高一化學(xué) 必修第二冊(cè)《乙醇》作業(yè)設(shè)計(jì)

1、廣東省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題 課題批準(zhǔn)號(hào)：2020WQYB094課題名稱：粵港澳大灣區(qū)教育信息化與學(xué)科教學(xué)的深度融合研究 主持人：湯幸初第 頁乙醇作業(yè)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)者：人大附中深圳學(xué)校 盧文靜女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米、紅糖等發(fā)酵而成,除乙醇外,還含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷，人們常飲用此酒來增強(qiáng)抵抗力。下列有關(guān)酒和酒精的說法中正確的是（ ）A.酒精在水溶液中能電離出少量的H+，所以酒精是電解質(zhì)B.酒精結(jié)構(gòu)中有-OH，所以顯堿性C.酒精分子中只有烴基上的氫原子可被鈉置換出來D.酒精是一種很好的溶劑，能溶解許多無機(jī)化合物和有機(jī)化合物，人們用白

2、酒浸泡中藥制成藥酒就是利用了這一性質(zhì)分析比較乙烷和乙醇的結(jié)構(gòu)，下列說法錯(cuò)誤的是( )A.兩個(gè)碳原子以單鍵相連B.乙基與一個(gè)羥基相連就是乙醇分子C.乙醇與鈉反應(yīng)而乙烷與鈉不反應(yīng)D.乙烷和乙醇分子里都分別含6個(gè)相同的氫原子某化學(xué)反應(yīng)過程如圖所示。由圖得出的判斷中錯(cuò)誤的是( )A.生成物M的化學(xué)式為C2H4OB.乙醇發(fā)生了還原反應(yīng)C.銅是此反應(yīng)的催化劑D.反應(yīng)中有紅黑交替變化的現(xiàn)象乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示,關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說法不正確的是（ ）A.和金屬鈉反應(yīng)時(shí)鍵斷裂B.在銅催化共熱下與O2,反應(yīng)時(shí)斷裂和鍵C.在銅催化共熱下與,反應(yīng)時(shí)斷裂和D.在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂鍵5. 下列關(guān)于乙

3、醇的說法正確的是（ ）A.乙醇只能被氧化成乙醛B.乙醇不能和酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)C.黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了D.乙醇在空氣中燃燒只能生成二氧化碳和水6. 化學(xué)式為C5H12O且能與鈉反應(yīng)的有機(jī)物有（ ）A. 6種 B. 7種 C. 8種 D. 9種7. 乙醇催化氧化制取乙醛(沸點(diǎn)為20.8，能與水混溶)的裝置(夾持裝置已略)如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是( )實(shí)驗(yàn)開始時(shí)需先加熱，再通，然后加熱B.實(shí)驗(yàn)過程中銅絲會(huì)出現(xiàn)紅黑交替變化現(xiàn)象C.中用導(dǎo)管連接分液漏斗與蒸餾燒瓶的作用是平衡氣壓，便于液體順利流下D.實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)需先將中的導(dǎo)管移出，再停止加熱已知分子中含有羥基的

4、物質(zhì)都能與鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。乙醇、乙二醇(HO-CH2-CH2-OH）、丙三醇分別與足量金屬鈉作用,產(chǎn)生氫氣在相同條件下體積之比為6:2:3。則這三種醇的物質(zhì)的量之比為（ ） A. 6:3:2 B. 1:2:3 C. 3:2:1 D. 6:1:1從下列乙醇的有關(guān)實(shí)驗(yàn)中.得出的結(jié)論正確的是選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論A在乙醇試樣中加入少量CuSO45H2O,攪拌,試管底部有藍(lán)色晶體乙醇試樣中一定含有水B在乙醇燃燒火焰上方罩一冷的干燥燒杯,內(nèi)壁有水珠出現(xiàn),另罩一內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯,內(nèi)壁出現(xiàn)白色渾濁乙醇由C、H、O三種元素組成C將灼燒后表面變黑的螺旋狀銅絲伸入約50 C的乙醇中,銅絲能保持紅熱一段

5、時(shí)間乙醇催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng)D在0.01 mol金屬鈉中加入過量的乙醇充分反應(yīng),乙醇分子中有1個(gè)氫原子與氧原子相連,其余與碳原子相連收集到標(biāo)準(zhǔn)狀況下氣體112 mL某實(shí)驗(yàn)小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)。(1)實(shí)驗(yàn)過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)黑色和紅色交替的現(xiàn)象,請(qǐng)寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式: _、_。(2)甲水浴的作用是_;乙水浴的作用是_。(3)反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后,干試管a中能收集到不同的物質(zhì)，它們是_。集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是_。(4)若試管a中收集到的液體用藍(lán)色石蕊試紙檢驗(yàn),試紙顯紅色,說明液體中還含有_，要除去該物質(zhì)，可在混合液中加入_(填寫字母)。a. 氯化鈉溶液 b. 苯 c. 碳酸氫

6、鈉溶液 d. 四氯化碳【參考答案】B【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)A乙醇與電解質(zhì)的關(guān)系L1B乙醇的官能團(tuán)是否電離L1C決定乙醇與鈉反應(yīng)的是官能團(tuán)羥基L1D乙醇的物理性質(zhì)和用途L1【參考答案】D【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平乙烷與乙醇的結(jié)構(gòu)比較A碳原子的成鍵類型L1B乙醇的結(jié)構(gòu)L1C乙烷與乙醇的性質(zhì)區(qū)別L1D乙烷與乙醇的結(jié)構(gòu)區(qū)別L2【參考答案】C【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平乙醇的催化氧化反應(yīng)及現(xiàn)象A乙醇的催化氧化產(chǎn)物的判斷L1B氧化還原視角判斷乙醇發(fā)生的變化L1CCu在此反應(yīng)中的作用L1D實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述L2【參考答案】C【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平化學(xué)反應(yīng)中乙醇化學(xué)鍵的

7、斷裂A乙醇與鈉反應(yīng)L1B乙醇的催化氧化L2C乙醇的催化氧化L2D乙醇的燃燒反應(yīng)L2【參考答案】C【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平乙醇的化學(xué)性質(zhì)A乙醇被氧化的產(chǎn)物判斷L2B乙醇被強(qiáng)氧化劑氧化L1C黃酒中乙醇發(fā)生的化學(xué)變化L1D乙醇的燃燒產(chǎn)物判斷L2【參考答案】C【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平符合條件的同分異構(gòu)體的書寫醇與鈉的反應(yīng)、同分異構(gòu)體的數(shù)目判斷L2【參考答案】A【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)改進(jìn)A加熱裝置的先后順序L2B實(shí)驗(yàn)過程中銅絲的變化L1C導(dǎo)管連通的作用L2D停止加熱的時(shí)間L2【參考答案】D【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平醇與鈉反應(yīng)的計(jì)算乙醇與鈉反應(yīng)生成的H2與羥基的定量關(guān)系L3【參考答案】C【質(zhì)量水平】考點(diǎn)細(xì)化內(nèi)容質(zhì)量水平乙醇的性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)探究A無水CuSO4檢驗(yàn)水，顏色變化L1B乙醇燃燒的現(xiàn)象及結(jié)論L2C乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)判斷該反應(yīng)是否放熱L3D乙醇與鈉反應(yīng)定量實(shí)驗(yàn)L3【參考答案】（1）2Cu + O2 = 2CuO , CH3CH2OH + CuO CH3CHO + H2O