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文檔簡介
1、果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果 汁 店 創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書 體育學(xué)院:13體本1班. 李子羽131* 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 目錄 第一章計劃摘要-5 第二章企業(yè)介紹 一、宗旨-6 二、公司簡介-7 三、公司戰(zhàn)略-7 四、技術(shù)-7 五、公司管理-8 六、場地與設(shè)施-8 第三章行業(yè)分析 一、市場介紹-8 二、目的市場-9 三、顧客購買準(zhǔn)則-9 第四章產(chǎn)品服務(wù)介紹 一、產(chǎn)品品種規(guī)劃-10 二、研究與開發(fā)-10 三、將來產(chǎn)品-10 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 四、生產(chǎn)與儲放-11 五、包裝-11 六、施行階段-11 七、服務(wù)與
2、承諾-11 第五章人員及組織構(gòu)造-12第六章市場預(yù)測-12第七章營銷策略-13第八章制造計劃-13第九章財務(wù)規(guī)劃 一、財務(wù)匯總-15 二、財務(wù)年度報表-15 三、資金需求-15 四、現(xiàn)金流量表-15 第十章風(fēng)險控制-16第十一章總結(jié)-16 第一章計劃摘要 宗旨和商業(yè)形式 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。 本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。果汁店的法定經(jīng)營形式是獨資,法定地址:福建xx大學(xué)昌融學(xué)生街。 本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。 如今果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為施行我們的計劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租
3、金以及裝修還有設(shè)備的購買。 我們的產(chǎn)品和服務(wù): xx店目前提供30余種產(chǎn)品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。 我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁。總體講來,我們?nèi)缃竦纳a(chǎn)發(fā)展階段。 我們的果汁是唯一無二的,由于他們的產(chǎn)品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場優(yōu)勢,原因是我們擁有比擬好的店面位置,由于我們的位置在街頭的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競爭則是愈加劇烈。 市場定位目的市場: 我們把我們的市場定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月; 競爭: 我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競爭。固然同為飲
4、操行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的。 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 管理: 店面將由我們自行進(jìn)行管理,同時我們還會聘請兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。 資金需求: 我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法,在1年之內(nèi)歸還這筆貸款。 銷售匯總: 財務(wù)估計: 在1年內(nèi)我們將歸還資金,方法是利潤分配。我們希望能在2021 2月實現(xiàn)這一計劃。 第二章企業(yè)介紹 一、宗旨任務(wù) 我們的目的是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。 為實現(xiàn)我們的目的,零五九七果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。 二、公司簡介 七果汁店,
5、出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學(xué)生街。 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 本店是一個專有獨資店。我們店位于昌融學(xué)生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產(chǎn)能力大約一天80杯到150杯之間。當(dāng)然在市場有需求的情況下,我們將會增大我們的生產(chǎn)能力,假如我們每月擴(kuò)大1500杯能力,我們還需另增一些設(shè)備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內(nèi)能使該設(shè)施足以知足公司的需要。 三、公司戰(zhàn)略 昌融學(xué)生街飲品市場形式相比照較復(fù)雜,我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲操行業(yè)將來兩年內(nèi)的狀況是還是比擬有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產(chǎn)品在飲品市場的競爭中能夠有
6、著比擬好的時機(jī)。 果汁店的市場戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費者提供令人滿意的多種口味的產(chǎn)品。 四、技術(shù) 我們的鮮榨果汁會加一些我們自作的一些秘制調(diào)料,主要是用于調(diào)和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁固然味道很好,但是甜度會偏于無味或者是酸。 另外我們在不斷地加強(qiáng)研發(fā),制作出令消費者滿意的獨特口味的調(diào)味劑。 五、公司管理 管理隊伍狀況: 果汁店擁有著明確的分工制度,店長負(fù)責(zé)收銀以及原材料采購。 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 服務(wù)人員則負(fù)責(zé)水果的削皮以及一些其他的工作。 而制作人員則是專門制作產(chǎn)品。 六、場地與設(shè)施 我們的果汁店位于福州
7、市農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。 這個場地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供必要的空間,它能夠知足將來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000杯到4000杯。 假如我們能將生產(chǎn)能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設(shè)備和人員。 第三章行業(yè)分析 一、市場介紹 我們在飲操行業(yè)介入競爭,根據(jù)資料來源,該市場的投入相比照較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設(shè)備的采購和租金。我們相信,這個領(lǐng)域?qū)碇饕厔菔钱a(chǎn)品的口味獨特以及美味。 我們希望市場中的競爭局面應(yīng)是相對穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競爭壓力比擬大,并且利潤相對穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對不多。 我們的市場定位是發(fā)
8、展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學(xué)生街并無此類店面的存在。另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。 我們店面由于所處位置比擬好,處于學(xué)生街的街口,由于行走的路程比擬遠(yuǎn),飲品能夠起到解渴的作用,所以市場前景比擬好。 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 二、目的市場 我們的市場定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。 當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們能夠激發(fā)他們購買我們產(chǎn)品的激情,原因是我們的產(chǎn)品比擬自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時我們還感到,我們的顧客發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、以及產(chǎn)品的質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地。 目前
9、來講,我們的劣勢在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比擬不方便,可能會導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售量會降低。 三、顧客的購買準(zhǔn)則 目前購買本公司產(chǎn)品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當(dāng)然也有很多習(xí)慣性購買的人群,由于他們以為我們的產(chǎn)品健康、美味。我們針對消費者的需求制定了相對的宣傳手段,進(jìn)而增加消費者的購買欲望。 第四章產(chǎn)品介紹 果汁店出售下列產(chǎn)品:價格均在5到8元之間水果價格之間的差異 1、各種口味的鮮榨果汁。 2、各類水果酸奶。 3、各類水果沙拉。 4、各種水果牛奶果汁。 目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 的果汁,此后我們進(jìn)行了屢次的實驗以及
10、改進(jìn)和設(shè)計。我們的產(chǎn)品也越來越多了,口味也越來越符合群眾的需求。 一、產(chǎn)品品種規(guī)劃 我們產(chǎn)品的品種已經(jīng)得到很好的規(guī)劃。 主導(dǎo)產(chǎn)品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。 另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比擬不方便,不大適宜走動時飲用,所以有待進(jìn)一步的開發(fā)和設(shè)計。 二、研究與開發(fā) 我們的研究與開發(fā)業(yè)務(wù)是自行進(jìn)行的,另外我們還有去參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分了解顧客的需求。我們通過市場的調(diào)查來實現(xiàn)新產(chǎn)品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們在研發(fā)的投入是比擬高的,目的就是爭取研發(fā)出多種口味的產(chǎn)品來吸引新老顧客。 當(dāng)然我們的研發(fā)是比擬簡單,并且我們的研發(fā)
11、成果投入和撤出都是比擬簡單的。低風(fēng)險使我們敢于大量地進(jìn)行嘗試。 三、將來產(chǎn)品 為適應(yīng)市場需求,我們計劃擴(kuò)大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。 我們已確定最主要更新?lián)Q代的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產(chǎn)品正是適應(yīng)現(xiàn)行大學(xué)生尤其是女大學(xué)生的需求。這兩類產(chǎn)品不僅口感好,而且有利于健康。 四、生產(chǎn)與儲放 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 我們的產(chǎn)品生產(chǎn)是比擬簡單的,充分運用榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等來施行。我們的原材料各類水果都是比擬新鮮的,同時我們原材料的采購是按銷量來購買的早中黃昏各購買一次,進(jìn)而來預(yù)防水果的腐爛和變質(zhì)。 另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和
12、自制的酸奶。 五、包裝 我們的產(chǎn)品包裝原則是自然,無太多的不健康因素包裝。我們的競爭者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對硬質(zhì)的塑料杯構(gòu)成的,而口則由其配套的塑料口,是套進(jìn)去的,并且特別牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產(chǎn)生的不健康因素。 六、施行階段 產(chǎn)品的問世是到達(dá)顧客滿意的一個重要組成部分。我們利用現(xiàn)場衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現(xiàn)場有專人負(fù)責(zé)削皮,有人專門負(fù)責(zé)榨汁以及制作。這樣消費者能夠明晰地看到產(chǎn)品在制作的經(jīng)過中是健康的、衛(wèi)生的。這樣能夠令顧客喝得放心,進(jìn)而實現(xiàn)銷售的持久性。 七、服務(wù)與承諾 我們的顧客都以為我們服務(wù)與產(chǎn)品的質(zhì)量支持是他們最關(guān)心的事情。他們經(jīng)常對我們所提供的服務(wù)與產(chǎn)品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務(wù)。我們的承諾便是我們的產(chǎn)品絕對是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質(zhì)的水果,不存在再次利用的包裝杯。 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書模板 第五章人員及組織構(gòu)造 1、店長:負(fù)責(zé)收銀以及材料的采購。 2、服務(wù)人員:負(fù)責(zé)衛(wèi)生的清掃整理以及水果削皮工作。 3、制作人員:負(fù)責(zé)榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。 第六章市場預(yù)測 定價預(yù)測 我們的定價原則是根據(jù)水果的價格以及其他成本綜合而算的。 我們按月來審查價格
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