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文檔簡介
1、銀行主任工作總結(jié)報告一、虛心學(xué)習(xí)不斷充實自己隨著金融業(yè)的不斷發(fā)展,金融gun l手段的不斷更新,我感到僅憑過去的一些工作經(jīng)驗和自己學(xué)到的書本知識,遠(yuǎn)不能適應(yīng)目前工作的需要。要成為一名合格的gun l人員,必須虛心學(xué)習(xí),不斷更新知識,提高自己的理論水平。為此,一年來,我較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了商業(yè)銀行法、票據(jù)法、擔(dān)保法等法律法規(guī),認(rèn)真學(xué)習(xí)了市場營銷學(xué)、銀行新開業(yè)務(wù)等,從而拓寬了知識面,開闊了視野,政策理論水平不斷提高,為干好本職工作打下了良好的基矗XXXX年XXX月XX日,我抵達(dá)XX市第XX中學(xué)進(jìn)行為期六周的教育實習(xí)工作,我非常感謝學(xué)校給予我這次實習(xí)的機(jī)會。在該校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)老師的幫助指導(dǎo)下,我較好地完成了
2、教育實習(xí)任務(wù)。下面,就實習(xí)期間自己在體育課教學(xué)實習(xí)工作的自我鑒定。首先,實習(xí)期間,我確立好自己的角色,實現(xiàn)從“學(xué)”到“教”的角色轉(zhuǎn)換,運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行組織教學(xué),“以身立教”,從心理上做好當(dāng)老師的準(zhǔn)備。以真心實意、積極主動地向指導(dǎo)老師學(xué)知識、增才干,用自己的行動換取他們的信任,營造和諧的實習(xí)環(huán)境,為我成功的實習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。由于實習(xí)目的明確、動機(jī)端正 ,在實習(xí)教學(xué)過程中,明確施教對象結(jié)合施教對象的生理和心理特點(diǎn),備好一份教案后,向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師、本組同學(xué)一一征求意見 , 改了又改 , 才實施教授,把知識有機(jī)地結(jié)合起來上好每一節(jié)體育課。在體育課教學(xué)工作計劃方面,我精心備課、認(rèn)真組織,用真誠的心對
3、待每一個同學(xué)。 見習(xí)周期間,我認(rèn)真觀看指導(dǎo)老師的每一節(jié)教學(xué)課,做好看課記錄,并對體育課練習(xí)密度和學(xué)生的運(yùn)動負(fù)荷進(jìn)行測量,為之后自己上課做好準(zhǔn)備。在實習(xí)教學(xué)過程中,我結(jié)合施教對象的生理和心理特點(diǎn),認(rèn)真?zhèn)浜妹恳环萁贪福⑾蛑笇?dǎo)老師、本組同學(xué)征求意見,經(jīng)過改良后才進(jìn)行教學(xué),并努力培養(yǎng)體育骨干,以此把知識有機(jī)地結(jié)合起來上好每一節(jié)體育課。自己在實習(xí)過程中在存在不少缺點(diǎn),如:教學(xué)技能、技巧仍較薄弱,專業(yè)基本功不扎實,語言表達(dá)不清等。我應(yīng)該既要看到自己的優(yōu)點(diǎn),也要正視自己的缺點(diǎn),加強(qiáng)自己的專業(yè)技能的學(xué)習(xí),為做好一名優(yōu)秀的體育教師做好準(zhǔn)備。在此,我衷心的向他們表示感謝,特別感謝我的指導(dǎo)老師李老師、分管領(lǐng)導(dǎo);同
4、時還要感謝我的大學(xué)老師、關(guān)心和幫助過我的同學(xué)。教育實習(xí),雖然苦了點(diǎn),累了點(diǎn),有時還受到極大委屈,但我認(rèn)為值得我去努力做好這件事情。我將認(rèn)真總結(jié)教育實習(xí)經(jīng)驗,為明天走上教育工作崗位做好扎實準(zhǔn)備。三尺講臺我準(zhǔn)備好了!一、實習(xí)結(jié)果:通過近一個月的教學(xué)實習(xí),所教學(xué)的班級學(xué)生基本理解和掌握了跨越式跳高。在教育教學(xué)中,運(yùn)用先進(jìn)的教育理念和科學(xué)的教學(xué)方法,努力培養(yǎng)學(xué)生的合作和競爭意識,選擇的教學(xué)方法能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和促進(jìn)學(xué)生的思維活動,能注意因材施教、因人施教,有效的調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,使學(xué)生在課堂上逐步養(yǎng)成了認(rèn)真學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣,讓每一位學(xué)生都能夠在“樂”中練,在練習(xí)“樂”,課堂氣氛充滿活力,有效地
5、提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。我在五年級學(xué)生調(diào)查中,幾乎人人都能做到從情感上、行動上主動參與教學(xué)活動,做到人人參與活動,人人健康發(fā)展。二、實習(xí)體會:在體育教學(xué)中,有意識地融入德育教育,不僅能鍛煉學(xué)生的意志,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義和集體主義精神,培養(yǎng)學(xué)生服從組織遵守紀(jì)律,誠實、機(jī)智、積極進(jìn)去的心理品德。通過教學(xué)實踐,為此,我在教學(xué),“跨越式跳高”主要從以下幾個方面進(jìn)行探索的,并受到了良好的效果下面就圍繞這個問題談?wù)勎易约旱囊恍\薄的看法。1、用高尚的精神去塑造學(xué)生教師的言行直接影響和感染著學(xué)生。作為教師必須加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高自身素質(zhì)具備一種奮發(fā)向上,積極進(jìn)取的敬業(yè)精神,教師良好的言談舉止,會給學(xué)生樹
6、立一個好的形象,再加上教師規(guī)范的動作手勢,行走坐臥、外在儀表和豐富內(nèi)涵,是學(xué)生在潛移默化中受到熏陶,模仿中審視自己,從而得到全面教育。我在雜志上看到這么一節(jié)課。自己就拿來上了一下效果很好。我是這樣上的:上課之前我知道這個班學(xué)生特喜歡比賽,我借此給學(xué)生門提了個問題:“同學(xué)們,你們喜歡我們的省會嗎?你們喜歡比賽嗎?好那我今天就帶你們?nèi)⒓颖荣惏?,為了班級能在比賽中獲得好成績,從現(xiàn)在開始起我們大家就要認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù)動作,把握好機(jī)會,勝利是屬于你們的,我相信你們有信心奪取最后得勝利,對不對?這時我出示了今天這一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容,我按照設(shè)計好的教學(xué)方法,逐步引導(dǎo),讓學(xué)生在“樂”中練,在練習(xí)“樂”,課堂氣氛充
7、滿活力,有效地提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。順利完成教學(xué)任務(wù),效果很好。鼓勵學(xué)生,使體育教學(xué)生動有趣。一位學(xué)生說:“老師,象這樣的體育課我們可喜歡了。2、用正確的方法去引導(dǎo)學(xué)生體育教學(xué)中,教師最能影響學(xué)生的是簡明扼要的講解,正確無誤的示范和行之有效的輔導(dǎo),讓學(xué)生對此內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣。在練習(xí)中學(xué)生,學(xué)生不敢做的動作,由教師示范,學(xué)生不會做的動作,教師應(yīng)手把手教。教師要用自己健康的體魄,良好的專業(yè)素質(zhì)去影響引導(dǎo)學(xué)生熱愛體育運(yùn)動。實習(xí)對于我們體育教育專業(yè)的師范生來說,是一門必修課,也是我們將來踏上社會的一個轉(zhuǎn)折點(diǎn),是必須要經(jīng)歷的。在這段實習(xí)期間,我經(jīng)歷了很多人生中的第一次:第一次真正站上講臺,第一次在這么多
8、學(xué)生面前講授知識,第一次體會到為人師表的滋味那么多的第一次讓我也學(xué)會很多東西。這段充滿酸、甜、苦、辣的實習(xí)生活,將成為我人生中一次刻苦銘心的經(jīng)歷,也將成為我今后走上工作崗位的一筆巨大財富。現(xiàn)對這段實習(xí)生活的感想以及收獲總結(jié)如下:生活篇晚餐時間到了,我們一行人來到飯?zhí)茫覀儽话才旁谝粡埓髨A桌用餐,往后的日子都是在這張大圓桌上用餐了。在用餐禮節(jié)方面,我覺得我們已經(jīng)做到很有禮貌。來到了順德這個美食天堂就一定離不開吃,在實習(xí)的第一個星期六、日,我們幾個隊員一起去品嘗了大良著名的特產(chǎn),然后去逛街,對附近的環(huán)境做了“摸底”調(diào)查。在這里,有位我們湛師的師姐,她畢業(yè)于物理學(xué)院。我們來了兩個禮拜后,她非常熱誠地
9、邀請我們吃飯,那天,我們每個人都很開心。以后的每個星期六、日,我們的隊員或多或小都會出去走走,輕松一下。隨著時間的流逝,記載著我們實習(xí)隊員的生活照片就越來越多了。我們實習(xí)隊員從一開始的陌生到逐漸的認(rèn)識,再到現(xiàn)在深厚的感情,這一切一切永遠(yuǎn)都會藏進(jìn)我記憶的深處!教學(xué)工作篇作為一名體育教師,首先上好課是最基本的要求。在實習(xí)前我做了比較充分的準(zhǔn)備,但真正的中學(xué)教學(xué)對我來說還是第一次。從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槔蠋?,就需要慢慢的摸索與積累。實習(xí)的第第二天,我希望聽聽指導(dǎo)老師的課。出乎意料的是,指導(dǎo)老師讓我直接就開始上課。我當(dāng)時在想,這是指導(dǎo)老師在考驗我嗎?對于聽課,我是想先認(rèn)真做好聽課筆記,聽課的重點(diǎn)是注意指導(dǎo)老師講
10、解思路與組織學(xué)生的方法跟自己的想法的差別,以吸收老師的優(yōu)點(diǎn)。但是遺憾的是,指導(dǎo)老師直接就把課交給了我,是想看看我的能力吧?。過了兩天,我已經(jīng)能夠把課上得很好了,學(xué)生們也很喜歡上我的課,也 許是所教授的學(xué)生是高三學(xué)生的原因,我們彼此配合得很默契。指導(dǎo)老師也很滿意,還跟在后面當(dāng)起了學(xué)生。那時候我真的很意外,我害怕自己做得不好,害怕自己的教案會出現(xiàn)大的錯誤,害怕自己會怯場。事實證明,我真的能應(yīng)付過來。接下來的時間,我為了寫教案與備課而忙了起來。對于寫教案,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠隨心所欲了,已經(jīng)能夠駕輕就熟了。我感到很幸運(yùn),在校外實習(xí)能夠教授自己的專業(yè),那是很幸運(yùn)的了,要知道,很多同學(xué)出去實習(xí)并不是教授自己的
11、專業(yè),因此對實習(xí)有一定的阻礙,所以我很幸運(yùn)。鄭裕彤中學(xué)的體育課是選項教學(xué),上課是按年級來上的,每個星期我需要交兩份教案給指導(dǎo)老師,日子就是在這樣的寫教案、上交教案的過程中度過的。在教育實習(xí)過程中,我深深感覺到作為一名老師的辛苦,更感覺到作為一名老師的能力我還差很多。經(jīng)過我的充足準(zhǔn)備與不斷改進(jìn),以及指導(dǎo)老師的悉心指導(dǎo),我的教學(xué)技能水平得到了很大的提高,上課也能得心應(yīng)手了。在實習(xí)的中后期,公開課就成為我的一個最為重要的任務(wù)。雖然我還是比較害怕上公開課的,但公開課是檢驗一個老師教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。為了備好公開課,每天都會忙個不停,還經(jīng)常向指導(dǎo)老師請教,在備課當(dāng)中我深深地會到上好一個好的體育課要做的準(zhǔn)
12、備工作真是很多很多。公開課的時候,實習(xí)學(xué)校的體育老師都過來聽課,而我也好好地完成了上課的內(nèi)容,也得到了老師的較高的評價。雖然現(xiàn)在的我與指導(dǎo)老師還不能相比較,但是我從指導(dǎo)老師身上學(xué)到了許多的教學(xué)經(jīng)驗,也學(xué)到了許多運(yùn)動隊訓(xùn)練的經(jīng)驗,我真的很感謝我的指導(dǎo)老師。在實習(xí)過程中,我認(rèn)真工作,任勞任怨,老師吩咐的任務(wù),有效率有質(zhì)量的完成。學(xué)校田徑運(yùn)動會的秩序冊編排工作,校運(yùn)會的鮮花隊排練,順德區(qū)運(yùn)動會鮮花隊的排練,幾千份獎狀的蓋章,組織課間操等等大大小小工作,我都積極主動做好!班主任工作篇做一名好的班主任的確很難。不但教學(xué)工作復(fù)雜而又繁瑣,而且還要管理好整個集體,提高整體教學(xué)水平,同時又要顧及班中每一名學(xué)生
13、,不能讓一名學(xué)生落伍。這就要求教師不能只為了完成教學(xué)任務(wù),而且還要多關(guān)心留意學(xué)生,經(jīng)常與學(xué)生交流,給予學(xué)生幫助,讓他們感覺老師是在關(guān)心他,照顧他。一個班級就像一個大家庭,而班主任就是這個家庭的家長。在注重教學(xué)工作的同時,也要努力地做好班主任的工作。對于原班主任交付了一些工作任務(wù),我都按時認(rèn)真的完成。早上去看他們早讀,課間操,晚上晚修前到班上去維持紀(jì)律等等。在這同時,我有了一些領(lǐng)悟,要做好班主任就必須要多一點(diǎn)了解學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,信任學(xué)生。在這段時間的班主任實習(xí)中,我逐漸記住每一個學(xué)生的名字,并初步了解他們的性格,特長以及優(yōu)缺點(diǎn),這是作為一個班主任的基本要求。關(guān)心學(xué)生就不但要關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí),生活以
14、及思想情感,而且也應(yīng)該相信學(xué)生的能力,讓他們有發(fā)揮個人的空間。但信任不等于放縱。所以我注意把握了一個度,多與學(xué)生溝通,從心了解學(xué)生,做好學(xué)生的思想工作,與學(xué)生打成一片。而我在上課時,經(jīng)常要求他們上課要有上課的樣子,一定要認(rèn)真聽課,下了課我們可以有說有笑。但是這就要求我們在學(xué)生面前保留一定的嚴(yán)肅。在這期間,我認(rèn)真準(zhǔn)備并召開了一次題為“凝聚班魂,營造快樂大家庭”的主題班會。讓學(xué)生有所感有所悟,讓他們在活動中體會“團(tuán)結(jié)就是力量”,珍惜集體的團(tuán)結(jié),促進(jìn)同學(xué)間更進(jìn)一步的了解,能夠自覺維護(hù)集體的榮譽(yù)。雖然班主任工作是辛苦與繁瑣的,但是每天早上來到班上看到學(xué)生的時候,我就情不自禁地想起當(dāng)年的我為了考上理想的
15、大學(xué)在那里奮斗著的情景。這就讓我充滿了動力繼續(xù)迎接新一天的工作。而我又從原任班主任那里學(xué)習(xí)了班級管理方法和學(xué)生教育方法,這是以后當(dāng)班主任的一筆寶貴的財富。情感篇在實習(xí)中,我還發(fā)現(xiàn)了,有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但如果你能夠主動就能為你贏得更多的機(jī)會。只要勤問、勤學(xué)、勤做,就會有意想不到的收獲。回顧這一個多月的時間,我是用心的,但用心不一定等于成功,我畢竟是一名實習(xí)生,還缺乏教學(xué)經(jīng)驗,甚至因為說話的時候普通話說得不好或者說錯了,學(xué)生把我的錯誤指出來而覺得無地自容、羞愧一兩天的事情也有過。在實習(xí)中,你會遇到各種各樣的情況,就像天氣一樣千變?nèi)f化。當(dāng)遇到了自己喜歡的
16、還是不喜歡的,容易完成的還是很難完成的,我們都要勇敢的面對。雖然我一開始的時候都會有顧忌去做,但是事實告訴我,應(yīng)該對自己有信心,應(yīng)有勇氣去嘗試。即使我在嘗試中失敗了,也能讓自己成長,如果連鍛煉的機(jī)會都沒有的話,哪何來積累經(jīng)驗和成長呢?這么一想我上的那么多節(jié)課也是很有價值的。這一切,只能靠自己去爭取。如果我們只是在那里等待別人給你的機(jī)會,那我們只會在沉默中消亡,只有主動,才能為自己創(chuàng)造良機(jī)。實習(xí),讓我經(jīng)受了挫折,也讓我享受了快樂!回憶起剛來到學(xué)校的我們是那么的迷糊,那么的膽怯,而現(xiàn)在的我們進(jìn)步了,成長了,開始變得老練了,堅定了。兩個月的實習(xí)生活讓我獲益匪淺,并使我愛上了當(dāng)教師這一光榮的職業(yè)。實習(xí)
17、,不僅是我人生中一段珍貴的記憶,更是我另一段人生的起點(diǎn),我相信在未來的路上我會做得更好。看了“體育教育崗位實習(xí)工作總結(jié)”的人還看了2.體育教師實習(xí)個人總結(jié)4.體育教育實習(xí)自我總結(jié)5.小學(xué)體育教師實習(xí)總結(jié)餐飲店長個人總結(jié)報告120_年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗,揚(yáng)長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:一、工作總結(jié)略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗和知識,但是仍然做的還不夠好。20_年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚
18、房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。我覺得原因可能是以下幾點(diǎn):1,站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。3,熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金
19、山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費(fèi)耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!二、工作感想踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認(rèn)識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方
20、向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量。可以說,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的
21、環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。三、工作目標(biāo)在今后的工作中,我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ)。餐飲店長個人總結(jié)報告2大家好!伴著元旦的喜慶和即將到來的春節(jié),我們迎來了20_年,首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)在新的一年里闔家歡樂萬事如意,各位同事身體健康工作順利?;仡欉^去的20_年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困
22、難、扎實工作,順利完成了20_年各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。說實話,作為一名員工餐負(fù)責(zé)人,這一年來,我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。首先,先匯報一下20_年的經(jīng)營狀況:從20_年以來,經(jīng)營狀況總體來說還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現(xiàn)營業(yè)收入_元,比去年的_元,增長_元,營業(yè)成本_元,比去年同期的_元,增加_元,增加率_%.其次,總結(jié)一下我20_年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn):1、認(rèn)真貫徹百
23、花村的經(jīng)營理念,將公司的經(jīng)營策略及時準(zhǔn)確的傳達(dá)給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。2、充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費(fèi)心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā)。5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的
24、滿足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決?,F(xiàn)在,新的一年開始了,展望20_年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊,為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。餐飲店長個人總結(jié)報告3自從到公司來的那天起,感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早
25、日改正:一、觀念的轉(zhuǎn)變觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學(xué)校時的一些觀念,由原來的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學(xué)習(xí)等很多觀念。二、做好自己的本質(zhì)工作一個人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認(rèn)識自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識。1、了解工作流程初次面對這項工作,感覺非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)
26、系的內(nèi)容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。2、注重細(xì)節(jié)經(jīng)過一段時間的工作后,基本流程已經(jīng)熟悉,但是隨之而來的小問題也就多了,比如說在核對訂單時,有的經(jīng)銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因為其中有很多匯款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款,遇到問題就要學(xué)會用自己的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題出現(xiàn)的情況了解清楚,再是根據(jù)問題去找一個好的解決方法。于是,我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知。(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個經(jīng)銷商都天天上網(wǎng))。通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來書寫的,我認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡
27、單,易懂的看清楚我所要達(dá)到的目的。后來又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題。任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩。每當(dāng)訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現(xiàn)過一次當(dāng)天沒有及時簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正。在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變。三、溝通技巧溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角
28、度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內(nèi)容上要講求言簡意賅。經(jīng)過一段時間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正。語氣,在溝通時是一個很重要的環(huán)節(jié)。面帶著微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光。四、善于傾聽學(xué)會傾聽是一個人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個環(huán)節(jié)。但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足。在魅族工作的這段時間,我學(xué)到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變。餐飲店長個人總結(jié)報告4轉(zhuǎn)眼間入職_公司工作已一年
29、多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20_年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20_年的工作打算作簡要概述。一、廳面現(xiàn)場管理1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)
30、域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真
31、接待好每一桌客人,做到忙而不亂。8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了自助餐服務(wù)整體實操方案,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。二、員工日常管理1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行
32、業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。三、工作中存在不足1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的
33、情況下,主次不是很分明。2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。餐飲店長個人總結(jié)報告5伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20_年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利。回顧20_年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為_店長。在這里,我借此機(jī)會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。一、經(jīng)營狀況從20_年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。二、經(jīng)營方面我們_一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不
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