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1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年中國養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)開展分析 目前急需解決兩個問題:一是科學(xué)養(yǎng)殖,二是可持續(xù)開展。較之歐美等興旺國家的養(yǎng)殖業(yè),國內(nèi)科學(xué)養(yǎng)殖的開展還處于起步階段,缺技術(shù)、缺人才、缺管理、缺硬件,還沒有找到很好的開展模式,從業(yè)人員還比擬雜亂,低水平的散養(yǎng)戶還占據(jù)著養(yǎng)殖業(yè)的主要市場,而且污染嚴重,肉食品平安問題堪憂,養(yǎng)殖與環(huán)境、社會矛盾凸顯。探索一條適合國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)開展的道路模式,成為了有關(guān)各方的共識。隨著政府政策引導(dǎo)、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化推動和大型農(nóng)牧企業(yè)帶動,科學(xué)養(yǎng)殖的道路已經(jīng)趨于明顯。中國未來養(yǎng)殖業(yè)開展將會呈現(xiàn)出怎樣的特點呢?筆者認為,至少有三個方面會比擬突出。 據(jù)中國報告大廳了解,首先

2、,關(guān)于羊的總量變化。很多人擔(dān)憂,養(yǎng)羊的人多了,量大了,羊價該跌了。我不這么認為。結(jié)合我的所聞所見,確實如此。上馬的人很多,但我也發(fā)現(xiàn),下馬的人更多,快要從馬背跌落的人也不在少數(shù)。所以,敬告羊友們,別杞人憂天了。養(yǎng)好自己的羊,做好當(dāng)前的工作才是正經(jīng)事。我敢斷言,起碼五年內(nèi)短線起伏,地區(qū)差異不敢說,但是長線羊價絕不會出現(xiàn)大跌,穩(wěn)中有升是必然。因為跟風(fēng)的結(jié)果是,死羊更多,疫病更猖獗。羊的總量還沒發(fā)生大的改變,需求量卻在逐年上升。以前豬肉消費群體呈現(xiàn)的是一枝獨秀的局面,而現(xiàn)在草食動物類因其綠色生態(tài)的天然優(yōu)勢,已逐漸被國人從接受到青睞。這些信息從我們各自身邊都能得到印證。 飼養(yǎng)規(guī)模發(fā)生改變是必然趨勢 據(jù)

3、中國報告大廳發(fā)布的?2021-2021年中國牛羊肉行業(yè)市場供需與開展趨勢預(yù)測報告?了解到,飼養(yǎng)規(guī)模發(fā)生改變是必然趨勢。也許大家未必留意到,雖然說各地規(guī)模羊場如雨后春筍般往外冒,但尤其是南方廣闊地區(qū),零星養(yǎng)殖的產(chǎn)出量其實才是市場份額的中堅力量。當(dāng)然,隨著規(guī)?;B(yǎng)殖模式的穩(wěn)步推進,相關(guān)新技術(shù)的推廣,大量新資本的溶入,機械化自動化程度越來越高,零星養(yǎng)殖的經(jīng)濟性下降,導(dǎo)致其產(chǎn)出量只會越來越少,直至被淘汰。銷售模式隨之改變。物流配送業(yè)越來越興旺,儲存加工技術(shù)及其設(shè)備得到廣泛的利用推廣,信息透明度越來越高,各地羊價差只會越來越小。唯一不會發(fā)生改變的只有生產(chǎn)與終端消費的價格差。小戶,零星養(yǎng)殖戶,黑心羊販子的

4、定價權(quán)必將喪失,大戶,規(guī)模場才是市場里的發(fā)話人。 品種結(jié)構(gòu)發(fā)生改變 品種結(jié)構(gòu)發(fā)生改變?,F(xiàn)在爛市的波爾山羊正被眾多頭腦清醒,眼光犀利,市場感知度敏感的人士所充分認識。波爾及其它外來和尚均有其長,但也有其缺乏。而揚其長避其短的有效方法舍雜交改進其誰?口感,消費習(xí)慣,親和度,認知度導(dǎo)致地方優(yōu)良品種必將東山再起,與改進品種一較長短。市場出現(xiàn)兩極分化。雜交改進品種被大局部中低端消費群所吸引消化,地方優(yōu)良品種占據(jù)中高端消費市場。這其中另有肉用綿陽與肉用山羊之爭,肉羊與奶羊之爭,但這些都是各有優(yōu)勢,各自擁有各自的消費群體,市場消費呈現(xiàn)穿插交錯,各有山頭,不至于矛盾白熱化。 疫病流行將更加猖獗 疫病流行將更加

5、猖獗。近些年各地刮起的陣陣引種之風(fēng),盲目追捧純種良種之瘍。因此造成的經(jīng)濟損失,治安刑事案例,治療方法因與主題不相符先揭過不談。第一:傳染性膿胞瘡,俗稱的羊口瘡,成多發(fā)病,必發(fā)病,常發(fā)病。這就真應(yīng)了俗話說的豬尿泡打人,雖不痛,臭氣難聞。死不死,活不活的。我為此專門請教過老獸醫(yī),資深畜牧師,他們都一致認為,這病雖由來已久并非新病,但近年出現(xiàn)的病例其治愈的難度系數(shù)高,很多以前行之有效的方法已不再奏效,以前藥到病即除的諸多藥物已收效甚微。第二:傳染性胸膜肺炎。這病也是由來已久,其治療難度系數(shù)同上。更因其發(fā)病速度快,傳染速度快,死亡率高,孕羊80%以上發(fā)生流產(chǎn)。很多新手新場無不成為冤鬼新魂,雖不甘也不得

6、不瞑目。已幾近成為頭號殺手。第三:所謂五號病。事實上政府是管控得相當(dāng)嚴格的,但監(jiān)管往往只是一個形式,給錢即通關(guān)。因為五號病覆滅的新手新場,甚至涉及到周邊地區(qū)。羊友們不熟知,只因其地方官怕影響不好,地方主管部門怕追究責(zé)任,所以都欺上瞞下,消息被雪藏了。第四:口蹄疫只要你留意,總是時見報紙最不顯眼處,只字數(shù)文而已,且都眾口一辭,已得到有效控制。而必須發(fā)出的疫情通報往往都是因遮擋不住了才跚跚發(fā)出。還有很多因未得到準確消息,但事實上存在的諸多病例在此不一一列舉。當(dāng)然,勿庸諱言,還會有很多危險系數(shù)高的新生流行疫病會擇時登場。究原因是多方面的。養(yǎng)殖戶管理不善,預(yù)防不力,盲目引種,政府監(jiān)管不到位等等。由于,影響

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