餐廳實(shí)踐心得體會600字

1、餐廳實(shí)踐心得體會600字當(dāng)經(jīng)過反思，有了新的啟發(fā)時(shí)，應(yīng)當(dāng)趕緊記錄下來，寫一篇心得體會，如此就可以提升寫作力量了。那么好的心得體會是什么樣的呢？下面由給大家共享一些關(guān)于20XX餐廳實(shí)踐心得體會，希望可以幫到你。20XX餐廳實(shí)踐心得體會600字一在這里，我勝利地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學(xué)到了許多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。這里工作是上午9點(diǎn)上班，工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班，晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大，一站就要站幾個(gè)小時(shí)，剛開頭有點(diǎn)不順應(yīng)，一天下來腿都麻得受不了。如今想起來，我能堅(jiān)持下來

2、，真的感覺很欣慰。剛開頭去，大家把我當(dāng)新人看待，有些不接受我。所以我就非常當(dāng)心地處理人際關(guān)系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫忙同事。如在下班之后，主動幫忙效勞員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任，在實(shí)踐活動結(jié)束的時(shí)分，老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間，另外一個(gè)傳菜員主動代替我值班，讓我很感動?？偟膩碚f，還是不虛此行的。首先，我熟悉到，做一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者其實(shí)并不簡單。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說，酒店剛開業(yè)的時(shí)分，老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來到酒店，檢查蔬菜和肉類是否新奇、出去買所缺的菜。晚上11點(diǎn)半才會給自己下班，始終要等到全部的顧客走完，全

3、部的東西都整理好，才會回家。即使是如今，老板娘也是比我們上班早，比我們下班晚，辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些，她要了解市場行情，推銷自己的酒店，還要處理好各種社會關(guān)系，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生，樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作，而不是薪甘情愿地工作，那樣工作沒主動性，要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍了事，這其實(shí)很難掌握，由于主管總是比客觀難掌握。我覺得老板娘總體做的很好，但仍有缺乏之處，不然怎么會有一些員工離開呢？所以需要改進(jìn)。比方，在食宿上，條件的確不怎么樣的，我想假如能夠改進(jìn)一些，那么員工的主動性肯定能夠大大的提高，就會踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里，我明白了，要想

4、勝利，要想飛得更高，走的更遠(yuǎn)，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。還有，作為一個(gè)暑期工，又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方，一開頭我擔(dān)憂那里的長期工和本地人會欺侮我。害怕與他們處理不好關(guān)系，害怕他們會嘲諷我是書呆子，不屑于與我交往。許多從前的同學(xué)在外打工的都告知我在外面要留意自我愛護(hù)，不要太相信別人，不然很簡單被騙。經(jīng)過幾天的順應(yīng)，我了解到，外面的人有好有壞，不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地辨別人心。有一個(gè)同事人就特別好，剛?cè)サ臅r(shí)分他就護(hù)著我，告知其他同事不要欺侮我，我特別感動。我很當(dāng)心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去

5、交往，別人是不會損害你的。同時(shí)，我也深深體會到了三人行，必有我?guī)熝蛇@句話。我家在北方，與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時(shí)分，我同事總是很耐煩的向我解釋，告知我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚，長了許多的牙齒，有一側(cè)沒有眼睛，而在它的頭頂上長出了一只眼睛，從前從未見過。我體會到了錢的來之不易。從前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身閱歷過，才能真正明白勞動的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順當(dāng)?shù)氖虑楹透械讲粓?jiān)持不下去的時(shí)分，我就告知自己，我的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)和全部的一切，都是父母用汗水換來的。最終，我勝利地完成了這次實(shí)踐活動。20X

6、X餐廳實(shí)踐心得體會600字二時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間，社會實(shí)踐又結(jié)束了。在這次餐廳實(shí)習(xí)中，困難時(shí)辰嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí)，也不行防止的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了肯定的了解。同時(shí)，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時(shí)辰充實(shí)自己對餐廳學(xué)問的儲藏。餐廳作為效勞行業(yè)，從業(yè)人員的素養(yǎng)上下很大程度上影響著效勞效果的好壞，并進(jìn)一步影響效勞收益。因此，應(yīng)大力提高員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯進(jìn)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。由于員工直接對客效勞，只有

7、員工的需求得到了滿意，才能更好的效勞于顧客。這樣立足于員工，效勞于客人，在滿意客人需要的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，由于餐廳是效勞業(yè)，由于如今追求想客人提供人性化效勞，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面對客人的，他們效勞質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿意程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素養(yǎng)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作，每一個(gè)動作，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個(gè)依據(jù)。標(biāo)準(zhǔn)化的管理，有利于員工的效勞水準(zhǔn)的

8、提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不行少的。記得我們在接待VIP之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看？答復(fù)是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要觸及到四周幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí)，我們經(jīng)理常常說，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。很多客人在對效勞不滿意時(shí)，都不投訴的。并不是說我們的效勞沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的效勞效果。仔細(xì)虛心介紹客

9、人的看法，我們接受投訴的目的不是懲罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人，應(yīng)當(dāng)謝天謝地，餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你力量的時(shí)機(jī)。我高校期間，最值得我敬愛的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話作為一個(gè)有前景的員工，肯定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣。同時(shí)實(shí)習(xí)中，感覺旅行專業(yè)的同學(xué)凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照料我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的暖和。在實(shí)習(xí)中，通過郵件、電話，許多人也給了我們許多激勵。20XX餐廳實(shí)踐心得體會600字三自從走進(jìn)了高校，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊

10、，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，聘請會上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校內(nèi)里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢？光陰飛逝，一眨眼一年時(shí)間過去了?？墒亲约涸趯W(xué)校里的收獲并不是許多，于是趁著這兩個(gè)月的時(shí)間出去錘煉一下自己?？纯醋约涸跊]有父母的蔭庇下是否能夠獨(dú)立生活。炎炎烈日，我跑遍了整個(gè)大街小巷，汗水直淌。雖然一開頭的時(shí)分我的熱忱很高，面對一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志。我還是堅(jiān)持去找工作，累了的時(shí)分就在樹蔭下乘涼。等休息好了又連續(xù)挨家挨戶的去詢問。我想我遇到的難題就是沒有工作經(jīng)驗(yàn)吧，他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗(yàn)的人。還有就是我比擬羞澀，和他們交談的時(shí)分總是很當(dāng)心翼翼的。不太愛說話。如

11、今社會上需要的是口才比擬好的人才，擅長與人交談。我還是有點(diǎn)放不開，說話很簡單就臉紅。從前總是把自己一個(gè)人關(guān)在自己的世界里面，和別人溝通的時(shí)間很少很少?？墒且坏┰谕饷?，就必需放開自己，大膽的去和他們溝通。從前總是覺得無所謂，如今我非常懊悔?；蛟S自己長得并不像一個(gè)高校生吧，竟讓好多老板覺得我是個(gè)兒童，他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件。我都有點(diǎn)欲哭無淚了。還好在天快黑的時(shí)分看到有家餐廳招效勞員，就大膽去應(yīng)聘。老板看我這人還是比擬踏實(shí)，就容許讓我在這里先做三天。累，是有點(diǎn)。但是這次時(shí)機(jī)對我來說非常難得，因此我很珍惜?；蛟S是由于新奇吧，從早干到黑也不覺得辛苦。其他的效勞員也趁著這個(gè)時(shí)分偷懶，什么都交給

12、我去做。有點(diǎn)委屈，但冷靜思索過后又覺得沒什么。這也是一次錘煉自己意志力的時(shí)機(jī)，多吃點(diǎn)苦對我以后出去參與工作還是很有幫忙的。晚上的時(shí)分客人非常多，常常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的。還好沒有影響到顧客的心情，他們對我這個(gè)新來的效勞員還是比擬理解的。感謝他們的寬容，讓我覺得從未有過的暖和。老板也給我講了好多有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，他為人比擬和氣，對我也比擬好。同時(shí)他也教給了我好多做人的道理。他明白我是在校同學(xué)，就告知我說在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí)。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有許多，不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)東西就開頭驕傲了。有句熟話說的好，“活到老學(xué)到老”。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什么都明白，如今連電腦都還沒到達(dá)這種技術(shù)呢!我也

13、覺得他說的挺有道理的。在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中，我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)個(gè)人工作的理念來標(biāo)準(zhǔn)自己在工作中的言行舉止：1.首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。使盡快地熟識自己所在的工作環(huán)境。笑對每一位顧客。2.我們的一切動身點(diǎn)是為了顧客，到處要為了顧客著想。顧客就是我們要效勞的。3.留意我的形象，服裝、言行、舉止大方文明得體，要做到一個(gè)效勞者應(yīng)當(dāng)做到的本質(zhì)。4.按時(shí)上下班、堅(jiān)決做到不遲到、不早退。5.上課時(shí)間不能接打電話，做私人事，聊天等。6.處理突發(fā)大事言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益動身，不魯莽行事。按時(shí)匯報(bào)。7.保證上班時(shí)間，聽從領(lǐng)導(dǎo)布置，到處以大局為重，維護(hù)大局形象。經(jīng)過我的一番努力我的假期打

14、工悄然落幕了，經(jīng)過這次實(shí)踐，我能真正體會到這一點(diǎn)。在工作中，在真正的社會交際中，顧客永遠(yuǎn)是對的，你不能摻雜自己的獨(dú)特。第一：樂觀，不管遇上什么樣的困難，都要用樂觀的看法去面對，相信會有所轉(zhuǎn)機(jī)。第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是對自己的力量作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我肯定能行”那你就肯定能行。第三：肯努力，我始終非常信奉一句話，“努力就有希望”不要覺得勝利遙不行及，其實(shí)只要你在不停的努力你就靠勝利越近，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄，說不定你距離勝利就差一步，而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折，挫折并不能阻擋有士氣的人走向勝利。第四：虛

15、心做人，特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要，我們原來對于社會上的學(xué)問知之甚少，我們千萬不能驕傲自大，自以為是，那是淺薄的表現(xiàn)，我們要虛心做人融入社會這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給的看法，我們要聽取、耐煩、虛心地接受。我們只要了解了社會的需求和自己所長，就會很快找到自己社會中的位現(xiàn)代高校生缺少社會學(xué)問和信息，在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會中的情況，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會錘煉，所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向，拿著自己的簡歷不知何去何從，只明白自己學(xué)的是什么專業(yè)，卻不明白自己能干什么，以至于許多高校生畢業(yè)后都找不到工作；由于高校生缺少社會錘煉，

16、空一肚子墨水卻不知如何用。為了我們今后更好更快地投入到社會當(dāng)中去，為了我們早日完成我們的人生價(jià)值，為了能夠更順當(dāng)?shù)墓ぷ饔米约旱乃L效勞于社會，讓我們主動投入到社會實(shí)踐中去吧!20XX餐廳實(shí)踐心得體會600字四在校內(nèi)的環(huán)境中生活了十多年的時(shí)間，盡管如今我已經(jīng)走進(jìn)與社會相鄰的高校，但對于社會這個(gè)豐富多彩的環(huán)境仍有很多不夠了解的地方。展望將來，我們很快就會走出校內(nèi)，并進(jìn)入到社會之中。為能讓自己提前有所準(zhǔn)備，并加深對社會的了解，我利用這次的暑假單獨(dú)來到了社會的環(huán)境中，親自體會在社會的生活和工作。在做出這樣的確定后，我很快就開頭為自己的實(shí)踐活動做方案。但在比照網(wǎng)上的信息和自我的情況后，我準(zhǔn)備從比擬根底的

17、崗位上接觸工作，為此，我來到了這次的實(shí)踐地點(diǎn)XX餐廳。一、工作的環(huán)境起初，我認(rèn)為來到餐廳工作已經(jīng)會是一件很辛苦的工作，以為過去聽說常常聽大人說一些關(guān)于“外面食物不衛(wèi)生”的話，我一開頭也很擔(dān)憂。但在親自參加到餐廳的一員后。我首先做的就是關(guān)于衛(wèi)生方面的工作。而通過親身的體會，我也深入體會到了XX餐廳在環(huán)境方面是多么的嚴(yán)格!從餐具、桌面到地面，XX餐廳對每一寸環(huán)境都有著非常嚴(yán)格的要求，假如由于衛(wèi)生問題偷懶，還會被嚴(yán)肅的批判懲處!即使是面對我這樣的新人，領(lǐng)導(dǎo)也絲毫沒有在衛(wèi)生方面放松要求!此外，在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，雖然人數(shù)并不算多，但前輩們都非常的照料我，明白我還是一名同學(xué)之后，更有不少人激勵我要努力。這讓我

18、感到了這個(gè)集體中的暖和、親切。也讓我對社會的環(huán)境有了一份新的熟悉。二、成為員工的感受成為一名暑假工以后，盡管只是一名臨時(shí)的員工，但也要嚴(yán)格的遵守餐廳的規(guī)定和要求。從校內(nèi)走進(jìn)餐廳的那幾天里，我真的很不順應(yīng)自己的轉(zhuǎn)變。感覺這里比學(xué)校的規(guī)則嚴(yán)格了好多，而且也辛苦了許多。但經(jīng)過自我的反省，我又重新熟悉到了自己的目的，正由于這份辛苦，我才能算是在的體會到了社會的環(huán)境!而這份要求給我?guī)淼囊膊粌H僅只是疲憊，通過這段時(shí)間的感受，我不僅提升了自我的管理力量和紀(jì)律性。也讓自己能更加的吃苦耐勞，對于生活和學(xué)習(xí)方面的難題都能更加沉著的面對。三、社會實(shí)踐的心得回憶整個(gè)實(shí)踐，這段閱歷近乎花費(fèi)了我整個(gè)暑假的時(shí)間，但我也借

19、此深深的感受到了社會的辛苦和不簡單。如今的我還僅僅只是閱歷了短短一個(gè)暑假的根底工作，就已經(jīng)讓自己在自身的行為習(xí)慣上有了極大的改進(jìn)，今后要面對真正的社會，我還需要更加的努力，好讓自己能順應(yīng)將來的社會環(huán)境!20XX餐廳實(shí)踐心得體會600字五一、社會實(shí)踐閱歷工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開頭了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會，似乎大家都認(rèn)為是商定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時(shí)，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，終于是潔凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平常干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，

20、讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事許多，但他們中都隱含著各自的規(guī)章，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點(diǎn)的無視懈怠，只有這樣，我們才能收獲很多，成長更多。我欣喜地感覺到，通過社會實(shí)踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當(dāng)代青年高校生有實(shí)力擔(dān)當(dāng)?shù)钠饘斫ㄔO(shè)國家的重任，追求進(jìn)步，努力求知，勤于實(shí)踐，全面成才必將成為廣闊青年同學(xué)的共同心聲和行動!二、社會實(shí)踐主要體會剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認(rèn)為效勞工作是一份簡潔的工作，為了讓我們熟識飯店的根本工作流程和熟識菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部根本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。開頭練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤，我們

21、也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個(gè)小時(shí)，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺很累，而且很不順應(yīng)，覺得有些堅(jiān)持不下來，但最終還是咬牙挺過來了!珍貴的閱歷賽過我們在課堂里埋頭于課本里挖空心思，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣的體驗(yàn)過后，當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)分，我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要無視每一件事的微小之處，由于往往事情的.結(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的詳情處確定成敗。社會實(shí)踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生變

22、得多彩。三、社會實(shí)踐的感想經(jīng)過這次實(shí)踐的閱歷，讓我深入的熟悉到，不管做什么事情都肯定要仔細(xì)認(rèn)真。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此，決不能走馬觀花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂詳情確定成敗。過程難免有忽視的時(shí)分，但這時(shí)的我們應(yīng)當(dāng)抱有學(xué)習(xí)的看法主動求教于他人，不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能，由于再微小的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。這次假期的社會實(shí)踐讓我明白了高校生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們同學(xué)走出校門，走向社會，領(lǐng)悟人生的真諦，制造人生的價(jià)值。樹立正確的人生觀，價(jià)值觀。學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律學(xué)問，提高職業(yè)道德和法律意識，錘煉實(shí)際履行職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)和法律標(biāo)準(zhǔn)的力量。正確熟悉當(dāng)前我國的就業(yè)形勢，樹立

23、正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。以上就是我在假期的社會實(shí)踐，它給我的身心帶來了很深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。通過這次的社會生活體驗(yàn)，我真的感受頗深，不管是老人還是小孩，不管是工人還是個(gè)體戶，都應(yīng)當(dāng)熱忱對待，更應(yīng)當(dāng)牢記“誠信”兩個(gè)字，真正做一個(gè)老實(shí)守信的人。20XX餐廳實(shí)踐心得體會600字六餐廳作為效勞行業(yè)，從業(yè)職員的素養(yǎng)上下很大程度上影響著效勞效果的好壞，并進(jìn)一步影響效勞收益。因此，應(yīng)大力進(jìn)步員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯進(jìn)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。由于員工直接對客效勞，只有員工的需求得到了滿意，才能更好的效勞于

24、顧客。這樣立足于員工，效勞于客人，在滿意客人需要的條件下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。一樣，由于餐廳是效勞業(yè)，由于如今尋求想客人提供人性化效勞，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面對客人的，他們效勞質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿意程度，又影響員工上班的工作效力餐廳打工社會實(shí)踐心得體會精選3篇餐廳打工社會實(shí)踐心得體會精選3篇。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素養(yǎng)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走進(jìn)員工的生活，不是一件壞事。世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每項(xiàng)操縱，每個(gè)動作，每個(gè)表情，我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個(gè)依據(jù)。標(biāo)準(zhǔn)化的管理，有

25、益于員工的效勞水準(zhǔn)的進(jìn)步和餐廳管理水平的進(jìn)步，全面化的管理更是必不行少的餐廳打工。記得我們在接待VIP之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是否是不放心我們，干嘛非得重復(fù)的看？答復(fù)是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要觸及到周圍幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的題目。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí)，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對效勞不滿意時(shí)，都不投訴的。其實(shí)不是說我們的效勞沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動向客人了解

26、我們的效勞效果餐廳打工社會實(shí)踐心得體會精選3篇社會實(shí)踐報(bào)告。仔細(xì)虛心先容客人的看法，我們接受投訴的目的不是懲罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。另外還想夸大下心態(tài)題目。作為餐廳職員，良好的心態(tài)相當(dāng)重要。不要怨天尤人，應(yīng)當(dāng)謝天謝地，餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你力量的時(shí)機(jī)。我高校期間，最值得我敬愛的一名老師在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話作為一個(gè)有遠(yuǎn)景的員工，肯定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣。20XX餐廳實(shí)踐心得體會600字七未能得到這個(gè)答案，我選擇直接去面對自己的懷疑。并利用這次的假期的時(shí)間，走入社會，通過在社會中的實(shí)踐體會來感受社會的生活。以下是我在此次實(shí)踐中的心得體會：初入社會，其實(shí)我迷茫了好長一段時(shí)間