商品儲(chǔ)存規(guī)劃與商品養(yǎng)護(hù)管理課件

1、第二篇 倉(cāng)儲(chǔ)與配送作業(yè)規(guī)劃與執(zhí)行 1第五章 商品儲(chǔ)存規(guī)劃 與商品養(yǎng)護(hù)管理2商品儲(chǔ)存規(guī)劃商品儲(chǔ)存場(chǎng)所選址交通運(yùn)輸條件土地及地質(zhì)條件客戶的需求環(huán)境條件3上海建橋?qū)W院 江紅寧1、規(guī)劃資料分析修正因素6、總體平面布置5、活動(dòng)相關(guān)性分析4、物流相關(guān)分析7、方案評(píng)價(jià)實(shí)際條件限制2、流程分析3、區(qū)域設(shè)置方案Y方案Z方案X最佳布置方案商品儲(chǔ)存場(chǎng)所的規(guī)劃4上海建橋?qū)W院 江紅寧商品儲(chǔ)存策略（第四章中貨位使用方式講過）分區(qū)分類儲(chǔ)存商品的原則商品的自然屬性、性能應(yīng)一致商品的養(yǎng)護(hù)措施應(yīng)一致商品的消防方法應(yīng)一致商品儲(chǔ)存規(guī)劃6上海建橋?qū)W院 江紅寧分區(qū)分類儲(chǔ)存的方法按商品的種類和性質(zhì)按商品的危險(xiǎn)性質(zhì)適用于特種倉(cāng)庫(kù)按商品的發(fā)運(yùn)

2、地區(qū)、運(yùn)輸方式、貨主等分區(qū)分類按倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的特點(diǎn)按周轉(zhuǎn)率、作業(yè)方式等按倉(cāng)庫(kù)的條件及商品的特性商品儲(chǔ)存規(guī)劃7上海建橋?qū)W院 江紅寧儲(chǔ)位指派法則靠近出口法則(Closest Open Location)：將剛到達(dá)的商品指派到離出入口最近的空儲(chǔ)位上。與隨機(jī)儲(chǔ)存、共用儲(chǔ)存相配合的儲(chǔ)位指派法則商品儲(chǔ)存規(guī)劃9上海建橋?qū)W院 江紅寧以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)法則(Turnover based Location)按照商品在倉(cāng)庫(kù)的周轉(zhuǎn)率( 銷售量除以存貨量 )來排定儲(chǔ)位。首先依周轉(zhuǎn)率由大自小排序，再將此序列分為若干段，通常分為三至五段。同屬於一段中的貨品列為同一級(jí)，依照定位或分類儲(chǔ)存法的原則，指定儲(chǔ)存區(qū)域給每一級(jí)的貨品。周轉(zhuǎn)率愈

3、高應(yīng)離出入口愈近。與定位儲(chǔ)存、分類(隨機(jī))儲(chǔ)存相配合的儲(chǔ)位指派法則儲(chǔ)位指派法則10上海建橋?qū)W院 江紅寧最小周轉(zhuǎn)率一般周轉(zhuǎn)率最大周轉(zhuǎn)率進(jìn)出口依周轉(zhuǎn)率劃分儲(chǔ)區(qū)11上海建橋?qū)W院 江紅寧以下A、B、C、D.、H八種貨品進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的情況，當(dāng)出入口分別在倉(cāng)庫(kù)的兩端時(shí)，為貨品指派儲(chǔ)存位置。產(chǎn)品進(jìn)貨量進(jìn)倉(cāng)次數(shù)出貨批量出倉(cāng)次數(shù)進(jìn)倉(cāng)次數(shù)/出倉(cāng)次數(shù)A40 棧板401.0 棧板401.0B200 箱673.0 箱671.0C1000 箱2508.0 箱1252.0D30 棧板300.7棧板430.7E10 棧板100.1棧板1000.1F100 棧板1000.4 棧板2500.4G800 箱2002.0 箱4000.5

4、H1000 箱2504.0 箱2501.0當(dāng)進(jìn)貨口與出貨口不相鄰時(shí)，可依進(jìn)、出倉(cāng)次數(shù)來安排存貨空間。12上海建橋?qū)W院 江紅寧HADBGEFC進(jìn)貨口出貨口進(jìn)出口分離的儲(chǔ)位指派13上海建橋?qū)W院 江紅寧產(chǎn)品同一性法則指把同一物品儲(chǔ)放於同一保管位置的原則。當(dāng)同一物品散布於倉(cāng)庫(kù)內(nèi)多個(gè)位置時(shí)，物品在儲(chǔ)放、取出等作業(yè)之不便可想而知，就是在盤點(diǎn)以及作業(yè)員對(duì)料架物品掌握程度等方面都可能造成困難。產(chǎn)品類似性法則指將類似品比鄰保管的原則，此原則是根據(jù)與同一性原則同樣的觀點(diǎn)而來。產(chǎn)品互補(bǔ)性(Complementary)法則互補(bǔ)性高的物品也應(yīng)存放於鄰近位置，以便缺貨時(shí)可迅速以另一品項(xiàng)替代。儲(chǔ)位指派法則14上海建橋?qū)W院

5、江紅寧面對(duì)通道的法則貨品正面向通道保證貨垛有一面面向通道產(chǎn)品尺寸法則在儲(chǔ)存物品時(shí)必須要有不同大小位置之變化，用以容納一切不同大小的物品和不同的容積。一般將體積大的貨品存放於進(jìn)出較方便的位置。重量特性法則按照物品重量之不同來決定儲(chǔ)放物品於保管場(chǎng)所之高低位置上。若是以人手進(jìn)行搬運(yùn)作業(yè)時(shí)，人之腰部以下的高度用於保管重物或大型物品，而腰部以上的高度則用來保管重量輕的物品或小型物品。儲(chǔ)位指派法則16上海建橋?qū)W院 江紅寧產(chǎn)品特性(Characteristics)法則易燃物之儲(chǔ)存：須在具有高度防護(hù)作用的建筑物內(nèi)安裝適當(dāng)防火設(shè)備，最好是獨(dú)立放置。易竊物品之儲(chǔ)存：須裝在有加鎖之籠子、箱、柜或房間內(nèi)。易腐品之儲(chǔ)存

6、：要儲(chǔ)存在冷凍、冷藏或其他特殊設(shè)備內(nèi)，且以專人作業(yè)與保管。易污損品之儲(chǔ)存：可使用帆布套等覆蓋。彼此易互相影響之貨品應(yīng)分開放置。儲(chǔ)位指派法則17上海建橋?qū)W院 江紅寧商品堆碼與苫墊技術(shù)貨物存放的基本方法地面平放式托盤平放式直接堆垛式托盤堆碼式貨架存放式19上海建橋?qū)W院 江紅寧商品堆碼堆碼就是根據(jù)商品的包裝形狀、重量和性能特點(diǎn)，結(jié)合地面負(fù)荷、儲(chǔ)存時(shí)間，將商品分別堆碼成各種垛形。堆碼操作要求牢固、合理、整齊、定量、節(jié)約20上海建橋?qū)W院 江紅寧對(duì)堆碼場(chǎng)地的要求庫(kù)內(nèi)堆碼垛應(yīng)該在墻基線和柱基線以外，垛底需要墊高貨棚內(nèi)堆碼貨棚需要防止雨雪滲透，貨棚內(nèi)的兩側(cè)或者四周必須有排水溝或管道，貨棚內(nèi)的地坪應(yīng)該高于貨棚外

7、的地面，最好鋪墊沙石并夯實(shí)。堆垛時(shí)要墊垛，一般應(yīng)該墊高30厘米40厘米露天堆碼堆垛場(chǎng)地應(yīng)該堅(jiān)實(shí)、平坦、干燥、無積水以及雜草，場(chǎng)地必須高于四周地面，垛底還應(yīng)該墊高40厘米，四周必須排水暢通商品堆碼21上海建橋?qū)W院 江紅寧堆碼前的準(zhǔn)備工作按進(jìn)貨的數(shù)量、體積、重量和形狀，計(jì)算貨垛的占地面積、垛高以及計(jì)劃好垛形。做好機(jī)械、人力、材料準(zhǔn)備。垛底應(yīng)該打掃干凈，放上必備的墊墩、墊木等墊垛材料。計(jì)算貨物堆碼需要占用的面積商品堆碼22上海建橋?qū)W院 江紅寧計(jì)重貨物可以根據(jù)倉(cāng)容定額計(jì)算，計(jì)算公式如下： S=QNe式中：S堆碼貨物占用面積(平方米) Q該種貨物到庫(kù)數(shù)量(噸) Ne該種貨物的倉(cāng)容定額(噸平方米)23上海

8、建橋?qū)W院 江紅寧例 計(jì)劃顯示有1000噸薄鋼板今日到庫(kù)，已知薄鋼板倉(cāng)容定額為35噸平方米，問這批鋼板需占用多大面積貨位? 解： S=QNe =100035 286(千方米) 答：這批鋼板需占用大約286平方米的貨位。24上海建橋?qū)W院 江紅寧例 今有840件加濕器到庫(kù)，單件外形尺寸為60cm 60cm60cm，外包裝上堆碼極限標(biāo)志為6，需要為該批貨物準(zhǔn)備多少平方米貨位?（不考慮地坪?jiǎn)挝幻娣e技術(shù)定額）解： S= (入庫(kù)總件數(shù)允許堆碼層數(shù)) 單件貨物底面積 =(8406) (0.60.6) =51(平方米)答：大約需要51平方米的貨位。26上海建橋?qū)W院 江紅寧 現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)5000箱商品,每箱尺寸為5

9、0CM*50CM*20CM，限高10層,某貨位長(zhǎng)10M,需多寬?多高的貨位?（不考慮地坪?jiǎn)挝幻娣e技術(shù)定額）解：10/0.5=20(箱) 5000=20*B*10 B=25(箱) 25*0.5=12.5M 0.2*10=2M 則此貨位長(zhǎng)為10M，寬為12.5M，高2M的貨位課堂練習(xí)題27上海建橋?qū)W院 江紅寧常見的垛型平臺(tái)垛適用于包裝規(guī)格單一的大批量貨物，包裝規(guī)則，能夠垂直疊放的方形箱裝貨物、大袋貨物、規(guī)則的軟袋成組貨物、托盤成組貨物。用在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)和無需遮蓋的堆場(chǎng)碼垛。 優(yōu)點(diǎn)：整齊、便于清點(diǎn)，占地面積小，堆垛作業(yè)方便。缺點(diǎn)：穩(wěn)定性較差。 29上海建橋?qū)W院 江紅寧起脊垛除具有平臺(tái)垛的優(yōu)點(diǎn)外，貨垛表面的

10、防雨遮蓋便于雨水排泄，防止水濕貨物。 注意：由于起脊的高度使貨垛中間的壓力大于兩邊，因而采用起脊垛時(shí)庫(kù)場(chǎng)使用定額要以脊頂?shù)母叨葋泶_定，以免中間底層貨物或庫(kù)場(chǎng)被壓損壞。常見的垛型30上海建橋?qū)W院 江紅寧立體梯形垛 適用于包裝松軟的袋裝貨物和上層面非平面而無法垂直疊碼的貨物的堆碼，如橫放的桶裝、卷形、捆包貨物。 為了增加立體梯形垛的空間利用率，在堆放可以立直的筐裝、矮桶裝貨物時(shí)，底部數(shù)層可以采用平臺(tái)垛的方式堆放，在一定高度后才用立體梯形垛。常見的垛型31上海建橋?qū)W院 江紅寧通 道行列垛將每票貨物按件排成行或列，每行或列一層或數(shù)層高。適用于存放批量較小貨物的庫(kù)場(chǎng)碼垛，如零擔(dān)貨物。為了避免混貨，每批獨(dú)

11、立開堆存放。缺點(diǎn)：每垛貨量較少，垛與垛之間都需留空，垛基小而不能堆高，使得行列垛占用庫(kù)場(chǎng)面積大，庫(kù)場(chǎng)利用率較低。常見的垛型32上海建橋?qū)W院 江紅寧井型垛井型垛垛型穩(wěn)固，但層邊貨物容易滾落，需要捆綁或者收進(jìn)。井型垛的作業(yè)較為不便，需要不斷改變作業(yè)方向。 常見的垛型33上海建橋?qū)W院 江紅寧常見的垛型梅花型垛梅花形垛貨物擺放緊湊，充分利用了貨件之間的空隙，節(jié)約庫(kù)場(chǎng)面積。對(duì)于能夠多層堆碼的桶裝貨物，在堆放第二層以上時(shí)，將每件貨物壓放在下層的三件貨物之間，四邊各收半件，形成立體梅花形垛。34上海建橋?qū)W院 江紅寧堆垛方法 重疊法 縱橫交錯(cuò)式 仰伏相間式 壓縫式 通風(fēng)式 栽柱式 襯墊式 寶塔式 “五五化”堆

12、垛 集裝式堆垛 35上海建橋?qū)W院 江紅寧墊垛技術(shù)墊垛是指在貨物碼垛前，在預(yù)定的貨位地面位置，使用襯墊材料進(jìn)行鋪墊。常見的襯墊物有：枕木、廢鋼軌、貨板架、木板、帆布、蘆席、鋼板等。墊垛目的使地面平整；堆垛貨物與地面隔離，有利于貨垛通風(fēng)排濕；通過強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散，避免損害地坪；貨物的泄漏物留存在襯墊之內(nèi)，不會(huì)流動(dòng)擴(kuò)散，便于收集和處理。 36上海建橋?qū)W院 江紅寧襯墊面積的確定 某倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放自重30T 設(shè)備，設(shè)備底架為兩條2m*0.2m的鋼架。P庫(kù)（庫(kù)場(chǎng)單位面積技術(shù)定額 ）=3T/m2,問是否墊垛？如何采用2m*1.5m,自重0.5t的鋼板墊垛？解：1P貨=30T/2*0.2*2=35

13、.5T/M2 所以需要襯墊 2Q=PS 30+X*0.5=3*2*1.5*X 8.5X=30 X=3.534塊37上海建橋?qū)W院 江紅寧苫蓋技術(shù)苫蓋是指采用專用苫蓋材料對(duì)貨垛進(jìn)行遮蓋，防塵、遮陽(yáng)、防雨、防風(fēng)、減少自然損耗，保護(hù)貨物在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量。 常用的苫蓋材料有：帆布、蘆席、竹席、塑料膜、鐵皮鐵瓦、玻璃鋼瓦、塑料瓦等。苫蓋的方法垛形苫蓋法：簡(jiǎn)便但不通風(fēng)魚鱗式苫蓋法：自下而上逐層交疊圍蓋，繁瑣但通風(fēng)隔離苫蓋法：通風(fēng)較好，但較繁瑣 活動(dòng)棚苫蓋法：快捷、通風(fēng)但成本高38上海建橋?qū)W院 江紅寧商品養(yǎng)護(hù)對(duì)商品所進(jìn)行的保養(yǎng)和維護(hù)工作遵循“以防為主、防治結(jié)合”的儲(chǔ)存保管原則商品養(yǎng)護(hù)的任務(wù)針對(duì)商品的不同特性和

14、儲(chǔ)存要求，積極創(chuàng)造合理的儲(chǔ)存條件，采取科學(xué)的養(yǎng)護(hù)技術(shù)措施，保證商品在儲(chǔ)存中的安全。影響商品質(zhì)變的因素人為因素內(nèi)部客觀因素（物理、化學(xué)性質(zhì)）外部自然因素商品養(yǎng)護(hù)39上海建橋?qū)W院 江紅寧外部自然因素空氣中的氧金屬氧化、化纖物資老化有害氣體二氧化碳、二氧化硫、硫化氫、氯化氫、氮氧化物等氣體與空氣中的水蒸汽混合反應(yīng)，容易腐蝕物品溫度一般商品在常溫下理化性質(zhì)會(huì)比較穩(wěn)定，溫度過高過低都會(huì)影響商品質(zhì)量變化。如橡膠制品、塑料制品、石膏、紙張、木材等。濕度濕度過大某些有機(jī)商品容易孳生霉菌，某些商品銹蝕，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；濕度過小某些非金屬物資燥裂。40上海建橋?qū)W院 江紅寧日光酒類揮發(fā)、塑膠制品老化、物品變色褪色、物

15、品變質(zhì)等微生物及蟲害發(fā)霉、腐臭變質(zhì)、蛀蝕衛(wèi)生條件灰塵、污垢、垃圾、腥臭會(huì)等污染商品，孳生霉菌外部自然因素41上海建橋?qū)W院 江紅寧溫濕度控制溫度常識(shí)tF=t9/5+32掌握溫度變化規(guī)律一日之中最高氣溫出現(xiàn)在午后23點(diǎn)一年之中最高氣溫出現(xiàn)在78月，最低氣溫出現(xiàn)在12月。溫度控制避免陽(yáng)光直射通風(fēng)灑水降溫機(jī)械降溫42上海建橋?qū)W院 江紅寧濕度控制貨物濕度含水量高：易發(fā)生霉變、溶解、銹蝕、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng)（如碳化鈣遇水分解并產(chǎn)生易燃汽體）含水量低：干裂、干涸、揮發(fā)、易燃空氣濕度絕對(duì)濕度：?jiǎn)挝惑w積空氣中實(shí)際所含水蒸汽的重量，即每一立方米的空氣中所含水汽量飽和濕度：一定氣溫、氣壓條件下，單位體積空氣中最大含水量

16、相對(duì)濕度：=絕對(duì)濕度/飽和濕度 （同一溫度下）相對(duì)濕度越大，空氣越潮濕。露點(diǎn)：當(dāng)相對(duì)濕度1時(shí) 出現(xiàn)露點(diǎn)，俗稱汗水控制方法濕度監(jiān)測(cè)空氣濕度太低時(shí)的處理：加濕、灑水空氣濕度太高時(shí)的處理：密封、干燥式通風(fēng)、制冷除濕、吸濕材料溫濕度控制43上海建橋?qū)W院 江紅寧商品養(yǎng)護(hù)的基本原則掌握商品的性能，合理安排儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)場(chǎng)地嚴(yán)格入庫(kù)驗(yàn)收選擇合理的堆垛苫墊加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)溫濕度控制管理堅(jiān)持儲(chǔ)存商品的在庫(kù)檢查開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究44上海建橋?qū)W院 江紅寧盤點(diǎn)作業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)過程中由于不斷地進(jìn)行著入庫(kù)、出庫(kù)、調(diào)庫(kù)的動(dòng)態(tài)作業(yè)，經(jīng)過一段時(shí)間后，由于各環(huán)節(jié)的操作誤差會(huì)導(dǎo)致理論的庫(kù)存數(shù)與實(shí)際的庫(kù)存數(shù)存在一定的差異，為了有效地控制和掌握貨品的數(shù)量和質(zhì)

17、量，必須定期或不定期的對(duì)所儲(chǔ)存的商品進(jìn)行清點(diǎn)、查核。盤點(diǎn)作業(yè)45上海建橋?qū)W院 江紅寧盤點(diǎn)作業(yè)的內(nèi)容查數(shù)量 查質(zhì)量 查保管條件 查安全盤點(diǎn)作業(yè)46上海建橋?qū)W院 江紅寧盤點(diǎn)目的為了確定現(xiàn)存量，并修正帳不符產(chǎn)生的誤差。為了計(jì)算企業(yè)的損益。企業(yè)的損益與總庫(kù)存金額有相當(dāng)密切的關(guān)系，而庫(kù)存金額又與庫(kù)存量及其單價(jià)成正比。因此為了能準(zhǔn)確地計(jì)算出企業(yè)實(shí)際的損益，就必須針對(duì)現(xiàn)有數(shù)量加以盤點(diǎn)。一旦發(fā)覺庫(kù)存太多，即表示企業(yè)的經(jīng)營(yíng)受到壓迫。為了稽核貨品管理的績(jī)效，使出入庫(kù)的管理方法和保管狀態(tài)變得清晰。如呆、廢品的處理狀況、存貨周轉(zhuǎn)率、物料的保養(yǎng)維修，均可借盤點(diǎn)發(fā)覺問題，以謀改善之策。47上海建橋?qū)W院 江紅寧盤點(diǎn)方法的劃

18、分根據(jù)帳或物區(qū)分帳面盤點(diǎn)法現(xiàn)貨盤點(diǎn)(實(shí)地盤點(diǎn))法根據(jù)盤點(diǎn)周期區(qū)分定期盤點(diǎn)在一定時(shí)間內(nèi)，一般是每季度、每半年或年終財(cái)務(wù)結(jié)算前進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn)。由貨主派人會(huì)同倉(cāng)庫(kù)保管員、商品會(huì)計(jì)一起進(jìn)行盤點(diǎn)對(duì)賬。臨時(shí)盤點(diǎn)當(dāng)倉(cāng)庫(kù)發(fā)生貨物損失事故，或保管員更換，或倉(cāng)庫(kù)與貨主認(rèn)為有必要盤點(diǎn)對(duì)賬時(shí)，組織一次局部性或全面的盤點(diǎn)。盤點(diǎn)作業(yè)48上海建橋?qū)W院 江紅寧盤點(diǎn)方法的劃分根據(jù)盤點(diǎn)規(guī)模大小來區(qū)分全面盤點(diǎn)和部分盤點(diǎn)根據(jù)盤點(diǎn)時(shí)間區(qū)分營(yíng)業(yè)中盤點(diǎn)、營(yíng)業(yè)前(后)盤點(diǎn)和停業(yè)盤點(diǎn)盤點(diǎn)作業(yè)49上海建橋?qū)W院 江紅寧賬面盤點(diǎn)又稱為永續(xù)盤點(diǎn)，就是把每天入庫(kù)及出庫(kù)貨品的數(shù)量及單價(jià)，記錄在電腦或賬簿上，而后不斷地累計(jì)加總算出賬面上的庫(kù)存量及庫(kù)存金

19、額。 每一種物品分別設(shè)立“存貨帳卡”，然后將每一種物品的出入庫(kù)數(shù)量及有關(guān)信息記錄在賬面上，逐筆匯總出賬面庫(kù)存結(jié)余數(shù)，這樣隨時(shí)可以從電腦或賬冊(cè)上查悉物品的出入庫(kù)信息及庫(kù)存結(jié)余量。公式：期末結(jié)存數(shù)=期初結(jié)存數(shù)+本期增加數(shù)-本期減少數(shù)采用賬面盤點(diǎn)，有利于加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，但賬面盤點(diǎn)只能提供一個(gè)賬面存數(shù)，而要查明是否賬實(shí)相符，仍需定期進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。帳面盤點(diǎn)法50上海建橋?qū)W院 江紅寧現(xiàn)貨盤點(diǎn)法現(xiàn)貨盤點(diǎn)法按盤點(diǎn)時(shí)間頻率的不同又可分為“期末盤點(diǎn)”和“循環(huán)盤點(diǎn)”。期末盤點(diǎn)法是指在會(huì)計(jì)計(jì)算期末統(tǒng)一清點(diǎn)所有物品數(shù)量的方法。由于期末盤點(diǎn)是將所有物品一次點(diǎn)完，因此工作量大、要求嚴(yán)格。通常采用分區(qū)、分組的方式進(jìn)行，其目的是

20、為了明確責(zé)任，防止重復(fù)盤點(diǎn)和漏盤。分區(qū)即將整個(gè)儲(chǔ)存區(qū)域劃分成一個(gè)一個(gè)的責(zé)任區(qū)，不同的區(qū)由專門的小組負(fù)責(zé)點(diǎn)數(shù)、復(fù)核和監(jiān)督。 51上海建橋?qū)W院 江紅寧循環(huán)盤點(diǎn)法將物資逐區(qū)、逐類、分批、分期、分庫(kù)連續(xù)盤點(diǎn)，或者在某類物資達(dá)到最低存量時(shí)，即加以盤點(diǎn)。倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)人員對(duì)各自所管的倉(cāng)庫(kù)物資品種，按月、按季進(jìn)行有計(jì)劃、有重點(diǎn)的清查盤點(diǎn)。 優(yōu)點(diǎn)：這種方法可以將年度集中清查盤點(diǎn)的繁重工作有節(jié)奏地分散到平時(shí)進(jìn)行，既不妨礙物資收發(fā)工作的正常進(jìn)行，又能使倉(cāng)庫(kù)管理人員充分利用作業(yè)的間隙。 循環(huán)盤點(diǎn)法盤點(diǎn)時(shí)不必關(guān)閉工廠與倉(cāng)庫(kù)，可減少停工的損失，但必須有專業(yè)盤點(diǎn)人員常年劃分物資類別，利用其豐富的經(jīng)驗(yàn)連續(xù)盤點(diǎn)?，F(xiàn)貨盤點(diǎn)法52上海建橋?qū)W院 江紅寧盤點(diǎn)作業(yè)流程在進(jìn)行盤點(diǎn)工作時(shí)，商品管理人員不宜自行盤點(diǎn)，但由于品項(xiàng)繁多，差異性大，不熟識(shí)商品的人員進(jìn)行盤點(diǎn)難免會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)，所以在初盤時(shí)，最好還是由管理該類商品的從業(yè)人員來實(shí)施盤點(diǎn)，然后再由后勤人員及部門主管進(jìn)行交叉的復(fù)盤及抽盤工作。盤點(diǎn)前準(zhǔn)備確定盤點(diǎn)時(shí)間決定盤點(diǎn)方法盤點(diǎn)人員清理儲(chǔ)存場(chǎng)地盤點(diǎn)作業(yè)調(diào)整與結(jié)算處理盤點(diǎn)結(jié)果