刷麩機(jī)的操作指南

1、Q/YXMQ/YXM05 J9-2022Q/YXMQ/YXM05 J9-2022刷麩機(jī)操作指南一、作用主要作用是分別麩皮上粘連的面粉顆粒，降低麩皮含粉量，提高出粉率。常用于后路皮磨。二、篩網(wǎng)配備1、處理粗麩20W 篩上物38W 40GG 錦綸篩網(wǎng)。2、處理細(xì)麩20W 篩下物40W 42GG 錦綸篩網(wǎng)。三、工藝效果評定：用出麩口麩皮中的含粉率來評定刷麩機(jī)的效果。1同取粉率。2、測量篩號：20W10XX 篩絹。3、操作方法：100 克，放至天平上稱重后，倒在20W 篩格20W 10XX 篩格內(nèi)各放一個19mm 橡膠球，緊固篩體后1 10XX 10XX篩面底10XX 篩下物一并放在天平上稱重。用百分

2、比表示。計算公式：篩下物樣品重量100%含粉率1、含粉率范圍5#3.5%7#1.7%2、要求：每月由刷麩機(jī)所在樓層測量一次麩皮的含粉率，假設(shè)高于規(guī)定范圍，馬上檢查刷麩機(jī)的工作狀況，并上報加以解決，解決方法祥見本指南第三項-操作有關(guān)事項。四、操作1、進(jìn)入機(jī)內(nèi)的物料應(yīng)均勻穩(wěn)定，否則會影響刷麩效果且易毀壞篩面。2、每旬應(yīng)檢查一次篩網(wǎng)，覺察堵孔或破損須準(zhǔn)時調(diào)整和修復(fù)。3、每班檢查刷出物狀況，覺察破漏準(zhǔn)時修補(bǔ)或更換，篩面修補(bǔ)面積不10%。4、刷帚與篩面的間隙要適宜，間隙一般為 510mm。夏天空氣潮濕時粉不易脫離麩皮，間隙取小值。其余季節(jié)依據(jù)麩皮含粉狀況調(diào)整，即含粉多時取小值，含粉少時取大值。5、發(fā)生堵

3、塞時，停掉設(shè)備，將物料撥入保險管內(nèi)。用手轉(zhuǎn)動皮帶把設(shè)備內(nèi)的物料排出假設(shè)轉(zhuǎn)不動或能轉(zhuǎn)動但不能排出物料需翻開設(shè)備排出物料大產(chǎn)量以防止再次堵塞。6、設(shè)備嚴(yán)禁逆向旋轉(zhuǎn)。必需是空車啟動。所以必需把將機(jī)內(nèi)物料排完后才能停機(jī)。7擦來完成，如覺察篩網(wǎng)粘粉和撞擊力氣小時應(yīng)準(zhǔn)時調(diào)整刷帚和撞擊機(jī)構(gòu)。8大或篩框震驚裝置效果差。五、篩網(wǎng)的裝釘：釘篩網(wǎng)時必需使用羅帶、防止篩網(wǎng)脫落。角對齊并釘住，縱向拉緊篩網(wǎng)和羅帶并在篩框同一個直邊的另一個角上釘3cm/2 個釘?shù)拈g距，穿插地釘住第一個長邊。然后拉緊篩網(wǎng)釘?shù)谌齻€邊，這樣才能保證篩網(wǎng)在篩框上的張緊狀態(tài)，依次類推，將整個篩框張釘完畢。最終縱向拉緊篩網(wǎng)釘篩框的兩個弧邊。2、留意事

4、項：釘距保持均勻全都，并且穿插排列，防止將木框釘裂。將舊的篩網(wǎng)啟下時，保證把舊釘全部啟完并且保證木框外表平坦。釘不能用舊釘?shù)尼斂?，防止松動脫落。橫向和縱向拉緊必需適宜，即釘?shù)谌呩敃r，用手按其次個邊上面的篩網(wǎng)，用力按才能剛剛接觸木框為宜。太松影響工藝效果，太緊則使裝釘困難，易壞篩網(wǎng)而且簡潔使釘子(使用的是鞋釘)松動。六、撞擊裝置的調(diào)整：1、調(diào)整要求：使篩網(wǎng)上不積粉，篩孔暢通，保證工藝效果。2、調(diào)整方法：在機(jī)體的立柱上有撞擊可調(diào)螺栓。內(nèi)裝一個彈簧和撞擊活塞，篩框上有撞塊。通過調(diào)整螺栓調(diào)整彈簧的壓力，轉(zhuǎn)變對篩框的撞擊力度。3、留意事項：保證安裝在篩框上的撞塊軌道完好。撞塊不能缺少、松動或脫落。彈簧的張緊力必需適宜，防止使用時間已長，彈簧失去彈性。七、刷帚的調(diào)整和更換1、用專用工具，卸啟頂盤中心的接盤，利用專用扳手調(diào)整機(jī)器頂部的刷帚調(diào)整螺栓7#刷麩機(jī)在主軸頂部，需卸下壓蓋。5#刷麩機(jī)在設(shè)備轉(zhuǎn)變刷軸與篩網(wǎng)的距離，使之符合工藝要求。順時針旋轉(zhuǎn)使刷帚與篩網(wǎng)的距離減小，反之則增大。每調(diào)整可調(diào)螺栓一圈，相當(dāng)于間隙變化約2.5mm.當(dāng)工藝效果達(dá)不到要求，或刷帚使用時間已長時，可通過調(diào)整該機(jī)構(gòu)來滿足工藝要求。2、更換刷軸時要對需要的刷帚進(jìn)展稱重比較，2 個對應(yīng)的刷帚即在