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文檔簡介
1、美施樂纖維素醚技術(shù)手冊(cè)名目美施樂纖維素醚介紹限制使用規(guī)章如何制備美施樂纖維素醚溶液粉末狀美施樂纖維素醚的性質(zhì)分析測試方法操作留意事項(xiàng)美施樂纖維素醚介紹美施樂纖維素醚是源自大自然中最豐富的聚合物纖維素的水溶性聚合物。在超過五十年的時(shí)間中,這種多功能的產(chǎn)品應(yīng)用在食品、化裝品、醫(yī)藥、乳膠漆、建筑產(chǎn)品、陶瓷、和很多其它領(lǐng)域。多功能、高效的經(jīng)濟(jì)型助劑美施樂產(chǎn)品可以作為增稠劑、粘合劑、成膜助劑和保水劑。它也可用作懸浮劑、外表活性劑、潤滑劑、膠體保護(hù)劑、乳化劑。此外,美施樂的熱凝膠是一種獨(dú)特的性能在各種不同的應(yīng)用中起到了關(guān)鍵性的作用。其它類型的水溶性聚合物中則沒有這么多的性能。多功能、高效的經(jīng)濟(jì)型助劑系列產(chǎn)
2、品應(yīng)用廣泛事實(shí)上,這么多的常用的性能組合在一起具有重要的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。在大局部狀況下,一種美施樂產(chǎn)品需要供給兩種、三種或者更多的性能。此外,相比其他的水溶性聚合物,在較低濃度下美施樂纖維素醚就能供給最正確性能,格外高效。系列產(chǎn)品應(yīng)用廣泛美施樂產(chǎn)品的廣泛用途是它成功地應(yīng)用于多種不同的領(lǐng)域的一個(gè)重要緣由。它有兩種不同的化學(xué)類型區(qū)分在不同體系、物理狀態(tài)和粘度。選擇一個(gè)適宜的美施樂產(chǎn)品,在特定的配方中獲得最正確的增稠性,粘結(jié)力,保水性和其他性能。在食品和藥品中應(yīng)用的醫(yī)藥食品級(jí)產(chǎn)品其他應(yīng)用領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)級(jí)產(chǎn)品美施樂醫(yī)藥食品級(jí)產(chǎn)品長期以來始終為美國食品和藥物產(chǎn)業(yè)所承受。甲基纖維素和羥丙基甲基纖維素是公認(rèn)的食品添加
3、劑,并被收錄在美國食品和藥物治理局FDA編輯的食品添加劑藥典和國際食品法典中。兩者都包含在美國國家藥典美國藥典XXI 。甲基纖維素是通過美國食品及藥物治理局安全認(rèn)證的。其他應(yīng)用領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)級(jí)產(chǎn)品3mPas100,0003mPas100,000 mPas3mPas 200,000 mPas 粘度。寬廣的粘度范圍可以使由于粘度取決于美施樂的濃度,寬廣的粘度范圍可以讓您可以在獲得抱負(fù)的其他的性能的同時(shí)有很寬的粘度范圍可以選擇。粉末、外表處理粉末或顆粒狀為了滿足多功能性,美施樂產(chǎn)品有粉末、外表處理粉末和顆粒三種不同的形態(tài),適應(yīng)不同的解決方案。未經(jīng)處理的粉末易溶于冷水,但在使用前需要徹底分散。外表處理型粉
4、末和顆粒狀的產(chǎn)品可以直接添加到水性體系中??梢杂肞H值來把握產(chǎn)品的溶解。美施樂產(chǎn)品的命名規(guī)章美施樂(METHOCEL)是陶氏化學(xué)公司一系列纖維素醚產(chǎn)品的商標(biāo)。表示纖維素醚類型的一些信息?!?A ”標(biāo)示為甲基纖維素產(chǎn)品?!?E ” 、 “ F ”、“ j ” 和 “ K ”則標(biāo)示為不同的羥丙基甲基產(chǎn)品。數(shù)字則標(biāo)示該產(chǎn)品在20 C 時(shí)2 水溶液的粘度單位為mPa“C”100,字母“ M ”1000。不同后綴用來確定產(chǎn)品類型。字母“ P ”字是用來標(biāo)示美施樂食品級(jí)產(chǎn)品?!癓V”是指特別的 “低粘度”產(chǎn)品?!癎”表示為“顆粒”“ S ”標(biāo)識(shí)“外表處理”“CR” “FG”X U 或Y5 位阿拉伯?dāng)?shù)字表示
5、。METHOCEL 40 系列產(chǎn)品在化裝品中作為特別外表處理。例如A: methocel a4c 400 mPas 食品級(jí)甲基纖維素產(chǎn)品;如何正確選擇美施樂纖維素醚您可以在自己的試驗(yàn)室中對(duì)它們進(jìn)展試驗(yàn),全面評(píng)估美施樂纖維素醚起到的改進(jìn)配方的質(zhì)量、性能、性價(jià)比的狀況。無論您是開發(fā)產(chǎn)品還是改善現(xiàn)有的產(chǎn)品,您都可以找到滿足您需求的美施樂產(chǎn)品。免費(fèi)樣品和技術(shù)文獻(xiàn)例如B: methocel j5ms5000mPas如何正確選擇美施樂纖維素醚您可以在自己的試驗(yàn)室中對(duì)它們進(jìn)展試驗(yàn),全面評(píng)估美施樂纖維素醚起到的改進(jìn)配方的質(zhì)量、性能、性價(jià)比的狀況。無論您是開發(fā)產(chǎn)品還是改善現(xiàn)有的產(chǎn)品,您都可以找到滿足您需求的美施
6、樂產(chǎn)品。免費(fèi)樣品和技術(shù)文獻(xiàn)我們的技術(shù)支持和我們技術(shù)支持人員的溝通將節(jié)約您大量的時(shí)間。在一些應(yīng)用中,參加美施樂產(chǎn)品可以得到最正確性能,這些已經(jīng)在我們的試驗(yàn)中的大量試驗(yàn)中得到證明。我們有特地的技術(shù)人員從事美施樂產(chǎn)品在食品,陶瓷,油漆,化裝品,醫(yī)藥,建筑產(chǎn)品,以及其他特別領(lǐng)域的技術(shù)支持。美施樂產(chǎn)品和他們的閱歷將使您研發(fā)多功能產(chǎn)品獲得一個(gè)很好的開頭。為您的研發(fā)工作供給免費(fèi)的樣品。您可以致電本冊(cè)封底的 之一索取樣品。也可以索取包含在這本手冊(cè)的7-9者產(chǎn)品,我們會(huì)給供給適宜您的相關(guān)文獻(xiàn)?;蛘吣梢栽L問我們的網(wǎng)站 HYPERLINK “ :/ methocel 下載/“ methocel 下載適宜的相關(guān)文獻(xiàn)
7、。我們的技術(shù)支持和我們技術(shù)支持人員的溝通將節(jié)約您大量的時(shí)間。在一些應(yīng)用中,參加美施樂產(chǎn)品可以得到最正確性能,這些已經(jīng)在我們的試驗(yàn)中的大量試驗(yàn)中得到證明。我們有特地的技術(shù)人員從事美施樂產(chǎn)品在食品,陶瓷,油漆,化裝品,醫(yī)藥,建筑產(chǎn)品,以及其他特別領(lǐng)域的技術(shù)支持。美施樂產(chǎn)品和他們的閱歷將使您研發(fā)多功能產(chǎn)品獲得一個(gè)很好的開頭。美施樂纖維素醚的一般性質(zhì)下面列出了美施樂纖維素醚系列產(chǎn)品的一些共同性質(zhì)。依據(jù)具體應(yīng)用,個(gè)別美施樂產(chǎn)品會(huì)在這些性能根底上有些附加性能。下面列出了美施樂纖維素醚系列產(chǎn)品的一些共同性質(zhì)。依據(jù)具體應(yīng)用,個(gè)別美施樂產(chǎn)品會(huì)在這些性能根底上有些附加性能。水溶性美施樂纖維素醚在水中溶解沒有溶解度
8、的限制。外表處理型和顆粒狀美施樂產(chǎn)品可以直接添加到水性體系中。這種特點(diǎn)使其可以便利使用并把握溶解速度。但未經(jīng)處理的美施樂粉末產(chǎn)品易溶于冷水中,必需徹底分散在水中以防止結(jié)塊。分散方法在11-13 頁中有說明。最高濃度只比溶液濃度低。有機(jī)物溶解性/水系統(tǒng),能供給一個(gè)有有機(jī)的溶解度和水溶解度的特別體系。無離子電荷美施樂纖維素醚是非離子型,不會(huì)和金屬鹽及其他離子性物質(zhì)反響生產(chǎn)不溶性的絡(luò)合物。熱凝膠水溶性美施樂纖維素醚在某個(gè)特定溫度下可以供給快速凝膠性能。不同的蛋白質(zhì)增稠劑形成的凝膠會(huì)在冷卻后回到原有狀態(tài)。外表活性美施樂產(chǎn)品作為外表活性劑在水溶液中能供給乳化、防結(jié)塊、長期穩(wěn)定性。外表張力范圍陳代謝不活潑
9、用作食品和藥物中的添加劑,美施樂產(chǎn)品不給食品增加卡路里??姑感钥姑感兔朗防w維素醚可以在長期儲(chǔ)存時(shí)供給穩(wěn)定的粘度。低氣味美施樂纖維素醚具有良好的氣味,這點(diǎn)對(duì)于食品和醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用格外重要。PH穩(wěn)定性42 64 mN/m72 mN/ 陳代謝不活潑用作食品和藥物中的添加劑,美施樂產(chǎn)品不給食品增加卡路里??姑感钥姑感兔朗防w維素醚可以在長期儲(chǔ)存時(shí)供給穩(wěn)定的粘度。低氣味美施樂纖維素醚具有良好的氣味,這點(diǎn)對(duì)于食品和醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用格外重要。PH穩(wěn)定性保水性美施樂纖維素醚是高效保水劑。這對(duì)于食品、陶瓷、建筑板材的外表涂層和其他領(lǐng)域是格外重要的性能。增稠美施樂纖維素醚可以為水性體系和非水性體系增稠。粘度和不同
10、美施樂產(chǎn)品的分子量、化學(xué)類型和濃度有關(guān)。成膜性保水性美施樂纖維素醚是高效保水劑。這對(duì)于食品、陶瓷、建筑板材的外表涂層和其他領(lǐng)域是格外重要的性能。增稠美施樂纖維素醚可以為水性體系和非水性體系增稠。粘度和不同美施樂產(chǎn)品的分子量、化學(xué)類型和濃度有關(guān)。成膜性美施樂產(chǎn)品形成的透亮、結(jié)實(shí)、松軟的膜可以隔絕油脂。在食品領(lǐng)域,常被用來在烹飪時(shí)保水和防止吸油。粘結(jié)力美施樂纖維素醚經(jīng)常被用作顏料、紙張、煙草、食品、藥品和陶瓷行業(yè)的高性能粘合劑。潤滑性在橡膠制品,水泥,陶瓷擠出成型中,美施樂纖維素醚用來削減摩擦力。還可以用作改善水泥和噴涂石膏的可泵性,例如裝飾砂漿,在食品德業(yè),用作擠壓成型的關(guān)心潤滑。懸浮性美施樂纖
11、維素醚可以用來把握固體顆粒的沉降,例如沙拉中的香料和調(diào)味品、陶瓷制品中的固體、懸浮抗酸劑等。防膠體團(tuán)聚美施樂產(chǎn)品可以用來防止液體分散或微粒團(tuán)聚。乳化美施樂纖維素醚通過降低外表張力和增加體系稠度來穩(wěn)定乳液。非水性溶劑溶解性一般狀況下,美施樂纖維素醚在二元溶劑型體系中比單溶劑型體系更能發(fā)揮作用。如有醇組成的二元溶劑系統(tǒng),可以提高在低分子量醇中的溶解度。表1 列出了一些用于美施樂纖維素醚典型化合物溶劑。1:用于美施樂纖維素醚的典型非水性溶劑糠醇二甲基甲酰胺二甲基亞砜 水楊酸甲酯 碳酸丙烯酯 甲酸冰醋酸吡啶二氯甲烷和乙酸乙酯的混合物,甲醇,或異丙基醇氯仿和甲醇或乙醇的混合物非甲基吡咯烷酮cel Eme
12、thocelcel Emethocel j纖維素醚產(chǎn)品在高溫下的典型溶劑溶劑沸點(diǎn)C溶解度丙二醇乙二醇二甘醇197.3244.8158135cc丙二醇188.2140c1,3 -丙二醇214120c甘油290260pDOWANOL* EE乙二134.7120c醇,乙醚DOWANOL TPM三聚242.4丙烯乙二醇甲醚160p酯乙醇酸乙酯160110c甘油基一乙酸酯127100c甘油基乙酰乙酸鹽123-133胺類100c一乙醇胺170-172120c二乙醇胺268-269180c*陶氏化學(xué)公司商標(biāo)*c=*c=完全可溶;p=局部可溶高溫下溶劑中的溶解度methocel E methocel j 纖維
13、素醚產(chǎn)品的構(gòu)造供給了不一樣的溶解度。高溫下他們?cè)谝恍㎝ETHOCEL 310系列產(chǎn)品非水介質(zhì)中是可溶的,可以用在擠壓、熱熔鑄造、注射和壓縮成型等工藝的混合物中。您可以METHOCEL 310系列產(chǎn)品3:METHOCEL 310 系列產(chǎn)品的典型性能粒徑100-500 微米4 :methocel 310纖維素醚的典型溶劑共混物溶劑清亮溶液外觀半透亮水溶脹不溶3:METHOCEL 310 系列產(chǎn)品的典型性能粒徑100-500 微米4 :methocel 310纖維素醚的典型溶劑共混物溶劑清亮溶液外觀半透亮水溶脹不溶四氫呋喃/90/10-80/20異丙醇異丙醇/水 90/10-60/40異丙醇/二氯甲
14、烷1,1,1 -三氯乙烷聚丙二醇/70/30Butylglycol Butylglycol/H2O 50/50二氧雜環(huán)乙烷丙酮物理外觀粘度布魯克菲爾德白色小顆粒溶劑類型一小時(shí)后二十四小時(shí)后RVT,RT,20rpm,1%甲醇乙醇二氯甲烷500 mPa.s600 mPa.s7,500 mPa.s650 mPa.s900 mPa.s10,000 mPa.s含水量包裝8%氯化鈉1.5%乙醇甲醇乙醇/水40/60甲醇/水40/60二氯甲烷二氯甲烷/乙醇84/16二氯甲烷/甲醇84/16四氫呋喃溶纖劑二甲基甲酰胺DOWANOL PM美施樂纖維素醚化學(xué)性質(zhì)methocel 纖維素醚產(chǎn)品可分為兩個(gè)根本類型:甲
15、基纖維素和羥丙基甲基纖維素。這兩種類型纖維素都是在高分子纖維素的根底上,含有一個(gè)單位葡糖酐的根本重復(fù)構(gòu)造的自然碳水化合 物圖1維素醚。纖維素反響物通過提純和細(xì)化,生成均勻粉末。甲基纖維素生產(chǎn)只使用了甲基氯化物。這些是美施樂一個(gè)系列的產(chǎn)品。羥丙基甲基產(chǎn)品 methocel E,f,J k 系列產(chǎn)品是以環(huán)氧丙烷取代甲基氯化物上的葡萄糖殘基生成羥丙基。OCH2CH(OH)CH3包含兩個(gè)碳的次羥基基團(tuán)也可被視作丙二醇甲醚纖維素,取代基團(tuán)將影響有機(jī)物溶解度和熱凝膠溫度。這些產(chǎn)品不同的羥丙基和甲基取代量是影響其水溶液有機(jī)物溶解度和熱凝膠溫度的一個(gè)因素。也針對(duì)一些特別的行業(yè)制造了一些特別高檔的產(chǎn)品。取代度纖
16、維素的葡萄糖酐單元上的取代基團(tuán)的總量可以通過重量比或環(huán)上取代基團(tuán)平均數(shù)量指(D.S.)。假設(shè)每個(gè)單元全部可能的三個(gè)取代位置都被取代,取代度定義為 3;假設(shè)一個(gè)環(huán)上平均兩2。環(huán)上取代基團(tuán)的數(shù)量打算了不同產(chǎn)品的性質(zhì)。METHOCEL A 含有 27.5-31.5%甲氧基,或者說甲氧基的取代度為 1.64-1.92,這一系列具有最大的水溶性。低取代度的產(chǎn)品具有低的水溶性,導(dǎo)致產(chǎn)品只能溶解于苛性堿溶液中。過高的取代度的甲基纖維素產(chǎn)品只可以溶解在有機(jī)溶劑中。METHOCEL E,METHOCEL F, 和 METHOCEL K 纖維素醚產(chǎn)品中,甲氧基的取代見表5。在METHOCEL J 310 系列產(chǎn)品
17、中,羥基取代占總?cè)〈?0%。美施樂纖維素醚的應(yīng)用這些不同的產(chǎn)品和工藝都有一個(gè)共同點(diǎn):受益于顯著的低濃度美施樂纖維素醚。大局部狀況下,用于改善物理性能,但也有很多用于改善處理效率及整體本錢。您可以聯(lián)系本冊(cè)封底任何一個(gè) 或訪問我們的網(wǎng)站 HYPERLINK “ :/ methocel /“ methocel 獵取更為具體的資料。粘合劑地毯反面化合物美施樂纖維素醚賜予反面化合物成泡特性,這避開膠黏劑滲入反面材料中,并且由于熱凝膠性,膠黏劑移動(dòng)快速提高溫度時(shí)枯燥快速。皮革處理粘結(jié)劑美施樂纖維素醚可用作枯燥皮革粘結(jié)在陶瓷或玻璃外表上。由于它的保水率和熱凝膠比淀粉基漿更有效。膠合板膠粘劑在膠合板生產(chǎn)中,
18、美施樂纖維素醚用來把握膠粘劑膠水的粘度。熱凝膠和增稠性可以使膠粘劑避開浸潤到木材中。雪茄和香煙粘合劑安全有效,美施樂纖維素醚長期以來用作雪茄和香煙制造中再造煙葉的粘合劑。壁紙漿用作干混的主要粘結(jié)劑,METHOCEL 纖維素醚供給濕粘保證不同的紙張都可以貼在墻上。還具有滑動(dòng)性,這樣裝飾圖案可以簡潔匹配。在預(yù)混漿中,METHOCEL 用于把握粘度和改進(jìn)濕粘性。參加 METHOCEL的漿料易于用水清洗和具有肯定的抗生物性。乳膠黏合劑METHOCEL 用在多種乳膠黏合劑中用作增稠劑,如鞋材制造、快干、高濕粘強(qiáng)度,由于熱凝膠作用保證了在很多應(yīng)用領(lǐng)域中的主要性能。農(nóng)用化學(xué)品分散助劑METHOCEL 纖維素
19、醚用作懸浮和分散助劑以潤濕農(nóng)藥和廢料粉末。它們是植物外表具有高濕粘和粘性。由于化學(xué)不活潑和非離子,METHOCEL 纖維素醚可與多種活性組分兼容。噴霧粘合劑METHOCEL METHOCEL 具有低植物毒性和不損害發(fā)芽植物的特性。陶瓷加工鑄造使用 METHOCEL 熱凝膠能降低基料遷移和外表缺陷。擠壓成型用作臨時(shí)黏合劑和加工助劑, METHOCEL 許更寬的加工范圍。潤滑性降低能量消耗和模具磨損,產(chǎn)生光滑外表。熱凝膠允許精細(xì)擠出成型,薄壁外形也不消滅沉降和變形。枯燥和等壓加工METHOCEL產(chǎn)品供給最適宜的顆粒潤滑和統(tǒng)一的包裝,是由于壓坯密度可估量、燒窖時(shí)低收縮 和高火力。上釉/搪瓷彩飾MET
20、HOCEL 纖維素醚改進(jìn)粘度把握和流變性和在磚窯中燒結(jié)完全。注射成型使用METHOCEL METHOCEL能改善施工性和應(yīng)用性能。由于METHOCEL產(chǎn)品具有低鹽離子殘留,它們不會(huì)降低熔點(diǎn)。事實(shí)上,由于低熔點(diǎn)可以削減可塑劑的用量。化學(xué)制品樹脂METHOCEL 纖維素醚用來把握流變和作為環(huán)氧、玻纖、尿素甲醛等樹脂的膠體穩(wěn)定劑。METHOCEL 供給抱負(fù)的流淌和流平性, 因熱凝膠而具有快速固化的特性。橡膠美施樂纖維素醚在橡膠乳膠中用作脫模劑、穩(wěn)定劑和增稠劑。美施樂纖維素醚有助于均勻枯燥削減氣孔。PVC懸浮聚合美施樂產(chǎn)品用在PVC美施樂產(chǎn)品用在PVC 隙率改善增塑劑吸取、反響殘留和致密度。美施樂產(chǎn)品
21、在墻面抹灰中供給了施工性、收縮抗裂性和滑爽性。保水性增加了開放時(shí)間并保持產(chǎn)品的濕度。墻面抹灰美施樂產(chǎn)品在墻面抹灰中供給了施工性、收縮抗裂性和滑爽性。保水性增加了開放時(shí)間并保持產(chǎn)品的濕度。水泥瓷磚粘結(jié)劑美施樂纖維素醚為以硅酸鹽水泥為根底的瓷磚粘結(jié)砂漿和灰漿供給保水性和可操作性。并可改善粘結(jié)力、防止結(jié)皮并延長開發(fā)時(shí)間。美施樂纖維素醚為以硅酸鹽水泥為根底的瓷磚粘結(jié)砂漿和灰漿供給保水性和可操作性。并可改善粘結(jié)力、防止結(jié)皮并延長開發(fā)時(shí)間。砌筑砂漿作為砌筑砂漿的改性添加劑改善耐久性和施工性。美施樂具有引起作用,可削減此用途添加劑的用量。作為砌筑砂漿的改性添加劑改善耐久性和施工性。美施樂具有引起作用,可削減
22、此用途添加劑的用量。美施樂纖維素醚改善了石膏粘結(jié)劑、粉刷石膏和噴涂石膏的施工性、可泵性和稠度。他們也供給了保水性和抗沉降性。石膏粘結(jié)劑、水泥粘結(jié)劑、粉刷石膏、噴涂石膏美施樂纖維素醚改善了石膏粘結(jié)劑、粉刷石膏和噴涂石膏的施工性、可泵性和稠度。他們也供給了保水性和抗沉降性。墻面和天花板美施樂纖維素醚產(chǎn)品可在墻面和天花板產(chǎn)品中供給可泵性,附著力,施工性和保水性。美施樂纖維素醚產(chǎn)品可在墻面和天花板產(chǎn)品中供給可泵性,附著力,施工性和保水性。水泥制品和粉刷灰漿美施樂纖維素醚為水泥固化時(shí)供給保水性并改善施工性和可泵性。食品面類食品熱熔性可以在烘烤食品的時(shí)候保存氣體,增加烘烤體積并改善質(zhì)地。美施樂也供給了一個(gè)
23、更松軟的質(zhì)地、增加擱板壽命、改善面糊的乳化、改善凍融穩(wěn)定性。熱熔性可以在烘烤食品的時(shí)候保存氣體,增加烘烤體積并改善質(zhì)地。美施樂也供給了一個(gè)更松軟的質(zhì)地、增加擱板壽命、改善面糊的乳化、改善凍融穩(wěn)定性。在釉面、糖衣和包覆層上,美施樂食品粘合劑能改善潤滑性,便利的應(yīng)用,供給乳脂狀質(zhì) 在釉面、糖衣和包覆層上,美施樂食品粘合劑能改善潤滑性,便利的應(yīng)用,供給乳脂狀質(zhì) 在冷卻過程能復(fù)原到原有一樣的產(chǎn)品。餡餅和糕餅填料熱凝膠特性可以防止在烘烤結(jié)殼的時(shí)候防止水分從內(nèi)部轉(zhuǎn)移到殼上。美施樂也提高了凍融穩(wěn)定性。熱凝膠特性可以防止在烘烤結(jié)殼的時(shí)候防止水分從內(nèi)部轉(zhuǎn)移到殼上。美施樂也提高了凍融穩(wěn)定性。冷凍糕點(diǎn)美施樂產(chǎn)品把握
24、冰晶的消除供給松軟的質(zhì)地,methocel 產(chǎn)品修改冰晶體的大小賜予平滑的紋理和改善乳液穩(wěn)定性。增加引氣以增加體積。Whipped美施樂產(chǎn)品把握冰晶的消除供給松軟的質(zhì)地,methocel 產(chǎn)品修改冰晶體的大小賜予平滑的紋理和改善乳液穩(wěn)定性。增加引氣以增加體積。METHOCEL 產(chǎn)品提高whipping 性能使得外表和外觀更好。提高乳液穩(wěn)定性防止脫水和擴(kuò)大開放時(shí)間。METHOCEL 可制約相位分別,即使重復(fù)冰凍解凍循環(huán)。蔬菜產(chǎn)品METHOCEL 為需要混合在一起的食品供給優(yōu)良的成膜性和高粘性。像蔬菜碎肉餅、洋蔥環(huán)和加工馬鈴薯產(chǎn)品都通過參加METHOCEL 改善粘性和成膜性。擠出食品低濃度的MET
25、HOCEL 油炸食品將多水分少油脂。熱凝膠增加了對(duì)其的把握。增加加工過程的潤滑性。油炸球食品添加纖維素醚能形成不溶油的屏障阻擋油吸取和在油炸時(shí)的水分損失,METHOCEL 產(chǎn)品提高肉或蔬菜球的粘結(jié)性。 methocel 即使經(jīng)過反復(fù)凍結(jié)/凍融循環(huán)。植物外觀產(chǎn)品methocelmethocel 產(chǎn)品在需要將其粘結(jié)在一起的食品中供給了良好的成膜性和高粘結(jié)力。如素食漢堡、洋蔥圈、土豆食品等都是用methocel產(chǎn)品來改善粘結(jié)力和成膜力量。膨化食品低濃度的美施樂產(chǎn)品在構(gòu)造系統(tǒng)中供給了最正確的粘結(jié)力。由于其保濕性和油不溶性,使得油炸食品可以多水分少油膩。熱凝膠增加了對(duì)其的把握。提高在加工過程的潤滑性。油
26、炸球 防止吸油和失水。結(jié)果是,油炸球的排氣削減延長了炸油的壽命。含有美施樂產(chǎn)品使水油乳化劑有較好的穩(wěn)定性并延長其保存時(shí)間。固體懸浮物保存時(shí)間更長,流淌特性被保存。凝膠燃料含有美施樂產(chǎn)品使水油乳化劑有較好的穩(wěn)定性并延長其保存時(shí)間。固體懸浮物保存時(shí)間更長,流淌特性被保存。凝膠燃料燃料增稠劑methocel methocel 稠劑。清潔劑和洗滌劑乳膠漆在乳膠漆中用作增稠劑、膠體保護(hù)和顏料懸浮劑。他們提高了抗酶性來穩(wěn)定粘度。成膜性有利于削減縮孔,形成良好的漆膜。METHOCEL乳膠漆在乳膠漆中用作增稠劑、膠體保護(hù)和顏料懸浮劑。他們提高了抗酶性來穩(wěn)定粘度。成膜性有利于削減縮孔,形成良好的漆膜。METHO
27、CEL 纖維素醚所供給的產(chǎn)品均勻性意味著降低成家用清潔劑和洗需要使用 methoce 產(chǎn)品供給粘度把握,粘結(jié)、發(fā)泡、土壤防沉和乳液穩(wěn)定性。本和油漆性能的進(jìn)一步進(jìn)展。他們也增加了保水性。并供給柔性和易用性。本和油漆性能的進(jìn)一步進(jìn)展。他們也增加了保水性。并供給柔性和易用性。擦洗去漆劑去漆劑擦洗去漆劑獨(dú)特地結(jié)合了有機(jī)和水溶性的METHOCEL二氯甲烷和涂料去漆藥水被水沖洗掉。紙張產(chǎn)品防油涂層,黏合劑,釋放涂層,外表膠料潤滑脂和油欄特性、形成薄膜的協(xié)同力量,使得METHOCEL 在多種紙張圖層和膠料中具有價(jià)值。METHOCEL 供給的優(yōu)良的薄膜性能 (高抗張強(qiáng)度和良好的伸長性)在應(yīng)用中具有關(guān)鍵作用。個(gè)
28、人護(hù)理洗發(fā)精METHOCEL 纖維素醚在洗發(fā)精中廣泛用作增稠劑METHOCEL 的增稠性不依靠外表活性劑的量,可用作枯燥或正常頭發(fā)用洗發(fā)精的增稠劑。METHOCEL 也可以幫助泡沫穩(wěn)定,由于洗發(fā)精具有較好的泡沫特性。BodyGels體表用膠體METHOCEL 產(chǎn)品的自然潤滑性可以提高產(chǎn)品的流淌性,助分散和提高嗅感。正如在洗發(fā)精中, METHOCEL纖維素醚增加構(gòu)造和供給超級(jí)潤滑作用,穩(wěn)定泡沫,尤其在泡沫浴和淋浴用產(chǎn)品的配方中格外重要。面霜和洗液METHOCEL 可以形成薄膜和二次增稠性,這提高了面霜和洗液的后感和其它嗅感特征。醫(yī)藥品片劑涂層METHOCEL 纖維素醚能形成具有良好粘接性的結(jié)實(shí)薄
29、膜。它們供給味道和作為水敏感性藥物或組分的保護(hù)層。含有METHOCEL的涂層也會(huì)增加耐壓強(qiáng)度和降低脆性。造粒在造粒工藝中低濃度下用作粘結(jié)料使用,METHOCEL 可以生產(chǎn)出具有低脆性的硬片劑,并且對(duì)片劑的溶解沒有負(fù)面影響。METHOCEL 可以降低壓縮力,一個(gè)重要的因素是是可延長工具和設(shè)備的壽命。緩釋METHOCEL 纖維素醚可以用于把握有兩種不同成效的藥品的釋放。它用在親水的片劑或膠囊如分別公報(bào)上描述的那樣可以持續(xù)釋放。另外,METHOCEL 可用在集中把握薄膜,包括METHOCEL ETHOCEL* METHOCEL ETHOCEL乙基纖維素。通過METHOCEL的用量把握藥物的集中和薄膜
30、的多孔性。水溶性熱塑性塑料METHOCEL 纖維素醚可以加熱和與可塑劑混合用于擠壓模塑制成各種外形。這一工藝用來生產(chǎn)單個(gè)的片材多粒子運(yùn)輸如擠出顆?;蛐∑?,透皮切片,栓劑或填充液體的硬皮膠囊。 液體制備METHOCEL 可以用在口服和局部用液體藥品,它可以供給優(yōu)秀的增稠性,提高乳液穩(wěn)定,懸浮固體,潤滑和保濕。METHOCEL 的保護(hù)膠體行為和乳化性使得很多液體配方獲益。印刷印刷油墨METHOCEL 纖維素醚用作水性墨的增稠劑和懸浮穩(wěn)定劑。紡織品紡織印花漿在紡織印花漿中作為乳液穩(wěn)定劑,METHOCEL 纖維素醚幫助阻擋墨水從織物進(jìn)入纖維??椢锬z料METHOCEL 幫助纖維結(jié)合,在加工制造中增加纖維
31、。METHOCEL 的潤滑性能幫助剪切,提升設(shè)備速度。臨時(shí)膠粘劑極好的濕粘性和快速特性使得METHOCEL 作為一種抱負(fù)的纖維臨時(shí)膠粘劑。限制使用規(guī)章食品 主要介紹纖維素醚在上述行業(yè)一些國家和地區(qū)的限制使用狀況,是否符合當(dāng)?shù)谾DA內(nèi)容,故未做進(jìn)一步翻譯。如何制備美施樂纖維素醚溶液METHOCEL 纖維素醚產(chǎn)品是碳?xì)浠衔锟梢酝ㄟ^吸水和水合作用溶解在冷水中,(某些場合可溶解在某些有機(jī)溶劑中)。對(duì)于溶解性不存在明顯的限制。METHOCEL 溶液的濃度通常由粘度要求限制,使得制造商易于操作,也取決于使用產(chǎn)品的化學(xué)類型。低粘度產(chǎn)品的溶液可以10%-15%2% -3% 。METHOCEL 產(chǎn)品的形式粉末
32、或外表處理粉末或顆粒影響制備溶液的工藝。外表處理和造粒產(chǎn)品可以直接參加水性體系。溫存攪拌就可以分散并漸漸溶解,粘度漸漸上升。外表處理產(chǎn)品的分散速率可以在將粉末分散到水中后通過調(diào)整溶液PH 值來增加。雖然未處理的METHOCEL 粉末可以溶解在冷水中,但它們必需徹底的分散在水中以阻擋結(jié)塊團(tuán)聚。使用外表處理的可分散粉末在很多應(yīng)用中,渴望簡潔分散在冷水中并且快速水合粘度上升。外表處理 METHOCEL 粉末是通過化學(xué)處理使其臨時(shí)不溶在冷水中。這使得 METHOCEL 添加到配方中在相對(duì)較低的剪切下被分散并且在最初粘度不會(huì)增加。水合作用和粘度建立的時(shí)間延時(shí)是由于外表處理和體系的溫度PH 值和纖維素醚的
33、濃度引起的。通常,體系的濃度在未超過5%時(shí)不構(gòu)成影響因素。在高濃度下,水合時(shí)間與延遲時(shí)間有關(guān)2 顯示了在室溫下一個(gè)典型的延遲時(shí)間與PH 值的函數(shù)關(guān)系。45 分鐘仍有作用。可以通過添加少量的促進(jìn)劑,如氫氧化氨、碳酸氫鈉等。假設(shè)METHOCEL 分散在中性水中,(pH 7), pH 9 將促使水合作用在幾分鐘內(nèi)完成。為了到達(dá)最大水合的結(jié)果,添加外表改性的粉末并在中性條件下充分?jǐn)嚢?。體系需要攪拌一些時(shí)間才能分散,PH 8.5-9,在常規(guī)攪拌下,10-30 分鐘后粘度到達(dá)最大。一旦pH 調(diào)整到堿性, (pH 8.5-9.0), 外表處理產(chǎn)品將快速完全溶解,溶液在pH3-11 范圍下穩(wěn)定。添加堿性顏料研
34、磨漿或填料分散體,或添加漿料到乳膠漆顏料配方時(shí),將使得快速溶解和粘度進(jìn)展上升。添加枯燥的堿性顏料或填料到漿料的告知或低速分散設(shè)備中時(shí),也可以導(dǎo)致快: 在高濃度的漿料中調(diào)整PH 料將不能夠泵出或灌注。pH 調(diào)整應(yīng)當(dāng)在降低漿料濃度后進(jìn)展。分散技術(shù)參加外表處理的METHOCEL 粉末到水中,開頭攪拌。連續(xù)攪拌并參加充分的氨水,碳酸氫鈉或其它堿性材料 (e.g., 研磨顏料)使得分散體到達(dá) pH8.5-9.0。這將導(dǎo)致粘度快速變化。連續(xù)攪拌直到水合作用全部完成。使用未處理的粉末雖然 METHOCEL 粉末可以溶解在冷水中,它們必需先徹底分散在水中避開結(jié)塊。在某些應(yīng)用,分散可以在環(huán)境溫度或冷水中完成是由
35、于借助使用噴射器或高剪切混合器。然而,假設(shè)未處理的粉末直接參加冷水中而未進(jìn)展任何攪拌。溶液將有很多塊狀物。結(jié)塊將導(dǎo)致不能夠完全潤濕內(nèi)部粉末粒子。只是局部粉末溶液,凝膠膜將屏蔽剩余的粉末,阻擋其完全水合。幾種常用的分散技術(shù)描述如下。每種在特定應(yīng)用中都有各自的優(yōu)勢。熱水中分散通常稱做“熱/冷”技術(shù), 1/5-1/3 90C (194F)為了完全溶解,剩余的水作為冷水或冰參加上述分散體中降低溫度。一旦分散體到達(dá)局部纖維素醚產(chǎn)品開頭水溶的溫度的時(shí)候,粉末開頭水合并且粘度增加。在某些應(yīng)用,需要加熱全部的水,分散METHOCEL 粉末,然后邊攪拌邊冷卻混合物直到水合完全。格外重要的一點(diǎn),潤濕后使用足夠的冷
36、卻水已確保水合完全粘度上升。為了提高透亮度和把握粘度METHOCEL A溶液 需要冷卻到0-5C (32-41F) 20-40 分鐘。通常,METHOCEL E, METHOCEL F, METHOCEL J,和 METHOCEL K 牌號(hào)的纖維素醚溶液(羥丙基、甲基纖維素)20 - 25C (68 - 77F)或更低。由于完全水合需要足夠的冷水。METHOCEL E, F, J,和 K 牌號(hào)的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用在不能供給3 圖解了METHOCEL A 和 METHOCEL K 產(chǎn)品熱漿冷卻過程中的溶解比照。該圖顯示了METHOCEL KMETHOCEL A需要更冷的條件才能水合。METHOCEL
37、E, F, 和 J 牌號(hào)也需要比METHOCEL A 少的冷卻。分散技術(shù)1/3 194F (90C)。參加纖維素醚粉末到熱水中。攪拌混合物直到粒子完全潤濕徹底分散。為了全部溶解,作為冷水或冰參加剩余的水降低分散體的溫度。一旦分散體到達(dá)局部纖維素 醚產(chǎn)品開頭水溶的溫度的時(shí)候,粉末開頭水合并且粘度增加。見12 和 13 頁比照冷卻時(shí)間和溫度的關(guān)系。30 分鐘,得到可以使用的纖維素醚溶液。干混分散干混包括混合 METHOCEL 粉末和其它干組分在參加水之前。干混分散METHOCEL 纖維素醚后使得在參加水后可以徹底的潤濕和完全水合。其它枯燥粉末成分與纖維素醚粉末的最小7:13:1。分散技術(shù)混合纖維素
38、醚粉末和其它干粉成分。其它枯燥粉末成分與纖維素醚粉末的建議比例為 7:1 到3:1。徹底混合枯燥組分。將混合物參加水中并攪拌。參加后水合速率依據(jù)攪拌速率和粒子大小變化。攪拌直到纖維素醚徹底混合溶液全部爽滑?,F(xiàn)在纖維素醚溶液可以用于進(jìn)一步加工了。分散在肯定濃度的鹽溶液中未處理的和外表處理METHOCEL 纖維素醚都可以分散在肯定濃度的鹽溶液中。當(dāng)鹽水用冷水沖淡時(shí)溶解開頭。如何在非水性溶劑和不溶性介質(zhì)中制備美施樂纖維素醚溶液在非水溶劑的溶解性METHOCEL 纖維素醚在非水介質(zhì)的溶液性隨著葡萄糖酐鏈上取代基的不同而不同。當(dāng)使用于水互溶的有機(jī)溶劑如乙醇、乙二醇時(shí),使用5-8 1 份 METHOCEL
39、。在不溶性介質(zhì)中的分散未處理的 METHOCEL 纖維素醚可以分散在不溶性介質(zhì)如植物油、丙二醇、聚乙二醇、丙三醇、玉米糖漿和高果糖的玉米糖漿中。推舉5 8 1 METHOCEL 混合獲得液體漿。METHOCEL 在不溶性介質(zhì)的分散體可以參加冷水中或?qū)⒗渌畢⒓臃稚Ⅲw中。分散技術(shù)5 8 1 METHOCEL 混合獲得液體漿。攪拌混合物直到 METHOCEL 纖維素醚粉末的粒子被均勻的分散在其中。METHOCEL 在不溶性介質(zhì)的分散體可以參加冷水中或?qū)⒗渌畢⒓臃稚Ⅲw中。連續(xù)不斷混合直到 METHOCEL 組份了。粉末狀美施樂纖維素醚的性質(zhì)0.25-0.70 g/cm3 (25700 kg/m3。濕氣
40、吸附METHOCEL 們將開頭吸取空氣中的水分。當(dāng)對(duì)暴露在空氣中的METHOCEL 纖維素醚稱重時(shí),總重的一局部METHOCEL METHOCEL K METHOCEL A 。然而, 具有同樣化學(xué)構(gòu)造的物質(zhì)對(duì)水蒸汽的吸取速率根本全都。典型的水蒸氣吸取如圖4 所示。耐微生物性METHOCEL 纖維素醚的一個(gè)重要性質(zhì)就是它們具有高抗微生物侵襲力量。 METHOCEL產(chǎn)品具有高度的取代基可以抵抗生物酶。實(shí)際上全部 METHOCEL 甲基纖維素醚和METHOCEL 羥丙基纖維素醚經(jīng)過腸道未發(fā)生變化證明白其對(duì)生物化學(xué)和生物酶的穩(wěn)定性。含有 METHOCEL 纖維素醚溶液的油漆和乳化涂料和其它含有纖維素醚
41、的產(chǎn)品的質(zhì)保期和穩(wěn)定性的耐微生物性都得到了肯定的增加。由于纖維素醚被不同的取代基所改性,如烷基和羥烷基基團(tuán),抗微生物性能得到增加。幾個(gè)爭辯員報(bào)到水溶性纖維素醚衍生物的取代度(D.S.)是一個(gè)主要因素, D.S. 1.0 時(shí)需要防護(hù)微生物。由于 METHOCEL 纖維素醚產(chǎn)品具有高度統(tǒng)一的取代基, D.S.1.0,它們具有極佳的耐微生物性。美施樂纖維素醚溶液的性質(zhì)美施樂纖維素醚的一般溶解性質(zhì)在表6 中列出。美施樂纖維素醚溶液的流變性質(zhì)METHOCEL 溶液的流變性在很多實(shí)際應(yīng)用中具有重要角色,改進(jìn)流淌性是必要的如: 油漆、化裝品、食品、建材。牛頓流體是一種粘度依靠于剪切速率的流體,在實(shí)際應(yīng)用中,
42、很多體系呈現(xiàn)出非牛頓流體行為,表觀粘度隨著剪切速率的增加而減小假塑性或增加膨脹 性。METHOCEL 水溶液的流變性受分子量、濃度、溫度和其它溶解物的影響。一般說來, METHOCEL 水溶液表現(xiàn)出假塑性。增加分子量或濃度假塑性將增加。然而,在低剪切速率下,METHOCEL 5 6 解釋了這一行為。6:一般溶解性質(zhì)比重,41%溶液1.00125%溶液1.011710%溶液1.0245折射率,2%溶液1.336局部比體積4,000 mPas METHOCEL A . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.725 cm3/g (0.087 gal/lb)4,000
43、 mPas METHOCEL E. . . . . . . . . . . . . . . . . 0.767 cm3/g (0.092 gal/lb)4,000 mPas METHOCEL F . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.734 cm3/g (0.087 gal/lb)5,000 mPas METHOCEL J . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.725 cm3/g (0.087 gal/lb)4,000 mPas METHOCEL K . . . . . . . . . . . . . . . . 0.71
44、7 cm3/g (0.086 gal/lb)15,000 mPas METHOCEL K . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.724 cm3/g (0.087 gal/lb)凝固點(diǎn),2%溶液0.0C,2%濃度時(shí)外表張力,25,0.05%濃度水72-7410-3 N/m甲基纖維素羥基甲基纖維素43-5510-3N/mN/m分子量與粘度的關(guān)系美施樂纖維素醚水溶液的表觀粘度與產(chǎn)品的分子量和鏈長成比例。商業(yè)化的 METHOCEL 20,2%METHOCEL ASTM 中的D1347D 23637 顯示了METHOCEL A纖維素醚的粘度和平均分子質(zhì)量的相關(guān)性。表7階
45、梯粘度無限稀釋時(shí)即到達(dá)固有粘度(當(dāng)濃度接近0時(shí))。平均分子數(shù)量(Mn)當(dāng)濃度接近0時(shí)通過 溶液限制滲透壓計(jì)算得出。平均分子重量(Mw)一般是Mn的3-10倍。濃度對(duì)粘度的影響大多數(shù)配方需要預(yù)先知道 METHOCEL 纖維素醚的粘度。圖 8 顯示 20下不同濃度METHOCEL 產(chǎn)品的粘度對(duì)溶液濃度的影響。使用Ubbelohde 粘度計(jì)(ASTM D2363)測量方法。METHOCEL 8 8 次根坐標(biāo),不是對(duì)數(shù)坐標(biāo)。8 次根坐標(biāo)的粘度只是粗略表示濃度和粘度的線性函數(shù)。方程1/= (C) + 1混合到達(dá)中等粘度METHOCEL 產(chǎn)品具有同樣的作用,但具有不同的粘度,可以混合使用以到達(dá)中等粘度等9
46、 是一張混合使用的參考圖表。使用這張表時(shí),在左軸選擇一種產(chǎn)品的粘度,在右軸選擇另外一種產(chǎn)品的粘度,連接兩點(diǎn)400 mPas 15,000 mPas在右邊。現(xiàn)在可以在連線上找到我們需要的最終粘度,過該點(diǎn)做垂線,與底部水平線的交點(diǎn), 交點(diǎn)的數(shù)值及產(chǎn)品B 4,000 mPas 60%15,000 mPas (B)40% 400 mPas ( A)產(chǎn)品。PH對(duì)粘度的影響由于 METHOCEL PH 值范圍下較離子型樹脂的粘度穩(wěn)定。在pH 3- 11 以外,溫度一高或長期貯存,它們的粘度可能漸漸損失,尤其是高粘度溶液。METHOCEL 纖維素醚溶液在酸或強(qiáng)堿中粘度將減小。確定產(chǎn)品的保質(zhì)期時(shí)要考慮這一因素
47、。添加劑對(duì)粘度的影響在制備配方時(shí),粘度有可能比預(yù)期的要高,這一現(xiàn)象有可能是由于METHOCEL 和配方中的其它原料的相互作用作用引起的。因此,這可以削減增稠劑的用量并且仍舊保證所需粘度。依據(jù)相互作用材料的濃度和其它成分如顏料、乳液粒子或防腐劑的影響體系的粘度。在添加劑1%的體系中,METHOCEL A 或 METHOCEL F 通常比較適宜;在添加劑濃度超過10%的體系中,像METHOCEL E, J, K應(yīng)當(dāng)更適合。冰凍對(duì)溶液的影響METHOCEL 纖維素醚溶液不能經(jīng)受分別進(jìn)入冰凍相。不會(huì)從液體層中分別脫水作用或形成不溶的沉淀物。這一現(xiàn)象在冰凍食品中有重要作用。當(dāng)METHOCEL 纖維素醚溶
48、液被冷卻時(shí),溶解度增加,粘度明顯增加,改進(jìn)溶液透亮。當(dāng)溶液冰凍時(shí),局部水變成過冷狀態(tài)而不結(jié)冰。冰凍釋放的熱量將削減產(chǎn)生過冷水的量。用于水溶液的消泡劑METHOCEL 纖維素醚水溶液中的泡沫通過使用泡沫穩(wěn)定劑和消泡劑很簡潔把握。消泡劑濃度盡量保證最小,由于消泡劑通常在水中有較低的溶解性。依據(jù)外表活性劑的類型、乳液和體系的其它因素選擇消泡劑。對(duì)于簡單消泡體系,可與供給商協(xié)商確定。消泡劑含有高效的外表活性成分,能夠轉(zhuǎn)移其它外表活性成分到空氣或水見面上。使用時(shí),有可能干擾METHOCEL 產(chǎn)品的性能,因此在使用時(shí)要鑒定溶液外表薄膜的機(jī)械性能。用于水溶液的防腐劑METHOCEL 纖維素醚通常不需要防腐劑
49、和抗菌劑。然而,一般被污染后,微生物有可能滋生。為了阻擋微生物生產(chǎn),推舉添加0.05%到0.15%的DOWICIDE* A或DOWICIL* 75抗菌劑。關(guān)于抗菌劑的信息可以索要獲得。為了使用需要,可以使用一些適當(dāng)?shù)脑S可的防腐劑。水溶液的兼容性METHOCEL 纖維素醚分子是非離子的,不會(huì)因多價(jià)金屬離子的鹽而沉淀。然而,當(dāng)電解液或溶液中其它溶液物質(zhì)的濃度超過某種限度時(shí),METHOCEL 纖維素醚可以被鹽析。這將引起與電解液的競爭并導(dǎo)致纖維素醚的水合作用。由于有機(jī)取代基的不同,METHOCEL E, F, J, K 310 羥基甲基纖維素醚通常顯示出對(duì)鹽的承受力量強(qiáng)于METHOCEL A 牌號(hào)的
50、 METHOCEL纖維素醚產(chǎn)品。不同METHOCEL 羥基甲基纖維素醚產(chǎn)品對(duì)電解液的承受力量變化不大。不溶于水的材料如顏料、填料等不影響纖維素醚的作用。實(shí)際上,METHOCEL 溶液通??捎米魃鲜霾牧系姆稚⒔橘|(zhì)。其它水溶性物質(zhì),如淀粉、膠和樹脂可能與METHOCEL 兼容也可能不兼容。需要測試確定材料與纖維素醚之間的兼容性。由于METHOCEL 纖維素醚在濃縮的鹽溶液中不溶,這樣的介質(zhì)可以用作非外表處理的 METHOCEL 產(chǎn)品的非溶劑型分散介質(zhì)。然后,稀釋鹽溶液使得濃度降低到肯定水平后允許METHOCEL溶解。在水性介質(zhì)中的熱凝膠作用METHOCEL 纖維素醚在水性介質(zhì)中具有唯一的溶解性。它
51、們?cè)诩訜岬娇隙囟群髸?huì)不溶于水。在特定溫度下,纖維素醚的溶解性和溶解度隨著溫度的降低而增加。纖維素醚水溶液加熱到特定溫度將凝膠,不同的產(chǎn)品凝膠溫度不同。凝膠是可逆的,隨著溫度降低將液化。這一熱凝膠性質(zhì)是有價(jià)值的,與自然或合成樹脂相比,具有很廣泛的應(yīng)用。METHOCEL 水溶液的熱凝膠作用主要是由于分子間甲氧基團(tuán)的疏水作用引起的。溶液在較低的溫度下,分子是水合的,只有很少的聚合物和聚合物之間的相互作用10 顯示了一種纖維素醚溶液的當(dāng)加熱到膠凝溫度后然后又冷卻到原始溫度的粘度變化。當(dāng)溶液溫度增加時(shí), 纖維素聚合物逐步失去化合水,并且粘度下降。當(dāng)?shù)竭_(dá)膠凝點(diǎn)時(shí),聚合物充分脫水引起聚合物和聚合物之間的交
52、聯(lián),溶液開頭凝膠。當(dāng)溫度保持在膠凝溫度之上時(shí),膠體強(qiáng)度漸漸增加。當(dāng)溶液冷卻時(shí),凝膠現(xiàn)象開頭逆轉(zhuǎn)并且粘度快速上升。最終,冷卻液的粘度與原始加熱曲線合并,并且粘度隨著溫度降低而增加。一旦溶液冷卻,粘度將和原始的全都。因此,熱凝膠過程是可循環(huán)的需要的話可以重復(fù)。把握凝膠溫度熱凝膠發(fā)生的膠凝溫度(初始膠凝溫度) 和通過取代基團(tuán)的數(shù)量建立穩(wěn)固的凝膠與葡萄糖酐有關(guān),因此,隨纖維素醚的類型而變化。METHOCEL 產(chǎn)品的分子量對(duì)膠凝溫度有稍微影響。然而,如圖11 所示,增加溶液的濃度能夠降低膠凝溫度。通過類產(chǎn)品的曲線可以覺察,低粘度的產(chǎn)品的凝膠溫度高于高濃度產(chǎn)品。凹凸粘度的其它METHOCEL 纖維素醚類型
53、的曲線分布如圖。加熱速率和攪拌對(duì)凝膠的影響需要留意準(zhǔn)確測定膠凝溫度,由于它和加熱效率和剪切速率有關(guān)。高剪切和快速加熱將導(dǎo)致明顯的高凝膠溫度。攪拌也會(huì)影響凝膠強(qiáng)度。在凝膠時(shí)連續(xù)的快速攪拌可以破壞膠體構(gòu)造, 轉(zhuǎn)變膠體的構(gòu)造和強(qiáng)度。為了產(chǎn)生最大的膠體強(qiáng)度,需在靜態(tài)加熱溶液到達(dá)膠體溫度。凝膠強(qiáng)度和構(gòu)造實(shí)際應(yīng)用中,渴望具有強(qiáng)度的彈性凝膠,推舉使用METHOCEL A 產(chǎn)品。需要軟的,非橡膠型的膠體,可以選用METHOCEL FE。需要相當(dāng)軟的膠體構(gòu)造時(shí),建議選用METHOCEL K或METHOCEL J。通常,膠體的強(qiáng)度隨分子量的增加而增加,直到粘度在400 mPas 以上時(shí)到達(dá)恒定。膠體強(qiáng)度隨濃度的增
54、加而增加。濃度對(duì)熱凝膠的影響當(dāng)纖維素醚溶液溫度上升時(shí),纖維素醚溶液在凝膠前開頭渾濁,粘度開頭上升。在膠凝溫度點(diǎn)上,假設(shè)濃度足夠高,溶液將變成軟或硬的膠體。假設(shè)濃度在0.5%以下,將形成膠體和水的流淌混合物,而不是固體膠體。通常,當(dāng)METHOCEL 纖維素醚的濃度增加,凝膠溫度將降METHOCEL A 2%10CMETHOCEL F 來2%4C。界面凝膠除了大量凝膠外,METHOCEL 纖維素醚因外表活性而呈現(xiàn)出在界面或外表凝膠的現(xiàn)象。界面凝膠在很多應(yīng)用領(lǐng)域具有重要作用,如需要保護(hù)膠體、乳化或外表活性功能。例如:氯乙 烯懸浮聚合,洗發(fā)水水性泡沫穩(wěn)定性,泡沫浴,非乳制品和色拉調(diào)味料的穩(wěn)定性。為了到
55、達(dá)大 量熱凝膠,一般需要1.5 wt %的濃度。然而,準(zhǔn)時(shí)在濃度低到0.001 wt %, 很多METHOCEL 產(chǎn)品表現(xiàn)出外表熱凝膠由于聚合物分子遷移到空氣或水的界面上。METHOCEL A, E 和 F 可以到達(dá)METHOCEL 度,和與其它外表活性劑形成的潛在的聯(lián)合構(gòu)造。然而,在界面上 METHOCEL 的濃度在數(shù)量級(jí)上要比大量凝膠重要的多。因此,外表薄膜形成(外表凝膠)。作為一個(gè)特例,0.01 wt % METHOCEL A15 LV 20C 開頭外表凝膠, 然而,該產(chǎn)品在上述溫度下大量凝膠則需要濃度超過12 wt %才能進(jìn)展。0.01 wt % METHOCEL A15 LV溶液在任
56、何溫度下都不能夠大量凝膠。對(duì)很多 METHOCEL 溶液來說,外表凝膠格外快速,無論是稀釋還是濃縮。這一效果是極其明顯的也是很麻煩的,常使用du Nouy 張力測量法測定外表張力。一般而言,增加纖維素醚的分子量,濃度和溫度將促進(jìn)外表凝膠像大量凝膠一樣進(jìn)展。%METHOCELMETHOCELMETHOCELMETHOCEL表 8: 添加劑對(duì)凝膠溫度的影響2%METHOCEL%METHOCELMETHOCELMETHOCELMETHOCELAdditiveAdditiveA15C,CF4M,CK4M,CJ5M,CNone050638562NaCl533415942MgCl2542526750FeC
57、l3342537653Na2SO45鹽析鹽析鹽析鹽析Al2(SO4)32,5鹽析454841Na2CO35鹽析鹽析鹽析鹽析Na3PO4232425243蔗糖551668460蔗糖2044596153山梨醇20304648丙三醇20346065-7055乙醇2075757578聚乙烯乙 二 醇2052808078400a丙烯乙二醇2059808078留意: 上述材料增加凝膠溫度。添加劑對(duì)熱凝膠的影響添加劑有可能增加或削減熱凝膠溫度,依據(jù)對(duì)纖維素醚是增凝還是增溶而不同。例如,如乙醇,PEG 400 和丙二醇等都增加METHOCEL 產(chǎn)品的膠凝點(diǎn),這是由于增加了溶解效應(yīng)。如并三醇, 山梨醇和鹽降低膠
58、凝點(diǎn),由于降低水性體系的溶解力量,導(dǎo)致 METHOCEL 產(chǎn)品快速脫水(表 8)。如過使用者需要高的膠凝溫度并且打算使用降低膠凝溫度的添加劑,METHOCEL產(chǎn)品需要選擇膠凝點(diǎn)高的產(chǎn)品。當(dāng)膠凝促進(jìn)添加劑的濃度增加,熱凝膠溫度降低。雖然一些特別溶液物添加劑的性質(zhì)靠閱歷打算,如下是一般的使用指導(dǎo)。降低膠凝點(diǎn)的添加劑大多數(shù)電解液和蔗糖、丙三醇等降低膠凝點(diǎn)由于它們對(duì)水有親和力并且能脫去纖維素聚合物中的水。添加劑中存在的離子將減小膠體膠凝溫度。增加膠凝點(diǎn)的添加劑增加各種不同 METHOCEL 產(chǎn)品膠凝點(diǎn)的添加劑。例如,大量的丙二醇在 4C 將增加METHOCEL A 10C METHOCEL F 20C
59、 將增加METHOCEL K 12 13 解釋乙醇和丙二醇濃度與METHOCEL產(chǎn)品膠凝溫度的關(guān)系。美施樂纖維素醚的薄膜特性性質(zhì)比重Area factor Moisture性質(zhì)比重Area factor Moisture vapor transmission rate,100F (38C), 50% RHOxygen transmissionrate, 75F (24C)Tensile strength, 抗張強(qiáng)度75F (24C), 50% RHMETHOCEL A15 LV1.3924,000 in2/lb/milMETHOCEL E15 LV1.2925,860 in2/lb/mil67
60、.5 g/100 in2/24 h/mil65 g/100 in2/24 h/mil25 cm3/100 in2/24 h/mil70 cm3/100 in2/24 h/mil9,000 Ib/in2 (62 MPa)10%10,000 Ib/in2 (69 MPa)10%Elongation,75F (24C), 50% RH紫外穩(wěn)定性light, 500 h, Fadeometer exposure耐油性and most solventsUltraviolet transmission (2 mil film)400 nm290 nm210 nm5-15%5-15%Excellent 極好
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