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文檔簡介
蔗糖的溶解過程 一、溶液溶液 ：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。探究實驗1：哪些物質(zhì)混合能形成溶液？組別第一組第二組第三組第四組實驗1高錳酸鉀、水高錳酸鉀、汽油植物油、水酒精、水實驗2碘、水碘、汽油少量的植物油、汽油碘、酒精溶液的組成溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。想一想：上述三種溶液的溶質(zhì)、 溶劑各是什么？議一議：完成下表溶液名稱溶質(zhì)溶劑高錳酸鉀溶液碘的汽油溶液植物油的汽油溶液 碘酒酒精溶液高錳酸鉀 水 碘 汽油 植物油 汽油 碘 酒精 酒精 水 溶液的應(yīng)用你能說出生活中的一些常見的溶液嗎？它們在生活中起什么作用？ 思考 小明不小心被油漆弄臟衣服，他馬上用水搓洗，但不行；然后他又用洗衣粉搓洗，也不行；他媽媽看見了，告訴他用天那水搓洗，油漆很快就不見了，請按以上的資料，談一談其中的道理。探究實驗2：乳化現(xiàn)象藥品：植物油、水、洗滌劑儀器：試管、滴管加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈？震蕩前震蕩后靜置后水和植物油水和植物油及洗滌劑乳化現(xiàn)象探究實驗4物質(zhì)溶解前后液體溫度的變化一二三四具體步驟（1）測量水的溫度（2）加入物質(zhì)（3）攪拌、加促溶解（4）量加物質(zhì)后溶液的溫度NaCl溶解過程結(jié)論二、溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象
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