（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）糧食市場分析：糧食收儲壓力大

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年糧食市場分析：糧食收儲壓力大 2021年糧食市場分析詳情將如何？據(jù)了解，2021年我國糧食市場獲得豐收之后，糧食收儲壓力依然不小。糧食豐收背后隱憂并存。隨著政策性糧食收購量逐漸增多，庫存壓力越來越大。 目前，我國已經(jīng)實現(xiàn)了夏糧“十二連增、全年糧食“十一連豐，但是豐收后，糧食收儲壓力不小。糧食行業(yè)市場調(diào)查分析報告顯示，就玉米而言，國內(nèi)玉米價格高，國外玉米及其深加工下游產(chǎn)品的替代品大量進口，直接導致我國不少地區(qū)玉米消化量下降，庫存沉積，糧食主產(chǎn)區(qū)收儲壓力越來越嚴重。 國家糧食局新聞發(fā)言人、政策法規(guī)司司長顏波介紹，我國糧食收儲體系主要由四局部組成：一是國家儲

2、藏，二是地方儲藏，三是企業(yè)儲存，四是農(nóng)戶儲糧。近年來，農(nóng)戶家庭儲糧約占當年全國糧食總產(chǎn)量的50%，因此，在廣闊農(nóng)戶中推廣科學節(jié)糧減損措施意義重大。 據(jù)國家糧食局抽樣調(diào)查，全國農(nóng)戶儲糧損失率約為8%左右，每年損失糧食400億斤。由于農(nóng)戶儲糧條件差，科學儲糧知識和技術不夠，給糧食收儲帶來威脅，對我國糧食質量平安帶來隱患。 促進節(jié)糧減損，近7年來，我國實施了農(nóng)戶科學儲糧工程建設，推廣使用新型的科學儲糧倉，使農(nóng)戶儲糧損失率平均可由8%降到1.5%左右，已推廣的817萬套儲糧倉每年可減少農(nóng)戶儲糧損失18億斤。 國家糧食局局長任正曉介紹，到2021年底，糧食系統(tǒng)將累計為農(nóng)戶配置科學儲糧倉近1000萬套，每

3、年可幫助農(nóng)民減少儲糧損失25億斤以上?！暗Z食主產(chǎn)區(qū)利益補償機制尚待全面建立，廣闊農(nóng)戶糧食產(chǎn)后損失還在繼續(xù)發(fā)生，幫助農(nóng)民增收減損的任務還依然艱巨。任正曉說。 “三高疊加：糧食收儲面臨三大矛盾 隨著2021年產(chǎn)中晚稻和玉米逐漸收獲上市，秋糧收購已經(jīng)拉開帷幕。目前國家已在安徽、四川、湖北、河南等地啟動中晚稻托市收購，東北地區(qū)秋糧收購也即將啟動實施。 任正曉表示，在我國經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調(diào)整加速推進，糧食貿(mào)易全球化、糧食購銷市場化程度不斷加深的背景下，國內(nèi)糧食市場運行的各種矛盾交織累積，集中表現(xiàn)為糧食供求總量緊平衡與局部品種階段性過剩、托市價格面臨雙重擠壓與保護糧農(nóng)利益、適度利用國際糧食資源與進口糧食沖

4、擊國內(nèi)市場等三個方面的矛盾。 這“三座大山對我國糧食收儲影響幾何？任正曉分析指出，目前，我國糧食高產(chǎn)量、高收購量、高庫存量“三高疊加，特別是玉米連續(xù)增產(chǎn)和消費需求持續(xù)下降同步出現(xiàn)，飼料加工企業(yè)頻頻使用進口大麥、高粱、酒糟等替代品，玉米階段性過剩特征十清楚顯。另外，由于進口糧食價格走低，國內(nèi)糧食生產(chǎn)本錢“地板不斷抬高，形成擠壓態(tài)勢。在這種雙重擠壓的狀況下，單純依靠敞開收購、提高托市收購價格來保護農(nóng)民種糧積極性的空間越來越小、效應越來越弱，現(xiàn)行糧食收儲政策體制面臨前所未有的挑戰(zhàn)和考驗。 據(jù)海關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年我國糧食產(chǎn)量60710萬噸，同時糧食進口量也創(chuàng)新高，達1.06億噸。 未來，糧食收儲面

5、臨怎樣的壓力？任正曉分析指出，近些年，雖然三大谷物品種配額內(nèi)進口得到有序管理，但酒糟粕、木薯干等非配額品種進口快速增加，擠占了國內(nèi)玉米市場份額，加劇了產(chǎn)大于需的矛盾。除此以外，糧食生產(chǎn)和庫存分布逐步向核心產(chǎn)區(qū)集中，主產(chǎn)區(qū)收儲壓力巨大，托市收購政策還將延續(xù)，政策性糧食庫存連年“滾雪球，財政負擔越來越重。 深化改革：完善農(nóng)產(chǎn)品價格和市場調(diào)控機制 面對糧食收儲面臨的問題和挑戰(zhàn)，專家指出，在糧食連年豐收的背景下，改革完善糧食收儲體系，做好現(xiàn)代糧食流通，讓農(nóng)民種糧多收益，讓糧食主產(chǎn)區(qū)種糧積極性不減，是開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、改革糧食收儲體系、搞活流通的關鍵所在。 自2021年以來，國家連續(xù)實行保護糧食生產(chǎn)和增加農(nóng)

6、民收益的糧食最低收購價政策，此項政策措施對保障糧食市場，保護種糧農(nóng)民利益起到重要作用，但在運行中也暴露出一些問題，糧食市場主要呈現(xiàn)政府引領的態(tài)勢，政策性庫存增加，糧食收儲和流通體系改革勢在必行。 國家發(fā)改委農(nóng)經(jīng)司巡視員胡恒洋指出，深化糧食流通體系改革中，要完善糧食價格和市場調(diào)控機制，推動儲藏調(diào)節(jié)從“價格干預型向“供求調(diào)節(jié)型轉變，推動糧食進出口調(diào)控從“主要控制進口向“有效利用國際市場轉變。 任正曉表示，為深化改革，今后要建立中央儲藏和地方儲藏各司其職、協(xié)同互補機制，形成儲藏調(diào)控合力。要強化政府糧食儲藏監(jiān)管體系建設，健全政府糧食儲藏吞吐調(diào)節(jié)機制，推進儲藏糧收購、銷售、輪換等業(yè)務環(huán)節(jié)公開透明，使儲藏糧更好地效勞糧食宏觀調(diào)控。 專家建議