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1、第 PAGE48 頁(yè) 共 NUMPAGES48 頁(yè)個(gè)性婚禮慶典策劃書(shū)婚禮是人生一輩子的大事。下面就是給大家?guī)?lái)的個(gè)性婚禮慶典策劃書(shū),歡迎大家閱讀參考! 個(gè)性婚禮慶典策劃書(shū)1 一、計(jì)劃摘要 這是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)婚禮時(shí)尚的公司,整體策劃婚禮的專業(yè)機(jī)構(gòu),體驗(yàn)個(gè)性婚典,展現(xiàn)你的個(gè)性與品味。價(jià)格固然重要,服務(wù)才是根本,而公司的規(guī)模與實(shí)力更是前提保證,只要將您的需求及預(yù)算告知,我們都可以為你度身設(shè)計(jì)。 因?yàn)?,我們提供的不僅僅是專業(yè)服務(wù),更是一種格調(diào)。我們?yōu)槊繉?duì)新人策劃不同風(fēng)格個(gè)性鮮明時(shí)尚潮流的各形式婚慶!締造浪漫一生,盡在三步曲欣賞、喜歡、愛(ài)。本公司將為您譜寫(xiě)人生最為華麗的樂(lè)章! 二、公司基本概況 本婚慶公司是一

2、所有限責(zé)任公司,位于廊坊市,組織合理,規(guī)劃完善,服務(wù)到位。在企業(yè)新建立時(shí)期,打造良好企業(yè)形象,進(jìn)而逐步擴(kuò)大規(guī)模。建立公司網(wǎng)站加大宣傳。在企業(yè)成長(zhǎng)發(fā)展時(shí)期,以品牌經(jīng)營(yíng),規(guī)模發(fā)展為主線,創(chuàng)造美好發(fā)展前景。在企業(yè)穩(wěn)定成熟時(shí)期,注重文化時(shí)尚,引領(lǐng)行業(yè)潮流。在發(fā)展的過(guò)程中,我們會(huì)堅(jiān)持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務(wù)宗旨。 您的滿意,就是我們的快樂(lè)。這是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì),是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數(shù)量是我們的商機(jī),人們對(duì)生活質(zhì)量要求的日益提高是我們發(fā)展的動(dòng)力。 但風(fēng)險(xiǎn)是肯定的,對(duì)可預(yù)估的風(fēng)險(xiǎn)我們一定會(huì)做好防范措施,提高危機(jī)管理意識(shí)。我們利用各種渠道籌集資金,舉辦最讓人回味無(wú)窮的婚禮。發(fā)掘潛在的巨

3、大市場(chǎng)。 (一)基本情況 1、公司名稱:某某婚慶公司 2、注冊(cè)資本:10萬(wàn) (二)主要服務(wù)內(nèi)容和范圍 1、創(chuàng)意婚禮規(guī)劃設(shè)計(jì) 我們將提供創(chuàng)意的中西式婚禮。例如,在這里您可以體驗(yàn)一回做公主,讓您的白馬王子騎著白馬來(lái)迎娶或者您也可以做一回格格,八臺(tái)大轎、敲鑼打鼓,也可以有婚紗有教堂有上帝有跑車,風(fēng)風(fēng)光光的出嫁。 婚禮現(xiàn)場(chǎng),我們可根據(jù)新人的要求來(lái)尋找你們想要的場(chǎng)地,可以是無(wú)際原野、寬闊的草坪、神圣的教堂、有格調(diào)的酒店(咖啡店)或者視野開(kāi)闊的山頂?shù)鹊取N覀兊哪繕?biāo)是:只有您想不到的,沒(méi)有我們做不到的;你們所要求的,我們努力做到最漂亮的。 婚禮的開(kāi)場(chǎng),我們也可以根據(jù)新人的要求來(lái)設(shè)計(jì),但我公司在掌握你們相知相

4、許的全過(guò)程中,為新人們尋找他們最意想不到的效果。 開(kāi)場(chǎng)也許是你們一見(jiàn)鐘情的場(chǎng)景,也許會(huì)再現(xiàn)他向你求婚的瞬間,我們可以把你們彼此的成長(zhǎng)歷程拍成MV,你們一起牽手走入婚禮的殿堂,欣賞彼此童年的純真,看著心中的那個(gè)他(她)一點(diǎn)一點(diǎn)成熟,一步一步走入自己的生活。 2、婚禮現(xiàn)場(chǎng)配樂(lè) 我們公司推薦,傳統(tǒng)婚禮音樂(lè):愛(ài)情一百年、幸福萬(wàn)年長(zhǎng)、你是幸福的我是快樂(lè)的、牽手;西式婚禮音樂(lè):夢(mèng)中的婚禮、愛(ài)的旋律、FORTHEFIRSTTIME、IDO、LOVEWILLKEEPUSALIVE、MYLOVE;浪漫婚禮音樂(lè):最浪漫的事、明天我要嫁給你、月亮代表我的心、約定、我愿意、天使、幸福紀(jì)念日、愛(ài)你一萬(wàn)年;時(shí)尚婚禮音樂(lè):

5、你是我的老婆、老婆老婆我愛(ài)你、小手拉大手、中意他、小夫妻、戀著多喜歡、就是愛(ài)你、給你幸福、LOVEISEVERYTHING等等。讓婚禮現(xiàn)場(chǎng)達(dá)到潮,只要聽(tīng)到想到看到,腦海里浮現(xiàn)的第一個(gè)人,是你的他(她)。 3、婚慶迎親送親車隊(duì) 我們公司有最專業(yè)的車隊(duì),有別克(黑)車隊(duì),奧迪A8車隊(duì),皇冠車隊(duì),法拉利(紅)跑車車隊(duì),超長(zhǎng)林肯,賓利車隊(duì)。除此之外,我們公司盡量滿足你們對(duì)車隊(duì)的要求,例如創(chuàng)意的腳踏車、山地車、花轎等等,只要是您的要求,我們定將把迎親對(duì)做到您滿意。 4、結(jié)婚入影 我們公司有最專業(yè)的攝影師,將全程拍攝記錄您的婚禮,潔白的婚紗,長(zhǎng)長(zhǎng)的迎親車隊(duì),簡(jiǎn)短卻發(fā)自肺腑的一句“我愿意”,戒指帶入無(wú)名指的

6、時(shí)刻,互擁深吻的熱淚,親戚朋友真心的祝福同時(shí),我們將抓拍婚禮上的感動(dòng)瞬間,并將其做成影集贈(zèng)送于您,讓您回味無(wú)窮。 5、創(chuàng)意喜帖 我們有畢業(yè)于大學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)設(shè)計(jì)師,為您設(shè)計(jì)最別致的喜帖。我們的喜帖大致分為六個(gè)種類: 簡(jiǎn)約型大紅色卡燙印金色字,喜慶而不失大方 卡漫型彩色印刷,以漫畫(huà)的手法表現(xiàn)新郎新娘的面貌,以此來(lái)記錄二人相識(shí)相知相戀的永恒 寫(xiě)真型把準(zhǔn)新人的婚紗照或者照片印在喜帖上 豪華型純金或銀色的喜帖,添加不少豪華的感覺(jué),金銀代表彼此純潔的相知相惜的日子 個(gè)性型充滿個(gè)性的喜帖,可立體可抽象,形狀千奇百怪,讓你的婚禮難忘到一張小小的喜帖 西歐型在喜帖上印有英文的字句,充滿西方的情調(diào),充分表現(xiàn)出

7、浪漫的感覺(jué) 婚禮小禮物:婚禮紀(jì)念相冊(cè)、創(chuàng)意式喜糖、情侶毛巾筷子、心形蠟燭、蜜月旅行券、婚慶蛋糕、陶瓷娃娃等等 6、婚禮禮服設(shè)計(jì) 專業(yè)的禮服設(shè)計(jì)師為您設(shè)計(jì)專屬于您的風(fēng)格,秀出您的獨(dú)特魅力與風(fēng)采。簡(jiǎn)約、時(shí)尚、大方、優(yōu)雅、婉約、高貴、喜慶、復(fù)古、可愛(ài)等任何一種風(fēng)格我們來(lái)設(shè)計(jì),您來(lái)選。使您成為浪漫優(yōu)雅的希臘女神或圣潔美麗的童話公主。除此之外,我們將提供各種豪華配置,珠寶的點(diǎn)綴,明媚的水鉆在黃金亮麗的映襯下彰顯出獨(dú)特的高貴與典雅。讓您的婚禮極盡完美。 7、樂(lè)團(tuán)/司儀/攝影師/禮儀派遣 我公司有專業(yè)的攝影師、豐富經(jīng)驗(yàn)的司儀、樂(lè)團(tuán)以及禮儀服務(wù)人員,我公司可根據(jù)顧客的需求排派遣專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼

8、鼓隊(duì),不同風(fēng)格的專業(yè)司儀,您選擇您喜歡! 8、婚禮版式分類 我公司可根據(jù)您的要求分為:中式豪華版、西式奢華版、中西結(jié)合簡(jiǎn)約版、歐美婉約版、東方溫馨版等等版式,供您選擇,各種配置任您挑選,也可自行搭配。 (三)公司核心價(jià)值觀 先賣商譽(yù),后賣商品按時(shí)保質(zhì),貨真價(jià)實(shí) 全員營(yíng)銷,全程服務(wù)高效行動(dòng),創(chuàng)造感動(dòng) (四)經(jīng)營(yíng)理念 沒(méi)有永遠(yuǎn)的特色,只有無(wú)限的創(chuàng)意 (五)公司宗旨 一切為了您的幸福 (六)經(jīng)營(yíng)口號(hào) 牽手一生與你相伴 (七)經(jīng)營(yíng)范圍: 婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織 (八)公司結(jié)構(gòu) (1)策劃部:負(fù)責(zé)根據(jù)兩位新人的要求策劃婚禮,包括挑選現(xiàn)場(chǎng)、布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)、婚禮進(jìn)

9、程等。策劃部成員中,有擅長(zhǎng)策劃文化藝術(shù)活動(dòng)者,有專攻策劃企業(yè)形象和策劃新人、婚禮形象。是一支具有操作媒體互動(dòng)、立體交叉、實(shí)施全案策劃的高智商團(tuán)隊(duì)。策劃部有精英八個(gè)人,實(shí)習(xí)生若干。 (2)組織部:加強(qiáng)各部的聯(lián)系,對(duì)各部組織的總規(guī)劃進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)估,并配合其他部完成本公司或婚禮其他事務(wù)。組織部精干者八個(gè)人。 (3)公關(guān)部:負(fù)責(zé)本公司大型活動(dòng)的公關(guān)接待工作,為本公司進(jìn)行宣傳,并尋求商家合作,為公司打造良好的商業(yè)環(huán)境。公關(guān)部人員形象氣質(zhì)俱佳,有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于溝通交流。公關(guān)部有精英六個(gè)人。 (4)人事部:負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度,提出并實(shí)施合理化意見(jiàn)和建議,負(fù)責(zé)合理配置公司人員總量。負(fù)責(zé)人事考核

10、考察調(diào)動(dòng)工作,制定勞動(dòng)人事統(tǒng)計(jì)工作制度,負(fù)責(zé)做好公司員工勞動(dòng)紀(jì)律管理工作。負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱,抓好員工培訓(xùn)工作。人事部成員六人。 (5)財(cái)務(wù)部:在本公司一定的整體目標(biāo)下關(guān)于資產(chǎn)的購(gòu)置,資本的融通和經(jīng)營(yíng)中現(xiàn)金流量,以及利潤(rùn)分配的管理。財(cái)務(wù)部由財(cái)務(wù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、審計(jì)主管、會(huì)計(jì)、助理會(huì)計(jì)、出納員等組成。財(cái)務(wù)部常務(wù)人員六人。 (6)行政部:負(fù)責(zé)貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)指示,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖和公司發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)起草公司年度計(jì)劃,負(fù)責(zé)公司日常行政事務(wù)管理,組織安排公司辦公會(huì)議,負(fù)責(zé)公司來(lái)往信函,收發(fā)登記傳閱、批示等工作。 負(fù)責(zé)公司工作和法律事務(wù),負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、客人來(lái)訪迎送等接待工作。以及公司辦公設(shè)施的管理,做好后勤保障

11、工作,組織安排各種文化活動(dòng)和旅游活動(dòng)。行政部下設(shè)十人。 (7)后勤部:是以后勤保障為主要的工作部門(mén),為其他各部門(mén)職能能夠順利實(shí)現(xiàn)提供物質(zhì)服務(wù),做好公司保潔工作以及婚禮現(xiàn)場(chǎng)的美化工作。后勤部下設(shè)六人。 (8)活動(dòng)部:主要有司儀隊(duì)、禮儀服務(wù)隊(duì)、樂(lè)團(tuán)、婚禮攝像等,主要負(fù)責(zé)婚禮現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)工作?;救藛T五十人。 三、項(xiàng)目背景 (一)婚慶行業(yè)的歷史 婚慶行業(yè)作為一個(gè)古老行業(yè),有著非常深厚的文化底蘊(yùn)與內(nèi)涵,婚慶行業(yè)作為一個(gè)新興的文化產(chǎn)業(yè),更有著廣闊的發(fā)展?jié)摿εc空間,充滿了無(wú)限的商機(jī)與活力,日益引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注與認(rèn)同。 婚慶產(chǎn)業(yè)集中體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族、一個(gè)區(qū)域的既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的婚俗文化特征。而婚俗文化

12、特征中既有傳統(tǒng)文化的積淀,又不可避免地受到外來(lái)的各個(gè)層面的文化的影響。因此婚慶活動(dòng)過(guò)程無(wú)不反映出某種特定的文化概念。 (二)婚慶行業(yè)的背景 從1898年全國(guó)第一件洋白沙引入上海,到一時(shí)的白婚紗的流行,從以紅色吉祥色為主的中式婚禮到幾天的中西合璧儀式,甚至更多的個(gè)性化婚禮的邁沿。如燭光婚禮,別墅草坪婚禮,教堂婚禮,游輪婚禮乃至潛水婚禮、冰雪混、熱氣球婚禮,無(wú)一不顯示著當(dāng)今青年人的文化氣息,在婚禮創(chuàng)新方面追求個(gè)性和時(shí)尚。正因?yàn)榛槎Y消費(fèi)的特殊性,便帶來(lái)了更多的商機(jī)。 如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于給類媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接收和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。

13、要把喜事辦的隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián),自然少不了東奔西跑,隨之專門(mén)提供婚慶服務(wù)的婚慶公司應(yīng)運(yùn)而生。 自上世紀(jì)90年代起,化妝、司儀、攝影攝像、場(chǎng)景布置等婚禮服務(wù)正逐漸形成,走向成熟,大大小小的婚慶公司如雨后春筍般茁壯成長(zhǎng),從10家左右增長(zhǎng)到現(xiàn)在的100多家公司,從事婚慶這一行業(yè)的人員也越來(lái)越多。如何建立良好的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,加強(qiáng)行業(yè)自律,提倡在競(jìng)爭(zhēng)中完善競(jìng)爭(zhēng)法則,反對(duì)各種形式的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中球的這個(gè)行業(yè)的健康和持續(xù)發(fā)展,成為這一行業(yè)亟待解決得首要問(wèn)題。 (三)婚慶行業(yè)的現(xiàn)狀 隨著婚慶市場(chǎng)的快速發(fā)展,現(xiàn)已經(jīng)形成了“五一”“十一”兩個(gè)大的婚慶市場(chǎng)消費(fèi)旺季,各地的婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴場(chǎng)所、蜜月旅

14、游等企業(yè)早在每年的2、3月份和7、8月份就開(kāi)始為這兩大結(jié)婚旺季策劃籌備。 (1)產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成 我國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)在婚禮服務(wù)、婚紗攝影、婚紗禮服生產(chǎn)、婚宴服務(wù)四大行業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)下,76個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè)相互連接,逐步形成了以結(jié)婚消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)為核心的行業(yè)集群。婚慶消費(fèi)市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費(fèi)的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車、銀行保險(xiǎn)等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈,充滿了巨大潛在商機(jī)。 (2)總量規(guī)模 各地的婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴場(chǎng)所、蜜月旅游等企業(yè)早在每年的2、3月份和7、8月份就開(kāi)始為這兩大結(jié)婚旺季策

15、劃籌備。各種婚紗攝影、婚禮服務(wù)的企業(yè)數(shù)量持續(xù)增加,市場(chǎng)供給總量有所擴(kuò)大。依據(jù)中國(guó)婚博會(huì)對(duì)相關(guān)行業(yè)專家的調(diào)研,全國(guó)婚紗影樓平均每年以10%的速度增加,影樓婚紗銷量每年至少以20%的速度遞增。 (3)企業(yè)規(guī)模 中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的主要行業(yè)企業(yè)的規(guī)模較小,從業(yè)經(jīng)營(yíng)者水平參差不齊,從從業(yè)平均人數(shù)來(lái)看,全國(guó)各城市的婚慶企業(yè)的平均從業(yè)人員均很少,婚禮策劃企業(yè)平均每家從業(yè)人員10人左右,婚紗攝影企業(yè)平均每家40-60人,一些婚慶公司甚至只有一間辦公室四處到處聯(lián)系分項(xiàng)服務(wù)。盡管婚紗禮服生產(chǎn)企業(yè)具有大中型企業(yè),但除中國(guó)潮州、廈門(mén)等大型生產(chǎn)基地外,手工定制和家庭作坊式的小型企業(yè)還是占大多數(shù)。 為了對(duì)行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行規(guī)范

16、,提升從業(yè)者的專業(yè)素質(zhì),20_年4月底,中國(guó)社會(huì)工作協(xié)會(huì)婚慶行業(yè)委員會(huì)出臺(tái)一項(xiàng)政策:從2004年開(kāi)始在國(guó)內(nèi)婚慶行業(yè)推行婚慶策劃人、主持人持證上崗制度。中國(guó)社會(huì)工作協(xié)會(huì)婚慶行業(yè)委員會(huì)出臺(tái)一項(xiàng)政策,規(guī)定20_年五一前夕開(kāi)始在國(guó)內(nèi)婚慶行業(yè)推行婚慶策劃人、主持人持證上崗制度。 (4)區(qū)域市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 婚慶行業(yè)消費(fèi)的區(qū)域性特點(diǎn)非常明確,婚慶產(chǎn)業(yè)的區(qū)域性特點(diǎn)也很明確,在全國(guó)各地區(qū)都有自己知名的婚慶策劃公司、婚紗攝影公司,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)已經(jīng)形成了一定的知名度和良好的口碑。區(qū)域分布上,結(jié)婚產(chǎn)業(yè)各行業(yè)的企業(yè)產(chǎn)品銷售和服務(wù)區(qū)域性很強(qiáng),很少出現(xiàn)跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的大型連鎖企業(yè)。服務(wù)企業(yè)主要集中在北京、上海等相對(duì)發(fā)達(dá)城市,生產(chǎn)企業(yè)主

17、要集中在沿海及發(fā)達(dá)的大中城市,在小城市的分布較少。 (5)地域性的行業(yè)品牌正在形成 由于結(jié)婚產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興的服務(wù)行業(yè),除原來(lái)相關(guān)行業(yè)的遷移品牌外,真正全國(guó)性結(jié)婚產(chǎn)業(yè)品牌各地尚未形成,但一批在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)份額大、具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的行業(yè)企業(yè),正在逐漸形成行業(yè)品牌,優(yōu)勢(shì)企業(yè)主導(dǎo)的行業(yè)整合將提升市場(chǎng)集中度和行業(yè)整體盈利水平。 近年來(lái)在北京、上海、廣洲、深圳等新婚消費(fèi)能力很強(qiáng)的地區(qū),已經(jīng)出現(xiàn)了連鎖經(jīng)營(yíng)的服務(wù)企業(yè),這涉及到婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)等方面。例如_攝影等知名影樓早就實(shí)現(xiàn)了全國(guó)連鎖、本地分區(qū)布點(diǎn)的格局。 (四)我國(guó)婚慶行業(yè)發(fā)展前景 (1)走在時(shí)尚的前沿:當(dāng)今社會(huì)的人們追求流行與時(shí)尚,這將極大的促進(jìn)慶

18、典行業(yè)的發(fā)展,使這個(gè)行業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展的道路; (2)服務(wù)范圍廣:雖然不是日雜銷售,但是無(wú)論什么樣的人群,一生中總是會(huì)接觸到幾次慶典活動(dòng),因此慶典并非是為特殊人群設(shè)計(jì)的,而是大眾行業(yè); (3)歷史與創(chuàng)新:慶典行業(yè)即使一個(gè)古老的行業(yè),又充滿了新穎時(shí)尚的生命力。古老是因?yàn)閺娜祟惔嬖谝詠?lái)就有著各種不同形式的慶典;而新穎時(shí)尚則是指慶典的形式和慶典行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式。由于行業(yè)的特殊性,需要我們既要保持古老的傳統(tǒng)又要不斷創(chuàng)新,因此慶典行業(yè)有著極大的提升空間。 (4)慶典行業(yè)向多元化發(fā)展:多種文化元素融合,使慶典的形式和內(nèi)容更加豐富;個(gè)性化、多元化成為都市人群的新潮流; (5)婚慶產(chǎn)品的豐富:隨著社會(huì)的發(fā)展,人

19、們對(duì)慶典的質(zhì)量也越來(lái)越高了,高科技技術(shù)、數(shù)碼產(chǎn)品也逐漸廣泛運(yùn)用到慶典行業(yè)中。 據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2-10萬(wàn)元,城市大約在8-25萬(wàn)元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5-1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影,親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗照,參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已經(jīng)有了很大的變化。而且半數(shù)以上的新人將吉日選在“五一”“十一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)增多,促使了婚慶生意的日益火爆。如果我們牽手一生婚慶公司能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶市場(chǎng)的一塊蛋糕。 四、市場(chǎng)分析 (一)市場(chǎng)特征 婚慶公司是指能夠承接婚禮策

20、劃實(shí)施的專業(yè)機(jī)構(gòu),主要的目標(biāo)消費(fèi)者是初涉愛(ài)河的未婚男女。目前,婚慶公司逐步發(fā)展為集喜慶文化研究與傳播、傳媒建設(shè)、喜慶用品開(kāi)發(fā)及連鎖經(jīng)營(yíng)于一體的大型企業(yè)集團(tuán)。 婚慶行業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),被服務(wù)過(guò)程屬個(gè)人行為,口碑宣傳是最有效的宣傳方式。我們公司首先根據(jù)自己的生活要求選擇開(kāi)設(shè)的業(yè)務(wù),同時(shí)會(huì)受地方習(xí)俗、宗教信仰、地域差異等因素的影響。 婚慶公司屬服務(wù)類,服務(wù)類管理機(jī)構(gòu)制定的政策法規(guī)會(huì)對(duì)其發(fā)展產(chǎn)生重要影響。開(kāi)設(shè)婚慶公司的證件主要是企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)統(tǒng)一代碼證、驗(yàn)資報(bào)告等。 (二)市場(chǎng)細(xì)分 我公司根據(jù)市場(chǎng)需求的多樣性和差異性,建立特色的市場(chǎng)細(xì)分以便選擇確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)。 (1)將婚慶文

21、化、愛(ài)情和婚姻價(jià)值觀等文化內(nèi)涵的傳播作為品牌的營(yíng)銷方向。 據(jù)了解,目前市場(chǎng)上大部分婚宴酒在推廣過(guò)程中,仍然著重強(qiáng)調(diào)兩個(gè)方面的工作;一是,保證渠道各環(huán)節(jié)經(jīng)銷商有較高的利潤(rùn)保障,有推廣的積極性;二是,開(kāi)展各種超強(qiáng)力度的消費(fèi)者促銷,吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望(如送飲料、紅酒和婚慶禮包等)。雖然它們也會(huì)在三婚渠道跟風(fēng)做一些工作,但由于產(chǎn)品本身缺乏品牌內(nèi)涵與差異化,僅僅是抓新人資料,實(shí)質(zhì)上仍然是賣產(chǎn)品。 這種推廣行為根本不顧產(chǎn)品本身的形象塑造與品牌價(jià)值體現(xiàn),最終造成品牌的曇花一現(xiàn)。而這種現(xiàn)象卻也顯示出了婚宴酒在促銷力度上的競(jìng)爭(zhēng)有多么激烈了。為了在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,我們公司開(kāi)始在營(yíng)銷定位上擯棄傳統(tǒng)的賣產(chǎn)品和形文

22、化策略,轉(zhuǎn)而將婚慶文化、愛(ài)情和婚姻價(jià)值觀等文化內(nèi)涵的傳播作為品牌的營(yíng)銷方向。 (2)適時(shí)適地的推出特色服務(wù),吸引各類被服務(wù)人群 對(duì)于特殊的日子,例如五一、十一等結(jié)婚高峰期,同時(shí)也可以根據(jù)不同地域的人群,我公司推出極具誘惑力的婚慶服務(wù),除了傳統(tǒng)的特色酒店婚禮、戶外草坪婚禮,還包括莊園婚禮、海外蜜月度假婚禮的特色服務(wù),讓消費(fèi)者有更多的選擇。為了開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)我公司的特色服務(wù)還包括周年慶典活動(dòng),例如,金婚、銀婚、鉆石婚的紀(jì)念活動(dòng),讓老人也能體驗(yàn)新時(shí)代的浪漫??傊?,做到適時(shí)適地的改變自己的方案和業(yè)務(wù),去滿足更多需求的顧客。 (三)需求分析 隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民生活水平的日益提高,人民

23、群眾對(duì)生活質(zhì)素的不斷提高,以及人們對(duì)現(xiàn)代社會(huì)時(shí)尚追求,使得大眾生活中婚慶習(xí)俗在不斷產(chǎn)生變化,從而誕生了有一定規(guī)模符合我國(guó)國(guó)情的婚慶市場(chǎng),通過(guò)這一市場(chǎng)不斷完善和擴(kuò)大,必定使中國(guó)婚慶文化走向更個(gè)性化和時(shí)尚化,這已成為當(dāng)今社會(huì)的又一流行趨勢(shì)。 (1)新婚消費(fèi)需求現(xiàn)狀 全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心2006年3月發(fā)布的中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告顯示,我國(guó)最近5年來(lái)平均每年全國(guó)有811.36萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣。目前全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬(wàn)對(duì),僅北京市2006年就有17萬(wàn)對(duì)新人注冊(cè)結(jié)婚。新婚人群愿意把積蓄的31%用于婚慶有關(guān)的消費(fèi)。由于受2005年盲年觀念影響

24、,2005年結(jié)婚數(shù)量下降,2006年受“07豬寶寶”觀念影響,結(jié)婚數(shù)量大幅增加至946萬(wàn)對(duì),增幅為14.8%,其中北京從05年的9.7萬(wàn)對(duì)增長(zhǎng)到17.1萬(wàn)對(duì),上海從10.5萬(wàn)對(duì)15.8萬(wàn)對(duì)。 在新婚消費(fèi)方面,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購(gòu)買(mǎi)婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費(fèi)總額還在不斷增長(zhǎng)。婚慶這一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)已顯示出巨大的發(fā)展前景?;閼c消費(fèi)總額的不斷增長(zhǎng),為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。 (2)新婚消費(fèi)結(jié)構(gòu) 統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)每對(duì)新

25、人消費(fèi)結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服2008元,婚慶禮儀7464元,喜宴水平(不含酒水)1030元/桌,新居裝修5.6289萬(wàn)元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費(fèi)已達(dá)138646元。數(shù)據(jù)加權(quán)統(tǒng)計(jì)表明,如果不算購(gòu)買(mǎi)新居和家用轎車的話,我國(guó)城鎮(zhèn)居民的新婚消費(fèi)主要是新居裝修(44.75%)、新居用品(含電器和家具,26.86%)及婚慶宴請(qǐng)(12.89%),占總消費(fèi)的84.50%,其中新居裝修和新居用品屬于長(zhǎng)期受益性消費(fèi)。 其它消費(fèi)項(xiàng)目中,蜜月旅游、珠寶首飾、婚禮慶典、婚紗攝影、婚紗禮服等真正結(jié)婚消費(fèi)不足15.5%,僅1.948

26、0萬(wàn)元,與國(guó)外消費(fèi)的比例仍屬較小,增長(zhǎng)空間較大,而且其中珠寶首飾仍可屬于保值性投入。 在結(jié)婚消費(fèi)項(xiàng)目選擇上,2006-2007年新人對(duì)僅結(jié)婚才需要的主要服務(wù)和產(chǎn)品選擇中,其首選為婚紗攝影(85.6%的新人需要拍攝婚紗照);其次為婚宴服務(wù)(78.74%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴);然后依次為婚禮服務(wù)、蜜月旅游和購(gòu)買(mǎi)婚紗,即56.2%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮;46.4%的新人將安排蜜月旅游;36.6%的新人要為新娘購(gòu)買(mǎi)婚紗。 新人結(jié)婚典禮選擇項(xiàng)目 婚慶項(xiàng)目占比(%) 需要拍攝婚紗照88.4 計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司策劃婚禮49.1 酒樓舉辦婚宴78.7 新娘購(gòu)買(mǎi)婚紗36.8 蜜月旅游67.7 (3)

27、結(jié)婚消費(fèi)需求的發(fā)展趨勢(shì) 盡管全國(guó)許多機(jī)構(gòu)都先后對(duì)結(jié)婚消費(fèi)進(jìn)行過(guò)調(diào)查,但缺乏全國(guó)性的連續(xù)調(diào)查和報(bào)道。為此,這方面的數(shù)據(jù)零星、不系統(tǒng)。我們力求從宏觀上加以描述。 1.結(jié)婚消費(fèi)項(xiàng)目增加,62.9%的新人表示要舉行婚慶,婚慶的檔次也有較大提升,婚禮現(xiàn)場(chǎng)的燈光、音樂(lè)、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升婚車檔次一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見(jiàn);對(duì)婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求 2.結(jié)婚消費(fèi)范圍不斷擴(kuò)大,新娘婚紗從以往租用型,變成了挑新款買(mǎi)回家,婚禮現(xiàn)場(chǎng)的燈光、音樂(lè)、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升 3.現(xiàn)代人的婚禮正由“物質(zhì)型”向“精神型”轉(zhuǎn)變,新郎新娘越來(lái)越多地關(guān)注文化層面,更加追求時(shí)尚、健康、文明,個(gè)性化、時(shí)尚化

28、越來(lái)越強(qiáng)化 4.結(jié)婚年齡愈來(lái)愈大,結(jié)婚人數(shù)將逐漸下降,在2008年迎來(lái)一個(gè)新高峰;婚紗照整體市場(chǎng)規(guī)模略有擴(kuò)大,但增長(zhǎng)的原因主要是因?yàn)樾禄榉驄D數(shù)量上的增加。 5.我國(guó)的新婚消費(fèi)集中在節(jié)假日,傳統(tǒng)觀念對(duì)結(jié)婚擇日仍有影響 6.經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的城市里,婚禮出現(xiàn)了新的變化,婚禮的形式、內(nèi)容、地點(diǎn)變得多樣化、個(gè)性化; 7.婚慶從“攀比風(fēng)”、“炫耀風(fēng)”到流行“婚事應(yīng)該從簡(jiǎn)”的觀念,目前隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,又轉(zhuǎn)換成在經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力之內(nèi)的婚慶行為,得到認(rèn)可。 (四)環(huán)境影響 作為一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),目前我國(guó)每年有約1000萬(wàn)對(duì)新人喜結(jié)良緣,新婚人群愿意把積蓄的31%用于婚慶有關(guān)的消費(fèi)!全國(guó)每年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費(fèi)接近3

29、000億元!政府對(duì)于婚慶行業(yè)的支持力度也在不斷加大,但同時(shí)由于婚慶行業(yè)處于起步階段,沒(méi)有行業(yè)規(guī)范,其中部分婚慶公司不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),蒙騙顧客,使得顧客對(duì)整體信任度下降。 政府與20_年12月份發(fā)布了關(guān)于婚慶的國(guó)家新出臺(tái)了法律首部婚姻慶典服務(wù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)婚慶服務(wù)的服務(wù)內(nèi)容、婚禮儀式開(kāi)始時(shí)間和舉行地點(diǎn)、服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)費(fèi)用、雙方主要權(quán)利義務(wù)、雙方違約責(zé)任等十多項(xiàng)條款進(jìn)行約定。后面國(guó)家也會(huì)陸續(xù)頒布更多關(guān)于婚慶行業(yè)的法律規(guī)范。此舉也會(huì)對(duì)婚慶市場(chǎng)的規(guī)范性起到推動(dòng)作用。讓婚慶行業(yè)走上正規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化的道路。 五、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 (一)總體市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃 (1)在企業(yè)新建立時(shí)期,加大宣傳力度,全力做好公關(guān)工作,提高

30、企業(yè)知名度,為打造良好的企業(yè)形象奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。創(chuàng)建公司網(wǎng)站,以更好地宣傳。 (2)在企業(yè)成長(zhǎng)發(fā)展時(shí)期,致力企業(yè)的業(yè)務(wù)擴(kuò)展與品牌的建立,吸引投資以擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,吸引優(yōu)秀人才的加入,為企業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展前景。 (3)在企業(yè)穩(wěn)定成熟時(shí)期,進(jìn)行人文化管理,注重企業(yè)文化的培養(yǎng),保持特色,探索競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),做行業(yè)的。 (二)發(fā)展戰(zhàn)略 (1)市場(chǎng)飽和策略:在一定的時(shí)間和地域內(nèi)快速布局,達(dá)到門(mén)店量化,使市場(chǎng)迅速飽和,不給對(duì)手留有任何機(jī)會(huì)。 (2)人才策略:商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)從某種程度上講就是人才的競(jìng)爭(zhēng),重視人才,尊重人才。公司里的每一位員工都是我們的合作伙伴,我們公司是一個(gè)大團(tuán)隊(duì)的人為了實(shí)現(xiàn)共同的杰出目標(biāo)而組成的,每個(gè)

31、人都要受到尊重和尊嚴(yán)的待遇。 (3)服務(wù)質(zhì)量滿意度評(píng)估策略:為了更好地完善我們的服務(wù),為了讓我們的新人感受到更多的甜蜜與幸福。在每次舉辦婚禮后我們都要對(duì)顧客進(jìn)行滿意度的測(cè)評(píng)。以便我們更好地為您服務(wù)。 (4)信譽(yù)品牌策略:在我公司開(kāi)展前期,堅(jiān)持將品牌戰(zhàn)略到底,堅(jiān)持公司經(jīng)營(yíng)理念以及公司信譽(yù),堅(jiān)持顧客為先,盡怒路滿足顧客需求,因?yàn)槲覀円淮蔚呐Q來(lái)他們一聲甜蜜的回憶。 六、公司管理 (一)公司核心成員:某某、某某、某某等 (二)公司創(chuàng)新機(jī)制 本公司著眼發(fā)展以下幾個(gè)方面的創(chuàng)新: (1)觀念創(chuàng)新 創(chuàng)新是一公司成功的靈魂,是公司可持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力。公司的發(fā)展是需要以不斷的創(chuàng)新與變革來(lái)維護(hù)的,要想生存就不

32、能停止創(chuàng)新,停止折騰。而一切的創(chuàng)新都源于人的思想觀念的創(chuàng)新,所以觀念的創(chuàng)新更處于公司創(chuàng)新的先行地位。公司只有觀念創(chuàng)新了,公司才能得到長(zhǎng)足的發(fā)展。 (2)文化創(chuàng)新 根據(jù)公司本身的性質(zhì)和特點(diǎn)形成公司共同價(jià)值觀的企業(yè)文化,并不斷創(chuàng)新和發(fā)展。組織員工進(jìn)行公司文化發(fā)展大討論,激發(fā)員工對(duì)公司文化的新認(rèn)識(shí)。 (3)服務(wù)創(chuàng)新 通過(guò)對(duì)各類信息的整合,向顧客提供全方位,立體式的服務(wù),同時(shí)建立起公司獨(dú)特的服務(wù)方式,讓顧客感到我們的專業(yè)化,綜合化。樹(shù)立起一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切的服務(wù)觀念。 (三)運(yùn)營(yíng)管理 公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)有婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織。各項(xiàng)服務(wù)

33、的提供方式如下: (1)婚禮主持:婚禮主持方面我們采用兩步走戰(zhàn)略,在公司創(chuàng)業(yè)初期,與其他司儀培訓(xùn)中心,在市場(chǎng)上尋找一些較有名氣的,經(jīng)驗(yàn)豐富的婚禮主持達(dá)成合作意向。公司一旦接到婚慶業(yè)務(wù)就立即聯(lián)系婚禮主持人,確定時(shí)間地點(diǎn),價(jià)格一般為1000至2000不等。在公司發(fā)展中后期,講會(huì)由我們公司自己成立門(mén)婚禮主持培訓(xùn)中心,培訓(xùn)出自己公司的簽約主持人。我們會(huì)邀請(qǐng)語(yǔ)言,禮儀方,主持方面的專家作為主講人。 (2)攝影攝像、婚紗化妝:這兩方面,我們將依托資源,自己招聘攝影及化妝方面的員工,并安排人員對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),我們也將通過(guò)與職業(yè)學(xué)校的聯(lián)合辦學(xué),吸納化妝方面的優(yōu)秀學(xué)生做重點(diǎn)培養(yǎng),合格者直接加入公司。 (3)場(chǎng)地

34、布置:為節(jié)省成本,我們?cè)诘静捎霉締T工輪流負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置,此項(xiàng)工作技術(shù)含量不高,短暫培訓(xùn)后即可上崗操作。在旺季及節(jié)假日,我們將會(huì)在高校招聘臨時(shí)兼職的大學(xué)生,由兩位左右的公司員工帶領(lǐng)六名左右的大學(xué)生成為一個(gè)場(chǎng)地布置小組。對(duì)部分優(yōu)秀的大學(xué)生,建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,一旦公司需要人手則優(yōu)先錄用他們。 (4)婚車租賃、鮮花樂(lè)隊(duì):這兩方面我們不自設(shè)部門(mén),我們將會(huì)使用與其他婚慶公司長(zhǎng)期合作的租賃公司及鮮花店,因?yàn)檫@些公司與我行業(yè)關(guān)系良好,價(jià)格相對(duì)合理,并比市場(chǎng)價(jià)略低,公司向汽車租賃公司下訂單后,汽車租賃公司直接將車開(kāi)到鮮花公司進(jìn)行汽車的裝飾,之后再按公司要求開(kāi)到指定地點(diǎn)。 (5)婚宴組織:目前婚慶公司的服務(wù)中并

35、不包含婚宴的預(yù)定,這就需要新人與酒店進(jìn)行磋商,但目前很多酒店為了多獲得利潤(rùn),往往在酒席中缺斤短兩,或采用質(zhì)次的原材料,蒙騙消費(fèi)者。所以我們公司將會(huì)對(duì)有需求的顧客提供婚宴咨詢服務(wù),同時(shí)也會(huì)安排資深婚宴顧問(wèn)陪同顧客前去預(yù)定酒席,以免上當(dāng)受騙。 個(gè)性婚禮慶典策劃書(shū)2 隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)于結(jié)婚的要求也就越來(lái)越高,任何一對(duì)新人都希望自己的婚禮是溫馨浪漫且難忘的,因此,婚慶公司的生意也就越來(lái)越好,如果20_年還沒(méi)想好做什么,開(kāi)家婚慶公司也是不錯(cuò)的選擇。 一、購(gòu)婚紗10000元+購(gòu)小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花)+適當(dāng)購(gòu)置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門(mén)面+工商注冊(cè)=開(kāi)業(yè) 二、前

36、期: 司儀、攝像、樂(lè)隊(duì)、車隊(duì)、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長(zhǎng)。 利潤(rùn)分析 如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。 要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者的愿望?,F(xiàn)在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。 市場(chǎng)前景 據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2-10萬(wàn)元,城市大約在8-25萬(wàn)元。其中光婚禮消費(fèi)就占

37、全部費(fèi)用的1/5-1/6。 從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典,可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五。一”、“十。一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。 結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。20_年國(guó)慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。 投資條件 婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織等。 開(kāi)家婚慶服務(wù)公司規(guī)??纱罂尚?,租一

38、間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話,一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。 效益分析 婚慶服務(wù)內(nèi)容不同,收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費(fèi)200元左右,而婚慶公司最低報(bào)價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。文章來(lái)源 營(yíng)銷建議 1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián),地方特色不能少,要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。 2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹(shù)立公司良好形象。 個(gè)性婚禮慶典策劃書(shū)3 在討論婚慶紅酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略之前,紅酒

39、企業(yè)的營(yíng)銷人員首先應(yīng)該明確開(kāi)發(fā)這一市場(chǎng)對(duì)于企業(yè)的不同意義,婚慶紅酒市場(chǎng)的營(yíng)銷推廣目標(biāo)。我們可以根據(jù)紅酒企業(yè)在面對(duì)婚慶市場(chǎng)開(kāi)發(fā)時(shí)所關(guān)注的側(cè)重點(diǎn)不同,大體劃分為利潤(rùn)導(dǎo)向型、銷售額導(dǎo)向型、品牌樹(shù)立導(dǎo)向型等幾個(gè)類型。 例如,實(shí)行利潤(rùn)導(dǎo)向型的企業(yè),就要求開(kāi)發(fā)深度個(gè)性化的紅酒產(chǎn)品,包括紅 酒的葡萄品種選取、陳釀時(shí)間長(zhǎng)短、酒標(biāo)個(gè)性化設(shè)計(jì)、成品特殊遞送服務(wù)等方面都要求體現(xiàn)該款紅酒的特殊性與性;而浩文酒業(yè)采取銷售額導(dǎo)向型,主要追求的是銷售量的增加,在紅酒個(gè)性化方面可以為消費(fèi)者提供性價(jià)比的產(chǎn)品組合,以達(dá)到限度的銷售額的實(shí)現(xiàn),從而在整體市場(chǎng)中擴(kuò)大市場(chǎng)份額;應(yīng)用品牌樹(shù)立導(dǎo)向型的企業(yè),要求在客戶選擇、產(chǎn)品展示與消費(fèi)場(chǎng)所

40、選擇、媒體策略上要求葡萄酒企業(yè)更加有針對(duì)性,目口一切圍繞的是葡萄酒企業(yè)品牌的展示與宣傳,通過(guò)紅酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)而達(dá)到樹(shù)立良好品牌形象的營(yíng)銷目標(biāo)。 通過(guò)事先對(duì)婚慶紅酒營(yíng)銷目標(biāo)的設(shè)定,就使得后續(xù)的營(yíng)銷推廣與宣傳工作 有的放矢“。但無(wú)論葡萄酒企業(yè)采取什么樣的營(yíng)銷推廣目標(biāo),婚慶紅酒市場(chǎng)圍繞的主要還是產(chǎn)品的“個(gè)性化定制,而不同的營(yíng)銷推廣目標(biāo)會(huì)影響紅酒“個(gè)性化定制程度差異,最后都會(huì)在葡萄酒企業(yè)的營(yíng)銷推廣策略中有所體現(xiàn)。婚慶服務(wù)的目標(biāo)消費(fèi)群體十分廣泛,不同的消費(fèi)人群在收入水平、消費(fèi)層次、個(gè)性愛(ài)好、需求特征等方面具有很大差異。因此,紅酒企業(yè)的婚慶專用酒需要進(jìn)一步地來(lái)細(xì)化,即根據(jù)不同層次的消費(fèi)者來(lái)開(kāi)發(fā)不同檔次的婚慶酒

41、,諸如酒標(biāo)個(gè)性化程度、個(gè)性化酒套、酒的質(zhì)量層次和酒水的價(jià)格等級(jí)等都要囊括在內(nèi)。 二、婚慶紅酒市場(chǎng)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程 有資料顯示,我國(guó)目前正進(jìn)入新的婚育高峰期,全揚(yáng)州每年大概有300-1500 新人登記結(jié)婚,婚慶消費(fèi)總量高達(dá)4000-8000萬(wàn)元,而每年婚宴用酒總量超過(guò)1000萬(wàn)元。而且,根據(jù)我們中國(guó)飲酒傳統(tǒng)習(xí)慣,婚慶用酒主要還是以白酒為主,葡萄酒在婚慶市場(chǎng)的出現(xiàn)只是起到了“錦上添花”的作用,也就是起到為白酒的“點(diǎn)綴作用。另外,很多的白酒企業(yè)可以說(shuō)在婚慶用酒市場(chǎng)上都有所建樹(shù),這些都為浩文酒業(yè)開(kāi)發(fā)婚慶紅酒市場(chǎng)提出了更高的要求,比別人更專業(yè)、更優(yōu)質(zhì)的誠(chéng)信最主要的根本。 作為直營(yíng)部的員工,我們首先要

42、認(rèn)識(shí)到誰(shuí)是誰(shuí)是決策者 根據(jù)對(duì)星期天對(duì)揚(yáng)州酒店婚慶的簡(jiǎn)單調(diào)查,加入揚(yáng)州本地人文色彩的綜合評(píng) 估顯示,婚慶活動(dòng)中約40%的決定出自女方,50%的決定出自雙方父母,10%的決定出自男方;而在出自雙方父母的決定中,又有約80%以上的決定出自雙方的母親。也就是說(shuō),在整個(gè)婚慶活動(dòng)中,約80%的決定出自女性,即女性在婚慶決策中處于絕對(duì)主導(dǎo)地位。因此,利用女性慣有的時(shí)尚性、細(xì)膩性、模仿性和感性化等特點(diǎn)來(lái)促使他們做出決策尤為重要。而被選擇的婚慶紅酒“個(gè)性化訂制”的具體要求,就主要由結(jié)婚新人根據(jù)自己的喜好、經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)習(xí)慣來(lái)決定。 誰(shuí)是消費(fèi)者 在某一款紅酒被客戶選用當(dāng)作婚慶用酒,并根據(jù)客戶的訂制要求進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)

43、計(jì)之后(我們的特標(biāo)10箱以上,我們就可以做特標(biāo)),我們還需要進(jìn)一步追蹤,已被選擇的葡萄酒將會(huì)被誰(shuí)來(lái)消費(fèi)。新人及其父母之所以選擇紅酒作為婚慶用酒,更多是期望在婚慶過(guò)程中滿足自身的時(shí)尚感、獨(dú)特感、榮耀感和浪漫感等心理層面的訴求。 這一系列訴求都被希望能夠在葡萄酒訂制產(chǎn)品消費(fèi)前、消費(fèi)中以及消費(fèi)后得 以體現(xiàn)(我們可以贈(zèng)送代表公司的慶婚花籃,這點(diǎn)又幫花藝公司或是婚慶公司銷售了一籃花,該花籃必須在提供我們信息的公司進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),達(dá)到互利的效果)。所以,婚慶紅酒消費(fèi)者的訴求可以分為精神層面與物質(zhì)層面,消費(fèi)者的范圍包括新人及其父母以及在婚宴上的幾乎所有來(lái)賓都會(huì)成為紅酒的消費(fèi)者,這些將要體驗(yàn)婚慶訂制紅酒的人群,既是

44、本次活動(dòng)的消費(fèi)者,而且有可能成為浩文酒業(yè)以后市場(chǎng)的潛在消費(fèi)人群。所以說(shuō),婚慶紅酒市場(chǎng)操作人員,其實(shí)做的是“一石二鳥(niǎo)”工作。 婚慶酒水預(yù)算有多少 平均每次婚禮消費(fèi),城市大多在4萬(wàn)元-10萬(wàn)元,農(nóng)村也有1萬(wàn)元-5萬(wàn)元,其中酒水的消費(fèi)占整個(gè)婚禮費(fèi)用的5%-10%。也就是說(shuō),根據(jù)不同消費(fèi)者的消費(fèi)層次,婚慶酒水的消費(fèi)低則千元左右,高則可以達(dá)到近萬(wàn)元(包括白酒、啤酒、葡萄酒和部分飲料)。因此,就像我在先前討論的,在這樣一個(gè)市場(chǎng)條件下,我們浩文酒業(yè)可以采取不同的婚慶紅酒市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo),或著眼于利潤(rùn)、銷量,或著眼于品牌樹(shù)立。在浩文酒業(yè)所能提供的產(chǎn)品形式上,為了烘托氣氛主要以紅葡萄酒(其中包括紅葡萄酒和干紅葡萄酒

45、“干白不適合于婚慶市場(chǎng)避免搭配錯(cuò)誤導(dǎo)致自身的銷售方案失敗”)為主,而我們公司選紅葡萄酒的等級(jí)質(zhì)量可以根據(jù)具體客戶的要求來(lái)確定。例如針對(duì)大眾型婚宴紅酒消費(fèi),我們可以采取銷量導(dǎo)向型營(yíng)銷目標(biāo),為這一市場(chǎng)準(zhǔn)備40-100以內(nèi)的的紅酒應(yīng)該具有質(zhì)量上乘、口感適合以及價(jià)格適中等特點(diǎn)。而針對(duì)高端客戶,我們也可以采用利潤(rùn)或者品牌樹(shù)立導(dǎo)向型營(yíng)銷策略,深度開(kāi)發(fā)“個(gè)性化”的紅酒產(chǎn)品,這樣品質(zhì)卓越、較高價(jià)格的婚慶紅酒在這一場(chǎng)合就會(huì)得到釋放(具體客戶的要求來(lái)確定,也可以根據(jù)宴席的桌子不同的等次擺放不同層次的酒)。 那么對(duì)于我們的直營(yíng)市場(chǎng)部來(lái)說(shuō),消費(fèi)者在哪里購(gòu)買(mǎi)酒水最為重要,也就 是說(shuō)銷售者的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所在哪里? 目前酒店在接

46、受婚宴預(yù)定時(shí),婚慶用酒酒水大都是采用自備的形式,所以婚 宴上的酒水就需要新人自己或者親戚朋友來(lái)自己選擇,而選購(gòu)的渠道大體為商場(chǎng)、超市、批發(fā)商或喜糖、喜煙、喜酒分銷點(diǎn)。浩文酒業(yè)可以專門(mén)針對(duì)這類購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所開(kāi)發(fā)一系列促銷宣傳用品,例如條幅或者POP懸掛(_、百年好合、“經(jīng)典浪漫、_干紅”和“_與您共慶天作之合”等)、家電購(gòu)買(mǎi)(蘇寧電器、廣源國(guó)美、五星電器、等等)、家居用品消費(fèi)、婚慶公司和花車裝飾公司(鮮花店預(yù)訂鮮花的)、婚紗攝影樓(上花轎、龍攝影、天長(zhǎng)地久、羅馬假日、等等)以及結(jié)婚紀(jì)念照優(yōu)惠卡、積分卡等等與其他婚慶用品的消費(fèi)產(chǎn)生聯(lián)動(dòng),更為重要的是浩文酒業(yè)直營(yíng)和其他商超、酒店?duì)I銷人員還需要與婚慶酒水銷售

47、場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者建立良好的客情關(guān)系,首先針對(duì)他們制定促銷激勵(lì)計(jì)劃,提供翔實(shí)的新人約定酒席的信息和新人的聯(lián)系方式訂信息,進(jìn)而我們才能提前的做好預(yù)先宣傳工作和優(yōu)惠政策,起到影響或者促使目標(biāo)群體作出最終的購(gòu)買(mǎi)決策。 三、繪制紅酒婚慶市場(chǎng)的營(yíng)銷路線圖 在明確了我們婚慶紅酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的營(yíng)銷目標(biāo)和目標(biāo)消費(fèi)群體的購(gòu)買(mǎi)決策過(guò) 程之后,我們還需要獲得目標(biāo)消費(fèi)群體的“第一手資料”。那么,從什么途徑來(lái)獲得比較準(zhǔn)確的客產(chǎn)資料?通過(guò)婚紗攝影樓、婚慶公司、喜慶渠道批發(fā)商,我們可以制定一個(gè)婚慶酒水潛在客戶登記表,為下一步的客戶接觸和跟進(jìn)建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)。這樣,我們浩文酒業(yè)的直營(yíng)部和企劃部就可以有針對(duì)性地開(kāi)展?fàn)I銷推廣活動(dòng)了。 具體的

48、營(yíng)銷策略可以有以下幾點(diǎn): 媒體宣傳 五一節(jié)、十一國(guó)慶節(jié)、元旦都是中國(guó)新人的結(jié)婚高峰期,這些是我們酒業(yè)公 司需要補(bǔ)抓的高峰期,這時(shí)候由于廣告宣傳效果的滯后作用,我建議在結(jié)婚高峰期的前一個(gè)月采用間歇式的廣告提醒,靠近高峰期的集中轟炸式投放策略(選擇媒體投放高質(zhì)量的廣告。備注:由于紅酒市場(chǎng)還有張峪等品牌、還有一些所謂便宜的進(jìn)口紅酒,所以光光靠投入廣告不沒(méi)有用的,在此時(shí)切入紅酒的正確辨別方法才是王道,別最后我們做宣傳別人得利)。所選用的媒體集中在區(qū)域市場(chǎng)的揚(yáng)州晚報(bào)、一些揚(yáng)州出租車的交通臺(tái)廣播為主。而且在平??梢耘c電視、報(bào)紙和廣播媒體合作做一些婚慶文化之類的消費(fèi)引導(dǎo)節(jié)目、欄目,在引導(dǎo)婚慶文化的同時(shí),來(lái)宣

49、傳企業(yè)的品牌。還可以舉行一些諸如婚禮照片評(píng)選大賽等目標(biāo)消費(fèi)群體參與性高的活動(dòng)來(lái)對(duì)他們進(jìn)行先期的品牌“潛移默化”(備注:這是我們平時(shí)需要逐步去做的,沒(méi)有一家企業(yè)是一口起橫跨包攬一個(gè)市場(chǎng)的,只能說(shuō)從根本做起,讓消費(fèi)紅酒成一個(gè)必然的趨勢(shì),然而提到消費(fèi)紅酒又會(huì)立刻想到,浩文酒業(yè)的紅酒品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格、便捷)。 公關(guān)事件(企劃部重點(diǎn):提出一次購(gòu)買(mǎi)連鎖反應(yīng)政策) 為了輔助廣告宣傳的效果,增強(qiáng)目標(biāo)消費(fèi)群體的品牌認(rèn)知度。我們業(yè)需要“制造一些新聞事件(如情人節(jié)有獎(jiǎng)派送,謎語(yǔ)競(jìng)猜等活動(dòng)),贊助部分公益事業(yè)(如在節(jié)慶日,與當(dāng)?shù)孛裾块T(mén)聯(lián)手舉辦當(dāng)?shù)厝鮿?shì)群體送溫暖活動(dòng)),來(lái)提升自己在區(qū)域市場(chǎng)的公眾品牌形象。在利用事件來(lái)

50、進(jìn)行公關(guān)營(yíng)銷時(shí),突出把握的原則是事件和新聞首先要與喜慶文化相結(jié)合,以保證傳播效果與目標(biāo)市場(chǎng)的關(guān)聯(lián)度。 在新人結(jié)婚的一年之內(nèi),我們也會(huì)推出相應(yīng)的后續(xù)方法,讓新人和其家庭成 為我們的媒介幫我們做宣傳,那才是真正的美譽(yù)毒的提升,具體辦法是,首次情人節(jié)、新人日后生子,結(jié)婚紀(jì)念時(shí),我們浩文酒業(yè)都可以以一種電話祝賀、寄送賀卡或者小禮物的形式進(jìn)一步擴(kuò)大自身的忠實(shí)消費(fèi)者基數(shù),而且,這時(shí)消費(fèi)者情感上得到的滿足有可能達(dá)到了“驚喜”的程度,很有可能也成為該款婚慶紅酒品牌的忠實(shí)“宣傳員”。(采用送一瓶(其二人的形象特標(biāo))紅酒,讓新人覺(jué)得,有東西讓自己懷念結(jié)婚的氣氛、回憶) 聯(lián)合促銷 婚慶市場(chǎng)囊括了諸如婚紗攝影、美容美

51、發(fā)、家居裝修、首飾禮品、家用電器、飯店旅游、房地產(chǎn)、汽車工業(yè)等多相關(guān)產(chǎn)業(yè)(一方面可以節(jié)省我們的開(kāi)支,另一方面也通過(guò)其他行業(yè)增加我們現(xiàn)有的目標(biāo)消費(fèi)人群,在這些鎖定的人群中,我們要尋找我們需要的重點(diǎn)目標(biāo)和次要目標(biāo),主次分清)。所以,與這些相關(guān)的行業(yè)聯(lián)合起來(lái)進(jìn)行促銷,將會(huì)以一種無(wú)形的方式影響到目標(biāo)群體的購(gòu)買(mǎi)決策。 例如在家居裝修賣場(chǎng)擺放專門(mén)的酒具和樣品,為婚紗影樓提供個(gè)性化的紅酒 贈(zèng)品,提供一攬子購(gòu)物積分卡等。簡(jiǎn)而言之,婚慶紅酒市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)要與其他婚慶用品市場(chǎng)緊密結(jié)合,“你中有我,我中有你”,做到“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”,創(chuàng)造每一個(gè)與消費(fèi)者進(jìn)行溝通的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。 目前來(lái)說(shuō)揚(yáng)州的婚慶市場(chǎng)的節(jié)目都很老套且很多都是一個(gè)

52、模式出來(lái),完全沒(méi)有新意,我們浩文酒業(yè)可以采取現(xiàn)場(chǎng)宣傳、促銷的手段 如果說(shuō),我們所有前期的營(yíng)銷努力都是為了實(shí)現(xiàn)在婚宴場(chǎng)合的良好表現(xiàn),那 么,婚宴當(dāng)天就是要對(duì)婚慶紅酒營(yíng)銷開(kāi)發(fā)努力的一種綜合展示。也就是說(shuō),營(yíng)銷人員要在婚宴場(chǎng)合化葡萄酒企業(yè)的營(yíng)銷傳播效應(yīng)?;檠绠?dāng)天,雖然我們不能夠“喧賓奪主”地來(lái)宣揚(yáng)我們浩文酒業(yè)的紅酒品牌,但是卻是關(guān)系到營(yíng)銷傳播效果非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。直營(yíng)銷售人員在征得新人同意的情況下,可以通過(guò)活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛、參與性強(qiáng)的節(jié)目來(lái)達(dá)到自己的宣傳目的,比如有獎(jiǎng)競(jìng)猜、折扣券、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送珍藏酒等形式來(lái)進(jìn)行。如何讓所有的現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者帶著美好體驗(yàn)離開(kāi)婚宴,之后進(jìn)行正面的口碑傳播,是我們?cè)谕茝V環(huán)節(jié)不應(yīng)忽略

53、的問(wèn)題。 售后服務(wù) 我們先前提到,婚慶紅酒的消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中的情感訴求希望在售前、售中以及售后都得到尊重和體驗(yàn)。如果我們紅酒直營(yíng)人員在婚宴結(jié)束之后,覺(jué)得大功告成,認(rèn)為已經(jīng)達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo),那就錯(cuò)了。 要深度挖掘品牌的忠誠(chéng)客戶繼而他們?nèi)ビ绊懜嗟臐撛谙M(fèi)者,是一個(gè)完整的婚慶紅酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃中不可或缺的環(huán)節(jié)。如果能夠通過(guò)日后的回訪,了解自己的不足,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)“自己確實(shí)做出了一個(gè)正確選擇”這一信心,還可以起到很好的品牌維護(hù)作用。 備注:接續(xù)公關(guān)事件執(zhí)行方案(企劃部重點(diǎn):提出一次購(gòu)買(mǎi)連鎖反應(yīng)政策) 酒店渠道: 通過(guò)酒店?duì)I銷、餐飲預(yù)訂、相關(guān)負(fù)責(zé)人等多種方式獲取會(huì)務(wù)信息。具體目標(biāo) 酒店為:迎賓館、新世

54、紀(jì)、花園國(guó)際、西園、揚(yáng)賓、京華、順?biāo)畼恰⒏M樓、觀邸、廣源丁山、二十四橋、藍(lán)天大廈、天地、文津賓館、揚(yáng)州人家、紅彬樹(shù)、萃園、怡園、蜀崗西峰、金聚德、紫京飯店、天虹、等。信息收集內(nèi)容詳見(jiàn)會(huì)務(wù)信息采集表 通過(guò)免費(fèi)贈(zèng)送新人婚慶個(gè)性化紀(jì)念酒1對(duì)的方式來(lái)獲得新人的第一手資料。具體操作手法:凡在目標(biāo)酒店訂制婚宴的新人滿800元贈(zèng)送個(gè)性化婚慶紀(jì)念酒兩瓶,必須提供新人的聯(lián)系電話并提前一個(gè)半月訂制。力爭(zhēng)在一個(gè)月左右讓新人到專賣店來(lái)取。具體銷售工作在店內(nèi)完成。 借助第三方接觸:主要通過(guò)酒店?duì)I銷人員,餐飲管理人員或預(yù)定人員等。準(zhǔn) 備部分費(fèi)用作為相關(guān)人員的公關(guān)費(fèi)用。 電話咨詢相關(guān)信息的客戶:及時(shí)跟蹤,第一時(shí)間反饋信息

55、 溝通的相關(guān)技巧:詳見(jiàn)會(huì)務(wù)客戶溝通流程 婚慶市場(chǎng)促銷政策 明確營(yíng)銷目標(biāo)、界定目標(biāo)消費(fèi)群體,進(jìn)而針對(duì)婚慶紅酒市場(chǎng)推出相應(yīng)的營(yíng)銷策略,葡萄酒營(yíng)銷人員只有整個(gè)過(guò)程環(huán)環(huán)相扣、步步為營(yíng),保證婚慶紅酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)各個(gè)環(huán)節(jié)的營(yíng)銷溝通與執(zhí)行的有效性與針對(duì)性,婚慶市場(chǎng)上的這朵紅酒“玫瑰”,才會(huì)讓我們嗅到其美妙的花香! 在婚慶市場(chǎng)中我們要把紅酒比作“玫瑰” 作為浩文公司送給新人的的服務(wù)和禮物 執(zhí)行步驟: 1、尋找目標(biāo)顧客 2、信息收集:酒店、婚紗攝影、家電專賣店、商超喜慶用品專柜 3、溝通渠道:本公司的優(yōu)惠政策、通過(guò)第三方進(jìn)行溝通(信息收集方,有相應(yīng)的公關(guān) 婚慶用酒營(yíng)銷策劃方案篇二 婚慶市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案 紅酒由于酒度低、

56、喜慶氣氛濃和形象好等特點(diǎn),在婚宴上也越來(lái)越受到人們 的青睞。而我國(guó)新的婚育高峰期的到來(lái),也將一個(gè)巨大的婚慶用酒市場(chǎng)擺在了我們面前。面對(duì)這一巨大的市場(chǎng)蛋糕,作為浩文酒業(yè)的直營(yíng)市場(chǎng)人員,我們應(yīng)該有全盤(pán)構(gòu)思和具體的市場(chǎng)推廣方法 首先明婚慶紅酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與推廣勾勒出一個(gè)營(yíng)銷路線圖,以期待直營(yíng)部的同 仁們的不懈努力。 明確紅酒婚慶市場(chǎng)的營(yíng)銷推廣目標(biāo) 在討論婚慶紅酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略之前,紅酒企業(yè)的營(yíng)銷人員首先應(yīng)該明確開(kāi)發(fā) 這一市場(chǎng)對(duì)于企業(yè)的不同意義,婚慶紅酒市場(chǎng)的營(yíng)銷推廣目標(biāo)。我們可以根據(jù)紅酒企業(yè)在面對(duì)婚慶市場(chǎng)開(kāi)發(fā)時(shí)所關(guān)注的側(cè)重點(diǎn)不同,大體劃分為利潤(rùn)導(dǎo)向型、銷售額導(dǎo)向型、品牌樹(shù)立導(dǎo)向型等幾個(gè)類型。 例如,實(shí)行利

57、潤(rùn)導(dǎo)向型的企業(yè),就要求開(kāi)發(fā)深度個(gè)性化的紅酒產(chǎn)品,包括紅 酒的葡萄品種選取、陳釀時(shí)間長(zhǎng)短、酒標(biāo)個(gè)性化設(shè)計(jì)、成品特殊遞送服務(wù)等方面都要求體現(xiàn)該款紅酒的特殊性與性;而浩文酒業(yè)采取銷售額導(dǎo)向型,主要追求的是銷售量的增加,在紅酒個(gè)性化方面可以為消費(fèi)者提供性價(jià)比的產(chǎn)品組合,以達(dá)到限度的銷售額的實(shí)現(xiàn),從而在整體市場(chǎng)中擴(kuò)大市場(chǎng)份額;應(yīng)用品牌樹(shù)立導(dǎo)向型的企業(yè),要求在客戶選擇、產(chǎn)品展示與消費(fèi)場(chǎng)所選擇、媒體策略上要求葡萄酒企業(yè)更加有針對(duì)性,目口一切圍繞的是葡萄酒企業(yè)品牌的展示與宣傳,通過(guò)紅酒市場(chǎng)開(kāi)發(fā)而達(dá)到樹(shù)立良好品牌形象的營(yíng)銷目標(biāo)。 通過(guò)事先對(duì)婚慶紅酒營(yíng)銷目標(biāo)的設(shè)定,就使得后續(xù)的營(yíng)銷推廣與宣傳工作 有的放矢“。但無(wú)

58、論葡萄酒企業(yè)采取什么樣的營(yíng)銷推廣目標(biāo),婚慶紅酒市場(chǎng)圍繞的主要還是產(chǎn)品的“個(gè)性化定制,而不同的營(yíng)銷推廣目標(biāo)會(huì)影響紅酒“個(gè)性化定制程度差異,最后都會(huì)在葡萄酒企業(yè)的營(yíng)銷推廣策略中有所體現(xiàn)?;閼c服務(wù)的目標(biāo)消費(fèi)群體十分廣泛,不同的消費(fèi)人群在收入水平、消費(fèi)層次、個(gè)性愛(ài)好、需求特征等方面具有很大差異。因此,紅酒企業(yè)的婚慶專用酒需要進(jìn)一步地來(lái)細(xì)化,即根據(jù)不同層次的消費(fèi)者來(lái)開(kāi)發(fā)不同檔次的婚慶酒,諸如酒標(biāo)個(gè)性化程度、個(gè)性化酒套、酒的質(zhì)量層次和酒水的價(jià)格等級(jí)等都要囊括在內(nèi)。 二、婚慶紅酒市場(chǎng)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程 有資料顯示,我國(guó)目前正進(jìn)入新的婚育高峰期,全揚(yáng)州每年大概有300-1500 新人登記結(jié)婚,婚慶消費(fèi)總量高

59、達(dá)4000-8000萬(wàn)元,而每年婚宴用酒總量超過(guò)1000萬(wàn)元。而且,根據(jù)我們中國(guó)飲酒傳統(tǒng)習(xí)慣,婚慶用酒主要還是以白酒為主,葡萄酒在婚慶市場(chǎng)的出現(xiàn)只是起到了“錦上添花”的作用,也就是起到為白酒的“點(diǎn)綴作用。另外,很多的白酒企業(yè)可以說(shuō)在婚慶用酒市場(chǎng)上都有所建樹(shù),這些都為浩文酒業(yè)開(kāi)發(fā)婚慶紅酒市場(chǎng)提出了更高的要求,比別人更專業(yè)、更優(yōu)質(zhì)的誠(chéng)信最主要的根本。 作為直營(yíng)部的員工,我們首先要認(rèn)識(shí)到誰(shuí)是誰(shuí)是決策者 根據(jù)對(duì)星期天對(duì)揚(yáng)州酒店婚慶的簡(jiǎn)單調(diào)查,加入揚(yáng)州本地人文色彩的綜合評(píng) 估顯示,婚慶活動(dòng)中約40%的決定出自女方,50%的決定出自雙方父母,10%的決定出自男方;而在出自雙方父母的決定中,又有約80%以上

60、的決定出自雙方的母親。也就是說(shuō),在整個(gè)婚慶活動(dòng)中,約80%的決定出自女性,即女性在婚慶決策中處于絕對(duì)主導(dǎo)地位。因此,利用女性慣有的時(shí)尚性、細(xì)膩性、模仿性和感性化等特點(diǎn)來(lái)促使他們做出決策尤為重要。而被選擇的婚慶紅酒“個(gè)性化訂制”的具體要求,就主要由結(jié)婚新人根據(jù)自己的喜好、經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)習(xí)慣來(lái)決定。 誰(shuí)是消費(fèi)者 在某一款紅酒被客戶選用當(dāng)作婚慶用酒,并根據(jù)客戶的訂制要求進(jìn)行產(chǎn)品設(shè) 計(jì)之后(我們的特標(biāo)10箱以上,我們就可以做特標(biāo)),我們還需要進(jìn)一步追蹤,已被選擇的葡萄酒將會(huì)被誰(shuí)來(lái)消費(fèi)。新人及其父母之所以選擇紅酒作為婚慶用酒,更多是期望在婚慶過(guò)程中滿足自身的時(shí)尚感、獨(dú)特感、榮耀感和浪漫感等心理層面的訴求

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