稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件

1、 稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論與技術(shù)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院李金才 教授/博導(dǎo)2019.10.1813956966564ljc5122423126 第一部分、稻茬麥生產(chǎn)現(xiàn)狀目前我國稻茬小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀概括為:形勢大好，成績蜚然；問題突出，任務(wù)艱巨第一部分、稻茬麥生產(chǎn)現(xiàn)狀目前我國稻茬小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀概括為:形勢1、優(yōu)良品種的選育與應(yīng)用 -良種化2、種、收、管機(jī)械化技術(shù)突飛猛進(jìn)-機(jī)械化3、增加肥料投入與合理使用及病蟲草害綜合防治-化學(xué)化一、稻茬麥生產(chǎn)發(fā)展的主要經(jīng)驗4、關(guān)鍵技術(shù)與配套技術(shù)的集成研究與示范應(yīng)用 -集成化1、優(yōu)良品種的選育與應(yīng)用 -良種化2、種、收、管機(jī)械化選用良種培育壯苗

2、營養(yǎng)調(diào)控化學(xué)阻滯選用良種培育壯苗營養(yǎng)調(diào)控化學(xué)阻滯二、存在的問題與對策品質(zhì)問題產(chǎn)量提高，品質(zhì)下降-優(yōu)質(zhì)效益問題比較效益低，主要是生產(chǎn)成本高，價格低-高效輕簡化生 產(chǎn)降低勞動力投入，栽培技術(shù)的輕簡化-節(jié)本安全生產(chǎn)降低環(huán)境污染和產(chǎn)品中有毒物質(zhì)殘留-安全規(guī)模生產(chǎn)如何解決一家一戶生產(chǎn)模式-組織化程度災(zāi)變規(guī)律研究與預(yù)防-穩(wěn)產(chǎn)氣候災(zāi)害技術(shù)方面如何解決突破性品種、大馬力機(jī)械、水利、地力-生產(chǎn)條件二、存在的問題與對策品質(zhì)問題產(chǎn)量提高，品質(zhì)下降-1品種結(jié)構(gòu)不合理，災(zāi)害頻發(fā)常發(fā)，凍害漬害等嚴(yán)重三、稻茬麥生產(chǎn)上存在的主要問題凍害問題5/10 10/10 15/10 春性品種 半冬性品種 1品種結(jié)構(gòu)不合理，災(zāi)害頻發(fā)常發(fā)

3、，凍害漬害等嚴(yán)重三、稻茬麥生產(chǎn)5/10 10/10 15/10 播 期半冬性品種春性品種品 種凍害問題5/10 10/10 15/10 近年來，春季凍害成為限制小麥產(chǎn)量的重要因素，有時比冬季凍害還嚴(yán)重。近年來，春季凍害成為限制小麥產(chǎn)量的重要因素，有時比冬季凍害還安徽江淮麥區(qū)氣候多變，災(zāi)害頻繁，影響小麥正常生長。3、45月陰雨， 強(qiáng)對流天氣頻發(fā)引起小麥倒伏春季陰雨誘發(fā)病蟲草漬害加重安徽江淮麥區(qū)氣候多變，災(zāi)害頻繁，影響小麥正常生長。3、452整地播種質(zhì)量差，出苗率低，缺苗斷壟達(dá)不到苗全、齊、勻，均勻度和整齊度差（1）水稻土難整、難播（2）整、播小型機(jī)械多（3）漏、深、叢籽嚴(yán)重2（1）水稻土難整、難

4、播播種深度對麥苗素質(zhì)的影響2cm 4cm 6cm 8cm 10cm品種：豫麥50品種：鄭麥9023不同播種深度對幼苗出土的影響2cm 4cm 6cm 8cm 10cm播種深度對麥苗素質(zhì)的影響2cm 4cm 63大播量、大群體，苗不壯，易倒伏（1）播種量過大（2）群體莖蘗數(shù) 多而弱（3）莖稈抗倒性 下降 3大播量、大群體，苗不壯，易倒伏（1）播種量過大4肥料一次性底施，前期旺長，后期早衰“三重三輕一早”（重?zé)o機(jī)肥，輕有機(jī)肥；重底肥，輕追肥，多為“一炮轟” ；重施氮肥，輕磷鉀肥和微肥。底肥偏多，追肥偏早偏少）后期早衰 前期旺長4肥料一次性底施，前期旺長，后期早衰“三重三輕一早”（重?zé)o機(jī)5部分麥田撒

5、播，草害、病蟲害、漬害嚴(yán)重56部分麥田播種偏晚，冬前苗弱葉小蘗少，苗質(zhì)弱，穗少穗小6部分麥田播種偏晚，冬前苗弱葉小蘗少，苗質(zhì)弱，穗少穗小第二部分、穩(wěn)定實現(xiàn) 500公斤/畝 育種目標(biāo)與豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點面對耕地減少、氣候不利、種糧比較效益低下和勞動力緊缺的條件下，1、高產(chǎn)途徑：適當(dāng)增穗數(shù)、主攻穗粒數(shù)和粒重 奪高產(chǎn)2、高產(chǎn)路線：“四良”配套：良田、 良制、良種、良法3、高產(chǎn)保證： 良種化、化學(xué)化、機(jī) 械化 和水利化4、技術(shù)關(guān)鍵： 改被動應(yīng)變技術(shù)為主動應(yīng)對技術(shù)第二部分、穩(wěn)定實現(xiàn) 500公斤/畝 育種目標(biāo)與豐產(chǎn)高效栽培一、概 述克服目前稻茬麥生產(chǎn)上普遍存在的“三個有余、三個不足（分蘗有余，成穗不足；

6、小花有余，粒數(shù)不足；粒容有余，粒重不足）”的現(xiàn)象。主攻方向：如何實現(xiàn)稻茬麥 “四良配套”（良田、良制、良種、良法）和 “四化”保證：良種化、化學(xué)化、機(jī) 械化 、水 利化育種目標(biāo)：高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適、抗逆、早熟栽培目標(biāo)：高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、節(jié)本、高效、安全一、概 述克服目前稻茬麥生產(chǎn)上普遍存在的“三個有 稻茬麥生育期為210-230天。小麥的一生中，在形態(tài)特征、生理特性等方面發(fā)生一系列變化，人們根據(jù)這些變化將小麥的一生劃分為播種、出苗、分蘗、越冬、返青、起身、拔節(jié)、挑旗、抽穗、開花、灌漿、成熟十二個生育時期。 “小麥生育兩百三， 關(guān)鍵在于前后端， 前期在苗后在天”(一)小麥的一生 稻茬麥生育期

7、為210-230天。小麥的一生中，在形態(tài)特小麥一生劃分三個生育階段，三個控制指標(biāo)前期壯苗越冬中期穩(wěn)健生長后期不早衰小麥一生劃分三個生育階段，三個控制指標(biāo)前期壯苗越冬中期穩(wěn)健生四大關(guān)鍵技術(shù)關(guān)鍵技術(shù)4123品種利用技術(shù)規(guī)范化播種技術(shù)肥料合理運(yùn)籌技術(shù)（以氮肥后移為主）綜防病蟲草漬害技術(shù)四大關(guān)鍵技術(shù)關(guān)鍵技術(shù)4123品種利用技術(shù)規(guī)范化播種技術(shù)綜防病二、豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)（一）因地制宜，確定主導(dǎo)品種 （前提）（二）培育高產(chǎn)土壤，機(jī)耕機(jī)整機(jī)播（首要）（三）創(chuàng)建高質(zhì)量群體（保證）（四）優(yōu)質(zhì)高效的營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)（中心）（五）高質(zhì)量規(guī)范化播種培育壯苗三防（根本）（六）改田管一促到底為有控有促，促控結(jié)合（手段） 二、豐

8、產(chǎn)高效栽培技術(shù)（一）因地制宜，確定主導(dǎo)品種 （前提）豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、早熟性、抗倒性、抗病性、抗寒性、抗旱性、耐漬性生產(chǎn)發(fā)展對小麥品種提出的新要求豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、早熟性、抗倒性、抗病性、抗寒性、抗旱性、耐漬煙農(nóng)19皖麥50皖麥52連麥2號周麥18、22矮抗58泛麥5號豫麥70-36皖麥系列揚(yáng)麥系列安徽省品種布局沿淮淮北稻茬麥區(qū)半冬性品種為主江淮稻茬麥區(qū)春性品種為主淮南稻茬麥區(qū)春性品種為主揚(yáng)麥系列鎮(zhèn)麥系列寧麥系列煙農(nóng)19周麥18、22皖麥系列安徽省品種布局沿淮淮北稻茬麥區(qū)稻茬麥育種目標(biāo)1.中高稈80-85厘米2.中等群體：38-42萬/畝3.中穗型：35-40粒4.中粒重：40-42克5.中晚熟：

9、5月31號左右稻茬麥育種目標(biāo)1.中高稈80-85厘米第一、高產(chǎn)性與抗倒性第一、高產(chǎn)性與抗倒性后期不早衰照片后期不早衰照片第二、穩(wěn)產(chǎn)性與抗凍耐寒能力安徽近50年來冬季溫度變化趨勢是：總平均3.8，50年代溫度最低，低于平均值0.33；60年代低于平均值0.22；70年代高于平均值0.02；80年代低于平均值0.08；90年代升溫明顯，高于平均值0.78。第二、穩(wěn)產(chǎn)性與抗凍耐寒能力安徽近50年來冬季溫度變化趨勢是：第三、高產(chǎn)性與抗病性第三、高產(chǎn)性與抗病性主要病害及其癥狀 鐮刀根腐病 長蠕孢根腐紋枯病全蝕病白粉病條銹病赤霉病病毒病主要病害及其癥狀 鐮刀根腐病 長蠕孢根腐紋枯病全蝕病白粉稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

10、輕簡化栽培理論和技術(shù)課件白絹病麥蚜麥蜘蛛白絹病麥蚜麥蜘蛛 （一）因地制宜，確定主導(dǎo)品種（前提）半冬性品種高產(chǎn)途徑以主莖和分蘗成穗并重。如煙農(nóng)19、皖麥50、皖麥52、連麥2號、泛麥5號、濟(jì)麥22、周麥22、矮抗58等春性品種高產(chǎn)途徑是以穩(wěn)定穗數(shù)和粒重的基礎(chǔ)上主攻穗粒數(shù)為宜。淮北如豫麥70-36、偃展4110、平安6號、江淮與沿江圩區(qū)揚(yáng)麥13、揚(yáng)輻麥2號 、揚(yáng)麥17、寧麥13、鎮(zhèn)麥、寧麥系列品種等適宜的產(chǎn)量結(jié) 構(gòu)半冬性品種產(chǎn)量結(jié)構(gòu)為：4：4：4，即畝有效穗數(shù)4245萬，穗粒數(shù)3638，千粒重4245克。春性品種產(chǎn)量結(jié)構(gòu)為：4：4：4，即畝有效穗數(shù)3540萬，穗粒數(shù)3640，千粒重4042克。選育

11、與確定主導(dǎo)品種一般原則：高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)廣適抗逆；沿淮淮北稻茬麥半冬性品種優(yōu)先、春性品種搭配布局 ；江淮和沿江稻茬麥春性品種優(yōu)先、半冬性品種搭配 （一）因地制宜，確定主導(dǎo)品種（前提）半冬性品種高產(chǎn)途徑以主不同類型品種高產(chǎn)途徑與產(chǎn)量結(jié)構(gòu)(現(xiàn)場專家驗收) 地 點品 種 穗 數(shù)穗粒數(shù)千粒重理論產(chǎn)量八五折產(chǎn)量年 份鳳臺縣桂集鄉(xiāng)（沿淮） 煙農(nóng)19（半冬性）46.934.740.0650.9553.32019懷遠(yuǎn)龍亢農(nóng)科所（沿淮） 皖麥52（半冬性） 42.139.040.2660.0561.02019天長市永豐鎮(zhèn)（江淮） 揚(yáng)麥13 （春性）38.544.240.0680.7578.62019天長市楊村鎮(zhèn)（江淮）

12、 皖麥33 （春性）42.040.939.0 669.9569.42019鳳臺縣桂集鄉(xiāng) （沿淮）煙農(nóng)19（半冬性） 42.1 34.0 40.0 572.2 486.42019懷遠(yuǎn)龍亢農(nóng)科所（沿淮）皖麥50（半冬性）36.537.840.0553.1470.12019天長市龍集鄉(xiāng) （江淮）皖麥33（春性）37.341.838.0592.5503.62019不同類型品種高產(chǎn)途徑與產(chǎn)量結(jié)構(gòu)(現(xiàn)場專家驗收) 地 研究發(fā)現(xiàn)半冬性小麥品種具有高效利用安徽江淮區(qū)域溫、光、水生態(tài)資源優(yōu)勢。1.半冬性品種能充分利用早秋季節(jié)土壤水分，趁墑播種確保一播全苗，解除了春性品種早播受凍害的威脅 2. 半冬性品種充分利用

13、冬前溫、光資源，發(fā)揮分蘗強(qiáng)的優(yōu)勢，形成冬前多蘗壯苗越冬，為高產(chǎn)奠定了穗群整齊度高的畝穗數(shù)基礎(chǔ)3.半冬性品種較春性品種穗、粒、重三要素協(xié)調(diào)4.半冬性品種產(chǎn)量潛力大，質(zhì)優(yōu)價高，效益提高 研究發(fā)現(xiàn)半冬性小麥品種具有高效利用安徽江淮區(qū)域溫、光不同類型品種適播期與壯苗指標(biāo)品種類型項 目冬前指標(biāo)穗分化二棱期春性冬前積溫550oC半冬性 750oC春性壯苗指標(biāo)5葉一心半冬性7葉一心 利用半冬性品種，適播期冬前積溫提高50-100oC， 利于年前培育多蘗壯苗、保證足穗、大穗，提高產(chǎn)量。不同類型品種適播期與壯苗指標(biāo)品種類型項 目冬前指標(biāo)穗分化二揚(yáng)麥13畝產(chǎn)500公斤成熟期群體揚(yáng)麥13畝產(chǎn)500公斤成熟期群體煙農(nóng)

14、19畝產(chǎn)550公斤成熟期群體煙農(nóng)19畝產(chǎn)550公斤成熟期群體稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件（二）培育高產(chǎn)土壤，機(jī)耕機(jī)播機(jī)開溝（首要）1.高產(chǎn)麥田地力基礎(chǔ)有機(jī)質(zhì) 1.20%全N 0.10水解N80mg/Kg速效P15mg/Kg速效K100mg/Kg土壤容重1.151.25g/cm3C/N比25：1保肥供肥、保水供水能力強(qiáng)、適耕性好（二）培育高產(chǎn)土壤，機(jī)耕機(jī)播機(jī)開溝（首要）1.高產(chǎn)麥田地力基秸稈粉碎（耕翻旋埋）還田技術(shù)有機(jī)無機(jī)肥料配施技術(shù)無機(jī)肥料平衡施肥技術(shù)肥水耦合技術(shù)合理耕作技術(shù)（一翻一旋一免）2.培肥技術(shù)秸稈粉碎（耕翻旋埋）還田技術(shù)2.培肥技術(shù)堆腐 72008400 kg /hm2/季

15、 根系及分泌物 有機(jī)肥 作物生長和施用有機(jī)肥對土壤有機(jī)質(zhì)的貢獻(xiàn) 飽和點 282011 5 僅靠作物根茬和分泌物提升潛力有限 即使秸稈全還田, 土壤有機(jī)質(zhì)最高只能到2.8%, 要耗時100年以上 有機(jī)肥 有機(jī)肥+1/2 NPKNPK化肥不施肥秸稈還田技術(shù) 堆腐 72008400 kg /hm2/季 根系及分泌物 秸稈還田為主的培肥地力與平衡施肥技術(shù) 小麥吸收的氮素營養(yǎng)，2/3來源于土壤存儲，1/3由當(dāng)年所施入土壤中肥料提供。培肥地力是小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ),目前最有效的措施是秸稈還田，但應(yīng)注意補(bǔ)施氮肥，保持充足水分和防治病蟲害（金針蟲、孢囊線蟲病、全蝕病及土傳病害）。夏秋兩季秸稈還田秸稈還田為主的培

16、肥地力與平衡施肥技術(shù) 小麥吸收的氮素營 由于傳統(tǒng)秸稈還田模式能耗大、成本高，所以農(nóng)戶焚燒秸稈或采取旋耕還田方式。焚燒秸稈污染大氣環(huán)境，浪費(fèi)資源；長期旋耕導(dǎo)致耕層變淺、小麥減產(chǎn)。耕地作業(yè)耙地作業(yè)旋耕作業(yè)或耕地作業(yè)傳統(tǒng)秸稈還田模式 由于傳統(tǒng)秸稈還田模式能耗大、成本高，所以農(nóng)戶焚燒秸稈旋耕施肥開溝帶狀播種覆土鎮(zhèn)壓一體化旋耕施肥開溝帶狀播種覆土鎮(zhèn)壓一體化安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的雙軸旋耕正位施肥條播機(jī)，一次可完成碎土、滅茬、施肥、開溝、播種、覆土、鎮(zhèn)壓五項作業(yè)，且播種行距、播種量、播種深度可根據(jù)需要調(diào)節(jié)，從根本上解決了稻茬麥地區(qū)長期以來的耕種粗放問題，減少露籽、深籽、叢籽和缺籽，提高播種質(zhì)量和肥料利用率！安徽

17、農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的雙軸旋耕正位施肥條播機(jī)，一次可完成碎土、滅播后鎮(zhèn)壓保墑播后鎮(zhèn)壓保墑不同秸稈還田模式經(jīng)濟(jì)效益分析處理小麥產(chǎn)量(kg/hm2)生產(chǎn)成本 (元/hm2)純經(jīng)濟(jì)效益(元/hm2)勞動力生產(chǎn)資料機(jī)械投入旋耕7367.261100175013256581.20常規(guī)7028.571025170018505686.712年旋耕+1年深耕7506.021100175014756633.7923年旋耕+1年深耕秸稈還田模式產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益好。不同秸稈還田模式經(jīng)濟(jì)效益分析處理小麥產(chǎn)量生產(chǎn)成本 (元/hm不同處理對小麥籽粒產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響年度處理穗粒數(shù)千粒重(g)公頃穗數(shù) (104)籽粒產(chǎn)量 (

18、kg/hm2)20192019常規(guī)39.21ab36.67ab 716.17a 8010.94 a 旋耕39.33ab35.86b683.34ab7943.49 a 20192019常規(guī)31.90b38.85a 792.67 a 7899.18 a 旋耕32.50a38.02c746.67 a 8016.11 a 20192019常規(guī)39.37b 38.68bc598.67 a 7418.33a 旋耕38.66b39.71bc611.50 a 7308.34 b 小麥畝產(chǎn)500公斤條件下，連續(xù)3年旋耕已造成產(chǎn)量顯著降低。不同處理對小麥籽粒產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響年度處理穗粒數(shù)千粒小麥田溫室氣體

19、排放分析 處理溫室氣體排放通量（g/hm2h）溫室氣體季節(jié)累計排放量（kgCO2/hm2）CO2CH4N2OCO2CH4N2O旋耕213.5-13.227.613267.0-0.661.59 常規(guī)240.9-16.525.816177.0 -0.83 1.482年旋耕+1年深耕211.4-15.224.714268.0-0.771.42 23年旋耕+1年深耕秸稈還田模式較常規(guī)秸稈還田顯著減少 溫室氣體排放量。 2年旋耕+1年深耕處理的二氧化碳和一氧化氮?dú)怏w排放量低于旋耕和常規(guī)處理，有利于保護(hù)環(huán)境。小麥田溫室氣體排放分析 處理溫室氣體排放通量溫室氣體季節(jié)累稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件秸

20、稈還田技術(shù)要點1.在聯(lián)合收獲機(jī)加裝秸稈粉碎拋撒裝置2.大馬力動力（75馬力以上）牽引機(jī)械3.變速旋耕機(jī)（三級變速）4.新型旋耕施肥開溝播種覆土鎮(zhèn)壓一體化播種機(jī)（西安亞奧、許昌豪豐、蚌埠淮豐）4.播種機(jī)加裝鎮(zhèn)壓裝置保墑5.基肥補(bǔ)充氮肥3-5公斤/畝尿素防苗期黃苗6.補(bǔ)充灌溉促秸稈腐爛和種子與土壤密接防苗期干旱秸稈還田技術(shù)要點1.在聯(lián)合收獲機(jī)加裝秸稈粉碎拋撒裝置（三）創(chuàng)建高質(zhì)量群體（保證）原則“寧晚勿早、寧稀勿稠”；三適播種適期播種半冬性：10/1510/25 春性品種： 10/2511/5生產(chǎn)上要考慮安全播期與播量適量播種半冬性：810公斤/畝； 春性：1214公斤/畝 生產(chǎn)上要考慮安全播期與播

21、量適宜的基本苗半冬性：1520萬/畝；春性：20 25萬/畝適宜的群體數(shù)量冬前總莖蘗數(shù) 、年后最大莖蘗數(shù)分別為最終成穗數(shù)1.21.5倍（5060萬/畝）、1.52.0倍（7080萬/畝90萬/畝，半冬性品種最終成穗數(shù) 4245萬/畝春性品種最終成穗數(shù) 3840萬/畝 適墑播種不提倡澆“蒙頭水”。播后鎮(zhèn)壓保墑 （三）創(chuàng)建高質(zhì)量群體（保證）原則“寧晚勿早、寧稀勿稠”；三適稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件（

22、四）優(yōu)質(zhì)高效的營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)（中心）三增三減” 施肥法一增水稻秸稈還田和有機(jī)肥施用量，減少化肥使用量二增追肥量，減少基肥量三增中后期追肥量，減少前中期追肥量（四）優(yōu)質(zhì)高效的營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)（中心）三增三減” 施肥法一增水施肥水平：N=230kg/hm2, P2O5=105kg/hm2, K2O=150kg/hm2, 有機(jī)肥=40t/hm2產(chǎn)量：8509.5kg/hm2100kg小麥籽粒需肥：N=2.93kg, P2O5=1.22kg, K2O=3.82kg2.4 (249.6 kg/hm2)1.0 (103.9 kg/hm2)3.1 (324.8 kg/hm2)小麥需肥規(guī)律施肥水平：N=230kg/

23、hm2, P2O5=105kg/h（四）優(yōu)質(zhì)高效的營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)（中心）最佳氮肥運(yùn)籌方式基肥拔節(jié)肥=7：364 由傳統(tǒng)的基肥為主施肥法改為追肥為主施肥法，使N肥后移和春N后移，可控制春季無效分蘗，改善中后期群體光合性能，提高單穗重和最終產(chǎn)量（四）優(yōu)質(zhì)高效的營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)（中心）最佳氮肥運(yùn)籌方式基肥拔冬肥返青肥起身肥拔節(jié)肥孕穗肥中低產(chǎn)(抓穗數(shù))高 產(chǎn)(抓粒數(shù))超高產(chǎn)(抓粒重)冬肥返青肥起身肥拔節(jié)肥孕穗肥中低產(chǎn)高 產(chǎn)(抓粒數(shù) 首先，推廣“三個堅持”和三適播種培育壯苗技術(shù)，是實現(xiàn)壯苗抗寒越冬、抗旱保苗、壯稈大穗和后期防早衰的關(guān)鍵。堅持水稻秸稈粉碎還田、增施有機(jī)肥和施足基肥；堅持大馬力機(jī)耕、機(jī)耙、機(jī)旋、機(jī)

24、械精細(xì)勻播和三適（適墑、適期、適量）播種；堅持種子包衣或藥劑拌種土壤藥劑處理?！叭齻€堅持”是實現(xiàn)苗全、苗齊、苗勻和苗壯，確保小麥壯苗安全越冬和實現(xiàn)壯稈大穗的根本技術(shù)。 （五）規(guī)范化高質(zhì)量播種、培育壯苗（根本）三個堅持、三大質(zhì)量、三適播種、培育壯苗 首先，推廣“三個堅持”和三適播種培育壯苗技術(shù)，是實現(xiàn) 其次，提高三大質(zhì)量。 一是提高種子質(zhì)量； 二是提高整地質(zhì)量； 三是提高播種質(zhì)量； 重點是提高播種質(zhì)量，關(guān)鍵是整地質(zhì)量 。 采用小麥精播機(jī)，力求精量勻播，深淺一致（3-5cm）,適當(dāng)縮小行距，行距以18-22cm為宜。 防止“露籽、叢籽、深籽、缺籽”現(xiàn)象。 力爭大馬力旋耕施肥開溝播種覆土鎮(zhèn)壓一體化。

25、最后，力爭機(jī)開溝，實現(xiàn)三溝配套：“三溝”（墑溝、腰溝、田邊溝）分別達(dá)到0.2m、0.25m和0.35m左右，田外大溝加深達(dá)到0.61.0m （五）培育壯苗（根本） 其次，提高三大質(zhì)量。（五）培育壯苗（根本）培育壯苗技術(shù)要點1.三大質(zhì)量是前提：種子、整地、播種質(zhì)量2.三適播種是關(guān)鍵：適墑、適期、適量播種3.三度苗情是目標(biāo)：整齊度、均勻度、深淺度培育壯苗技術(shù)要點1.三大質(zhì)量是前提：種子、整地、播種質(zhì)量壯苗群體旺苗群體偏旺苗群體弱苗群體弱苗、壯苗個體壯苗群體旺苗群體偏旺苗群體弱苗群體弱苗、壯苗個體壯苗與弱苗個體壯苗與弱苗個體壯苗個體壯苗與弱苗個體壯苗與弱苗個體壯苗個體（六）預(yù)防小麥莖倒伏的途徑與技術(shù)

26、（2）適宜播期與播量、培育壯苗創(chuàng)建合理的群體結(jié)構(gòu)，培育壯苗，改良拔節(jié)前后的光照條件。（3）合理肥水運(yùn)籌控施或不施返青肥，重施拔節(jié)孕穗肥，以防基部節(jié)間過長和后期早衰。（4）增施有機(jī)肥和P、K肥促進(jìn)根系及莖的發(fā)育，壯稈大穗。（5）化控防倒起身期噴50%的矮壯素200倍液每畝50kg或每畝壯豐安3040ml（6）控制澆水、防止后期早衰后期澆水時，有風(fēng)不澆。（7）及時預(yù)防小麥紋枯?。?）選用中高稈抗倒品種（六）預(yù)防小麥莖倒伏的途徑與技術(shù)（2）適宜播期與播量、培育壯1、小花原基 2、分化外穎 3、雄蕊分化 4、藥隔形成 5、柱頭開始伸長 6、四分體形成7、柱頭毛狀突起 8、柱頭剛毛伸長 表示迅速退化小花

27、 表示退化緩慢小花麥穗不同部位小穗上小花分化發(fā)育與結(jié)實規(guī)律（七）促進(jìn)穗大粒多的途徑 在保證畝穗數(shù)前提下，將穗粒數(shù)由30粒左右增加至40粒以上，由于每穗多粒小穗中大粒的比例增加，從而帶動了單穗粒重的增加。最終達(dá)到粒數(shù)、粒重雙增長，突破了粒數(shù)與粒重之間的負(fù)相關(guān)關(guān)系。1、小花原基 2、分化外穎 3、雄蕊分化 4、藥隔形成（七）促進(jìn)穗大粒多的途徑以促為主 以增加肥水等措施促進(jìn)小花的發(fā)育。適合于中低產(chǎn)田，促分蘗，促壯苗，增穗數(shù)，同時促進(jìn)穗大，把有限的化肥施在冬前和返青期以保為主在每穗具有一定的小穗數(shù)和小花數(shù)的基礎(chǔ)上，保花保粒。適合于中產(chǎn)田以及中產(chǎn)變高產(chǎn)的麥田， 地力較好，冬前麥田較壯，把肥料一次施在起身

28、拔節(jié)，既保證足夠的畝穗數(shù)，又促進(jìn)穗粒數(shù)的提高。促保并重既促小穗小花又?；ūＡ?。（1）適合于弱苗，追肥量多，前期促苗壯為促穗數(shù)，到、蕊原基形成藥隔期施肥?；ǎ?）適于高產(chǎn)超高產(chǎn)田，對基肥足苗壯田塊冬前少或不施肥，到拔節(jié)期施一定量的化肥，以促小穗和小花，至花隔期施肥保花。 （七）促進(jìn)穗大粒多的途徑以促為主 以增加肥水等措施促8.1冬前管理 8.1.1查苗補(bǔ)種 小麥出苗后及時查苗補(bǔ)種，對有缺苗斷壟的地塊，選擇與該地塊相同品種的種子，開溝撒種，墑情差的開溝澆水補(bǔ)種。（八） 田管技術(shù)8.1冬前管理 8.1.1查苗補(bǔ)種（八） 田管技術(shù) 8.1.2 防治地下害蟲 每畝用50%辛硫磷或48%毒死蜱乳油0.25

29、0.3 L，對水10倍，噴拌4050kg細(xì)土制成毒土，在根旁開淺溝撒入藥土，隨即覆土。 也可用50%辛硫磷乳油或48%毒死蜱乳油1000倍液順壟澆灌，防治蠐螬、金針蟲等地下害蟲。 8.1.2 防治地下害蟲藥劑拌種。小麥紋枯病、白粉病重發(fā)地區(qū)，推行殺菌劑拌種技術(shù)，每50公斤小麥種子用有效成份戊唑醇濕拌劑2克，或三唑酮20克地下害蟲重發(fā)地區(qū)推行殺蟲劑拌種技術(shù)，每50公斤小麥種子用有效成份辛硫磷25克，或甲基異柳磷20克；病蟲害都需防治地區(qū)，藥劑拌種可選用以上殺菌劑和殺蟲劑各一混配使用，也可單選50%甲柳酮乳油50毫升。拌種時將藥劑放入噴霧器內(nèi)，加水3公斤攪勻邊噴邊拌，待麥種晾干即可播種，播種深度不

30、宜超過5厘米。藥劑拌種時要按規(guī)定藥量使用，不能隨意加大用量，防止產(chǎn)生藥害。 藥劑拌種。稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件 8.1.3 防除雜草 于年前小麥4葉期，雜草1葉1心，11月12月上旬，日均氣溫在 510以上，土壤墑情較好宜時均勻噴施，要保證足夠兌水量和嚴(yán)防漏噴。年前來不及施藥的可在年后春季小麥返青后拔節(jié)前溫度和墑情適宜時進(jìn)行莖葉噴霧化除。1.主防闊葉類雜草（繁縷、豬殃殃、播娘蒿等）（1）20%氯氟吡氧乙酸（使它?。┤橛?060毫升/畝（2）75%巨星干懸浮液1克/畝（3）5.8%雙氟磺草胺（麥喜）懸浮劑10毫升/畝（3）3甲基二磺?。ㄊ垃敚┤橛?0ml，兌水30kg噴霧防治。（4

31、）50%好事達(dá)可濕性粉劑34克/畝，于雜草3-5葉期兌水40Kg莖葉噴霧2.主防禾本科雜草（看麥娘，野燕麥等）（1）精惡唑禾草靈(驃馬)水乳劑6070毫升/畝（2）10%精驃馬濃油50毫升/畝，于雜草3-5葉期兌水40Kg莖葉噴霧3.混生雜草高滲異丙隆可濕性粉劑125克/畝于雜草4-5葉期兌水40Kg莖葉噴霧 8.1.3 防除雜草8.1.4 冬季凍害的補(bǔ)救技術(shù)措施 發(fā)生冬季凍害、主莖和大分蘗凍死的麥田，在小麥返青初期追肥澆水，每畝追施尿素10kg，缺磷地塊可將尿素和磷酸二銨混合施用。小麥拔節(jié)期，再結(jié)合澆拔節(jié)水施肥，每畝施尿素10kg。 一般受凍麥田，僅葉片凍枯，沒有死蘗現(xiàn)象，早春應(yīng)及早劃鋤，提

32、高地溫，促進(jìn)麥苗返青，在起身期追肥澆水，提高分蘗成穗率。8.1.4 冬季凍害的補(bǔ)救技術(shù)措施8.2 春管技術(shù) 8.2.1 化控抑旺防倒 旺長麥田或株高偏高的品種，應(yīng)于起身期每畝噴施壯豐安3040ml，對水30kg噴霧，抑制小麥基部第一節(jié)間伸長，使節(jié)間短、粗、壯，提高抗倒伏能力。8.2 春管技術(shù) 8.2.1 化控抑旺防倒 8.2.2 重施拔節(jié)肥 作用：一是壯稈抗倒、二是增粒增重、三是防衰防漬 高產(chǎn)條件下，分蘗成穗率低的鄭重大穗型品種，在拔節(jié)初期（基部第一節(jié)間伸出地面1.52cm）追肥澆水；分蘗成穗率高的中穗型品種，在拔節(jié)初期至中期追肥。 中產(chǎn)條件下，中穗型和大穗型品種均在起身期至拔節(jié)初期追肥。 追

33、肥時期：掌握在群體苗色開始褪淡，第一節(jié)間定長，分蘗停止時追肥較為合適。 追肥量；以每畝施尿素810 kg較為宜。適群體偏小、苗情偏弱、莖蘗數(shù)不足的可適當(dāng)提早施用。當(dāng)孕穗開始時，如葉色褪淡，麥苗有脫肥的趨勢或未施拔節(jié)肥的麥田可酌補(bǔ)孕穗肥。孕穗肥一般在挑旗時施用，每畝施尿素45 kg較為適宜，用量不宜過大，以防后期貪青晚熟。 8.2.2 重施拔節(jié)肥8.2.3春季防漬 稻茬麥田處湖洼水網(wǎng)地帶，春季雨水偏多，麥田排水不暢，土壤濕度過大，小麥根系常處在缺氧條件下，根系正常生理功能受到影響，以致引起爛根或早衰，使葉片發(fā)黃出現(xiàn)漬害。同時也給麥田病蟲害發(fā)生提供了有利條件。為此，要經(jīng)常注意清理田間排水溝，疏通排

34、水溝渠，降低麥田地下水位，改善土壤通氣條件，促進(jìn)根系發(fā)育并為后期戰(zhàn)勝濕害保根護(hù)葉和預(yù)防病蟲害打好基礎(chǔ)。8.2.3春季防漬 8.2.4 防治紋枯病 起身期至拔節(jié)期，當(dāng)病株率15%20%，病情指數(shù)6%7%時，每畝用5%井岡霉素水劑150200ml，或40戊唑雙可濕性粉劑90120g，對水75100kg噴麥莖基部防治，間隔1015天再噴一次。 8.2.4 防治紋枯病小麥紋枯病的流行規(guī)律小麥紋枯病危害產(chǎn)量損失一般在10%-20%，嚴(yán)重時高達(dá)70%以上。產(chǎn)量損失輕重與麥株發(fā)病時間、發(fā)病部位密切相關(guān)。發(fā)病越早，病級越高；發(fā)病葉鞘和莖稈節(jié)位越高，產(chǎn)量損失越大。紋枯病導(dǎo)致產(chǎn)量損失最大的時期為小麥孕穗期，孕穗期

35、病級高，此期發(fā)病不但嚴(yán)重降低千粒重，而且減少穗粒數(shù)。小麥紋枯病的流行規(guī)律小麥紋枯病危害產(chǎn)量損失一般在10%-20小麥紋枯病病株小麥紋枯病病株以紋枯病等根莖基部病害為靶標(biāo)的防治體系1.以種子處理為基礎(chǔ)2.以條播和控制土表秸稈明顯殘留為關(guān)鍵3.以增施鉀肥提高抗性為措施4.拔節(jié)與花期噴藥防治奪豐收。以紋枯病等根莖基部病害為靶標(biāo)的防治體系1.以種子處理為基礎(chǔ) 種植抗（耐）病品種，適當(dāng)遲播，降低播種量及時防治雜草和合理施肥。主要和肥料狀況關(guān)系密切，有研究表明，小麥紋枯病區(qū)域分布狀況與土壤中速效鉀含量區(qū)域分布存在顯著相關(guān)性。土壤中施鉀肥能明顯控制小麥紋枯病的發(fā)生，因此，控制N肥用量，增施K肥，也能提高植株

36、的抗性。農(nóng)業(yè)防治 種植抗（耐）病品種，適當(dāng)遲播，降低播種量及時防治雜草主要有拌種、噴灑兩種方式： 藥劑拌種：以三唑酮井崗霉素或紋霉凈（由三唑酮、多菌靈、井岡霉素和利克菌混配制成的效果最好，枯白穗率防效達(dá)88.6%以上，且對小麥出苗無影響，增穗、增粒、增重效果明顯，增產(chǎn)10%-20%； 春季噴藥防治：防治適期在小麥返青拔節(jié)期前后。防治指標(biāo)為病株率15%，病情指數(shù)為3%-6%。防治藥劑以井崗霉素防效最好，其次為粉銹寧。 化學(xué)防治：主要有拌種、噴灑兩種方式：化學(xué)防治：8.2.6小麥赤霉病 開花期遇陰雨，每畝用80%多菌靈可濕性粉劑或50%甲基托布津可濕性粉劑75100g，對水稀釋1000倍，于開花后

37、對穗噴霧防治。稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件赤霉病的流行的社會影響赤霉病的流行對我國糧食安全構(gòu)成的威脅不容低估。相對20世紀(jì)90年代中期，我國南方小麥種植面積的大量減少除了工業(yè)化進(jìn)程和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整外，長江中下游小麥退出收購保護(hù)價的主因之一是赤霉病，也是種植面積減少的主因之一。鐮刀菌屬的植物病原菌合成的毒素在結(jié)構(gòu)和化學(xué)性上的變化之廣是很多植物病原真菌所不能比擬的。就對動物的繁殖和健康而言，最重要的毒素是單端孢霉毒素（trichothecene），玉米赤霉烯酮毒素（zearalenone），連珠菌毒素（moniliformin）和伏馬毒素（fumo

38、nisins）。赤霉病的流行的社會影響赤霉病的流行對我國糧食安全構(gòu)成的威脅不小麥赤霉病流行的幾個因素預(yù)測預(yù)報不必有很復(fù)雜的數(shù)學(xué)模型！實際上把小麥抽穗揚(yáng)花時天氣預(yù)報中有多少陰雨日和雨量一看就能發(fā)報。小麥赤霉病流行的氣象因素小麥赤霉病與天氣是密切相關(guān)的，病菌發(fā)育最適宜的溫度為24-28，最低8，最高32。在相對濕度80-100時發(fā)育最好。子囊殼和子囊孢子形成的最適溫度是20-25。 分生孢子產(chǎn)生速度最快的氣溫25。一般來說，小麥抽穗后的溫度條件都是滿足病原菌發(fā)育生長的。流行的關(guān)鍵是陰雨天氣。小麥赤霉病流行的幾個因素預(yù)測預(yù)報不必有很復(fù)雜的數(shù)學(xué)模型！實際以赤霉病為靶標(biāo)的防治技術(shù)體系1.保健栽培:以春季

39、開溝降低地下水位為關(guān)鍵2.預(yù)警:以物候-氣象配合預(yù)測為模式3.防治:以花期抓住雨晴間歇噴藥為重點4.減災(zāi)降毒以搶收搶曬為核心。以赤霉病為靶標(biāo)的防治技術(shù)體系1.保健栽培:以春季開溝降低地下 首先、栽培防治是赤霉病防治的基礎(chǔ)。 1.深耕滅茬。深耕滅茬是減少菌原的重要途徑。 2.降低地下水位。避免漬害、濕害和降低田間濕度，創(chuàng)造和提供有利于小麥而不利赤霉病發(fā)生的生態(tài)環(huán)境。地下水位最好降低到小麥主根根系以下。麥田開溝，關(guān)鍵不決定于深度，而取決于畦溝、腰溝、渠道與其它排灌系統(tǒng)暢通。 3.追肥不能過晚。追肥晚容易造成貪青晚熟，延長了病菌侵染的時間和增加了侵染機(jī)會，另外造成無效分蘗多，加重流行。小麥赤霉病的防

40、治 首先、栽培防治是赤霉病防治的基礎(chǔ)。小麥赤霉病的防治盡管沒有抗病品種，但品種間還是存在很大差異的，特別要選擇抗擴(kuò)展的品種。選用紅皮春性品種較好！除了抗性外，選擇品種還要考慮如下原則：適當(dāng)株高、抽穗一致、穗層整齊、花藥殘留時間短、灌漿速度快。4.選用抗耐避病品種盡管沒有抗病品種，但品種間還是存在很大差異的，特別要選擇抗擴(kuò) 其次、藥劑防治是赤霉病防治的關(guān)鍵。由于氣候條件不同，麥株抽穗揚(yáng)花時期和快慢亦有不同，故施藥日期、次數(shù)要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜃兓托←溕谧兓`活掌握。施藥的時間原則： 1.當(dāng)抽穗期間天晴、溫度高，麥子邊抽穗邊揚(yáng)花，在始花期（揚(yáng)花1020）施藥最好。 2.抽穗期低溫、日照少，麥子先

41、抽穗后揚(yáng)花，在始花期（10%揚(yáng)花）用藥。 3.抽穗期遇到連陰雨，應(yīng)在齊穗期用藥。要抓住下雨間隙時機(jī)進(jìn)行用藥。噴藥后遇下雨要力爭雨后要補(bǔ)噴！ 其次、藥劑防治是赤霉病防治的關(guān)鍵。由于氣候條件不同，麥注意事項 沿淮及其以南赤霉病常發(fā)區(qū)，在小麥初花期（揚(yáng)花5%10%），選擇滲透性、耐雨水沖刷性和持效性較好的農(nóng)藥，如多菌靈懸浮劑畝用有效成份60克、多菌靈超微可濕粉畝用有效成份80克，或多菌靈三唑酮懸乳劑、戊唑醇福美雙可濕性粉劑噴霧防治；若花期多雨，應(yīng)在藥后57天，再噴一次。如果小麥揚(yáng)花期遇連續(xù)2天以上降雨，雨后及時噴施。藥械要能保證彌霧，壓力和噴孔口徑要符合彌霧要求。有連陰雨天氣時適當(dāng)高濃度噴霧。因為赤

42、霉病發(fā)生在多雨季節(jié)，彌霧和適當(dāng)高濃度能防止雨水沖刷，可以帶來藥劑的二次稀釋而不造成藥劑浪費(fèi)和流失。特別在下雨間歇時用藥更要強(qiáng)調(diào)彌霧和適當(dāng)高濃度。注意事項 沿淮及其以南赤霉病常發(fā)區(qū)，在小麥初花期（揚(yáng)花5% 8.2.7 防治麥蜘蛛 可用1.8%阿維菌素乳油4000倍液噴霧防治。 白絹病麥蚜麥蜘蛛 8.2.7 防治麥蜘蛛 白絹病麥蚜麥蜘蛛安徽的麥蜘蛛主要有兩種，麥圓蜘蛛和麥長腿蜘蛛，麥圓蜘蛛1年發(fā)生23代，麥長腿蜘蛛1年發(fā)生34代。綜合防治方法：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治，重視田間蟲情監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)，及早防治，將麥蜘蛛消滅于點片發(fā)生時期。(一)農(nóng)業(yè)防治1.灌水滅蟲。在紅蜘蛛潛伏期灌水，可使蟲體被泥水粘于地表而死。

43、灌水前先掃動麥株，使紅蜘蛛假死落地，隨即放水，收效更好。2.加強(qiáng)田間管理。一要施足底肥，增加磷鉀肥，保證后期不脫肥，增強(qiáng)小麥抗蟲害能力。二要及時進(jìn)行田間除草，以有效減輕其危害。(二)化學(xué)防治小麥紅蜘蛛在雨天、露水大、大風(fēng)天氣多隱藏于麥叢下部，因此防治應(yīng)選晴天中午前或下午3點后的無風(fēng)天氣進(jìn)行。防治紅蜘蛛最佳藥劑：15%噠螨靈乳油20003000倍液均勻噴霧，1.8%阿維菌素3000倍液均勻噴霧。 麥蜘蛛的發(fā)生與防治安徽的麥蜘蛛主要有兩種，麥圓蜘蛛和麥長腿蜘蛛，麥圓蜘蛛1年發(fā) 8.2.8早春凍害（倒春寒）的補(bǔ)救措施 小麥拔節(jié)期，出現(xiàn)倒春寒天氣，地表溫度降到0以下，發(fā)生的霜凍危害為早春凍害。 發(fā)生早

44、春凍害的麥田，立即施速效氮肥和澆水，促進(jìn)小麥早分蘗、小蘗趕大蘗、提高分蘗成穗率、減輕凍害損失。 小麥孕穗期，遭受02低溫對幼穗小花發(fā)生的危害為低溫冷害。 發(fā)生低溫冷害的麥田應(yīng)及時追肥澆水，保證小麥正常灌漿，提高粒重。 8.2.8早春凍害（倒春寒）的補(bǔ)救措施稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)輕簡化栽培理論和技術(shù)課件8.3.1 一噴三防 灌漿期葉面噴施0.2%0.3%磷酸二氫鉀+1%2%尿素，延長小麥功能葉片光合高值持續(xù)期，提高小麥抗干熱風(fēng) 為提高工效，減少田間作業(yè)次數(shù)，在孕穗期至灌漿期將殺蟲劑、殺菌劑與磷酸二氫鉀（或其他的預(yù)防干熱風(fēng)的植物生長調(diào)節(jié)劑、微肥）混配，葉面噴施，一次施藥可達(dá)到防蟲、防病、防干熱風(fēng)的目的。8.3后期管理技術(shù) 8.3.1 一噴三防 8.3后期管理技術(shù) 8.3.2清溝瀝水防漬害 稻茬麥生育后期多陰雨天氣，田間濕害增大，也加重了病害的發(fā)生，對小麥產(chǎn)量影響較大。因此，要加強(qiáng)疏通排水溝，做到溝渠相通，溝底不積水，降低土壤濕度，盡可能保持土壤適墑和通氣性，防止根系早衰和受漬，促使小麥正常成熟。8.3.2清溝瀝水防漬害 8.3.3 防治麥蚜 小麥開花至灌漿期間，百穗蚜量500頭，或蚜株率達(dá)70時，每畝用10