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1、流動(dòng)鑲嵌模型第1頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程時(shí)間科學(xué)家科學(xué)實(shí)驗(yàn)假說(shuō)19世紀(jì)末歐文頓 溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜膜是由脂質(zhì)組成的1925年兩位荷蘭科學(xué)家 從細(xì)胞膜中提取脂質(zhì),鋪成單層分子,面積是細(xì)胞膜的2倍細(xì)胞膜中脂質(zhì)為連續(xù)的兩層 1959年羅伯特森電鏡下看到細(xì)胞膜由“暗亮暗”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成生物膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu) 1970年弗雷和埃迪登 熒光染料標(biāo)記實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性 1972年桑格和尼克森 在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)基礎(chǔ)上提出流動(dòng)鑲嵌模型 20世紀(jì)初某科學(xué)家 從哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞中分離出細(xì)胞膜,并分析其成分膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)第2頁(yè),

2、共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架:2、蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。3、磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子都是運(yùn)動(dòng)的(生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):流動(dòng)性)生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖 在細(xì)胞膜的外表,有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類(lèi)結(jié)合成的糖蛋白,叫做糖被,糖被與細(xì)胞識(shí)別等有密切聯(lián)系。第3頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四1、據(jù)研究發(fā)現(xiàn),膽固醇、小分子脂肪酸、維生素D等物質(zhì)較容易優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜,這是因?yàn)椋?) A.細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性 B.細(xì)胞膜是

3、選擇透過(guò)性 C.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是以磷脂分子層為基本骨架 D.細(xì)胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子課堂練習(xí)C2、一分子CO2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來(lái),進(jìn)入一相鄰細(xì)胞葉綠體基質(zhì)內(nèi),共穿過(guò)的磷脂分子層數(shù)是( ) A.6 B.12 C.18 D.16B第4頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四5、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是( ) A. 糖蛋白 B. 磷脂 C. 脂肪 D. 核酸A4、變形蟲(chóng)的任何部位都能伸出偽足,人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌,這些生理過(guò)程的完成都依賴于細(xì)胞膜的( ) A. 保護(hù)作用 B. 流動(dòng)性 C. 主動(dòng)運(yùn)輸 D. 選擇透過(guò)

4、性B3、最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是( ) A. C、H、O B. C、H、O、N C. C、H、O、P D. C、H、O、N、PD第5頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四6、關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的“流動(dòng)鑲嵌模型”的下列敘述中,不能表示膜的不同物質(zhì)分子間排布關(guān)系的是:( ) A. 磷脂排列成雙分子層 B. 蛋白質(zhì)分子覆蓋或鑲嵌于脂雙層 C. 膜兩側(cè)的物質(zhì)分子排布對(duì)稱 D. 膜物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)使其有流動(dòng)性C第6頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四親水頭部疏水尾部 磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸組成,其磷酸“頭部”是親水的,脂肪酸“尾部”是疏水的。下一頁(yè)第7頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四水空氣 磷脂分子在細(xì)胞膜中的排列水水水水水水返回第8頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四“羅伯特森電鏡實(shí)驗(yàn)” 蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模式圖下一頁(yè)第9頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四羅伯特森的細(xì)胞膜靜態(tài)結(jié)構(gòu)能說(shuō)明白細(xì)胞吞噬病菌的過(guò)程嗎? 返回第10頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四返回第11頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)12分,星期四第12頁(yè),共14頁(yè),2022年,5月20

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