皇士365連鎖便利店(№372店)店面設(shè)計(jì)方案

1、論文作者：你的名字 論文題目：皇士365連鎖便利店（372店）店面設(shè)計(jì)方案PAGE PAGE 11 I摘 要店鋪設(shè)計(jì)是一個(gè)比較復(fù)雜的問(wèn)題，涉及美學(xué)、心理學(xué)、光學(xué)、聲學(xué)等多門學(xué)科的知識(shí)的綜合運(yùn)用。店鋪設(shè)計(jì)主要包括店鋪的整體規(guī)劃、門面設(shè)計(jì)、店內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)、店內(nèi)布局設(shè)計(jì)和商品陳列設(shè)計(jì)等內(nèi)容。店鋪設(shè)計(jì)對(duì)于美化環(huán)境、樹(shù)立店鋪形象和吸引顧客注意力有著極為重要的作用，是開(kāi)店時(shí)必須努力辦好的一件大事。本文以皇士365連鎖便利店（372店）的門店店面設(shè)計(jì)為主要研究?jī)?nèi)容，通過(guò)實(shí)地考察，網(wǎng)上搜集信息，詢問(wèn)調(diào)查等多種方式對(duì)皇士365連鎖便利店（372店）門店選址的選擇、建筑物及外觀環(huán)境、門店外觀設(shè)計(jì)、招牌和櫥窗設(shè)計(jì)、其

2、他基礎(chǔ)設(shè)施配套情況及店內(nèi)主副通道情況等結(jié)合所學(xué)到的相關(guān)理論知識(shí)對(duì)樂(lè)購(gòu)門店店面進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，旨在提高門店整體設(shè)計(jì)層次，使空間布局更加合理，從而增加營(yíng)業(yè)額。并根據(jù)裝修所需要的費(fèi)用進(jìn)行了羅列和計(jì)算。本文首先介紹了連鎖門店店面設(shè)計(jì)要素，為文章的主要研究工作做了理論鋪墊。其次，指出了門店在店面布局時(shí)要考慮的內(nèi)容，包括出入口的安排、主副通道的寬度、商品補(bǔ)充路線的選擇、非營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的連接、商品布局等部分，并針對(duì)外觀設(shè)計(jì)、布局安排進(jìn)行了圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，為皇士365連鎖便利店（372店）積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供了決策依據(jù)，具有很大的現(xiàn)實(shí)意義和參考價(jià)值。 關(guān)鍵字：皇士365連鎖便利店；店面設(shè)計(jì)II目

3、 錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc434517470 摘 要 PAGEREF _Toc434517470 h I HYPERLINK l _Toc434517473 1連鎖門店店面設(shè)計(jì)要素 PAGEREF _Toc434517473 h 1 HYPERLINK l _Toc434517474 1.1連鎖企業(yè)的店址選擇 PAGEREF _Toc434517474 h 1 HYPERLINK l _Toc434517475 1.2建筑物及外觀環(huán)境設(shè)計(jì)構(gòu)想 PAGEREF _Toc434517475 h 2 HYPERLINK l _Toc434517476 1.

4、3連鎖門店的外觀 PAGEREF _Toc434517476 h 3 HYPERLINK l _Toc434517477 1.4連鎖門店的招牌 PAGEREF _Toc434517477 h 3 HYPERLINK l _Toc434517478 1.5櫥窗設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc434517478 h 3 HYPERLINK l _Toc434517479 1.6其他設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc434517479 h 4 HYPERLINK l _Toc434517480 1.7外觀設(shè)計(jì)效果圖 PAGEREF _Toc434517480 h 4 HYPERLINK l _Toc434

5、517481 2皇士便利店的結(jié)構(gòu)布局設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc434517481 h 5 HYPERLINK l _Toc434517482 2.1門店出入口的安排 PAGEREF _Toc434517482 h 5 HYPERLINK l _Toc434517483 2.2店內(nèi)通道設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc434517483 h 5 HYPERLINK l _Toc434517484 2.2.1主副通道寬度設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc434517484 h 5 HYPERLINK l _Toc434517485 2.2.3貨架間距設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc434517485 h

6、 6 HYPERLINK l _Toc434517486 2.2.4促銷區(qū)安排 PAGEREF _Toc434517486 h 6 HYPERLINK l _Toc434517487 2.3皇士便利店顧客流線設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc434517487 h 6 HYPERLINK l _Toc434517488 2.3.1顧客流動(dòng)路線設(shè)計(jì)簡(jiǎn)述 PAGEREF _Toc434517488 h 6 HYPERLINK l _Toc434517489 2.3.2皇士便利店的顧客路線設(shè)計(jì)平面圖 PAGEREF _Toc434517489 h 7 HYPERLINK l _Toc434517490

7、2.4皇士便利店商品陳列設(shè)計(jì) PAGEREF _Toc434517490 h 7 HYPERLINK l _Toc434517491 2.5皇士便利門店總體平面設(shè)計(jì)圖 PAGEREF _Toc434517491 h 7 HYPERLINK l _Toc434517492 3費(fèi)用支出情況 PAGEREF _Toc434517492 h 8 HYPERLINK l _Toc434517493 3.1店面外觀裝修費(fèi)用 PAGEREF _Toc434517493 h 8 HYPERLINK l _Toc434517494 3.2店面裝修費(fèi)用 PAGEREF _Toc434517494 h 9 HYPE

8、RLINK l _Toc434517495 3.3超市硬件采購(gòu)費(fèi)用 PAGEREF _Toc434517495 h 9 HYPERLINK l _Toc434517496 3.4費(fèi)用合計(jì) PAGEREF _Toc434517496 h 9 HYPERLINK l _Toc434517497 4結(jié)束語(yǔ) PAGEREF _Toc434517497 h 10 HYPERLINK l _Toc434517498 參考文獻(xiàn) PAGEREF _Toc434517498 h 11皇士365連鎖便利店（372店）店面設(shè)計(jì)方案店面設(shè)計(jì)與裝修對(duì)于實(shí)體商鋪還是虛擬店鋪來(lái)說(shuō)一直是個(gè)熱門話題，合理的設(shè)計(jì)布局能夠提升企業(yè)

9、形象，提高空間使用率以及購(gòu)物體驗(yàn)，從而間接促進(jìn)交易。同時(shí)形象設(shè)計(jì)亦包含了一個(gè)企業(yè)的精神力量。希望本文中設(shè)計(jì)方案能夠給正在準(zhǔn)備店面裝修升級(jí)的皇士365連鎖便利店（372店）提供有價(jià)值的設(shè)計(jì)參考。圖1 皇士365連鎖便利店原店面實(shí)景圖。1連鎖門店店面設(shè)計(jì)要素店面設(shè)計(jì)要素包括門店選址、建筑物及外觀環(huán)境、門店外觀、招牌設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)等，是店面設(shè)計(jì)考慮的基礎(chǔ)。1.1連鎖企業(yè)的店址選擇在店鋪的創(chuàng)建過(guò)程中，店址的選擇是著重考慮的重要因素之一，它是以商圈分析為基礎(chǔ)的。店鋪的開(kāi)設(shè)地點(diǎn)被視為開(kāi)業(yè)前所需的三大主要資源之一。因?yàn)檫x定開(kāi)設(shè)地點(diǎn)，決定了店鋪可以吸引有限距離或地區(qū)內(nèi)潛在顧客的多少，店鋪的前景，好的店址能吸引

10、更多顧客，這也就決定了店鋪經(jīng)營(yíng)的績(jī)效，從而反映出開(kāi)設(shè)地點(diǎn)作為一種資源的價(jià)值大小，同時(shí)店址也是制定經(jīng)營(yíng)策略的依據(jù)。本店選址的宗旨是：靠近居民小區(qū)、交通便利，客源充足的隨街路段。本店選址在九一八歷史紀(jì)念館對(duì)側(cè)，公交站點(diǎn)旁，298、212、399、398路公交車均在此?？?，且背后即是居民小區(qū)。此地客源充足，交通便利，人文地理均符合本店選址的宗旨。本店選址的地理坐標(biāo)見(jiàn)圖2。圖2 皇士365連鎖便利店（372店）地理位置1.2建筑物及外觀環(huán)境設(shè)計(jì)構(gòu)想每一棟建筑都有一種種屬于自己的獨(dú)特風(fēng)格。建筑作為一種凝固的藝術(shù)，無(wú)疑是承載和反映企業(yè)精神的最佳載體。一個(gè)成功的商業(yè)建筑形象是既有型又有態(tài)的，所謂態(tài)，便是通過(guò)

11、建筑的形式所表現(xiàn)出的意蘊(yùn)、情感及思想等。好的建筑設(shè)計(jì)會(huì)讓人眼前一亮，萌生入內(nèi)“一探究竟”的沖動(dòng)。所以本店外觀環(huán)境的選擇以綠化帶為背景，店面落入綠茵環(huán)抱之中。20m10m20m10m 圖3 皇士365連鎖便利店（372店）周邊環(huán)境的選擇1.3連鎖門店的外觀商店的外觀設(shè)計(jì)必須與服務(wù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容相協(xié)調(diào)，也要與周圍建筑景觀相適應(yīng)。同時(shí)也要有自己獨(dú)有的特色和標(biāo)志，讓顧客一眼就能辨識(shí)出。本店為一層20m*10m的方形建筑，外形中規(guī)中矩，符合大眾審美。大面積落地窗的采用為本店添加了現(xiàn)代的藝術(shù)氣息，簡(jiǎn)約大方，給人以親和力。本店外觀以果黃色為主，配以亮紅色和深綠色線條加以修飾，映襯在周圍的綠色環(huán)境之中，整體簡(jiǎn)潔明亮

12、，有青春躍動(dòng)感，原色的窗底包邊設(shè)計(jì)添加了意想不到的金屬質(zhì)感。同時(shí)，果黃色的門框的設(shè)計(jì)更是畫龍點(diǎn)睛。1.4連鎖門店的招牌以“皇士365”直接做招牌使得其更容易被消費(fèi)者記憶和識(shí)別。白底黃白漸變字深綠色邊的設(shè)計(jì)更是增加了LOGO的悅動(dòng)感并給人以活力。招牌的寓意是：在皇士，365天每天都能快樂(lè)的購(gòu)物！依據(jù)連鎖門店經(jīng)營(yíng)管理“五統(tǒng)一”的要求，皇士365連鎖便利店（372店）門店的招牌，繼續(xù)延用皇士365連鎖便利店統(tǒng)一設(shè)計(jì)的門店招牌。具體招牌標(biāo)識(shí)見(jiàn)圖4。 圖4 皇士365連鎖便利店（372店）門店的招牌1.5櫥窗設(shè)計(jì)在現(xiàn)代商業(yè)活動(dòng)中，櫥窗即是一種重要的廣告形式，也是裝飾商店店面的重要手段，一個(gè)構(gòu)思新穎，主題

13、鮮明，風(fēng)格獨(dú)特，手法脫俗，裝飾美觀，色調(diào)和諧的商店櫥窗，與整個(gè)商店建筑結(jié)構(gòu)和內(nèi)外環(huán)境構(gòu)成立體畫面，能起到美化商店和市容的作用。 櫥窗不是每個(gè)專賣店必備的元素，這要根據(jù)實(shí)際的店內(nèi)空間來(lái)考慮。當(dāng)然，如果有條件設(shè)置櫥窗就不要放棄，做好櫥窗的設(shè)計(jì)可以起到畫龍點(diǎn)睛的作用，這對(duì)專賣店的品質(zhì)及銷售都有不小的提升作用。本店櫥窗設(shè)計(jì)主要考慮以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：一是櫥窗高度中心線最好能與客戶的視平線一致，這樣，整個(gè)櫥窗內(nèi)所有陳列的商品都在顧客的視野中，二是在櫥窗設(shè)計(jì)中，考慮防塵，防熱，防淋，防曬，防風(fēng)，防盜等，要采用相關(guān)的措施，三是不能影響店面外觀造型，櫥窗建筑設(shè)計(jì)規(guī)模應(yīng)與商店整體效果相適應(yīng)。綜合上述設(shè)計(jì)因素，本

14、店櫥窗設(shè)計(jì)的形式與風(fēng)格設(shè)定為大面積落地窗設(shè)計(jì)，一是能夠使得店內(nèi)有良好的采光，減少不必要的電費(fèi)支出，二是玻璃幕墻的設(shè)計(jì)使店內(nèi)POP廣告得到很好的展示，店內(nèi)的優(yōu)惠信息可以醒目的反應(yīng)給來(lái)往的路人。圖5為皇士365連鎖便利店（372店）門店櫥窗的外觀設(shè)計(jì)。 圖5 皇士365連鎖便利店（372店）門店櫥窗 外觀設(shè)計(jì) 1.6其他設(shè)計(jì)門店在設(shè)計(jì)時(shí)，我們也考慮了門店周圍的綠化、門店店前的空間場(chǎng)地、停車場(chǎng)，以及店內(nèi)燈光、等輔助購(gòu)物設(shè)備和設(shè)施等的設(shè)計(jì)。本店選址正處于路邊綠化事業(yè)上，固可以利用現(xiàn)有的城市綠化環(huán)境為背景，來(lái)襯托、裝點(diǎn)皇士365（372店）便利店門店，一竅不通理想的環(huán)境裝點(diǎn)效果。這些對(duì)門店總體的外觀起到

15、了修飾和完善的作用，同時(shí)也注意了它們的設(shè)計(jì)與門店外觀適應(yīng)性和相協(xié)調(diào)性。本店利用店前的空間場(chǎng)地，設(shè)置了五個(gè)有效停車位，左側(cè)設(shè)有三個(gè)停車位，右側(cè)設(shè)有兩個(gè)停車位（以上方位僅針對(duì)主視圖而言）方便有購(gòu)買需要的駕車朋友，方便顧客的同時(shí)也提高了本店的經(jīng)營(yíng)績(jī)效。另外在停車場(chǎng)左側(cè)預(yù)留處了約一個(gè)車位的大小，右側(cè)預(yù)留處約兩個(gè)車位的大小的位置，目的是提高店前有限空間的使用功能，比如放置休息長(zhǎng)椅或臨時(shí)促銷專柜，變不變的空間為可變的功能空間，即有效利用了有限的店前空間，又可以使店面氣氛活躍起來(lái)，以此吸引顧客駐足光顧。燈光設(shè)計(jì)方面，店前區(qū)域的夜間照明可以充分利用道路照明燈光，配以招牌燈光、店面裝飾彩燈，可滿足店前夜間照明以

16、及燈光效果裝飾的需要。店面采用的大面積落地窗設(shè)計(jì)，基本可以解決日間照明需要，店內(nèi)夜間照明以普通日光燈作為主體光源，實(shí)用、明亮，而且成本較低，易于管理。1.7外觀設(shè)計(jì)效果圖外觀綜合效果圖如圖6所示圖6外觀綜合效果圖2皇士便利店的結(jié)構(gòu)布局設(shè)計(jì)2.1門店出入口的安排本店因規(guī)模較小，所以設(shè)置為出入同口，位于店面正面，面向車道。門設(shè)計(jì)為2米寬，完全滿足顧客出入需要。同時(shí)為方便顧客存放私人物品，本店入口側(cè)面設(shè)置了電子儲(chǔ)物柜，出口處安裝收銀機(jī)。出口處還設(shè)立電子防盜門，避免人員直接監(jiān)督而造成顧客購(gòu)物的不愉快感，最大程度上保證超市人性化服務(wù)，同時(shí)確保店內(nèi)商品無(wú)丟失。2.2店內(nèi)通道設(shè)計(jì)皇士便利店通道設(shè)計(jì)為主通道和

17、副通道。其中主通道位于店內(nèi)中央的中軸線上和環(huán)繞于店內(nèi)周邊，是引導(dǎo)顧客行動(dòng)的主線。副通道是商品陳列貨架之間的通道，是主通道的分支。副通道便于顧客詳細(xì)地欣賞本店并方便顧客購(gòu)物。皇士便利店因營(yíng)業(yè)面積較小，主、副通道形成緊密結(jié)合的布局，但依然可以感受到其功能的區(qū)別。2.2.1主副通道寬度設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)之初，我們要保證的是在顧客提著購(gòu)物筐與同行的顧客并肩而行或擦肩而過(guò)時(shí)不會(huì)受到影響。所以本超市通道寬度的基本設(shè)定值如下：賣場(chǎng)面積200平米，寬20米，深10米。主通道寬度1.5米；副通道寬度1米。主通道直線型與環(huán)形設(shè)計(jì)相結(jié)合，貫穿了全店大部分區(qū)域，其寬度足以供三人同時(shí)通過(guò)，同時(shí)，為使收銀臺(tái)周邊能夠?qū)挸ㄒ恍?，收銀

18、臺(tái)與貨架之間的距離保持在1.5米以上，以保證最易形成顧客排隊(duì)的收銀處的通暢性。2.2.3貨架間距設(shè)計(jì)本店設(shè)計(jì)方案是主通道兩邊貨架的距離1.5米，副通道貨架間的貨架相距1米，平行放置、筆直、對(duì)齊、通透，給顧客一目了然的感覺(jué)。2.2.4促銷區(qū)安排因店內(nèi)營(yíng)業(yè)面積較小，因此促銷商品放置在主通道入口處的兩個(gè)平行擺放的促銷車內(nèi)，貨架促銷區(qū)域設(shè)置在主通道端頭的半圓形商品架上，以便引起顧客的注意。我認(rèn)為布局是否科學(xué)合理、是否形成特色，不僅關(guān)系到超市的商品銷售，同時(shí)也是超市整體品牌形象在店面和賣場(chǎng)內(nèi)部署的直接表現(xiàn)。布局說(shuō)起來(lái)非常簡(jiǎn)單，無(wú)非就是超市店面的設(shè)計(jì)、賣場(chǎng)通道的規(guī)劃以及商品 的陳列展示等等。 然而，聰明的

19、超市店主往往能夠通過(guò)巧妙的商業(yè)設(shè)計(jì)和賣場(chǎng)布局，增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力和在參與競(jìng)爭(zhēng)中的能力2.3皇士便利店顧客流線設(shè)計(jì)2.3.1顧客流動(dòng)路線設(shè)計(jì)簡(jiǎn)述合理的顧客流動(dòng)路線設(shè)計(jì)既可以提高商品的瀏覽率、商品的交易機(jī)率，也對(duì)提升門店的總體營(yíng)業(yè)額有著積極的促進(jìn)作用。顧客流動(dòng)路線，是顧客從進(jìn)店到出店期間所走的運(yùn)動(dòng)軌跡。所以顧客流動(dòng)的路線實(shí)質(zhì)上是商品曝光的先后過(guò)程。在路線設(shè)計(jì)時(shí)要遵循逆時(shí)針的顧客的行走習(xí)慣，通道之間無(wú)障礙，使得設(shè)計(jì)路線可以貫穿全店任何商品陳列的貨架。2.3.2皇士便利店的顧客路線設(shè)計(jì)平面圖圖7顧客路線設(shè)計(jì)示意圖2.4皇士便利店商品陳列設(shè)計(jì)皇士便利店根據(jù)商品的不同用途、特點(diǎn)形成不同的區(qū)域，分為為大類

20、-中類-小類，陳列在相應(yīng)貨架。類別之間的關(guān)聯(lián)性，比如方便面、火腿腸、飲用水之類有相關(guān)性的食品放在同一或相鄰貨架，既讓顧客更容易找到商品，又可以增加相關(guān)商品的銷售，同時(shí)也符合顧客購(gòu)買習(xí)慣和思維。冰棍、飲用水，面包等快消食品放置在右側(cè)且臨近入口，這樣符合既符合消費(fèi)者逆時(shí)針的行走習(xí)慣，又方便顧客快速找到商品，從而加快了這一類商品的流通率。促銷專柜放置在了入口正前方，使得這一專柜更容易被顧客發(fā)現(xiàn)，進(jìn)而促進(jìn)促銷產(chǎn)品的交易。2.5皇士便利門店總體平面設(shè)計(jì)圖皇士便利店布局設(shè)計(jì)圖3費(fèi)用支出情況3.1店面外觀裝修費(fèi)用外觀裝修用料為落地窗、外墻涂料、招牌入口門、卷簾門、卷簾窗燈具等，詳細(xì)賬目如下：材料品牌規(guī)格數(shù)量

21、單價(jià)總價(jià)/元落地窗豪華1.2m*2.3m/面14750元/面10500外墻涂料康然20kg/桶4320元/桶1280招牌家御15m*1.5m1220元/米4500入口門三杉2m*3m/面11200元/面1200卷簾門定制2m*3.2m/面1270元/米1728卷簾窗定制2.5m*18m/面1240元/米10800燈具施華洛/4200元/展800其他費(fèi)用/2000總計(jì)/328083.2店面裝修費(fèi)用外觀裝修用料為:涂料、乳膠漆、門、地板、采光燈具、電路水管等，詳細(xì)賬目如下：材料品牌規(guī)格數(shù)量單價(jià)總價(jià)/元涂料強(qiáng)華20kg/桶9015元/斤1350乳膠漆多樂(lè)士18L/桶4450/桶1800門宜家15m*1.5m4550元/面2200地板華美/90/平16200采光燈歐普12寸2545/個(gè)1125電路水管等/2500其他雜費(fèi)/2000總計(jì)/271753