八年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第三章植物與土壤知識(shí)點(diǎn)整理

1、植物與土壤土壤的組成土壤是指地球陸地表面能夠生長(zhǎng)植物的疏松表層。土壤的本質(zhì)屬性是具有 ，能滿足植物生長(zhǎng)發(fā)育所需的 、養(yǎng)分、 、熱量等要素。土壤是由 （砂、黏土、無(wú)機(jī)鹽類）、有機(jī)物、 、土壤空氣等物質(zhì)組成。不同土壤的物質(zhì)組成不同，按體積計(jì)算，礦物質(zhì)約占38%，有機(jī)質(zhì)約占12%，空氣和水分約占50%。礦物質(zhì)是 的產(chǎn)物，是土壤的骨架；有機(jī)質(zhì)含量是土壤 的重要標(biāo)志；空氣和水分的比例是變化的，兩者是此消彼長(zhǎng)的。土壤中的生命土壤生物生活在土壤中的微生物、動(dòng)物和植物等成為 。土壤中一般總是含有多種多樣的生物，如細(xì)菌，真菌、放線菌、藻類、原生生物、輪蟲(chóng)、線蟲(chóng)、蚯蚓、軟鐵動(dòng)物和各種節(jié)肢動(dòng)物等。其中細(xì)菌、真菌、放

2、線菌、藻類和原生動(dòng)物等微生物數(shù)量很多，1g土壤中就有幾億個(gè)到幾百億個(gè)。土壤越肥沃，微生物越多。土壤溫度變動(dòng)幅度越小，一般是10-25，適宜多種微生物生長(zhǎng)。土壤表面，由于日光照射和干燥等因素的影響，微生物不易生存，離地表10cm-30cm的土層中菌類最多。土壤濕度可用干旱、比較干旱、比較濕潤(rùn)、濕潤(rùn)加以描述。土壤干旱或濕度大都對(duì)植物和土壤生物不利。土壤中的非生命物質(zhì)空氣土壤空氣的含氧量為10%-12%（體積分?jǐn)?shù)），二氧化碳的含量為0.1%左右，大量使用有機(jī)肥的土壤，二氧化碳含量可高達(dá)2%。土壤空氣是植物根呼吸和微生物生命活動(dòng)所需氧氣的來(lái)源。水分適量增加土壤水分有利于 ，能改變植物的 ，土壤水分還能

3、調(diào)節(jié)土壤的 。土壤有機(jī)物土壤有機(jī)物指土壤中來(lái)源于動(dòng)植物的所有有機(jī)物質(zhì)，包括 、腐殖質(zhì)和各種簡(jiǎn)單的有機(jī)質(zhì)。正確認(rèn)識(shí)從巖石到土壤的形成過(guò)程巖石道土壤的形成是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間、多種因素共同作用的極其復(fù)雜的過(guò)程，土壤的形成受自然因素和人為耕種因素等的影響，經(jīng)過(guò)不同的成土過(guò)程形成不同的土壤發(fā)育層次好剖面形態(tài)特征，從而形成各種各樣的土壤。（1） （2） （3） （4） 土壤的結(jié)構(gòu)和類型土壤顆粒的分類土壤主要是由礦物質(zhì)顆粒構(gòu)成的，大小不等的礦物質(zhì)顆粒的多少和排列方式成為影響土壤結(jié)構(gòu)最重要的因素。土壤顆粒分類名稱直徑/mm 2.0-0.02 0.02-0.002 0.002土壤的分類這些不同大小的固體顆粒的組合百分

4、比就稱為土壤質(zhì)地。按土壤質(zhì)地的不同可將土壤分為三類：土壤名稱土壤質(zhì)地砂土類土壤 黏土類土壤 壤土類土壤 識(shí)別土壤的性狀土壤的性狀土壤名稱性狀砂土類土壤 黏土類土壤 壤土類土壤 植物的根系根系的概念一株植物所有的根合在一起，叫做根系。根系分 和 。直根系有明顯發(fā)達(dá)的主根，主根上有各級(jí) ，其主根與 有明顯區(qū)別。這樣的根系叫 。絕大多數(shù) 屬直根系。須根系主根生長(zhǎng)緩慢或停止，主要由不定根組成的根系，其主根與側(cè)根 ，各根粗細(xì)差不多，呈 狀態(tài)。大多數(shù) 屬須根系。植物的根在土壤中的分布與土壤的結(jié)構(gòu)、肥力、通氣狀況和水分狀況等有關(guān)。植物細(xì)胞的吸水和失水（1）植物根吸收水分的主要部位： 。（2）根尖的結(jié)構(gòu)從上圖

5、可以看出，根尖可以分為四個(gè)部分：根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)和根毛區(qū)。根冠：位于根尖的最前端，細(xì)胞 ，細(xì)胞壁 且排列 。根冠在保護(hù)根穿越土壤的過(guò)程中，部分細(xì)胞不斷死亡、脫落，然后由 不斷產(chǎn)生新細(xì)胞來(lái)補(bǔ)充。分生區(qū)：位于根冠里面，屬于 組織，能不斷分裂，產(chǎn)生新細(xì)胞，向上形成 ，向下補(bǔ)充根冠細(xì)胞的消耗。其細(xì)胞的特點(diǎn)是：細(xì)胞體積 ，細(xì)胞核相對(duì)體積 ，細(xì)胞排列 ，細(xì)胞壁 ，細(xì)胞質(zhì) 。伸長(zhǎng)區(qū)：位于分生區(qū)稍后的部分，細(xì)胞分裂已逐漸停止，細(xì)胞體積迅速增大，并顯著沿根的長(zhǎng)軸方向延伸。開(kāi)始出現(xiàn)最早的篩管和最早的導(dǎo)管（環(huán)紋導(dǎo)管），能吸收少量的水分和無(wú)機(jī)鹽。根毛區(qū)：細(xì)胞已 ，并 。根毛區(qū)的表皮細(xì)胞向外突起，形成根毛。根毛擴(kuò)大

6、了根的吸收面積，因此，根毛區(qū)是根吸收 的主要部位，具有導(dǎo)管和篩管等輸導(dǎo)組織。植物根毛細(xì)胞的吸水與失水在自然界中，植物根毛細(xì)胞的細(xì)胞液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般高于 的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，因此它能從土壤總吸收水分。但如果一次施肥過(guò)多，土壤溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)就會(huì)超過(guò)根毛細(xì)胞液內(nèi)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，細(xì)胞就會(huì)因失水過(guò)多而發(fā)生“ ”等現(xiàn)象。植物生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽常見(jiàn)無(wú)機(jī)鹽的作用在植物正常的生命活動(dòng)中，需要多種無(wú)機(jī)鹽，但需求量最大、也是土壤中容易缺乏的是含氮、含磷、含鉀的三種無(wú)機(jī)鹽。名稱含氮無(wú)機(jī)鹽含磷無(wú)機(jī)鹽含鉀無(wú)機(jī)鹽作用 需求量較大的植物白菜、菠菜番薯、黃瓜山芋、馬鈴薯肥料種類天然肥人、畜糞尿骨粉草木灰化肥 缺乏癥狀植物 ，葉

7、片 ，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色植物特別 ，葉片呈 并出現(xiàn) 莖稈 ，易 ，葉邊緣和尖端呈褐色，并焦枯水體的富營(yíng)養(yǎng)化概念：指水體中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（主要是 、 含量過(guò)高）引發(fā) 等大量繁殖破壞水質(zhì)的現(xiàn)象。類型：水體富營(yíng)養(yǎng)化在淡水中出現(xiàn)“ ”現(xiàn)象，在海洋里出現(xiàn) 等。主要引發(fā)原因：一是人類將富含氮、磷的 排入水體；二是人類將富含磷、氮的 直接排入水體。危害：水體富營(yíng)養(yǎng)化，使藻類大量繁殖，當(dāng)這些藻類死亡后，由于細(xì)菌分解這些有機(jī)物需要消耗水體中大量的溶解氧，所以使水體中需要氧氣的生物（如魚(yú)類、軟體動(dòng)物等）大量死亡。此時(shí)，水體就會(huì)發(fā)黑變臭，水質(zhì)嚴(yán)重惡化。探究植物根系的分布與地下水位高低的關(guān)系本次探究活動(dòng)的目的是為了掌

8、握下列科學(xué)方法和技能：本次探究的重點(diǎn)在于實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)，以及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析、處理，而不是僅僅著眼于實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么。本次探究的結(jié)論：地下水位越高，則根系的平均長(zhǎng)度 ；地下水位越低，根系的平均長(zhǎng)度 ，因此也可以解釋沙漠地區(qū)的植物為什么根系特別發(fā)達(dá)，這是植物對(duì)缺水環(huán)境的一種適應(yīng)。莖的結(jié)構(gòu)莖的形態(tài)自然界中，植物的莖是千姿百態(tài)的，其主要形態(tài)有： ：莖直立向上，如棉、楊等。 ：借助其特有的結(jié)構(gòu)攀緣支柱上升，如絲瓜等。 ：以莖本身纏繞于其他支柱上升，如牽牛等。 ：莖細(xì)長(zhǎng)柔弱，沿地面蔓延生長(zhǎng)，如山芋、草莓等。莖的結(jié)構(gòu)年輪：在多年生木質(zhì)莖的橫斷面上，常?？梢钥吹揭蝗τ忠蝗ν膱A環(huán)，在通常情況下，這種同心

9、圓環(huán)一年生成一輪，稱為年輪。年輪是一年內(nèi)莖中 活動(dòng)強(qiáng)弱的不同所引起的。 的活動(dòng)與季節(jié)性環(huán)境因素密切相關(guān)。一個(gè)年輪包含了一個(gè)春材和一個(gè)秋材。水分、無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸活動(dòng)水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸本實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意：對(duì)實(shí)驗(yàn)中的枝條，在課前幾天選取當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)植物的幾種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。刀將植物枝條削成斜面是為了增大枝條的 ，有利于莖吸收水分。將枝條放置于陽(yáng)光下照射，是為了加快植物的 ，從而增強(qiáng)枝條對(duì)水分的“提拉力”，使實(shí)驗(yàn)速度加快。在實(shí)驗(yàn)中枝條的木質(zhì)部變成了紅色，這是因?yàn)樗质怯蓪?dǎo)管來(lái)輸送的，而導(dǎo)管在莖的木質(zhì)部。無(wú)機(jī)鹽由于溶解在水中，因此也隨著水分一起由導(dǎo)管自下而上輸送。實(shí)驗(yàn)證明：水分和無(wú)機(jī)鹽在莖中央的導(dǎo)管中能自下而上地向 運(yùn)輸。

10、有機(jī)物的運(yùn)輸活動(dòng)樹(shù)皮環(huán)割本實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意：可以選用柳樹(shù)枝條，因?yàn)樗谒腥菀组L(zhǎng)出不定根，也容易被環(huán)割。實(shí)驗(yàn)雖然不能馬上看到現(xiàn)象，但可以讓學(xué)生猜測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，以及從實(shí)驗(yàn)結(jié)果推出某些結(jié)論。環(huán)割處上端枝條膨大，下端幾乎沒(méi)有變化，這說(shuō)明有機(jī)物運(yùn)輸方向是 的。橡膠是一種有機(jī)物，切割橡膠樹(shù)皮后，由于有機(jī)物 在 運(yùn)輸，所以橡膠就自然流出來(lái)了。從實(shí)驗(yàn)中可知， 。韌皮部和木質(zhì)部的細(xì)胞比較韌皮部和木質(zhì)部的細(xì)胞三種導(dǎo)管兩種管胞木質(zhì)纖維韌皮纖維篩管篩板蒸騰作用蒸騰作用的概念根吸收的水分，經(jīng)過(guò)莖的運(yùn)輸?shù)竭_(dá)葉猴，約有99%的水分以 形式從葉片蒸騰出去，這就是植物的蒸騰作用。蒸騰作用的意義在溫度偏高的情況下，可以 。是根部吸水的

11、 ，有利于植物對(duì)水的 和 ，也有利于溶解在水中的 在植物體內(nèi)的運(yùn)輸。蒸騰作用與環(huán)境因素的關(guān)系討論：a在春天的陽(yáng)光下水銀柱會(huì)上升，因?yàn)槿~的氣孔 ，蒸騰作用 。b在夏天的烈日下水銀柱不變，因?yàn)槿~的氣孔 ，蒸騰作用 。c在陰濕環(huán)境中水銀柱上升很緩慢，因?yàn)闈穸?，氣孔 ，蒸騰作用 。d電吹風(fēng)吹葉片時(shí)水銀柱迅速上升，因?yàn)樗终舭l(fā)快，蒸騰作用 。關(guān)系：一般情況下，氣孔周圍濕度大，氣溫低，光照弱，蒸騰作用就較弱。反之則較強(qiáng)。葉的結(jié)構(gòu)表皮與氣孔一般植物上下表皮都有氣孔，而且下表皮氣孔越多，但也有些植物，氣孔卻限于下表皮或上表皮的區(qū)域中，有的甚至只限于下表皮的局部區(qū)域。表皮細(xì)胞與保衛(wèi)細(xì)胞表皮細(xì)胞一般無(wú)色透明，對(duì)

12、葉起 作用，細(xì)胞內(nèi)無(wú) ，不能進(jìn)行光合作也能夠。保衛(wèi)細(xì)胞一般都兩兩相對(duì)排列，兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞中間的空隙即為 ，保衛(wèi)細(xì)胞中有葉綠體，能進(jìn)行光合作用。水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸路徑根尖吸收 葉柄中的導(dǎo)管 （利用或經(jīng)氣孔散失）。蒸騰作用的過(guò)程提示：蒸騰作用在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用植樹(shù)造林，調(diào)節(jié)氣候：蒸騰作用能提高大氣濕度，增加降水；植物的莖葉承接雨水，減緩雨水對(duì)地面的沖刷；枯枝敗葉能吸收大量雨水，補(bǔ)充地下水。移栽幼苗要在陰天或傍晚進(jìn)行，同時(shí)，可以去掉一些枝葉，設(shè)法遮陽(yáng)：蒸騰作用減弱，減少了水分的散失，有利于移栽植物的成活。土壤是重要的資源地球上陸地面積僅占地表總面積的29%，除了湖泊、河流、裸露巖石等，有土壤覆蓋的土地就更少，由于土層太淺，土壤污染，永久凍土和含水量過(guò)高或過(guò)低等原因，適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地僅占陸地面積的11%左右。我國(guó)耕地面積很少，高產(chǎn)耕地面積更少，僅29.4萬(wàn)平方千米。威脅我國(guó)土壤資源的因素土壤污染化學(xué)污染：廢水和固體廢物的任意排放，農(nóng)藥、化肥的大量使用，會(huì)導(dǎo)致土壤的化學(xué)污染。生物污染：某些病菌、寄生蟲(chóng)和病毒對(duì)土壤產(chǎn)生生物污染。土壤的過(guò)度開(kāi)發(fā)水土流失：世界上土壤每年流失約240億噸，我國(guó)每年流失約50億噸以上。土地沙漠化：我國(guó)土壤沙漠化現(xiàn)象嚴(yán)重，近25來(lái)平均以每年1560平方千米的