中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)與發(fā)展方向

1、中國農(nóng)業(yè)第1頁 中國農(nóng)業(yè) 一、種植業(yè)二、畜牧業(yè)三、水產(chǎn)業(yè)五、中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)與發(fā)展方向四、我國農(nóng)業(yè)存在主要問題第2頁水稻種植業(yè)漁業(yè)牧業(yè) 人類利用土地自然生產(chǎn)力，栽培植物或喂養(yǎng)動(dòng)物，以取得所需要產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)：林業(yè)副業(yè)第3頁農(nóng)業(yè)廣義：農(nóng) 林 牧 副 漁狹義：種植業(yè)分類按生產(chǎn)對(duì)象：種植業(yè)、畜牧業(yè)等按投入多少：集約農(nóng)業(yè)和粗放農(nóng)業(yè)按產(chǎn)品用途：商品農(nóng)業(yè)和自給農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)：地域性 季節(jié)性 周期性自然：區(qū)位原因社會(huì)經(jīng)濟(jì)：地形 氣候 水源 土壤 市場 交通 政策 科技 勞動(dòng)力第4頁影響農(nóng)業(yè)區(qū)位原因影響原因自然條件氣候：光照、熱量和降水土壤：酸堿影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件地形：平原種植業(yè) 山地畜牧業(yè)、林業(yè)市場、交通政策、勞動(dòng)

2、力地價(jià)、農(nóng)業(yè)技術(shù)市場決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型和規(guī)模水源第5頁一、種植業(yè)1、我國種植業(yè) 地域分布與區(qū)位中國農(nóng)業(yè)分布格局是東_西_，其界限大約是_，形成這種格局原因？(從氣候、地形、土壤角度)思索？主要畜牧業(yè)區(qū)第6頁我國種植業(yè)為主地域主要分布在東部濕潤和半濕潤平原地域。（東部季風(fēng)區(qū)平原、丘陵地域） 因?yàn)椋@里地形平坦；土壤深厚、肥沃；水源豐富，澆灌便利；雨熱同期，有利于種植業(yè)發(fā)展。東耕西牧約以400毫米年等降水量線為界第7頁中國種植業(yè)自然要求：地形：地形平坦 土壤深厚肥沃氣候：適宜光照、熱量、水分水源：充分澆灌水源分布：濕潤半濕潤平原、丘陵和盆地第8頁種植業(yè)有南北差異嗎？熱量水分氣候耕作方式差異耕作制度

3、差異第9頁耕作方式秦嶺淮河南北方分界限旱地水田第10頁耕作制度:一地域一年種幾次莊稼一年一熟兩年三熟一年兩熟 一年兩熟一年三熟一年一熟一年三熟第11頁3、主要農(nóng)作物分布（1）小麥：生長習(xí)性：耐寒、耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣。 第12頁 我國小麥分布 春小麥 ：長城以北地域熱量差 緯度高地域 地域 海拔高地域冬小麥： 長城以南地域東北：春小麥春播秋收華北：冬小麥秋播夏收中國以冬小麥為主第13頁（2）水稻 好暖喜濕第14頁水稻分布：南方（集中）：長江流域（最大）、珠江三角洲等華南各省、臺(tái)灣西部平原 北方（分散）：華北河湖洼地、東北一些河流及山間平原、西北澆灌區(qū)（寧夏平原、河西走廊）第15頁夏季普遍高溫

4、，雨熱同期西北澆灌區(qū)水源黃河水集中在秦嶺-淮河以南水田區(qū)第16頁單季稻雙季稻三季稻第17頁玉米生長習(xí)性：喜高溫，適應(yīng)性強(qiáng)，分布 廣第18頁中國玉米帶：松遼平原，吉林省產(chǎn)量居中國第一玉米是中國第三大糧食作物品種有早熟、中熟、晚熟三類，在我國分布比較廣，主要分為北方春播玉米、黃淮海夏播玉米和南方低山丘陵玉米，其中黃淮海夏播玉米是我國主要玉米區(qū)。第19頁中國商品糧基地分布圖松嫩平原商品糧基地江漢平原洞庭湖平原成都平原珠江三角洲鄱陽湖平原太湖平原江淮地域三江平原第20頁棉花生長習(xí)性：喜溫 、喜光，生長久長第21頁南疆地域長江下游沿江、濱海平原江漢平原黃淮平原冀中南、魯西北、豫北平原第22頁棉花喜溫、好

5、光,適宜在深厚疏松土壤中生長，生長久高溫多雨，收摘期降水較少地域。例：評(píng)價(jià)黃淮海平原發(fā)展棉花種植自然條件：有利條件：夏季高溫多雨，雨熱同期，利于棉花生長；秋季雨水少，大氣晴朗，利于棉花后期生長和收摘。光照充分，晝夜溫差大地形平坦土壤深厚疏松、肥沃澆灌便利不利條件：播種期適逢春旱，澆灌水源不足夏季常有洪災(zāi)多鹽堿地第23頁五大商品棉基 地江漢平原 冀中南、魯西北、豫北平原 長江下游濱海、沿江平原 黃淮平原 南 疆第24頁花生生長習(xí)性：喜高溫干燥，不耐霜，適宜微堿性砂質(zhì)壤土。原產(chǎn)巴西。生育期100150天，個(gè)別晚熟品種可達(dá)180天。 第25頁花生：東部暖溫帶、亞熱帶、熱帶沙土和丘陵地域地位最主要油料

6、作物山東產(chǎn)量最多第26頁油菜生長習(xí)性：喜溫 、喜 濕第27頁油菜分布油菜：主要分布在長江流域地位播種面積最大油料作物第28頁中國油料作物分布油菜分布范圍南遷北移黃淮海平原遼寧黑龍江華南地域長江流域第29頁甘蔗生長習(xí)性：喜溫 、喜濕 、生長久長 第30頁是我國主要制糖原料。在我國主要分布在24N以南熱帶、亞熱帶地域廣東、福建、臺(tái)灣、海南、云南、四川、廣西等省區(qū)第31頁甜菜生長習(xí)性：喜溫涼，耐鹽堿、干旱，生長久短。第32頁40第33頁中國糖料生產(chǎn)分布圖南蔗北菜甜菜甘蔗臺(tái)灣福建廣東廣西云南四川黑龍江吉林內(nèi)蒙古自治區(qū)新 疆第34頁主要在河南芝麻：我國播種面積最大油料作物，主要分布在長江流域。有“北移南

7、遷”趨向（如黃淮海平原，遼、黑及華南地域）油菜：主要性居于首位；主要分布在暖溫帶、亞熱帶沙土和丘陵地域；山東產(chǎn)量第一花生：油料作物基地大豆：主要在東北第35頁生長習(xí)性：喜溫涼，耐鹽堿、干旱， 生長久短。分 布：黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、 新疆四個(gè)省區(qū)（中溫帶）甜菜生長習(xí)性：喜高溫，需水肥量大， 生長久長。分 布：臺(tái)灣、廣東、福建、四 川、云南、海南是主要 產(chǎn)區(qū)（熱帶、亞熱帶）甘蔗糖料作物第36頁我國商品性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地比較 以進(jìn)入國際市場為目標(biāo)：太湖平原、閩南三角洲地帶、珠江三角洲；種植花卉、蔬菜、水果，發(fā)展塘魚禽畜生產(chǎn)。出口商品基地生長習(xí)性：喜溫涼，耐鹽堿、干旱，生長久短。黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、新

8、疆四個(gè)省區(qū)（中溫帶）甜菜生長習(xí)性：喜高溫，需水肥量大，生長久長。臺(tái)灣、廣東、福建、四川、云南、海南是主要產(chǎn)區(qū)（熱帶、亞熱帶）甘蔗糖料 作物主要在河南芝麻我國播種面積最大油料作物，主要分布在長江流域。有“北移南遷”趨向，如黃淮海平原，遼、黑及華南地域油菜主要性居于首位；主要分布在溫帶、亞熱帶沙土和丘陵地域；山東產(chǎn)量最多花生油料 作物 基地五大基地：江漢平原；冀中南、魯西北、豫北平原；長江下游濱海、沿江平原；黃淮平原；南疆商品棉基地生產(chǎn)條件和基礎(chǔ)好地域：太湖平原、洞庭湖平原、江漢平原、鄱陽湖平原、成都平原、珠江三角洲；增產(chǎn)潛力較大地域：江淮地域；糧食商品率較高地域：松嫩平原、三江平原。商品糧基地分

9、 布 地 區(qū)基地類型第37頁二、我國畜牧業(yè)第38頁 1、 我國畜牧業(yè)能夠分牧區(qū)畜牧業(yè)、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)和城郊畜牧業(yè)三類。 我國牧區(qū)主要分布在北方干旱、半干旱地域和青藏高原 四大牧區(qū)：內(nèi)蒙古、新疆、青海、西藏 著名優(yōu)良畜種有內(nèi)蒙三河牛、三河馬；新疆細(xì)毛羊、 寧夏灘羊、藏綿羊、牦牛等。 農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)主要是指農(nóng)民家庭喂養(yǎng)豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝等 家禽。主要分布在東北、華北、長江中下游、四川盆地和珠江三角洲。當(dāng)前，我國農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)在畜產(chǎn)品生產(chǎn)中占主要地位，我國豬、牛、羊肉產(chǎn)量居世界第一位。 牧區(qū)與農(nóng)耕區(qū)界限：大致靠近400毫米等降水量線。 城郊畜牧業(yè)主要是為城市提供新鮮乳、蛋、肉等畜產(chǎn)品，普通喂養(yǎng)奶牛、羊、

10、雞等。二、畜牧業(yè)第39頁牧區(qū)牧場類型主要畜種內(nèi)蒙古牧區(qū)溫帶草原牧場三河馬 三河牛新疆牧區(qū)山地牧場伊犁馬 細(xì)毛羊青海牧區(qū)高寒牧場青海牦牛西藏牧區(qū)高寒牧場牦牛 藏山羊 藏綿羊2.我國西部四大牧區(qū)比較第40頁區(qū)位：有遼闊天然草場；有許多優(yōu)良畜種；各民族從事牧業(yè)歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富；國家政策扶持；畜產(chǎn)品市場需求量大地位：牧區(qū)畜牧業(yè)是牧民生活和經(jīng)濟(jì)收入主要源泉；也是國民經(jīng)濟(jì)中皮毛、肉奶主要供給者。第41頁農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè) 地位：當(dāng)前，我國農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)在畜產(chǎn)品生產(chǎn)中占主要地位，是城鎮(zhèn)居民食用肉、奶、禽、蛋主要起源。我國豬、牛、羊肉產(chǎn)量居世界第一位。區(qū)位條件？ 有大量農(nóng)作物秸桿、加工工業(yè)副產(chǎn)品和部分糧食，飼料充分

11、；勞動(dòng)力豐富；國家政策扶持；畜產(chǎn)品市場需求量大；喂養(yǎng)技術(shù)較先進(jìn)第42頁 我國水產(chǎn)品產(chǎn)量居世界第一位。水產(chǎn)業(yè)包含淡水水產(chǎn)業(yè)和海洋水產(chǎn)。依據(jù)生產(chǎn)方式又可分天然捕撈和人工養(yǎng)殖兩大類。我國發(fā)展水產(chǎn)水域條件優(yōu)越，陸地上河湖面積廣大，養(yǎng)殖歷史悠久；海洋方面，自北而南，依次有渤海、黃海、東海、南海等遼闊水域。 影響我國東南部水產(chǎn)業(yè)分布原因： 自然條件：東南部臨海，大陸架水域?qū)拸V。漁業(yè)資源豐富，分布范圍廣 人口：東南部人口稠密，勞動(dòng)力成本低。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件：交通便利，居民有食魚興趣，消費(fèi) 市場遼闊。 技術(shù)：水產(chǎn)捕撈、加工技術(shù)水平較高。 三、水產(chǎn)業(yè)第43頁（1）人均農(nóng)產(chǎn)品占有量尚比較低；（2）農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力尚比

12、較低，抗災(zāi)能力，機(jī)械化水平， 農(nóng)業(yè)科技水平還不高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)波動(dòng)較大。（3）農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)尚不合理，種植業(yè)比重太大，林、牧、漁業(yè) 比重太小。（4）農(nóng)業(yè)“新、特、優(yōu)”產(chǎn)品尚比較少，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平 低，農(nóng)民收入水平低。（5）農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境脆弱，環(huán)境污染嚴(yán)重。如耕地降低、土 壤退化沙化、鹽堿化；草場退化、沙化；森林面積減 少等，使我國農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害日趨頻繁。 我國農(nóng)業(yè)面臨挑戰(zhàn)與對(duì)策（一）問題第44頁中國農(nóng)業(yè)發(fā)展方向： 抓緊糧食生產(chǎn)，確保人民基本糧食需求因地制宜，依據(jù)國際國內(nèi)市場需求，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展各種經(jīng)營，使農(nóng)林牧副漁得到全方面發(fā)展。擴(kuò)大水果、油料、水產(chǎn)品等有優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口。 加大科技投入，發(fā)展高產(chǎn)、

13、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件提升農(nóng)產(chǎn)品深加工和綜合開發(fā)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)商品基地建設(shè)，加緊專業(yè)化生產(chǎn)走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。建立生產(chǎn)銷售加工服務(wù)一體化經(jīng)營（農(nóng)工商相結(jié)合）第45頁地域有利條件不利條件熟制主要作物東北平原地勢平坦，黑土廣布，地廣人稀，雨熱同期熱量不足，生長久短，低溫一年一熟春小麥玉米大豆甜菜華北平原地勢低平，光熱充分，雨熱同期水源不足，旱澇鹽堿風(fēng)沙一年兩熟或兩年三熟冬小麥玉米棉花花生長江中下游平原地勢低平，氣候優(yōu)越，水源充分，水稻土肥沃多水旱災(zāi)害，春季低溫一年兩熟或一年三熟水稻 油菜 棉花 甘蔗思維拓展1.我國三大平原農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)比分析第46頁西部：以畜牧業(yè)為主東部：林業(yè) 漁業(yè) 種植業(yè)四大牧區(qū)：內(nèi)蒙古牧區(qū)新疆牧區(qū) 青海牧區(qū) 西藏牧區(qū)種植業(yè)