高中化學(xué)第一課市公開課金獎市賽課一等獎?wù)n件

1、高中化學(xué)第一課主 講 人：楊曉鵬聯(lián)絡(luò)電話年 08 月 24 日 第1頁1自我介紹23 生活中化學(xué)4 決定人生三年化學(xué)發(fā)展史 期望第2頁大學(xué)本科：太原師范學(xué)院專 業(yè)：化學(xué)專業(yè)碩士：浙江師范大學(xué)研究專業(yè)：有機化學(xué)研究方向：糖藥品化學(xué)研究結(jié)果：發(fā)表專利新型過氧硫醚試劑制備寡糖新方法聯(lián)絡(luò)電話我簡介第3頁化學(xué)發(fā)展簡史1、古代實用技術(shù)階段火發(fā)覺和利用改進了人類生存條件 化學(xué)中物質(zhì)改變，加緊了人類歷史進程。第4頁我國古代聞名于世化學(xué)工藝有造紙、制火藥、燒瓷器等。我國古代化學(xué)成就第5頁英國化學(xué)家、物理學(xué)家波義耳1661年提出化學(xué)元素概念，標(biāo)志著近代化學(xué)誕生。

2、法國化學(xué)家拉瓦錫1774年建立燃燒現(xiàn)象氧化學(xué)說，使近代化學(xué)取得了革命性進展。俄國化學(xué)家門捷列夫1869年發(fā)覺元素周期律，把化學(xué)元素及其化合物納入一個統(tǒng)一理論體系。英國化學(xué)物理學(xué)家道爾頓18提出原子學(xué)說,為近代化學(xué)奠定了堅實基礎(chǔ)。阿伏加德羅一生致力于原子-分子學(xué)說研究。18首先引入了“分子”概念，并把它與原子概念相區(qū)分,提出阿伏加德羅定律。 2、近代化學(xué)階段第6頁居里夫人 候德榜 當(dāng)代化學(xué)以物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論為依據(jù)，化學(xué)深入發(fā)展，人們不但能利用化學(xué)反應(yīng)，還能控制化學(xué)反應(yīng)，甚至能操縱原子。盧瑟福 3、當(dāng)代化學(xué)階段第7頁化學(xué)化學(xué)藥 學(xué)生物學(xué)土壤學(xué)磁 學(xué)農(nóng) 學(xué)地質(zhì)學(xué)海洋學(xué)營養(yǎng)學(xué)環(huán)境學(xué)醫(yī) 學(xué)材料學(xué)天體學(xué)宇宙化

3、學(xué)材料化學(xué)環(huán)境化學(xué)藥品化學(xué)營養(yǎng)化學(xué)地質(zhì)化學(xué)海洋化學(xué)磁化學(xué)農(nóng)業(yè)化學(xué)土壤化學(xué)醫(yī)用化學(xué)生物化學(xué)化學(xué)與其它學(xué)科形成邊緣學(xué)科第8頁1、化學(xué)與生活第9頁1、化學(xué)與生活第10頁因為有了化學(xué)工藝，我們才會有各種各樣漂亮衣服，讓我們愈加自信！第11頁食品中化學(xué)我們天天都要吃喝，我們喝飲料，各種可口飯菜，那是因為化學(xué)生產(chǎn)出各種調(diào)味劑食品中化學(xué)成份：水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖、無機鹽、維生素第12頁當(dāng)我們睡醒以后，我們需要洗漱，正因為有了化學(xué)，才有了我們現(xiàn)在用牙膏牙刷、洗發(fā)露、香水、香皂、沐浴露、溫水瓶、熱水器第13頁交通中化學(xué)有了橡膠才有平穩(wěn)交通工具，有了柴油、汽油才有今天汽車、火車、飛機、輪船等。第14頁2、化學(xué)與材

4、料第15頁物質(zhì)改變2、化學(xué)與材料第16頁物質(zhì)改變2、化學(xué)與材料第17頁各種各樣人造寶石得到了廣泛應(yīng)用，制作精良人造寶石甚至能以假亂真。2、化學(xué)與材料第18頁寶 石含微量鉻而呈不一樣色調(diào)紅色剛玉寶石，屬高檔寶石。以透明且呈微帶紫色色調(diào)鮮紅色品種最為名貴。用焰熔法制備合成紅寶石除用作裝飾品外，還廣泛地用作精密儀器、鐘表中軸承和激光材料。第19頁3、化學(xué)與生命第20頁4、生活中化學(xué)小常識加碘食鹽使用。碘是人體必需營養(yǎng)元素，長久缺碘可造成碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥最簡便、經(jīng)濟、有效方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要碘就是碘酸鉀提供，而碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定易分解，從而影響人體對

5、碘攝入，所以炒菜時要注意：加鹽應(yīng)等快出鍋時，且勿長時間燉炒。水果為何能夠解酒，這是因為，水果里含有機酸，比如，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里主要成份是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而到達解酒目標(biāo)。 一樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3-5%乙酸，乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯 。第21頁炒菜時不宜把油燒得冒煙，油在高溫時，輕易生成一個多環(huán)化合物，普通植物油含不飽和脂肪酸多，更輕易形成多環(huán)化合物，試驗證實，多環(huán)化合物易于誘發(fā)動物得膀胱癌。普通將油燒至沸騰就行了，油“生氣”便能夠除去。 為何酒越陳越香？普通普通酒，為何埋藏了幾年就變?yōu)槊谰颇兀?/p>

6、白酒主要成份是乙醇，把酒埋在地下，保留好，放置幾年后，乙醇就和白酒中較少成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成CH3COOC2H5（乙酸乙酯）含有果香味。上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng)，反應(yīng)速度較慢，但時間越長，也就有越多乙酸乙酯生成，所以酒越陳越香。 化學(xué)小常識第22頁高中化學(xué)第23頁第24頁化學(xué)必修1化學(xué)必修2化學(xué)反應(yīng)原理有機化學(xué)基礎(chǔ)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)化學(xué)與技術(shù)化學(xué)與生活試驗化學(xué)高二理傾向高一必修高二理傾向高二文傾向高中化學(xué)課程結(jié)構(gòu)第25頁化學(xué)學(xué)科特點 兩大特點：（一）化學(xué)形成和發(fā)展，起源于試驗又依賴于試驗，是一門以試驗為基礎(chǔ)自然科學(xué)（二）化學(xué)“繁”。這個“繁”實際上就反應(yīng)了化學(xué)學(xué)科知識點既多又分散，而且大量知識需要識記特點。 第26頁化學(xué)學(xué)習(xí)方法觀、動、記、思、練“觀”即觀察 “動”即主動動手試驗“記”即記憶“思”指勤于動腦，即多分析、思索“練”即確保做一定課內(nèi)練習(xí)和課外練習(xí)題第27頁高中三年決定了人生高度高中三年決定了人生寬度高中三年決定了人生物質(zhì)財富高中三年決定了人生精神財富高中三年決定了你人生幸福教師期望第28頁 此刻打盹，你將做夢，而此刻學(xué)習(xí)，你將圓夢 。勿將今日之事拖到明日 學(xué)習(xí)這件事，不是缺乏時間，而是缺乏努力 幸?；蛟S不排名次，但成功必排名次 第29頁 含淚播種人一定能含笑收獲。誰也不能隨隨便便成功，它來自徹底