早餐店商業(yè)計劃書

1、早餐店商業(yè)計劃書一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。早餐店的創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書怎么寫呢？早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書目錄：一、背景一、刖景三、競爭對手四、公司構(gòu)成五、宣傳方式六、風險評估與防范七、市場調(diào)查報告八、預(yù)算控制九、銷售與收款控制十、訂單控制十一、銷售發(fā)票十二、退貨業(yè)務(wù) 十三、訂貨控制來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 物美價廉的食品，我們的服務(wù)費不應(yīng)過高。其次，送餐時間。根據(jù)調(diào)查，80%的早餐時間都在7點左右，所 以我們不僅要提早進行準備工作，還要與合作伙伴作好溝通工作，因 此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。再次，早餐的內(nèi)容也是一個重要的問題，90%還是會選擇比擬普

2、 通的、低價格的傳統(tǒng)食物，如：粥，牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油 條、煎餃等。這樣，我們即可以確定我們的合作對象，有可以制定比擬有 規(guī)律的早餐表。當然其余的食物可以根據(jù)個人喜好來定，如果有必要, 我們會額外增加其他的早餐品種。據(jù)調(diào)查，人們現(xiàn)在比擬愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店 或小賣部吃早餐，還有一局部人選擇自己花時間在家里做（家庭性）。但 是調(diào)查說明，有很多的學生和上班族，吃早餐的時間非常的少，甚至 是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。有的消費者不選擇叫外賣是有原因的，例如：擔憂外賣費太高， 食物不衛(wèi)生不新鮮，不能及時吃到早餐等。所以，我們首先必須要客 戶

3、們對我們產(chǎn)生足夠的信任感，比方事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量，保鮮、 衛(wèi)生技術(shù)，派送速率及合理的服務(wù)費等。這樣這個問題是容易克服的，來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 1這個問題應(yīng)該不成問題。最后，雖然有很35%的調(diào)查對象是不能接受我們的配送計劃,20% 是無所謂，但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力，如果服務(wù)品質(zhì)好，他們 也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的， 他們表示這樣的服務(wù)很人性化，具有一定的市場潛力。因此，我們的 可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù)，他們便會接受 并支持這一計劃?？傊?，在進行了市場調(diào)查之后，我們可以從數(shù)據(jù)看出：我們的市 場廣闊，前景可觀。預(yù)算控制每年預(yù)算

4、的編制時間一般為上年年底，經(jīng)過企業(yè)管理層會議或聯(lián) 盟等形式集體決策和批準后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務(wù)，企業(yè)建立采 購與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度，將物品或勞物采購納入預(yù)算管理體系， 嚴格控制預(yù)算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的崗位責任制，明確與 采購工作相關(guān)的部門和崗位的職責、權(quán)限。1請購人與采購別離。采購活動的提起是由生產(chǎn)或銷售部門、保 管部門、技術(shù)部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的。這些使用資產(chǎn) 的部門詳細填請購單，列明需要采購的品種、數(shù)量，然后教采購部來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 門公開詢價。2采購人與請購審批人別離。3采購執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人別離。可以采取以下方法： 資產(chǎn)使用部門、采購

5、部門、財務(wù)審計部門和法律部門會簽采購合同。4采購人與驗收管理人別離。5采購人、驗收保管人、使用人與相關(guān)會計記錄人員別離。6采 購人與負責付款審批的人員別離。7付款執(zhí)行人與付款審批人別離。8付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員別離銷售與收款控制應(yīng)注意；1接受訂單的人與負責核準付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人 別離。2填制銷貨通知的人與商平保管人員別離。3開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)別離來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 1十四、企業(yè)納稅計劃 十五、年度計劃十六、預(yù)算十七、總結(jié)因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域，再加上如今人們思想 的現(xiàn)代化，越來越少的人愿意自己動手準備早餐，尤其是學生以及一些 大中型公司的職工，一

6、來由于早上時間急促，二來自配早餐過于麻煩， 所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹，F(xiàn)在有很大一局部人 早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由 于多方面原因，會買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據(jù)客戶的 口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會 有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性?，F(xiàn)在我們的服 務(wù)對象初步定在學生與公司員工兩者上，是經(jīng)過深思熟慮的，這是一 個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學生們需要營 養(yǎng)的早藏來為一天的學習打好基礎(chǔ)，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng) 均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。

7、因此，對學生、 公司員工實行我們的計劃是有根據(jù)且完全可行的。前景來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 2雖然現(xiàn)在我們的市場還不大，許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐，然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學生起床起得早大多在 食堂吃，起床晚的干、干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。 我們公司的早點種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而 這些飲食店一般是不派送的。冬天一到，天氣變冷，一些大學生不愿太早起床去食堂吃早點， 我們正好可以送貨上門，而且早餐質(zhì)量絕對有保證，許多學生為了保 證上課效率和保護身體健康，定會接受我們的上門送早餐服務(wù)許多公司白領(lǐng)早上上班太急，往往空著肚子，我們可以借此與各 公

8、司合作，在上班時間前一段時間為公司員工提供營養(yǎng)早點，使員工們 有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點種類繁多，價廉物美， 派送到公司，為員工們節(jié)省時間，也不影響早點質(zhì)量，相信會有許多企 業(yè)與我們合作競爭對手孫子兵法有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想：“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝?！?經(jīng)營也一樣，不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢，同時也需要了解競爭對 手的優(yōu)勢和弱勢。我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經(jīng)營的是早蠶配送，而重要的服務(wù)對象是來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 學生和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場調(diào)查， 大局部人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。所以我們的競爭對手應(yīng) 是食堂、各早餐店以及顧客本身。首先是食堂，學

9、生們已經(jīng)習慣在食堂就餐，而且食堂既經(jīng)濟有衛(wèi)生, 所以我們面對這個競爭對手時，應(yīng)從兩方面入手：一是食品本身，二是 服務(wù)質(zhì)量及時間。食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服 務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店，他們既是我們的競爭 對手，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關(guān)系，這樣既 可以減少競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而到達共贏。 再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi) 生、經(jīng)濟且合乎個人口味，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在 早餐上時間和精力的花費，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余 地。總之，競爭就是一種動力，只要我們處理

10、好我們與競爭對手的關(guān) 系，善于借鑒與學習，相信我們的計劃會有較大的前途。公司名稱：“早安”早餐配送商標： 公司構(gòu)成來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 4我們“早安”早餐供應(yīng)公司是有限責任公司，由八個股東共同出 資成立。.名稱：“早安”早餐供應(yīng)有限責任公司住所：.經(jīng)營范圍：負責向?qū)ｉT的早餐店進購早餐并根據(jù)消費者需求 配送早餐，送到消費者手中，并且準時送到。.公司注冊資本：50萬.股東姓名：鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻5股東出資方式：實際資金額6股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意那么可轉(zhuǎn)讓7公司的機構(gòu)：董事會：設(shè)董事長一名監(jiān)事會：監(jiān)事一名市場營銷部：經(jīng)理兩名，其余為十五名配送

11、人員人事部：經(jīng)理兩名（其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事）財會部：會id一名、出納一名8議事規(guī)那么：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步 議事決定，再交股東大會審核決定。來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考9公司法定代表人：董事長10公司的解散事由：股東大會決議解散;因公司合并或者分 立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責令關(guān)閉。11清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結(jié)，辦理注 銷登記。宣傳方式：我們通過出各種海報，以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā) 給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢，同時也可上網(wǎng)，在 我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校，小區(qū)，寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳 力度。同時在長假來臨

12、，寒暑假之即搞一系列的促銷活動?？傊?， 我們的宣傳會很到位！總店：可以在靠近學校比擬集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個店面，在 較顯眼的，人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產(chǎn)生興 趣并傳而廣之。流動服務(wù)站：我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們 的服務(wù)，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作?；蛘叩揭恍└邅碓淳W(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 6 校里面向同學們宣傳，讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃 就去教室上課而把自己的身體弄壞。網(wǎng)站：通過建立網(wǎng)站的方式，在網(wǎng)上預(yù)定，聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人，然 后上門服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費者吃下我們精心配制 的早餐。還可以通過以下

13、方式進行宣傳：信封，名片，公文夾，工作證， 公章，單據(jù)，合同書，廣告，櫥窗，紀念品，目錄，包裝，門面，招 牌，衛(wèi)生桶，毛巾，茶具，工交車，工作服，帽，胸卡.風險評估與防范我們這個計劃在這里進行風險的評估。由于我們的計劃利潤隨著 定餐人數(shù)成認的多少而有所變化，所以具有一定的風險。我們是采用 報表分析法對計劃做評估的，這種方法比擬直觀，客觀和準確。主要是針對以下幾個方面進行評估：公司的盈利能力如何，是否 穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理，資金是否充足; 存貨是否過量，周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會存在因應(yīng)收帳款過大而造成資 金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域，甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何，是否形成產(chǎn) 品積壓

14、等。來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考公司持有的風險有經(jīng)營風險和財務(wù)風險。市場對公司產(chǎn)品的需求 越穩(wěn)定，經(jīng)營風險就越小。我們的這個計劃是適合大多數(shù)學生，上班族, 和一局部的家庭。同時在假日會有比擬好的銷售。所以需求量相對而言 是比擬穩(wěn)定的。而我們的售價變化不大，原料的采購價格，工人的工 資變動也不大，經(jīng)營的風險也就不會太大。對經(jīng)營風險的防范，關(guān)鍵是對各種因素進行分析，防止其對生產(chǎn) 經(jīng)營的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計劃書，并進行全面的評 估，以此來全面檢驗創(chuàng)業(yè)計劃的可行性，防止發(fā)生挫敗的可能性。第二, 持續(xù)地降低本錢可以通過以下途徑：開發(fā)新產(chǎn)品，改進現(xiàn)有產(chǎn)品的 設(shè)計，利用價值工程等方法提高產(chǎn)品的功

15、能本錢的比例；(2)采用先進的 設(shè)備，工藝，材料開展作業(yè)本錢計算，作業(yè)本錢管理和作業(yè)管理。 改進員工的培訓，提高技術(shù)水平，樹立本錢意識。防范經(jīng)營風險還要適度多緣化經(jīng)營，分散經(jīng)營性風險。影響財務(wù)風險的主要因素有：公司的負債率水平，投資回報水平， 現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動性。我們可以通過很多的方法防范財務(wù)風險：及時足額籌集企業(yè)發(fā) 展所需要的資金。合理調(diào)動貨幣資金，嚴格執(zhí)行防范財務(wù)風險的有 關(guān)規(guī)定保持資產(chǎn)的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù) 來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考 8 資金總額和資產(chǎn)的流動性。公司可以通過提高其資產(chǎn)總額中流動資產(chǎn) 的比重，流動資產(chǎn)中速動資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動性。選擇最 佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。建立風險基金和償債基金 獲得政府對公司的幫助和支持。創(chuàng)業(yè)者加強自身素質(zhì)的培養(yǎng)公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個連續(xù)，系統(tǒng)的有機過程，在其各個經(jīng) 營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風險，并且一個環(huán)節(jié)上的風險還可能影響到另 一個環(huán)節(jié)。風險普遍存在于公司經(jīng)營的全過程，甚至是“時時有風險， 事事有風險”。因此，我們這個計劃也定會存在風險，經(jīng)過我們?nèi)娴?分析，風