零廚藝新手絕不能錯(cuò)過的招牌蓋飯漢堡排蓋飯_第1頁
零廚藝新手絕不能錯(cuò)過的招牌蓋飯漢堡排蓋飯_第2頁
零廚藝新手絕不能錯(cuò)過的招牌蓋飯漢堡排蓋飯_第3頁
零廚藝新手絕不能錯(cuò)過的招牌蓋飯漢堡排蓋飯_第4頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、零廚藝新手絕不能夠錯(cuò)過的招牌蓋飯：漢堡排蓋飯零廚藝新手絕不能夠錯(cuò)過的招牌蓋飯：漢堡排蓋飯4/4零廚藝新手絕不能夠錯(cuò)過的招牌蓋飯：漢堡排蓋飯零廚藝新手絕不能夠錯(cuò)過的招牌蓋飯：漢堡排蓋飯零廚藝新手絕不能夠錯(cuò)過的招牌蓋飯：漢堡排蓋飯上學(xué)時(shí)，中午一下課就會(huì)隨和友急趕忙的就趕往食堂，因?yàn)橥硪稽c(diǎn)好吃的飯菜就買不到了。那時(shí)最愛吃三樓的招牌蓋飯，香潤柔嫩的白飯，配上兩塊香噴噴的漢堡排，真是別提多美味了。此刻，每逢周末都會(huì)買上些豬肉餡，用醬料腌過后再拌上些用牛奶浸軟的面包糠，細(xì)細(xì)壓成餅狀煎制燜煮。配上一兩顆煎溏心蛋，幾片卷心菜和小番茄在白飯上，靜靜坐在桌前，一勺一勺的慢慢品味著。很多時(shí)候，總會(huì)好似瞬間間又回到了

2、那人來人往的學(xué)生食堂，原來那滋味兒早已深植我心漢堡排蓋飯不但好吃，配搭也很合理，一餐有葷有素，做起來更是十分便利快手。這有模有樣有滋味的招牌漢堡蓋飯，特別適合零廚藝的廚房新手來制作呢，喜歡蓋飯的小饞貓們快來試一試吧，強(qiáng)烈介紹哦在燜煮漢堡排時(shí)，最后可留少許濃稠的湯汁，澆在蓋飯上超級(jí)美味呢這香濃特別的嫩滑漢堡排，絕對(duì)堪稱米飯殺手哦，而且做法超級(jí)簡單不知此刻這招牌蓋飯還滋味兒仍舊嘛把翠綠的卷心菜卷成筒狀，樣子還蠻討喜的，(*_*)嘻嘻漢堡排的做法很簡單，即使沒有任何下廚經(jīng)驗(yàn)，也能很輕松得制作成功呢，超贊噠原料：豬肉餡200克大喜大醬香烤肉醬55克面包糠15克牛奶4大勺鹽、食用油、卷心菜適合做法：在豬

3、肉餡中加入烤肉醬2.用筷子朝一個(gè)方向不停攪拌至均勻上勁后，腌制20分鐘將面包糠倒入大碗中，加入4大勺純牛奶后拌勻接著將拌勻泡軟后的面包糠倒入肉餡，朝一個(gè)方向攪拌均勻掌心抹少許食用油，適合肉餡放下手掌，滾圓后按壓成餅狀即為漢堡排在平底鍋中倒入1大勺食用油，待油熱后放入漢堡排中火煎制2分鐘，待定型色彩微焦黃后翻面再連續(xù)煎制2分鐘，至顏色輕輕焦黃加入至漢堡排一般高度的水量，蓋上鍋蓋，中火煮至水分收干另起一鍋，倒入少許食用油，待油熱后磕入雞蛋，蓋上鍋蓋小火煎制溏心狀剝?nèi)∫黄硇牟?，撕成小片后放入開水中燙一下，入冰水中浸泡片刻備用在盤中盛入米飯，將漢堡排、煎蛋、小番茄和卷心菜依次擺盤即可注意事項(xiàng)：制作有必然厚度的漢堡排，盡量使用先煎表面再加水燜

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論