職業(yè)學(xué)校消防安全管理制度

1、職業(yè)學(xué)校消防安全管理制度職業(yè)學(xué)校消防安全管理制度中職學(xué)校消防安全管理制度1、加強(qiáng)學(xué)校師生的防火安全教育。按消防法的要求，做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知消防自防自救常識(shí)和安全逃生技能。2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。安排專(zhuān)人做到定期檢查、維護(hù)、保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄。3、教學(xué)樓安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標(biāo)志明顯、應(yīng)急照明完好。4、易燃、易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)用品、做到專(zhuān)門(mén)存放，在室內(nèi)有滅火器。做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師必須在做實(shí)驗(yàn)前向?qū)W生講清楚注意事項(xiàng)，并指導(dǎo)學(xué)生正確使用，防止火災(zāi)事故發(fā)生。5、圖書(shū)館

2、、實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室等場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙及使用明火，下班后要及時(shí)關(guān)好門(mén)窗，確保安全。6、消防栓、防火器材等消防設(shè)施，要人人愛(ài)護(hù)。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞，違者要嚴(yán)肅處理。7、加強(qiáng)用電安全檢查，學(xué)校安排專(zhuān)人經(jīng)常對(duì)校內(nèi)的用電線路、器材等進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)進(jìn)行整改、維護(hù)、確保安全。8、禁止燒電爐、熱得快，點(diǎn)燃蠟燭、蚊香，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私拉亂接電線。不準(zhǔn)私接任何家用電器。9、對(duì)因無(wú)視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，從重處罰，直至追究法律責(zé)任。職業(yè)學(xué)校消防安全管理制度 篇2校園消防安全管理制度為加強(qiáng)消防安全工作，保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、師生的生命及財(cái)產(chǎn)安全，把消防安全工作納入學(xué)校的日常管理工作之中，現(xiàn)依照國(guó)家和本

3、市有關(guān)規(guī)定，特制訂消防安全制度。一 根據(jù)國(guó)家和本市有關(guān)實(shí)行防火安全責(zé)任制的規(guī)定，實(shí)行防火工作實(shí)行分級(jí)管理，并根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況，定三級(jí)防火責(zé)任制，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)是本校消防安全管理工作一級(jí)責(zé)任人，學(xué)校下屬各部門(mén)負(fù)責(zé)人是二級(jí)責(zé)任人，各部門(mén)的所屬人員是三級(jí)責(zé)任人。二各部門(mén)負(fù)責(zé)人按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，對(duì)本部門(mén)消防安全管理負(fù)第一責(zé)任。三認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主”的方針，根據(jù)各部門(mén)的實(shí)際情況，開(kāi)展本部門(mén)、本崗位的防火安全自查工作，及時(shí)整改火災(zāi)隱患，對(duì)重大隱患及時(shí)報(bào)告學(xué)校消防職能部門(mén)。四開(kāi)展消防法規(guī)和防火安全知識(shí)的宣傳教育，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行消防安全教育和培訓(xùn)。做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施，

4、預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知火災(zāi)預(yù)防和自救常識(shí)和安全逃生技能。五學(xué)校發(fā)生火災(zāi)，要及時(shí)開(kāi)展撲救，控制火勢(shì)，疏散人員，維持火場(chǎng)秩序，如火勢(shì)無(wú)法控制，立即撥打“119”電話，災(zāi)后要保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助火災(zāi)調(diào)查，如實(shí)向公安消防部門(mén)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的情況。六重點(diǎn)做好下列防火安全工作：定期開(kāi)展防火巡查、檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通。確定各類(lèi)消防設(shè)施的操作維護(hù)人員，保障消防設(shè)施、器材以及消防安全標(biāo)志完好有效，處于正常運(yùn)行狀態(tài)。七學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行防火安全教育。 學(xué)生應(yīng)遵守下列規(guī)定： 遵守學(xué)校的防火安全管理制度。禁止在學(xué)校內(nèi)燃放煙花爆竹

5、或焚燒物品。八制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，有條件的可組織開(kāi)展消防應(yīng)急演練，增強(qiáng)防火滅火應(yīng)變能力。職業(yè)學(xué)校消防安全管理制度 篇3學(xué)校消防安全制度為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的消防安全工作，堅(jiān)決杜絕重、特大火災(zāi)事故，努力減少火災(zāi)危害，保障學(xué)校的各項(xiàng)工作秩序穩(wěn)定，確保師生員工生命財(cái)產(chǎn)的安全，依據(jù)中華人民共和國(guó)消防法，特制訂本管理制度。一、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)1、為了實(shí)施中華人民共和國(guó)消防法，學(xué)校成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)的負(fù)責(zé)人組成，校長(zhǎng)為消防安全第一責(zé)任人，其他成員為各部位消防安全責(zé)任人。學(xué)校將消防安全納入綜合治理工作的內(nèi)容，常抓不懈。2、校消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：（1）認(rèn)真貫徹國(guó)家、省、地、

6、市消防工作的指示，將消防工作納入學(xué)校常規(guī)工作，及時(shí)總結(jié)，不斷提高。（2）大力宣傳消防法，結(jié)合開(kāi)學(xué)、學(xué)期結(jié)束、119消防日和課堂教學(xué)，經(jīng)常對(duì)師生進(jìn)行消防法規(guī)，消防安全知識(shí)教育，教育師生掌握正確的安全防火知識(shí)以及安全逃生辦法。（3）組建義務(wù)消-防-隊(duì)，定期組織義務(wù)消防員學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，熟練掌握、使用消防器材。在人員變動(dòng)時(shí)，要及時(shí)調(diào)整，保證組織健全。（4）在學(xué)校擴(kuò)建、裝修時(shí)，同時(shí)考慮消防安全。對(duì)消防重點(diǎn)部位，要配足消防器材，定期組織檢查，保證完好。（5）時(shí)時(shí)刻刻保持高度警惕，進(jìn)行經(jīng)常性的消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，確保安全，一旦發(fā)生火災(zāi)，及時(shí)報(bào)警，并組織滅火搶救。（6）對(duì)學(xué)校消防安全工作做

7、出貢獻(xiàn)者，及給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)因工作失職造成不良后果者，給予處罰，情節(jié)嚴(yán)重者報(bào)請(qǐng)公安機(jī)關(guān)處理。二、消防要害部位管理制度1、學(xué)校確定將宿舍、食堂、圖書(shū)館、閱覽室、儀器室、電腦室、打印室等列為消防重點(diǎn)要害部位。部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)消防安全第一責(zé)任人。2、消防要害部位要設(shè)立禁火標(biāo)志，并建立消防檔案。嚴(yán)禁在消防要害部位吸煙，一旦發(fā)現(xiàn)，要立即制止。3、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，學(xué)校配備的消防器材、滅火器，要放在明顯的地方。管理人員要學(xué)習(xí)、掌握有關(guān)的消防知識(shí)，會(huì)正確使用滅火器，會(huì)報(bào)警。要經(jīng)常檢查滅火器，健全保養(yǎng)制度，如發(fā)現(xiàn)過(guò)期，要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，更換藥劑。4、電工要經(jīng)常檢查電器、電線的使用情況，不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線，經(jīng)常宣傳安全

8、用電知識(shí)。要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和技術(shù)規(guī)范，定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。5、電腦室管理人員在啟動(dòng)電腦、空調(diào)等設(shè)備時(shí)，先檢查線路、插頭的安全情況，使用結(jié)束時(shí)，要切斷電源。6、儀器保管員不準(zhǔn)在儀器室里做易爆易燃劇毒的演示實(shí)驗(yàn)，易爆易燃劇毒物品堅(jiān)持嚴(yán)格審批專(zhuān)人領(lǐng)用，多余回收，化學(xué)危險(xiǎn)品室每周至少打開(kāi)12次。7、圖書(shū)、打印室的保管員打開(kāi)門(mén)窗時(shí)，要保持室內(nèi)有人，人離開(kāi)時(shí)，隨時(shí)關(guān)好門(mén)窗，嚴(yán)禁火種入內(nèi)。8、教師要認(rèn)真貫徹消防法規(guī)和未成年人保護(hù)-法，認(rèn)真執(zhí)行消防制度，積極配合學(xué)校開(kāi)展消防安全知識(shí)教育。組織學(xué)生活動(dòng)，要認(rèn)真考慮消防安全，確保未成年人不受火災(zāi)侵害。三、應(yīng)急措施1校長(zhǎng)是學(xué)校消防工作的第一責(zé)任人。一旦

9、突然發(fā)生火災(zāi)，在學(xué)校的現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)，最高職位的干部為總指揮，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。2在教室里，一旦突然發(fā)生火災(zāi)，在場(chǎng)的任課教師為第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。3在公眾聚集場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí)，第一是組織撤離，師生要有秩序地離開(kāi)，第二報(bào)警，第三組織滅火。4保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。職業(yè)學(xué)校消防安全管理制度 篇4學(xué)校消防安全管理制度為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的消防安全工作，堅(jiān)決杜絕重、特大火災(zāi)事故，努力減少火災(zāi)危害，保障學(xué)校的各項(xiàng)工作秩序穩(wěn)定，確保師生員工生命財(cái)產(chǎn)的安全，依據(jù)中華人民共和國(guó)消防法，特制訂本管理制度。一、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)1、為了實(shí)施中華人民共和國(guó)消防法，學(xué)校成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)

10、、各部門(mén)的負(fù)責(zé)人組成，校長(zhǎng)為消防安全第一責(zé)任人，其他成員為各部位消防安全責(zé)任人。學(xué)校將消防安全納入綜合治理工作的內(nèi)容，常抓不懈。2、消防領(lǐng)導(dǎo)組織：組長(zhǎng)： 史景玲 副組長(zhǎng)：王炳榮組員： 程萬(wàn)里 趙令國(guó) 孔祥武 吳昌金 各班班主任3、校消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：（1）認(rèn)真貫徹國(guó)家、省、地、市消防工作的指示，將消防工作納入學(xué)校常規(guī)工作，及時(shí)總結(jié)，不斷提高。（2）大力宣傳消防法，結(jié)合開(kāi)學(xué)、學(xué)期結(jié)束、119消防日和課堂教學(xué)，經(jīng)常對(duì)師生進(jìn)行消防法規(guī)，消防安全知識(shí)教育，教育師生掌握正確的安全防火知識(shí)以及安全逃生辦法。（3）組建義務(wù)消-防-隊(duì)，定期組織義務(wù)消防員學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，熟練掌握、使用消防器材。在人

11、員變動(dòng)時(shí)，要及時(shí)調(diào)整，保證組織健全。（4）在學(xué)校擴(kuò)建、裝修時(shí)，同時(shí)考慮消防安全。對(duì)消防重點(diǎn)部位，要配足消防器材，定期組織檢查，保證完好。（5）時(shí)時(shí)刻刻保持高度警惕，進(jìn)行經(jīng)常性的消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，確保安全，一旦發(fā)生火災(zāi)，及時(shí)報(bào)警，并組織滅火搶救。（6）對(duì)學(xué)校消防安全工作做出貢獻(xiàn)者，及給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)因工作失職造成不良后果者，給予處罰，情節(jié)嚴(yán)重者報(bào)請(qǐng)公安機(jī)關(guān)處理。二、消防要害部位管理制度1、學(xué)校確定將宿舍、圖書(shū)館、閱覽室、儀器室、電腦室、打印室等列為消防重點(diǎn)要害部位。部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)消防安全第一責(zé)任人。2、消防要害部位要設(shè)立禁火標(biāo)志，并建立消防檔案。嚴(yán)禁在消防要害部位吸煙，一旦發(fā)現(xiàn)，

12、要立即制止。3、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，學(xué)校配備的消防器材、滅火器，要放在明顯的地方。管理人員要學(xué)習(xí)、掌握有關(guān)的消防知識(shí)，會(huì)正確使用滅火器，會(huì)報(bào)警。要經(jīng)常檢查滅火器，健全保養(yǎng)制度，如發(fā)現(xiàn)過(guò)期，要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，更換藥劑。4、定期邀請(qǐng)電工檢查電器、電線的使用情況，不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線，經(jīng)常宣傳安全用電知識(shí)。要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和技術(shù)規(guī)范，定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。5、電腦室管理人員在啟動(dòng)電腦、空調(diào)等設(shè)備時(shí)，先檢查線路、插頭的安全，使用結(jié)束時(shí)，要切斷電源。6、儀器保管員不準(zhǔn)在儀器室里做易爆易燃劇毒的演示實(shí)驗(yàn)，易爆易燃劇毒物品堅(jiān)持嚴(yán)格審批專(zhuān)人領(lǐng)用，多余回收。7、圖書(shū)、打印室的保管員打開(kāi)門(mén)窗時(shí)，要保持室內(nèi)有人，

13、人離開(kāi)時(shí)，隨時(shí)關(guān)好門(mén)窗，嚴(yán)禁火種入內(nèi)。8、教師要認(rèn)真貫徹消防法規(guī)和未成年人保護(hù)-法，認(rèn)真執(zhí)行消防制度，積極配合學(xué)校開(kāi)展消防安全知識(shí)教育。組織學(xué)生活動(dòng)，要認(rèn)真考慮消防安全，確保未成年人不受火災(zāi)侵害。三、應(yīng)急措施1、校長(zhǎng)是學(xué)校消防工作的第一責(zé)任人。一旦突然發(fā)生火災(zāi)，在學(xué)校的現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)，最高職位的干部為總指揮，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。2、在教室里，一旦突然發(fā)生火災(zāi)，在場(chǎng)的任課教師為第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。3、在公眾聚集場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí)，第一是組織撤離，師生要有秩序地離開(kāi)，第二報(bào)警，第三組織滅火。4、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。紅旗鎮(zhèn)中心小學(xué)總校學(xué)校消防安全管理制度職業(yè)學(xué)校消防安全管理制度 篇5學(xué)

14、校消防安全管理制度為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的消防安全工作，堅(jiān)決杜絕重、特大火災(zāi)事故，努力減少火災(zāi)危害，保障學(xué)校的各項(xiàng)工作秩序穩(wěn)定，確保師生員工生命財(cái)產(chǎn)的安全，依據(jù)中華人民共和國(guó)消防法，特制訂本管理制度。一、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)1、為了實(shí)施中華人民共和國(guó)消防法，學(xué)校成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)的負(fù)責(zé)人組成，校長(zhǎng)為消防安全第一責(zé)任人，其他成員為各部位消防安全責(zé)任人。學(xué)校將消防安全納入綜合治理工作的內(nèi)容，常抓不懈。2、校消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：（1）認(rèn)真貫徹國(guó)家、省、地、市消防工作的指示，將消防工作納入學(xué)校常規(guī)工作，及時(shí)總結(jié)，不斷提高。（2）大力宣傳消防法，結(jié)合開(kāi)學(xué)、學(xué)期結(jié)束、119消防日

15、和課堂教學(xué)，經(jīng)常對(duì)師生進(jìn)行消防法規(guī)，消防安全知識(shí)教育，教育師生掌握正確的安全防火知識(shí)以及安全逃生辦法。（3）組建義務(wù)消-防-隊(duì)，定期組織義務(wù)消防員學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，熟練掌握、使用消防器材。在人員變動(dòng)時(shí)，要及時(shí)調(diào)整，保證組織健全。（4）在學(xué)校擴(kuò)建、裝修時(shí)，同時(shí)考慮消防安全。對(duì)消防重點(diǎn)部位，要配足消防器材，定期組織檢查，保證完好。（5）時(shí)時(shí)刻刻保持高度警惕，進(jìn)行經(jīng)常性的消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，確保安全，一旦發(fā)生火災(zāi)，及時(shí)報(bào)警，并組織滅火搶救。（6）對(duì)學(xué)校消防安全工作做出貢獻(xiàn)者，及給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)因工作失職造成不良后果者，給予處罰，情節(jié)嚴(yán)重者報(bào)請(qǐng)公安機(jī)關(guān)處理。二、消防要害部位管理制度1、學(xué)校

16、確定將宿舍、食堂、圖書(shū)館、閱覽室、儀器室、電腦室、打印室等列為消防重點(diǎn)要害部位。部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)消防安全第一責(zé)任人。2、消防要害部位要設(shè)立禁火標(biāo)志，并建立消防檔案。嚴(yán)禁在消防要害部位吸煙，一旦發(fā)現(xiàn)，要立即制止。3、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，學(xué)校配備的消防器材、滅火器，要放在明顯的地方。管理人員要學(xué)習(xí)、掌握有關(guān)的消防知識(shí)，會(huì)正確使用滅火器，會(huì)報(bào)警。要經(jīng)常檢查滅火器，健全保養(yǎng)制度，如發(fā)現(xiàn)過(guò)期，要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，更換藥劑。4、電工要經(jīng)常檢查電器、電線的使用情況，不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線，經(jīng)常宣傳安全用電知識(shí)。要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和技術(shù)規(guī)范，定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。5、電腦室管理人員在啟動(dòng)電腦、空調(diào)等設(shè)備時(shí)，先檢

17、查線路、插頭的安全情況，使用結(jié)束時(shí)，要切斷電源。6、儀器保管員不準(zhǔn)在儀器室里做易爆易燃劇毒的演示實(shí)驗(yàn)，易爆易燃劇毒物品堅(jiān)持嚴(yán)格審批專(zhuān)人領(lǐng)用，多余回收，化學(xué)危險(xiǎn)品室每周至少打開(kāi)12次。7、圖書(shū)、打印室的保管員打開(kāi)門(mén)窗時(shí)，要保持室內(nèi)有人，人離開(kāi)時(shí)，隨時(shí)關(guān)好門(mén)窗，嚴(yán)禁火種入內(nèi)。8、教師要認(rèn)真貫徹消防法規(guī)和未成年人保護(hù)-法，認(rèn)真執(zhí)行消防制度，積極配合學(xué)校開(kāi)展消防安全知識(shí)教育。組織學(xué)生活動(dòng)，要認(rèn)真考慮消防安全，確保未成年人不受火災(zāi)侵害。三、應(yīng)急措施1校長(zhǎng)是學(xué)校消防工作的第一責(zé)任人。一旦突然發(fā)生火災(zāi)，在學(xué)校的現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)，最高職位的干部為總指揮，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。2在教室里，一旦突然發(fā)生火災(zāi)，在場(chǎng)的任課教師

18、為第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。3在公眾聚集場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí)，第一是組織撤離，師生要有秩序地離開(kāi)，第二報(bào)警，第三組織滅火。4保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。第一篇：外出集體活動(dòng)、大型學(xué)生文娛活動(dòng)、辦公室安全、食堂、消防安全、學(xué)校用火管理制度體育活動(dòng)安全管理制度一、加強(qiáng)安全教育。體育教師在體育課、課間操、課外活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想、運(yùn)動(dòng)常識(shí)、生理衛(wèi)生和運(yùn)動(dòng)安全教育，使學(xué)生了解造成運(yùn)動(dòng)傷害的原因、后果和預(yù)防措施，要求學(xué)生在體育活動(dòng)時(shí)遵守紀(jì)律、思想集中、嚴(yán)肅認(rèn)真、掌握科學(xué)鍛煉方法。二、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)技術(shù)指導(dǎo)和安全保護(hù)工作。要使學(xué)生知道每一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)動(dòng)作的技術(shù)要領(lǐng)，懂得鍛煉和保護(hù)的方法以及可能發(fā)生的意

19、外事故和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。教師應(yīng)耐心地指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)，并多做示范動(dòng)作。要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)安全保護(hù)，并逐步提高學(xué)生的自我保護(hù)和互相保護(hù)的能力。三、加強(qiáng)教學(xué)組織。嚴(yán)格活動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)格規(guī)定運(yùn)動(dòng)程序，克服體育活動(dòng)中打鬧、渙散的現(xiàn)象。四、體育教師要與醫(yī)務(wù)人員密切合作，建立學(xué)生體格檢查制度。對(duì)于有病與體弱的學(xué)生，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下才能進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)。五、體育場(chǎng)地和器材等設(shè)施應(yīng)符合體育活動(dòng)安全和體育衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，與學(xué)生年齡、特點(diǎn)相適應(yīng)。體育教師和體育設(shè)備管理人員必須合理劃分運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地和設(shè)置警戒標(biāo)志，并根據(jù)具體情況規(guī)定運(yùn)動(dòng)秩序和規(guī)則。場(chǎng)地、設(shè)備應(yīng)注意經(jīng)常檢查，及時(shí)修理，消除隱患。六、利用馬路或其他公共場(chǎng)所進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，要注意

20、周?chē)沫h(huán)境，加強(qiáng)安全保護(hù)，防止車(chē)禍、跌落、倒塌等事故的發(fā)生。七、進(jìn)行鉛球、壘球等投擲運(yùn)動(dòng)時(shí)，特別要加強(qiáng)組織、嚴(yán)格紀(jì)律、認(rèn)真保護(hù)。八、不得組織學(xué)生到非正式游泳場(chǎng)館游泳。組織學(xué)生到游泳池游泳必須要有領(lǐng)導(dǎo)、有組織地進(jìn)行。要事先進(jìn)行安全教育和紀(jì)律教育；要進(jìn)行下水前的準(zhǔn)備活動(dòng)；要限定活動(dòng)時(shí)間；要組織安全保護(hù)和救護(hù)小組；游泳結(jié)束，一定要清查人數(shù)。組織學(xué)生到天然游泳場(chǎng)游泳必須經(jīng)教育行政部門(mén)批準(zhǔn)并嚴(yán)密組織。九、組織學(xué)生進(jìn)行遠(yuǎn)足、登山、野營(yíng)等活動(dòng)應(yīng)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和組織，出市活動(dòng)應(yīng)執(zhí)行報(bào)批制度。十、學(xué)生參加體育活動(dòng)的衣著應(yīng)符合安全要求，一般要求穿運(yùn)動(dòng)服和無(wú)跟軟底鞋。衣服要寬松，不應(yīng)穿帶有口袋的制服，身上不要佩帶金屬徽章

21、、別針、小刀和其他尖利或硬質(zhì)物體等。組織學(xué)生外出集體活動(dòng)安全保衛(wèi)制度一、組織學(xué)生外出集體活動(dòng)，必須充分考慮活動(dòng)場(chǎng)所、線路、交通工具、氣候環(huán)境等方面的安全性，盡量以就近、小型、安全為原則。能不動(dòng)用交通工具的盡量不動(dòng)用。一般不要組織出市區(qū)或轄市的春游、秋游和夏令營(yíng)活動(dòng)。二、組織學(xué)生外出活動(dòng)，必須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并切實(shí)做好組織工作和安全防范工作，制定周密計(jì)劃，落實(shí)崗位責(zé)任。組織學(xué)生出市區(qū)集體活動(dòng)，必須經(jīng)市教育行政部門(mén)批準(zhǔn)。三、外出活動(dòng)前，要向?qū)W生提出安全保衛(wèi)要求和注意事項(xiàng)，教育學(xué)生遵守紀(jì)律、聽(tīng)從指揮。四、組織學(xué)生活動(dòng)使用交通工具，必須與承運(yùn)單位共同落實(shí)交通安全措施，嚴(yán)禁車(chē)船無(wú)照運(yùn)行、帶“病”運(yùn)行和超

22、員運(yùn)行。學(xué)生活動(dòng)組織者，要負(fù)責(zé)對(duì)交通工具安全性能的監(jiān)督。五、到游覽區(qū)、游樂(lè)場(chǎng)等地方活動(dòng)，一定要注意其合理容量和場(chǎng)所、設(shè)施的安全性，防止擠壓、倒塌、跌落、溺水等事故的發(fā)生。到山區(qū)活動(dòng)要防止山火、翻車(chē)、迷失、摔跌等事故。室內(nèi)活動(dòng)特別要重視消防安全。六、組織學(xué)生參加社會(huì)公益勞動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒、無(wú)害和力所能及的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育學(xué)生遵守勞動(dòng)規(guī)則。七、不得組織學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng)。其他各類(lèi)社會(huì)慶?；顒?dòng)原則上也不組織學(xué)生參與，個(gè)別確需在校生參加的，須經(jīng)校長(zhǎng)或市教育行政部門(mén)批準(zhǔn)，并嚴(yán)格控制人數(shù)，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，確保安全。八、組織學(xué)生活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、教師應(yīng)切實(shí)負(fù)起安全責(zé)任，學(xué)生應(yīng)自始至

23、終在領(lǐng)導(dǎo)、教師的帶領(lǐng)和保護(hù)下開(kāi)展活動(dòng)。組織大型學(xué)生文娛活動(dòng)安全保衛(wèi)制度一、落實(shí)“誰(shuí)組織、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，安排專(zhuān)門(mén)的安全保衛(wèi)人員，預(yù)先組織對(duì)演出場(chǎng)所的安全檢查和監(jiān)督整改，重點(diǎn)做好防火、防電、防突發(fā)事件等安全保衛(wèi)工作。二、凡參加單位均要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)學(xué)生安全保衛(wèi)，并預(yù)先做好交通安全、消防安全、文明守紀(jì)等宣傳教育工作。三、演出期間必須保證所有的消防通道暢通。四、場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，劇場(chǎng)內(nèi)動(dòng)用明火(包括演出用蠟燭等道具)須提前一周報(bào)當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)審批。五、場(chǎng)內(nèi)電源線路、電器設(shè)備要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)安全監(jiān)控。六、后臺(tái)和演員休息場(chǎng)所要注意防盜和防滋擾破壞。非工作人員和非演出人員未經(jīng)許可不得進(jìn)人前后臺(tái)。七、觀眾必須按指定區(qū)域

24、位置就座，嚴(yán)格遵守劇場(chǎng)紀(jì)律，不得喧嘩和隨意走動(dòng)。辦公室安全管理制度一、各科室、辦公室工作人員應(yīng)有高度的安全保衛(wèi)意識(shí)，妥善保管好公、私現(xiàn)金及貴重物品，白天不得將貴重物品及存有現(xiàn)金的包、袋等隨意置放在無(wú)關(guān)鎖的地方，謹(jǐn)防白日掏(拎)包案件的發(fā)生。二、嚴(yán)禁將現(xiàn)金及貴重物品存放在辦公臺(tái)、櫥、柜內(nèi)過(guò)夜。三、嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)使用電取暖器、熱得快等。確因工作需要使用的，應(yīng)符合安全要求，防止火災(zāi)、觸電等事故發(fā)生。四、每天下班應(yīng)關(guān)好門(mén)、窗、櫥、柜，關(guān)閉電器電源。食堂安全管理制度一、認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防病從口入。食堂工作人員必須有健康合格證，定期體檢，并經(jīng)常搞好個(gè)人衛(wèi)生，符合上崗要求。二、嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理制度，不

25、購(gòu)、不烹調(diào)，防止食物中毒。三、做好炊具、餐具的清洗、消毒工作；搞好內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生；防止食物霉?fàn)€變質(zhì)。四、嚴(yán)格管理各種票證和現(xiàn)金。建立食品出入庫(kù)臺(tái)帳，做到物帳相符。五、保管室須安裝防盜設(shè)施。經(jīng)常檢查門(mén)窗安全，下班時(shí)關(guān)鎖好門(mén)窗。六、做好防鼠、防毒、防火工作。七、按時(shí)就餐，排隊(duì)就餐，不得擁擠、起哄、打鬧。八、食堂工作區(qū)域，禁止閑雜人員入內(nèi)。消防安全管理制度一、嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)消防法，貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針，實(shí)行防火安全責(zé)任制。學(xué)校應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，制定消防安全制度、消防安全操作規(guī)程；確定本單位和所屬各部門(mén)、崗位的消防安全責(zé)任人；建立義務(wù)消防隊(duì)，并正常開(kāi)展消防管理活動(dòng)。二、校內(nèi)基建項(xiàng)目的設(shè)計(jì)建

26、造應(yīng)按國(guó)家規(guī)定辦理消防設(shè)計(jì)審批手續(xù)，建筑峻工后必須經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)對(duì)消防工程驗(yàn)收合格后方可投入使用。三、校舍建筑構(gòu)件和建筑材料的防火性能必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。校舍室內(nèi)裝修、裝飾應(yīng)當(dāng)盡量使用不燃、難燃材料或經(jīng)阻燃處理。學(xué)生集中學(xué)習(xí)、活動(dòng)、生活的場(chǎng)所禁止使用易燃材料進(jìn)行裝修、裝飾。四、學(xué)校舉辦集體活動(dòng)具有火災(zāi)危險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，落實(shí)消防安全措施；火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的大型集體活動(dòng)須報(bào)公安消防機(jī)構(gòu)審批。五、按照國(guó)家規(guī)定配置消防設(shè)施和器材、設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保消防設(shè)施和器材完好、有效。六、保障疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。七、在設(shè)

27、有倉(cāng)庫(kù)的建筑物內(nèi)，不得設(shè)置員工集體宿舍。八、嚴(yán)格遵守學(xué)校用火管理制度、學(xué)校電氣線路、設(shè)備安全管理制度、。九、學(xué)校儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用、銷(xiāo)毀易燃易爆危險(xiǎn)物品必須執(zhí)行國(guó)家有關(guān)消防安全的規(guī)定。十、電腦房、廣播室、易燃易爆危險(xiǎn)品庫(kù)、圖書(shū)館、檔案室以及其他火災(zāi)危險(xiǎn)性較大的場(chǎng)所，應(yīng)列為學(xué)校防火重點(diǎn)部位，應(yīng)設(shè)置防火標(biāo)志，落實(shí)防火責(zé)任人，建立防火巡查制度，對(duì)有關(guān)工作人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，實(shí)行嚴(yán)格管理。 十一、發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)及時(shí)撥“119”報(bào)警；現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)立即組織、引導(dǎo)在場(chǎng)人員疏散；單位必須立即組織力量撲救火災(zāi)(原則上不組織學(xué)生撲救)。十二、經(jīng)常組織消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)整改，并詳

28、細(xì)記錄，存檔備查。十三、加強(qiáng)對(duì)師生員工的消防安全宣傳教育工作。學(xué)校應(yīng)將消防知識(shí)納入教學(xué)內(nèi)容。學(xué)校用火管理制度一、學(xué)校內(nèi)部具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的場(chǎng)所及宿舍區(qū)應(yīng)設(shè)為防火重點(diǎn)部位，張貼禁火標(biāo)志。校園內(nèi)禁止設(shè)易燃易爆物品儲(chǔ)藏庫(kù)房(少量化學(xué)實(shí)驗(yàn)用品、食堂燃料等按有關(guān)防火、防爆規(guī)定加強(qiáng)管理)。食堂廚房、木結(jié)構(gòu)教學(xué)、生活樓等易燃易爆部位應(yīng)設(shè)立安全監(jiān)督崗，嚴(yán)密制定防火措施。二、防火重點(diǎn)部位建立安全管理崗位責(zé)任制，明確防火責(zé)任人，根據(jù)需要配好滅火器械。三、防火重點(diǎn)部位要嚴(yán)格控制一切火種，不準(zhǔn)在防火重點(diǎn)部位吸煙、焚燒垃圾，嚴(yán)禁使用煤油油爐、酒精爐、電爐等燃具，不得在防火重點(diǎn)部位擅自進(jìn)行明火作業(yè)，確因工作需要必須動(dòng)用

29、明火，須報(bào)學(xué)校安全防范工作領(lǐng)導(dǎo)小組及主管領(lǐng)導(dǎo)審批，作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定，并采取相應(yīng)的消防安全措施。電線路、設(shè)備安全管理制度一、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校內(nèi)部電氣線路、設(shè)備的安全管理，杜絕違章操作，防止火災(zāi)危害。二、應(yīng)根據(jù)學(xué)校用電最大容量的需要和電氣線路、設(shè)備敷設(shè)、安裝環(huán)境，對(duì)配電間、供電線路、導(dǎo)線類(lèi)型、設(shè)備安裝進(jìn)行設(shè)計(jì)，搞好總體規(guī)劃和布局。電氣設(shè)備的質(zhì)量必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，電氣設(shè)備的安裝、使用和線路、管路的設(shè)計(jì)、敷設(shè)，必須符合國(guó)家有關(guān)消防安全技術(shù)規(guī)定。鍋爐等重要設(shè)備及易燃易爆場(chǎng)所的設(shè)置及其電器線路、設(shè)備的敷設(shè)、安裝應(yīng)請(qǐng)示消防、勞動(dòng)安全部門(mén)。三、學(xué)校建筑內(nèi)的導(dǎo)電線路應(yīng)采用銅芯導(dǎo)線，不允許采用鋁

30、芯導(dǎo)線，敷設(shè)線路進(jìn)入夾層或悶頂內(nèi)，應(yīng)穿管敷設(shè)，并將接線盒密閉。照明燈具表面高溫部位不得靠近可燃物。碘鎢燈、熒光燈 (包括鎮(zhèn)流器) 等，不應(yīng)直接安裝在可燃物件上。不準(zhǔn)用可燃物做燈罩。四、主要的電氣設(shè)備、移動(dòng)電器、避雷裝置和其他設(shè)備的接地裝置，每年至少進(jìn)行一次絕緣及接地電阻的測(cè)試。嚴(yán)禁在電器線路上私自增加容量，以防過(guò)載引起火災(zāi)。在配電室和裝有電氣設(shè)備的機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)配置適當(dāng)?shù)臏缁鹌鞑?。五、各種電氣設(shè)備的使用和操作都應(yīng)明確操作程序并嚴(yán)格遵守。重要電氣設(shè)備應(yīng)安裝自動(dòng)控制裝置和消防安全保護(hù)措施；應(yīng)配備專(zhuān)職電工或熟練工人，持證上崗；使用中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要及時(shí)報(bào)告，迅速處理，嚴(yán)禁帶病運(yùn)行等。特種設(shè)備、鍋爐壓力容器等必

31、須登記建檔，按期檢測(cè)，安全設(shè)防施及附件齊全。六、防火重點(diǎn)部位禁止使用電爐、電取暖、電熨斗、電烙鐵等電熱設(shè)備(因特殊情況需要使用，必須落實(shí)防火措施并經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)審批)，嚴(yán)禁亂拉亂接電線和超負(fù)荷用電，嚴(yán)禁損壞和隨意更改用電保險(xiǎn)裝置。第二篇：學(xué)生大型校內(nèi)集體活動(dòng)或外出活動(dòng)安全管理制度大型校內(nèi)集體活動(dòng)或外出活動(dòng)安全管理制度1、實(shí)行學(xué)校大型活動(dòng)批準(zhǔn)制度。原則上不準(zhǔn)組織學(xué)生參加校外大型活動(dòng)，如確實(shí)需要組織學(xué)生到外地或較遠(yuǎn)地方旅游、參加社會(huì)實(shí)踐、社會(huì)公益勞動(dòng)等大型校外集體活動(dòng)，必須報(bào)教育主管部門(mén)批準(zhǔn)；學(xué)校在教育教學(xué)計(jì)劃安排的整年級(jí)、整班外出活動(dòng)必須報(bào)請(qǐng)校長(zhǎng)批準(zhǔn)。2、節(jié)假日期間，未經(jīng)批準(zhǔn)任何人不得用學(xué)校、班級(jí)、

32、教師個(gè)人名義組織任何形式的學(xué)生活動(dòng)。3、活動(dòng)開(kāi)展之前，必須成立成立臨時(shí)的安全管理組織機(jī)構(gòu)，確定活動(dòng)負(fù)責(zé)人和主要責(zé)任人。4、各種大型集體活動(dòng)外出前必須有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育；制定周密的活動(dòng)計(jì)劃，指派有經(jīng)驗(yàn)的干部、教師勘察活動(dòng)場(chǎng)地，并有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和足夠的教師帶隊(duì)，必要時(shí)要辦理相關(guān)的保險(xiǎn)手續(xù)。對(duì)不安全或安全措施不落實(shí)的地方，嚴(yán)禁組織學(xué)生前往。5、安排必要的管理人員，明確所負(fù)擔(dān)的安全職責(zé)；6、制定安全應(yīng)急預(yù)案，配備相應(yīng)設(shè)施。7、安全管理組織機(jī)構(gòu)、活動(dòng)計(jì)劃、應(yīng)急預(yù)案、帶隊(duì)人員分工等必須書(shū)面形式提前送到學(xué)校安全辦公室審批和留檔。8、活動(dòng)期間每天上下午由活動(dòng)負(fù)責(zé)人向校長(zhǎng)匯報(bào)安全情況。9、組織學(xué)生活動(dòng)使用

33、交通工具，必須與承運(yùn)單位共同落實(shí)交通安全措施，嚴(yán)禁車(chē)船無(wú)照運(yùn)行、帶“病”運(yùn)行和超員運(yùn)行。學(xué)生活動(dòng)組織者，要負(fù)責(zé)對(duì)交通工具安全性能的監(jiān)督。10、活動(dòng)期間，如發(fā)生重大意外事故，必須第一時(shí)間組織搶救傷員，并向校長(zhǎng)或上級(jí)部門(mén)報(bào)告。11、外出活動(dòng)結(jié)束后，必須采取具體措施，確保學(xué)生安全到家。第三篇：學(xué)校組織學(xué)生外出集體活動(dòng)安全管理制度學(xué)校組織學(xué)生外出集體活動(dòng)安全管理制度一、組織學(xué)生外出集體活動(dòng)，必須充分考慮活動(dòng)場(chǎng)所、線路、交通工具、氣候環(huán)境等方面的安全性，盡量以就近、小型、安全為原則。能不動(dòng)用交通工具的盡量不動(dòng)用。一般不要組織出市區(qū)或轄市的春游、秋游和夏令營(yíng)活動(dòng)。二、組織學(xué)生外出活動(dòng)，必須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，

34、并切實(shí)做好組織工作和安全防范工作，制定周密計(jì)劃，落實(shí)崗位責(zé)任。組織學(xué)生出市區(qū)集體活動(dòng)，必須經(jīng)市教育行政部門(mén)批準(zhǔn)。三、外出活動(dòng)前，要向?qū)W生提出安全保衛(wèi)要求和注意事項(xiàng)，教育學(xué)生遵守紀(jì)律、聽(tīng)從指揮。四、組織學(xué)生活動(dòng)使用交通工具，必須與承運(yùn)單位共同落實(shí)交通安全措施，嚴(yán)禁車(chē)船無(wú)照運(yùn)行、帶“病”運(yùn)行和超員運(yùn)行。學(xué)生活動(dòng)組織者，要負(fù)責(zé)對(duì)交通工具安全性能的監(jiān)督。五、到游覽區(qū)、游樂(lè)場(chǎng)等地方活動(dòng)，一定要注意其合理容量和場(chǎng)所、設(shè)施的安全性，防止擠壓、倒塌、跌落、溺水等事故的發(fā)生。到山區(qū)活動(dòng)要防止山火、翻車(chē)、迷失、摔跌等事故。室內(nèi)活動(dòng)特別要重視消防安全。六、組織學(xué)生參加社會(huì)公益勞動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒、無(wú)害和力所能及

35、的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育學(xué)生遵守勞動(dòng)規(guī)則。七、不得組織學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng)。其他各類(lèi)社會(huì)慶?；顒?dòng)原則上也不組織學(xué)生參與，個(gè)別確需在校生參加的，須經(jīng)校長(zhǎng)或市教育行政部門(mén)批準(zhǔn)，并嚴(yán)格控制人數(shù)，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，確保安全。八、組織學(xué)生活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、教師應(yīng)切實(shí)負(fù)起安全責(zé)任，學(xué)生應(yīng)自始至終在領(lǐng)導(dǎo)、教師的帶領(lǐng)和保護(hù)下開(kāi)展活動(dòng)。何坊街道中心小學(xué)興仁縣第六中學(xué)學(xué)校大型集體活動(dòng)安全管理制度為了加強(qiáng)大型集體活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐的安全組織和管理，切實(shí)做好安全防范工作，預(yù)防和避免各類(lèi)事故的發(fā)生，確保師生人生安全和財(cái)產(chǎn)安全，特制定本制度：1全體領(lǐng)導(dǎo)和教職工均要以高度的責(zé)任心對(duì)每個(gè)學(xué)生的安全負(fù)責(zé)。大型集體活動(dòng)、社

36、會(huì)實(shí)踐安全管理要以“完備預(yù)案、嚴(yán)格申報(bào)、全程關(guān)注、確保安全”為指導(dǎo)思想。按活動(dòng)路線分為校內(nèi)和校外兩條線，按規(guī)模大小分為大規(guī)模和小規(guī)模分別落實(shí)安全管理，確?；顒?dòng)安全。2建立活動(dòng)安全管理組織系統(tǒng)。組建學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)校校長(zhǎng)為安全工作總負(fù)責(zé)，活動(dòng)組織部門(mén)為活動(dòng)安全具體負(fù)責(zé)，是活動(dòng)安全工作的具體操作者。班級(jí)集體活動(dòng)，班主任為安全具體負(fù)責(zé)。3完善活動(dòng)方案制訂和安全工作信息呈報(bào)。每一個(gè)活動(dòng)都需制訂活動(dòng)方案和安全預(yù)案，落實(shí)安全崗位責(zé)任，并及時(shí)呈報(bào)。班級(jí)或年級(jí)段或團(tuán)隊(duì)組織的校內(nèi)外活動(dòng)必須呈報(bào)政教部門(mén)，再由政教部門(mén)上報(bào)分管校長(zhǎng)，由校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意再執(zhí)行。在活動(dòng)中如果發(fā)生師生受傷害事件，要及時(shí)向校長(zhǎng)匯報(bào)，并由

37、學(xué)校上報(bào)委。4發(fā)生重大突發(fā)事件、事故不及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)，要通報(bào)批評(píng)，因不及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造成嚴(yán)重后果的要追究當(dāng)事人的責(zé)任，如學(xué)校不及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造成嚴(yán)重后果由教育局追究學(xué)校主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任。5實(shí)施特殊體質(zhì)學(xué)生活動(dòng)管理。由班主任牽頭，建立特殊體質(zhì)學(xué)生檔案，記錄體檢情況和向家長(zhǎng)告知的身體特殊情況，并告之相關(guān)活動(dòng)組織部門(mén)?；顒?dòng)組織者應(yīng)根據(jù)已知情況，禁止安排或限制特殊體質(zhì)學(xué)生參加不適合的活動(dòng)。6活動(dòng)前要加強(qiáng)安全教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想、運(yùn)動(dòng)常識(shí)、生理衛(wèi)生和運(yùn)動(dòng)安全教育，要向?qū)W生提出安全保衛(wèi)要求和注意事項(xiàng)，教育學(xué)生遵守紀(jì)律、聽(tīng)從指揮，提高學(xué)生的安全防范意識(shí)，讓學(xué)生掌握自護(hù)、自救、互救安全防范的知識(shí)和

38、本領(lǐng)。學(xué)生活動(dòng)如需家長(zhǎng)配合的，及時(shí)加強(qiáng)家校聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)家校的有效溝通和配合?；顒?dòng)結(jié)束后要進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)活動(dòng)安全的執(zhí)行情況。 7社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)活動(dòng)，學(xué)生應(yīng)自始至終在領(lǐng)導(dǎo)、教師的帶領(lǐng)和保護(hù)下開(kāi)展活動(dòng)。 （1）學(xué)生在活動(dòng)前由值班老師點(diǎn)名，對(duì)未到的學(xué)生查明原因并記錄。如需坐車(chē)，組織學(xué)生有秩序地上車(chē)，教育學(xué)生不要爭(zhēng)先恐后，要禮讓。乘車(chē)時(shí)不要將頭手伸出窗外。（2）達(dá)目的地后要組織和開(kāi)展活動(dòng)，不要隨意“放羊”。（3）分散自由活動(dòng)時(shí)，要求學(xué)生三五成群，不要個(gè)別行動(dòng)，教育學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或發(fā)生事故時(shí)要及時(shí)報(bào)告，班主任和下班老師要加強(qiáng)巡視，分管領(lǐng)導(dǎo)要做好監(jiān)控，發(fā)生事故要采取應(yīng)急措施。（4）活動(dòng)結(jié)束要在規(guī)定的地點(diǎn)

39、按時(shí)集中，清點(diǎn)人數(shù)上報(bào)，并有秩序回校，進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)。8學(xué)生在活動(dòng)中如遇緊急情況，活動(dòng)組織老師要迅速做好處理工作，本著學(xué)生優(yōu)先的原則進(jìn)行，盡最大努力確保學(xué)生人身安全，救助為先。并在第一時(shí)間上報(bào)活動(dòng)負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人呈報(bào)學(xué)校、通報(bào)相關(guān)家長(zhǎng)。在救治傷員的同時(shí)，要安排專(zhuān)人做好維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序的工作，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，也以利于各種搶救措施的順利實(shí)施。如果情況危急，活動(dòng)難以繼續(xù)，則要由跟班教師迅速組織其他同學(xué)有組織地撤離現(xiàn)場(chǎng)，轉(zhuǎn)移到安全地帶，并盡快帶回學(xué)校。9組織學(xué)生外出集體活動(dòng)，必須充分考慮活動(dòng)場(chǎng)所、線路、交通工具、氣候環(huán)境等方面的安全性，盡量以就近、小型、安全為原則。能不動(dòng)用交通工具的盡量不動(dòng)用。如確需要乘坐車(chē)船，學(xué)

40、生活動(dòng)組織者要負(fù)責(zé)對(duì)交通工具安全性能的監(jiān)督。10活動(dòng)的路線地點(diǎn)，事前應(yīng)進(jìn)行實(shí)地勘查，不得組織學(xué)生到危險(xiǎn)地方開(kāi)展活動(dòng)。 （1）利用馬路或其他公共場(chǎng)所進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，要注意周?chē)沫h(huán)境，加強(qiáng)安全保護(hù)，防止車(chē)禍、跌落、倒塌等事故的發(fā)生。（2）到山區(qū)活動(dòng)要防止山火、翻車(chē)、迷失、摔跌等事故。室內(nèi)活動(dòng)特別要重視消防安全。11組織學(xué)生參加社會(huì)公益勞動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒、無(wú)害和力所能及的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育學(xué)生遵守勞動(dòng)規(guī)則。12不得組織學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng)。其他各類(lèi)社會(huì)慶?；顒?dòng)原則上也不組織學(xué)生參與，個(gè)別確需在校生參加的，須經(jīng)校長(zhǎng)或市教育行政部門(mén)批準(zhǔn)，并嚴(yán)格控制人數(shù)，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，確保安全。

41、第五篇：橫山學(xué)校大型集體活動(dòng)安全管理制度橫山學(xué)校大型集體活動(dòng)安全管理制度為了加強(qiáng)大型集體活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐的安全組織和管理，切實(shí)做好安全防范工作，預(yù)防和避免各類(lèi)事故的發(fā)生，確保師生人生安全和財(cái)產(chǎn)安全，特制定本制度：1全體領(lǐng)導(dǎo)和教職工均要以高度的責(zé)任心對(duì)每個(gè)學(xué)生的安全負(fù)責(zé)。大型集體活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐安全管理要以“完備預(yù)案、嚴(yán)格申報(bào)、全程關(guān)注、確保安全”為指導(dǎo)思想。按活動(dòng)路線分為校內(nèi)和校外兩條線，按規(guī)模大小分為大規(guī)模和小規(guī)模分別落實(shí)安全管理，確?；顒?dòng)安全。2建立活動(dòng)安全管理組織系統(tǒng)。組建學(xué)部安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)部校長(zhǎng)為安全工作總負(fù)責(zé)，活動(dòng)組織部門(mén)為活動(dòng)安全具體負(fù)責(zé)，是活動(dòng)安全工作的具體操作者。班級(jí)集體活動(dòng)

42、，班主任為安全具體負(fù)責(zé)。學(xué)生活動(dòng)中，衛(wèi)生員也應(yīng)參與安全工作。3完善活動(dòng)方案制訂和安全工作信息呈報(bào)。每一個(gè)活動(dòng)（含校內(nèi)集體活動(dòng)、春游、秋游、公益勞動(dòng)、義務(wù)勞動(dòng)等）都需制訂活動(dòng)方案和安全預(yù)案，落實(shí)安全崗位責(zé)任，并及時(shí)呈報(bào)。班級(jí)或年級(jí)組織的校內(nèi)活動(dòng)要報(bào)學(xué)校校長(zhǎng)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批示后方可實(shí)施。在活動(dòng)中如果發(fā)生師生受傷害事件，要及時(shí)向校長(zhǎng)匯報(bào)，并由學(xué)校向上一級(jí)報(bào)告。4發(fā)生重大突發(fā)事件、事故不及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)，要通報(bào)批評(píng)，因不及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造成嚴(yán)重后果的要追究當(dāng)事人的責(zé)任，如學(xué)校不及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造成嚴(yán)重后果由教委追究學(xué)校主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任。5實(shí)施特殊體質(zhì)學(xué)生活動(dòng)管理。由班主任牽頭，建立特殊體質(zhì)學(xué)生檔案

43、，記錄體檢情況和向家長(zhǎng)告知的身體特殊情況，并告之相關(guān)活動(dòng)組織部門(mén)?；顒?dòng)組織者應(yīng)根據(jù)已知情況，禁止安排或限制特殊體質(zhì)學(xué)生參加不適合的活動(dòng)。6活動(dòng)前要加強(qiáng)安全教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想、運(yùn)動(dòng)常識(shí)、生理衛(wèi)生和運(yùn)動(dòng)安全教育，要向?qū)W生提出安全保衛(wèi)要求和注意事項(xiàng)，教育學(xué)生遵守紀(jì)律、聽(tīng)從指揮，提高學(xué)生的安全防范意識(shí)，讓學(xué)生掌握自護(hù)、自救、互救安全防范的知識(shí)和本領(lǐng)。學(xué)生活動(dòng)如需家長(zhǎng)配合的，及時(shí)加強(qiáng)家校聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)家校的有效溝通和配合?；顒?dòng)結(jié)束后要進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)活動(dòng)安全的執(zhí)行情況。7社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)活動(dòng)，學(xué)生應(yīng)自始至終在領(lǐng)導(dǎo)、教師的帶領(lǐng)和保護(hù)下開(kāi)展活動(dòng)。（1）學(xué)生在活動(dòng)前由值班老師點(diǎn)名，對(duì)未到的學(xué)生查明原因并記錄

44、。如需坐車(chē)，組織學(xué)生有秩序地上車(chē)，教育學(xué)生不要爭(zhēng)先恐后，要禮讓。乘車(chē)時(shí)不要將頭手伸出窗外。（2）達(dá)目的地后要組織和開(kāi)展活動(dòng)，不要隨意“放羊”。 （3）分散自由活動(dòng)時(shí)，要求學(xué)生三五成群，不要個(gè)別行動(dòng)，教育學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或發(fā)生事故時(shí)要及時(shí)報(bào)告，班主任和下班老師要加強(qiáng)巡視，分管領(lǐng)導(dǎo)要做好監(jiān)控，發(fā)生事故要采取應(yīng)急措施。（4）活動(dòng)結(jié)束要在規(guī)定的地點(diǎn)按時(shí)集中，清點(diǎn)人數(shù)上報(bào)，并有秩序回校，進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)。8學(xué)生在活動(dòng)中如遇緊急情況，活動(dòng)組織老師要迅速做好處理工作，本著學(xué)生優(yōu)先的原則進(jìn)行，盡最大努力確保學(xué)生人身安全，救助為先。并在第一時(shí)間上報(bào)活動(dòng)負(fù)責(zé)人及學(xué)部校長(zhǎng)，學(xué)部校長(zhǎng)呈報(bào)總校、通報(bào)相關(guān)家長(zhǎng)。在救治傷員的同時(shí)，

45、要安排專(zhuān)人做好維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序的工作，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，也以利于各種搶救措施的順利實(shí)施。如果情況危急，活動(dòng)難以繼續(xù)，則要由跟班教師迅速組織其他同學(xué)有組織地撤離現(xiàn)場(chǎng)，轉(zhuǎn)移到安全地帶，并盡快帶回學(xué)校。9組織學(xué)生外出集體活動(dòng)，必須充分考慮活動(dòng)場(chǎng)所、線路、交通工具、氣候環(huán)境等方面的安全性，盡量以就近、小型、安全為原則。能不動(dòng)用交通工具的盡量不動(dòng)用。如確需要乘坐車(chē)船，學(xué)生活動(dòng)組織者要負(fù)責(zé)對(duì)交通工具安全性能的監(jiān)督。一般不組織出島、出市的外出集體活動(dòng)。10活動(dòng)的路線地點(diǎn)，事前應(yīng)進(jìn)行實(shí)地勘查，不得組織學(xué)生到危險(xiǎn)地方開(kāi)展活動(dòng)。（1）利用馬路或其他公共場(chǎng)所進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，要注意周?chē)沫h(huán)境，加強(qiáng)安全保護(hù)，防止車(chē)禍、跌落、倒塌等事故

46、的發(fā)生。（2）到游覽區(qū)、游樂(lè)場(chǎng)等地方活動(dòng)，一定要注意其合理容量和場(chǎng)所、設(shè)施的安全性，防止擠壓、倒塌、跌落、溺水等事故的發(fā)生。 （3）到山區(qū)活動(dòng)要防止山火、翻車(chē)、迷失、摔跌等事故。室內(nèi)活動(dòng)特別要重視消防安全。11組織學(xué)生參加社會(huì)公益勞動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒、無(wú)害和力所能及的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育學(xué)生遵守勞動(dòng)規(guī)則。12不得組織學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng)。其他各類(lèi)社會(huì)慶?；顒?dòng)原則上也不組織學(xué)生參與，個(gè)別確需在校生參加的，須經(jīng)校長(zhǎng)或市教育行政部門(mén)批準(zhǔn)，并嚴(yán)格控制人數(shù)，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，確保安全。橫山學(xué)校2013年9月第一篇：2014年春季學(xué)校食品安全管理制度2014年慶陽(yáng)小學(xué)食品安全管理制度

47、為切實(shí)加強(qiáng)我校食品安全管理，確保在校師生的飲食安全，制定了以下十一個(gè)有關(guān)學(xué)校食品安全管理制度，同時(shí)重申以下管理意見(jiàn)。一、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)。二、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。三、建立食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度，禁止采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)健康證商販提供的食品；無(wú)商品標(biāo)簽或超過(guò)保存期限等“三無(wú)”的食品；未經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢疫、不合格的畜禽肉類(lèi)制品；腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。四、設(shè)立獨(dú)立的食品庫(kù)房，庫(kù)內(nèi)食品要分類(lèi)

48、存放，擺放整齊，做到先進(jìn)先出，防止超期變質(zhì)。五、食品的保存、清洗、切配過(guò)程要做到生熟分開(kāi)，冰柜、用具、容器應(yīng)有生熟標(biāo)記，不得使用塑料容器盛放熟食品。六、食品的營(yíng)養(yǎng)要搭配合理，符合學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的需求。七、廚師操作前要對(duì)食品、半成品的質(zhì)量嚴(yán)格檢查，對(duì)不符合燒煮、烹調(diào)要求的食品不準(zhǔn)進(jìn)行烹調(diào)加工。燒煮時(shí)，應(yīng)將食品上下翻動(dòng)，使食品各部位都能受熱，防止食物中毒事故的發(fā)生。八、公共餐具必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗消毒后方可使用。九、學(xué)校每餐、每樣食品按要求進(jìn)行留樣，分別留足100g盛放在己消毒的留樣盒中，標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人后存入冰箱內(nèi)，并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時(shí),保存期內(nèi)未發(fā)現(xiàn)食物中毒事件

49、即可倒掉；留樣食品盒應(yīng)單獨(dú)存放，不得與其它無(wú)關(guān)食品混放。十、工具容器設(shè)備要洗凈，廚具要擺放整齊。及時(shí)沖洗、清掃工作場(chǎng)所，保持環(huán)境衛(wèi)生。十一、完善防蠅、防塵、防鼠、防潮設(shè)施，定期開(kāi)展除四害活動(dòng)。椒園鎮(zhèn)慶陽(yáng)小學(xué)2014年春季第二篇：學(xué)校食品安全管理制度學(xué)校食品安全管理制度一、學(xué)校建立食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，配備專(zhuān)職或兼職的食品衛(wèi)生安全管理人員。二、學(xué)校食堂在取得食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的有效食品衛(wèi)生許可證后方可開(kāi)辦。三、學(xué)校食堂實(shí)行后勤社會(huì)化、承包(托管)經(jīng)營(yíng)等形式的，應(yīng)當(dāng)選擇具有有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證的餐飲企業(yè)提供餐飲服務(wù)，并與其簽訂合同。如不能達(dá)到安全和衛(wèi)生要求的，學(xué)校應(yīng)當(dāng)予以更換。四

50、、食堂員工必須每年一次定期體檢，并持有效的健康證上崗工作。平時(shí)應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，搞好個(gè)人衛(wèi)生，工作前做到洗手消毒和佩戴口罩。五、采購(gòu)食品應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施：(1)食堂采購(gòu)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，指定專(zhuān)職采購(gòu)、驗(yàn)收人員。并實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。(2)采購(gòu)原料必須做到無(wú)害無(wú)毒，不使用國(guó)家禁止使用的動(dòng)植物及有礙人體健康的原料，不使用無(wú)商品名稱(chēng)、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。(3)采購(gòu)食品原料時(shí)必須向供貨商索取衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。不得擅自采購(gòu)來(lái)歷不明的食品。杜絕加工銷(xiāo)售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品，采購(gòu)的原料須有專(zhuān)業(yè)人員驗(yàn)收質(zhì)量和數(shù)量，并做

51、到每天一次性配好中、晚餐原料。 (4)配菜中心的報(bào)價(jià)和自行采購(gòu)的發(fā)票都必須寫(xiě)明品種、數(shù)量、單價(jià)、金額。報(bào)價(jià)、發(fā)票應(yīng)當(dāng)與當(dāng)天的菜單相符合。(5)食品原料必須做到分類(lèi)存放，生熟分開(kāi)，并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應(yīng)當(dāng)洗手消毒，佩戴口罩，使用售貨夾。(6)加工蔬菜做到反復(fù)漂洗，避免蔬菜污染，預(yù)防引起食物中毒。 (7)生熟食品分開(kāi)存放，每天留樣保存48小時(shí)，并標(biāo)明時(shí)間，菜名，留樣人員等。生熟砧板要分開(kāi)，擺放食品和廚具要規(guī)范、整潔、有序。(8)餐具要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，做到安全衛(wèi)生，使用前必須進(jìn)行消毒。 (9)食堂應(yīng)當(dāng)保持衛(wèi)生、整潔、無(wú)異味、無(wú)蟲(chóng)害、地面無(wú)積水、污物，垃圾桶隨時(shí)蓋嚴(yán)、并及時(shí)清理，定時(shí)進(jìn)

52、行大掃除。(10)脫排油煙機(jī)和煙道要定期清洗，廚房必須配全消防器材。非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房。六、飲水衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施： (1)學(xué)生的飲用水由學(xué)校衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)管理。(2)提供給學(xué)生的飲用水和飲水設(shè)備必須具有衛(wèi)生許可證。 (3)由總務(wù)處負(fù)責(zé)，衛(wèi)生室監(jiān)督，每月定期做好飲水機(jī)內(nèi)部消毒清洗工作。(4)要求學(xué)生每天帶好自用的水杯，不得使用公共水杯。食堂工作人員崗位責(zé)任制為了提高食堂管理工作更好地為項(xiàng)目部職工服務(wù)，根據(jù)公司對(duì)職工食堂管理標(biāo)準(zhǔn)要求，結(jié)合本項(xiàng)目部的實(shí)際情況，特制訂本規(guī)定：1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司及項(xiàng)目部制訂的各項(xiàng)食堂管理制度，爭(zhēng)創(chuàng)“文明食堂”。2、食堂管理人員搞好食堂的經(jīng)濟(jì)核算工作。

53、3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和公司“七項(xiàng)食堂衛(wèi)生制度”及有關(guān)制度，檢驗(yàn)和監(jiān)督食堂有關(guān)人員把好食品、環(huán)境、個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。4、合理安排好食堂工作人員的工作班次，保證廣大職工的正常就餐，并根據(jù)施工特點(diǎn)，做好現(xiàn)場(chǎng)職工的就餐。5、據(jù)貨源情況做好菜、飯、點(diǎn)心品種規(guī)格的協(xié)調(diào)管理工作，使職工吃到品種多、味道好、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飯菜及點(diǎn)心6、積極完成上級(jí)交給的任務(wù)，做好食堂工作人員的思想工作，搞好業(yè)務(wù)素質(zhì)，努力培養(yǎng)新手，提高炊事員的烹調(diào)技術(shù)。食堂工作人員勞動(dòng)紀(jì)律1、上班不遲到、早退，遵守紀(jì)律。2、上班時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)干私活，不準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位，擅自離崗而 造成的一切損失均由本人負(fù)責(zé)。3、無(wú)故不得請(qǐng)假，確需請(qǐng)假者必須提出申請(qǐng)，經(jīng)

54、管理員批準(zhǔn)后， 方準(zhǔn)請(qǐng)假。4、炊事人員必須服從管理員安排，不準(zhǔn)擅自更換班頭，否則造成后果均有更換者自行負(fù)責(zé)。5、食堂工作地點(diǎn)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)喝酒，更不準(zhǔn)假公濟(jì)私、損公利己，以及有偷盜事件發(fā)生，違者將嚴(yán)肅處理 。6、炊事人員上班時(shí)間一定要做到“三白”，否則不準(zhǔn)上崗7、不準(zhǔn)賭博、斗毆、酗酒。8、炊事人員要顧全大局，急工地所急，想工地所想，把工作做好做細(xì)。炊事人員衛(wèi)生制度1、上班應(yīng)穿戴整齊，工作衣和飯裙必須干凈。烹調(diào)與出售飯菜時(shí)必須做到“三白”。（即：白工作衣、白工作帽、白口罩）2、要做到勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡。進(jìn)入熟菜間工作，須用消毒水洗手后用專(zhuān)用毛巾揩凈，方可進(jìn)入操作。3、每年一次定時(shí)進(jìn)行健康檢

55、查，取得健康證和衛(wèi)生培訓(xùn)合格證方可從事炊事員工作。4、在烹調(diào)操作時(shí)，品嘗菜肴口味應(yīng)用小碗或菜盆。品嘗后的余汁一律不準(zhǔn)再倒入鍋中。5、嚴(yán)禁在操作時(shí)吸煙，食物用具要清潔衛(wèi)生。食品衛(wèi)生有關(guān)制度一、四不制度：1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料。2、保管員不驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料。3、加工人員不加工腐爛變質(zhì)的原料。4、炊事員不出售腐爛變質(zhì)的飯菜、食品。二、四隔離制度：1、生菜與熟菜分開(kāi)。2、成品與半成品分開(kāi)。3、食物與雜物分開(kāi)。4、生盆與熟菜盆分開(kāi)。三、三過(guò)關(guān)制度：餐具和盛器的清洗、消毒、保潔要過(guò)關(guān)。四、廚房衛(wèi)生四定制度：定人、定時(shí)、定物、定質(zhì)量，計(jì)劃包干分工負(fù)責(zé)。五、四勤三白制度：1、四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤

56、洗衣服和被褥、勤換衣服。2、三白：白帽子、白衣服、白口罩。食堂衛(wèi)生消毒制度1、當(dāng)天收回的餐具，當(dāng)天清洗消毒，不隔天隔夜。2、清洗消毒的餐具，按一刮、二洗、三過(guò)、四消毒、五保潔的順序操作，對(duì)油漬的餐具先用溫水或洗潔精洗凈。3、對(duì)用蒸汽消毒的餐具，溫度一定要達(dá)到要求。一旦漏汽要及時(shí)維修，保證消毒溫度不低于95度，時(shí)間不少于15分鐘。4、對(duì)用化學(xué)消毒法進(jìn)行消毒的，濃度和消毒時(shí)間要達(dá)到所用消毒液（粉）的使用要求和規(guī)定。消毒完畢取出餐具后要瀝盡消毒液，不得用揩布揩干，以免再污染。5、對(duì)已消毒完畢的餐具應(yīng)放入清潔柜內(nèi)，防止再污染。6、冰箱必須每月清洗一次。食堂飲食衛(wèi)生管理七項(xiàng)制度一、驗(yàn)收制度：執(zhí)行制度要嚴(yán)

57、格，變質(zhì)食品拒不收，入庫(kù)驗(yàn)收保質(zhì)量，做好記錄不能忘，倉(cāng)內(nèi)經(jīng)常保清潔，先進(jìn)先吃防霉變，驗(yàn)收把關(guān)執(zhí)行好。二、切配制度：菜不新鮮不加工，揀菜必須揀干凈，盛菜籮筐要清潔，洗菜定要洗干凈，葷菜加工按規(guī)格，生熟盛器定分清，熟菜切配先洗手，刀具砧墩消毒清，成品遮好防灰塵，刀具防銹要保養(yǎng)，工作完畢落手清。三、燒菜制度：群眾口味要常想，花色品種要多樣，燒熟煮透保質(zhì)量，現(xiàn)燒現(xiàn)吃味道香，調(diào)味作料放適量，味道要用碗來(lái)嘗，生熟盛器分清爽，隔頓小菜要回鍋，工作完畢落手清，食物中毒要防止。四、留樣制度：留樣盛器要洗清，三餐留樣切勿忘，樣品保留一周天，備于檢查保存好。五、供應(yīng)制度“四勤三白”要做到，洗手消毒不能忘，生拌食品不

58、進(jìn)間，變質(zhì)食品不出售，點(diǎn)心要用食品鉗，開(kāi)飯要用專(zhuān)用箱，揩布定要分清爽，保持整潔不能忘。六、消毒制度 盛器消毒不能忘，蒸汽溫度要達(dá)到，密封間設(shè)消毒水，必須頓頓換清爽，收進(jìn)菜券要消毒，群眾利益記心上。七、個(gè)人衛(wèi)生：“四勤三白”要做到，操作不能抽香煙，隨地吐痰更不準(zhǔn)，手帶戒子不衛(wèi)生，男性長(zhǎng)發(fā)欠雅觀，人人衛(wèi)生保健康。預(yù)防食物中毒制度一、不出售腐爛變質(zhì)的食品，如發(fā)現(xiàn)食品有異味、發(fā)酵、液體混濁，一律不準(zhǔn)出售。二、入口食物一律要燒熟煮透：1對(duì)肉類(lèi)食品切塊不要太大，燒煮時(shí)要上下翻動(dòng)；2、不貪圖生嫩；3、不做到外焦里生，油炸或燒烤食品（如：面拖魚(yú)、炸豬排等）要防止大火過(guò)旺。第三篇：學(xué)校食品安全管理制度學(xué)校食品安

59、全管理制度一、學(xué)校建立食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，配備專(zhuān)職或兼職的食品衛(wèi)生安全管理人員。二、學(xué)校食堂在取得食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的有效食品衛(wèi)生許可證后方可開(kāi)辦。三、食堂員工必須每年一次定期體檢，并持有效的健康證上崗工作。平時(shí)應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，搞好個(gè)人衛(wèi)生，工作前做到洗手消毒和佩戴口罩。四、采購(gòu)食品應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施：(1)食堂采購(gòu)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，指定專(zhuān)職采購(gòu)、驗(yàn)收人員。并實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。(2)采購(gòu)原料必須做到無(wú)害無(wú)毒，不使用國(guó)家禁止使用的動(dòng)植物及有礙人體健康的原料，不使用無(wú)商品名稱(chēng)、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。(3)采購(gòu)食品原料時(shí)必須向供貨商索取衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。不得擅自采購(gòu)來(lái)歷不明的食品。杜絕加工銷(xiāo)售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品，采購(gòu)的原料須有專(zhuān)業(yè)人員驗(yàn)收質(zhì)量和數(shù)量，并做到每天一次性配好中餐原料。(4)配菜中心的報(bào)價(jià)和自行采購(gòu)的發(fā)票都必須寫(xiě)明品種、數(shù)量、單價(jià)、金額。報(bào)價(jià)、發(fā)票應(yīng)當(dāng)與當(dāng)天的菜單相符合。(