




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
1、職工飯?zhí)霉芾碇贫?職工飯?zhí)霉芾碇贫?在現(xiàn)實社會中,越來越多地方需要用到制度,制度就是在人類社會當中人們行為的準則。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是幫大家整理的職工飯?zhí)霉芾碇贫?,僅供參考,希望能夠幫助到大家。 工廠食品衛(wèi)生管理工作是工廠安全工作的一個重要組成部分。工廠要強化“經(jīng)濟可以承包、責任不能承包”的理念,加強對承包方的管理和監(jiān)督,對食品衛(wèi)生安全隱患進行徹底排查,并對食堂、小賣部、飲水(包括二次供水、自備水源)等進行全面檢查,以確保工廠食品安全和飲水衛(wèi)生。同時,也要配合承包人做好承包管理的工作。一、工廠職工食堂管理制度1.辦好職工食堂,要做到民主管理,改善服務(wù)態(tài)度,提高烹調(diào)質(zhì)量
2、,降低成本。2.輪派值班人員,對夜班及因公遲下班的職工要做到有熱食供應(yīng)。3.伙食管理及食堂工作人員對各種票證及實物,要嚴格手續(xù),妥善保管,定期清理,按月公布帳目,接受群眾監(jiān)督和有關(guān)部門檢查。4.伙食收支單據(jù),以原始憑證為準。購買的各種食物,均由保管員驗收蓋章(簽字)。5.食堂工作人員要注意個人衛(wèi)生,定期進行健康檢查,發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離,待身體康復(fù),確無傳染性后再恢復(fù)食堂工作。未經(jīng)健康檢查證明無傳染病者,不得調(diào)入食堂工作。6.食堂要經(jīng)常保持室內(nèi)外環(huán)境整潔,消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他害蟲及其孳生條件,地面和墻壁應(yīng)用便于沖洗的材料制成。應(yīng)當有防蠅、防塵、防鼠、洗滌、洗手、餐具消毒、污水排放和存放廢棄
3、物質(zhì)(垃圾)的設(shè)備。7.食堂不得采購霉爛變質(zhì)食物,生食和熟食、食品和原料都要分開存放,防止污染。8.提高警惕,搞好安全保衛(wèi),無關(guān)人員不得進入廚房,嚴防貪污盜竊和破壞。9.定期召開伙委會,廣泛聽取意見,改進工作。9、認真貫徹中華人民共和國食品衛(wèi)生法,嚴格執(zhí)行飲食衛(wèi)生“五四”制,保障病員、職工、陪客的身體健康。10、不采購、不加工、不銷售腐敗變質(zhì)食品和病死、毒死或死因不明的禽、畜、水產(chǎn)、動物及制品。11、直接入口的食品要有防蠅、防塵設(shè)施。12、原料、輔料、食品盛器不著地放置,生熟食品、成品、半成品與雜物隔離,墩板刀具必須生熟分開使用。13、餐具、茶具嚴格清洗消毒,并做好保潔工作,食堂餐具消毒要有專
4、人負責。14、從業(yè)人員必須體檢合格持證上崗、上班穿戴清潔工作衣帽,個人衛(wèi)生要做到“四勤”(勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換洗衣服)。15、食品倉庫衛(wèi)生整潔,通風干燥、防鼠滅鼠,食品堆放離地離墻,調(diào)料、輔料有專間或?qū)槐9?分類存放。16、保持室內(nèi)外清潔,每天一小掃,每周一大掃。每月檢查。二、飯?zhí)贸兄Z飯菜衛(wèi)生承諾:所供飯菜均依國家食品衛(wèi)生法和食品“五四”制度制做,確保員工飲食衛(wèi)生安全。飯菜品種承諾:經(jīng)多年開拓和積累,已擁有適合不同品味,不同階層用餐之需要的廚師隊伍,早餐以中、西早餐結(jié)合,中、晚餐則提供較豐富的多樣選擇,并根據(jù)季節(jié)變換合適的營養(yǎng)菜式。飯菜價格承諾:物價變化無常,但始終恪守承諾,履行合
5、約,順應(yīng)客戶需求,保證質(zhì)量和份量,提供價廉物美的飯菜(大都樂保留溝通協(xié)調(diào)之權(quán)力)。飯菜質(zhì)量穩(wěn)定承諾:“開始做得好,以后漸變差”,這是很多飯?zhí)贸邪蟪霈F(xiàn)的現(xiàn)象。為此,承諾:始終如一!我們會定期委派專業(yè)質(zhì)察員對各飯?zhí)玫娘埐速|(zhì)量作突擊追蹤和員工調(diào)查,并隨時與您們溝通、交流,順應(yīng)您們員工要求更換大都樂相關(guān)人員,及時修正、完善飯菜品味及質(zhì)量,以滿足員工需求。 以下為精品推薦,可自行刪改! 推薦一:幼兒園教職工管理制度 幼兒園教職工管理制度 在現(xiàn)實社會中,制度使用的情況越來越多,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是為大家收集的幼兒園教職工管理制度,希望
6、能夠幫助到大家。 幼兒園教職工管理制度1 (一)園長崗位職責1、認真學(xué)習國家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級主管部門的規(guī)定,全面貫徹執(zhí)行幼兒園工作規(guī)程、幼兒園管理條例和幼兒園教育指導(dǎo)綱要。2、負責建立、完善并組織執(zhí)行各項規(guī)章制度,保證園內(nèi)各項工作的有序進行。3、負責主持制定全園工作計劃,領(lǐng)導(dǎo)教育、衛(wèi)生、保健、安全保衛(wèi)、家長工作,定期深入第一線,檢查全園各項工作的實施情況,每學(xué)期聽課達到60次以上。學(xué)期末對全園工作進行總結(jié)。4、做好教職工的思想工作,經(jīng)常對全園教職工進行職業(yè)道德教育,把師德教育和思想道德教育結(jié)合起來,提高他們的政治覺悟,為教師的工作、學(xué)習創(chuàng)造條件,維護他們的合法權(quán)益。5、負責全
7、園教職工的聘任、調(diào)整園內(nèi)工作人員結(jié)構(gòu),指導(dǎo)、檢查和評估教師以及其他工作人員的工作,定期對保教工作人員進行德、能、勤、績的考核,并根據(jù)考核情況給予獎懲。6、定期召開園務(wù)會和全園會,了解保教工作情況,加強民主管理和監(jiān)督。7、負責園所建設(shè)的長遠規(guī)劃工作,制定幼兒園發(fā)展目標,努力改善辦園條件。8、及時了解國內(nèi)外有關(guān)托幼工作的信息動態(tài),關(guān)注幼兒教育發(fā)展的新動向,不斷吸取經(jīng)驗,改進工作。(二)保教主任崗位職責1、領(lǐng)導(dǎo)全園教育教學(xué)工作,根據(jù)幼兒園教育指導(dǎo)綱要,結(jié)合本園特點制定教育教學(xué)工作計劃,期末寫好工作總結(jié)。指導(dǎo)各班班長制定好學(xué)期、月、周計劃,并及時收回存檔。2、做好教師的思想和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,根據(jù)教師實際
8、情況組織實施培訓(xùn)活動,加強青年教師的培養(yǎng)。定期對保教人員進行業(yè)務(wù)考核。定期批閱教師的觀察記錄和備課本,并根據(jù)存在的問題對教師進行專題培訓(xùn)。3、負責全園的教研工作,學(xué)期初制定全園教研工作計劃,學(xué)期末寫好教研工作總結(jié)。結(jié)合實際有目的、有計劃地開展園本教研,指導(dǎo)教研組長開展好教研活動。4、經(jīng)常深入到各班,了解環(huán)境創(chuàng)設(shè)、常規(guī)培養(yǎng)、教育教學(xué)、衛(wèi)生保健等工作的開展情況,指導(dǎo)教師提高教育教學(xué)水平。每學(xué)期聽課達到60次以上。5、負責園內(nèi)的家園共育工作,督促各班教師做好日常的家園聯(lián)系工作。6、協(xié)助園長做好保教人員的思想工作,鼓勵并支持保教人員在教育實踐中大膽創(chuàng)新。工作中能以身作則,在各方面為教師們起到示范作用。
9、7、依據(jù)需要做好教材教具的計劃和購買工作,并指導(dǎo)資料員保管好圖書、教材、教具等,為教師提供方便。(三)班長崗位職責1、全面負責本班教育教學(xué)、衛(wèi)生保健、財產(chǎn)保管、家園合作等工作,根據(jù)幼兒園教育指導(dǎo)綱要及實施細則提出的要求,結(jié)合本班實際,制定教育工作計劃,并認真執(zhí)行,學(xué)期末寫出本班保教工作總結(jié)。2、帶領(lǐng)本班教師認真執(zhí)行幼兒的一日生活作息制度,科學(xué)合理地安排好、組織好幼兒的一日生活,注重幼兒生活常規(guī)培養(yǎng),確保幼兒身心健康成長。3、與本班教師、保育員團結(jié)協(xié)作,搞好所在班級教育、衛(wèi)生、保健及生活護理等工作。4、主持召開班務(wù)會,共同商討班內(nèi)存在的問題,制定切實可行的措施,用研究的態(tài)度與兩位教師共同搞好班內(nèi)
10、的各項工作。5、帶頭堅持正面教育的原則,尊重幼兒,積極啟發(fā)誘導(dǎo),嚴禁體罰和變相體罰,發(fā)現(xiàn)本班教師有違反師德行為應(yīng)立即制止。6、以身作則,有顧全大局、無私奉獻的精神,自覺遵守并督促教師遵守園內(nèi)各項規(guī)章制度。7、帶頭積極參加教研活動及學(xué)習,不斷提高自身素質(zhì)及班級管理水平,定期向園長匯報本班各項工作情況。8、樹立安全意識,教育和督促班內(nèi)教師堅守崗位,遵守各項安全制度,防止意外事故的發(fā)生。9、主動做好家園共育工作,向家長宣傳正確的教養(yǎng)方法,和教師一起認真填寫“家園聯(lián)系手冊”,經(jīng)常與家長保持聯(lián)系,爭取家長理解和支持。(四)教研組長崗位職責1、協(xié)助保教主任管理本年齡組的教育教學(xué)工作。2、注重業(yè)務(wù)學(xué)習,并加
11、強自學(xué),在園本培訓(xùn)中積極表現(xiàn),大膽發(fā)言,為教師做榜樣。3、負責組織本年齡組集體性的教研活動,要求提前制定活動方案,做好每一次活動記錄。4、指導(dǎo)本年齡組教師搞好教育教學(xué),幫助教師提高教學(xué)研究水平,每學(xué)期聽本組教師的活動最少一次。5、根據(jù)本組教研活動的開展情況,向保教主任提出教育教學(xué)方面的建議。6、負責向本教研組人員傳達領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和要求,帶頭執(zhí)行園領(lǐng)導(dǎo)的工作決議,帶動本組人員完成園領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作。7、每學(xué)期根據(jù)園內(nèi)的計劃及本組的實際情況,制定出本組的教研活動計劃,學(xué)期末上交總結(jié)。8、協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)完成臨時性的工作。(五)教養(yǎng)員崗位職責1、認真貫徹幼兒園教育指導(dǎo)綱要,依據(jù)快樂與發(fā)展課程并結(jié)合本班
12、幼兒的年齡特點和個體差異,制訂教育工作計劃,并認真實施,促進幼兒身心和諧發(fā)展。2、嚴格執(zhí)行幼兒一日作息制度,注重常規(guī)培養(yǎng),科學(xué)合理地安排幼兒一日生活。3、嚴格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度,時刻注意幼兒安全,認真交接班并填好記錄。指導(dǎo)并配合保育員管理本班幼兒生活和做好衛(wèi)生保健工作,做到教中有保、保教并重,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣,減少各種疾病的發(fā)生。4、按計劃備課,做好活動前的一切準備工作,隨時接受園領(lǐng)導(dǎo)及上級部門的檢查及指導(dǎo)。5、為幼兒創(chuàng)設(shè)與保教要求相適應(yīng)的良好的生活學(xué)習和游戲環(huán)境,寓教育于游戲之中,開展內(nèi)容豐富形式多樣的教育活動,發(fā)揮環(huán)境的教育作用。6、與家長保持經(jīng)常聯(lián)系,有目的有計劃地做
13、好家訪、家長開放等活動,經(jīng)常向家長匯報幼兒在園的表現(xiàn),共同配合完成教育任務(wù)。7、積極參加政治學(xué)習、園本培訓(xùn)和教研活動,并做好學(xué)習記錄,不斷提高自身政治、文化、專業(yè)水平。8、認真觀察幼兒并寫好觀察記錄、案例分析或教育隨筆,根據(jù)幼兒發(fā)展情況隨時調(diào)整教育計劃和內(nèi)容,經(jīng)常進行教育教學(xué)反思,研究改進措施,提高教育教學(xué)質(zhì)量。(六)保育員組長崗位職責1、模范履行保育員崗位職責,自覺遵守衛(wèi)生保健工作和各項常規(guī),成為保育員中的典范。2、負責保育員的培訓(xùn)工作,每兩周組織保育員學(xué)習一次,并做好學(xué)習記錄,每學(xué)期初組織保育員學(xué)習崗位職責和工作流程。3、與保健醫(yī)一起每周檢查一次各班的環(huán)境衛(wèi)生。4、主動了解各班的保育工作情
14、況,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋并提出改進建議。5、主動學(xué)習專業(yè)知識,增強保教結(jié)合意識,積極參與教科研活動。6、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)完成各種任務(wù)。(七)保育員崗位職責1、負責本班房舍、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,室內(nèi)做到空氣清新、物品擺放整齊、幼兒床鋪整潔,為幼兒創(chuàng)設(shè)舒適、干凈、有益于幼兒健康成長的生活環(huán)境。2、在保健醫(yī)和主班教師指導(dǎo)下,嚴格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度,認真做好餐具、玩具、用具的日常消毒工作。每天定時沖洗廁所,保持廁所內(nèi)清潔無異味。3、熟悉本班教育計劃,做好活動準備和收拾工作。協(xié)助主班教師搞好環(huán)境布置、組織各項教育活動。4、經(jīng)常觀察幼兒情緒、食欲、睡眠及大小便情況,發(fā)現(xiàn)病情及時報
15、告保健醫(yī),并與家長取得聯(lián)系。認真填寫好交接班記錄。5、全面、細致地管理幼兒生活,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣。做好幼兒進餐護理工作,負責指導(dǎo)值日生工作。做好防暑降溫和防寒保暖工作,根據(jù)天氣變化及時為幼兒增減衣物。對體弱兒要作特殊照顧。6、樹立保教結(jié)合的意識,配合主班教師對幼兒進行教育,在一日生活的各環(huán)節(jié)對幼兒實施教育。7、與家長保持經(jīng)常聯(lián)系,協(xié)助主班教師做好家訪、書寫家園聯(lián)系等工作,經(jīng)常向家長匯報幼兒在園的表現(xiàn),共同配合完成教育任務(wù)。8、負責領(lǐng)取和保管本班所需物品,妥善保管幼兒衣物和本班的設(shè)備、教具,不得丟失,做到勤儉節(jié)約,包括水、電、日常用品。9、積極參加政治學(xué)習和園本培訓(xùn),并做好學(xué)習記錄,不
16、斷提高政治素養(yǎng)和專業(yè)水平。(八)保健醫(yī)崗位職責1、根據(jù)衛(wèi)生部門的要求與規(guī)程、綱要的有關(guān)規(guī)定,制定幼兒園的衛(wèi)生保健工作計劃,協(xié)助園長組織實施有關(guān)衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章和制度,并監(jiān)督執(zhí)行。2、貫徹“預(yù)防為主”的方針,認真做好晨、午檢,做到一看、二摸、三問、四查,對患病幼兒及時做好妥善處理,指導(dǎo)體弱兒護理工作。發(fā)現(xiàn)傳染病要及時與班級教師和家長聯(lián)系,指導(dǎo)保育員做好消毒工作,同時做好隔離、登記工作,爭取有效措施防止蔓延。并向上級有關(guān)部門報告。3、負責指導(dǎo)調(diào)配幼兒膳食,經(jīng)常深入班級了解幼兒進餐情況,做好記錄,并與食堂、采購協(xié)調(diào)一致不斷改善幼兒伙食,制定營養(yǎng)均衡的食譜,保證幼兒有足夠的營養(yǎng)。4、負責督促各
17、班搞好環(huán)境衛(wèi)生,每周進行一次全園衛(wèi)生檢查,做好分析評比工作。指導(dǎo)食堂人員搞好飲食衛(wèi)生和飲食用具消毒工作。5、督促各班嚴格遵守幼兒一日作息制度,指導(dǎo)各班做好防暑降溫和防寒保暖工作,定期檢查各班戶外活動情況,發(fā)現(xiàn)問題及時提出改進意見和建議。6、做好衛(wèi)生宣傳工作,每月更換一期文章向家長介紹衛(wèi)生保健知識。7、負責醫(yī)務(wù)室的醫(yī)療器械、用具、藥品的使用和保管,以防發(fā)生事故。經(jīng)常督促、檢查各班用具的消毒情況,做到有檢查、有記錄。8、認真鉆研業(yè)務(wù),學(xué)習規(guī)程和綱要,以進一步了解幼兒教育工作特點,更好地做好本職工作。(九)食堂班長崗位職責1、全面負責幼兒食堂的組織管理和協(xié)調(diào)工作,對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生安全和幼兒
18、伙食質(zhì)量負責,保證食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。2、對幼兒膳食安排做到心中有數(shù),按食譜做飯,對所需食品要提前開出菜單,交付食品采購人員采買。3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,嚴把采購驗收關(guān),確保食品原料的食品質(zhì)量。嚴把食品加工關(guān),確保食品衛(wèi)生安全,杜絕食物中毒事故的發(fā)生。4、嚴格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生保健制度,督促食堂人員按各班幼兒出勤人數(shù)準備餐具,保證每位幼兒一盤一碗,吃面食時為每桌幼兒準備一個大盤以方便幼兒自取食物。5、帶頭鉆研業(yè)務(wù),不斷提高烹調(diào)水平。與保健醫(yī)一起進行幼兒伙食的分析和調(diào)配工作,帶頭到各班了解幼兒進餐情況,不斷發(fā)現(xiàn)問題改善幼兒伙食,確保幼兒吃飽吃好,獲取足夠的營養(yǎng)。6、協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)加強食堂工作人員的思想
19、政治工作,充分調(diào)動食堂工作人員的積極性,努力提高服務(wù)水平。(十)食堂工作人員崗位職責1、樹立一切為幼兒服務(wù)的思想,不斷增強責任意識,遵守操作規(guī)程,嚴格按食譜做飯,保證幼兒攝取足夠的營養(yǎng),促進幼兒身體健康發(fā)育。2、努力鉆研業(yè)務(wù),不斷提高烹調(diào)技術(shù),根據(jù)幼兒生理和年齡特點制作營養(yǎng)豐富、易于消化、適合幼兒的飯菜,做到色、香、味俱全,米飯軟硬適當,面食品種多樣,能夠激發(fā)幼兒的食欲。3、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,掌握有關(guān)營養(yǎng)知識,青菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐餐消毒,生熟分開,不得把有問題的原料加工制作,不能把腐爛變質(zhì)食物發(fā)放到班上,嚴防食物中毒。5、搞好廚房的清潔衛(wèi)生,保持廚房環(huán)境干凈、整潔,
20、地面干燥清潔,門窗無油膩、玻璃明亮,物品擺放整齊,做到生熟分開。廚房用具要定期擦洗干凈。6、上班時不脫崗做私事,不吃拿幼兒食品。做到公私分明,團結(jié)協(xié)作,努力提高服務(wù)質(zhì)量。7、注意節(jié)油、節(jié)水、節(jié)電,愛護公物,注意安全,做好防火、防盜、防毒、防腐工作。下班后要關(guān)好煤氣、鎖好門窗。(十一)食堂管理員兼采購員崗位職責1、認真執(zhí)行“職業(yè)道德規(guī)范”,負責食堂全面工作。切實做到“一切為了孩子”,做好采購和管理工作,保證幼兒健康。2、負責全園各種物品、用具的計劃、購買工作,關(guān)心集體利益、盡量做少花錢、多辦事,節(jié)約開支,減少浪費,了解市場情況,購買物品符合園內(nèi)使用要求,保質(zhì)保量,價格合理。3、認真按食譜購買當日
21、所需食品,對庫存物品心中有數(shù),防止積壓或短缺。4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對采購的食品質(zhì)量負責,不買腐爛變質(zhì)食品,保證新鮮、份量足,經(jīng)濟實惠。5、購買物品當場驗收,嚴格執(zhí)行財會制度,手續(xù)齊全,定期結(jié)帳。嚴禁利用工作之便牟取私利。6、定期組織召開伙委會,制定、更換食譜,與大家共同研究采購、幼兒伙食質(zhì)量問題,虛心聽取意見,不斷改進工作。7、安排一定時間到食堂協(xié)助炊事員工作。(十二)修繕人員崗位職責1、負責園內(nèi)各部位設(shè)施、設(shè)備的檢查修繕工作,確保正常使用。2、負責園內(nèi)的日常安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好檢查記錄。3、協(xié)助室外保潔人員做好戶外的衛(wèi)生保潔工作,每天清理院子及綠化帶中的煙頭等各種雜物,發(fā)現(xiàn)
22、不潔之處及時清理,保證院落的干凈整潔。4、負責院內(nèi)花草樹木的管理工作,定期翻土、澆水,做好日常維護保證生長良好。5、負責大型玩具的清潔工作,定期沖刷保持整潔。6、負責男廁所的環(huán)境衛(wèi)生工作,每天進行清掃,便池無尿堿,水池、墻壁、門窗等干凈,清潔工具擺放有序。7、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成園內(nèi)交給的各項臨時性工作。(十三)保潔人員崗位職責1、負責全園環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,保證環(huán)境及各種設(shè)施的整潔。2、負責三個公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生清掃工作,要求室內(nèi)無異味、無蚊蠅,清潔工具擺放有序,便池無尿堿,水池、墻壁、門窗等干凈。3、每天打掃大會議廳的衛(wèi)生一次,保持地面、桌椅、窗臺、圍欄的整潔。會議之后及時清掃。4、每天擦一次
23、樓梯、扶手、三個大門處的地面和窗框。5、負責全園大廳的保潔工作,包括大廳內(nèi)的窗臺、暖氣、電器、滅火器、電燈開關(guān)等,發(fā)現(xiàn)不潔之處及時清掃。6、根據(jù)需要隨時開關(guān)樓內(nèi)各處的照明燈。7、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成園內(nèi)交給的各項工作。(十四)保安人員崗位職責1、堅守工作崗位,實行坐班制,嚴禁擅離職守。2、早晚孩子入園和離園時在門口巡視,如發(fā)現(xiàn)幼兒單獨出門要立即攔住幼兒,保證幼兒安全。平時鎖好大門,看好小門,防止幼兒走失。3、負責園內(nèi)報刊雜志及書信的收發(fā)工作,不得遺失,不得出差錯。4、負責幼兒園門內(nèi)及門口三包區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作,每天早上清掃一次,平時注意保潔,隨臟隨掃??垂芎迷簝?nèi)草坪,禁止踩踏、倒臟水入內(nèi)。5、隨時
24、提高警惕增強安全意識嚴防壞人破壞,除本園工作人員、幼兒及家長,未經(jīng)聯(lián)系的外來人員進園一律要進行登記。嚴禁有問題的人員進入園內(nèi),防止意外傷害事件的發(fā)生。6、除教學(xué)需要外,凡是園內(nèi)財產(chǎn),不能搬出園外。7、對幼兒、家長及外來人員,說話要和氣、熱情、有禮貌。8、晚上幼兒離園后進行一次安全檢查,關(guān)閉樓內(nèi)多余的照明燈,節(jié)約用電,發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系相關(guān)人員進行解決。9、我園為禁放單位,在元旦、春節(jié)期間在轄區(qū)內(nèi)要進行日??醋o和加強巡視,發(fā)現(xiàn)有非法燃放煙花爆竹的人員,要及時制止,防止火災(zāi)的發(fā)生。 幼兒園教職工管理制度2 禮儀范圍1、嚴謹責罵,體罰,羞辱孩子。違者罰款50元/次。情節(jié)嚴重者罰款100元,并寫出書面檢
25、查。2、同事之間發(fā)生矛盾,本著反求諸己,自我反思,和諧諒解的原則,找領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決,禁止在工作期間,尤其是家長和孩子面前發(fā)生沖突、爭吵。違者罰款50100元。3、工作期間使用普通話與孩子,同事,家長交流,禁止使用方言。4、著裝得體,大方,舉止優(yōu)雅,不濃妝艷抹,不留長指甲,不穿高跟鞋。5、與家長交流或接待新家長自信,溫和,熱情,對自己所說的話負責。6、不向家長所要財務(wù),不收受家長財務(wù)。工作規(guī)范:1、工作時,精神狀態(tài)飽滿,激情投入,不散漫,不頹廢,不將生活情緒帶入幼兒園。2、對待工作盡職盡責,一絲不茍,精益求精,敢于挑戰(zhàn)自我,敢于擔當。3、工作時間不接打私人電話,不用手機聊天,違者罰款10元/次。4
26、、幼兒園上課,或幼兒午休時間,禁止在班內(nèi)上網(wǎng)聊天查看與教育無關(guān)的網(wǎng)頁。違者罰款10元/次。5、以幼兒園的工作為重,盡量不因私事請假,按時上班,不遲到,不早退。6、每天早上按要求簽到,如沒簽到或忘記簽一次罰款5元。7、教師在工作時間不得吃幼兒零食,否則點名批評。8、教師不得擅自離開教室,如必需離開,必須保證一名教師在班,時刻保持幼兒的安全。9、上班時間教師不得流動串崗,扎堆聊天等,發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。10、家長投訴一次(根據(jù)情節(jié)嚴重與否)罰款(1050)。11、出現(xiàn)一次安全事故(如:抓傷咬傷碰傷摔傷碰傷事故)輕微事故扣除10元,比較嚴重一次50元或承擔醫(yī)藥費百分之五十不等。12、獎勵:(1)全勤
27、獎:每月出全勤(以簽到表,考勤記錄為淮),獎勵50元。(2)安全獎:當月無安全事故發(fā)生,獎勵帶班老師50元,保育員50元。(3)績效獎:一月內(nèi)家長無投訴,監(jiān)控攝像無違紀,領(lǐng)導(dǎo)巡查無違紀,如有以上違紀現(xiàn)象,獎金一次性扣除。(4)超員獎:按學(xué)校班級編制名額(教師子女不算在內(nèi)),超出部分,班主任10元/人,保育員10元/人。13、請假:到副園長處領(lǐng)取請假條,寫明請假原因,經(jīng)園長批準簽字后方可生效,回來后到財務(wù)室消假。請假一天以上(含一天),扣除當月全勤獎,另扣月工資22x請假天數(shù)。不請假或請假未批準而擅自離崗者視為曠工,礦工一天扣除150元,3天以上視為自動離職,并扣除該月工資。14、本園畢業(yè)生實習
28、工資800元/月,有經(jīng)驗教師實習工資1000元/月。15、本園工資分教師,保育員,兩個級別,帶班教師基本工資1300元/月,績效工資50元/月。保育員基本工資xx元/月,績效工資50元/月新聘用保育員第一學(xué)期基本工資800元/月。副園長職務(wù)補貼300/月。工齡工資:帶班老師、保育員每人30元/年累計,工齡工資工作一年以上開始算起。16、本園教職工享受正常的國家法定節(jié)假日。17、每月按時上交三本(會議記錄本、業(yè)務(wù)學(xué)習和教學(xué)心得本、教案本)逾期不交者扣除該月50元工資。18、每月22號發(fā)工資,如遇周六周日,順延到下周一。19、勤儉節(jié)約,節(jié)水,節(jié)電,節(jié)物,發(fā)揚主人公精神,以園為家。對嚴重浪費財物的教
29、職員工批評教育,情節(jié)嚴重者進行罰款處理。 幼兒園教職工管理制度3 認真貫徹國家幼教法規(guī)和未成年人保護法。努力做好班級工作,使幼兒在體、智、德、美各方面得到發(fā)展。一、師德1、教師應(yīng)樹立正確的教育觀、兒童觀,熱愛、尊重幼兒,堅持積極正面教育,禁止任何形式的體罰和變相體罰。嚴禁打罵孩子,樹立與孩子平等的觀念:蹲下來和孩子說話,抱起來交流,牽著手教育。2、全體教職工必須嚴格遵守作息制度,不遲到、不早退、無大事不隨便請假。關(guān)于作息規(guī)定如下:a.遲到十分鐘的扣工資10元;30分鐘30元;一個小時按曠工論處。早退也一樣。b.曠工的扣除工資100元。c.請假者自己找人帶班的不扣工資。不然扣除當天工資。幫忙帶班
30、的如果不服從學(xué)校規(guī)定的扣除工資,而且發(fā)生問題要自己處理。3、教師要把全部精力放在工作上,上班期間,教師不能隨便換班、替班、串班,要全面照顧幼兒,避免發(fā)生意外事故。嚴格做到:視線不能離開孩子。相反則扣除工資50元。4、教師在校內(nèi)、校外都應(yīng)自覺維護教師形象和幼兒園聲譽。上班期間要微笑面對每一個孩子,對家長和來賓態(tài)度友好,嚴禁與家長爭吵。5、教師帶班不接、不打電話、手機調(diào)成振動狀態(tài),不接待人。進班不蹺二郎腿,不坐桌子及幼兒床。不隨意請幼兒替老師做事。如有發(fā)現(xiàn)扣除工資50元。二、教育教學(xué):1、教師必須遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律、幼兒的年齡特點和學(xué)習特點,以游戲為基本活動,保教并重,寓教育于生活及各項活動之中
31、,關(guān)注個別差異,促進每個幼兒富有個性的發(fā)展。2、教師認真實施幼兒園規(guī)定的教學(xué)大綱,依照綱要的指導(dǎo)方針,結(jié)合本班孩子的年齡特點,和學(xué)習特點訂出學(xué)期計劃,并按學(xué)期計劃制定出月計劃及周計劃。3、教師積極參加教育研究活動和業(yè)務(wù)學(xué)習活動,認真?zhèn)湔n,寫好一周的教育活動計劃、游戲和一日活動計劃,不斷改進教學(xué)形式、方法,隨時更新,科學(xué)合理安排幼兒一日生活。按時上課,嚴格執(zhí)行作息時間。成為幼兒學(xué)習活動的支持者、合作者及引導(dǎo)者。4、教師要認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課,堅持超前備課,保證每節(jié)課都要有教案,無教案不進教室上課。每周五前必須將教案本交給園長。教師上課前準備好教具,保證上每一節(jié)課都有豐富的材料。提高孩子的學(xué)習興趣,而
32、不是老師空手上課。5、教師積極開動腦筋,自制玩教具。教具要結(jié)實、耐用,學(xué)期末,將自制玩教具交到資料室,以便資源共享。6、教師每月根據(jù)主題活動,隨時更換主題墻飾。并根據(jù)班級情況、幼兒年齡特點布置生活墻飾,以利于培養(yǎng)孩子良好的生活習慣。7、教師要尊重家長,主動與家長溝通、合作共同促進幼兒身心健康發(fā)展。平時通過家長聯(lián)系本及時與家長溝通信息,雙方共同配合,進行教育。每周五按時將家園聯(lián)系本交給家長,每本不能寫同樣內(nèi)容。8、學(xué)期結(jié)束,對教師考勤、教案、教學(xué)、班級布置等方面工作進行全面考核,對各方面表現(xiàn)優(yōu)秀的教師進行表彰。三、常規(guī)、衛(wèi)生:1、嚴格遵守幼兒園衛(wèi)生制度。2、在日常生活中抓住安全、衛(wèi)生教育契機,培
33、養(yǎng)幼兒生活衛(wèi)生習慣及生活自理能力以及各項常規(guī)。(生活常規(guī)、上課常規(guī)、等等)3、注重幼兒的情緒,冷熱及時增添衣服,生病要立即送醫(yī)院或通知家長。4、家長帶藥要求寫清兒童姓名、藥品名稱、劑量、服藥時間、次數(shù)。教師給兒童服藥后要打鉤。按時給幼兒服藥。各班應(yīng)準備存放兒童藥品的專用藥箱。5、每天記錄幼兒的出勤情況,一月公布一次孩子出勤。并將考勤列入獎懲、評比條例中。6、飯前,保育員做好消毒桌面工作,教師帶領(lǐng)幼兒飯前安靜活動。7、培養(yǎng)孩子的個人衛(wèi)生習慣,指導(dǎo)孩子正確地洗手方法,飯前、便后洗手的習慣。8、組織好幼兒吃飯,讓幼兒安靜愉快就餐,教育幼兒不挑食,不掉飯粒,保育員介紹菜名。9、教師值好班,保證每班有一
34、名教師值午睡,注重幼兒的午睡姿勢,蓋好被子,午睡時保持安靜,保證時間,按時起床,指導(dǎo)和幫助幼兒穿好衣服。10、注意幼兒用眼衛(wèi)生,保護幼兒視力,正常教學(xué)月中不能看電視,中大班每天堅持做眼保健操。11、每周五將被褥攤開晾曬一次,保持清潔干凈,有污染時要及時拆洗更換。12、室內(nèi)經(jīng)常通風換氣,每周清理一次玩教具。13、夏季注意滅蚊蠅,掃除、拖把、抹布、簸萁等清潔工具要保持清潔。14、班中物品需保管好,如有工作變動,必須交清,如有丟失或損壞,需及時報告,如隱瞞不報,造成不良后果,按失職處理。領(lǐng)取物品書刊等需有園長及本人簽字,按時歸還。四、安全:1、嚴格遵守幼兒園安全制度,教師提高安全意識,并隨機給幼兒灌
35、輸安全知識,提高幼兒的自我保護能力。帶班時做到“人到、心到、手到”。2、教師要認真組織好幼兒一天學(xué)習、生活。每天保證一小時戶外活動時間,戶外活動教師要組織戶外游戲,大型玩具沒有老師保護禁止幼兒玩耍,自由活動前教師必須提要求。3、注重幼兒安全,幼兒離園時要護送到安全地帶,交給家長,不能讓不熟悉的人把幼兒接走,如家長有事,委托別人來接必須用電話與家長聯(lián)系好,情況屬實,才能讓他人接走。家長來接幼兒時,要簡單介紹幼兒的當天情況。4、教師離園前應(yīng)認真檢查,關(guān)好門窗,切斷電源,將物品放在指定地點,整潔衛(wèi)生,保證安全,才可下班。五、家長聯(lián)系制度:一、受新生的教師,入園前應(yīng)進行家訪;各班教師每學(xué)期根據(jù)情況進行
36、家訪;對缺勤一周以上幼兒必須進行家訪。二、教師平時通過家長聯(lián)系本及時與家長溝通信息,雙方共同配合,進行教育;期末與保健人員共同填寫幼兒發(fā)展情況報告單,向家長報告幼兒在園各方面情況。三、在家長接送幼兒時,隨時與家長聯(lián)系,爭取家長的了解、支持與配合。四、每學(xué)期召開全園家長會或班家長會一次。五、每學(xué)期各班可結(jié)合家長會向家長開放活動半日,使家長了解幼兒園工作及自己孩子各方面的表現(xiàn)。六、開辦家長學(xué)校,向家長介紹科學(xué)育兒知識。七、建立家長園地,向家長宣傳有關(guān)教育和衛(wèi)生保健知識。八、邀請家長代表參加園務(wù)委員會、伙委會等。 幼兒園教職工管理制度4 一、人事1、凡幼兒園教職工必須熱愛教育事業(yè),不提倡留職停薪,未
37、經(jīng)幼兒園許可,不準從事第二職業(yè)。2、全園教職工必須認真履行崗位責任制,遵守幼兒園各項規(guī)章制度,服從幼兒園分配。3、新員工須經(jīng)考核,第一個月為試用期,試用期滿考評合格,方可成為幼兒園正式教職工。4、幼兒園決定調(diào)整工作崗位的教職工,應(yīng)服從分配,按時上崗,否則從通知之日起以曠工論處。5、凡幼兒園教職工連續(xù)礦工一周或累計半個月以上者,以待崗處理。二、考勤1、幼兒園全體教職工均系考勤對象,由辦公室負責考勤工作。逐日記載出勤情況,按日統(tǒng)計。2、全體教職工必須按幼兒園規(guī)定的辦公制度按時上下班,不遲到、不中途離崗。3、教職工因事、因?。ǔ厥馇闆r外),必須事先履行請假手續(xù),準假后方可離崗。工作時擅離職守,按曠
38、工論處。因公外出,也應(yīng)告知辦公室負責人或考勤員。4、請假期滿,必須按時履行銷假手續(xù),逾期無故不歸者按曠工論處。曠工半天以上(含半天)扣除相應(yīng)的工資外,停發(fā)當月獎勵工資。5、教職工的集體政治學(xué)習、業(yè)務(wù)學(xué)習和各種集體活動,均列入正常的考勤之列。6、幼兒園教師,按國家規(guī)定享受雙休日、節(jié)假日等假期,工作期間由學(xué)校安排工作。7、凡幼兒園教職工,無故連續(xù)曠工一個月,或累積一個月者,以自動離職處理。8、教職工的考勤必須根據(jù)有關(guān)規(guī)定,與工資、獎金、評選、職稱評定掛鉤,做到獎懲分明。三、請假1、教職工因事、因病須離崗者,必須由本人履行請假手續(xù)。請假人除特殊情況外,一般需待安排好工作之后,方可離開崗位。如因急病或
39、緊急事故確實不能事先請假的,可委托他人辦理或事后補假。2、請假一律由園長批準。3、教職工每請假一天扣發(fā)當天工資及本月的滿勤獎金。4、符合法定婚齡結(jié)婚的,可準假三天,實行晚婚晚育的可準假1015天。5、女職工的產(chǎn)假按計劃生育暫行規(guī)定辦理。6、本人直系親屬逝世時,可給一至三日的喪假。四、獎懲1、對教職工的獎勵和處罰,要實事求是,公正合理,并公之于眾。2、園級先進工作者,每學(xué)年評定一次,由園長授予榮譽稱號。表彰先進,堅持德、勤、能、績綜合評定,須由全體教職工評議推薦,園長審批。3、凡符下列條件之一的教職工,可給予獎勵:(1)師德高尚,為人師表,教書育人,成績顯著者。(2)遵紀守法,兢兢業(yè)業(yè),出滿勤,
40、事事處處為集體,對不良行為敢于斗爭,事跡突出者。(3)熱愛學(xué)生,循循善誘,誨人不倦,教育教學(xué)質(zhì)量名列前茅者。(4)勇于開拓、創(chuàng)新,在教育教學(xué)改革上有較大貢獻者。(5)面向全體幼兒,對個體差異的孩子加倍愛護,使他們?nèi)〉拿黠@的進步。(6)參加競賽獲獎幼兒的輔導(dǎo)教師。(7)積極組織,指導(dǎo)學(xué)校大型活動,并做出顯著貢獻者。4、對照上述條件,視情況可授予先進工作(或其它榮譽)稱號,或給予單項獎勵。5、凡有下列情況之一者應(yīng)給予處罰,采取一票否決制。(1)目無法紀,自由散漫,擅離職守,造成惡劣影響者。(2)體罰和變相體罰幼兒,使幼兒心理和生理受到摧殘和傷害者。 推薦二:飯?zhí)贸邪贤侗?飯?zhí)贸邪贤侗?隨著
41、廣大人民群眾法律意識的普遍提高,合同的類型越來越多,簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。那么大家知道合同的格式嗎?以下是收集整理的飯?zhí)贸邪贤侗?,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。 飯?zhí)贸邪贤侗? 發(fā)包方(甲方):地址:聯(lián)系電話: 郵編:承包方(乙方):姓名:身份證號碼: 聯(lián)系電話: 郵編:戶口所在地: 為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益,雙方協(xié)議如下:一、承包期的任務(wù)指標(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。(二)乙方負責購菜、洗菜,煮飯,購菜費結(jié)算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一
42、個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。(三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。(四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失。(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準備飯菜份。二、承包期的約定(一)承包期自20 x年1月1日起至20 x年12月31日止。(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。三、承包費用(一)支付標準1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報酬。2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實際完成任務(wù)的情況扣
43、減勞務(wù)報酬。(二)支付時間發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。四、安全責任承包方在廚房工作時必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權(quán)負責,所發(fā)生的一切費用由承包方承擔,與發(fā)包方無關(guān)。五、其它發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日 飯?zhí)贸邪贤?/p>
44、范本2 甲方:乙方:為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。一、承包形式:醫(yī)院對食堂擁有所有權(quán),承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負盈虧、自主經(jīng)營。實行個人風險抵押承包經(jīng)營,保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。二、食堂承包期限及費用結(jié)算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包費用職工當月餐費由甲方于下月10日前結(jié)算支付給乙方;三、在承包經(jīng)營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負責設(shè)備、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方
45、,如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風險押金 整,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計息。四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負責。五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標準做,月底同甲方一并結(jié)算。八、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔全部責任;九、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督,同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益;十、乙方必
46、須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求;十一、乙方應(yīng)對醫(yī)院員工負責,力爭達到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜;十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的,甲方有權(quán)對乙方進行必要的考核;十三、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的,甲方有權(quán)提前解除承包合同,不負違約責任并保留向乙方追究責任的權(quán)利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。
47、如乙方違反本合同的第六款,甲方有權(quán)提出解除合同,不負違約責任;十四、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風險押金,并追究相關(guān)責任;十五、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實行個人風險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利;十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日 飯?zhí)贸邪贤侗? 甲方(以下簡稱甲方): 乙方(以下簡稱乙方):依照國家相關(guān)法律法規(guī),雙方
48、本著自愿互信、平等協(xié)商達成一致,甲方愿意將本酒店廚房管理運行承包給乙方工作。一、 承包期限暫定叁年,從20 x年11月12日起至20 x年10月31日止。二、 甲方將廚房承包給乙方托管工作,月工資定為 萬元整,工資為全包干形式(保險、稅金等包含在內(nèi),其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日,由乙方代表領(lǐng)取自行分配,遇特殊情況不能發(fā)放工資,甲方提前告之乙方。三、 乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%65%,菜肴月營業(yè)額保底為人民幣12萬元13萬元,以此數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)公司實行獎罰制度,具體細則如下:(第一個月為試用期,此條過試用期后生效)1、在以上數(shù)據(jù)范圍內(nèi)公司采取不獎不罰;2、如
49、高于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按超出1萬元獎勵500元的標準操作,以此類推;3、如低于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按低于1萬元處罰500元的標準操作,以此類推。4、如低于毛利率按一個點500元獎勵。5、如高于毛利率按一個點500元處罰。四、 甲方負責乙方工作成員的食宿(員工餐及床位),其它費用自理。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關(guān)部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。五、 乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理,遵從甲方的管理制度,積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動。六、 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等。七、 甲方的權(quán)利和義務(wù):1、 提供乙方工作所需的設(shè)
50、備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。2、 甲方有權(quán)對主干廚師技術(shù)能力考核并提出要求更換。3、 乙方必須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)管,如乙方違反相關(guān)制度規(guī)定甲方有權(quán)對乙方進行處罰。八、 乙方的權(quán)利和義務(wù):1、 在確保甲方中西餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息,請假等,公司規(guī)定公休為三天,第一個月所有人員無假期。2、 在確保甲方中西餐廳正常運作和足夠技術(shù)力量的情況下,廚房人事權(quán)歸乙方代表。3、 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標和制度的義務(wù)(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標準等)。九、 工傷事故的處理,乙方在廚房工作期間,輕微工傷事故自行負責,遇重大工傷事故協(xié)商處理。十、 若甲方轉(zhuǎn)讓中西餐廳提前告之乙方,如遇人力不抗拒因
51、素, 則按相關(guān)法規(guī)處理。十一、 提前終止協(xié)議處理方法。1、 如甲方提前終止協(xié)議須提前一個月以書面形式通知乙方,全額發(fā)放工資。2、 如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個月以書面形式通知甲方,并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。十二、 乙方由于管理不當或操作失誤,造成人為損耗,物料浪費,甲方將按成本價的兩倍進行處罰;設(shè)備設(shè)施由于乙方操作不當造成損壞致使和原材料變質(zhì),設(shè)備設(shè)施的維修費用由乙方承擔,原材料由乙方按成本價的1.2倍進行賠償。十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品,以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品,且每半年更換一次菜單上所有菜品。十四、乙方新接手時必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上,做到保質(zhì)保量,待新產(chǎn)品
52、敲定后才可更換。十五、違約的處理方法。1、 甲方無正當理由欠發(fā)工資和獎金,半個月以上視為違約。2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。3、 雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。4、如任何一方違約將賠償對方一個月工資并終止協(xié)議。十六、 本合同執(zhí)行期間,如有未盡事宜,雙方另行協(xié)商,簽訂補充協(xié)議,本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份!甲方: 乙方代表:簽章: 身份證號碼:年 月 日 飯?zhí)贸邪贤侗? 甲方:_乙方:_經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙
53、方負責。二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承擔任何費用。四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐_元(_),晚餐_元(_),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作。六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。七、承包期從_年_月_日起至_年
54、_月_日止。八、甲方的權(quán)利與義務(wù):1。甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。2。甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。3。乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。4。甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。九、乙方的權(quán)利與義務(wù):1。乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。2。乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。3。乙方必須嚴格遵守上海市食品衛(wèi)生管理做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進入操作
55、現(xiàn)場。4。乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。5。甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。6。經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。7。若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。十、其它1。若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。2。甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。十一、若有未盡事宜,可由雙
56、方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):_甲方代表:_乙方(蓋章):_乙方代表:_年_月_日 飯?zhí)贸邪贤侗? 甲方_ 乙方_經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,共同遵守執(zhí)行。甲方因管理需要對乙方提出以下要求:1、每天必須有4人上班,值班情況下必須留2人值班(注,下午值班廚師,必須在晚上19點下班);2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,如有罰款,由乙方負責;3、乙方負責每天早餐茶葉蛋與小菜,夜班值班人員須準備第二天早晨免費稀飯,打好豆?jié){。并把第二天需要的菜列出菜單;4、如有腐爛變質(zhì)的菜,由乙方負責,工作時間,如果接到菜單不得拒炒;5
57、、上班時間,早8:00下午14:00;晚17:0021:00;每個月有15天值班,值班時間晚21:00凌晨2:00,上班時間不得遲到早退。甲方對乙方做出以下承諾1、每月25號準時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;2、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;3、不得無故拖欠乙方工資;如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,不得違約。合同有效期為農(nóng)歷20 x年正月初三至農(nóng)歷正月初三。甲方代表_乙方代表_年 月 日 飯?zhí)贸邪贤侗? 甲方: 乙方: 甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙
58、方須共同遵守:一、甲方責任:1、無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.2、有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進行監(jiān)督,驗收.3、每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清.4、就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi).甲方須派出保安維護秩序.5、就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決.6、承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達到合同標準,甲方提出合理的
59、改進建議,乙方須在三天內(nèi)改進,否則甲方有權(quán)隨時終止合同.二、乙方責任:1、乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的健康證方可作業(yè).2、飯?zhí)萌藛T的工資,勞保,福利,工傷事故,清潔用品由乙方自行承擔.3、工作人員須節(jié)約用水,電,廚具合理使用,妥善管理.4、員工每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元.5、節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負責加工服務(wù).6、乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量
60、,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設(shè)有南北風味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求.7、乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用.8、保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.9、嚴格執(zhí)行飲食衛(wèi)生法同時負責廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負責.10、廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責處理.11,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀,如有違反則按甲方規(guī)定處理.12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作.13,乙方終止甲方合同時,須
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 包工包料施工合同
- 土地估價委托合同
- 三農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃策略方案
- 尾礦庫施工方案
- 公路設(shè)施護欄施工方案
- 店招工程施工方案
- 2025年果蔬罐頭加工項目建議書
- 平頂山古建基礎(chǔ)施工方案
- 《紅樓夢》閱讀題選
- 自然保護區(qū)專項施工方案
- 化學(xué)-江蘇省鎮(zhèn)江市2024-2025學(xué)年高三下學(xué)期期初質(zhì)量監(jiān)測試題和答案
- 2025年中考語文一輪復(fù)習:民俗類散文閱讀 講義(含練習題及答案)
- 2025屆新高考政治沖刺備考復(fù)習把握高考趨勢+科學(xué)高效命題
- 2025年春季安全教育主題班會教育記錄
- 2024年春季學(xué)期低年級學(xué)雷鋒講奉獻主題班會
- 2025年度環(huán)保咨詢與評估服務(wù)合同范本模板
- 機電一體化??飘厴I(yè)論文范文
- 2025至2030年中國煙用接裝紙數(shù)據(jù)監(jiān)測研究報告
- 2024年呼和浩特職業(yè)學(xué)院高職單招職業(yè)適應(yīng)性測試歷年參考題庫含答案解析
- 急性心房顫動中國急診管理指南2024
- 醫(yī)學(xué)實驗室風險評估報告-臨床實驗室風險評估-可復(fù)制
評論
0/150
提交評論