩慢升溫。一般于早晨日出后半小時開始揭苫升溫，日落前半小時放苫保溫。1 月上旬2 月下旬病蟲防治在葉芽露綠、花芽現(xiàn)蕾時，噴布蚜虱凈等防治蚜蟲等害蟲生長季修剪萌芽后，及時除去多余的、部位不合理的新梢。追肥澆水花期前后根據(jù)需要可進行一次追肥，以氮為主，配合 P、K 肥；追肥后灌 1 次透水。輔助授粉可采用蜜蜂傳粉及人工授粉等方法。用蜜蜂傳粉，開花前 1d2d 每棚內放入 1 箱蜜蜂，當棚內溫度升到 12時，打開蜂箱，花后搬出；人工授粉可進行點授；還可用雞毛撣子滾沾授粉疏花輕疏花，只疏除過密的小花、小蕾5DB11/T 6082008表 A.1 （續(xù)）時 間作 業(yè) 項 目主

16、要 工 作 內 容2 月下旬4 月下旬疏果進行第 1 次疏果，只疏除并生果、畸形果、小果等定果根據(jù)留果量要求進行最后疏果定果肥水管理果實膨大期追肥 1 次，以 P、K 為主，也可葉面噴施 3%磷酸二氫鉀溶液，或氨基酸微肥、稀土微肥、植物營養(yǎng)素等。增施 CO2有條件的在上午揭苫后半小時到中午開風口前半小時增施 CO2 氣肥。生長期修剪坐果后結合疏果及時回縮或疏除部分無果枝和過密枝。新梢旺長時，及時疏除或短截背上旺長的直立枝。對部分位置、角度合適的旺長新梢，應在木質化前摘心或扭梢，抑制生長，保證形成結果枝。4 月下旬5月上旬環(huán)境調控利用反光膜、摘葉、疏梢來增加果實著色。根據(jù)溫度情況，晚上可不蓋苫，

17、并可揭掉裙膜，只留天膜。采果后完全除去覆蓋的塑料薄膜。葉面噴肥葉面噴施微肥，最好噴施全元素的植物營養(yǎng)素桃果采收按成熟期的早晚分期分批采收，采收時要輕拿輕放，并搞好分級和包裝；進行果品銷售。采后修剪對結果枝進行極重短截，控制樹體大小，更新結果枝。采后肥水管理采果后及時進行土壤施肥，一般畝施優(yōu)質有機肥 3000kg、復合肥 50kg，以促進生長，施肥后要澆透水。5 月上旬10 月上旬土壤管理中耕鋤草，防止草荒；排水防澇。病蟲防治噴滅幼脲 3 號防治卷葉蛾、桃蛀螟。用代森錳鋅等防治桃葉穿孔病等夏季修剪新梢長到 30cm 時，對周圍空間較大的新梢進行摘心，促發(fā)二次梢，以充分利用空間；疏除過密梢，將梢間

18、距控制在 20cm 左右。新梢旺長時，及時疏除或短截背上旺長的直立枝。對部分位置、角度合適的旺長新梢，應在木質化前摘心或扭梢，抑制生長，保證形成結果枝。肥水管理花芽分化期噴施 P、K 肥，或植物營養(yǎng)素等。秋分后施一次基肥，以有機肥為主。6DB11/T 6082008附錄B（資料性附錄）北京地區(qū)桃日光溫室促早栽培病蟲害綜合防治表 B.1 北京地區(qū)桃日光溫室促早栽培病蟲害綜合防治名稱噴藥防治指標防治方法梨小食心蟲卵果率達到 0.5%1%8 月中旬在樹干束草誘集越冬幼蟲，冬季刮除老翹皮，集中燒毀；46 月間，剪除剛萎蔫的受害梢，集中燒毀；用糖醋液、黑光燈、性誘劑誘殺成蟲；6 月底7 月初和7 月底兩

19、個成蟲羽化盛期噴20%殺鈴脲懸浮劑800010000 倍， 或 25%滅幼脲 3 號懸浮劑 10001500 倍。桃蚜1m 長果枝上有卵15 個，越冬卵孵化達80%休眠期噴布 5%的礦物油乳劑；生長期 10%吡蟲啉可濕粉 5000 倍；40%蚜滅多乳油 10001500 倍；5 月上旬將樹干粗皮刮去，涂上 25%滅幼脲 3 號懸浮劑，10d 后再涂一次。桑白蚧殼蟲2 3 年生枝條上平均10cm 有雌成蟲 3 頭以上；人工沖刷；12 代若蟲孵化盛期及時打藥，25%撲虱靈可濕粉 15002000 倍；雄成蟲羽化盛期打 99.1%加德士敵死蟲乳油 200300 倍。ft楂紅蜘蛛越冬每個群落有1520 頭；早春每芽有越冬成蟲 1.52 頭時；夏季蟲卵比 3：1 時（或平均每葉片有螨 2頭）早春發(fā)芽前刮老