文獻(xiàn)綜述與參考文獻(xiàn)的寫法與樣本_第1頁(yè)
文獻(xiàn)綜述與參考文獻(xiàn)的寫法與樣本_第2頁(yè)
文獻(xiàn)綜述與參考文獻(xiàn)的寫法與樣本_第3頁(yè)
文獻(xiàn)綜述與參考文獻(xiàn)的寫法與樣本_第4頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、文獻(xiàn)綜述與參考文獻(xiàn)的寫法與樣本學(xué)校要求,所綜述的期刊上的文章必須是近5年之內(nèi)發(fā)表的。在5 年之前發(fā)表的文章,除非是非常著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家寫的或者是一流的權(quán)威 期刊(比如經(jīng)濟(jì)研究),非常經(jīng)典,就可以列入?yún)⒖嘉墨I(xiàn)。如果是一 般的刊物,就不要寫5年以前的。而且列入?yún)⒖嘉墨I(xiàn)的文章,必須來(lái)自 正式的學(xué)術(shù)刊物或者著作,檔次要盡量高端。比如漁業(yè)致富指南, 這樣的就是很通俗化的通訊刊物,不是很正式的學(xué)術(shù)刊物,不要作為參 考文獻(xiàn)。文獻(xiàn)綜述的字?jǐn)?shù)不少于3000字。文獻(xiàn)綜述是對(duì)某一方面的專題搜集大量情報(bào)資料后經(jīng)綜合分析而 寫成的一種學(xué)術(shù)論文,它是科學(xué)文獻(xiàn)的一種。文獻(xiàn)綜述是反映當(dāng)前某一 領(lǐng)域中某分支學(xué)科或重要專題的最新進(jìn)

2、展、學(xué)術(shù)見解和建議的它往往 能反映出有關(guān)問(wèn)題的新動(dòng)態(tài)、新趨勢(shì)、新水平、新原理和新技術(shù)等 等。要求同學(xué)們寫綜述,至少有以下好處:通過(guò)搜集文獻(xiàn)資料過(guò)程,可進(jìn)一步熟悉科學(xué)文獻(xiàn)的查找方法和資 料的積累方法;在查找的過(guò)程中同時(shí)也擴(kuò)大了知識(shí)面;查找文獻(xiàn)資料、寫文獻(xiàn)綜述是科研選題及進(jìn)行科研的第一步,因 此學(xué)習(xí)文獻(xiàn)綜述的撰寫也是為今后科研活動(dòng)打基礎(chǔ)的過(guò)程;通過(guò)綜述的寫作過(guò)程,能提高歸納、分析、綜合能力,有利于獨(dú) 立工作能力和科研能力的提高;文獻(xiàn)綜述選題范圍廣,題目可大可小,可難可易。對(duì)于畢業(yè)論文 的課題綜述,則要結(jié)合課題的性質(zhì)進(jìn)行書寫。文獻(xiàn)綜述與“讀書報(bào)告”、“文獻(xiàn)復(fù)習(xí)”、“研究進(jìn)展”等有相 似的地方,它們都

3、是從某一方面的專題研究論文或報(bào)告中歸納出來(lái)的。 但是,文獻(xiàn)綜述既不象“讀書報(bào)告”、“文獻(xiàn)復(fù)習(xí)”那樣,單純把一級(jí) 文獻(xiàn)客觀地歸納報(bào)告,也不象“研究進(jìn)展”那樣只講科學(xué)進(jìn)程,其特點(diǎn) 是“綜”,“綜”是要求對(duì)文獻(xiàn)資料進(jìn)行綜合分析、歸納整理,使材料 更精練明確、更有邏輯層次;“述”就是要求對(duì)綜合整理后的文獻(xiàn)進(jìn)行 比較專門的、全面的、深入的、系統(tǒng)的論述??傊?,文獻(xiàn)綜述是作者對(duì) 某一方面問(wèn)題的歷史背景、前人工作、爭(zhēng)論焦點(diǎn)、研究現(xiàn)狀和發(fā)展前 景等內(nèi)容進(jìn)行評(píng)論的科學(xué)性論文。寫文獻(xiàn)綜述一般經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)階段:即選題,搜集閱讀文獻(xiàn)資料、 擬定提綱(包括歸納、整理、分析)和成文。一、選題和搜集閱讀文獻(xiàn)撰寫文獻(xiàn)綜述通常出

4、于某種需要,如為某學(xué)術(shù)會(huì)議的專題、從事某 項(xiàng)科研、為某方面積累文獻(xiàn)資料等等,所以,文獻(xiàn)綜述的選題,作者一般 是明確的,不象科研課題選題那么困難。文獻(xiàn)綜述選題范圍廣,題目可 大可小,大到一個(gè)領(lǐng)域、一個(gè)學(xué)科,小到一種算法、一個(gè)方法、一個(gè)理 論,可根據(jù)自己的需要而定。選定題目后,則要圍繞題目進(jìn)行搜集與文題有關(guān)的文獻(xiàn)。關(guān)于搜集 文獻(xiàn)的有關(guān)方法,可以如看專著、年鑒法、瀏覽法、滾雪球法、檢索法 等等,在此不述。搜集文獻(xiàn)要求越全越好,因而最常用的方法是用檢索 法。搜集好與文題有關(guān)的參考文獻(xiàn)后,就要對(duì)這些參考文獻(xiàn)進(jìn)行閱讀、 歸納、整理,如何從這些文獻(xiàn)中選出具有代表性、科學(xué)性和可靠性大的 單篇研究文獻(xiàn)十分重要,

5、從某種意義上講,所閱讀和選擇的文獻(xiàn)的質(zhì)量 高低,直接影響文獻(xiàn)綜述的水平。因此在閱讀文獻(xiàn)時(shí),要寫好“讀書筆 記”、“讀書心得”和做好“文獻(xiàn)摘錄卡片”。有自己的語(yǔ)言寫下閱 讀時(shí)得到的啟示、體會(huì)和想法,將文獻(xiàn)的精髓摘錄下來(lái),不僅為撰寫綜 述時(shí)提供有用的資料,而且對(duì)于訓(xùn)練自己的表達(dá)能力,閱讀水平都有好 處,特別是將文獻(xiàn)整理成文獻(xiàn)摘錄卡片,對(duì)撰寫綜述極為有利。二、格式與寫法文獻(xiàn)綜述的格式與一般研究性論文的格式有所不同。這是因?yàn)檠?究性的論文注重研究的方法和結(jié)果,特別是陽(yáng)性結(jié)果,而文獻(xiàn)綜述要求 向讀者介紹與主題有關(guān)的詳細(xì)資料、動(dòng)態(tài)、進(jìn)展、展望以及對(duì)以上方 面的評(píng)述。因此文獻(xiàn)綜述的格式相對(duì)多樣,但總的來(lái)說(shuō),

6、一般都包含以 下四部分:即前言、主題、簡(jiǎn)要評(píng)述和參考文獻(xiàn)。撰寫文獻(xiàn)綜述時(shí)可按 這四部分進(jìn)行撰寫。前言部分,主要是說(shuō)明寫作的目的,介紹有關(guān)的概念及定義以及綜 述的范圍,扼要說(shuō)明有關(guān)主題的現(xiàn)狀或爭(zhēng)論焦點(diǎn),使讀者對(duì)全文要敘述 的問(wèn)題有一個(gè)初步的輪廓。主題部分,是綜述的主體,其寫法多樣,沒(méi)有固定的格式??砂茨甏?順序綜述,也可按不同的問(wèn)題進(jìn)行綜述,還可按不同的觀點(diǎn)進(jìn)行比較綜 述,不管用那一種格式綜述,都要將所搜集到的文獻(xiàn)資料歸納、整理及 分析比較,闡明有關(guān)主題的歷史背景、現(xiàn)狀和發(fā)展方向,以及對(duì)這些問(wèn) 題的評(píng)述,主題部分應(yīng)特別注意代表性強(qiáng)、具有科學(xué)性和創(chuàng)造性的文獻(xiàn) 引用和評(píng)述。簡(jiǎn)要評(píng)述,與研究性論文的小

7、結(jié)有些類似,將全文主題進(jìn)行扼要總 結(jié),對(duì)所綜述的主題有研究的作者,最好能提出自己的見解。參考文獻(xiàn)放在文獻(xiàn)綜述的最后,是文獻(xiàn)綜述的重要組成部分。參考 文獻(xiàn)的編排應(yīng)條目清楚,格式嚴(yán)格符合規(guī)范,內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤。文獻(xiàn)綜述中所涉及的文獻(xiàn)應(yīng)當(dāng)與參考文獻(xiàn)中列出的文獻(xiàn)基本一 致。列出的參考文獻(xiàn)應(yīng)不少于20篇,其中應(yīng)含有外文資料(外國(guó)作者譯 成中文的書籍也可以)。參考文獻(xiàn)不僅表示對(duì)被引用文獻(xiàn)作者的尊重及 引用文獻(xiàn)的依據(jù),而且為讀者深入探討有關(guān)問(wèn)題提供了文獻(xiàn)查找線索。 因此,應(yīng)認(rèn)真對(duì)待。三、注意事項(xiàng)由于文獻(xiàn)綜述的特點(diǎn),致使它的寫作既不同于“讀書筆記” “讀書 報(bào)告”,也不同于一般的科研論文。因此,在撰寫文獻(xiàn)綜述時(shí)應(yīng)

8、注意以 下幾個(gè)問(wèn)題:搜集文獻(xiàn)應(yīng)盡量全。掌握全面、大量的文獻(xiàn)資料是寫好綜述的 前提,否則,隨便搜集一點(diǎn)資料就動(dòng)手撰寫是不可能寫出好多綜述的,甚 至寫出的文章根本不成為綜述。注意引用文獻(xiàn)的代表性、可靠性和科學(xué)性。在搜集到的文獻(xiàn)中 可能出現(xiàn)觀點(diǎn)雷同,有的文獻(xiàn)在可靠性及科學(xué)性方面存在著差異,因此 在引用文獻(xiàn)時(shí)應(yīng)注意選用代表性、可靠性和科學(xué)性較好的文獻(xiàn)。引用文獻(xiàn)要忠實(shí)文獻(xiàn)內(nèi)容。由于文獻(xiàn)綜述有作者自己的評(píng)論分 析,因此在撰寫時(shí)應(yīng)分清作者的觀點(diǎn)和文獻(xiàn)的內(nèi)容,不能篡改文獻(xiàn)的內(nèi) 容。參考文獻(xiàn)不能省略。有的科研論文可以將參考文獻(xiàn)省略,但文獻(xiàn) 綜述絕對(duì)不能省略,而且應(yīng)是文中引用過(guò)的,能反映主題全貌的并且是 作者直接

9、閱讀過(guò)的文獻(xiàn)資料??傊?,一篇好的文獻(xiàn)綜述,應(yīng)有較完整的文獻(xiàn)資料,有評(píng)論分析,并 能準(zhǔn)確地反映主題內(nèi)容。樣本:隨州市食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策文獻(xiàn)綜述我國(guó)從20世紀(jì)80年代積極開展食用菌科學(xué)與技術(shù)研究以來(lái),經(jīng)過(guò) 二十多年的發(fā)展,已經(jīng)成為世界食用菌生產(chǎn)大國(guó),不僅為國(guó)家創(chuàng)造了大 量外匯,而且為食用菌產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民創(chuàng)造了大量財(cái)富。但是,食用菌又是 高度依賴林木資源的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),日本、韓國(guó)的香菇產(chǎn)業(yè)都由于資 源限制和勞動(dòng)力成本問(wèn)題先后退出了世界食用菌生產(chǎn)大國(guó)的地位。因 此,食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題不僅是我國(guó)食用菌產(chǎn)區(qū)應(yīng)該高度關(guān)注 的問(wèn)題,也是世界食用菌消費(fèi)國(guó)關(guān)注的問(wèn)題(鄧春生、熊中良 等,2007)。我

10、國(guó)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的意義食用菌在我國(guó)農(nóng)業(yè)中是一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)品,栽培歷史悠久,品種資源豐 富,分布地域廣闊,但作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還是改革開放以后的事。近十 幾年,食用菌發(fā)展成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),發(fā)展勢(shì)頭很猛, 食用菌被稱為當(dāng)代高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)(金萍、 秦粉菊,2007)。(1)滿足市場(chǎng)需求食用菌是廣大農(nóng)村居民熟知常見的“山產(chǎn)品”,在城鎮(zhèn)卻是備受消 費(fèi)者青睞的時(shí)尚珍品,實(shí)際消費(fèi)量在逐年快速遞增,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)容量提升 空間依舊巨大。隨著居民收入水平的不斷提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的步伐加快,消費(fèi)者對(duì)食用菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能的認(rèn)知度越來(lái)越高,居民食 用菌消費(fèi)支出的增長(zhǎng)勢(shì)頭還將繼續(xù)保持

11、下去,國(guó)內(nèi)食用菌消費(fèi)需求必將進(jìn)一步擴(kuò)大(國(guó)務(wù)院食用菌產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略研究課題 組,2007)。自20世紀(jì)80年代初期以來(lái),食用菌栽培作為一項(xiàng)投資小、 周期短、見效快的致富好項(xiàng)目在我國(guó)得以迅猛發(fā)展。目前,在我國(guó)農(nóng)業(yè) 經(jīng)濟(jì)中,食用菌僅次于糧、棉、油、菜、果,位居第6位,食用菌產(chǎn)業(yè)也 已經(jīng)成為我國(guó)許多地方的“再就業(yè)工程”、“奔小康工程”、“富民 強(qiáng)縣工程”首選項(xiàng)目(黃文清、張俊飚,2010)。(2)促進(jìn)勞動(dòng)力就業(yè),緩解就業(yè)壓力食用菌生產(chǎn)一般是半工廠化生產(chǎn),其產(chǎn)業(yè)化率高,管理上要求比較 精細(xì),是一種勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。目前,農(nóng)村存在大量剩余勞動(dòng)力,由于城 市生活成本較高,這些剩余的大量農(nóng)村勞動(dòng)力很難在城市長(zhǎng)期生存

12、。發(fā) 展食用菌產(chǎn)業(yè),可以就地安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,對(duì)農(nóng)村的社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng) 濟(jì)的發(fā)展有著重要的意義(吳立鋒、李愛(ài)紅等,2012)。食用菌產(chǎn)業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),對(duì)有效吸納勞動(dòng)力就業(yè)潛力很 大。據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2001年以來(lái),中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)平均 每年以1 5%的速度遞增,帶動(dòng)了 2500多萬(wàn)勞動(dòng)力就業(yè)。而且,隨著國(guó)家 和社會(huì)對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)認(rèn)識(shí)的深化,食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的政策、技術(shù)、 人才培養(yǎng)等支持體系的完善,食用菌產(chǎn)業(yè)必將在促進(jìn)就業(yè)方面發(fā)揮更大 的作用(李玉、盧敏,2008)。(3)食用菌產(chǎn)業(yè)具有很好的生態(tài)效益生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種最大限度地利用資源和保護(hù)環(huán)境的經(jīng)濟(jì)發(fā)展 模式。這一體系不僅加速

13、了自然界的物質(zhì)循環(huán)、能量循環(huán),更有利于動(dòng) 植物生產(chǎn)副產(chǎn)物的資源化,推進(jìn)節(jié)能減排,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。通過(guò)食用菌 生產(chǎn),將食用菌產(chǎn)業(yè)納入農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的范疇之中,可將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的秸 稈資源變廢為寶。同時(shí),食用菌生產(chǎn)符合聯(lián)合國(guó)提出的“生物全株利 用”的原則。因此其對(duì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有非常重 要的實(shí)際意義(苗秉義,2010)。我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題我國(guó)是一個(gè)食用菌生產(chǎn)大國(guó),但這并不意味著我國(guó)就是一個(gè)食用菌 強(qiáng)國(guó)。作為一個(gè)食用菌強(qiáng)國(guó),不僅僅應(yīng)是食用菌的生產(chǎn)大國(guó),也應(yīng)該是 食用菌的貿(mào)易大國(guó)。近些年來(lái),我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)得到了飛速發(fā)展。但是, 在這快速發(fā)展的過(guò)程中,也存在著種種問(wèn)題,這些問(wèn)題若得不

14、到及時(shí)、 妥善解決,恐怕我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將受到抑制(曹佳,2007)。(1)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序且開拓力度不足中國(guó)食用菌市場(chǎng)在市場(chǎng)開拓方面存在偏失,只注重國(guó)際傳統(tǒng)市場(chǎng), 忽略國(guó)外新市場(chǎng)開拓與培育。我國(guó)食用菌市場(chǎng)的開拓,本應(yīng)該是國(guó)內(nèi)和 國(guó)外兩個(gè)市場(chǎng)同時(shí)進(jìn)行,然而,在前些年,我們只顧國(guó)際市場(chǎng)的開發(fā),而 忽略了國(guó)內(nèi)這個(gè)大市場(chǎng)。這樣做的結(jié)果是當(dāng)國(guó)際市場(chǎng)的銷售受阻時(shí),國(guó) 內(nèi)食用菌的生產(chǎn)就受到嚴(yán)重的影響。當(dāng)國(guó)際市場(chǎng)的需求量大時(shí),我國(guó)食 用菌的生產(chǎn)就發(fā)展。因此,一味追求外銷是一個(gè)不小的失誤(熊召 軍,2010)。(2)缺乏以深加工為主導(dǎo)的龍頭企業(yè)各地在引進(jìn)和培植食用菌企業(yè)方面做了大量工作,近年來(lái)也涌現(xiàn)了 一大批

15、龍頭企業(yè)。但這些龍頭企業(yè)要么以菌種和栽培為主,要么以貿(mào)易 出口為主,大部分提供的仍然是一些初加工產(chǎn)品。即使是一些以加工為 主的大型企業(yè),也只是以蘑菇罐頭、釀造蘑菇醬油這樣科技含量不高、 加工增值較低的加工食品為主。而少數(shù)從事食用菌深加工的生物科技 企業(yè)也多規(guī)模不大,且其原料也往往是隨意收購(gòu)的廉價(jià)品,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化 的生產(chǎn)基地。這種現(xiàn)狀將導(dǎo)致食用菌技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化難以升級(jí)(高虹、程 薇等,2008)。(3)知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度有待完善長(zhǎng)期以來(lái),由于中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)薄弱,食用菌開發(fā)人員對(duì)食用菌 專利保護(hù)重視不夠,造成中國(guó)食用菌知識(shí)產(chǎn)權(quán)嚴(yán)重缺乏(李績(jī)、孔日祥 等,2007)。食用菌科研機(jī)構(gòu)研究開發(fā)的新品種和新工藝不

16、經(jīng)專利保護(hù) 就進(jìn)入了生產(chǎn)領(lǐng)域,加之食用菌菌種及其生產(chǎn)工藝的可復(fù)制性,科技成 果一經(jīng)投入就遍地開花,科研機(jī)構(gòu)無(wú)法實(shí)現(xiàn)科技成果的合理收益,導(dǎo)致 食用菌科研機(jī)構(gòu)嚴(yán)重萎縮,科研開發(fā)工作停滯不前,自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù) 和品牌嚴(yán)重缺乏,食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展難以為繼(路等學(xué)、王玉龍 等,2009)。(4)科研滯后于生產(chǎn)食用菌科研涉及食用菌遺傳、生理生化、微生物發(fā)酵、病蟲害防 治、食品加工、衛(wèi)生、環(huán)境、醫(yī)藥等多門學(xué)科。然而,受科技體制改革 的影響,公益性科研工作幾乎停頓,食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后勁不足。食用 菌生產(chǎn)服務(wù)體系不健全,沒(méi)有專業(yè)的食用菌服務(wù)隊(duì)伍,菇農(nóng)不能及時(shí)得 到培訓(xùn),先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和成果不能及時(shí)推廣,更不

17、能迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn) 力。與傳統(tǒng)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)相比,食用菌的科研水平仍處于起步階段, 研究水平、人才隊(duì)伍相對(duì)較弱(邵燕,2010)。(5)資源過(guò)度消耗隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,其原料資源的需求量亦隨逐年擴(kuò)大的 種植規(guī)模而遞增。在目前的產(chǎn)業(yè)水平條件下,不僅用作香菇、木耳、靈 芝、金針菇等木腐菌的栽培原料多以樹材為主,而且不少地區(qū)在香菇干 燥的過(guò)程中,亦是多用木材烘烤,再加上低水平的栽培技術(shù)和劣質(zhì)菌種 造成的浪費(fèi),快速地消耗著過(guò)去積攢的資源。正是因?yàn)樵腺Y源的減少, 木腐菌資源受限,資源已成為備受生產(chǎn)者關(guān)注的問(wèn)題,資源減少已成為 阻礙食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展(特別是木腐菌發(fā)展)的重要問(wèn)題之一(周明、楊德 等,

18、2011)。我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策及建議(1)加大開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的力度,積極培育新興市場(chǎng)實(shí)施食用菌出口多元化戰(zhàn)略,立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng),集中力量開拓國(guó)外市 場(chǎng),增加日歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的市場(chǎng)份額,循序漸進(jìn)地開拓東南亞、非 洲、拉美等有潛力的發(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)。充分利用中國(guó)北方食用菌產(chǎn)區(qū) 對(duì)俄羅斯等遠(yuǎn)東地區(qū)出口食用菌得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢(shì),積極發(fā)展俄羅斯 等獨(dú)聯(lián)體國(guó)家市場(chǎng),進(jìn)一步培育為中國(guó)食用菌出口重點(diǎn)的另一個(gè)國(guó)外市 場(chǎng),以規(guī)避集中出口所帶來(lái)的貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)(蘭良程,2009)。(2 )精心培育一批龍頭企業(yè)積極推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則, 大力推進(jìn)龍頭企業(yè)走“龍頭企業(yè)+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”

19、的發(fā)展路子。要大 力扶持有條件的龍頭企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和資產(chǎn)重組,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,組建規(guī) 模大的菌業(yè)集團(tuán)公司。積極支持和鼓勵(lì)重點(diǎn)龍頭企業(yè)實(shí)施“品牌”戰(zhàn) 略,發(fā)揮區(qū)位特色等優(yōu)勢(shì),從重點(diǎn)解決產(chǎn)品品質(zhì)入手,創(chuàng)建食用菌名牌產(chǎn) 品(李麗,2011)。(3)加大自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度李績(jī)(2007)認(rèn)為為了更好地發(fā)展我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)促進(jìn)具有中國(guó)傳 統(tǒng)特色食用菌產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步,應(yīng)積極加強(qiáng)科研工作和食用菌知識(shí)產(chǎn)權(quán) 保護(hù)。國(guó)家和企業(yè)應(yīng)加大對(duì)食用菌研發(fā)的投入,積極修改完善植物新品 種保護(hù)制度增加食用菌保護(hù)種類,加強(qiáng)食用菌行業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度建設(shè)。 在企業(yè)中加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)培訓(xùn)工作,普及專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)基本知識(shí)。采用 專利許可國(guó)際通行規(guī)

20、則,有效保障企業(yè)科技成果的收益(李績(jī),2007)。加強(qiáng)食用菌產(chǎn)品精深加工技術(shù)研究與開發(fā)為了提高品質(zhì)檔次、實(shí)施品牌戰(zhàn)略、提高產(chǎn)品附加值,必須面向市 場(chǎng),搞好菌產(chǎn)品深加工,興辦保鮮加工企業(yè),大力發(fā)展終極產(chǎn)品,并使產(chǎn) 品盡快轉(zhuǎn)化為高檔商品或綠色食品,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率。因此, 我國(guó)應(yīng)加大投入,集中人才和設(shè)備建設(shè)食用菌科研中心。除了進(jìn)行食用 菌新品種的引進(jìn)示范,食用菌母、原種的生產(chǎn),野生食用菌資源的選種 和人工馴化,還要加強(qiáng)輕型節(jié)本栽培技術(shù)、貯藏保鮮技術(shù)、加工包裝工 藝、食用菌特色菜譜的研究等(陶聰,2009)。強(qiáng)化組織管理,增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)駕馭能力。分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式有效降低了成本,但是生產(chǎn)者抵御市場(chǎng)

21、風(fēng)險(xiǎn)的 能力極其脆弱,產(chǎn)量、品種和產(chǎn)期都難以有效控制,易引發(fā)市場(chǎng)價(jià)格的 不穩(wěn),甚至大起大落。有效組織生產(chǎn)和調(diào)控市場(chǎng),可保證價(jià)格穩(wěn)定,確保 產(chǎn)業(yè)各鏈條的經(jīng)濟(jì)利益,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展中市場(chǎng)駕馭能力。目前實(shí)行的協(xié) 會(huì)、合作社、公司加農(nóng)戶、生產(chǎn)基地聯(lián)合體等組織形式都在不同程度 上增強(qiáng)了生產(chǎn)者抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,應(yīng)大力提倡,進(jìn)一步完善(張金 霞、黃晨陽(yáng)等,2009)。簡(jiǎn)要評(píng)述縱觀上述文獻(xiàn),主要指出了我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意義、存 在的主要問(wèn)題,并提出了一些對(duì)策和建議。但以上分析中,缺乏具體的 案例和數(shù)據(jù)分析,因此,筆者將以隨州市為例利用一些相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí) 證分析,并提出相關(guān)建議。參考文獻(xiàn)鄧春生,熊中良.食

22、用菌產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的戰(zhàn)略地位及發(fā)展前 景展望J.河南農(nóng)業(yè),2008(17).邵燕.湖北省隨州市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望J.農(nóng)業(yè)展 望,2010,06(12)袁燕華.食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展指標(biāo)體系研究J.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與 科技,2010, (11)黃文清,張俊飚.基于資源稟賦約束下的我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù) 發(fā)展問(wèn)題研究J.湖湘論壇,2010,23(4)吳立鋒,李愛(ài)紅等.食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義J.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科 技,2012,(5)李玉,盧敏.食用菌產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略地位及可持續(xù)發(fā)展的原則和方向 J.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2008,(13)苗秉義.食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展途徑J.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科 技,2010,(14)曹佳.我國(guó)食用菌

23、產(chǎn)品市場(chǎng)與出口貿(mào)易研究D.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè) 大學(xué),2009高虹,程薇等.湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及建議J.湖北農(nóng) 業(yè)科學(xué),2008, 47(6)李麗.淺談岷縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展J.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2010,(14)周明,楊德等.湖北食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展構(gòu)想J.農(nóng) 產(chǎn)品加工創(chuàng)新版,2011,(3)中國(guó)科學(xué)院可持續(xù)發(fā)展研究組.中國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告M. 北京:科學(xué)出版社,2002蘭良程.中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展J.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2009,25(05)路等學(xué),王玉龍等.甘肅省食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究J.中 國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,2009,30(3)邊銀炳.湖北食用菌產(chǎn)業(yè)特色分析J.湖北菇業(yè),2010,

24、(2)孫寧,胡漢輝.產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展分析M.南京:東南大學(xué)出版 社,2003石萍.湖北食用菌產(chǎn)業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)探析D.武漢:華中科 技大學(xué),2010許先華,余磊等.外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展中的政府行為探析一一以隨 州市發(fā)展出口食用菌產(chǎn)業(yè)研究為例J.湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2010,(10)鄭林用,羅霞等.四川食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向探析J.中 國(guó)食用菌,2008, 27(1)付長(zhǎng)峰.平陽(yáng)寺鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的問(wèn)題及對(duì)策研究D. 泰安:山東農(nóng)業(yè)大學(xué),2010.鄭悅.中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)亟待從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向食品工業(yè)N.中國(guó) 食品質(zhì)量報(bào),2008-5-11向景葵,王光文.岳陽(yáng)市食用菌產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策J. 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),

25、2011,(1)食用菌成為湖北隨州農(nóng)業(yè)第四大產(chǎn)業(yè)EB/OL.參考文獻(xiàn)的寫法與格式規(guī)范參考文獻(xiàn)著錄項(xiàng)目:主要責(zé)任者(專著作者、論文集主編、學(xué)位申報(bào)人、專利申請(qǐng) 人、報(bào)告撰寫人、期刊文章作者、析出文章作者)。多個(gè)責(zé)任者之間以“,”分隔,注意在本項(xiàng)數(shù)據(jù)中 不得出現(xiàn)縮寫點(diǎn)“.”(英文作者請(qǐng)將作者名寫全)。主要責(zé)任者只列姓 名,其后不加“著”、“編”、“主編”、“合編”等責(zé)任說(shuō)明。文獻(xiàn)題名及版本(初版省略)。文獻(xiàn)類型及載體類型標(biāo)識(shí)。出版項(xiàng)(出版地、出版者、出版年)。文獻(xiàn)出處或電子文獻(xiàn)的可獲得地址。文獻(xiàn)起止頁(yè)碼。文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)(標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、專利號(hào))。參考文獻(xiàn)類型及其標(biāo)識(shí)根據(jù)GB 3469規(guī)定,以單字母方式標(biāo)識(shí)以

26、下各種參考文獻(xiàn)類型:參考文獻(xiàn)類型專著M論文集C報(bào)紙文章N期刊文章J學(xué)位論文D報(bào)告R標(biāo)準(zhǔn)S專利P文獻(xiàn)類型標(biāo)識(shí)對(duì)于專著、論文集中的析出文獻(xiàn),其文獻(xiàn)類型標(biāo)識(shí)建議采用單字母 “A” ;對(duì)于其他未說(shuō)明的文獻(xiàn)類型,建議采用單字母“Z”。對(duì)于數(shù)據(jù)庫(kù)(database)、計(jì)算機(jī)程序(computer program)及電子 公告(electronic bulletin board)等電子文獻(xiàn)類型的參考文獻(xiàn),建議 以下列雙字母作為標(biāo)識(shí):電子參考文獻(xiàn)類型數(shù)據(jù)庫(kù)DB計(jì)算機(jī)程序CP電子公告EB電子文獻(xiàn)的載體類型及其標(biāo)識(shí)對(duì)于非紙張型載體的電子文獻(xiàn),當(dāng)被引用為參考文獻(xiàn)時(shí)需在參考文 獻(xiàn)類型標(biāo)識(shí)中同時(shí)標(biāo)明其載體類型。本規(guī)范建

27、議采用雙字母表示電子 文獻(xiàn)載體類型:磁帶(magnetic tape)MT,磁盤(disk)DK,光盤(CD-ROM)CD,聯(lián)機(jī)網(wǎng)絡(luò)(online)OL,并以下列格式表示包括了 文獻(xiàn)載體類型的參考文獻(xiàn)類型標(biāo)識(shí):文獻(xiàn)類型標(biāo)識(shí)/載體類型標(biāo)識(shí)如:DB/OL聯(lián)機(jī)網(wǎng)上數(shù)據(jù)庫(kù)(database online)DB/MT 磁帶數(shù)據(jù)庫(kù)(database on magnetic tape)M/CD光盤圖書(monograph on CD-ROM)CP/DK磁盤軟件(computer program on disk)J/OL網(wǎng)上期刊(serial online)EB/OL網(wǎng)上電子公告(electronic bulletin board online)以紙張為載體的傳統(tǒng)文獻(xiàn)在引作參考文獻(xiàn)時(shí)不必注明其載體類 型。各類參考文獻(xiàn)條目的編排格式及示例如下:專著、論文集、學(xué)位論文、報(bào)告序號(hào)主要

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