阿膠的作用及食療方法

1、阿膠的作用及食療方法導(dǎo)讀：我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于阿膠的作用及食療方法的內(nèi) 容，具體內(nèi)容：阿膠是一種非常有效的保健品，經(jīng)常食用阿膠能夠讓人延 年益壽。那么阿膠的作用是什么呢?阿膠有什么食療的方法?不如跟著我一 起來學(xué)習(xí)阿膠的知識吧!阿膠的作用1.改善睡眠.阿膠是一種非常有效的保健品，經(jīng)常食用阿膠能夠讓人延年益壽。那么 阿膠的作用是什么呢?阿膠有什么食療的方法?不如跟著我一起來學(xué)習(xí)阿 膠的知識吧！阿膠的作用.改善睡眠阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛，制約擾動心神之火，維護(hù)神經(jīng)功能，具有較強 的鎮(zhèn)靜作用。適用于陰虛心煩失眠，或特別是大病、發(fā)熱傷陰后導(dǎo)致的失 眠、心煩癥狀。.擴(kuò)張血管作用實驗證明阿膠對血液

2、粘稠度增加有明顯的抑制作用。服用阿膠可促進(jìn)血 液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用，可使過高血壓和過低血壓恢復(fù) 正常狀態(tài)。.防治老年病，延緩衰老臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血、補血、益氣的作用，用來調(diào)治多種老年性 疾病，如更年期綜合征、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征、低血壓、糖尿病、風(fēng) 濕性關(guān)節(jié)炎、老年癡呆等。阿膠含有大量的鈣質(zhì)，通過甘氨酸的作用，促 進(jìn)鈣吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。.美容養(yǎng)發(fā)阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用。阿膠富含膠原蛋白質(zhì)，食 用后會使肌膚細(xì)嫩，彈性好，并且通過調(diào)養(yǎng)氣血起到滋潤皮膚的作用，使 得面色紅潤，有光澤，可以有效改善黑眼圈，也有很好的祛螃效果。同樣 道

3、理也可以防止枯發(fā)白發(fā)脫發(fā)的發(fā)生。.健腦益智阿膠中含有的多種有效成分可以緩解緊張情緒，使大腦和全身得到充分 休息，有利于提高體質(zhì)，強身壯神，旺盛精力。現(xiàn)代藥理研究表明，阿膠 含有小分子活性肽，能增強機體記憶力和提高識別能力。另外，腦力勞動 者因為思慮多，與體力勞動者相比，多半陰血虧虛。服用阿膠則可以起到 及時補陰的作用，使人精力更充沛，工作、學(xué)習(xí)狀態(tài)更好。.亞健康人群提高免疫力適合身體虛弱、產(chǎn)后、久病體虛及氣血兩虛所致的虛勞癥患者和亞健康 人群。中醫(yī)理論認(rèn)為正氣存內(nèi)，邪不可干。阿膠可明顯促進(jìn)白細(xì)胞分 泌細(xì)胞因子，促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖、調(diào)整淋巴細(xì)胞亞型比例及促進(jìn)造血干細(xì) 胞增殖分化。通過提高細(xì)胞免疫力

4、，增強機體免疫調(diào)節(jié)作用。.特殊職業(yè)者抵抗幅射從事放療、化療、藥物、微波通訊、計算機、醫(yī)院放射科、放療操作及 核電站、熒光屏前工作的受幅射影響職業(yè)因素及多種原因所致白細(xì)胞減少 患者，可以用阿膠改善癥狀。阿膠的食療方法1、可以用上好黃酒、冰糖伴以阿膠燉化服用。這樣對婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)水不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱很有幫助。你也 可以將上述三者再加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等燉化服用，這是有助 于男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急的治療，同時也能改善神經(jīng)衰 弱、失眠多夢等癥狀。2、芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加 水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰

5、糖250克，蒸1小時，不斷攪 拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕 冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。3、蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂 蜜一匙，每口空腹服一次，對于虛?？人园Y療效較好;服用阿膠注意事項 阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感 冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù) 服用；消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服 用阿膠期間還需忌口，如蘿卜、濃茶等。4、阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全 部溶化后

6、取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。5、人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人 參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每 天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。阿膠的食用注意事項1、阿膠的味道有些人不太習(xí)慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時可以在飯后服用，這樣不會造成反胃、惡心等情況了。2、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用，氣血雙補，效果更好。 氣虛表現(xiàn)主要為呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食欲減少， 舌質(zhì)淡，也就是指全身精神不佳，體力不濟(jì)。3、如果是體寒怕冷的人，吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人也 可以再配上一點枸杞。4、用作一般滋補，宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時，宜熱飲，不 要涼服。阿膠作膏劑時，宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時，用溫酒或溫 開水送下。5、服用阿膠也需要忌口，在前后2個小時內(nèi)，不要吃